Президент также заявил, что подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились. Эксперты объяснили причины подорожания яиц на 20%. Версий, почему пропали/подорожали яйца, много – от тайных сговоров производителей до системных проблем в отрасли. По данным Росстата, за 2023 году куриные яйца в России подорожали на 61,35%, в том числе за декабрь — на 18,17%.
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания яиц ранее назвали наложение двух факторов — регулярного и непредсказуемого. Прогноз получается неутешительный: скорее всего, несмотря на весь общественный резонанс, до конца года яйца подорожают еще сильнее. Рассказываем, почему яйца дорожают и пропадают с полок продуктовых магазинов.
Почему в ноябре 2023 так подорожало яйцо?
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Минсельхоз объяснил россиянам причину резкого роста цен на куриные яйца - ГородЧе
- Почему подорожали яйца в России в 2023 году
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Когда подешевеют яйца: стало известно, когда снизится цена на яйца - 18 декабря 2023 - 63.ру
Вырастут ли цены на яйца перед Пасхой
Федеральная антимонопольная служба ФАС совместно с Минсельхозом проведет анализ обоснованности повышения цен компаниями-производителями, исходя из их затрат. В ФАС рассказали, что уже направили запросы в 10 федеральных торговых сетей, а также поручили территориальным органам собрать данные для проведения анализа обоснованности установления компаниями-производителями. В Минсельхозе подтвердили рост цен, отметив, что в настоящее время прорабатываются и дополнительные регулирующие меры на случай, если обозначенных кабмином будет недостаточно. Кроме того, министерство проработает возможность увеличения импорта куриных яиц из стран ЕАЭС.
На этом фоне глава Генпрокуратуры Игорь Краснов поручил проверить факты необоснованного повышения стоимости продуктов в регионах и принять исчерпывающие меры для сдерживания роста цен на социально значимый продукт питания. В число ключевых причин подобной динамики эксперт включил ослабление курса рубля к доллару, в результате которого увеличилась стоимость различных медикаментов и оборудования для производства яиц, а также распространение птичьего гриппа, на фоне которого снизились объемы предложения. При этом спрос на эту продукцию в стране за последнее время, напротив, увеличился. Разницу между спросом и предложением также подтвердили в одной из крупных торговых сетей. Там отметили, что ожидают еще большего увеличения спроса на куриные яйца в преддверии новогодних праздников. В свою очередь, глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила рост цен высокой значимостью этой продукции для граждан на фоне увеличения стоимости других важных продуктов питания. Доктор экономических наук Леонид Холод связал удорожание яиц с подорожанием мяса птицы и свинины. По его словам, рост цен на эти виды мясной продукции привел к снижению спроса на них и дополнительному интересу граждан к куриным яйцам. На фоне же ограниченного предложения производителям и крупным розничным продуктовым сетям стало труднее удовлетворить растущий спрос со стороны населения, что в итоге и привело к росту наценок. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены», — сообщила глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.
Свою лепту в борьбу с подорожанием внесла и Федеральная антимонопольная служба. Она направила письмо крупным ретейлерам, в котором призвала ограничить наценку на яйца до пяти процентов. Просьба касается всех видов продукции, в том числе, и той, которую закупают по долгосрочным контрактам. ФАС рекомендовала держать наценки на таком уровне до марта 2024 года. Что происходит с ценами на курятину Мясо птицы и яйца относятся к социальным товарам — они самые доступные среди продуктов с содержанием животного белка и пользуются большой популярностью среди россиян. Поэтому спрос на эти продукты тоже увеличился. Она добавила, что предприятия были отчасти не готовы к этому.
Об этом сообщили в Российском птицеводческом союзе. Ранее вице-премьер Виктория Абрамченко уже поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минпромторгу и Минфину проанализировать, достаточно ли мощностей по производству мяса птицы и яиц в стране, а также принять меры для их наращивания. Сейчас ФАС России проводит проверки производителей куриных яиц и мяса кур. Ведомство вместе с Минсельхозом анализирует, насколько обосновано повышение отпускных цен. Кроме того, ведутся работы по расширению использования льготных инвестиционных кредитов, а также по стимулированию заключения долгосрочных договоров поставок. Это тоже может положительно сказаться на ценах. Участники рынка сходятся во мнении, что решить проблему можно. Соответственно, в ближайшей перспективе рост цен на яйца должен остановиться.
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Еда - 23 ноября 2023 - Новости Казани - По данным Росстата, куриные яйца с начала года подорожали почти на 20%. С начала года по 7 ноября яйца в среднем по стране подорожали, по данным Росстата, на 21,16%, при том, что продовольственная инфляция за тот же срок составила лишь 3. Одной из тем во время прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным было уделено особое внимание — подорожанию яиц.
Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе
| Яйца и курятина стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ в октябре | Виновными в подорожании яиц назначены фермеры, а ситуацию разруливать будут чиновники, поставившие их в невыносимое положение. |
| Стало известно, что сильно подорожает уже в мае | Путин: яйца подорожали из-за повышения спроса. |
| Пенсия.PRO | После того, как весной начали расти реальные доходы россиян, спрос на яйца, как и всю «мясную корзину», заметно вырос, отмечает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. |
| Цены на яйца растут: почему дорожают яйца и сколько они уже стоят - 6 декабря 2023 - МГОРСК.ру | Еда - 23 ноября 2023 - Новости Казани - |
Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен
В декабре 2023 года жители России заметили сильное подорожание куриных яиц — одна пачка стоит более 100 рублей. Существует сразу несколько факторов, которые привели к их. О резком повышении цен на яйца заговорили примерно в середине ноября — на Урале они подорожали на 24%. Яйца в России стали дорожать. Почему так резко подорожали яйца в магазинах России в 2023 году – статистика Росстат, основные причины роста цен, аналитика потребления, экспорта и импорта, прогнозы по. Почему так резко подорожали яйца в магазинах России в 2023 году – статистика Росстат, основные причины роста цен, аналитика потребления, экспорта и импорта, прогнозы по.
Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе
| Минсельхоз объяснил россиянам причину резкого роста цен на куриные яйца - ГородЧе | С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%. |
| В Росптицесоюзе объяснили, почему дорожают яйца | "Проблема сохранности поголовья сыграла роль в подорожании яйца не только у нас в стране, но и по всему миру. |
| Яичный переполох. Эксперты рассказали, почему в России дорожают яйца | Аргументы и Факты | В стране резко подорожало куриное яйцо, а в некоторых регионах наблюдается его острый дефицит. |
| Эксперты объяснили причины подорожания яиц на 20% | В ноябре 2023 года куриные яйца подорожали на 15,07% при продовольственной инфляции в 1,55%, свидетельствуют данные Росстата. |
| Почему подорожали яйца | С начала года яйца подорожали на 36,6%, и только в ноябре — более чем на 15%. |
Причины подорожания яиц назвали в Росптицесоюзе
Импортозамещение в птицеводстве - процесс долгий, - не обнадежил эксперт. Птичий грипп - отдельная история. В октябре начальник управления ветеринарии Ленобласти Леонид Кротов сообщил, что в 39 регионах РФ произошли вспышки этого высокопатогенного вируса но не в Ленобласти. Специалисты также говорят о вспышке болезни Ньюкасла азиатская чума птиц. В соседних Вологодской и Ярославской областях из-за этого пришлось уничтожить поголовье куриц в полмиллиона. При этом вакцинация от птичьего гриппа на птицефабриках запрещена Минсельхозом. В управлении ветеринарии пояснили, что это может привести к "скрытому распространению болезни и ускорению мутаций вируса". Прививки могут разрешить в регионах, где были вспышки, - писали "Ведомости " в 2022-м это было в 17-ти регионах. И тут может возникнуть новый "нюанс" - недостаток вакцин. И цена поднялась, поскольку стоимость привязана к курсу доллара, а он значительно вырос. Вот наши птицефабрики сидят и держат теперь пальцы в фигах, чтобы не дай бог ничего не произошло птичий грипп, как обмолвился Кротов, уже находят у чаек, а их в регионе достаточно.
А пока мы как оазис - все свое, к нам отовсюду идут ходоки, готовые на любые цены", - отметил знакомый с отраслью собеседник. Что касается цен, по протоколу после обнаружения вируса и уничтожения всех птиц, карантин длится около 30 дней. То есть теоретически дней через 40 можно запускать производство. Но нужно, чтобы еще подросли новые птицы-несушки, а первые яйцекладки те делают где-то на пятом месяце жизни. Так что к весне, может, яиц станет больше.
Ранее Минсельхоз уже предложил временно ограничить экспорт яиц и птицы. Эти продукты входят в перечень базовых, а значит, рано или поздно ситуацию с ростом цен на них начинают обсуждать на совещаниях с президентом. По данным Росстата, в октябре яйца стали лидерами по росту цен среди продуктов, в годовом выражении они подорожали почти на четверть. В конце октября Минсельхоз предложил временно ограничить экспорт мяса птицы и яиц — хотя бы на полгода, чтобы сбить цены на внутреннем рынке. Теперь подключилась и ФАС — она потребовал а обоснования роста цен на яйца. Ведомству будет что ответить, считает фермер из Московской области Олег Фокин: — У нас за этот год масла, запчасти на импортные грузовые автомашины и на легковые машины выросли почти в 2-2,5 раза. Транспорта не хватает. А частники и не частники подняли перевозки. Например, в прошлом году фуру зерна мне привозили за 22 тысячи рублей, в этом году за 45-50 тысяч рублей, бензин тоже растет. Часть наших птицефабрик работали на импортном инкубационном яйце, но сейчас не хватает для маточного поголовья инкубационного яйца для некоторых птицефабрик.
В объявлении говорится, что куры находятся на свободном выгуле и не потребляют химических препаратов. Они питаются травой, зерном, овощами, фруктами, червячками и морским ракушечником. Поэтому продукция считается натуральной и безопасной для потребления. Кроме того, можно приобрести перепелиные яйца, которые стоят 60 рублей за десяток. По желанию, их также можно купить поштучно. Добавим, что в Ростов-на-Дону появилась возможность приобрести упаковку куриных яиц по цене в пять тысяч рублей. Вес такой партии составляет 21 килограмм, также можно купить 18 килограммов яиц за 4,5 тысячи рублей. В различных магазинах предлагается разная стоимость яиц.
Сейчас договоры заключены на полгода, цены в них зафиксированы. А дальше какую ценовую политику они ведут, не лезем. Это они там деньги зарабатывают. У нас же вроде переизбыток, - уточнил 47news. У нас же, видите ли, конкуренция. Вот вам и цены. Как распределить по регионам, сети решают, не мы, - отметил собеседник. По данным аграрного блока правительства Ленобласти, себестоимость производства яйца в регионе сейчас колеблется на уровне 65-67 рублей. Год назад было 55-58 рублей. В X5 Retail Group магазины "Пятерочка", "Перекресток" сказали 47news, что предпринимают меры для сдерживания цен. Например, с июля средняя наценка на тендерное куриное яйцо была отрицательной. И подчеркнули, что закупочную цену все-таки дает производитель. В пресс-службе розничной сети "Магнит" также отметили, что на протяжении нескольких месяцев сохраняют минимальные, а порой, отрицательные наценки на яйцо. Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин отметил, что торговые сети всегда имели долгосрочные контракты с крупными птицефабриками то есть полгода - год , что не мешает им параллельно закупать яйцо на бирже, куда те же производители выставляют излишки. При этом выросли именно закупочные цены, а наценки торговых сетей не изменились. У производителей объективные причины, их винить нельзя.
Представители птицефабрик объяснили причину роста цен на яйца в России
Владимир Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами просчётом правительства. По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше. Агроэксперт Плугов: к весне яйца могут подорожать еще на 15–20%, до 140 рублей.