Многие знают о том, что тяга к соленым продуктам может быть одним из признаков беременности.
Петербуржцам назвали причину тяги к соленой пище
Ответ дали ученые из Калифорнийского технологического института. Они обнаружили в ромбовидном мозге мышей небольшую популяцию нейронов, заведующих вопросами потребления натрия. С помощью оптогенетики ученые настроили эти нейроны так, чтобы они могли включаться и выключаться воздействием света. Исследователи заметили, что искусственное световое возбуждение нейронов заставляло мышей снова и снова лизать кусочек каменной соли, даже когда их тела были под завязку насыщены натрием. Пока мыши ели соль, ученые измеряли нейронную активность. В течение нескольких секунд после попадания натрия на язык животного активность солевых нейронов заметно падала. Однако прямое вливание натрия в желудок мышей не оказало аналогичного эффекта.
Также можно включать в рацион физиологическую норму соли 4-6 грамм в сутки.
Соль лучше всего есть морскую, обогащенную йодом, розовую и черную", — посоветовала Кондратенко. Также она отметила, что практически всегда в случае тяги к соленому необходима коррекция нутрицевтиками: препаратами кальция и магния, фосфора и витамина D, а также витаминами группы В. Нормы потребления калия в сутки - 4000-4700 мг, натрия - 2300 мг в сутки, фосфора - 800-1500 мг, магния - 300-450 мг. При коррекции витаминно-минерального дисбаланса важно учитывать сбалансированность и индивидуальные особенности человека", — уточнила врач.
По словам специалиста, чаще всего это указывает на нехватку определенных микроэлементов в организме, передает Daily Mail. По словам Ли Холмз, тяга к шоколаду, орехам или бобам может означать дефицит магния, а постоянная тяга к сладостям может быть сигналом того, что в организме не хватает микроэлементов, включая хром, триптофан и фосфор. Тяга к соленому может быть сигналом электролитного дисбаланса, который может возникнуть после тренировки или обезвоживания, считает диетолог.
Процесс пищеварения состоит из расщепления потребляемых продуктов до простых соединений и их всасывания через стенки тонкого кишечника в кровоток. В этом процессе задействованы пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в органах ЖКТ.
Кроме этого, обязательное участие принимает кишечная микрофлора. Бактерии в её составе вырабатывают соединения, способствующие расщеплению многих веществ. Они являются анаэробными микроорганизмами, то есть, живут в бескислородной среде. И для нормального функционирования им необходим натрий. Его дефицит приводит к гибели микрофлоры, почему и возникают нарушения пищеварения. Хлор, являющийся вторым составляющим компонентом, принимает участие в обеспечении секреторной функции желудка. Он входит в состав соляной кислоты, вырабатывающейся в желудке.
Врач объяснил, с чем может быть связана «тяга на солененькое»?
Тяга к соленому – не всегда говорит о наличии беременности Фото. нарушение работы почек, при котором соль и другие важные минералы не задерживаются в организме, а практически полностью выводятся с мочой, заключила эксперт. Тяга к солёному может свидетельствовать о нехватке в крови хлорида натрия. Об этом рассказал врач-терапевт, профессор медицинского факультета Государственного университета просвещения Станислав Ионов. Порой желание срочно съесть что-нибудь сладкое или соленое возникает без всяких причин.
Почему хочется соленого: роль соли в организме и причины возникновения потребности в ней
Он отмечает, что тяга к соленому может быть связана с нарушением состава крови вследствие потери жидкости. Врач-эндокринолог Елена Губкина рассказала, чего не хватает организму, если возникает тяга к соленому. Тяга к соленому может быть сигналом электролитного дисбаланса, который может возникнуть после тренировки или обезвоживания, считает диетолог. «Когда человек теряет слишком много натрия из-за энергичных упражнений, его организм может начать жаждать соли.
Стресс и обезвоживание вызывают у человека повышенную потребность в соленом
Психологи считают, что желание заесть сладким стресс и грусть связано с подсознательным стремлением вернуть ощущение праздника в детстве, когда изобилие сладостей ассоциировалось с днем рождения и иными праздничными датами. Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь. Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной.
Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови. Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу. Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом.
Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие. Своего рода, уход от реальности: жир расслабляет, а сладкое повышает настроение. Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан.
То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости. Поэтому лучше не злоупотреблять питанием, как способом сделать свой мир ярче.
Но как наше тело узнает о натриевом дефиците? Ответ дали ученые из Калифорнийского технологического института. Они обнаружили в ромбовидном мозге мышей небольшую популяцию нейронов, заведующих вопросами потребления натрия. С помощью оптогенетики ученые настроили эти нейроны так, чтобы они могли включаться и выключаться воздействием света. Исследователи заметили, что искусственное световое возбуждение нейронов заставляло мышей снова и снова лизать кусочек каменной соли, даже когда их тела были под завязку насыщены натрием. Пока мыши ели соль, ученые измеряли нейронную активность.
В течение нескольких секунд после попадания натрия на язык животного активность солевых нейронов заметно падала.
Потеря жидкости и электролитов после алкогольного застолья вполне объяснима. Чем быстрее потеря жидкости будет восполнена любым способом едой, питьем минеральной воды, капельницами , тем лучше для организма. Рацион беременных Вопреки распространенному мнению, что в норме, многим беременным хочется «селедочки, которая намазана сгущенкой и соленым огурцом», специалисты считают, что такие «хотелки» происходят лишь при крайне скудном, неполноценном рационе. Беременные могут хотеть солёной рыбы в том случае, если их рацион является неполноценным В последнем случае следует приобрести специальные витамины для беременных, но их назначение возможно только после очной консультации с врачом. Поделитесь данной информацией в социальных сетях:.
Найти Последние новости window. Специалист уточнила, с чем это может быть связано и рассказала, стоит ли беспокоиться из-за этого. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог уточнила, что непреодолимое желание съесть чего-нибудь сладкого возникает у людей чаще, чем тяга к соленому. Так, причина, по которой человек может захотеть съесть что-то сладкое, кроется в том, что человеческим организм при большой нагрузке стремительно расходует энергию.
Диетолог объяснила возможные причины тяги к сладкому и соленому
По ее словам, легко и навсегда избавиться от желания есть фастфуд можно, только сформировав правильные пищевые привычки. Кроме того, учитывая, что вредная еда вызывает настоящую зависимость, необходимо найти ей такую замену, которая будет приносить не меньшее удовольствие. Это может быть хобби или спорт.
Так, нутрициолог Елена Дергачева считает, что тяга к солененькому может свидетельствовать об изменениях в работе внутренних органов. Вернее, о проблемах со здоровьем. Продукт номер один Соль принято считать «белой смертью», так как она вредна и приводит к отекам, проблемам с почками. Да и просто лишает красоты. Но, в это же время именно соль занимает первое место среди самых популярных продуктов в ежедневном рационе россиян.
В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому продукт необходим для его полноценного функционирования. Совсем без нее мало кто может обойтись. Да и не нужны эти «подвиги», - говорит Елена Дергачева.
НЕТ» Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей» Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Учредитель акционерное общество "Ленинградская областная телекомпания".
Медик выяснил, что у его необычной пациентки несколько родственниц по материнской линии имели рак молочной железы. Именно от этой болезни в качестве профилактики полезен латук, который содержит естественное лекарство от онкоболезни. Врач разъяснил встревоженной женщине: так её организм защищал себя от возможной болезни, предрасположенность к которой часто передаётся по наследству. Таким образом организм даёт нам знать, чего ему не хватает. Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого. Где болит: Дополнительные порции глюкозы обычно требуются при нервном и умственном истощении. Глюкоза участвует в выработке адреналина, который выделяется при стрессе.
Петербуржцам назвали причину тяги к соленой пище
Среди причин, почему организм требует солёных продуктов, есть основные. Тяга к солёному перед и во время менструации объясняется физиологическими особенностями. Возможно, причина в ослабленной иммунной защите. Дефицит натрия – причина тяги на соленое. Однако такое желание опасно, так как соль ведет к задерживанию жидкости в организме, появлению отеков и лишнего веса. Гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух предупредила, что тяга к соленым продуктам может указывать на наличие проблем со здоровьем.В беседе с во вторник, 13 февраля, специалист отметила, что одной из основных причин пристрастия к. Диетологи рассказали о причинах возникновения такой тяги. Нередко причина тяги к пикантной еде — дефицит натрия.
Врач объяснил, почему нам хочется солёного
Причины тяги к сладкому и соленому объяснила врач-диетолог - Новости | Караван | Диетолог Соломатина объяснила, что тяга к соленой и жирной пище вызвана «памятью предков». |
Почему хочется солененького: 5 рациональных причин появления тяги к солёной пище | Общие причины тяги к соленому. Непреодолимая тяга к соленому может указывать на разные нарушения или нехватку натрия в организме по тем или иным причинам. |
Диетолог объяснила возможные причины тяги к сладкому и соленому
Почему постоянно хочется чего-то сладкого или жирного? Основные причины тяги к сладкому: дисбаланс ЖКТ, повышенная кислотность, избыток патогенной микробиоты в кишечнике, повышенный уровень кортизола, нехватка жиров и белков, дефицит триптофана. Основные причины тяги к жирному: дефицит кальция и магния, проблемы ЖКТ, плохое усвоение жирорастворимых элементов, стресс, недосып. Ранее портал MedikForum. Информация предоставлена в справочных целях.
После секса или активных занятий спортом Активный половой акт сопровождается выделением энергии и повышенным потоотделением, что сказывается на дефиците не только жидкости, но и микроэлементов. Подобное может происходить не только после секса, но и после сильной физической нагрузки, и является нормой. При повышенном потоотделении с кожи испаряется влага вместе с солями. Они необходимы для нормального функционирования организма. Если нагрузки слишком высокие, а запас не пополняется, может возникнуть сильная жажда и желание употребления соленых продуктов. Часто врачи рекомендуют при длительных поездках или серьезных нагрузках потреблять не просто воду, а напитки, обогащенные микроэлементами и минералами. При простудных и инфекционных заболеваниях Механизмом борьбы с инфекцией является повышение температуры, которая нередко приводит к дефициту жидкости и сгущению крови. Последнее замедляет транспортировку форменных элементов, принимающих участие в реакции иммунной системы на болезнь. Очень важно, чтобы при простуде и, вообще, когда болеешь, соблюдать режим питья. Также необходимо, чтобы циркуляция крови была высокой, для чего нужна в том числе и соль. Желание есть соленые продукты нередко сопровождает инфекции мочевыводящих путей. Это связано с назначением врачами мочегонных препаратов, способствующих повышению скорости выведения из организма токсинов. Похмелье Этиловый спирт при распаде приводит к дефициту жидкости и витаминов. Соль вместе с водой нормализует этот баланс и помогает улучшить состояние человека с похмелья. Прочие ситуации К ускорению обменных процессов в организме часто приводят такие заболевания, как гиперфункция щитовидной железы или сахарный диабет.
Кроме того, на соленое тянет, когда человек испытывает стресс. Она задерживает жидкость в организме, грузит почки, повышает давление. Мало соли - тоже плохо. Она является основным источником натрия - основного катиона межклеточного пространства", - отметил доктор.
Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше. Но иногда и сна хватает, и жизнь стабильна и размеренна, и счастья полон дом, а все равно тянет — к соленому или сладкому. В чем же дело? Тяга к соленой пище: вода и натрий Причина Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Сопутствующие симптомы — сухая кожа, тошнота, усиление сердцебиения и ухудшение аппетита, ощущение мышечной слабости. Дефицит натрия может развиться на фоне бессолевых диет, а также, например, беременности. Последнее объясняется тем, что объём крови увеличивается почти в 2 раза, и для поддержания водно-солевого баланса необходимо во столько же раз больше натрия. Как результат — привычные объёмы питания его расходы не компенсируют, и женщина ощущает острую «тягу к солененькому». Обезвоживание — еще одна причина тяги на соленое. Это состояние развивается на фоне некоторых заболеваний в результате диареи или рвоты, но может быть и результатом интенсивных тренировок, когда много натрия теряется при потоотделении. Спортсмены и люди, не понаслышке знакомые с тяжелыми физическими нагрузками, знают о таком парадоксе, как острое желание пить и не менее острое желание съесть что-нибудь соленое. Это тоже результат нехватки натрия на фоне значительной потери жидкости с потом. Желание соленого также может быть вызвано дефицитом и других электролитов: кальция, цинка, магния. Все они задействованы в работе нервной и мышечной систем. При их острой нехватке развиваются головные боли, судороги, спазмы.