Диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова оценила возможность похудеть во время поста.
Как питаться в время поста
Как отметила эксперт, набор веса во время поста также происходит из-за отсутствия в меню белка. Основным принципом моего поста было не употреблять продукты животного происхождения, практически вегетарианство. Можно ли похудеть в пост и стоит ли относиться к нему как к диете.
Когда организму не хватает энергии
- Ошибки постящихся, или Почему пост — это не диета. Мнение эксперта | Аргументы и Факты
- Когда организму не хватает энергии
- Я похудела, как мне соблюдать пост в месяце Рамазан?
- Похудение во время поста: как похудеть, что можно и нельзя есть, отзывы
Всё про похудение во время поста: у кого получится, а у кого нет?
Ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но произойдет это за счет мышечной ткани, а не жировой, а это значит, что после завершения поста вес быстро вернется и скорее всего станет больше, подчеркнула диетолог. Кроме того, по ее словам, ограничения по многим продуктам во время поста люди пытаются компенсировать либо большей порцией, либо чем-то сладким, тем самым увеличивается количество потребляемых углеводов, что может наоборот помочь набрать вес, а не снизить. Смотрите также.
Однако у большей части людей таких ограничителей нет, и они поневоле съедают больше, чем нужно. Но вот если углеводов в пище чересчур много, то у человека вырабатывается много инсулина, и у некоторых людей при этом происходит снижение сахара в крови, что и может спровоцировать чувство слабости. В этом случае можно посоветовать есть поменьше сладостей. Подобное чувство может испытывать и тот, кто страдает низким давлением. Гипотонику в такой период нужно просто выпить кофе. Как не истощиться? И тогда в рационе будет вполне достаточно растительного белка. Но из-за того, что во время поста не используется животный белок, может возникнуть дефицит восьми незаменимых аминокислот, источником которых могут быть только мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
Без животной белковой пищи организм без проблем может существовать месяц При дефиците в пище незаменимых аминокислот в организме происходит распад собственных белковых структур, которые являются их поставщиком для постоянного самообновления тканей организма. И с участием этих аминокислот, словно с помощью кирпичиков, строятся новые полноценные белки. После окончания поста и при переходе на полноценный рацион питания аминокислотный баланс в организме восстанавливается. Если же пост предполагает употребление хотя бы раз в неделю рыбных блюд а пост перед Рождеством — с рыбой, кроме сред и пятниц , особого дефицита незаменимых аминокислот в организме не наступает. Кстати, небольшое количество этих веществ содержится в бобовых культурах, особенно в сое, которую называют «растительным мясом», так что важно употреблять в пищу достаточное количество бобов.
Бывает как короткое 1—3 суток , средней продолжительности 7—10 суток , так и длительное — 2 недели и более.
Периодическое или частичное голодание — это голодание, при котором частично исключаются некоторые продукты из рациона. Известный американский врач Поль Брэгг, создатель собственной системы оздоровления, считал оптимальным пребывание без пищи 24 или 36 часов каждую неделю, употребляя при этом лишь дистиллированную воду. Народный целитель Порфирий Корнеевич Иванов, обращаясь к своим последователям, говорил: «Старайся хоть раз в неделю полностью обходиться без пищи и воды: с 18—20 часов пятницы до 12 часов воскресенья. Если тебе трудно, то выдержи хотя бы сутки». Поборник здорового образа жизни академик А. Микулин рекомендует в первый день после голодания пить сок, свежую простоквашу, чай; на второй день добавить творог, вареные овощи, сухари, принимая их в малых дозах через 2—3 часа.
На третий день в рацион можно ввести картофель, рис и далее питаться как обычно. Но предупреждают: голодание противопоказано людям с такими хроническими заболеваниями, как диабет, болезни щитовидной железы, печени, сердечно-сосудистой системы. Калькулятор вам в руки И тем не менее при всех общих рекомендациях наши эксперты не устают повторять: путь к стройности уникален для каждого человека. Бездумно прибегать к диетам не стоит. И для начала рекомендуют всем с помощью докторов выяснить причину появления лишних кг. И только потом определять, каким способом лучше худеть.
А еще — периодически проверять свой ИМТ, знакомый всем индекс массы тела. Каждый сам может вычислить, имеет ли он лишний вес или нет. Если у вас ИМТ меньше цифры 19, это говорит о дефиците веса; если больше 25 — лишний вес имеется; если равен 35 или 40 — страдаете ожирением соответственно 2-й и 3-й степени. Но, как считают эксперты, оптимальный вес — это всего лишь ориентир, а не догма. Когда со здоровьем все в порядке, незначительное отклонение от «идеала» не должно волновать. Например, те, кто всерьез занимается физкультурой или спортом, могут иметь повышенные показатели ИМТ избыток массы тела у них связан не с ожирением, а с хорошо развитыми мышцами.
Великий пост по церковным понятиям считается самым строгим. А в нем наиболее строгой — Страстная неделя. В этом году она выпала на 6—11 апреля. Церковь рекомендует: уже сегодня, 3 апреля, возможно только сухоядение. Разрешается сырая пища без масла. Завтра, 4 апреля, можно есть горячую пищу с растительным маслом.
Разрешается не только горячая пища с растительным маслом, но и вино, рыба и морепродукты. А вот с 6 апреля требования к постящимся самые строгие: — понедельник, 6 апреля, — сухоядение, разрешается сырая пища без масла; — вторник, 7 апреля, — разрешается горячая пища без масла; — среда, 8 апреля, — сухоядение, разрешается сырая пища без масла; — четверг, 9 апреля, — разрешается горячая пища без масла; — пятница, 10 апреля, — полное воздержание от пищи; — суббота, 11 апреля, — разрешается горячая пища с растительным маслом. Пасха, Светлое Христово Воскресенье. Разрешается любая еда.
То есть человек, совершая поклонение в виде поста , постится лишь ради Всевышнего , не имея никаких других целей. Чтобы получить подобные безмерные блага, обещанные Всевышним постящемуся, следует поститься, не имея никаких других целей, вашей целью должно быть только довольство Создателя. А похудеть вы и так похудеете во время поста , какое бы у вас намерение ни было.
Всё про похудение во время поста: у кого получится, а у кого нет?
Переходите к обычному питанию поэтапно. Не следует планировать свое похудение на период поста. Цель его никакого отношения к постройнению не имеет. Если же вы чувствуете духовную потребность в посте, то поститесь и думайте о душе, отложив на это время свои похудательные усилия. И возвращайтесь к ним, когда пост завершится. Диета в пост. Вариант постной диеты для похудения на неделю: меню на каждый день Постная диета для Великого поста и для похудения имеет два основных варианта. Первый требует полного отказа от пищи животного происхождения на всю неделю. К этому варианту относится меню постной диеты для похудения на 7 дней, которое представлено немного ниже.
В качестве основных блюд диетологи рекомендуют употреблять супы на грибных и овощных бульонах, каши без масла. С помощью этой диетической системы, рассчитанной на одну неделю, можно эффективно избавиться от чрезмерно лишнего веса. Однако следует знать, что этот вариант постной диеты совсем не подходит людям, которые занимаются спортом или ведут активный образ жизни. Можете воспользоваться таким вариантом меню постной диеты для похудения на неделю: Понедельник. Утром съешьте 100 грамм постной каши с кусочками тыквы, выпейте чашку чая. Пообедайте постным борщом без поджарки, салатом из капусты, моркови и зелени, заправленным соком лимона, а также выпейте минеральной водички. На полдник порадуйте себя несладким компотом и бананом. Поужинайте салатиком из репы с луком и морковью, съешьте немного клюквы с сахаром и выпейте чашечку чая.
Завтрак: запеченный картофель, 1 ст. Обед: салатик из сельдерея, яблока, брюквы, также порция грибного супа без картошки. Полдник: цветная капуста с зеленью, приготовленная на пару, яблоко. Ужин: ленивые голубцы из грибов, капусты, риса, несладкий чай. На завтрак — салатик из отварных овощей за исключением картофеля, напиток из цикория. На обед — салатик из сырой свеклы с лимонным соком, порция супа из капусты, зерновой хлебец. На полдник — клецки из картофеля, квашеная капуста, ягодное желе. На ужин — 200 грамм печеной тыквы, чай и 1—2 ч.
На завтрак съешьте отварные или тушеные шампиньоны без добавления масла, тост из диетического хлеба и чай. На обед — тертую морковь с лимонным соком, супчик на основе брокколи, половину печеного пирожка с овощной начинкой. На полдник приготовьте постный салатик, можете немного добавить репы, меда и орехов. На ужин — постная каша с черносливом, чай. Позавтракайте кашей на воде, салатиком из свежей моркови с лимонным соком. На обед приготовьте постный суп с фасолью или чечевицей, овощной салат без заправки, выпейте стакан минеральной воды без газа. На полдник съешьте 2 яблока, запеченных с корицей. На ужин — картофельное пюре с овощным салатиком.
Позавтракайте лепешкой из дрожжевого теста, приготовленного без яиц, выпейте чашечку чая с 2 ч. В обед съешьте негустой картофельный суп с зеленью, салатик из овощей, чай. На полдник — крупяную запеканку с луком и тыквой, ягодный кисель. Поужинайте пудингом на основе ржаной муки, 1 ч. Соблюдая такое меню постной диеты на каждый день в течение недели, можно за этот период похудеть на 7 кг. Основные принципы правильного питания в пост Во время поста большую часть рациона постящегося составляет углеводная пища, а белковой потребляется совсем мало. Тем временем, белок крайне необходим для здоровья человека, это «строительный материал» нашего организма. Животный белок во время поста исключается, а вот растительный разрешен.
Белковая В данном случае мясо и рыба остаются под запретом, но разрешается употреблять нежирные кисломолочные продукты, фрукты, овощи и каши на протяжении 2 недель: Завтракаем овсянкой с сухофруктами; Обедаем овощным салатом с кефирной заправкой, кушаем вегетарианские котлеты; Полдничаем соком; Ужинаем паровыми овощами. Рисовая В этом рационе разрешается кушать нежирные сорта рыбы и мяса, но использовать его нельзя больше недели: Завтракаем отварным рисом 100 г и йогуртом; Обедам порцией риса и кусочком рыбы; Ужинаем рисом и овощами. Этот вариант рассчитан на 7-10 дней, и за такое время можно скинуть до 10 кг: Утром натощак кушаем яблоко, затем — овсяную кашу, а запиваем чаем; На обед — яблоко, овощной салат с заправкой из лимонного сока, кусочек рыбы; Ужинаем яблоком, фруктовым салатом и кефиром. Постные блюда для диеты: рецепты Рецепт постного супа Нарезаем картофель, кабачок и морковь, доводим воду до кипения и бросаем туда овощи; Измельчаем болгарский перец и зелень, помещаем к овощам и солим все; Наливаем в сковороду немного воды и растительного масла, тушим в нем зеленый горошек; Нарезаем на кубики ржаной хлеб, запекаем его в духовке; Готовые овощи измельчаем блендером, добавляем к супу-пюре сухарики и горошек. Рецепт фруктового салата Режем на кружочки мякоть банана, также измельчаем киви; Смешиваем, заправляем кефиров. Рецепт овсяной каши с сухофруктами Насыпаем стакан геркулеса в 0,5 л кипящей воды; Через 10 мину насыпаем туда же 100 г предварительно распаренного изюма и кураги; Варим до готовности.
Далее обратите внимание на правильные цельнозерновые крупы. Их выбор в наших магазинах очень велик: гречка, рис, чечевица, овес, рожь, пшено, ячмень, пшеничная крупа и так далее. Для профилактики железодефицитных состояний во время поста подойдут морские водоросли. А если захочется сладкого, попробуйте приготовить блюда из замороженных ягод. Например, смузи и постные пироги. Это поможет не набрать лишние килограммы и не нарушить пост.
Но после возвращения к привычному образу жизни велика вероятность, что вес вернется. К тому же, если исключить только продукты животного происхождения, это не дает автоматически дефицита калорий, подчеркнула Анастасия Шаляпина: — Набрать калории, которые были в мясе и яйцах, можно незаметно за счет сладостей, сухофруктов, орехов, на которые многие люди налегают из-за чувства голода. Если до поста вы привыкли полноценно питаться несколько раз в день, а пост решили соблюдать строго — есть 1—2 раза в день, в определенные дни придерживаться сыроедения и соблюдать дни голода, — это может спровоцировать переедание в другие дни.
Диетолог рассказала, можно ли похудеть во время поста
Существует даже статистика, показывающая, что в период пасхальных праздников увеличивается количество случаев госпитализации с острыми холециститами, панкреатитами и другими болезнями пищеварительной системы. Если вы твердо решили поститься, обязательно уделите время составлению рациона — постарайтесь добавить как можно больше растительного белка и кальция — бобовых, грибов, круп, кунжута и орехов. И не набрасывайтесь на праздничный стол сразу после поста — возвращайтесь к привычному рациону постепенно, чтобы это не стало стрессом для организма. Как вам моё расследование? Если нравится, то поставьте «Палец вверх» и подпишитесь на мой канал.
Самое главное правило в этом случае — не есть одну группу продуктов, то есть, например, только отдельно зерновые или только бобовые, питание должно быть смешанное, отметила Залетова.
Ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но произойдет это за счет мышечной ткани, а не жировой, а это значит, что после завершения поста вес быстро вернется и скорее всего станет больше, подчеркнула диетолог. Кроме того, по ее словам, ограничения по многим продуктам во время поста люди пытаются компенсировать либо большей порцией, либо чем-то сладким, тем самым увеличивается количество потребляемых углеводов, что может наоборот помочь набрать вес, а не снизить.
Если же вы не готовы к таким добавкам, то к концу поста ограничения грозят вам снижением мышечной массы. А значит, вы станете слабее, суставы и сосуды лишатся необходимой поддержки. Особенно опасен Великий пост для тех, кто страдает от сахарного диабета, более того, он может в принципе спровоцировать развитие диабета у тех, кто был, что называется, на грани.
Диета на постных супах Здесь достаточно соблюдать в течение 2 недель 3 важных правила: На все приемы пищи кушать только нежирные супчики или овощные бульоны; Не допускается употребление других продуктов; При появлении чувства голода рекомендуется пить бульон. Постная гречневая диета Суть такого рациона питания заключается в употреблении в течение недели только гречневой каши, приготовленной по этому рецепту: Каждый раз на ночь замачиваем стакан гречки двумя стаканами кипятка; Оставляем до утра, съедаем в течение дня. Голодная постная диета Принцип такой методики заключается в том, чтобы питаться 6 дней по примеру любого из представленных здесь меню, а на 7-й сделать разгрузку на любом из предложенных продуктов: Огурцы 1 кг ; Каши на воде 800 г. Белковая В данном случае мясо и рыба остаются под запретом, но разрешается употреблять нежирные кисломолочные продукты, фрукты, овощи и каши на протяжении 2 недель: Завтракаем овсянкой с сухофруктами; Обедаем овощным салатом с кефирной заправкой, кушаем вегетарианские котлеты; Полдничаем соком; Ужинаем паровыми овощами. Рисовая В этом рационе разрешается кушать нежирные сорта рыбы и мяса, но использовать его нельзя больше недели: Завтракаем отварным рисом 100 г и йогуртом; Обедам порцией риса и кусочком рыбы; Ужинаем рисом и овощами. Этот вариант рассчитан на 7-10 дней, и за такое время можно скинуть до 10 кг: Утром натощак кушаем яблоко, затем — овсяную кашу, а запиваем чаем; На обед — яблоко, овощной салат с заправкой из лимонного сока, кусочек рыбы; Ужинаем яблоком, фруктовым салатом и кефиром.
Можно ли похудеть во время поста – объясняет нутрициолог
Во время ифтара также следует есть фрукты и гатыг (кисломолочный продукт)». Эта пост-диета помогает похудеть на 7 кг всего за 7 недель. Просто придерживайся все 7 недель данного меню пост-диеты и ты избавишься от 7 кг! В помощь худеющим на диете — калькулятор нормы калорий в день и уровня метаболизма! Во время поста стараюсь обязательно есть растительный белок горох, фасоль, чечевицу. Фасоль перемалываю с грецким орехом, получаетсяя вкусная паста, можно утром на хлеб намазывать Утром орехово-фруктовые мюсли, они без масла и сахара.
Материалы по теме
- Связь с нами:
- Форум о похудении в пост. Решил написать пост о моем похудении.
- Как правильно поститься
- Как поститься, но не потолстеть и не истощиться: советы диетолога
- «Пост без молитвы — это диета». Почему нельзя худеть с помощью Великого поста
- Правила комментирования
Всё про похудение во время поста: у кого получится, а у кого нет?
Но когда на 3-4 день кушать захотелось сильнее, в магазин я уже пошла по-другому. Я решила что нужно поискать продукты-заменители того, что я употребляла обычно. К примеру, я долго не могла придумать, чем заменить обычный хлеб-батон и черный, ведь практически везде содержится маргарин, но перечитав состав у множества хлебов, я выяснила, что вполне подойдет чиабату, лаваши и матнакаши. Когда мне хотелось чего то сладенького я ела варенье и финики, а если хотелось потяжелее, позволяла себе жареную картошечку. Кстати макароны тоже можно, только, обязательно из твердых сортов пшеницы. В первые пару недель мне очень хотелось сладеньких пирожных и булочек, но по истечению половины поста больше стало не хватать молока и творога. Про пирожные я забыла и даже после того как пост закончился, в первый день я проснулась утром и выпила литр молока, а вот сладкое еще долго не ела просто не хотелось, отвыкла наверное. Ну и самое интересное, как же уходил вес.
В данной ситуации самая взвешенная позиция: отделять одно от другого, для похудения использовать умеренное ограничение калоража. Для закрытия религиозных потребностей постится, но с учетом всех правил Церкви и своих индивидуальных особенностей. Религиовед: «Думать в Великий пост о своей фигуре и похудении — это кощунство и богохульство» Религиовед, православный публицист, писатель, главный редактор сайта «Православная традиция» Владимир Иванович Немыченков напоминает пророчество преподобного Серафима Вырицкого 1866—1949 : «Придет время, когда не гонения, а деньги и прелести мира сего отвратят людей от Бога и погибнет куда больше душ, чем во времена открытого богоборчества. С одной стороны, будут воздвигать кресты и золотить купола, а с другой — настанет царство лжи и зла». Помня эти слова преподобного и общие наставления как святых Православной Церкви, так и современных священнослужителей, человек, собирающийся поститься ради Бога и спасения своей души, а не фигуры ради или похудания, должен отказаться или хотя бы серьезно ограничить себя в любых развлечениях, то есть в том, что его отвлекает от духовной жизни молитвы, познания себя и Бога : от соцсетей, просмотра развлекательных видеороликов, телевизионных передач, легкой литературы, чрезмерного потока новостей и т. Что же касается внутреннего настроя, устроения души постящегося, то христианин Великим постом должен осознавать, что он ограничивает себя в развлечениях, пище, питье, удовольствиях супруги — в интимной жизни не потому, что Церковь ему жестокая мачеха, а священнослужители суровые надзиратели, которые требуют от него страданий… В такой перспективе — сострадания и соумирания верующего со Христом, думать и заботиться в Великий пост о своей фигуре и похудении — это кощунство и богохульство. Но по икономии «домостроительству» батюшки не пугают паству, а высказываются мягко: «пост без молитвы — это диета». Диета же может быть зимняя, весенняя, летняя, осенняя, межсезонная… плюс лечебное голодание и т. На здоровье! Как и фитнес.
Моя история похудения на 11 кг с помощью поста 27:04:2024 г. Моя история похудения на 11 кг с помощью поста Как то пару лет назад, зимой после новогодних праздников я подошла к зеркалу и поняла, что надо что - то делать. Все эти тортики и салатики прилипли к моему животу и бокам и даже не собираются уходить. На обычных диетах я сидеть никогда не могла, просто не понимаю, как можно ходить голодной, или считать калории, да и с физкультурой не сказать что мы лучшие друзья. Марафон в погоне за стройной фигурой Как-то раз, сидя дома, случайно услышала о приближающемся Великом посте, так как я человек не особо религиозный естественно не знала, когда он начинается и сколько длится, но сама идея мне понравилась. И я решила, что пост мне вполне подойдет. Конечно же, я не соблюдала его как следует, просто я перевела его правила на себя. Дождавшись первого дня поста, у меня начался сорока девятидневный марафон в погоне за стройной фигурой.
В последнем случае вероятность набрать лишний вес гораздо выше. Но самый большой риск для людей, заботящихся о своем весе, несут консервированные соки, компоты, морсы и другие сахаросодержащие напитки. В одном стакане пакетированного сока примерно столько же калорий, как в порции макарон с курицей или, в случае постного меню, как в большой порции макарон с грибами и салатом. Конечно, эти калории уходят в жир. Откуда получать те самые растительные белки? Кроме того, в последнее время появились и становятся все более популярными крупы с большим количеством белка — киноа, семена чиа. Грибы — но не жареные, а вареные, в супе, или консервированные. Есть еще ряд постных морепродуктов. Фото: freepik. Каким должен быть примерный дневной рацион, режим? Можно каши с добавлением не самых жирных орехов или семян льна. В обед — суп из бобовых, а также овощи. Хлеб, макароны и картофель тоже лучше употреблять в обед, причем картофель — не жареный, а вареный или печеный. Кроме того, желательны сырые овощи — два стакана в день, например, в обед и ужин. Можно употреблять их в виде салата с парой столовых ложек оливкового масла — это гораздо полезнее, чем жареная на масле пища. Меню ужина также лучше составлять из хороших белковых растительных продуктов. То есть утром и вечером — больше белка, углеводы — в середине дня. И спорту пост не помешает — Рацион сбалансировали, меню составили, питаемся правильно — а упадок сил все равно ощущается. Что делать? Может, стоит поддержать организм какими-то препаратами? Поэтому если мы еще и постимся, крайне желательно принимать качественные поливитаминные комплексы. Лучше всего — импортные, производства Америки, Германии, Швейцарии, желательно с максимальным усвоением. Из необходимых витаминов хочу отметить витамин D, который весной нужно принимать всем, независимо от того, соблюдает человек пост или нет. Обязательная поддерживающая доза — 1000 международных единиц. Если наблюдается дефицит этого витамина, то дозировка увеличивается, но только по предписанию и под наблюдением врача.
Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах
Похудение во время поста происходит не только из-за особого питания – срабатывает психологический фактор. При этом два раза за этот период можно есть рыбу: седьмого апреля во время праздника Благовещения и 28 апреля в Вербное воскресенье. Во время поста главное для нашего организма – разнообразие, не стоит сосредотачивать всё своё внимание на картошке и грибах, так вы точно не похудеете. По отзывам тех, кто худел, во время нестрого поста, при условии соблюдения всех ограничений, можно похудеть на 5 — 7 кг. Можно ли похудеть во время поста? Поделиться. Можно ли похудеть во время поста. Процесс снижения веса зависит только количества потребляемых и расходуемых калорий.