В этот раз она одержала победу Шеф-кондитер из Тюмени Анастасия Семенова победила на шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!".
Ренат Агзамов
И если «Решка» регулярно меняет выгорающих ведущих на новых звезд, то у всех шоу про еду есть два узнаваемых лица – шеф-повар Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов. Кондитер из Ессентуков рассказал о своем провале на кулинарном телешоу. читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: Самый большой в мире ягодный торт весом 623 кг приготовили в Сочи Очередная пирамида: инвестор – об аферах экс-ухажера Волочковой. Двое ярких, темпераментных и вспыльчивых шеф-повара объединились в шоу «Битва шефов». Развлечения Новости Новокузнецка Юристка из Новокузнецка принесла на «Битву шефов» драчену с пшенкой — она рассказала всю правду о шоу.
Хруста безе не будет: Ивлев раскрыл всю правду об отношениях с Агзамовым и назвал его «сладким»
На телеканале «Пятница!» продолжается сладкое реалити-шоу «Кондитер» с «королем тортов» и звездным кондитером Ренатом Агзамовым. Первым значительным достижением в столице стала должность шефа-кондитера в ресторане «Ностальжи» – там Ренат работал два с половиной года. Шеф-кондитер Black Thai впервые получил должность помощника шеф-кондитера в кондитерской Paul в 2018 году. Шеф-кондитер Ренат Агзамов принял решение исключить кондитера из Челябинска Наталью Зыкову из участия в проекте «Мастер Кондитер». ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ | Больше рецептов в группе Шеф кондитер.
Повар из Крыма победила в шоу «Адский шеф» с Константином Ивлевым
Игиной Жительница города Стерлитамака Надежда Игина стала победительницей популярного телешоу «Битва шефов». Уроженка Башкирии покорила сердца именитого шеф-повара Константина Ивлева и всемирно известного кондитера Рената Агзамова. Как рассказала агентству «Башинформ» сама женщина, 22 года она проработала бухгалтером. А недавно решила кардинально сменить профессию, уволилась с работы и начала готовить десерты на заказ. Ранее Надежда принимала участие в другом популярном шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница» и попала в число финалистов.
В апреле ей поступило предложение принять участие в «Битве шефов». В отборочном туре она презентовала свое коронное блюдо — голубцы.
Кроме того, кулинарам нужно будет приготовить авторское блюдо на кухне фешенебельного ресторана. Всего за место в академии Ивлева и за звание лучшего повара страны будут бороться 25 кулинаров. Напомним, что ещё один повар из Белгорода — Максим Мачкасин — был участником «Битвы шефов».
В финал он, правда, не прошёл. А в шоу «Кондитер» свои сладкие творения представляли преподаватель агротехнического техникума в Алексеевке Ирина Довыбарцева и 16-летний Степан Серенко из Нового Оскола.
В 2018 году он потряс общественность красотой своего очередного шедевра, изготовленного для свадьбы, которая проходила в казахстанском городе Шымкенте. Его вес достигал 1,5 тыс. По информации СМИ, стоимость этого чуда кулинарии составила 179 тысяч долларов. Личная жизнь Рената Агзамова Кулинар женат. Его супругу зовут Валерия. Она — его идейный вдохновитель, в ее честь Ренат создал одну из самых искусных своих работ — фонтан, где вместо воды текла глазурь.
Над этим совершенством он трудился больше года. Ренат Агзамов и его жена Валерия Пара воспитывает сына, которого назвали в честь брата Тимуром. Жена и сын — приверженцы здорового питания. По словам кондитера, мальчик с большим удовольствием, чем кусочек тортика, съест, к примеру, сельдерей. Ренат Агзамов с сыном Ренат считает себя счастливым человеком, так как его хобби — это его работа. Также он увлекается фотографией и видеосъемкой. Ренат Агзамов сейчас Достигнув успехов в кулинарном мастерстве и став популярным блогером, Агзамов получил дорогу и на ТВ. В октябре 2020 года Ренат стал ведущим программы «Черный список» на телеканале «Пятница!
Суть телепроекта заключается в том, что эксперт оценивает качество услуг, оказываемых на дому, и выносит вердикт. Кроме того, Ренат расскажет зрителям о распространенных схемах обмана пользователей. Также Агзамов продолжает вести свой вести свой блог — на данный момент за ним следят более двух миллионов пользователей.
Впервые я снималась в шоу «Кондитер 3». Тогда я прошла в полуфинал, суперфинал и заняла пятое место. Принимала участие и в программе «Белый китель». Шоу «Битва шефов» я рассматривала больше для профессионального роста в качестве телеведущей.
Сейчас я работаю телевизионным кулинаром, и здесь мне был больше интересен сам съемочный процесс. Другие участники до этого не снимались в федеральных шоу. Тем не менее было много ребят высокого уровня мастерства. Так получилось, что в моей команде были ребята, которые не знают ничего о кондитерстве и пекарстве, поэтому я взяла инициативу на себя. Когда мы находились в гримерке, я сразу сказала: «Всё, что будет происходить на съемочной площадке, будет оставаться на ней.
Шеф-повар Агзамов заявил, что участница "Мастер Кондитер" перешла грань тортом
Очень благодарен шефам за оценку и дружеское общение. В целом программа прошла в добром режиме. Кстати, Константин заранее не рассказывал о съёмках своим знакомым. Он создал интригу, поэтому всем было интересно смотреть выпуск с его участием.
Родные очень поддерживали, а дочки пришли в восторг: «Папа, ты очень крутой!.. Печень нарезается кусочками и шпигуется салом, обжаривается на сковородке. На другой сковородке пассируются овощи — лук, морковь, петрушка, корень сельдерея.
Затем они выкладываются на дно чугунного горшочка, сверху закладывается обжаренная печень можно для вкуса добавить сливочное масло. Также сверху укладывается бекон и всё это отправляется с лёгким бульончиком запекаться в духовку примерно на 20 минут.
Некоторые моменты, конечно, стрессовые, но за время съёмок я очень вдохновилась. Теперь хочу открыть свой кондитерский цех», поделилась Диана Шипилова. Выпуск шоу выйдет сегодня, 31 января, в 19:00 на телеканале «Пятница». Ранее кондитер из Ессентуков стал «Королём десертов» по итогам реалити-шоу. До этого ставрополец уже становился бронзовым призёром чемпионата мира по кондитерскому искусству в Люксембурге.
Это крупнейшая в России выставка уличной еды в рамках Фестиваля балтийской кухни, где можно попробовать как классический стритфуд, так и трендовые и экспериментальные кулинарные шедевры, созданные на основе истории. Этот десерт — небольшой рассказ об истории города через гастрономию, в котором с помощью разных текстур представлены исторические кулинарные события города. Кроме того, Марина активно поддерживает программы обучения и стажировок для молодых специалистов, способствуя повышению уровня знаний и профессиональных навыков работников отрасли. Сотрудничает с Калининградским государственным техническим университетом и Балтийской высшей школой гастрономии, где воспитывает молодых специалистов и передаёт им свой опыт и уникальные техники приготовления десертов. Михаил Виноградов Vinogradov pastry, Сочи Совладелец и основатель бистро с французскими десертами и слоеной выпечкой Vinogradov pastry — единственной пекарни в Красной Поляне с производством полного цикла. Шеф щепетильно подходит к выбору продуктов, сам ездит на местные рынки и его можно встретить в пекарне практически каждый день. Высочайшая работоспособность и любовь к своему делу, к выпечке и к гостям выражается в конечном продукте — классический и миндальный круассан, даниши, улитки, пан-о-шоколад, классические современные французские десерты и торты. Кроме выпечки и десертов, в пекарне действует полноценное меню завтраков и обедов от Михаила по классическим французским и современным европейским рецептам. Михаил с командой за полтора года наладил производство выпечки, ремесленного хлеба на закваске, десертов и тортов, сделав Vinogradov pastry одним из самых популярных мест в Красной поляне.
Евгений Сафронов ресторанная компания «Максим», Тюмень Талантливый бренд-кондитер Евгений Сафронов, по мнению его коллег, особо отличился в 2023 году. И вот что случилось: шеф с командой почти год работали над созданием уникального десерта «Нефть», тщательно подбирая ингредиенты и пропорции, чтобы достичь идеального сочетания вкусов и текстур. Задача команды сделать не просто десерт, а кондитерский артефакт, с помощью которого гости могли бы окунуться в мир сибирской тайги и ощутить её мощь и величие, была амбициозной. В июне 2023 года десерт «Нефть» представлял Тюменскую область на Петербургском Международном Экономическом Форуме и никого не оставил равнодушным. Принял участие в нескольких гастрольных мероприятиях, получив много прекрасных отзывов. Луиза Земскова Community, Москва Уникальные навыки работы с тестом, тонкий баланс вкусов и изящество форм — десерты Луизы по-своему рассказывают историю Community, оригинального и креативного. В ее творчестве элегантность французской школы, приобретенной под началом знаменитого Мишеля Лога, и итальянская яркость сочетаний, оставшаяся в наследство от работы с Джакомо Ломбарди в «Угольке» и Community. Каждый ее десерт — сложная композиция сочетаний и вкусов. Брауни — с кешью в карамели и орехово-тыквенным мороженным, каштановый мусс — с шоколадным штрейзелем, засахаренным каштаном, желе из оранжевого вина, мороженым из миндального молока и вишневого ликера.
Черемуховый бисквит — с пуншем из черноплодной рябины и муссом из сметаны, черной смородины и лаванды. Сегодня Луиза продолжает обучение, посещая мастер-классы компаний и талантливых шефов.
Пирожное родом из Франции «макаронс» знают все.
Но здесь впервые я попробовала русскую версию «макаронсов» от кондитера Елены Семендяевой. Юлия Перелыгина из станицы Раевской представляла свои сувенирные пряники. Их даже есть страшно, настолько они красивые.
Ненасытные дети набивали эксклюзивными пряниками свои оттопыренные от сладких трофеев карманы, рассчитывая, наверное, накормить ими своих домашних. Цвет, декор — все делает машина, — говорит Юлия, уточняя, что все съедобное и безопасное. Элла Прорешная слева сделала прическу Ольге Вашуриной Не есть, а любоваться Толпа выносит меня к столику, на котором расположилась продукция «пряничной девушки» Светланы Гац, художницы, которая изготавливает 3D-пряники.
Это полноценные фигуры разных сказочных персонажей из пряничного теста с росписью, будто перед тобой не съедобный продукт, а игрушка или сувенир. Голова пряничного зайца, руки и ноги — все двигается. Такое точно есть не стоит!
Только любоваться. Перед столиком преподавателя права Алены Селиховой все время людно. Ее муссовые десерты на основе меренги с медом манят посетителей.
Алена — самоучка, училась кондитерскому мастерству по журналам и интернету, а первыми дегустаторами ее шедевров были свои и соседские дети. А вам слабо? В толпе натыкаюсь на известного стилиста по прическам Эллу Прорешную, которая сообщает, что сейчас на сцену выйдет ведущая шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница» Ольга Вашурина.
Ей, оказывается, наша Элла делала прическу. Стилист рассказала, что Вашурина очень скромная и попросила себе что-нибудь простое. Но Элла Прорешная сотворила ей изящные локоны в голливудском стиле.
На первом сезоне "Кондитера" я много кричал, прыгал — собственно, таким я на самом деле и был
Шеф-кондитер Black Thai впервые получил должность помощника шеф-кондитера в кондитерской Paul в 2018 году. В шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница» участвует Диана Шипилова из посёлка Иноземцево. Телеведущий и шоумен рассказал историю знакомства с Ренатом, а также отметил, что именно он сам в свое время помог кондитеру стать шефом Константин Ивлев стал гостем на "Шоу Воли", на котором получил поздравления о 25-летии его программы "На ножах". ПП-кондитер из Нижнего Новгорода Светлана Белякова выбыла из шоу «Битва шефов» (16+) после первого тура. В конце ноября кондитер из Казани Лейля Кашапова победила на чемпионате мира среди шеф-поваров из мусульманских стран в номинации «Арт-класс» на выставке Halal Expo в Стамбуле.
Кондитер – чемпион мира: «Неприличные торты я не делаю, выходит слишком детально»
Известные шеф-повара тюменских ресторанов состязаются в приготовлении блюд с не менее известными кондитерами. Он представляет собственную академию, где обучит пекарей и пекарш разным премудростям сладкого искусства, но для этого им предстоит пройти жесткий отбор в виде данного шоу. Тут вы найдете такие кулинарные шоу с его участием, как «Адский шеф», «Адская кухня», «Битва Шефов», «На ножах», «Молодые ножи», «Гастротур», «Зовите шефа», «Мастер кондитер» и некоторые другие. Тут вы найдете такие кулинарные шоу с его участием, как «Адский шеф», «Адская кухня», «Битва Шефов», «На ножах», «Молодые ножи», «Гастротур», «Зовите шефа», «Мастер кондитер» и некоторые другие. Шеф-кондитер заведений ресторатора Валентина Кузякина Вероника Вишнякова ушла из проектов гастробизнесмена. Подробностей о дальнейшем карьерном пути она не раскрывает, а делиться лишь тем, что теперь будет помогать другим с созданием десертных меню.
Шестой сезон шоу «Кондитер» начался с неприятного инцидента
После этого съедобные украшения надевали на девушку. Павел Строганов сделал несколько изделий, в том числе браслет и кольцо.
Этой весной 21 апреля в 12:00 состоится грандиозное мероприятие, целью которого является создание платформы для продвижения и развития местных кондитерских предприятий и домашних кондитеров, а также предоставить гостям мероприятия уникальную возможность попробовать разнообразные кондитерские изделия высочайшего качества от мастеров Черноморского побережья. Приглашаем на сладкую дегустацию всей семьей! Уникальная возможность попробовать каждый десерт кондитеров Черноморского побережья и отдать свой голос за понравившегося мастера, который станет решающим в его победе на конкурсе от Ольги Вашуриной! Взрослый билет - 600 рублей.
Позже, в гостинице не оказалось холодильников, из-за этого десерт потерял свой изначально идеальный вид. По словам девушки, некоторым участникам повезло куда меньше, у кого-то торт потек, треснул, а другим пришлось спать с открытым окном. Это я поняла, когда разрезала торт. Думаю, по моему лицу все было видно на шоу. После съемок я разговаривала с Ренатом Агзамовым, он сказал, что иногда обычный проверенный годами рецепт может оказаться выигрышным.
Ренат Агзамов справа в армии В период 1999-2001 гг. Ренат служил в армии. Демобилизовавшись, он продолжил заниматься любимым делом. В 2002-м юноша стал победителем местного чемпионата кондитеров, и понял, что в Сочи достиг потолка. Мечтая развиваться в профессиональном плане и больше зарабатывать, он решил перебраться в Москву. В том же году братья Агзамовы отправились в столицу. Первое время у них все было ужасно — ни денег, ни знакомых, ни жилья. Им даже приходилось ночевать на Курском вокзале. Но со временем их жизнь наладилась. Вначале Ренат нашел работу в кафе-кондитерской в Китай-городе. Затем он за полгода сменил еще 7 мест работы с целью изучения особенностей и деталей приготовления различных видов блюд. Кондитер Ренат Агзамов делает торт Получив достаточный опыт, целеустремленный сочинец сумел выиграть кастинг на пост шеф-кондитера популярного ресторана «Ностальжи», где до этого трудились только французы. На этой должности он много экспериментировал с сочетанием ингредиентов блюд, создавая по-настоящему неожиданные варианты десертов: конфеты с чесноком или пивом, мороженое с васаби. В 2005 году он получил приглашение на работу в сети кондитерских Legato, славившихся широким ассортиментом эксклюзивных шоколадных конфет. Ему пришлось тогда как руководителю осваивать не только новые рецептуры и технологии производства, но и учиться делать технологические и экономические расчеты. Как позже отмечал Ренат, в тот период он приобрел себе первый в его жизни ноутбук. Ренат Агзамов начинал свою карьеру с нуля Затем вместе с двумя компаньонами он создал предприятие «Creative Catering», специализировавшиеся на организации выездных банкетов, фуршетов, барбекю и прочих разновидностях кейтеринг услуг.