настоящее лакомство. Здесь как живут, так и питаются - аскетично.
Псково-Печерский монастырь поделился календарём питания в Великий пост
Афонский устав предписывает в пост вкушение пищи один раз в день. Мирянам необходимо так строго поститься? Вышел в свет очередной номер официального издания Синодального отдела по монастырям и монашеству Русской Православной Церкви – журнал «Монастырский вестник» за март-июнь. Длинные, без сокращений, монастырские службы в пост становятся еще продолжительнее. Великий пост в этом году пройдет с 7 марта по 23 апреля.
Церковный православный календарь постов и трапез на 2024 год
настоящее лакомство. Здесь как живут, так и питаются - аскетично. ВАЖНЫЕ НОВОСТИ. 26 марта 2023 года, в Неделю 4-ю Великого поста, преподобного Иоанна Лествичника, наместник Введенского ставропигиального мужского монастыря Оптина пустынь. Президент Украины Владимир Зеленский сразу же предложил на этот пост народного депутата от «Слуги народа» Дениса Монастырского.
Монастырская Кухня С Максимом Сырниковым Постные Рецепты
В теплой 40 градусов подсоленной воде заранее замочили длиннозерный пропаренный рис на 30—40 минут. Затем промыли рис холодной водой и поставили варить примерно 8—10 минут. Морковь и лук по полтора килограмма на двух сковородках обжарили на растительном масле на сильном огне. У нас чуть пригорело, но это даже хорошо — вкус почти как с костра. Затем обжаренную морковь с луком загрузили в казан, добавили мелко порезанную курагу граммов 700. Замачивать ее не нужно, достаточно промыть, иначе она развалится при дальнейшей готовке. Главные приправы для плова — куркума, зира, барбарис. Остальное — по желанию. Поскольку у нас на приходе много бабушек и пожилых людей, с приправами мы особо не усердствовали.
Залили рис в казане процеженным рыбным бульоном, туда отправили пару стручков порезанного жгучего перца обязательно без зерен и штук шесть головок чеснока в кожуре это для гурманов.
Храни вас Господь! Радостного и богоугодного Рожественского поста всем вам! Напомним, пост перед Рождеством Христовым начали держать еще в IV веке.
Храмы и монастыри, которые одни наши предки строили, другие разрушали, а нам теперь надо восстановить.
А как иначе?
При выходе из храма владыка Дионисий преподал всем святительское благословение. Источник: епархиальный информационный отдел Фоторепортаж Последние новости раздела В пятницу 6-й седмицы Великого поста Преосвященнейший Дионисий совершил Литургию Преждеосвященных Даров в Воскресенском Белогорском мужском монастыре Его Преосвященству сослужили: секретарь епархиального управления иерей Иоанн Суздальцев, настоятель Воскресенского Белогорского мужского монастыря игумен Илия Ждамиров... Заброды Преосвященнейшему владыке сослужили: секретарь Россошанского епархиального управления иерей Иоанн Суздальцев, благочинный Калачеевского церковного округа протоиерей Евген...
Пост по-монастырски
На кухне Настоятельница монастыря игумения Митрофания вместе с помощницей любезно продемонстрировали нам монашеский обед: салат из капусты, пшенный суп, приправленный зеленым луком, гречневая каша на воде без масла, а на третье — компот из замороженных ягод. Вот и все. На кухне работает одна из прихожанок — Вера Васильевна. Все это время она меня поддерживала и в горе, и в радости. Часто выручала в сложных ситуациях. Случалось, что советы и наставления игумении просто спасали меня и моих близких от беды. Может, и рецепт дадите? А рецепт — в церкви. На часах одиннадцать, а монахини еще не завтракали — все пока на богослужении. В дни поста монахини трапезничают два раза в день — у них только завтрак, обед.
Вместо ужина — чай. Мы доверяем человеку, который готовит пищу, и делать проверку нет необходимости.
Гостям предлагается более тридцати блюд, приготовленных по монастырским рецептам. Такого количества постных угощений разом вы не попробуете, пожалуй, больше нигде! Постное меню в гастроцентре парка «Зарядье» составлено из стольких блюд, что их хватит на то, чтобы обеспечить себя разнообразным питанием до конца поста. Главный акцент, конечно, сделан на многообразие национальной кухни России и бывших союзных республик. Еще одним важным элементом стали рецепты монастырской постной кухни.
Рыбу готовят по праздникам. Их два: Благовещение и Вербное воскресенье. Рыбную икру можно есть в Лазареву субботу.
Правила составлены для строгого монастырского устава. Но из домашнего меню тоже полностью исключаются продукты животного происхождения. Также дважды в пост едят рыбу и один раз икру. В остальном каждый определяет свою меру строгости, учитывая здоровье или другие обстоятельства. Окончательное решение принимается вместе со священником. Весной истощенному за долгую зиму организму сибиряков нужны силы. Постные блюда могут хорошо насыщать, даже без растительных жиров. Публикуем несколько проверенных рецептов для Великопостного меню. Суп с пшеном Тем, кто в будние дни выбрал поститься с горячей пищей без растительного масла, предлагаем приготовить суп с пшеном. Пшено можно заменить любой другой крупой, способной развариваться и давать «навар» — геркулесом, рисом, ячневой, пшеничной.
Нам потребуется: 2 л воды, 4 средние картофелины, половина моркови, одна луковица, полстакана пшена, зелень, соль по вкусу. В кипящую воду бросить мелко нарезанную луковицу и крупную соломку моркови. Когда от бульона пойдет аромат, опустить нарезанную кубиками картошку. Дать закипеть и всыпать пшено. Посолить по вкусу, можно адыгейской солью. Переключить конфорку на медленный огонь и дать пшену развариться. Убрать кастрюлю с плиты, приправить любимыми специями и зеленью: луком, укропом. Подавать с черным хлебом, подсушенным в тостере, и натертым чесноком. Фасоль с грибами На второе для постного рациона без растительного масла трапезная Троице-Владимирского собора Новосибирска предлагает приготовить фасоль с грибами.
Если путешествующим и недужным часто дозволяются, по обстоятельствам, послабления в отношении телесного поста, то для души и духа таких послаблений быть не должно. Важнейшая составляющая поста — духовное воздержание — обязательно для всех. Да и одного гастрономического пощения недостаточно. Следует не только облегчать тело от излишней пищи, нужно обязательно отходить от мирских увеселений, от телевидения и интернета, окрыляться молитвой, — и так мы дойдем до своей великой Пасхальной цели. Будем же искренне и нелицемерно соблюдать наступающую Четыредесятницу, чтобы это спасительное странствие для всех нас было радостным и плодотворным! И тогда, по Благодати Божией, да сподобимся мы прибыть вместе со святыми женами-мироносицами к месту Воскресения Христова укрепленными духовно и одухотворенными телесно, дабы совоскреснуть с Господом Иисусом и наследовать жизнь вечную! В л а д и м и р, митрополит Омский и Таврический.
Ученики Новопетровской школы-интернат в нашем храме
Новости митрополии. Во-вторых, МВД — один из важнейших инструментов поддержания режима личной власти Зеленского, а Монастырский — доверенное лицо самого президента. Сегодня Рождественский пост составляет сорок календарных дней и длится с двадцать восьмого ноября по шестое января. Решение о введении в тупике Монастырском локального режима ЧС муниципального характера действует с 12:00 понедельника, 5 июня. О силе поста и монастырской кухне наш собеседник знает не понаслышке. Иерей Олег Бернацкий восемь лет был послушником в православном монастыре. По прибытии в город Псков на железнодорожном вокзале или в аэропорту вас встретит монастырский автобус.
Календарь Великого поста-2023: седмица четвертая – Крестопоклонная
Решение о введении в тупике Монастырском локального режима ЧС муниципального характера действует с 12:00 понедельника, 5 июня. Во-вторых, МВД — один из важнейших инструментов поддержания режима личной власти Зеленского, а Монастырский — доверенное лицо самого президента. Седмица 6-я Великого поста (седмица ваий). Великий пост в этом году пройдет с 7 марта по 23 апреля.
Заседание Коллегии Синодального отдела по монастырям и монашеству
Когда-то — монастырь, спустя годы — полная разруха и запустение, сегодня — приход на территории бывшей Пятогорской Богородицкой женской обители, которая восстанавливается трудами всего лишь трех монахинь. Старшая сестра прихода монахиня Феофания поделилась историей возрождения святыни и рассказала, как и почему здесь созидается монашеская жизнь. Забытый Эдем. История Монастырь — это маленький рай. Именно такой представляется Пятогорская Богородицкая женская обитель в деревне Курковицы Ленинградской области.
Историю свою монастырь ведет с конца XIX века. В 1930-х, как и большинство русских обителей, был закрыт советской властью. В 2013-м возрождать монашескую жизнь в Курковицах приехала монахиня Феофания. Сегодня в обители всего три насельницы.
Молитвами и трудами этих сестер Пятогорская обитель постепенно восстает из руин. Интервью Настоятель возрождающейся Свято-Успенской Макарьевской пустыни иеромонах Макарий — о жизни без телефона, воды и электричества в XXI веке, о бездорожье до монастыря большую часть года и болотоходе, который он водит сам, о приходе в монашество в сорок пять лет и прямых путях к Богу. Монастырь на краю болота.
В сочельник нельзя вкушать пищу до появления первой звезды, после чего принято вкушать сочиво — вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом. Сплошные седмицы в 2024 году Седмица — неделя с понедельника по воскресенье. В эти дни отсутствие поста в среду и пятницу.
Сплошных седмиц пять: Святки — с 7 по 18 января, Мытаря и фарисея — за 2 недели до Великого поста Сырная масленица — неделя перед Великим постом без мяса Пасхальная Светлая — неделя после Пасхи Троицкая — неделя после Троицы. Пост в среду и пятницу Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу — в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного масла. Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых, разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как Покров, — рыба. Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление, чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом отвергается.
Однодневные посты Крещенский сочельник — 18 января, накануне Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник Крещения. Усекновение главы Иоанна Предтечи — 11 сентября. Это день памяти и гибели великого пророка Иоанна. Воздвижение Креста Господня — 27 сентября. Память о страданиях Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого.
Этот день проводят в молитвах, посте, сокрушении о грехах. Однодневные посты — дни строгого поста кроме среды и пятницы. Запрещается рыба, но разрешается пища с растительным маслом.
Будет продолжена работа по раздаче листовок, подготовленных миссионерским отделом епархии, на Пасху и в другие православные праздники. В благочинии также есть и свои памятные даты - в 2023 году исполняется 185 лет со дня основания храма святителя Спиридона Тримифунтского в Ломоносове.
Приход готовится к торжествам - об этом сообщил настоятель протоиерей Олег Емельяненко. Помощник благочинного по социальному служению Юлия Губарева рассказала о сборе гуманитарной помощи для мирных жителей Мариуполя и участников СВО, в котором принимают участие клирики и прихожане многих храмов благочиния. На средства, собранные на традиционной благотворительной ярмарке "Белая роза", которая проводится дважды в год, оказывается помощь нуждающимся семьям, женщинам с детьми и женщинам, находящимся в трудной жизненной ситуации, а также жертвам насилия. Помощник благочинного по СМИ Наталия Сидорова рассказала о сотрудничества с Центральной районной библиотекой имени Семена Гейченко, в том числе о подготовке совместных мероприятий ко всем значимым датам 2023 года. Прошедшая в библиотеке 3 декабря встреча с Сергеем Сурковым, автором книг о жертвах гонений на Церковь, связанных с Петергофом, послужила толчком к установлению контактов с приходом храма Успения Божией Матери Блокадного на Малой Охте.
Слишком уж просто. Русская православная церковь Соблюдение поста подразумевает лишение телесных удовольствий, и еда не единственное из таковых. Некоторые верующие ограничивают себя в интимной близости, хотя даже священнослужители признают, что это скорее обычай, чем правило, и все индивидуально речь идет о брачных отношениях — секс вне брака РПЦ рассматривает как грех. А вот отказаться от вредных привычек или хотя бы минимизировать их стоит. Реже курить, не сквернословить и по возможности вообще меньше разговаривать, ограничить употребление кофе, не так часто смотреть развлекательные передачи… К чему же такие строгие запреты и насколько важно их соблюдать? Духовное удовольствие На самом деле пост — прежде всего «духовное упражнение», «малая жертва Богу», пояснили на сайте Русской православной церкви.
Иными словами, верующие сознательно — и, что важно, с удовольствием! Например, вместо того чтобы съесть любимое блюдо или выкурить сигарету, идут в церковь. Вместо того чтобы посмотреть кино, поговорят по душам с родным человеком или в чем-то ему помогут. Это значит, что нужно придерживаться такого поста, который будет духовно приятен. Нужно соизмерять свои силы и не поститься излишне усердно или, наоборот, совсем нестрого. В первом случае исполнение правил, которые нам не по силам, может принести вред и телу, и душе, во втором случае мы не достигнем нужного телесного и духовного напряжения», — пояснили в РПЦ.
Церковь и сама разумно подходит к ограничениям, связанным с Великим постом, и признает, что невозможно установить единый пост даже для монахов, духовенства и мирян. Миряне не обязаны строго следовать монастырскому уставу, особенно если у них есть хронические заболевания или если это дети и пожилые люди.