Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Как правильно встречать Масленицу 2023 года, зачем нужно есть блины и как привлечь удачу с любовью, читайте в материале. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины. С целью сохранения народных традиций, организации досуга населения работники культуры села Грузское и социальные работники провели фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица».
↓ Вы можете ↓
- "Владимировский детский сад"
- Блинный календарь Масленицы: пятница – «Тещины посиделки» : Псковская Лента Новостей / ПЛН
- Масленичная неделя. – Федоровская межпоселенческая центральная библиотека
- "Тещины посиделки": к зятю на блины - Миасский Рабочий - 04.03.2022
Праздники и народные приметы
По традиции на «Тещины посиделки» в пятый день Масленицы зятья приглашали тещ в гости. На шестой день Масленичной недели женщины устраивали вечерние посиделки. Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. так называются дни масленичной недели, которые один за другим приближают нас к Широкой Масленице. Народные гуляния перед началом Великого поста выделяются особым самобытным весельем, но Масленица-пятница — это отдельный случай. Сегодня пятый день масленичной недели, или Тёщины вечерки. По традиции, зятья должны приглашать в гости своих тёщ и угощать их блинами.
Тещины вечерки: как отметить пятый день Масленицы
Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом. Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре. На худой конец, готовили подливку пожаренного на растительном масле лука между прочим, очень вкусно, если макать в нее блины. Овощную начинку для блинов делали из моркови, тыквы или репы — их резали на мелкие квадратики, варили, заправляли сметаной и сразу подавали, чтоб не остыла.
Блинники пекли повсеместно — это пироги, в которых стопка блинов переслаивается фаршем, например, из яиц с маслом, а потом выпекается. Блинник с фаршем из творога с яйцами назвался «попадьин пирог». В журнале «ШколаЖизни. Рассыпчатые каши тоже подавали к блинам.
Из сладких приправ использовались чаще всего мед и варенье. А еще запекали в печке половинки яблок, которые потом растирали и подслащивали сахаром. Или же резали ломтиками, обваливали каждый в яйцах и муке либо сухарях и жарили в на сковородке в масле с добавлением свиного сала, а готовое угощение обсыпали сахаром или сиропом. Потому что Масленица — это сырная седмица, последняя неделя перед Великим постом.
Численный состав ватаги этих «спецкурьеров» соотносился со степенью почёта, выказываемого тёще: чем больше, тем уважительнее. А родители жены должны были «спонсировать» своё гостевание у зятя, вручив ему для этого заблаговременно весь набор для блинного творчества — от квашни, сковородки и половника до муки и масла да не по горсточке, а «от души». Тёща оповещала сельчан и могла на радостях взять с собой в гости к зятю кого пожелает: и родных, и соседей, и подружек. Изображение из свободных источников Роль «тамады» на «тёщиных вечёрках» должен был исполнять дружка жениха, если к этому времени оставался неженатым, и за свои труды в конце праздника ему полагался подарок. Если же дружка успел обзавестись собственной семьей, ему подыскивали замену, чтобы торжество не пошло самотёком и по ходу его были учтены и выполнены все правила. Так, помимо угощения, на «тёщиных вечёрках» полагалось отводить место семейному воспитанию женатых детей.
Масленица в пятницу очень отличается от остальных обрядов.
Занятна она тем, что зятю полагается не только зазвать тещу к себе в дом, но и угостить почетную гостью блинами, приготовленными собственноручно. В этот день мама жены навещала зятя с ответным визитом.
Масленица в пятницу очень отличается от остальных обрядов. Занятна она тем, что зятю полагается не только зазвать тещу к себе в дом, но и угостить почетную гостью блинами, приготовленными собственноручно. В этот день мама жены навещала зятя с ответным визитом.
Пятый день Масленицы: чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки
Главная цель масленичных посиделок – укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту. В этот день, который называют «Тещины посиделки», или «Тещины вечерки», зять не только выражает теще свое почтение, но и сам лично готовит для нее вкусности. Пятый день на Масленичной неделе называют Тёщины посиделки.В этот день зятья готовят богатый стол и приглашают тещу в гости. Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»? Лакомку теща принимала зятьев, а в пятницу наоборот – теща шла в гости к дочке и зятю на блины. Поэтому и название у пятницы Масленой такое – Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки.
«Тещины посиделки»: как зять должен принять в гости тещу в пятый день Масленицы
| Пятый день Масленицы: Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки | Лакомку теща принимала зятьев, а в пятницу наоборот – теща шла в гости к дочке и зятю на блины. Поэтому и название у пятницы Масленой такое – Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. |
| Какие традиции есть для пятого дня Масленицы — «тещиных вечерков»? | Пятый день на Масленичной неделе называют Тёщины посиделки.В этот день зятья готовят богатый стол и приглашают тещу в гости. |
«Тещины посиделки»: как зять должен принять в гости тещу в пятый день Масленицы
| Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы? | На масленичной неделе прошли "Тещины посиделки" в нашем Центре досуга и культуры "Акатьево". |
| Белёвская межпоселенческая библиотека имени В. А. Жуковского | Новости | Пятница — тещины вечерки, когда зять приглашает тещу на блины. Суббота — золовкины посиделки, посвященные встрече с родственниками жены. |
| Тещины вечерки: как отметить пятый день Масленицы | Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2023 году и как отмечать ее по дням. |
| Парк Степанова зовет ивановцев на "Тещины вечерки" и "Золовкины посиделки" | Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. |
Праздники и народные приметы
Теща учила уму-разуму Важная составляющая тещиных вечерок — воспитание молодых супругов. Теща делилась своей мудростью и опытом семейной жизни с детьми. А они в свою очередь должны были с уважением и благодарностью принять наставления. Но теща не только учила уму-разуму, но и давала зятю хитрые задания, чтобы проверить, какой он муж и хозяин: просила забить гвозди, нарубить дров и др. Он должен был убедить мать жены и гостей в своей силе, ловкости и хозяйственности.
Развлекали гостей песнями и плясками. На улице устраивали шуточные соревнования: скакали верхом на метлах, носили их на лбу.
В понедельник по народным традициям принято кататься на ледяных горках. Снежные насыпи, балаганы и качели готовились заранее. Раньше считалось, что чем дальше сани скатятся с горки, тем урожайнее будет год. Еще с началом недели начинали печь блины. Первые из них отдавались малоимущим и монахиням с просьбой помянуть умерших.
Из соломы и старой одежды сооружалось чучело Масленицы, которое возилось по селу. В понедельник утром свекровь со свекром отпускали невестку на один день домой — проведать родителей. Вторник называется Заигрыш. В старину в этот день устраивали веселые игры и угощали друг друга блинами. Еще осуществлялись смотрины: для выбора невест молодые люди вместе с родственниками утром приглашались кататься со снежных горок. В такой веселой непринужденной обстановке парни и девушки присматривались друг к другу. Среда называется Лакомкой.
В этот день хозяюшки обычно накрывали сытный стол, украшали его сладостями и блинами. Еще третий день Масленицы именуется Тещины блины: по народным традициям в этот день зять ходит к теще в гости, а она его угощает сытными лепешками и всевозможными лакомствами собственного приготовления. Теща всячески пытается угодить зятю, выразить ему свою любовь и уважение. На этом Узкая Масленица заканчивается. Она отмечается более сдержанно, чем Широкая. Празднование Широкой Масленицы Накал веселья во время Масленицы разгорается со временем все больше и больше. Поэтому вторая часть масленичной недели носит название Широкой.
Раньше люди в этот период откладывали все работы по хозяйству и устраивали массовые гуляния каждый день: Четвертый день народного веселья называется Разгул, или Широкий четверг. Он является началом соответствующего периода Масленицы. В этот день люди пытались помочь солнцу победить зиму. Для этого на санях катались по селу по часовой стрелке, имитируя движение небесного светила.
Встречать принято было на широкую ногу. Вместе с собой на «тещины вечера» мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. Проигнорировать «тещины вечера» для зятя считалось позорным. Во время празднования предусматривалось не только совместное употребление пищи, но и другие обрядовые мероприятия, которые должны были научить молодую семью некоторым премудростям счастливой совместной жизни. Среди распространенных заданий были забивание гвоздей, рубка дров и другие житейские работы. Причем необходимо все делать быстро и ладно.
Он является началом соответствующего периода Масленицы. В этот день люди пытались помочь солнцу победить зиму. Для этого на санях катались по селу по часовой стрелке, имитируя движение небесного светила. Мужчины играли во взятие и оборону снежного городка. А с наступлением сумерек устраивались пиршества и разводились костры, через которые перепрыгивали все желающие. Пятница называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. Такой день было принято проводить только в кругу семьи и близких друзей. Масленица 5 днем очень отличается от других обрядов. Занятно то, что зять был должен не только позвать тещу в гости и угостить блинами, но и приготовить лакомства собственноручно. Субботний день называется Золовкины посиделки. В старину на шестые сутки празднества молодые невестки приглашали в гости родственников мужа. Если сестры супруга были незамужними, то жена звала своих также незамужних родственниц. А если золовки были замужними, приглашались замужние родственницы и со стороны невестки. Еще в субботу невестка должна была одарить золовок подарками. Воскресенье на Масленицу называется Проводы, Целовальник или Прощеный день. Начинается он с того, что все просят друг у друга прощение за причиненные обиды. Это действо скрепляется троекратным поцелуем в щеки. Раньше после церемониала прощения начинались песни, пляски, обильные пиршества. В последний день перед постом люди старались наесться как можно больше. Ходили на кладбища, поминали родственников. Вечером сжигали соломенное чучело Масленицы и провожали зиму. С рассветом солнца утром понедельника после Масленицы начинается строгий Великий пост, который длится 40 дней до Христова Воскресенья. Тещины вечерки Масленичная пятница — Тещины вечерки — является полным противовесом средовых мероприятий.
Анимированная открытка "Пятница - тёщины посиделки. Масленица."
Дошедшая до наших дней и известная нам Масленица со всеми ее атрибутами была адаптирована Русской православной церковью во второй половине XVIII века и стала своеобразным компромиссом между язычниками и церковниками. Праздник поставили в рамки — проводить строго до начала весеннего поста. Количество дней тоже сократили — с 14 до 7. Языческий подтекст Масленицы был несколько сглажен, а из меню убрали определенные блюда. А вот забавы остались практически нетронутыми — церковь снисходительно посчитала, что после тяжелой зимы и перед строгим религиозным постом крестьянам стоит сытно поесть, вдоволь повеселиться и выпустить пар.
Поэтому Масленица — один из самых веселых народных праздников. Каждый мог выбрать забаву по вкусу: катание на санях, лошадях или качелях, ловля гусей, кулачные бои, частушки, песни, хороводы, театрализованные представления, битва в снежки, бои на мешках, масленичный столб и многое другое в зависимости от региона празднования. Однако главное, что нужно было успеть молодежи на Масленицу — это найти вторую половинку. Веселье на свежем воздухе как раз помогало присмотреть себе пару и оценить шансы на успех.
Девушки наряжались, а парни старались одержать победу на состязаниях, чтобы выгодно показать себя перед сватовством. Сегодня празднование Масленицы уже не имеет языческой подоплеки. Для современного человека она сводится к поеданию сытных и сладких блинов, гуляниям и ожиданию скорого прихода тепла. А выражение «Первый блин комом» теперь трактуется как испечь первый блин не лучшим образом: с подгорелостями, комочками и рваными краями.
Смысл и значение Масленицы В веселых традициях Масленицы скрыт глубокий смысл праздника. Безусловно, Масленица — это проводы зимы и встреча весны. Раньше Масленицу праздновали в день весеннего равноденствия — 21 марта. И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало.
А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву. С приходом православия Масленица стала преддверием поста.
Своего рода периодом для радости тела, но каждый помнил, что важнее все-таки радость души. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем. Об этом напоминает и народная поговорка: «Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай». Как правильно есть блины на Масленицу Нормы этикета Древней Руси разнятся с тем, как привыкли вести себя за столом воспитанные люди сегодня.
Мы редко едим руками и чаще пользуемся столовыми приборами. Потому и блины на Масленицу многие едят, вооружившись ножом и вилкой. По древним поверьям же, есть масленичные блины нужно руками, а использование ножей и вилок навлечет на едока беду. Сегодня традиция поедания главного масленичного блюда руками поддерживается все большим количеством людей.
Чаще Масленица отмечается в кругу семьи или теплой компанией в ходе народных гуляний. На улицах выстраиваются масленичные городки с выпечкой блинов, горячим чаем, кофе и различными добавками. Можно ли православному праздновать Масленицу Православных часто интересует вопрос: можно ли верующему человеку праздновать Масленицу? Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия?
По мнению духовенства, нет ничего дурного в том, чтобы поучаствовать в масленичных гуляниях или поесть блинов. Важно лишь то, как этот праздник воспринимает человек. Современные традиции празднования Масленицы исключают языческие ритуалы вроде жертвоприношений или поклонения тотемам.
После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Блюда на Масленицу: что готовить в пятницу Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки.
Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте. Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая.
Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки. После этого накройте миску полотенцем и уберите тесто в теплое место на 15 минут.
Гости праздника простились с Зимой и встретили Весну. Завершились посиделки душевными разговорами за чашкой ароматного чая с блинами и сладостями. Каждый участник получил заряд бодрости и хорошего настроения, обогатил свои знания о культуре русского народа.
Вместе с собой мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. По традиции, в пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение.
А она должна была давать добрые советы по поводу семейной жизни. Сопровождалось это все действо застольем, песнями, плясками и весельем. Развлекал гостей на празднике тот же человек, что и исполнял роль дружка на свадьбе, а в конце праздника он получал подарок за свои старания. Поход к зятю был делом публичным, за которым следила вся деревня, пишет «Масленица.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Жители Чувашии готовятся к масленичной неделе Жители Чувашии готовятся к масленичной неделе 27. В этом году проводы зимы продлятся с 28 февраля до 6 марта. В это время принято встречать весну и есть блины, которые символизируют солнце. Каждый день масленичной недели имеет свое название и особый смысл.
К примеру, понедельник - встреча Масленицы: было принято мастерить чучела из соломы и ненужной одежды, а хозяюшки принимались печь блины.
Традиционно накануне этого дня теща отправляла своему зятю все необходимое для приготовления блинов. Утром к ней приходили родственники мужа ее дочери или близкие друзья, чтобы с почетом пригласить в гости к молодоженам. Зятья в эти дни сами пекли блины и делали угощения, чтобы отдать дань уважения матери своей жены. На праздничном обеде или ужине зятья пели песни и восхваляли своих тещ, благодарили за хозяйственных любимых жен. В этот день молодая замужняя чета смотрела, сколько блинов осилит мама жены, и если она ограничивалась двумя-тремя блинами, то это предвещало малое количество детей в семье. Если теща нахваливала стряпню зятя, то жизнь супругов обещала быть счастливой. Тещины вечерки было принято праздновать в кругу семьи, но по-прежнему каждого гостя встречали с почетом и досыта кормили.
Залог счастливой жизни — хорошее настроение и щедрость, поэтому оставлять недоеденное на столе считалось плохим признаком.
Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу. Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев.
Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут.
Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте. Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая.
Пятый день традиционно проводился в тесном семейном кругу с близкими людьми. Масленица в пятницу очень отличается от остальных обрядов. Занятна она тем, что зятю полагается не только зазвать тещу к себе в дом, но и угостить почетную гостью блинами, приготовленными собственноручно.
Вести Чувашия
Пятый день Масленичной недели в народе назвали «тещиными вечерками» или «тещиными посиделками». золовкины посиделки. По традиции на «Тещины посиделки» в пятый день Масленицы зятья приглашали тещ в гости. Шестой день масленицы — Золовкины посиделки, он же смотрины молодой жены. Пятница Название пятого дня масленичной недели — Тещины вечерки. Сегодня пятый день Масленицы, который называется тещиными вечорками, а завтра, в масляную субботу — золовкины посиделки.
«Расписание» Масленицы
- Пятый день Масленицы - Тещины вечерки (Речицкий сельский Дом культуры)
- Масленица. Пятница - «Тёщины посиделки»
- «Тещины посиделки»: к зятю на блины
- Домен припаркован в Timeweb
- Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы?
- Какие традиции есть для пятого дня Масленицы — «тещиных вечерков»?
Как псковичи на Масленицу старых дев жгли: жутковатые традиции наших предков
| Масленица пятница – тещины вечерки | На Руси пятый день Масленицы называли Тещины вечерки, так как в этот день зятю полагалось принимать у себя тещу. |
| Масленица: тёщины вечерки | Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»? |
| Масленица. Пятница - «Тёщины посиделки» — Я так хочу! (Галина Пешехонова) — NewsLand | На Руси пятый день Масленицы называли Тещины вечерки, так как в этот день зятю полагалось принимать у себя тещу. |
| Масленичная неделя. Пятница — тещины вечерки. История праздника, традиции | Как сообщили Псковской Ленте Новостей в музее-заповеднике, пятый день масленичной недели носит имя «Тещины посиделки». |
| Пятый день Масленицы: чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки | Все изображения из подборки масленица в пятницу тещины посиделки картинки можно скачать и просмотреть бесплатно. |