Предлагаю вам рецепт велюте из корня сельдерея и груши. Этот рецепт — более лёгкая версия салата из сельдерея: вместо майонеза основой для заправки тут является йогурт, который обретает насыщенный и мускулистый вкус благодаря добавке классических ингредиентов. от супов и салатов до сытного пюре - демонстрируют, насколько невероятен этот недооцененный корнеплод.
салат из корневого сельдерея
Корень сельдерея очистите и нарежьте тонкой длинной соломкой. Соус ремулад дал название салату из КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ Простой, но очень вкусный французский рецепт. как приготовить с яблоками, орехами, курицей, ананасом по пошаговым рецептам с фото. Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью500 г кольраби, 300 г яблок, 200 г моркови, 150 г стеблей сельдерея, сок половины лайма, растительное масло, соль. Хрустящий, пикантный, освежающий салат с корнем сельдерея, яблоками и орешками может дополнить закусочный стол или стать гарниром к основному блюду.
Тор-10 самых вкусных салатов с сельдереем
Очень простенький вкусный салат: корень сельдерея (можно еще и листья) куриная грудка зеленое яблоко майонез. тому доказательство. Делимся опытом и секретами: как правильно и вкусно приготовить САЛАТ С ЯБЛОКОМ, КОРНЕВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ И СЫРОМ.: самый вкусный рецепт, пальчики оближешь!
Салаты из корня сельдерея: рецепты с курицей, яблоком и огурцом
| Рецепты из корня сельдерея | Ремулад из корня сельдерея (фр. céleri rémoulade) – простой в приготовлении, вкусный и освежающий салат, который часто подают во французских бистро и кафе. Свежий хрустящий корень сельдерея. |
| Салат с сельдереем стеблевым – 9 рецептов для очищения организма | Корень сельдерея 300 г, морковь 200 г, сыр твердый 200 г, сметана 40 г. Шаг 1 из 8 Подготовим продукты по нашему списку для приготовления салата из корня сельдерея с сыром. Морковь почистите, помойте, обсушите. |
Ингредиенты для приготовления корня сельдерея с морковью и капустой под уксусной заправкой
- Салат с сельдереем стеблевым – 9 рецептов для очищения организма
- Салат из корня сельдерея: вкусно, сытно и полезно
- Салат с сельдереем - 51 рецепт с фото -
- Полезные салаты из корня сельдерея: 9 рецептов
Салаты из корня сельдерея: рецепты с курицей, яблоком и огурцом
В наших рецептах приготовления корня сельдерея все сочетается идеально! Корневой сельдерей можно есть свежим, тушить, запекать, жарить. Рецепты из корневого сельдерея включают супы, салаты, гарниры и основные блюда. С сельдереем можно испечь даже булочки. Рекомендуем попробовать все наши рецепты, чтобы выбрать своих любимчиков : Школа хозяйки.
Если есть время, остывшую курятину лучше порвать волокнами. Но можно произвольно нарезать острым ножом. Перепелиные яйца отвариваются до затвердевшей серединки, после чего режутся на четыре части. Все составляющие складываются в миску, к ним высыпается руккола. Закуска солится, поливается оливковым маслом. Можно по вкусу поперчить. Готовое блюдо выкладывается на плоскую тарелку и щедро посыпается тертым пармезаном. Салат из стеблей сельдерея и помидорами Состав продуктов: 3-4 сельдерейных стебля, 4-5 спелых мясистых помидоров, небольшая луковица, 4-5 чесночных долек, 1 ст. Стебли «белого корня» режутся пластинками средней толщины. Получившиеся ломтики пересыпаются во вместительный салатник. К сельдерею добавляется тонко нашинкованный лук. Можно брать не только белый, но также фиолетовый овощ. Помидоры режутся крупными дольками. Снимать с них кожицу нет необходимости. Чеснок пропускается через пресс. Его количество стоит регулировать по собственному вкусу. Если домашние любят, когда он явно ощущается в закуске, можно нарезать его миниатюрными кубиками. Особенно хорош молодой чеснок. Продукты, подготовленные в предыдущих шагах, объединяются, аккуратно перемешиваются. Осталось посолить блюдо, заправить смесью масла оливы и сока лайма. С морковью Состав продуктов: 140 г моркови, по 140 г стеблевого сельдерея и кислых яблок, 60 г светлого изюма, масло оливы, смесь перцев, сок лайма и соль по вкусу. Чтобы сухофрукт размягчился, он заливается кипятком и оставляется на 12-14 минут. Далее изюм откидывается на дуршлаг. С него должна стечь вся лишняя жидкость. Для такого салата лучше всего подходит сочная сладкая морковка. Она крупно трется и пересыпается в салатник.
Киви можно порезать пополам, а затем — полукруглыми пластинками. Уложите сельдерей и киви слоями, поливая при этом каждый слой сливочным соусом. Сверху салат можно украсить дольками киви и веточками свежей зелени, листьями салата-латука. Тэги статьи.
Перемешайте все ингредиенты, посолите и заправьте смесью майонеза и сметаны. Болгарский перец нашинкуйте колечками и выложите на порционные тарелки в виде разноцветного цилиндра. Внутрь выложите небольшое количество готового салата, украсьте дольками апельсина и лимонной цедрой. Такой салат будет хорошо сочетаться с рыбными блюдами и птицей. Салат из корня сельдерея с тунцом Для рецепта этого блюда вам потребуется: баночка консервированного в масле тунца, одно вареное яйцо, приблизительно 150 граммов корня сельдерея, свежий огурец, баночка маслин, майонез и соль по вкусу. Для того что бы приготовить этот салат — просто смешайте кусочки консервированного тунца, натертый на крупную терку корень сельдерея, порезанный полукольцами огурец и измельченное яйцо. Посолите, заправьте майонезом, и выложите в салатник. Такое блюдо можно украсить половинки маслин, выложенных сверху в форме рыбки. Консервированную рыбу можно заменить свежим филе тунца, отваренным в подсоленной воде, тогда салат будет менее калорийным. Салат из корня сельдерея и киви Это необычное блюдо станет изюминкой праздничного стола, и приятно удивит ваших близких. Для приготовления салата с киви нужно взять: 200 граммов корневого сельдерея, 2 спелых плода киви, половину стакана нежирных сливок, немного соевого соуса и 2 столовые ложки коньяка для заправки. Сначала сделайте заправку. Для этого взбейте сливки с соевым соусом, добавьте коньяк, перемешайте и проварите на слабом огне, пока объем заправки не уменьшится вдвое. Но помните — кипеть такой соус не должен. Готовый соус накройте чистым полотном и оставьте остывать. Киви и сельдерей очистите. Киви нарежьте дольками, а сельдерей мелко нашинкуйте. Уложите продукты слоями в прозрачный салатник, поливая каждый слой сельдерея соусом-заправкой. Салат украсьте розеткой из листьев зеленого салата-латука и дольками киви. Салат из корня сельдерея и шампиньонов Такая закуска делается довольно быстро и просто. Рецепт стоит взять на заметку, на случай неожиданного визита гостей. Вам понадобятся такие продукты: 100 грамм корня сельдерея, полкилограмма шампиньонов, 200 грамм риса, 2 яйца, растительное масло для жарки, соль.
Салат с сельдереем — 8 простых и вкусных рецептов
| Салат из сельдерея - Кулинарные заметки Алексея Онегина | Приготовление салата из корня сельдерея по любому из выбранных рецептов не составит труда даже для малоопытной хозяйки, но для облегчения задачи спешим поделиться некоторыми кулинарными секретами. |
| 10 освежающих салатов с сельдереем - Лайфхакер | Прошу поделиться проверенным рецептом салата из корневого сельдерея. |
| Рецепты простых салатов из корней и стеблей сельдерея | Подавать салат из корня сельдерея можно в розетке листьев салата-латука или непосредственно на его листьях. |
Салат с сельдереем стеблевым – 9 рецептов для очищения организма
| Салаты с Корнем сельдерея | Для приготовления салата из корня сельдерея можно использовать все овощи, что есть "под рукой". |
| Как употреблять корневой сельдерей в пищу? | как приготовить с яблоками, орехами, курицей, ананасом по пошаговым рецептам с фото. |
| Рецепты из корня сельдерея | Очень простенький вкусный салат: корень сельдерея (можно еще и листья) куриная грудка зеленое яблоко майонез. |
Овощной салат с сельдереем
Для неё потребуется греческий йогурт, то есть густой йогурт без добавок. Если купить такой йогурт вам не удалось, возьмите обычный йогурт и откиньте его на дуршлаг с марлей, сложенной в несколько слоёв. Сыворотка стечёт вниз, а йогурт станет достаточно густым, чтобы его можно было использовать не только для этого салата, но и для других кулинарных целей. Читайте также: Рецепт простого салата с авокадо Измельчите ножом филе анчоусов и каперсы , а также часть листиков сельдерея, которые растут на его черешках. Смешайте с остальными ингредиентами заправки и попробуйте: она должна быть чуть более солёной и кислой, чем нужно, потому что добавление сельдерея разбавит её вкус.
И хотя любая […] Сыроедческий Фалафель из Киноа с Овощным Хумусом Этот фалафель делается без использования орехов, семян и масел. Основными его ингредиентами являются пророщенное киноа, корень сельдерея и цукини. Подавать его можно с хрустящим свежим салатом, а еще лучше — с сыроедческим овощным хумусом из цукини.
Возможно, кабачки цукини — это не самое первое, что приходит на ум при упоминании о хумусе, однако в сочетании […] Сыроедческие «Жареные» Овощи с Рисом из Сельдерея Хочется чего-нибудь необычного на ужин? Стоит попробовать этот креативный рецепт «жареных» сырых овощей! Вкуснейшие грибы, болгарский перец, морковь, стеблевой сельдерей и лук с кунжутом подаются с рисом из корня сельдерея. А заправляется все это насыщенным азиатским соусом из тахини, чеснока и нама шойю.
Хозяйки покупают и его корень, и его стебли, чтобы применять в кулинарии. Они могут готовить сложные блюда, тратить на это время. Так они стараются придать восхитительный вкус продукту, сделать его нежным и ароматным.
Но в случае с ним можно и проще поступить. Из корня и стеблей сельдерея всегда получаются восхитительные салаты. Есть несколько рецептов, приготовив по которым, получится в этом убедиться. Салат из корня сельдерея, яблок и грецких орехов Приготовить такой можно за 20 минут.
К тому же регулярное употребление сельдерея для похудения очищает желудок, насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами что, несомненно, способствует хорошему самочувствию, нормализации обмена веществ и снижению веса. Помимо явной оздоровительной пользы, диетические салаты из корня сельдерея станут отличным дополнением торжественного стола. Сырые салаты из корня сельдерея более полезны, чем блюда, прошедшие термическую обработку, ведь сырой корнеплод содержит больше полезных веществ. В наше время корневой сельдерей можно без труда приобрести в любом супермаркете. Для того, чтобы не ошибиться при выборе корнеплода постучите по нему — звук должен быть глухим. Если звук звонкий, значит сельдерей внутри пустой. Простой салат из корня сельдерея Для приготовления этого несложного диетического блюда вам понадобится: 1 полукилограммовый корень сельдерея, несколько столовых ложек салатного или низкокалорийного майонеза, 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, пучок салата-латука для сервировки, пару веточек листового сельдерея или петрушки, специи, соль. Корень сельдерея тщательно очистите от кожуры, нарежьте тонкой соломкой и тотчас же взбрызните лимонным соком. Смешайте майонез с остатком лимонного сока до получения однородной массы и ведите эту заправку в сельдерей. Тщательно перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу. Для придания салату привлекательного вида проявите фантазию. Вы можете выложить листья салата-латука в форме розетки на большую тарелку, а сверху горкой уложить салат из сельдерея. Или сделать порционные блюда, разложив по небольшому количеству готового салата на отдельные листья латука. Готовое блюдо посыпьте измельченной петрушкой, шнитт-луком или листовым сельдереем. Салат из корня сельдерея с цыпленком Если в салат добавляется мясо — это не значит, что блюдо перестает быть диетическим. Нежирное обваренное мясо цыпленка добавит не только мягкий вкус, но и полезный животный белок, который быстро утоляет голод и насыщает организм. Для приготовления такого салата понадобится: 300 грамм мяса цыпленка, около 150 грамм сельдерея, два соленых огурца, 1 столовая ложка лимонного сока, зернистая горчица, нежирный майонез и соль. Огурцы порежьте соломкой, предварительно удалив семена, если это необходимо. Мясо отварите до полной готовности в подсоленной воде, остудите и порежьте небольшими ломтиками. Корень сельдерея хорошо очистите, и нашинкуйте тоненькой соломкой. Смешайте майонез с зернами горчицы для получения соуса-заправки, которую тут же влейте в составляющие салата, добавьте соль и тщательно перемешайте. Готовый салат нужно отставить в холодильник на полчаса, для того что бы он хорошо пропитался.
Блюда из корневого сельдерея – лучшие рецепты
Сегодня мы вам покажем 10 лучших пошаговых рецептов салата из сельдерея с картинками и видео. Этот рецепт — более лёгкая версия салата из сельдерея: вместо майонеза основой для заправки тут является йогурт, который обретает насыщенный и мускулистый вкус благодаря добавке классических ингредиентов. Салаты с сельдереем и курицей, огурцами, крабовыми палочками, яблоками, ананасами и другими продуктами получатся пикантными и очень сочными. Корневой. У корня сельдерея мягкий вкус, хорошо сочетается с укропом, яблоками, грибами, картофелем и чечевицей. Корень сельдерея 300 г, морковь 200 г, сыр твердый 200 г, сметана 40 г. Шаг 1 из 8 Подготовим продукты по нашему списку для приготовления салата из корня сельдерея с сыром. Морковь почистите, помойте, обсушите.
Салат из корня сельдерея и красной редьки
Киви можно порезать пополам, а затем — полукруглыми пластинками. Уложите сельдерей и киви слоями, поливая при этом каждый слой сливочным соусом. Сверху салат можно украсить дольками киви и веточками свежей зелени, листьями салата-латука. Тэги статьи.
При приготовлении можно изменять количество специй по своему вкусу. Первый раз желательно следовать рецепту. На полкилограмма сельдерея потребуется по чайной ложке соли и сахара, столовая ложка кориандра. Приготовьте полторы чайной ложки горошка черного перца, измельчите немного лаврового листа, возьмите по четверти стакана растительного масла и уксуса. Чеснок и красный горький перец берется по вкусу.
Готовится салат в следующей последовательности: Воспользуйтесь теркой для корейской моркови и натрите очищенный овощ. Снимите шелуху с чеснока и измельчите удобным способом. Горький перец порежьте соломкой. В сельдерей добавьте чеснок и яблочный уксус. Посыпьте сахаром, посолите. Отставьте продукты в сторону — дать подружиться. В сковороде нагрейте растительное масло, положите специи и чуть менее минуты подержите на большом огне. Добавьте масло к продуктам.
Все перемешать и поставить на несколько часов в холодильник. Несколько раз продукты перемешать. Через три часа салат готов к употреблению. Суп из корня сельдерея Сельдерей отлично чувствует себя при добавлении в первые блюда. Обычный суп или борщ становится более насыщен по вкусу и запаху при добавлении этого овоща. Но не стоит позволять ему заглушать остальные продукты, добавляйте в небольших количествам, постепенно отыскивая оптимальную пропорцию. Я для борща беру сельдерея и моркови равное количество, и обжариваю их вместе с другими компонентами при приготовлении зажарки. Несколько иные правила действуют при приготовлении супов, где сельдерею позволительно быть основным продуктом.
Для приготовления супа на 0,5 кг овоща понадобится 2,5 литра воды или бульона, несколько зубчиков чеснока, 2-3 большие картофелины, лук, зелень и жирные сливки. Порядок приготовления: Порежьте лук, отправьте на сковороду жариться в растительном масле. Порежьте чеснок и корень сельдерея. Добавьте к луку, продолжайте жарить. В кипящую воду или бульон добавьте порезанный на небольшие кубики картофель. Положите обжаренные продукты, посолите и варите до готовности. Измельчите суп на блендере. Добавьте стакан сливок, немного мускатного ореха и доведите до кипения.
Суп пюре готов. При подаче в тарелку кладется зелень.
Невзрачный на вид, но бесконечно полезный во всех отношениях: помогает при малокровии, анемии и истощении, так как содержит большое количество солей железа положительно влияет на работу нервной системы из-за присутствия солей магния; снимает раздражительность, устраняет стрессы; стимулирует внимание и память; улучшает обмен веществ, полезен при похудении; значительно улучшает самочувствие, тонус и физическую форму; способствует подвижности и оздоровлению суставов помогает при болезнях сердца и сосудов; понижает артериальное давление; предотвращает образование онкологических заболеваний; повышает иммунитет; борется с простудой, является профилактическим средством против вирусных респираторных инфекций Морковь известна всем, как источник бета-каротина и витамина А.
Украшаем веточкой зелени и подаем теплым. Салат из сельдерея от Джейми Оливера Ингредиенты: 2 ст. Петрушку помыть, обсушить, измельчить зелень. Каперсы, если они крупные измельчить, но лучше сразу взять мелкие. Огурчики нарезать кружочками. Анчоусы измельчить.
Сельдерей положить в большую миску перемешать с уксусом или лимонным соком, здесь важно не переборщить. Перемешать сельдерей с петрушкой, анчоусами, каперсами и огурцами.
Салат из маринованного корня сельдерея с курицей
Яйца, заранее сваренные вкрутую, нарежьте не очень крупно. Огурец порежьте небольшими кубиками. Смешайте все компоненты и посолите, но не слишком много — тунец и так соленый. Заправьте майонезом. Украсить можно оливками или зеленью. Перед подачей подержите блюдо в холодильнике, чтобы оно не было слишком теплым из-за яиц. Сельдерейный салат с ананасом Это очень вкусный и простой салат. Вкус у него яркий и освежающий, а насыщает он при этом надолго. Если заменить майонез натуральным йогуртом, это блюдо вполне можно включить в диетическое меню, так как все продукты содержат не много калорий.
В рецептах из корневого сельдерея важно соблюдать его дозировку. Этот овощ богат эфирными маслами. При правильном количестве сельдерея, его аромат будет вкусно сочетаться с овощами, мясом, птицей. Но если переборщить, он заглушит собой другие ингредиенты. В наших рецептах приготовления корня сельдерея все сочетается идеально! Корневой сельдерей можно есть свежим, тушить, запекать, жарить.
Расчетное время приготовления приблизительно час, пищевая ценность около 190 Ккал. Пошаговое приготовление салата 1 шаг Курицу нужно промыть и отварить со специями в подсоленной воде. Остудите, освободите от костей и кожи, порежьте небольшими кубиками.
Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба! Он доступен осенью и зимой, поэтому его очень часто включают в состав салатов в это время года. Его не спутаешь ни с одним другим овощем. Рассказываю, как приготовить корень сельдерея жареный. Организм требует легкой и витаминной пищи. Поэтому я рекомендую вам узнать, как приготовить салат "Сельдерей с яблоком", и обязательно включить его в рацион своей семьи. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем. Только есть определённые правила, по которым их стоит варить. Во-первых, нужно выбирать качественные ингредиенты, а во-вторых — найти подходящий рецепт. Блюдо получилось настолько вкусным, что его уплетала вся семья. Старый рецепт не имел такой популярности у моей семьи.
Салаты из сельдерея стеблевого и корневого для похудения: 7 рецептов
легкий, приятный салатик из доступных ингредиентов. 79 пошаговых рецептов с фото. Что и как приготовить из корневой сельдерей в нашем каталоге на сайте. Салаты из корня сельдерея. Рецепт летнего салата из корня сельдерея, поможет обрести свежий цвет лица и помогает повысить активность. Корень сельдерея очистите и нарежьте тонкой длинной соломкой.
Сельдерей корень: блюда и рецепты
Солим и перемешиваем. Отрезаем концы у сельдерея, чистим шкурку толстым слоем чтобы конечный корнеплод был ровного белого цвета. Трем на крупной терке. Корневой сельдерей довольно быстро темнеет на воздухе, поэтому очищаем и трем по очереди. Натрем и сразу же помещаем в миску с йогуртовой заправкой. Хорошенько перемешиваем.
Он содержит всего 19 ккал на 100 г. Однако, чтобы организму переработать 100 г сельдерея, нужно потратить примерно 25 ккал.
Съели сельдерей — потратили калории. Теперь понятно, почему это растение включают в разные диеты для похудения. Топ-9 рецептов витаминных салатов с фото 1. С яблоком Одно из самых полезных сочетаний — сельдерей с яблоком. Тертые яблоко и сельдерей соединяют с измельченной петрушкой, растительным маслом, сметаной и лимонным соком, посыпают крошкой грецкого ореха. Перед подачей можно присыпать ароматным сушеным базиликом. По-весеннему Простой рецепт включает 3 ингредиента: свежие огурцы, сельдерей и яйца.
Продукты нарезают, смешивают и заправляют майонезом, сметаной или йогуртом с горчицей. С редькой Овощной салат можно подать как самостоятельное блюдо, так в качестве гарнира к мясу. Корень сельдерея, морковь, огурец, зеленый лук, петрушку и редьку мелко нарезают и смешивают. Сбрызгивают лимонным соком и заправляют подсолнечным маслом. Теплый салат Вкусное, полезное и питательное блюдо. Нарезанные лук, морковь, чеснок и корневой сельдерей обжаривают на оливковом масле. Добавляют консервированную фасоль, укроп и пассеруют несколько минут.
Готовое блюдо выкладывается на плоскую тарелку и щедро посыпается тертым пармезаном. Салат из стеблей сельдерея и помидорами Состав продуктов: 3-4 сельдерейных стебля, 4-5 спелых мясистых помидоров, небольшая луковица, 4-5 чесночных долек, 1 ст. Стебли «белого корня» режутся пластинками средней толщины. Получившиеся ломтики пересыпаются во вместительный салатник. К сельдерею добавляется тонко нашинкованный лук. Можно брать не только белый, но также фиолетовый овощ. Помидоры режутся крупными дольками. Снимать с них кожицу нет необходимости. Чеснок пропускается через пресс. Его количество стоит регулировать по собственному вкусу.
Если домашние любят, когда он явно ощущается в закуске, можно нарезать его миниатюрными кубиками. Особенно хорош молодой чеснок. Продукты, подготовленные в предыдущих шагах, объединяются, аккуратно перемешиваются. Осталось посолить блюдо, заправить смесью масла оливы и сока лайма. С морковью Состав продуктов: 140 г моркови, по 140 г стеблевого сельдерея и кислых яблок, 60 г светлого изюма, масло оливы, смесь перцев, сок лайма и соль по вкусу. Чтобы сухофрукт размягчился, он заливается кипятком и оставляется на 12-14 минут. Далее изюм откидывается на дуршлаг. С него должна стечь вся лишняя жидкость. Для такого салата лучше всего подходит сочная сладкая морковка. Она крупно трется и пересыпается в салатник.
Туда же добавляется произвольно измельченный сельдерей. Кислое яблоко сбалансирует вкус закуски. Оно также крупно трется. Чтобы фрукт не потемнел, он сбрызгивается соком лимона. Осталось добавить распаренный изюм, заправить закуску смесью масла оливы, соли и молотых перчиков. С куриной грудкой Состав продуктов: заранее сваренная куриная грудка, 3-4 стебля сельдерея, 2 крепких свежих огурца, 2 кисло-сладких яблока, 80 мл несладкого йогурта, 1 ч.
Топ-9 рецептов витаминных салатов с фото 1. С яблоком Одно из самых полезных сочетаний — сельдерей с яблоком.
Тертые яблоко и сельдерей соединяют с измельченной петрушкой, растительным маслом, сметаной и лимонным соком, посыпают крошкой грецкого ореха. Перед подачей можно присыпать ароматным сушеным базиликом. По-весеннему Простой рецепт включает 3 ингредиента: свежие огурцы, сельдерей и яйца. Продукты нарезают, смешивают и заправляют майонезом, сметаной или йогуртом с горчицей. С редькой Овощной салат можно подать как самостоятельное блюдо, так в качестве гарнира к мясу. Корень сельдерея, морковь, огурец, зеленый лук, петрушку и редьку мелко нарезают и смешивают. Сбрызгивают лимонным соком и заправляют подсолнечным маслом. Теплый салат Вкусное, полезное и питательное блюдо.
Нарезанные лук, морковь, чеснок и корневой сельдерей обжаривают на оливковом масле. Добавляют консервированную фасоль, укроп и пассеруют несколько минут. Подают салат горячим на плоской тарелке. Можно украсить петрушкой и кунжутом. С капустой Основу блюда составляют полезные овощи: капуста, сельдерей, салатные листья, укроп и корейская морковь. Ингредиенты нарезают, смешивают и заправляют майонезом.