О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
В высокие грядки Очень популярный у современных огородников метод. Картофель высаживается в стационарные высокие гряды с плодородным грунтом. Клубни раскладываются рядками в шахматном порядке , посадки обильно мульчируются. Применение этого метода исключает перекопку и окучивание, урожай легко убирать. Необходимы затраты на сооружение стационарных гряд. Под солому Пророщенные клубни раскладываются по поверхности почвы можно прямо по дернине и укрываются рыхлой соломой. По мере роста кустов солому добавляют. Если соломы нет, ее иногда заменяют сеном, но оно часто слеживается, уплотняется, поэтому некоторые считают такую замену ошибкой. Не нужно копать и окучивать, уборка урожая легкая, клубни чистые.
Но в соломе легко заводятся грызуны; в сырое лето она может преть, загнивать. Требуются затраты на покупку соломы или заготовку сена. В бочки ведра, мешки и т. На дно выбранной емкости помещается грунт толщина слоя зависит от размера контейнера и объема посадок, но не более 20 см , по нему раскладываются подготовленные клубни и засыпаются слоем почвы. По мере роста кустов земля постепенно подсыпается, а для уборки урожая из бочки или ведра просто вытряхивают все содержимое. На большие урожаи при использовании этого метода рассчитывать не приходится. Кроме того, надо учитывать, что почва в емкостях быстро сохнет в жаркую погоду - потребуется полив. Зато не надо копать, окучивать, пропалывать, не требуется много места, сажать можно где угодно.
При выращивании картофеля рекомендуется соблюдать севооборот, но у дачников обычно нет достаточных для этого посадочных площадей, поэтому сажают из года в год на одном и том же месте. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней возбудителей болезней и размножения вредителей, используют посев сидератов - например, горчицы, фитонциды которой хорошо обеззараживают землю. Одновременно сидераты улучшают структуру почвы и служат органическим удобрением. Нежелательно использовать в качестве сидератов злаковые культуры, особенно рожь - она, как и злостный сорняк пырей, привлекает проволочника, который причиняет немалый ущерб урожаю. Место для посадки картофеля должно быть хорошо освещенным - эта культура светолюбива, при затенении побеги вытягиваются и слабеют, а урожай снижается. Плодородие почвы тоже очень важно, но под посадку нельзя вносить свежие органические удобрения навоз, помет и т. Поэтому обычно органику вносят осенью, а весной при посадке используют фосфорно-калийные удобрения без хлора или древесную золу в лунку.
Уход после посадки Базовая агротехника для картофеля в Подмосковье ограничивается: Поливами. При отсутствии осадков грядки с картофелем в Подмосковье поливают раз в 15-20 дней. Также желательно увлажнить грунт примерно через 3 недели после посадки и на стадии массового формирования бутонов.
За 12-15 дней до предполагаемой уборки урожая поливы исключаются. В «слежавшемся» грунте нормальное развитие клубней невозможно, поэтому грядки рекомендуется рыхлить каждые 2-2,5 недели и «вне графика» после поливов и обильных дождей. Если грунт плодородный, кустам хватит питательных веществ, внесенных при подготовке грядки. Стандартная схема включает три подкормки: азотную по достижении стеблями высоты 8-10 см, и комплексные во время цветения и через 7-10 дней после него. Способствует повышению урожайности. Посадки картофеля окучивают минимум дважды — когда стебли вытянутся на 12-15 см и через 2-2,5 недели после первого раза. Главное — не допустить пересыхания почвы при цветении, именно в это время формируются клубни Важно! Необязательное, но очень желательное агротехническое мероприятие для картофеля в Подмосковье — мульчирование посадок. Оно помогает сохранить влагу в почве, препятствует росту сорняков, позволяет реже рыхлить грядки. Заключение Сажать картошку в Подмосковье нужно вовремя, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать.
Определяться со сроками ежегодно приходится «индивидуально», у каждого садовода есть проверенные методы.
Первый выращивают под пленкой и в конце весны получают ранний молодой картофель. Затем более поздние сорта высаживают на другом участке. Но некоторые дачники часть картофеля с первой посадки используют в качестве посадочного материала для второй. На время сбора урожая влияет не только время посадки клубней, но и сорт растения: для первого употребления высаживают самый ранний сорт, плоды которого собирают через 30-50 дней; урожай средних культур готов к уборке через 2-2,5 месяца; более поздние овощи приходится ждать до 4 месяцев, но они пригодны для зимнего хранения и позволяют иметь картофель на столе к следующему урожаю.
Выбора самого урожайного сорта картофеля За последние десятилетия селекционерами выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся по форме, размеру и цвету клубней, их вкусовым качествам и содержанию крахмала. Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большинстве регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки на Урале и в северных широтах с коротким и прохладным летом. Самые урожайные сорта картофеля, которые чаще всего выбирают аграрии в 2024 году: Гала — среднеспелый сорт, дающий урожай через 60-80 дней после появления всходов. Средняя масса корнеплодов 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней. Жуковский — раннеспелый сорт, отличающийся овально-округлыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами.
Масса каждого клубня до 200 г. Белая, слегка сладковатая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную консистенцию. Беллароза — отличается скороспелостью, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте образуется до 10 крупных корневых отростков. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в наиболее благоприятных условиях — до 800 г.
Адретта — столовый сорт, достигающий зрелости через 80 дней после всходов. Корневые приросты характеризуются средними размерами и овальной формой с различной вытянутостью. Масса каждого из них примерно 150 г. Аврора — среднеспелый сорт, под каждым кустом формируется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и сбором урожая составляет 70 дней, в северных — 90.
Опытные фермеры рекомендуют сажать сразу несколько сортов, что позволяет выбрать наиболее подходящий для дальнейшего выращивания. Выбор лучшего места посадки Перед выбором способа посадки убедитесь, что участок подходит для выращивания данной овощной культуры: Природа земли. Черноземные почвы хороши тем, что снабдят растение всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, такие грунты отличаются хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Также можно сажать картофель на глинистую и песчаную почву.
Для улучшения качества глинистой почвы стоит дополнить ее песком или торфом, а вот песчаную почву можно улучшить торфом. Предыдущие культуры. Картофель следует сажать на участке земли, где ранее выращивались такие культуры, как подсолнух, свекла, кукуруза, огурцы или тыквы. Если на участке ранее рос картофель, его не нужно сажать на этом участке еще 4-5 лет. При нарушении этого правила картофель будет подвержен болезням, а также может поражаться проволочниками.
Земная реакция. Кислую почву необходимо перевести в нейтральную, а для этого достаточно внести мел, золу или известь из расчета 1-2 кг на 1 кв. В целом участок должен быть небольшим, так как этот способ посадки относится к категории трудоемких. Желательно, чтобы он хорошо освещался солнечными лучами и был доступен для полива. Кроме того, рекомендуется выбирать место рядом, где не скапливаются грунтовые воды и нет других причин застоя.
Сорта и виды картофеля по назначению Все сорта картофеля хозяйственного назначения подразделяются на: универсальный — картофель содержит от 16 до 18 процентов крахмала; кормовые — корнеплоды имеют относительно крупный размер, в них содержится большое количество белка; технические — в них содержится более 16 процентов крахмала; столовые — содержит большое количество белка и витамина С, а крахмала не менее 18 процентов. И все варианты стола делятся на 4 типа: тип А — мякоть клубней плотная и не разваренная; тип Б — молочная плотная мякоть лишь слегка кипит; тип С — картофель средней мучнистости, мякоть мягкая, сильно разваривается; тип D — картофель полностью приготовлен. Тип А подходит для приготовления различных салатов, типы В и С — для пюре, картофеля фри и чипсов, а тип D — только для приготовления пюре. У разных сортов корнеплоды могут быть окрашены в разные цвета: красный, розовый, лиловый, белый или желтый. Сорта картофеля также делятся на 6 групп по срокам созревания: Сверхранние сорта Уборку проводят через 34—40 дней с момента посева.
Варианты: Беллароза — сорт неприхотлив, устойчив к засухе и отличается высокой урожайностью, ярко-красный картофель имеет овальную форму и очень вкусную желтоватую мякоть. Ривьера — сорт отличается высокой урожайностью, за один сезон может плодоносить дважды, крупный картофель коричневатой гладкой овальной формы имеет очень вкусную желтую мякоть; Миневра — этот сорт отличается высокой урожайностью, а также устойчивостью к раку и парше, пригоден для длительного хранения, корни белые, а мякоть желтая и очень вкусная, содержит около 17,5 процентов крахмала; Ариэль — этот столовый сорт отличается высокой урожайностью, клубни светло-желтые, мякоть кремовая, приятного вкуса, средний вес картофеля около 170 грамм, вареный картофель не склонен к побурению; Ранние сорта картофеля Созревает через 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Ред Скарлетт — голландский сорт с невысоким полураскидистым кустом, с крупными красными клубнями массой до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — многолетний урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки. Этот сорт может давать два урожая за сезон; Розалинда — высокоурожайный сорт с красноватыми клубнями, желтой мякотью, мелкими глазками. Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, быстро набирающими массу.
Мякоть плотная, светло-желтая. С одного куста можно получить до 13 картофелин; Среднеранние сорта Уборку проводят через 65-80 дней после посадки. Популярны следующие варианты: Невский — белые клубни весят в среднем около 130 грамм, имеют тупую верхушку и бледно-красные глазки, белая мякоть на разрезе не темнеет, крахмала содержится всего 11 процентов. Пикассо — урожайный голландский сорт с низким уровнем полива, с белыми клубнями с красными пятнами и кремовой мякотью. Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный неприхотливый столовый сорт с крупными гладкими овальными желтыми корнями в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с низким содержанием крахмала; Среднепоздние сорта на зиму Уборку проводят через 95—110 дней от даты посадки.
Дезинфицируются клубни картошки марганцовкой, борной кислотой или настоем чеснока. Это может послужить как стимулятором роста здоровых ростков, так и обезопасит растение в дальнейшем от вредителей. Как это лучше сделать?
Одним из двух способов: замачиванием достаточно будет 2 часов или опрыскиванием. Опрыскивание картошки производится только тогда, когда на клубнях еще не появились ростки! Можно приобрести специальные растворы в магазине, но можно и самим изготовить их.
Вот несколько рецептов: взять 10 гр борной кислоты, по 50 гр мочевины и суперфосфата, 1 гр марганцовки и 5 гр медного купороса; 10 л воды смешать с растолченным килограммом чеснока этот раствор сгодится как для опрыскивания, так и для замачивания ; полграмма марганцовки смешать с 5 гр медного купороса и 15 гр борной кислоты. Все это залить водой 10 л. Подготовка почвы.
Основные требования к качеству почвы на участке, где будет расти картошка — воздухопроницаемость и рыхлость. До того, как сажать картофель, землю обрабатывают дважды: Осенью, перекапывая огород с внесением в почву перепревшего навоза. Весной, заделывая смесь торфа и песка в почву, из расчета 10 кг на 1 кв.
Надрезы клубней. Есть несколько видов надрезов: Поперечный. Глубокий разрез, не дорезая лишь 1-1,5см до конца клубня.
Как сажать картофель?
Если перепревший навоз вносить весной, то картофель усвоит около 60 — 65 процентов находящегося в нем органического азота. На первый взгляд, вырастить картофель в открытом грунте просто — прорастил клубни, весной посадил. Антошка, давай сажать картошку! Как сажать картофель, полив, проращивание, способы посадки Давайте поговорим о том, как сажать картофель, так как определенные требования при его выращивании соблюдать необходимо, особенно, если вы хотите получить хороший урожай. Подготавливаем почву для посадки картофеля весной, как правильно рыхлить грунт и сажать картофель. По окончании заморозков и установлении теплой погоды можно приступать к посадке картофеля в открытый грунт.
Правильная посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Источник: Unsplash Что влияет на сроки посадки картофеля в 2023 году Как и все культуры, картошка очень зависима от сроков высадки. Если поторопиться, молодое растение замедлит рост в неподходящих погодных условиях, а если нагрянут возвратные заморозки, то и погибнет. Опоздать с посадкой тоже нехорошо. Поэтому очень важно вовремя высадить клубни. На выбор сроков влияет несколько факторов, кратко их охарактеризуем. Сортовые особенности Картофельные сорта значительно различаются по вкусовым качествам, внешнему виду и т. Но для выбора времени высадки важны сроки созревания. Именно они во многом определяют дату посева. По этому признаку различают несколько групп.
Готовы к уборке уже на 48-60 день. Причем первые достаточно крупные клубеньки можно подкопать уже на 35 сутки. Это сорта «Коломбо», «Метеор», «Биоголд», другие. Созревают через 72-80 дней. Клубни достаточно крупные, но долго не хранятся. Это сорта «Беллароза», «Алена», «Розара», другие. Можно выкапывать через 90-100 суток. Относительно лежкие разновидности с высокой устойчивостью к заболеваниям.
Это «Невский», «Аврора», «Журавушка», другие. Самые лежкие разновидности, которые хранятся всю зиму. Клубни собирают на 110-140 сутки. Это «Атлант», «Темп», «Синтез», другие. Такая погода наступает в регионах России в разное время. Есть несколько примет, которые помогают определить подходящее время для высадки.
Экземпляры даже с незначительными повреждениями сразу отбраковывают. Дальнейшие действия определяются с учетом характеристик выбранного для посадки сорта или гибрида картофеля: его восприимчивости к определенным заболеваниям, склонности к поражению теми или иными вредителями, общей выносливости. В зависимости от «слабых мест», клубни обрабатывают растворами подходящих биостимуляторов, инсектицидов или фунгицидов, используя как покупные препараты, так и народные средства. Проращивание клубней способствует быстрому появлению всходов и развитию растений — это особенно актуально для поздних сортов и гибридов Схема посадки Стандартная схема для посадки картофеля одинакова и для Подмосковья, и для любого другого региона.
Примерный интервал между клубнями — 35-40 см, ширина междурядий — 60-70 см. Однако нужно учитывать габариты взрослых растений. Глубина посадки картофеля в Подмосковье зависит от степени «тяжести» субстрата. В глинистом или торфяном грунте она составляет 7-8 см, в песчаном увеличивается до 13-15 см. Выращивание картофеля в теплице В отапливаемых теплицах картофель можно выращивать круглогодично. В «холодных» к посадке клубней в Подмосковье приступают не ранее конца марта. Более реальный срок — первая половина апреля. Сорта картофеля для «тепличной» посадки в Подмосковье выбирают ранние или ультраранние. Клубни, так же как и для открытого грунта, проращивают, обрабатывают инсектицидами и фунгицидами. Рекомендуемая схема высадки — 20х40 см.
Первая прополка традиционно проводится почти сразу после появления всходов, когда они подрастут до 3-5 см. Повторно выдернуть сорняки потребуется до цветения, пока кусты еще не сомкнули свою ботву. Как правило, прополка всегда совмещается с рыхлением. Мульчирование На больших площадях мульчирование не представляется возможным. Но небольшие дачные и приусадебные делянки можно защитить от быстрого испарения влаги, уложив под растениями толстый 5-7 см слой мульчи из органики солома, скошенная с газона трава , рубленные сорняки и пр. При этом будет поддерживаться постоянная влажность грунта, что позволит сократить интенсивность поливов. Кроме того, молодым сорнякам будет гораздо труднее пробиться к солнцу сквозь мульчирующий слой. Окучивание Одна из важнейших процедур, обязательная при выращивании картофеля. Она заключается в нагребании дополнительного количества грунта под основание куста с тем, чтобы у корневой системы появилось больше пространства для наращивания столонов и формировании большего количества клубней.
Заниматься окучиванием лучше всего по влажной почве, спустя сутки после хорошего дождя или полива. Для проведения работ выбрать утренние или вечерние часы, когда солнце не такое палящее. Всего картофель принято окучивать трижды за лето: Первый раз, когда всходы вытянутся до 10-15 см, присыпать их землей почти до самой макушки. Оставить свободными лишь самые кончики. Если есть угроза возвратных заморозков, то засыпать полностью «с головой». Второй раз спустя недели три, по достижению растениями высоты в 15-20 см, перед цветением. Нужно засыпать стебли наполовину. Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы. После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см.
Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто. Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны. При этом получившееся будет действительно чем-то напоминать веер. В середину уложенного куста насыпать влажную почву, прижимая ботву. Сверху укрыть мульчей. Спустя 2-3 дня незасыпанные верхушки побегов вновь поднимутся, приняв вертикальное положение. Потом от них сформируются новые боковые ответвления, дающие дополнительные подземные столоны.
Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений. Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений. Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др.
Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей. Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев. Их нельзя использовать для обработки раннеспелых картофельных сортов, так как вредные токсины не успеют до уборки урожая разложиться на безопасные составляющие. Поскольку летят вредители, ориентируясь на специфичный картофельный аромат, то его возможно перебить различными народными растворами: настоем полыни, тополиных листьев, древесной золы, отваром горького или красного перца, чесночной настойкой, и пр. Так насекомые пролетят мимо. Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр. Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения.
Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр. Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля. Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками.
Вовремя применять пестициды, чтобы негативные факторы вредители, болезни купировались в самом начале.
А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутка, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего. Оптимальный промежуток между рядами или гребнями, бороздами — 70-80 сантиметров.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние: Между мелкими клубнями 30-40 грамм — 20-22 сантиметров. Средними 60-90 грамм — 25-27 см. Крупными 90 и более грамм — 30-33 сантиметра. Рекомендуется делать ряды по направлению юг-север.
Стандартный способ посадки «под лопату» Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране. Схема классической посадки под лопату в лунки : Сделайте лунки глубиной 8-12 см их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала на расстоянии от 20-33 см в зависимости от размера клубней. Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку правила внесения удобрения описаны выше. Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
Засыпьте лунки грунтом. Разровняйте участок граблями. Несмотря на распространенность такого метода, у него имеются значительные недостатки: растение трудно будет получать солнечный свет, влагу, кислород, питательные элементы. А также неудобно совершать уход за кустами.
Посадка в борозды А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для этого нужно сделать канавки то есть нарезать борозды глубиной около 10 сантиметров очень удобно делать их мотоблоком. И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния в среднем 25 см.
После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной. Голландская технология посадки в гребни В отличие от вышеописанного метода для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце. Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии: Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см. Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров.
Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня. Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. Присыпьте клубни землей. Картинка-схема посадки по голландской технологии: Важно!
Нельзя ходить по бороздам и утрамбовывать грунт. Другие способы Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке.
При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Посадка картофеля весной в открытый грунт в 2024 году
Приобретать посадочный материал рекомендуется в хозяйствах или точках продаж, где можно больше узнать об элитных высокоурожайных сортах, выращенных в чистых условиях. Готовьте клубни к посадке за 20-30 дней Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля. На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, "зеленый" картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания.
Весной в эти ровики высаживать картофель можно раньше обычного срока, ведь разлагающаяся органика быстрее согреет почву. Для этого вида посадки необходимо лишь поднять пласт земли, положить клубень картошки ростками вверх, и присыпать почвой. Этот несложный способ — отличное решение для хорошо освещенных участков без застоя воды. Своеобразные «лунки» делаются на расстоянии 60-70см на глубину в полштыка лопаты. Посадка производится в две шеренги, в шахматном порядке. Это облегчит междурядную обработку картофеля в будущем, когда появятся ростки. Если почва на участке «тяжелая», переувлажненная, подойдет именно этот способ. На расстоянии 70см друг от друга делаются гребни высотой 10-15см, в них и высаживаются клубни картофеля на расстоянии 30см. Это помогает лишней влаги быстрее выветриваться. Основные правила посадки картофеля: Традиционно принято высаживать картошку в первых числах мая. Участок должен быть солнечный, без застоя воды. Направление посадочных гряд — с севера, на юг; это даст возможность равномерно освещаться и прогреваться рядкам с картошкой. Способ и схема посадки выбирается из расчета конкретных условий, при которых растению комфортно развиваться и плодоносить. Тогда и ухаживать за посадкой намного удобнее, и получаются более значимые результаты. Правильный уход за картофелем после посадки Пророщенные по всем правилам клубни картошки дают более здоровые ростки.
Если почва кислая, то ее можно исправить: для этого в землю вносится зола или известь. Расстояние и глубина при посадке картофеля под лопату Сажать можно и с помощью обычной лопаты. Для этого выкапывается лунка глубиной 8-12 см, в нее помещается семенной материал. От каждого посаженного клубня должно быть достаточное расстояние — не менее 20 см. Между рядами тоже необходимо соблюдать расстояние — 50-60 см. Такой способ посадки гарантирует, что растения смогут нормально развиваться и получать необходимые питательные вещества. Также учитывается размер клубней: если семенной материал крупный, то глубину посадки делают чуть больше и, соответственно, расстояние между каждым клубнем увеличивают ещё на 5-10 см. Способы посадки картофеля Не всем известно, что садить картофель можно разными способами: на сегодняшний день их даже больше десяти видов, как традиционных, так и новых. Самый простой способ, известный ещё нашим бабушкам и дедушкам — это посадка под лопату. Многие и по сей день предпочитают именно так сажать материал: техника простая и всем доступная, но трудоёмкая. Другой способ — высаживание под солому. Клубни просто раскладывают по подготовленным грядкам, слегка вдавливают и присыпают небольшим количеством земли. Далее выкладывают солому, которая препятствует появлению сорняков и защищает от пересыхания почву. Единственный минус — под соломой создаётся идеальная среда для появления различных грызунов. Посадка под пленку — способ, который позволяет получить ранний урожай. Под пленкой почва прогреется быстрее, поэтому можно раньше высаживать картофель, но нужно учитывать, что иногда такой способ посадки приводит к тому, что клубни сгнивают. Также есть несколько современных способов: посадка в мешке, посадка в бочке без дна, посадка в курганы и т. Сегодня многие все же предпочитают использовать лопату или мотоблок для посадки клубней. Сколько дней растет картофель от посадки до сбора урожая После посадки, примерно через 20 дней начинают появляться всходы, а ещё через такое же количество времени формируются бутоны и постепенно начинается цветение. До окончательного созревания может пройти до 4-х месяцев. Самые ранние сорта могут созреть уже через 1,5-2 месяца. Обычно огородники начинают собирать урожай уже тогда, когда ботва засыхает. Также влияет и погода: при засухе и постоянной жаре рост картофеля замедляется и может полностью остановиться. Как правильно окучивать картошку, чтобы получить хороший урожай Уход за картофелем довольно прост: достаточно её посадить, периодически поливать, если дождей не хватает, а также пару раз окучить. Некоторые проводят окучивание постоянно, при каждой прополке, но это совсем не обязательно. На самом деле, проводить такую агротехническую процедуру достаточно всего два раза, а в некоторых случаях можно и вовсе обойтись одним окучиванием за все время. Тут все зависит от почвы: если она сама по себе рыхлая, то окучивать достаточно не больше двух раз. Если же почва тяжёлая, тогда, возможно, придется повторить эту процедуру до четырех раз за лето. Окучивание нужно начинать как можно раньше, когда побеги становятся высотой примерно 15-16 см. Если погода благоприятная, то после окучивания корнеплоды могут быстрее расти. После первого раза нужно подождать не менее двух недель, после чего проводить второе окучивание. Но если вдруг после этого клубни появляются на поверхности, ещё и зеленеют, то необходимо снова окучивать. Проводить эту процедуру необходимо либо утром, либо вечером.
Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться. Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку. Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором. Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней: Ризоктониоз У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный. Фитоспороз На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания. Стеблевая гниль У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета. Коричневая пятнистость У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду. Парша У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют. Фомоз На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20—50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса. Рак картофеля У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше. Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота. Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить. Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт.
Посадка картофеля в открытый грунт весной — когда сажать картофель в открытый грунт весной
Посадка раннего картофеля. В южных регионах картофель можно сажать уже в марте, в более северных-в апреле. Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки. Подготовка клубней картофеля к посадке весной.
Календарь-подсказка по посадке картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов в 2024 году
Подготовка клубней картофеля к посадке весной. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. • Весной собирают очистки картофеля и складывают их в открытые бумажные пакеты. Картофель посадка и уход: сорта культуры, подготовка к посеву клубней, требования к почве, способы посадки, особенности ухода и полив, сбор урожая +7 (812) 603-03-05.
Все о посадке картофеля
Производители утверждают, что вещества находятся только в зелени и не накапливаются в клубнях, — объяснила Людмила Шубина. Советую всё же остановиться на биологических методах борьбы, но их применяют, когда уже есть стебель. Как сажать картошку Будущий урожай зависит от качества земли и, конечно, от количества любви, которую вы вложите при посадке и уходе Источник: Дмитрий Емельянов Без качественных удобрений хороший урожай картофеля не получить. В каждую лунку нужно обязательно внести перегной, минимум четверть ведра. И конечно, комплексные удобрения — азот, фосфор и калий. Важно сильно не частить при посадке картофеля. Боритесь с искушением бросать посевной материал ближе чем на расстояние 60 на 60 сантиметров. Картошку на семена сажают с меньшим расстоянием — 45 на 45 сантиметров. На одну сотку нужно примерно 2,5 ведра посевного материала, которое по размеру соответствует куриному яйцу. После того как появятся всходы, могут быть заморозки. В этом случае лучше всего подокучить картофель, так вы защитите свой урожай.
Расскажем о некоторых деталях процесса. В средней полосе России картофель сажают в майские праздники, а на юге в это время картошка уже во всю цветёт. Главным признаком того, что уже пора сажать картофель, служит температура почвы на глубине 10 см. Почва для картошки Всем известно, что растения не любят кислых почв, но картофель — это одно из исключений.
Почва должна быть рыхлой и умеренно влажной. Для выращивания картофеля годится супесчаная, песчаная и даже суглинистая почва. На более тяжёлых глинистых почвах клубни не смогут нормально сформироваться. Если вам не повезло с качеством грунта, то его можно улучшить, воспользовавшись нашими советами.
На легких почвах картофель можно высаживать раньше, на тяжелых — несколько позже. Успешно вырастить картофель можно лишь на хорошо освещенном участке, затенение приводит к образованию слишком мелких клубней. Подготовка посевного материала Самый большой урожай дают средние и крупные клубни, массой от 60 до 100 грамм. Их-то и нужно отбирать в качестве посадочного материала.
Подготовка целых клубней Для посадки подходит картофель, который всю зиму хранился в подвале и за успел прорасти. Клубни готовы для посадки в грунт, если на них появились крепкие ростки длиной до 1 см. Семенные клубни, на которых нет ростков, перед посадкой нужно специально прорастить, перенеся в светлое и тёплое помещение. Для этого в середине каждого клубня делают круговой надрез, после чего приносят в помещение с рассеянным светом.
Чтобы ускорить появление ростков на клубнях, клубни перед высадкой можно прорастить во влажном субстрате. Для этого нужно поместить их в ящик, засыпанный торфяной крошкой или древесными опилками, и полить раствором удобрений не слишком концентрированным, чтобы не вызвать ожог. Субстрат необходимо периодически увлажнять, не допуская его пересыхания. Перед помещением клубней во влажный субстрат их следует продезинфицировать раствором медного купороса 2 г на 1 л воды.
Подготовка кусочков клубней Лучше всего сажать картофель целыми клубнями, но при необходимости увеличить объём посадочного материала можно использовать кусочки клубней.
Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр. Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения. Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр.
Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля. Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками.
Вовремя применять пестициды, чтобы негативные факторы вредители, болезни купировались в самом начале. Тщательно собирать в течение всего сезона и осенью все «больные» растительные остатки — клубни, ботву, листья и др. В компост пораженную органику не закладывать. Тщательно отбраковывать негодный и подозрительный картофель перед закладкой на зимнее хранение. Уборка урожая Спустя пару недель после цветения, примерно на 45 день после появления всходов, можно уже начинать подкапывать кусты с целью получения раннего молодого картофеля. Однако такие корнеплоды пригодны лишь для скорого употребления в пищу, для длительного хранения они не годятся, поскольку еще толком не вызрели. Урожай клубней следует собирать тогда, когда он полностью созреет.
Готовность к выкопке можно определить по нескольким признакам: Внешний вид растений. Картофельная ботва пожелтела, завалилась на землю и стала засыхать. Состояние корнеплодов. Если у выкопанного сигнального клубня кожура стала плотной и плохо отделяемой от внутренней мякоти, то корнеплод вызрел и набрал необходимое количество полезных элементов. Сроки созревания. Ультраскороспелый и очень ранний картофель выкапывать первым, потом уже более поздние сорта. Обычно уборочные работы растягиваются с середины августа до конца сентября.
Когда синоптики прогнозируют затяжные дожди, лучше убрать урожай до них. Потому как перебравшие влаги корнеплоды менее лежкие. К тому же в сырой земле быстро активизируются различные патогенные микроорганизмы. Картофель нужно убрать вовремя. Не стоит передерживать его в земле, потому как ничего полезного из земли он уже не выберет, а вот заразиться какими-нибудь вредными микроорганизмами может. Потом в итоге корнеплоды хранится будут гораздо хуже. Лежкость урожая овощей будет выше, если уборочные работы проводить в погожий, сухой и безветренный день.
Очень желательно, чтобы почва на участке была подсохшей — осадков не было хотя бы последние 5-6 дней. В случае, если вдруг пошел дождь, выкопку лучше отложить. При запоздалой посадке иногда случается, что сроки уборки уже подошли, а картофельная ботва стоит еще свежая и зеленая. Копать клубни еще нельзя, так как они продолжают расти. Ускорить их созревание поможет скашивание надземной части за неделю перед уборкой. Это особенно важно, если по прогнозам приближаются морозы. Убирать урожай следует таким образом: При помощи вил или лопаты кому как удобнее подкопать каждый куст сбоку.
Двумя руками вытянуть растение за ботву из земли. Стряхнуть клубни на землю или снять с корней руками. Сильно бросать картофелины нельзя, так как битые овощи хранятся хуже. Обращаться с ними надлежит бережно. Собрать корнеплоды, выбрав из земли. Копнуть поглубже, чтобы найти «потеряшек». Очистить от остатков земли.
Без необходимости, когда овощи очень грязные, их лучше не мыть. Оставить для просушки на свежем воздухе на несколько часов. Кратковременное воздействие ультрафиолета полезно для клубней, так как обеззараживает и предотвращает развитие гнилей. Но надолго оставлять картофель на солнце нельзя — позеленевшие экземпляры становятся ядовитыми из-за выработавшегося яда соланина. Рассортировать выкопанный урожай. Отобрать мелкие, поврежденные, порезанные, больные и пр. Разложить клубни по сортам.
С внутренней стороны листа — светлый налет, в котором спрятаны споры грибка-возбудителя. Коварное заболевание, поражающее подземную часть посадки. На клубнях появляются язвы, которые со временем преображаются в пробковый слой, делают картофелину несъедобной. Коричневая пятнистость. Болезнь поражает нижние части куста — на листьях развиваются коричневые пятна.
Затем они покрываются черным налетом. Пятнистость активно развивается при жаркой влажной погоде. Бронзовость листьев. Причина — калийное голодание. Зелень темнеет, покрывается некрозными пятнышками, характерным бронзовым налетом.
Одновременно поражает и клубни, и зеленую часть. На листьях — бурые пятна, на картофелинах — гнилостные включения с черным налетом. На стеблях растения — патологические удлиненные пятна, обесцвечиваются со временем. Болезнь поражает и клубни: они покрываются сухой гнилью диаметром 2-5 см. Параллельно в картофелине образуются пустоты с сероватым мицелием телом гриба.
Рак картофеля. Болезнь поражает весь куст — он неестественно разрастается, покрывается образованиями, напоминающими цветную капусту. Против бронзовости листьев применяют любую калийную подкормку. Противодействие другим болезням — использование препаратов-фунгицидов: «Топаза», «Максима», «Скора». Применяйте химическое средство строго по инструкции, соблюдая дозировку, график сбора урожая и другие условия.
Профилактика картофельных заболеваний несложная. Это обеззараживание клубней, контроль за увлажненностью участка, соблюдение севооборота. Борьба с вредителями Чтобы не посвятить лето борьбе с колорадским жуком, обязательно вносите в лунки при посадке горсть древесной золы. Отпугивает насекомое календула — посейте солнечные цветочки в междурядья. Еще одна защита — смешанные посадки.
Колорадский жук не любит бобовые — горох, фасоль. Можно обратиться к приманкам, магазинным профилактическим средствам от вредителя: «Актара», «Престиж», «Конфидор». Другой картофельный враг — проволочник личинка щелкуна. Насекомое боится древесной золы , яичной скорлупы. Действенное средство — ловушки.
Рядом с пораженным картофелем закапывают в землю любимые лакомства вредителя — нарезанный картофель, морковь, свеклу. Время от времени приманку обновляют, а попавшихся насекомых уничтожают. Кардинальный метод борьбы — химические препараты против проволочника, садовых вредителей вообще. Это происходит примерно н 70-100-й день после сеяния. Для проверки выкапываю несколько кустов — если картофелины готовы, то урожай быстро собираю.
С этим не стоит запаздывать: перележавший в земле картофель теряет вес, хуже храниться. Сбор планируют на похожий сухой день. Использую или лопату, или вилы, при возможности — мотоблок.