Одни соковыжималки прекрасно делают сок из цитрусовых, другие выжмут его даже из орехов.
16 лучших шнековых соковыжималок
Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи. Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции: Вертикальные модели - оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя — ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
Горизонтальные модели работают совместно с толкателем. В итоге удлиняется время всего процесса. Преимущество горизонтальных вариантов в следующем: пользуясь прибором, удобно отжимать сок из зелени. Минус: загрузочное горлышко намного уже, чем в вертикальных устройствах. Двушнековые аппараты появились сравнительно недавно на рынке.
Различные модели рассчитаны на определенный вид продуктов к примеру, для томатов , для граната , для яблок , для свеклы и моркови и т.
Если применять аппарат не по назначению, его работа будет малоэффективной. Потери сока будут большими, а сетка будет быстро забиваться плохо отжатым жмыхом. Соковыжималки могут быть рассчитаны на следующие продукты: цитрусовые плоды; мягкие фрукты и ягоды с косточками; твердые фрукты и овощи, или любые плоды. Если планируется готовить напитки из различных плодов, лучше приобрести универсальную модель. Желательно, чтобы у нее было 2 режима скорости. На низких оборотах потеря сока ягод и мягких фруктов будет меньше.
Чтобы выжимать сок из твердых фруктов , нужна более мощная модель. При покупке мини аппарата следует обратить внимание на материал сепаратора. Лучше выбрать модель с сеткой из нержавеющей стали. Исключение составляют устройства для цитрусовых. Они имеют малую мощность и низкие обороты вращения. Решетка — фильтр из пластика способна выдержать такие нагрузки.
Стоит обратить внимание на размер отверстия для подачи фруктов. В крупное отверстие можно помещать плоды целиком. Маленькие отверстия потребуют затрат времени на нарезание плодов. Центробежные соковыжималки Центробежные аппараты являются наиболее популярными. Соковыжималка вращает плоды по кругу на высоких оборотах, эффективно отделяя мякоть от жидкости. Она позволяет получить стакан сока за несколько секунд.
Устройство можно использовать для приготовления напитка из фруктов, овощей и ягод, кроме косточковых плодов. Недостатком модели является нагревание и вспенивание жидкости. Ее можно пить только сразу после выжимания. Позднее сок окисляется и теряет свои полезные свойства. Центробежные соковыжималки могут иметь сетку в форме конуса и цилиндра. Прибор с конусовидной сеткой отбрасывает жмых в специальный контейнер.
Устройство с цилиндрической сеткой более продуктивно. Но в таких аппаратах жмых не удаляется в отдельный контейнер, а скапливается в цилиндрической сетке. Модель идеально подходит для тех, кому достаточно 1 стакана сока. Рассмотрим самые маленькие модели среди соковыжималок центробежного типа. Все они заслужили хорошие отзывы покупателей в 2020 году. Moulinex JU 550 Это компактная центробежная соковыжималка для изготовления напитков из всех видов фруктов.
Она мощная 800 Вт , с хорошо продуманной конструкцией.
Чем она выше, тем переработка плодов быстрее. При большой скорости вращения центрифуги в соке окажется значительное количество мякоти. Если снизить скорость, сок получается светлее, а жмыха больше. Поэтому желательно купить прибор с регулируемой скоростью вращения. Это позволяет оптимизировать режим отжима в зависимости от твердости плодов; сетка центрифуги. Наилучший вариант — тонкая, плотная и мелкоячеистая сетка из нержавейки; наличие автоматизированного выброса жмыха; размеры загрузочного отверстия. К дополнительным опциям относятся: система «стоп-капля», плавный запуск двигателя, лоток для подачи плодов и ножки-присоски удерживают устройство на месте при вибрации.
Недостатки центробежных устройств: большой процент отходов. Но, если приходится перерабатывать значительные объемы сырья, это не критично; в процессе приготовления сок нагревается, что снижает его качество. Этот недостаток тоже нельзя назвать критичным. При заготовке продукции на зиму она обязательно должна проходить термообработку. Поэтому о полном сохранении витаминов речь не идет.
Такие агрегаты намного эффективнее справляются со своей задачей. Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху. Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны. Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше.
12 лучших шнековых соковыжималок
Вниманию представлен обзор популярных соковыжималок среди горизонтальных, вертикальных и ручных устройств. Рекомендации по выбору лучших соковыжималок для ЗОЖ. Компактная соковыжималка с рабочей мощностью 400 Вт и загрузочным отверстием 6,5 см. Есть автовыброс мякоти в контейнер объемом 1000 мл. Компактная, довольно мощная соковыжималка, которая работает по принципу холодного отжима: уровень выхода сока составляет 85% от массы продукта.
ТОП-7: рейтинг лучших шнековых соковыжималок: преимущества, недостатки, характеристики, цены
Соковыжималка от Philips несколько мощнее, чем лидер рейтинга (200 Вт), к тому же значительно легче его и немного компактнее. Топ-15 соковыжималок открывает недорогая модель для цитрусовых Braun CJ3000, работающая на низкоскоростной частоте с двигателем на 20 Вт. Мы измельчили морковь, измельчили капусту и раздавили клубнику, чтобы подобрать лучшие соковыжималки холодного отжима. У соковыжималки лёгкий пластиковых корпус, прорезиненные ножки и небольшой вес в 850 гр. В отзывах хозяйки очень хвалят устройство за простоту очистки и компактные размеры.
ТОП-10 лучших соковыжималок для яблок большой производительности
В силу особенностей конструкции — благодаря наличию шнека и часто редуктора, для домашней соковыжималки мощности 300 Ватт хватит с запасом. Производительность Чем она выше, тем больше сока вы получите за единицу времени. Актуально, если осенью вы посвящаете заготовке сока несколько дней, делая запасы на зиму. Материал У хороших шнековых соковыжималок ключевые компоненты изготовлены из нержавеющей стали — шнек, корпус, горловина и редуктор. Они гораздо более надежны по сравнению с пластиковыми, однако и весят больше, и стоят дороже.
В устройствах попроще используются различные виды пластика. Дополнительные функции К прочим важным опциям отнесем следующие: Реверс. Позволяет освободить застрявший шнек, если он блокируется слишком твердым кусочком измельчаемого продукта. Количество скоростей или возможность плавной регулировки.
Для разных видов овощей, фруктов и ягод могут потребоваться разные скорости вращения вала, чтобы выход сока был максимальным. Насадки, дающие дополнительные возможности — например, нарезать продукты мелкими кусочками или приготовить пюре. Отключение при перегреве.
Сок и жмых подаются в два стакана объемом по 600 мл. Также в комплекте по традиции идет щетка для чистки и пластиковый толкатель для фруктов. Отметим, что производитель дает 3 года гарантии на мотор и электронные части устройства.
Kitfort KT-1104-2 Не самая новая, но все еще актуальная и популярная среди покупателей соковыжималка. Модель Kitfort KT -1104-2 обладает мощностью 240 Вт и оснащается тремя сетчатыми фильтрами: для сока, для смузи и для сорбета. Сверху на фильтр одевается специальный аксессуар -очиститель, который задерживает весь жмых и помогает быстро очистить сетки от остатков фруктов. Скорость вращения вала достигает 70 оборотов в минуту, а режим для измельчения разных продуктов только один. Производительности соковыжималки достаточно для отжима целых фруктов. Кроме того, их будет легко поместить в горловину диаметром 76 мм.
Сок и жмых подаются в два разных кувшина, которые идут в комплекте. Внутри прибора установлен надежный асинхронный бесщёточный мотор, а корпус и шнек выполнены из прочного пластика. Модель выпускается в белом и черном цвете и стоит около 13 000 рублей. Garlyn J700 Pro Шнековая соковыжималка от Garlyn отличается от конкурентов наличием бессеточного фильтра. В других моделях, как мы писали выше, для фильтрации сока от жмыха используются различные металлические насадки-решетки. А в Garlyn J700 Pro установлен пластиковый фильтр с небольшими ребрами и без мелких отверстий — его гораздо легче мыть, чем сетку.
Также эта модель обладает самой большой горловиной среди устройств в нашем обзоре - диаметром 85 мм. Ее размер можно регулировать с помощью насадки. Соковыжималка способна обрабатывать целые яблоки и другие твердые фрукты. Скоростной режим только один — 50 оборотов в минуту.
Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше. В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень.
Это делает прибор универсальным. В зависимости от модификации, помимо напитков может делать сорбеты, ореховое молоко, смузи либо пасту. Шнековые агрегаты отжимают сок всегда с мякотью, но его объём зависит от используемого сырья, консистенции и свежести. В зависимости от выжимаемого продукта напиток бывает жидким, практически как осветлённым, или пюреобразным. Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень - получается обычно жидкий фреш, из рыхлых - , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, - образуется похожий на пюре напиток, из яблок - в зависимости от их сорта. О пользе натурального сока Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул.
Работает уверенно, мощности ей определенно хватает. Режим мороженого мы не использовали, но с яблоками и морковью все как у всех: полный стакан с 500 грамм продукта. Только быстрее и тише. Уход проще, чем кажется: по заверениям производителя, все части можно легко помыть в посудомоечной машине. Moulinex ZU420E10.
15 лучших соковыжималок - Рейтинг 2024 года
При запуске насадка вращается, выдавливая сок, который проходит через фильтр и сразу попадает в емкость. Прессы для отжима сока Принцип сжатия продуктов под высоким давлением используется уже давно. Он также используется в универсальных соковыжималках для всех видов овощей и фруктов. Производители таких устройств акцентируют внимание на максимальном сохранении полезных веществ. Работа с прессом довольно трудоемка. Привод может быть рычажным или винтовым.
Лучшие производители соковыжималок При выборе устройства отдавайте предпочтение лучшим проверенным и известным брендам. Рейтинг качественных устройств по фирмам: Bosch — это компания, ориентированная на качество и долгосрочные гарантии. Она занимает лидирующие позиции среди производителей кухонной техники. Недостаток один — высокая цена. Moulinex — это вариант высококачественного лаконичного дизайна, но бюджетного оборудования.
Philips — компания уже несколько лет подряд завоевывает награды в области лучших производителей мелкой бытовой техники. Panasonic — недорогой, бюджетный, но надежный вариант. Компания занимает лидирующие позиции и является основным конкурентом Philips в производстве мелкой бытовой техники. Tribest — американская компания, специализирующаяся на производстве и разработке оборудования для сторонников здорового образа жизни.
Надеемся, про двухминутную работу — это шутка. Ну или излишняя осторожность производителя. Moulinex ZU420E10 Еще одна модель от французского бренда, на этот раз шнековая. Богатая комплектация: помимо самой соковыжималки, загрузочного лотка и контейнеров в комплект входит фильтр для приготовления мороженого. Панель управления сенсорная, нужную программу легко выбрать с помощью интуитивных пиктограмм. Есть режим реверса и остановки подачи жмыха для удобного очищения емкости.
Также в комплекте идет дополнительная щеточка для чистки сеток от жмыха. При мощности 400 Вт шнек в этой модели может вращаться со скоростью до 55 оборотов в минуту. Пользователи отмечают, что устройства отлично справляется даже с твердыми продуктами, а на выходе выдает совершенно сухой жмых. Входное отверстие с диаметром 35 мм не позволит загружать в прибор целые фрукты — придется заранее их нарезать. Однако если вы хотите сделать сок из сезонных маленьких яблок, можно их не измельчать. Кроме двух емкостей для сока и жмыха по 600 мл каждая , в комплекте с прибором идет щеточка для чистки. Mirandi J-100 Компания Mirandi специализируется только на соковыжималках, что положительно сказывается на качестве ее продукции. Одна из популярных моделей бренда — Mirandi J-100. Она обладает большим количеством программ для соков: из твердых, средней жесткости и мягких фруктов, овощей, орехов для приготовления молока , салата и сока- микс. Также предусмотрена программа для самоочистки. Кроме двух основных насадок-ножек для твердых и мягких продуктов в комплекте идет специальная решетка для приготовления сорбета — десерта из замороженных фруктов и ягод. Все загружается в широкую горловину диаметром 80 мм — в нее поместятся даже крупные целые яблоки. В наборе с устройством также идут два контейнера для сока и жмыха объемом по 1 л и щетка для чистки решеток. Mirandi J-100 нельзя отнести к ряду бюджетных. За дополнительную функциональность и удобство использования производитель просит 14 900 рублей. Такая впишется в любой интерьер, к тому же не займет много места на кухне — габариты прибора составляют 22x15x46 см. Как и другие модели, она вертикальная: продукты загружаются через круглую насадку с диаметром 81 мм и перерабатываются со скоростью вала до 65 оборотов в минуту. Соковыжималка отличается простым управлением. У нее нет программ для разных продуктов: предусмотрен только основной режим и реверсивный.
Для приготовления нескольких порций напитка будет достаточно универсального устройства мощностью 500-1000 Вт. Скорость работы. Соки готовятся из мягких продуктов на минимальной скорости, а из твердых овощей и фруктов — на максимальной. Материал крышки и рабочих частей. Для бюджетных шнековых и цитрусовых моделей допустимо использование пластика, но вряд ли в них удастся измельчить твердые овощи и фрукты. Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение моделям с сепаратором из нержавеющей стали. Также желательно, чтобы устройство имело широкое загрузочное отверстие. После этого пользователь сможет загружать в него целые фрукты, не тратя время на нарезку кусочками. Смотрите видео о видах соковыжималок Лучшие центробежные соковыжималки Эти устройства работают по принципу центрифуги. Диск с ножами измельчает фрукты в пюре, а центробежная сила отбрасывает фруктовую мякоть на стенки сетчатого фильтра. Готовый сок стекает в специальную емкость, оставшийся жмых обычно приходится вынимать вручную. Рейтинг позволит определить, какая соковыжималка центробежная качественнее и лучше. Устройство имеет мощность 800 Вт. Для эффективной работы предусмотрены 2 скорости. Оснащена широким удобным горлышком, поэтому нет необходимости нарезать фрукты или овощи мелкими ломтиками.
Какую маленькую соковыжималку лучше выбрать
У соковыжималки лёгкий пластиковых корпус, прорезиненные ножки и небольшой вес в 850 гр. В отзывах хозяйки очень хвалят устройство за простоту очистки и компактные размеры. Топ-15 соковыжималок открывает недорогая модель для цитрусовых Braun CJ3000, работающая на низкоскоростной частоте с двигателем на 20 Вт. Достоинства: Компактные размеры 42,5 x15,2x 35 см — соковыжималка поместится и на малогабаритной кухне, и на даче. Соковыжималка представлена в компактном дизайне с размерами 35,9×10,1×12,5 см и весом 1,6 кг. На что нужно обратить внимание при выборе компактной мини соковыжималки на один стакан.
ТОП-15 лучших соковыжималок: Рейтинг 2024 года
| Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших в 2023-2024 по отзывам покупателей. ТОП 13 моделей | OURSSON Соковыжималка шнековая компактная холодного отжима мощность. |
| Рейтинг соковыжималок - ТОП 12 лучших 2024 и советы по выбору | Рейтинг самых лучших соковыжималок шнековых и центробежных! |
Рейтинг ТОП-10 лучших электросоковыжималок для цитрусовых 2024 года
Открывает наш ТОП соковыжималок 2023 года лучшая шнековая модель Atvel PowerTwist J3. Мы измельчили морковь, измельчили капусту и раздавили клубнику, чтобы подобрать лучшие соковыжималки холодного отжима. В собранном виде соковыжималка PowerTwist J7 имеет компактные размеры, что делает её удобной для использования на кухнях с ограниченным пространством. Как выбрать лучшую соковыжималку для яблок большой производительности по оптимальному соотношению цена-качество. Одни соковыжималки прекрасно делают сок из цитрусовых, другие выжмут его даже из орехов. OURSSON Соковыжималка шнековая компактная холодного отжима мощность.