Россельхознадзор снял запрет на поставки в Россию бананов от пяти эквадорских экспортеров, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт телеканалу «Россия 24».
Дефицит бананов в Красноярске: из-за мятежа в Эквадоре в магазинах не хватает фруктов
Заместитель главного редактора: Симакина М. Нижний Новгород, ул. Максима Горького, д.
В РФ на Черноморском побережье Кавказа выращивают карликовый Банан японский, или декоративный Мusa basjoo , плоды которого несъедобны. Хозяйственное значение Банан — одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Родина культурного банана — Юго-Восточная Азия. Выращивается во всех тропических странах, является для многих из них важнейшим пищевым растением и главной статьёй экспорта, в некоторых районах Африки составляет основу традиционной экономики. По данным ФАО , в 2019 г. Овощные бананы плантайны наиболее распространены в странах Африки и Южной Америки млн т : Уганде 9,1 , Колумбии 3,5 , Нигерии 2,8 , Руанде 2,7 , Перу 1,7.
Корневая система банана способна поглощать воду только из поверхностных горизонтов почвы , а листовой аппарат тратит огромное количество воды при транспирации. Поэтому, большинство культурных сортов, произошедших на основе банана заострённого, дают высокие урожаи лишь в районах достаточного и равномерного увлажнения. Лучше всего культура растёт в районах, где ежемесячно выпадает 50—150 мм атмосферных осадков. Сухой сезон не должен превышать 3 месяцев. Банан очень светолюбив — при затенении падает урожайность, а декоративные формы с розовато-красноватыми пятнами становятся чисто зелёными и теряют свою привлекательность. Однако сильный солнечный свет особенно в условиях оранжереи может вызывать ожоги плодов. Молодые растения развиваются лучше при затенении. Засоление почвы крайне неблагоприятно, т.
Плохой дренаж и чрезмерно кислые почвы способствуют развитию грибных болезней прежде всего панамской, поражающей проводящие ткани растений. Длительного застоя воды и затопления почвы не переносит. Размножение Культурные сорта банана размножают только вегетативно , т. Банан размножают отпрысками или делением корневища. Наиболее хорошим посадочным материалом являются отпрыски величиной 1,5 м в возрасте 4—7 месяцев, их отделяют в фазу плодоношения от наиболее продуктивных и здоровых растений. Для удобства посадки листья отпрысков часто обрезают на высоте 40—70 см. Если плантация расположена в засушливой местности, отпрыски сразу после их отделения от материнского растения высаживают на постоянное место. Если же климат очень влажный, то их предварительно подсушивают в тени в течение 7—15 дней.
Остальные страны-поставщики — Коста-Рика, Колумбия, Гватемала — даже вместе взятые не смогли бы заменить весь этот объём. Соответственно с этими странами ведутся переговоры, но Эквадор лучшие условия, лучшего качества бананы, — напомнил заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Российские поставщики и ретейлеры разбирают последние партии, стараясь закупиться впрок. Чтобы покупатель не заметил дефицита, пока решаются проблемы с поставками. Видео: 78.
По словам эксперта, из-за того же взлетают цены на многие другие импортные продукты. Она подорожала от 73 долларов за баррель до 93, а рубль обрушился. Такого в нашей истории никогда прежде не было. Мы оказались в самой невыгодной позиции с точки зрения внешней торговли, — объяснил Колташов. То есть курс остается плохим, а импортные товары дорожают. По его словам, она стала слишком интенсивно развиваться и начала создавать угрозу появления спекулятивных рынков. Обрабатывающая промышленность — отрасль производства, в которой используются продукты сельского хозяйства шерсть, хлопок или добывающей промышленности руда, нефть, газ , обрабатываемые последствии при помощи машин или вручную. А чтобы повысить процентную ставку, нужно было в качестве предлога для этого обвалить рубль, — заявил эксперт в разговоре с MSK1. А почему? Потому что рубль упал, а он падает в силу совокупности причин.
Будут дороже рыбы? Цены на бананы выросли вдвое — какой выход придумали власти
Бананы оказалась под угрозой полного исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов, пишет Die Welt. ИА «Ореанда-Новости» В ассоциации производителей и поставщиков питания "Руспродсоюз" ожидают, что рекордно выросшие в цене бананы вновь станут дешевле, причём в ближайшие сроки. Эксперты прогнозируют снижение цен на бананы в России благодаря активному замещению поставок из Эквадора индийскими бананами. В 2023 году X5 Group стала лидером по импорту бананов в Россию, увеличив их ввоз на 8% до 386 тыс. т, ранее писал «Коммерсантъ». Из-за решения крупного датского грузоперевозчика Maersk приостановить работу с Россией стало почти невозможно ввозить в Россию фрукты, особенно бананы.
Сколько бананов съедают россияне
GettyImages Вряд ли кому-то может прийти в голову, что желтый фрукт читай: ягода когда-то окажется в дефиците. А такое возможно! Мы наткнулись на ошеломительную новость о страшном недуге, поражающем бананы. Стоит ли ждать банановой пандемии, читай далее в статье. Банановый сезон Новостной портал BBC опубликовал статью , в которой говорится, что бананам грозит полное исчезновение. Всему виной почвенный грибок Tropical Race 4 TR4 , активно распространяющийся по всему миру. GettyImages Угадай, в какой стране всё началось?
Конечно же, в Китае! Недавно недуг появился также в Южной Америке, а это, к слову, главный всемирный поставщик бананов. Из-за болезни тысячи плантаций просто прекращают свою работу. Грибок распространяется через клубни, воду и почву. Будет достаточно даже маленького кусочка зараженного грунта на обуви, чтобы принести на плантацию болезнь. Ученые заявляют, что пораженной земле нужно минимум 30 лет для восстановления.
GettyImages Подобные проблемы неминуемо приведут к повышению цен на бананы.
Цены на бананы упоминались и во время прямой линии Владимира Путина , которая прошла 30 июня. Президента спросили, почему бананы из Эквадора стоят в магазине дешевле, чем морковь из соседнего региона. Глава государства тогда отметил, что рост цен на продовольствие — это общемировая тенденция последних десяти лет.
Россию ожидает дефицит эквадорских бананов Фото: pxhere. При этом главным экспортным товаром для страны являются бананы более 30 процентов мирового экспорта. Напомним, о беспорядках в Эквадоре стало известно 7 января - в этот день в тюрьмах страны вспыхнули бунты.
Все материалы автора Бананы в российских магазинах могут подорожать в предстоящие две недели. Рост цен связан с логистическими проблемами и изменениями курса доллара. Если в прошлую поставку коробка 19,4 кг обходилась оптовикам в 16 долларов, то в новой партии придётся выложить уже почти 19 вечнозелёных.
Зимний спрос на бананы в РФ снизился на фоне их подорожания
Сейчас до нас еще доходят партии из Эквадора, отправленные до того, как Россельхознадзор вел частичный запрет на импорт. Ограничения коснулись нескольких местных производителей, в продукции которых были обнаружены вредители. Ситуацию могли бы выровнять поставки из Индии.
Такое мнение в беседе с "Газетой. Ru" высказал руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. По словам Князькова, перебои с поставками бананов могут начаться примерно через месяц - в марте.
Это связано с тем, что ранее отправленные партии еще успеют дойти до российских магазинов.
У России и Индии очень развитые торговые связи и большой опыт в поставках", — заявил он. Кроме того, в ближайшее время также ожидается начало импорта бананов из Вьетнама, Филиппин и Индонезии.
Плоды бананового растения развивать. Птицы несут ответственность за опыление цветов гермафродитов в тропиках. Однако эти ягоды с ботанической точки зрения требуют оптимальных условий для созревания. На сбор плодов уходит еще три-четыре месяца. В большинстве случаев бананы загнивают на многолетнике. Теплого периода среднеевропейского лета недостаточно для полного созревания плодов, поэтому выращивание в теплице кажется более разумным. Таким образом, многолетник может вложить всю свою энергию в развитие существующих плодов.
Пенсия.PRO
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев, слова которого приводит ТАСС, отметил, что российские торговые сети изучают возможности расширения импорта бананов из разных стран, чтобы разнообразить источники поставок и уменьшить зависимость от Эквадора. Караваев также подчеркнул, что Эквадор остается важным поставщиком бананов на российском рынке благодаря высокому качеству своей продукции, ее долгому сроку годности и способности хорошо переносить длительные транспортировки. Российские ритейлеры стремятся расширить источники поставок, чтобы предложить потребителям более широкий ассортимент по доступным ценам», — рассказал Караваев. По его словам, в качестве потенциальных дополнительных поставщиков могут быть рассмотрены Индия, Коста-Рика и Бразилия. Кроме того, среди ключевых мировых производителей бананов кроме Эквадора можно выделить Филиппины, Анголу, Гватемалу, Танзанию, Колумбию, Мексику и Перу.
Опыляют эти растения животные. Банану можно присудить титул самого высокого травянистого растения после бамбука. Его плоды — это не что иное, как ягода. На одном растении присутствуют и женские, и бесполые, и мужские цветы одновременно. В одном соцветии может расти до 300 ягод. Существует более 500 сортов этого тропического растения.
Ягода банана в зависимости от сорта может быть очень разнообразна по: форме продолговатая, цилиндрическая, треугольная ; цвету кожуры зеленая, желтая, красная, с серебристым отливом ; цвету мякоти кремовая, белая, оранжевая, желтая. Бывает ли банановая пальма? Пришло время развеять и этот миф. Он возник еще в древнем мире, когда банан называли «замечательным индийским фруктовым деревом». В Индии растут пальмы, поэтому банан ошибочно стали называть «банановой пальмой». Но к пальме это растение не имеет никакого отношения.
Банан является не деревом и не пальмой, а высокой травой с плодами ягодами. Классификация бананов Все виды растения можно поделить на группы по назначению и применению. Первая группа включает в себя декоративные плоды. Их не употребляют в пищу, но широко используют для изготовления текстиля, рыболовных сетей. Цветы этого растения настолько красивы, что применяются для изготовления декоративных украшений. Вторая группа — это съедобные плоды.
Ягоды этой группы употребляют в сыром виде, сушат, вялят, готовят из них различные блюда. Чем отличаются эти виды обработки? Из бананов в домашних условиях можно приготовить вкусные чипсы. Сушенные Кто из вас слышал о «банановых чипсах»? Так называют высушенные ягоды этого травянистого растения. Это лакомство можно приготовить в домашних условиях.
Банан нарезают тонкими ломтиками и сбрызгивают лимонным соком против потемнения. Затем их сушат и употребляют в виде десерта. Такие «чипсы» сухие и хрустящие. Вяленные Технология приготовления отличается кардинальным образом. Ягоды разрезают на четыре продольные части, погружают в сахарный сироп и варят несколько минут. Затем прокалывают вилкой и сушат.
Пока поставки не наладятся, любителям здорового питания придется искать альтернативы. Представители сети магазинов «ВкусВилл» подтвердили , что нехватка бананов действительно существует. Такая ситуация может продлиться до апреля. Однако в X5 Retail Group, владеющей магазинами «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», на нехватку товара не жалуются. Реклама Трудности с урожаем в Эквадоре, как написала газета «Коммерсант» , возникли из-за неблагоприятной погоды. Альтернативные поставщики Заместитель исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Владимир Ионкин посоветовал россиянам не переживать по этому поводу. Цены на бананы периодически растут, а потом падают.
Если они действительно будут в дефиците , то поставщики смогут переориентироваться, как это было с имбирем , когда из-за неурожая растения в Китае и из-за закрытых границ его стоимость выросла до нескольких тысяч за килограмм.
Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего».
Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. Какое место в мире занимает Россия по потреблению бананов и могут ли россияне столкнуться с исчезновением этого товара из магазинов, рассказал в интервью радио Sputnik эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк. У бананов разной спелости есть свои плюсы и минусы — разберем их.
Российские торговые сети столкнулись с проблемами при закупке бананов
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Национальный день бананов в США отмечается ежегодно в третью среду апреля. |
| День любителей бананов, который отмечают 27 августа, придуман не только для гурманов | Сезон созревания бананов зависит от климата и географического положения места выращивания. |
| Когда бананы опасны - | Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. |
| Национальный день бананов в США | Сейчас килограмм бананов стоит около 120 рублей, но в ближайшие несколько недель возможно подорожание до 150 рублей. |
| Россиян предупреждают о перебоях с поставками бананов: исчезнет ли фрукт с полок магазинов? | В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов, сообщает «24KZ». |
Российские торговые сети столкнулись с проблемами при закупке бананов
Изучите данные о сезонности для продукта «Банан (свежий)»: время посадки, сбор урожая, а также высокий и низкий сезон в более чем 15 странах. история происхожения, полезные свойства, сезон продаж, стоимость и способ употребления. В 2023 году X5 Group стала лидером по импорту бананов в Россию, увеличив их ввоз на 8% до 386 тыс. т, ранее писал «Коммерсантъ».
Бананов на нашей планете скоро не станет, или же они будут стоить очень дорого
Мякоть «кормовых» бананов жёсткая и несладкая, потому как вместо простых сахаров в них содержится крахмал. И такие бананы в сыром виде обычно не едят разве что голод начнётся , их варят, жарят, парят и используют для кормления домашних животных некоторые сорта. Как выбрать бананы? Идеальный «российский» банан сорт robusta выглядит следующим образом: жёлтый в мелкую крапинку краповый банан без каких-либо повреждений допускаются изъяны на кожуре, но не покупайте помятые бананы — дома они подгниют уже на следующий день продольные рёбра банана должны быть максимально сглаженными мякоть банана обычно светло-жёлтая, но может быть и белой При этом если вы хотите купить бананы впрок — на несколько дней вперёд, то лучше всего брать ярко жёлтые бананы. Также допустима лёгкая «зеленца», если вы собираетесь кушать бананы через неделю. Бананы с ровным тёмным цветом лучше не покупать, потому что они не созрели, а попросту почернели от холода. Плесень на бананах — тоже не самый лучший признак, но если её мало, и она никак не касается мякоти, то покупать такие бананы можно.
Только есть их надо в тот же день.
В связи с тем, что сейчас транспортные компании приостановили свою деятельность из-за санкций, предприниматели не могут переправить товар через границу. А тем временем цены на бананы взлетели так, что многим стали просто не по карману. Сейчас в бийских магазинах стоимость жёлтых плодов практически везде свыше ста рублей за килограмм.
Из-за введенных санкций жёлтые плоды в нашей стране могут стать в диковинку или вовсе пропадут из ассортимента. Съемочная группа "Бийского телевидения" узнала у горожан, насколько они любят бананы, и как отреагируют на то, что желтые плоды могут исчезнуть с прилавков магазинов. Оказалось, что многие готовы заменить их на другие фрукты или вовсе отказаться.
А за два неполных месяца со 2 октября по 20 ноября средняя потребительская цена на бананы выросла с 137,01 рубля до 145,17 рубля за килограмм. В ассоциации «Руспродсоюз» озвучили причины роста цен на бананы. По словам руководства ассоциации, на росте цен сказалось ослабление рубля — ведь этот фрукт покупают за валюту. При этом курс рубля оказал влияние и на рост логистики поставок, пишут «РИА Новости».
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
Можно поймать распродажу бананов с точечками. Исследователи предполагают, что угроза исчезновения бананов возникла из-за климатических изменений, пишет журнал Nature Climate Change. ИА «Ореанда-Новости» В ассоциации производителей и поставщиков питания "Руспродсоюз" ожидают, что рекордно выросшие в цене бананы вновь станут дешевле, причём в ближайшие сроки. Бананы оказались на грани исчезновения из-за почвенного гриба. ИА «Ореанда-Новости» В ассоциации производителей и поставщиков питания "Руспродсоюз" ожидают, что рекордно выросшие в цене бананы вновь станут дешевле, причём в ближайшие сроки. ИА «Ореанда-Новости» В ассоциации производителей и поставщиков питания "Руспродсоюз" ожидают, что рекордно выросшие в цене бананы вновь станут дешевле, причём в ближайшие сроки.
Россияне уже в апреле могут остаться без бананов
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс | И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре. |
| Россиян предупреждают о перебоях с поставками бананов: исчезнет ли фрукт с полок магазинов? | Бананы везут из тропиков зелёными, а уже на месте обрабатывают для дозревания специальным газом. |
| Россияне могут остаться без бананов | Бананам требуется в среднем от 4 до 6 дюймов воды каждый месяц, или от 1 до 1 1/2 дюйма в неделю, в зависимости от сезона. |
| В России может начаться дефицит бананов | Финтолк | Яблоки и бананы близки к ним по статистике ввоза за 2011-2012 годы. |
| Делегация Эквадора приедет в Москву из-за ситуации с бананами | Полное исчезновение бананов с прилавков не ожидается, однако цены на них могут подняться, цитирует Борисова РИА Новости. |