Стейк на гриле SteakMaster REDMOND RGM-M805. Устройство со сменными панелями из алюминия для приготовления маффинов, пончиков и венских вафель обладает мощностью 900 Вт. В рейтинге вы увидите недорогие и бюджетные электрические грили со съемными панелями и узнаете какой лучше выбрать для стейков. Какой мультипекарь со сменными панелями выбрать? Гриль Redmond SteakMaster RGM-M813.
Гриль SteakMaster RGM-M805
- Новые возможности гриля SteakMaster: REDMOND представляет сменные панели «Венские вафли»
- 30 лучших электрогрилей
- ТОП-10 лучших электрогрилей в 2024 — рейтинг, отзывы, цена
- Лучшие электрогрили для дома: 10 удачных моделей
- Лучшие производители электрогрилей для дома
- Выбор редакции
Рейтинг электрогрилей для дома 2023
Лучшие электрогрили для дома 2023-2024 года и какие недорогие выбрать со съемными панелями. У электрогриля обычно нет сменных панелей, да они и не нужны для решения основной задачи. Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M807 – универсальный прибор «3 в 1»: готовит как гриль, духовка и барбекю-жаровня. Управлять электрогрилем REDMOND SkyGrill RGM-M810S можно двумя способами: с помощью переключателя на самом гриле или же удалённо.
Гриль Redmond SteakMaster RGM-M805
После добавляем туда сливочное масло и тщательно перемешиваем. Аккуратно вводим белковую пену в тесто. Добавляем муку 250 г. Если тесто показалось жидким, добавляем оставшуюся часть. Даем тесту отдохнуть 1-1,5 часа.
Стейки и в самом деле можно жарить «на автомате». Конечно, бывалые кулинары на этом месте усмехнутся и скажут, что они на обычной сковороде пожарят быстрее, а результат окажется более точным. Однако для тех, кто жарит стейки не слишком часто и не готов каждый раз отправляться в интернет, чтобы вспомнить, сколько минут требуется на прожарку куска мяса той или иной толщины, вариант «положить стейк в гриль и дождаться сигнала» подойдет как нельзя лучше. Результат: хорошо. Овощное рагу с курицей Цель этого теста — проверить идею Redmond, согласно которой гриль и форма из фольги могут заменить духовку. Для приготовления рагу нам понадобились куриные голени, у которых нужно было отрезать хрящ у кончика ножки, а также нарезанные овощи — картофель, кабачок, морковь, лук, помидоры.
В качестве специй выступили соль, перец и чеснок. Согласно рецепту, форму нужно было смазать растительным маслом, после чего выложить все ингредиенты, накрыть форму листом фольги, подвернуть края и поставить на 23 минуты в разогретый гриль ручной режим приготовления. Признаться, у нас остались неоднозначные впечатления от данного эксперимента. С одной стороны, наше рагу получилось вполне съедобным: и овощи, и курица приготовились как надо. Правда, верхние кусочки, соприкасавшиеся с фольгой, слегка пригорели, но это, видимо, случилось от нашей жадности — не нужно было класть так много. С другой стороны, на всем протяжении приготовления нас не покидало ощущение, что мы занимаемся каким-то странным делом. Действительно: мы не нашли ни одной причины, по которой было бы удобнее готовить в гриле « каквдуховке», а не в самой духовке. Да и необходимость покупать одноразовые алюминиевые формы сам Redmond продает их по 40 рублей за штуку — довольно сомнительная идея в случае, когда речь идет о приготовлении недорогих продуктов типа овощей или картофеля, ведь цена формы может сравниться с ценой килограмма исходного продукта. В общем, на наш взгляд, использовать гриль в качестве духовки уместно лишь при отсутствии в доме последней. Вырезка и овощи режим открытого гриля Поскольку гриль раскрывается на 180 градусов, превращаясь таким образом в одну большую жарочную поверхность, мы решили протестировать и этот режим.
Для теста взяли свиную вырезку и баклажан, которые мы пожарили на предварительно разогретом гриле. Наши замеры показали, что не слишком толстые кусочки вырезки оказалось достаточно обжарить буквально по 3 минуты с каждой стороны, а для баклажана это время оказалось примерно вдвое больше. Итоговый результат нас более чем устроил. Раскрытый гриль несколько замедляет процесс приготовления, но зато позволяет готовить одновременно в два раза больше продуктов. А вот автоматические программы тут не помогут: контролировать процесс приготовления придется самостоятельно. Ну а в случае, если на гриле одновременно готовятся разные продукты как у нас , следить за ними придется в два раза тщательнее.
Возможно, дело в том, что гриль рассчитывает усреднённое время готовности для абстрактного «стейка в вакууме», в то время как каждый конкретный стейк в зависимости от площади его поверхности, мраморности, наличия или отсутствия кости, содержания влаги, структуры и других факторов будет готовиться чуть дольше или чуть быстрее. Тем не менее, даём пиканье немного отдохнуть, и подаём этот всё ещё сочный и розовый на срезе стейк в состоянии, недалеко ушедшем от идеала. Вместо подведения итогов расскажу про выводы, которые я сделал. С одной стороны, Redmond SteakMaster RGM-M805, как и любой другой подобный прибор, не сможет приготовить стейк так же хорошо и точно, как сделает это человек, набивший руку на их жарке. С другой, иногда возможность не затевать полномасштабную жарку, а просто закинуть стейк в гриль и немного подождать — именно то, что нужно в данный момент, поэтому я обязательно буду использовать это гриль, разве что возьму за правило пользоваться термометром для мяса для наилучшей точности. Наконец, с нетерпением жду возможности разложить гриль в режиме барбекю и устроить вечеринку с приготовлением разных вкусняшек, не отходя от кассы, точнее, не вставая из-за стола. Почему-то кажется, что у этой затеи огромный потенциал. То, что надо, если вы хотите готовить мясо, рыбу и овощи на гриле круглый год, не слишком задумываясь о таких тонкостях, как точность прожарки, и не стремясь полностью воспроизвести аутентичные методы приготовления. Самое главное!
Соответственно, если вы хотите стейк средней прожарки, то нужно дождаться, пока перестанет мигать и загорится индикатор Medium и начнет мигать Well Done. Конечно, подбор степени прожарки может зависеть еще и от типа мяса или отруба — некоторым стейкам потребуется чуть больше или чуть меньше времени, чтобы прожариться наполовину или полностью. Впрочем, даже слегка передержав мясо, вы получите вкусный стейк. Разумеется, если изначально выбрали подходящее мясо. Подробные советы о том, как выбрать и подготовить мясо для стейков можно свободно найти в Сети, поэтому ограничимся только одним — берите свежее мясо. Хорошо приготовить размороженное мясо не сумеет ни один гриль. Готовые стейки оказались очень вкусными при минимуме человеческих усилий Пожарить стейки можно и на сковороде. Однако неопытный кулинар может при этом столкнуться с рядом трудностей. Сковороду можно недо- или перегреть, и тогда стейк начнет либо вариться в вытекшем соке, либо гореть снаружи, не успевая приготовиться внутри. Дешевые грили могут прогревать панели неравномерно, циклами: мясо на них то нагревается, то начинает остывать — в итоге получается испорченный стейк. По бороздкам на панелях лишний сок уходит в поддон. Жидкость не скапливается вокруг мяса, не горит и не дымит. За прогревом панелей следит электроника. Прибор нагревает панели по всей площади и не дает им остывать. Если при включении гриля нажать кнопку «М» на передней панели, прибор перейдет в ручной режим. СтейкМастер будет держать максимальную температуру, отключить его можно будет в любой момент по своему усмотрению. Ручной режим производитель предлагает использовать для жарки на открытых панелях и готовки в формах из фольги. Тут все довольно просто — продукты нужно выложить в контейнер, накрыть его фольгой и поставить в гриль.
Грили Redmond съемные панели
29 Гриль Redmond SteakMaster черный RGM-M809. 29 Гриль Redmond SteakMaster черный RGM-M809. Теперь к грилю можно приобрести дополнительные панели и максимально расширить его возможности! Комплект сменных панелей RGP-03 С RGP-03 вы сможете приготовить на гриле настоящие венские и бельгийские вафли.
Люди часто сравнивают
- Рейтинг ТОП-15 лучших электрогрилей 2024 года
- Какой мультипекарь Редмонд купить
- Как выбрать идеальный мультипекарь
- Обзор REDMOND SkyGrill RGM-M810S: первый в мире умный гриль с управлением со смартфона — i2HARD
- Электрогриль редмонд со съемными панелями для дома
Грили Redmond: особенности и преимущества
Пользоваться мультипекарем легко. Даже если вы не часто готовили раньше, вам наверняка поможет книга рецептов, которая обычно идет в комплекте с подобными приборами. Остается самый главный вопрос — как же выбрать подходящую модель? Как выбрать идеальный мультипекарь Как и в случае с любой другой техникой, выбор мультипекаря лучше начать с изучения базовых характеристик моделей. Наши эксперты советуют обратить внимание на следующие показатели: Мощность. Она варьируется от 600-1400 Вт. Хотя 700 Вт не максимальная мощность, она считается наиболее подходящей мощностью для большинства покупателей; Материал корпуса.
Конечно, модели из металла прослужат дольше, но и цена на них выше. Пластиковые корпуса также стараются сделать прочными, но иногда они выходят из строя быстрее. На рынке также есть много комбинированных моделей на любой вкус.
В новинке можно выделить две главные особенности. Первая — возможность удалённого управления, как в пределах квартиры или офиса, так и из любой точки земного шара. Так, в первом случае вы сможете приготовить традиционные для этого устройства блюда, такие, как стейки, рыба, овощи, сэндвичи и т. А во втором — готовить довольно необычные для гриля блюда: плов, запечённое в фольге мясо, различную выпечку хлеб, кексы и прочее и даже можно сварить пельмени. Уточним, что для второго случая следует воспользоваться одноразовой фольгированной посудой.
Такая текстура обеспечивает любимые многими полосочки на готовых блюдах. Кроме того, сок и жир от продуктов во время приготовления не прижаривается и не подгорает на жарочных поверхностях, а стекает по канавкам между ребрами в поддон для сбора жидкостей. Жарочные поверхности имеют антипригарное покрытие, что позволяет готовить с минимальным количеством масла или же вовсе без него. К примеру, стейк достаточно просто смазать оливковым или подсолнечным маслом с помощью кисточки. А если это мраморная говядина или свинина то есть жирное мясо , то масло вообще не потребуется. Таким образом, по завершении приготовления поддон можно легко достать и вымыть. Удивительно, но сегодня всё ещё много современных моделей электрогрилей не имеют такой опции. В комплекте с такими устройствами или идут небольшие чашечки, которые нужно подставлять под углы жарочной поверхности для сбора жидкостей, или вообще ничего не идет, то есть приходится подставлять тарелки, что не очень удобно, да и выглядит неэстетично.
Открытые или односторонние приборы распространены гораздо меньше, потому что у них есть ряд недостатков: брызги жира, необходимость переворачивать еду, внушительные размеры. Зато на рынке есть универсальные модели. В них можно готовить на одной стороне или закрывая «крышку». Материал рабочей поверхности. Ребристые пластины, которые оставляют красивый полосатый рисунок на приготовленной еде, изготавливают из разных материалов.
Каменные или комбинированные из камня и металла — самые надежные, долговечные. Весить приборы с такими панелями будут немало. В эксплуатации удобнее металл, хотя его можно поцарапать, например, при мытье. Керамика и стеклокерамика дают наиболее равномерный нагрев, пища готовится до идеального состояния, но за ними нужно тщательно ухаживать. Чаще всего встречаются металлические поверхности, а чтобы они прослужили долго, просто будьте внимательны в уходе.
Механическое управление электрогрилем — простой вариант, зато надежный. Электронное хотя дает дополнительные функции и возможность устанавливать точную температуру, но наличие электроники в приборе всегда увеличивает шанс поломки. Съемные панели или нет.
Что касается алюминиевых панелей с антипригарным тефлоновым покрытием, то они легко снимаются и удобны в уходе. При этом мыть их в посудомоечной машине запрещено. Также нельзя использовать жесткие моющие средства с абразивными частицами.
Какой лучше мультипекарь: обзор домашних мини-пекарен Redmond
Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M819D имеет множество отрицательных и положительных отзывов владельцев. В комплекте со SteakMaster M805 идет кулинарная книга с подборкой лучших пошаговых рецептов для вашего гриля, которые были разработаны профессиональными поварами REDMOND. Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы. Мультипекарь Редмонд с насадкой гриль позволит вам раскрыть и воплотить в жизнь все свои кулинарные фантазии. Управлять электрогрилем REDMOND SkyGrill RGM-M810S можно двумя способами: с помощью переключателя на самом гриле или же удалённо.
Электрогрили со сменными панелями
Нажав на «Приготовление», попадаем в параметры готовки. Здесь можно установить время приготовления, включить отложенный старт или подогрев после готовки. Функция отложенного старта нужна, чтобы запечь или зажарить заранее подготовленные и заложенные в гриль продукты к нужному времени. Например, можно утром «зарядить» SkyGrill овощами и установить время начала приготовления блюда — 18:00 максимальное время отсрочки старта — до 12 часов.
Тогда по возвращении домой вас будут ждать горячие овощи-гриль на ужин. А если, например, вы неожиданно задержались на работе, можно через приложение включить режим подогрева блюда. Тогда в течение 3 часов ваши овощи-гриль будут горячими.
Запустить готовку можно и из встроенной книги рецептов. В ней собраны самые разнообразные варианты блюд — от бифштексов и сэндвичей до чизкейков и вафель. Для того чтобы готовить в умном гриле блюда как в духовке, придется вооружиться одноразовыми фольгированными формами.
Они предлагаются практически в любом супермаркете. В них можно запекать мясо, рыбу, овощи, и даже готовить плов или пельмени. Такой способ приготовления оставляет жарочные поверхности абсолютно чистыми — их даже протирать не придется.
В каждом рецепте подробно изложен порядок приготовления и набор ингредиентов. Остается только следовать указаниям и не забыть повернуть регулятор температуры в нужное положение температурный режим также обозначен в рецепте. Кроме того, в рецепте указано и время приготовления, по истечении которого умный гриль выключится.
Постоянно контролировать процесс приготовления и волноваться, что подгорит, не придется — за этим проследит умный гриль. А о том, что блюдо готово, просигнализирует приложение — на смартфон придет соответствующее оповещение. Понравившийся рецепт можно сразу же переместить в «Избранное».
Кстати, совсем скоро пользователи смогут пополнять встроенную книгу своими рецептами — такая возможность появится в ближайшее время в приложении.
Помимо панелей в комплект входят: полимерный скребок для их чистки, термощуп, выдвижной лоток для сбора жира. Дополнительно приобретаются панели для венских вафель. Размеры гриля: 36,5х32х16,5 см. Российский бренд, изготовлено в Китае, гарантия — год. Основные плюсы: Электрический гриль с несколькими программами приготовления мясо, птица, рыба, бекон, колбаски, вафли, овощи, сэндвичи , а также с ручным режимом настройки. Рабочие пластины с двойным антипригарным покрытием TwinMax.
Там опытные шеф-повара и технологи создают идеальные пошаговые рецепты блюд.
Вы никогда не задумывались, почему блюдо, приготовленное по одному и тому же рецепту в разных, скажем, мультиварках получается по-разному? Дело в правильном подборе пропорций ингредиентов и времени готовки исходя из параметров каждого конкретного кухонного электроприбора — мощности, емкости и формы чаши, размера, количества и расположения ТЭНов, типа нагрева и так далее. Именно этим — конструированием и адаптацией рецептов под каждую модель REDMOND — и занимаются специалисты отдела экспериментальной кулинарии. Так что рекомендуется пользоваться комплектной книгой рецептов. Конечно, если вы хотите, чтобы блюда всегда получались идеальными, как на красивых фотографиях в обзорах грилей. Для удобства пользователей все рецепты в приложении отсортированы по рубрикам: выпечка, мясо, овощи и фрукты, рыба и морепродукты, салаты и закуски. Ко всему прочему, приложение регулярно обновляется и пополняется новыми рецептами. Корпус устройства выполнен в традиционном для современной кухонной техники исполнении — с использованием пластиковых и хромированных элементов оформления.
Сборка идеальная, все части электрического гриля плотно подогнаны друг к другу очень плотно, никаких люфтов и зазоров не обнаруживается. Первое, что бросается в глаза при знакомстве с грилем, — эргономичная ручка. Она сильно загибается вверх и отстоит от крышки на несколько сантиметров — во избежание нагрева во время работы прибора. Так что вероятность того, что вы получите ожог, схватившись за ручку в процессе готовки, сведена к нулю. Еще один элемент, привлекающий внимание — панель управления, которая состоит из десяти механических кнопок и четырех светодиодных индикаторов. Крышка гриля крепится к ручке при помощи шарниров.
Основные плюсы: Электрический гриль с несколькими программами приготовления мясо, птица, рыба, бекон, колбаски, вафли, овощи, сэндвичи , а также с ручным режимом настройки. Рабочие пластины с двойным антипригарным покрытием TwinMax. Сенсорное управление, отдельные кнопки с инфографичными изображениями для каждой программы: все предельно понятно. Отдельное управление верхней и нижней нагревательными пластинами. Двухсторонние панели. Электронный термощуп в комплекте, подключается к грилю, выводит фактические значения температуры на панель управления.
Рейтинг ТОП 8 лучших мультипекарей Редмонд: панели, какой купить, цена, плюсы и минусы
Меняйте панели, и готовьте классические венские и бельгийские вафли и многие другие вариации этого лакомства. Благодаря большой площади жарочной поверхности за одну закладку ингредиентов вы можете испечь сразу 4 пышные вафли. Чтобы вафли хорошо пропекались изнутри, равномерно подрумянивались со всех сторон, и при этом готовились всего за пару минут, специалисты REDMOND снабдили сменные панели встроенными нагревательными элементами.
Отметки на регуляторе, цифры от одного до пяти, соответствуют определенным температурным режимам. Все они изображены в виде пиктограмм на корпусе. Так, например, цифра «1» и значок «снежинка» обозначают режим разморозки продуктов, а цифра «2» и нарисованная чашка с горячим напитком — режим подогрева. Чтобы приготовить горячие бутерброды и хот-доги, нужно выбрать третий режим, чтобы обжарить овощи, рыбу или сосиски — четвертый. А вот курицу и мясные стейки следует готовить на пятом режиме.
И, как и вся остальная умная бытовая техника, он управляется через фирменное приложение Ready for Sky его можно скачать бесплатно в AppStoreиGoogle Play. За установкой приложения следует процесс создания аккаунта, к которому можно привязать умный гриль и все имеющиеся у вас смарт-устройства REDMOND. По сути, Ready for Sky — это единый центр управления умным домом, при помощи которого можно дистанционно контролировать домашнюю технику. И при необходимости выключить его со смартфона, чтобы устранить риск возникновения пожара. Устраняются ошибки, добавляются новые функции, в каталог дополняется новыми рецептами. Приобретенные когда-то приборы Sky-серии никогда не устаревают, потому их функционал постоянно модернизируется. В квартире связь со смартфоном умный гриль поддерживает через Bluetooth.
К примеру, можно запросто запустить разогрев панелей из другой комнаты. Тогда, пока вы дойдете до кухни, гриль нагреется, и останется только закинуть в него продукты. Но это ещё не всё. Управление может быть действительно «дистанционным», причем вообще без каких-либо ограничений. Для этого потребуется гейтвей — отдельное устройство, которое по интернету будет «ловить» команды со смартфона и по Bluetooth передавать их технике Sky-серии. Гейтвей всегда должен находиться дома, на расстоянии не более чем 15 метров от умных бытовых приборов. В качестве гейтвея можно приспособить смартфон или планшет, на который нужно установить бесплатное приложение R4S Gateway.
Это приложение станет шлюзом между основным смартфоном и умной техникой.
В приложении предусмотрена функция поиска рецептов, поэтому найти нужный не составляет труда. Для удобства вы можете добавить понравившиеся вам рецепты в избранное.
Кроме того, на главном экране приложения отображаются последние рецепты, которые вы готовили. Также здесь есть два основных раздела: приготовление и разогрев блюд. Ещё одна функция удалённого управления — приготовление блюд к заданному времени.
То есть вам нужно просто положить ингредиенты в гриль и установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо. Максимальное время отсрочки старта — 12 часов. Немного о разогреве.
Вы можете достать из холодильника, скажем, котлеты, выложить их на жарочную панель, установить рычаг температуры в положение «два» то есть «ON» и со смартфона запустить разогрев — прямо сейчас или через определённое время. Следует добавить, что разработчики обещают постоянно совершенствовать приложение Ready for Sky. Например, в ближайшем будущем в книгу рецептов можно будет добавлять собственные рецепты.
Дорого ли это для электрогриля с функцией удалённого управления и возможностью использования в качестве духовки? Скажем так, примерно такие же грили, но без возможности удалённого управления стоят незначительно дешевле героя данного материала.
Чтобы приготовить вафли хватит и 500 Вт, но мясо в таком устройстве будет готовиться долго. Материал корпуса. Обычно это пластик — недорогой, легкий, но не слишком прочный. Второй вариант — металл. Металлические модели обойдутся покупателю дороже, но прослужат дольше.
Есть и комбинированные корпуса. Ассортимент сменных панелей. В наборе с мультипекарями их может и вовсе не быть. Но есть модели и с панелями в комплекте от 1 до 10. Отдельно продаются около 40 разных панелей разных форм и назначений, как для выпечки, так и для приготовления основных блюд. Для домашнего использования больше подойдут компактные модели, не занимающие много места. Но для кухни с большой площадью стоит приобрести устройство, обеспечивающее одновременную готовку 3-4 порций.
Прежде, чем вы начнете читать рейтинг, маленький, но важный нюанс. Хотя оно и стало нарицательным, настоящие мультипекари могут быть только этого бренда — все аналоги будет правильнее называть просто приборами со сменными панелями. Такие есть, например, у Moulinex, Kitfort и Gorenje. Рейтинг мультипекарей и аналогов 2020 Теория — это хорошо, но что на практике? Вот модели, которые мы отобрали для нашего рейтинга. Начнем с самых недорогих, а закончим самыми продвинутыми и оригинальными. Выбирая, какой лучше купить мультипекарь, стоит обратить внимание на одну из самых простых моделей — RMB-M600.
Ее можно купить дешевле 1000 руб. Нужно будет докупить нужные в зависимости от того, что вы собираетесь готовить, зато ничего лишнего на кухне. Режим приготовления только один. Есть индикаторы питания, нагрева, готовности к работе. Словом, отличная базовая модель, функциональность которой можно расширить за счет использования дополнительных панелей. Вместе с мультипекарем вы получаете книгу рецептов, в которой пошагово расписаны этапы приготовления блюд, начиная с замеса текста и заканчивая, собственно, выпечкой.
Топ 11 электрических грилей Redmond в 2024 году
У электрогриля обычно нет сменных панелей, да они и не нужны для решения основной задачи. Комплект сменных панелей RGP-09 позволяет готовить в грилях SteakMaster RGM-M809 и RGM-M821 разнообразные виды вафель – классические венские, закусочные сырные, полезные морковные и многие другие. REDMOND называет гриль SteakMaster М805 универсальным грилем «3 в 1», сочетающим функции духовки, гриля и барбекю.
Топ-20 лучших электрических грилей для дома в 2024 году по версии КП
- Рейтинг мультипекарей 2024 года
- 10 лучших мультипекарей
- Рейтинг лучших электрогрилей 2024 года: ТОП-15
- Обзор электрогриля для дома и дачи. Самое время жарить по-настоящему со SteakMaster REDMOND
- Мультипекари Редмонд и сменные панели: обзор, отзыв, сравнение, цены, где купить —
Грили Redmond: особенности и преимущества
Все оказалось легко и просто. Кнопки нажимаются и срабатывают безотказно, каждый важный этап приготовления сопровождается звуковыми сигналами и световой индикацией. Эксплуатация Перед первым использованием необходимо достать гриль из коробки и удалить с него упаковочные материалы и наклейки. Корпус следует протереть влажной тканью, съемные детали промыть теплой водой с использованием мягкого мыльного раствора. Прибор нужно установить на ровную сухую поверхность так, чтобы горячий пар не попадал на мебель или обои.
Отметим, что мы столкнулись с некоторыми сложностями с удалением наклейки, расположенной на крышке прибора: наклейка отклеилась легко, а вот клеевой слой остался на металлической панели. Пришлось оттирать его вручную — не самое приятное занятие на этапе знакомства с новым устройством. Мы обычно смазывали сам продукт, поскольку смазанные маслом панели нередко испускают большое количество дыма. Мощность гриля оказалась достаточной для всех поставленных задач.
Он превосходно справился со всеми тестами, даже в раскрытом виде с жаркой толсто нарезанных овощей. К равномерности тепловой обработки у нас также не возникло никаких претензий — продукты, разложенные по всей поверхности гриля, были поджарены примерно одинаковы, явно пережаренных или светлых участков мы не заметили. Сразу отметим, что настройки автоматических программ адекватны и позволяют получить примерно тот самый результат, на который рассчитываешь. Наш опыт подсказал, что вес продукта в большинстве случаев лучше занизить а не завысить — при использовании автоматической программы наш гриль скорее пережарит продукт, чем недожарит.
В ходе эксплуатации мы отметили, что окружающее пространство и панель управления легко загрязняются каплями масла или жира. Лучше об этом не забывать и не держать рядом с прибором предметы, которые будет жалко запачкать. Уход Очистку нужно производить после каждого использования гриля, дождавшись полного остывания корпуса и панелей и отключив прибор от сети. Более того, инструкция рекомендует очищать панели после каждой закладки продукта через 1 минуту после использования , чтобы избежать возможного присыхания остатков пищи.
Мы традиционно пользовались бумажными полотенцами, не отключая гриль от сети: они позволяют легко протереть горячие панели и избавить их от остатков масла и продуктов. Конечно, так можно обжечься, однако при некоторой сноровке вероятность этого будет весьма мала. Корпус следует протирать влажной тканью. Поддон для излишков жира и панели нужно мыть в теплой воде с использованием мягкого моющего средства.
Съемные панели также можно очищать в посудомоечной машине. Разумеется, запрещено помещать корпус гриля под струю воды и использовать при очистке губки с абразивным покрытием и любые химически агрессивные вещества. В целом никаких проблем с очисткой гриля и его отдельных составных частей у нас не возникло. Даже после большого количества масла и жира панели очищались без особого труда.
Наши измерения Мощность гриля во время нагрева совпала с заявленной и колебалась в пределах 1850—1980 Вт, что довольно точно соответствует заявленной производителем мощности 2000 Вт. До нужной температуры гриль в большинстве режимов нагревается за 3,5-4 минуты. По факту, однако, никаких замечаний к равномерности прожарки у нас не возникло. Практические тесты В ходе тестирования мы попробовали воспользоваться автоматическими программами, а также поэкспериментировали с ручным режимом.
Конечно, больше всего нас интересовали именно автоматические программы, а именно — насколько точно они способны подобрать сочетание правильного времени и температуры. Куриная грудка Мы взяли куриную грудку, приправили ее специями и солью, оставили на некоторое время, а затем начали готовить на программе «птица». В нашем случае 500 г птицы гриль решил готовить в течение 9 минут.
Внутри закрытый ТЭН. Но отличие заключается в том, что здесь сменные противни и у каждого из них своя форма. Компания Редмонд представляет серию мультипекарей, к которым можно докупить до 40 таких форм. Теперь Вы сами выбираете, какие блюда Ваша семья любим и хочет часто видеть на своём столе: гриль, печенье, пончики, блины, вафли бельгийские и голландские, пироги, сэндвичи и прочее. Среди мультипекарей Редмонд представлены две серии: шестая и продвинутая седьмая. Они очень схожи между собой, но у ПРО версии рабочая поверхность больше, раскрывается он на 180 градусов и докупить можно только 25 противней. Поэтому в обзоре я не буду рассказывать про каждую модель, но укажу на особенности серий и выделю среди них интересные экземпляры. На что смотреть при выборе мультипекаря Редмонд Основные отличия представлены между сериями 6 и 7. Поэтому при покупке учитывайте их основные характеристики.
При этом мыть их в посудомоечной машине запрещено. Также нельзя использовать жесткие моющие средства с абразивными частицами. ТЭН плотно прилегает, покрывая всю рабочую зону. Режим барбекю пригодится при готовке овощей и продуктов, для которых не нужна сильная прожарка В комплект поставки входит сам электрический гриль, две съемные панели, книга с рецептами и противень. При этом вы должны учитывать, что выбирать автоматические программы, пока гриль открыт, нельзя.
Регулировка температуры. Съемные пластины. Приготовит разнообразные блюда — стейки, рыбу, бургеры, колбаски и многое другое. Модель имеет автоматические программы, которые упростят готовку. Также есть ручные настройки. Верхняя крышка может откидываться на 180 градусов, создавая 2 жарочные поверхности. Благодаря высокой мощности 2000 Вт, устройство нагревается очень быстро, достаточно 5 минут.