В марте Nespresso приостановил работу на российском рынке, поэтому купить оригинальные капсулы для их кофемашин пока нельзя. Швейцарская компания Nestle прекращает поставки в Россию кофе и товаров под маркой Nespresso, а также минеральной воды под маркой rino. Компания Нестле объявила о приостановке поставки капсул Неспрессо в Россию на фоне международных событий. Nespresso capsules bring a world of flavors, offering various irresistible tastes to your cup of coffee.
Nespresso Original
- С какими кофейными капсулами остались россияне?
- Кофеманы высмеяли москвичей в очереди Nespresso, скупающих дорогие капсулы
- Материалы по теме
- Работают ли оригинальные капсулы Nespresso в Vertuo?
Набор кофе в капсулах Nespresso Original 40 штук
Одна капсула Неспрессо, из которой можно выдавить одну маленькую чашку кофе, стоит 50-60 рублей. Всем привет, год назад купил кофе-машину Nespresso Vertuo Next, но в связи с СВО в России теперь капсулы Vertuo не продаются от официалов. Когда ассортимент оригинальных капсул для Nespresso ограничен, а хочется попробовать новые вкусы, на помощь.
Nespresso Original или Vertuo
Технология Intellibrew, применяемая в кофемашинах этого стандарта, обеспечивает индивидуальный подход к приготовлению каждого напитка. Кофемашина автоматически сканирует штрихкод на Т-диске так называются капсулы Tassimo , содержащий всю необходимую информацию, в том числе нужную температуру, точное количество воды и оптимальное время пролива воды. Tassimo можно отнести к эспрессо-кофемашинам с достаточной долей условности, поскольку максимальное давление в системе — 3,3 бар. Нагревательный элемент — термоблок. Количество кофе в капсуле — до 10 грамм. Помимо нескольких разновидностей чёрного кофе для стандарта Tassimo существуют варианты кофе с молоком, какао, капсульные чаи; ассортиментный ряд к 2020 году на российском рынке представлен 15 разновидностями напитков, большинство их выпускает немецкая кофейная компания Jacobs. Капсулы IperEspresso IperEspresso — капсульная система, разработанная и запатентованная итальянской компанией Illy в 2014 г. Технологические особенности кофемашин стандартны для капсульных стандартов: в качестве нагревательного элемента используется термоблок, максимальное давление помпы 15 бар. Приготовление кофе осуществляется в два этапа: на стадии предзаваривания горячая вода попадает внутрь капсулы и заполняет весь объём для того, чтобы обеспечить более полное раскрытие букета напитка на второй стадии, во время пролива основного объёма воды и экстракции кофе в чашку.
На стадии приготовления электронный клапан в нижней части капсулы смешивает ароматические масла с воздухом, чтобы обеспечить более бархатистую пенку крема. На средних и больших порциях устойчивость крема теряется, но в момент экстракции достигается положительный визуальный эффект. IperEspresso — закрытый стандарт, в настоящее время патент защищает форму и структуру капсулы, а сами капсулы производят три кофейные компании — Francis Francis! Обжарка кофе преимущественно средняя, материал капсул — пластик, количество молотого кофе в одной капсуле — 7 грамм. Благодаря технологическим особенностям стандарта, кофе IperEspresso характеризуется интенсивным сбалансированным вкусом классического эспрессо. Отдельно можно отметить оригинальные дизайнерские решения — кофемашины IperEspresso выполнены в ретрофутуристическом стиле, в духе кофейной техники 1950-х. Капсулы Cremesso Cremesso — капсульный стандарт, разработанный швейцарской компанией Delica и пришедший в 2010 году на европейский рынок, а в 2011-м — в сетевые магазины бытовой техники Москвы и Санкт-Петербурга. С середины 2010-х гг.
Cremesso появляется и в других крупных городах России, постепенно капсулы появляются на крупных интернет-площадках. Кофемашину, оборудованную термоблоком и мощной помпой давление до 19 бар , отличает короткое время запуска и энергосберегающий режим. Современные кофемашины Cremesso можно программировать под оптимальный объём напитка. Ассортиментный ряд представлен пятнадцатью вкусами кофе средней обжарки и четырьмя чаями. В каждой капсуле 6 грамм натурального молотого кофе, в каждой упаковке Cremesso 16 капсул. С 2011 г. Автоматика кофемашин настроена на приготовление стандартных порций эспрессо и лунго с возможностью программирования пользовательского объёма. Кофейная капсула содержит 6 грамм натурального молотого кофе североитальянской обжарки.
В нижней части капсулы размещена мембрана, делающая вкус интенсивным, экстракцию равномерной, а крема — устойчивыми. Капсулы расфасованы в упаковки по 10 штук. Капсулы Bialetti Bialetti — итальянская кофейная компания, известная во всём мире благодаря своим кофеваркам мокко, также разработала собственный стандарт капсул. Капсульная система Bialetti получила распространение на европейском рынке ещё в первой половине 2010-х гг. Кофемашины оборудованы бойлером, давление помпы достигает 20 бар, есть возможность перепрограммирования напитка и энергосберегающий режим. В России для заказа доступны 13 вкусов кофе средней обжарки, в каждой упаковке по 16 капсул, в каждой капсуле 7 грамм натурального молотого кофе. Капсулы производятся из двуслойной алюминиевой фольги, на дне капсулы расположен пластиковый фильтр, который делает слой крема более насыщенным. Новый стандарт Nespresso Vertuo В 2019 году компания Nespresso представила новый капсульный стандарт Nespresso Vertuo, в котором испольуется технология Centrifusion.
Новая технология основана на использовании центробежной силы, возникающей при раскручивании капсулы до 7000 об. Для каждого бленда используется индивидуальная программа приготовления напитка, указанная в штрих-коде схожую систему можно найти у стандарта Tassimo. Виды капсул отличаются по форме и подразделяются в зависимости от запрограммированного объёма напитка от 40 до 414 мл. Новый капсульный стандарт с одной стороны отходит от идеи эспрессо небольшая порция кофе, приготовленная подачей горячей воды под высоким давлением , с другой — не является новым вариантом приготовления фильтрованного кофе; Nespresso Vertuo можно охарактеризовать как гибридный способ приготовления чёрного кофе.
Ле Кунфф не назвал целевых показателей продаж капсул нового формата. Он подчеркивает, что компания давно занимается переработкой вторсырья, поэтому новые капсулы стали частью эволюции и инноваций бренда. Узнайте больше Группа ПИК вложила средства в компанию Zeronix, которая занимается переработкой отходов.
Потому для этого бренда придется покупать капсулы для кофемашины только из серии Тассимо. Lavazza Выпускаемые известным кофейным брендом ёмкости подходят только для кофемашин компании Lavazza. Отличаются превосходным вкусом, хотя ассортимент немного проигрывает конкурентам. Также из минусов стоит отметить пластиковый контейнер. Технические характеристики: ассортимент напитков проигрывает конкурентам: эспрессо , лунго, ристретто, чай; наполнение фасовки — 7,5 грамм; размеры — 27х47 мм; средняя цена — от 28 до 33 руб. Несмотря на то, что капсулы Lavazza почти самые дешевые на рынке, их практически не выпускают сторонние производители.
Это связано с меньшей популярностью кофемашин компании. Также немалой популярностью пользуются бренды Squesito подходят только собственные капсулы и Cremesso, хотя они проигрывают основным конкурентам как в ценовой политике, так и по ассортименту. Совместимость капсул с кофемашинами разных брендов Список совместимости поможет определить, какие типы капсул подходят для кофемашин отдельных брендов с учетом производителей универсальных и многоразовых ёмкостей : Nespresso — Nespresso, Delonghi, Lattissima, Krups, Miele, Kitchenaid, Inissi. Nespresso — Bosch. Lavazza — Lavazza. Многоразовые капсулы Один из главных недостатков капсульных кофемашин — ограниченность в ассортименте напитков. Многоразовые капсулы частично исправляют его, хотя официально такие ёмкости не поддерживаются производителями кофемашин.
Следует понимать, что такой вариант экономии не всегда уместен. Производитель учитывает всё, от давления пара, который проходит сквозь контейнер, до работы механизма прокалывания. Сторонние производители чаще всего выпускают многоразовую имитацию, которую можно заправлять любыми зернами.
Вернее даже не саму Nestle, а ее «дочку» Nespresso. Впрочем, начиналось все довольно вяло.
Владельцы кафе и офисов, на которых изначально была ориентирована продукция Nespresso, не очень понимали, зачем им нужно покупать эту новую технику для капсул, к которой постоянно нужны дорогие расходники. И все же, и все же... В рекламном отделе Nespresso нашлись настоящие гении своего дела, которые сумели создать вокруг капсульных машин настоящий ореол элитарности и причастности к высокому миру финансового достатка. Медленно и постепенно, но капсульные кофемашины стали проникать... Именно такие люди оказались в итоге целевой аудиторией Nespresso.
Золотое десятилетие компании Nespresso К середине 2000-х годов компания уже прочно заняла свою нишу на мировом рынке, снабжая своей продукцией не только Европу, но и Америку. В России, разумеется, тоже нашлись ценители такого способа готовить кофе, ведь при своих недостатках цена и качество , он имеет множество положительных сторон: быстрый и простой способ приготовления это может даже ребенок , минимум усилий на очистку машины использованная капсула выбрасывается , большой выбор разных вкусов и видов кофе от классически до сложных блендов. К этому моменту проект начал приносить хорошую прибыль: шутка ли, купив весьма недорогую кофемашину, ее владелец фактически подписывал согласие на постоянное приобретение весьма недешевых капсул на сегодняшний день их стоимость составляет в среднем от 30 до 50 рублей за 1 капсулу.
Неспрессо, лайфхак
Капсулы Ethical Coffee стоили на четверть дешевле, чем Nespresso, и были совместимы с кофемашинами гиганта. Когда ассортимент оригинальных капсул для Nespresso ограничен, а хочется попробовать новые вкусы, на помощь. По данным газеты, найти капсулы Nespresso сейчас можно в таких сетях, как Metro. Пока в опустевших офисах простаивали кофемашины, швейцарская корпорация Nestle наращивала свои продажи благодаря кофейным капсулам Nespresso — люди начали массово скупать их, чтобы выпить кофе дома.
Рейтинг 8 капсул для кофемашины Nespresso
- Вопрос владельцам кофемашин Nespresso — 24 ответов | форум Babyblog
- 8 лучших капсул для кофемашин
- Nespresso: купить кофе-капсулы, кофемашины и аксессуары. Официальный сайт в России.
- Nespresso закроет фирменные магазины в России - Ведомости
- Nestlé Srbija опровергла сведения о покупке Nespresso в России
- 8 лучших капсул для кофемашин - Рейтинг 2024 года (топ 8)
Всё о капсулах для кофемашины
Интернет-магазин кофе капсул Nespresso (Неспрессо) | Хотела бы найти альтернативу оригинальным капсулам, но не знаю какие подойдут для машин Nespresso. |
Битва капсульных кофемашин Nespresso: OriginalLine vs. VertuoLine | Продукт будет дешевле ввозимых из-за рубежа оригинальных капсул на 30-40%. |
Швейцарская торговая марка капсулы Nespresso отменена | В марте Nespresso приостановил работу на российском рынке, поэтому купить оригинальные капсулы для их кофемашин пока нельзя. |
8 Лучших производителей капсул для кофемашины Nespresso: виды обжарки, какие купить, цена, отзывы
Nespresso strives to offer high quality coffee. If you have Telegram, you can view and join als right away. Интернет магазин оригинального кофе Nespresso® c доставкой по всей России. Nespresso Original / Неспрессо Ориджинал. Nespresso делится новостями о том, что вводит в производство альтернативу существующим алюминиевым капсулам в виде бумажных чалдов. Nespresso capsules bring a world of flavors, offering various irresistible tastes to your cup of coffee.
Сроки годности капсул Nespresso
Nespresso принадлежит швейцарской корпорации Nestle и занимается выпуском капсульных автоматических кофемашин для дома и кофе-капсул. Оказалось, многие не знают, что капсулы Неспрессо можно заказать по телефону. В этом видео Николай дегустирует кофе в капсулах из супермаркета, чтобы ответить на вопрос: есть ли в масс-маркете вкусный кофе в капсулах?
Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов
Почему именно эти две капсулы? По описанию аромата, обжарки и крепости, и наш субъективный взгляд они действительно похожи. Визуально и тактильно капсулы отличаются, оно и понятно производители разные же. Обе капсулы закрыты алюминиевыми крышками.
Слева у нас капсула бренда Неспрессо, а справа Single Cup. По консистенции и помолу кофе тоже практически идентичен, а вот аромат ярче у Неспрессо. Проводим «слепые» тесты.
Автор статьи, то есть я, разбирается в кофе на бытовом уровне. Я могу отличить кофе капсульный от растворимого или совсем плохой от хорошего. Одним словом, бариста из меня так себе.
Но с удовольствием принял активное участие в дегустации. Могу сразу сказать отличить ни с первого, ни со второго раза одну порцию кофе от другой я не смог. Но как я сказал выше моё мнение здесь очень субъективное.
А вот один из дегустаторов и идейный вдохновитель нашего магазина просто гуру в кофе и кофемашинах.
В целом доля капсул на рынке кофе незначительна, но это была единственная категория, которая давала значительный прирост в пандемийный период. Некоторые участники рынка еще до ухода Nespresso из России были скептически настроены по отношению к их продукту. Илья Савинов управляющий партнер компании по обжарке кофе Torrefacto — Мы неоднократно проводили независимые органолептические тесты кофейных капсул, и оригинальные капсулы Nespresso каждый раз оказывались неудовлетворительного качества. В то же время есть российские компании, которые позволяют выпускать капсулы в совместимом с Nespresso формате. Обжарщики привозят им зерна, они вместе подбирают помол на специальных кофемолках — это важно для капсул, вмещающих всего 5,5 г кофе.
И поскольку патент на капсулы Nespresso Original закончился, выпуск российских капсул идет уже какое-то время, и по вкусовым характеристикам эти капсулы лучше оригинальных. Наши обжарщики используют передовые технологии, лучшие сорта кофе, поскольку надо понимать, что для капсул нужна более темная обжарка, иначе напиток просто не получится, а вместо кофе будет вода. Что происходит на рынке кофе? При этом, как подчеркивают эксперты, сами по себе капсулы — наименьшая из проблем для производителей. Так, Евгений Черенщиков отмечает, что пустые капсулы, которые использует их компания, — европейского производства. Они изготавливаются из алюминия или полимера, и есть договоренности с производителями капсул в Италии и Бельгии о сохранении поставок.
И если европейские банки не будут тормозить платежи, то капсулы будут поступать из Европы. Но рассматривается и использование российских капсул из пластика: ведется их тестирование, пока есть вопросы к их качеству. Участники рынка кофе отмечают несколько основных факторов, которые в ближайшее время приведут к сжиманию ассортимента и еще большему росту цен на кофе: Еще в прошлом году закупочные цены на кофе на бирже достигли своего максимума. Это еще до санкций сказалось на цене конечного продукта. По сравнению с сентябрем прошлого года цена на зеленый кофе сейчас выросла почти в четыре раза. После введения санкций возник ряд существенных проблем с логистикой.
Ранее основным способом доставки зеленого кофе в Россию был мореходный путь с заходом контейнеров в порт Санкт-Петербурга. Сейчас из-за нестабильной ситуации компании-перевозчики отказались от доставки в российские порты. Теперь импортеры кофе доставляют его в один из европейских портов, откуда кофе направляется в Россию наземным транспортом. Соответственно, возрастает стоимость логистики, а это сказывается и на конечной цене. Евгений Черенщиков добавляет, что «даже с наземным транспортом возникают трудности. Пути для автоперевозок через Европу тоже могут закрыться, сейчас уже создаются огромные очереди на границах.
Еще до недавнего времени они были востребованы только для оснащения офисов, но сегодня в продаже имеются миниатюрные аппараты для домашнего применения стоимостью от 12 до 40 тыс. Кофейные системы бренда оснащены насосом мощностью 15 бар, что в сочетании с непривычно большим весом капсул от 7 до 11 граммов гарантирует получение истинного итальянского кофе, отличающегося высокой крепостью, плотностью и содержанием кофеина. Капсулы для кофемашин систем Blue и Lep выпускаются только производителем Lavazza. В ассортименте бренда — более 10 блендов и вариант декаф. Стоимость 1 капсулы — 30-40 рублей, что вполне доступно в сравнении с монодозами Nespresso.
Капсульные машины Lavazza остаются малопривлекательными для простых покупателей из-за их высокой стоимости и малой распространенности на рынке. Однако качество их сборки и вкусовые свойства завариваемых напитков мотивируют настоящих кофеманов. К тому же для офисов и коммерческих предприятий кофемашины бесплатно предоставляются в аренду при условии ежемесячной закупки определенного количества капсул. Прочие капсульные системы Помимо вышеперечисленных популярных капсульных аппаратов, узкому кругу кофеманов знакомы системы Caffitaly, Caffisimo и ILLY. Аппараты, поддерживающие их, также обладают высоким качеством и производительностью, но капсул на российском рынке к ним практически не найти.
Так, скудный ассортимент Caffitaly представлен лишь у Julius Meinl, а капсулы для кофемашин ILLY производит только одноименная итальянская компания. Часто задаваемые вопросы Можно ли использовать капсулы Dolce Gusto в кофемашинах Nespresso, есть ли риск поломки кофемашины? Нет, капсулы Dolce Gusto большего размера, и они просто не поместятся в аппараты Nespresso. Кроме того, у каждой из систем различный способ подачи воды и конструкция оригинальных капсул учитывает эти тонкости. Кофемашина от этого не сломается, но и вкусного напитка вы точно не получите.
Швейцарская компания Nestle объявила о приостановке импорта продукции в Россию, в том числе Nespresso, 11 марта. Кроме того, источник на рынке торговой недвижимости сообщил «Известиям», что немецкая транснациональная компания по производству спортивных товаров, одежды и обуви Adidas и датский ювелирный дом Pandora готовы вернуться в Россию. Adidas почти завершила процесс изменения логистических цепочек. Она зарезервировала склады и распределительные центры в странах, из которых будут организованы поставки в Россию. Ранее они располагались в Европе.
Только выиграли, или прощание с Неспрессо
Капсулы Nespresso представляли собой упаковочный контейнер, имеющий определенный дизайн только по техническим причинам. As part of our journey to minimize waste and maximize reuse of product materials, Nespresso has launched the first coffee capsules made using 80% recycled aluminium. Преимущество зарубежного шопинга с Бандеролькой — возможность купить оригинальные капсулы Nespresso и оплатить заказ с рублевой карты. Капсулы Nespresso Original и Professional с доставкой, большой выбор, оперативная доставка! Интернет магазин оригинального кофе Nespresso® c доставкой по всей России.
Теги статьи
- Лучшие капсулы для кофемашины Nespresso
- Пустые капсулы для Nespresso
- Кофеманы высмеяли москвичей в очереди Nespresso, скупающих дорогие капсулы
- Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах
Кофеманы высмеяли москвичей в очереди в Nespresso. Скупают дорогие капсулы вместо дешёвых аналогов
Пустые капсулы для Nespresso Отдельно стоит выделить пустые аналогичные капсулы для кофемашины Nespresso. Они продаются без кофе и позволяют использовать ее несколько раз. Такая капсула представляет собой своеобразный пустой контейнер из специального материала, в который засыпается прессованный кофе. Также можно использовать и обычный молотый кофе, но качество вкуса будет заметно отличаться. Для большей экономии можно использовать одну и ту же капсулу, но при этом ее придется регулярно мыть после каждого приготовления напитка. Nespresso капсулы Limited Edition Также производители выпустили пустую капсулу, в наборе с которой идут инструменты для закатывания наполненного контейнера в фольгу.
Недостатком такого контейнера является то, что найти его достаточно проблематично, а продавцы в интернет магазинах не всегда пишут правду о своем товаре. Важно понимать, что использование неподходящей капсулы может существенно навредить кофемашине и вывести ее из строя. Кофе в капсулах Ассортимент кофе в капсулах Кофе для капсульных аппаратов различается по крепости, которая оценивается по шкале от 1 до 10, а также типу зерна.
В линейке Nespresso Original можно найти как обычный эспрессо, так и более сложные напитки, такие как капучино и латте маккиато.
Капсулы Nespresso Professional имеют такой же диаметр, как и капсулы Nespresso Original, но они имеют отличающуюся упаковку и дизайн. Капсулы Nespresso Professional также представлены в различных вкусах и интенсивности, и они также используются в кофемашинах, которые работают по принципу высокого давления. Капсулы Nespresso Vertuo имеют больший диаметр чем капсулы Nespresso Original 62 мм , имеют уникальную форму и дизайн, а также специальный штрих-код, который позволяет кофемашине автоматически определять тип кофе и настраивать процесс заваривания. Кроме того, капсулы имеют больший объем и могут готовить большие порции кофе, чем капсулы других систем.
Капсулы системы Nespresso Original и Vertuo Как работает капсульная кофемашина системы Nespresso Vertuo, как из капсулы готовится кофе, особенности капсул системы Nespresso Вертуо Капсульная кофемашина Nespresso Vertuo работает по принципу центрифуги Кофемашины системы Nespresso Vertuo кардинально отличаются по способу заваривания кофе от предыдущих серий, так как работают по принципу центрифугирования. Капсула с кофе вставляется в специальный отсек на верхней части машины, затем машина автоматически распознает размер капсулы и настраивает настройки приготовления напитка. На каждой капсуле есть штрихкод, который машина считывает и выдает соответствующий объем напитка. Объем напитка не позволяется программировать вручную.
Когда кнопка запуска нажата, капсула начинает вращаться со скоростью 7000 оборотов в минуту. Это позволяет получить более насыщенный и ароматный кофе, чем при использовании кофемашин с высоким давлением. Система Centrifusion Центрифуга в кофемашине Nespresso Vertuo Новая революционная технология Centrifusion Центрифуга является основным отличием системы Nespresso Vertuo от старой системы Nespresso Original и от других капсульных систем. В отличие от классической схемы, где горячая вода пропускается под давлением через молотый кофе, система Vertuo использует центробежную силу, создаваемую путем раскручивания капсулы.
Вода перемешивается с молотым кофе и заваривается. Внутри капсулы находится смесь кофе специального помола, которая под действием центробежной силы выдавливается через небольшие отверстия в чашку. Более тяжелые частички молотого кофе остаются в капсуле, а вода выходит через верх из-за формы капсулы. Что представляет собой кофе в капсулах системы Nespresso Vertuo Алюминиевые кофейные капсулы Неспрессо Верту Капсулы Вертуо довольно крупные и внешне значительно отличаются от хорошо знакомых всем капсул Ориджинал, хотя по структуре выглядят похоже — также сделаны из алюминиевой фольги в виде чашечки.
Выпуклая часть капсул окрашена в соответствующий определенному бленду цвет.
Так что на фиг капсулы вместе с покрытыми пластиковой пленкой изнутри одноразовыми бумажными стаканами для кофе с собой.
У кофемашин каждого капсульного стандарта свои технические особенности: нагревательный элемент, давление помпы, потребляемая мощность, возможность или отсутствие предынфузии предзаваривания , возможности перепрограммирования и т. Ещё большие различия в строении самих капсул: разные стандарты предлагают свои собственные размеры и дизайн капсул, внутреннее устройство — мембраны, клапаны или их отсутствие. От производителя к производителю отличаются обжарка, помол, темперовка кофе — эти показатели напрямую зависят как от производственных возможностей компании-производителя, так и от позиционирования продукта и нередко от кофейных традиций. Капсульные стандарты характеризуются рядом уникальных, только этому решению присущих, преимуществ: сохранение органолептики в капсуле свежеобжаренный молотый кофе, при приготовлении сохраняется яркость, интенсивность аромата и вкуса ; компактность кофемашины; широкий выбор напитка из ассортимента помимо кофе ещё шоколад, чай, фиточаи, кофейные напитки ; длительность хранения при условии сохранения герметичности индивидуальной упаковки. Очевидным недостатком является высокая цена одной порции в сравнении с зерновым кофе.
Капсульные стандарты на российском рынке Рынок капсульного кофе в России начал формироваться с большим опозданием в сравнении с мировым, в первую очередь, европейским. На рубеже 1999-х — 2000-х уже существовали капсулы Nespresso первый бутик открыт в 2003 году и Lavazza Espresso point первый дистрибьютор появился в Москве в 1999 году , но широкому потребителю даже в Москве и Санкт-Петербурге капсульное решение сначала было неизвестно. Заметный рост капсульного рынка в России начинается со второй половины 2000-х годов и связан с появлением новых стандартов. В настоящее время бренд Nespresso занимает лидирующее положение на рынке капсульного кофе. Конструктивными особенностями всех кофемашин стандарта Nespresso Original является наличие проточного нагревательного элемента — термоблока — и давление помпы 19 бар. Капсула, выполненная из алюминиевой фольги, содержит до 5,5 г натурального молотого кофе. Nespresso привлекает новых клиентов большим ассортиментом, причём в продуктовой линейке каждый сезон появляются лимитированные серии оригинальных блендов, выпущенные ограниченным тиражом. Обжарка используется различная — от светлой к интенсивно тёмной, практикуется смешанная обжарка разных сортов кофе в составе одного бленда.
Приготовленный кофе имеет приятные органолептические свойства, при этом крема имеют рыхлую консистенцию. Если приготовить порцию крупнее рекомендованной, можно получить значительно искажённую органолептику напитка. С 2011—2012 гг. Бум среднего и мелкого производства капсул для кофемашин стандарта Nespresso коснулся и России. Альтернативные капсулы стандарта Nespresso выполнены из пластика или комбинированного материала, цена у разных производителей также может сильно изменяться. Капсулы Lavazza Стандарт Lavazza espresso point впервые появился в Москве в 1999 году; в 2006-м на столичном кофейном рынке появилась более современная на тот момент капсульная система Lavazza BLUE, а с 2007 г. С 2019 г. Остановимся на каждом типе капсул подробнее.
Кофемашины системы Lavazza espresso point оснащены термоблоком, а мощность насоса составляет 15 бар. Модели кофемашин, появившиеся в 2010-х, оснащены функцией перепрограммирования объёма напитка. Ранние модели имеют фиксированные настройки пролива объёма горячей воды — 50, 75 и 100 мл. Капсулы содержат 6 грамм молотого кофе, обжарка средняя. Капсулы espresso point не герметичны, поэтому для лучшей сохранности аромата и вкуса капсулы попарно упакованы в полиэтиленовые флоупаки. Многие вкусы кофе традиционны для Lavazza и ранее уже существовали как купажи зернового кофе. Разница между этими двумя стандартами в том, что BLUE чаще используется как кофейное решение для офисов, а Modo mio — для домашнего потребления кофе; это нашло своё выражение и в особенностях привлечения новых клиентов BLUE — арендные предложения, A Modo mio — розничная интернет-торговля , и в фасовке 100 капсул в упаковке BLUE и 16 капсул у Modo mio. В 2019 году в России появились капсулы и кофемашины нового стандарта — Lavazza Firma разработан в 2018 г.
Для нового стандарта Firma компания Lavazza разработала технологию Espressure, предусматривающую программирование температуры варочной системы и давление воды для разных объёмов кофе. В большинстве капсул Firma 7,4 грамма молотого кофе, для отдельных вкусов — 8,4 г; обжарка чаще всего средняя, для отдельных вкусов используется тёмная обжарка. Вкусы для нового стандарта частично перекочевали из системы BLUE и дополнены новыми купажами. Капсулы Squesito Squesito — капсульный стандарт, разработанный североитальянской компанией EspressoCap — появился на российском рынке в ноябре 2008 года. Первыми клиентами новой капсульной системы стали жители Московского региона, а в течение двух лет оформилась дистрибьюторская сеть, сделавшая этот стандарт доступным для любителей кофе в большинстве российских регионов. Кофемашины Squesito оснащены нагревателем бойлерного типа и помпой давлением 20 бар. Обжарка кофе итальянская, традиционная для культуры эспрессо, в каждой капсуле содержится 6 грамм молотого кофе. В первые годы ассортимент капсул состоял из пяти блендов кофе, ко второй половине 2010-х продуктовая линейка расширилась за счёт появления вкусов лимитированной серии и горячего шоколада, с 2020 года появились кофейные вкусы с ароматами карамели и ванили.