Полный состав продукта:Сельдь тихоокеанская, соль поваренная пищевая, красители: е110, е124, консерванты: е211, е202. Крупный переработчик рыбы «Балтийский берег» (марки «Балтийский берег», Mare) уведомил ритейлеров о подорожании продукции из филе сельди на 10% в декабре. Главная > Интернет-магазин > Рыбная гастрономия > Сельдь, килька, анчоусы > Сельдь «Балтийский Берег» тихоокеанская специального посола, 2 штуки 650 грамм*. Крупный переработчик рыбы «Балтийский берег» (марки «Балтийский берег», Mare) уведомил ритейлеров о подорожании продукции из филе сельди на 10% в декабре.
«Балтийский берег» — 20 лет работы над качеством морепродуктов
| Товарно-материальные ценности ТД «Балтийский берег» под защитой - (4/13/2023) Новости | Специалисты Роскачества установили, что половина пресервов из сельди в российских магазинах небезопасна. |
| Сельдь Балтийский Берег тихоокеанская специального посола 650 г | Согласно выводам экспертизы, испытания без замечаний прошел только один образец пресервов «Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в масле “По-царски” ТМ «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ» (ООО ТД «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ», Санкт-Петербург). |
«Росконтроль» проверил сельдь в магазинах и нашел там больше плесени, чем рыбы
Сельдь Балтийский берег тихоокеанского специального посола видел уже на прилавках магазина. на этот раз решил заказать, не сомневаясь в общем в качестве продукта. В четверг, 20 апреля, стало известно, что производитель рыбной продукции «Балтийский берег» перешёл под контроль его экс-владельцу Михаилу Боброву. Главная > Интернет-магазин > Рыбная гастрономия > Сельдь, килька, анчоусы > Сельдь «Балтийский Берег» тихоокеанская специального посола, 2 штуки 650 грамм*. Торговая марка: Балтийский Берег. Срок хранения: свыше 90 дней. Петербургское ООО «Балтийский берег», крупнейший производитель продукции из рыбы, проиграло суд на 123,8 миллиона рублей.
Переработчики сельди предупредили ритейлеров о росте цен
В сельди содержится большое количество полезных жирных кислот. Все участвовавшие в проверке образцы, кроме «Балтийского берега», промаркированы как жирная сельдь.
Консистенция рыхлая, дряблая. Филе-кусочки целые с ровными срезами, налет белкового происхождения отсутствует, кожные покровы не повреждены, чешуя отсутствует, состояние заливки соответствует данному виду пресервов. По результатам физических исследований массовая доля рыбы к массе нетто продукта нарушений не установлено.
Признать ЗАО «Балтийский берег» несостоятельным банкротом и открыть в отношении должника конкурсное производство сроком на шесть месяцев», — говорится в решении суда. Компания «Балтийский берег» была основана в 2000 году, она занимается производством пресервов из филе сельди, морепродуктов, морской капусты.
Продукция предприятия реализуется в России и отправляется на экспорт. Абсолют страхование — это:.
Лидерами в списке рыбной продукции у россиян остаются консервы
| Сельдь оказалась опасной для здоровья: Рынки: Экономика: | Торговая маркаБалтийский Берег. Артикул8009744. СертификатНе подлежит сертификации. |
| Проверка селедки показала плохое качество | | Побывали на заводе «Балтийский берег» в Ленобласти и изучили все этапы, которые проходит рыбная продукция, прежде чем оказаться у покупателя в корзине. |
| Суд признал «Балтийский берег» банкротом | FNT - новости питания, торговли, производства продуктов | Форель слабосоленая Балтийский Берег кусочки филе 100 г. |
| Новинка от ТД "Балтийский берег": сельдь филе в маринаде в красочной банке. // | Сельдь «Балтийский берег» – не прошла проверку на микроорганизмы и оказалась испорченной. |
| Товар - Сельдь Т/М «Балтийский берег» | Экс-владелец рыбоперерабатывающей компании «Балтийский берег» Михаил Бобров вернул контроль над этим бизнесом. |
Пресерва Сельдь "По-царски" в масле Балтийский Берег 200г п/б Наша Рыба
Описание товара:Сельдь атлантическая по-царски, филе кусочки в масле Т/М «Балтийский берег». В пресервах «Каждый день» и «А’Море» содержание жира оказалось на 59% и 28% ниже заявленной на маркировке, а в сельди «Балтийский берег», «А’Море» и «Меридиан» было занижено количество белка. Исследования соленой рыбы. Пресервы "Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями", ТМ "Балтийский Берег". "Балтийский берег", "%", "А'море" и "Русская рыбная фактория" – оказалось высокое содержание консервантов, которое вышло за допустимые рамки для соленой рыбы.
В Росконтроле назвали лучшую российскую сельдь
В Роскачестве предупредили, что такие продукты могут стать причиной пищевого расстройства. Кроме того, во некоторых пресервах количество масла и соуса практически один к одному с количеством рыбы. Так, в пресервах Vici и «Русское море» рыбы содержится только 56 процентов.
Так, в сельди под марками «Меридиан» и VICI найдено количество дрожжей, в 12 раз и два раза выше допустимой нормы соотвественно. Также проверка выявила недостоверную информацию о составе продукта. Ранее эксперты Роскачества назвали худших производителей кильки в томате.
По результатам экспертизы четыре бренда попали в «черный список» организации, а российская марка «Каждый день» отделалась замечаниями, отмечает «Лента. Так, в сельди под марками «Меридиан» и VICI найдено количество дрожжей, в 12 раз и два раза выше допустимой нормы соотвественно. Также проверка выявила недостоверную информацию о составе продукта.
У сельди марки «Балтийский берег» специалисты обнаружили в четыре раза больше мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов показатель «чистоты» сырья , чем это допускается нормами безопасности. В сельди содержится большое количество полезных жирных кислот.
“Балтийский берег” вернулся к прежнему владельцу
Заместитель председателя правительства Ленинградской области – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко посетил производственную площадку ООО «Торговый Дом «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ». В ходе экспертизы в образцах "Балтийский берег", "%", "А’море", "Русская рыбная фактория" было определено достаточно высокое содержание консервантов — сорбиновой и бензойной кислоты — в количестве, превышающем допустимый уровень для солёной рыбы. Как сообщает «Коммерсант», рынок сбыта филе сельди не восстановился после введения санкции и на текущий момент уступает уровню 2021 года. Как сообщили Fishnews в пресс-службе АтлантНИРО, традиционно в третьем квартале все суда ведут специализированный промысел балтийской сельди (салаки), ее доля в уловах составляет около 97%.
Селедка в банках оказалась опасной для здоровья
В результате экспертизы в пресервах «Балтийский берег» 4-кратное превышение допустимой нормы по микробиологическим показателям. Вкусная рыбка на скорую руку, но специй мало - Здравствуйте, Друзья!Взяла на. Производитель («Балтийский берег») имеет хорошую репутацию на рынке, поэтому выдавать продукцию такого «спецпосол» ПРОСТО СТЫДНО!!! Сельдь тихоокеанская специального посола Балтийский берег фото. Компания «Абсолют Страхование» победила в конкурсе на страхование товарно-материальных ценностей ТД «Балтийский берег» – одного из крупнейших производителей готовой рыбной продукции в России. Экс-владелец рыбоперерабатывающей компании «Балтийский берег» Михаил Бобров вернул контроль над этим бизнесом. Сельдь Балтийский берег тихоокеанского специального посола видел уже на прилавках магазина. на этот раз решил заказать, не сомневаясь в общем в качестве продукта.
Новинка от ТД «Балтийский берег»: сельдь филе в маринаде в красочной банке
Не лучше ситуация и с содержанием белка. А производители сельди VICI и «Каждый день» запамятовали предупредить покупателя, что он имеет дело с пресервами — продуктом в герметичной упаковке с консервантами. Сельдь «Балтийский берег» предъявила экспертам четырёхкратное превышение обсеменённости мезофильной микрофлорой. В VICI и «Меридиане» обнаружено превышение допустимого количества дрожжей — в 2 и 12 раз соответственно. Сами по себе дрожжи опасности не представляют, однако их наличие было истолковано проверяющими как показатель нарушения санитарно-противоэпидемического режима на производстве или технологии изготовления продукции. В ней были найдены бактерии группы кишечной палочки, свидетельствующие о «свежем фекальном загрязнении продукции» вследствие нарушения «правил личной гигиены персоналом» при производстве.
Такой продукт опасен для человека: он может вызвать кишечную инфекцию и отравление. Обе марки также оказались в чёрном списке, VICI, в том числе, и из-за несвежести продукта. Подкожное пожелтение жира, говорящее о несвежести, выявлено также ещё у трёх образцов — у всех, кроме «Мередиана».
В настоящий момент выпускает более 350 наименований продуктов питания в различных категориях: пресервы из сельди, соленая и копченая рыба, «красная» рыба, икра имитированная, икра мойвы в соусе, спреды, морепродукты, салаты из морской капусты и др. Продукция предприятия реализуется в России и отправляется на экспорт.
Абсолют страхование — это:.
Проверка осуществлялалсь по 40 параметрам, в частности, достоверная информация о составе продукта и наличие тяжелых металлов. По результатам экспертизы четыре бренда попали в «черный список» организации, а российская марка «Каждый день» отделалась замечаниями, отмечает «Лента. Так, в сельди под марками «Меридиан» и VICI найдено количество дрожжей, в 12 раз и два раза выше допустимой нормы соотвественно.
«Балтийский берег» признали банкротом
У сельди марки «Балтийский берег» специалисты обнаружили в четыре раза больше мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (показатель «чистоты» сырья), чем это допускается нормами безопасности. Побывали на заводе «Балтийский берег» в Ленобласти и изучили все этапы, которые проходит рыбная продукция, прежде чем оказаться у покупателя в корзине. Как менялась цена на Сельдь БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ атлантическая филе х/к, Россия, 200 г в магазине Лента. «Балтийский берег» связывает повышение стоимости сельди с дефицитом рыбы. «Балтийский берег» связывает повышение стоимости сельди с дефицитом рыбы.