ТОП-5 ранних сортов белокочанной капусты. Это сорта с вегетационным периодом 100-115 суток.
Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая
Популярные раннеспелые сорта Традиционные сорта ранней капусты были выведены в середине прошлого столетия. Их успешно выращивают до сих пор. Вегетация овоща может длиться от 75 до 105 суток в зависимости от сорта. Ранними бывают не только сорта, но и гибриды. В результате селекции капуста приобрела устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, что позволяет выращивать ее в любых российских регионах, кроме Крайнего Севера. Срок созревания «Грибовской 147» — 100 дней с момента проклевывания семян. Если считать от даты высадки рассады в открытый грунт, на выращивание кочанов уходит 2 месяца. Вилки имеют круглую форму и средний вес до 3 кг. Верхние листья зеленой окраски покрыты восковым налетом.
Срез кочанов белый. Мякоть овоща сочная, сладкая. Этому сорту не страшны ни похолодание, ни засуха, ни избыток влаги. Овощ богат на содержание каротина и витамина C. Кочаны созревают дружно, имеют почти одинаковый размер. Рекомендован к выращиванию на всей территории России. Сроки созревания капусты — 90-110 дней. Овощ формирует розетку диаметром 50 см.
Наружные листья светло-зеленого цвета, некрупные, с волнистыми краями и восковым налетом. Средняя масса кочанов — 2 кг. Они имеют плоскоокруглую форму, отличаются также повышенной плотностью. Безрассадный метод выращивания капусты: 6 полезных подсказок для хорошего урожая Мякоть — нежная, сочная, сладкая. Урожай можно перевозить на дальние расстояния.
Кроме редиса и салата, уже в первой половине лета можно получить урожай ранней капусты, которая вырастает за 2,5-3 месяца. Нужно только выбрать правильный сорт, в чем мы вам поможем.
Ранняя капуста не отличается большими размерами головок и длительными сроками хранения.
Желанная F1 Если в условиях Урала посеять семена этого сорта в открытый грунт, укрыв их от заморозков, то уже в конце июня урожай созреет. Идеальные выровненные кочаны, очень нежные и вкусные, все съедаются в свежем салате, даже на пирожки с капустой использовать жалко.
Созревают практически одновременно. Советуем не затягивать с уборкой. Урожай можно хранить в холодильнике.
Это самый лучший ранний гибрид капусты. Срок созревания - 48-55 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 1,5 кг.
Миррор F1 Это, пожалуй, самый скороспелый гибрид капусты: от всходов до уборки в защищённом грунте проходит 45-50 дней, в полевых условиях возможно удлинение сроков. Кочаны ярко-зелёные, гладкие, блестящие, очень выровненные, радуют глаз и подпитывают ослабленный после зимы организм витаминами и полезными питательными веществами. Срок созревания - 45-50 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Средняя масса кочанов - 1,3 кг. Монализа F1 Этот раннеспелый гибрид обладает целым комплексом ценных признаков, таких как высокая урожайность, отличная выровненность кочанов, очень плотная для ранних гибридов капусты внутренняя текстура, изумительный вкус и плюс ко всему прекрасные внешние данные. Срок созревания - 50-55 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Средняя масса кочанов - 1 кг. Нозоми F1 Гибрид-чудо, гармонично сочетающий великолепные внешние данные, скороспелость, высокую урожайность, отличный вкус и неприхотливость к условиям выращивания. Растение сильное, быстрорастущее, формирует компактные округлые головки очень привлекательных изумрудно-зелёных оттенков, глянцевые, одинаковые по размеру и форме.
На корню может стоять достаточно долго, не растрескиваясь и не теряя товарности. Хорошо транспортируется. Гибрид устойчив к бактериальной гнили и альтернариозу.
Срок созревания - 57-60 дней после высадки рассады в открытый грунт. Элиза F1 Очень ранний гибрид-кроха. Кочаны небольшие, весом до 1 кг, порционные, нежного светло-зелёного цвета.
Текстура неплотная, типичная для скороспелых гибридов капусты, вкус приятный, витаминов и полезных питательных веществ предостаточно. Неприхотлив к условиям и срокам посадки, прост в выращивании. Суприм вантаж F1 Отличный ранний гибрид с плотными, выравненными по размеру кочанами массой до 3 кг.
В поле может стоять достаточно долго, не растрескиваясь и набирая вес. Особенно привлекателен высокой товарностью и отменными вкус овыми качествами. Используется в свежем виде, салаты очень вкусные, сочные, нежно-сладкие.
Срок созревания - 57-60 дней после высадки рассады в открытый грунт Глория F1 Великолепный среднеранний гибрид, полностью соответствующий своему названию. Кочаны выровненные, с достаточно плотной внутренней текстурой, сочные и вкусные в свежих салатах, отличные в квашениях, хорошо хранятся до 4 месяцев. Срок созревания - 75-80 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Средняя масса кочанов - 3 кг. Мишутка F1 Великолепный гибрид отечественной селекции, выделяется надёжностью, красивой формой кочана и изумительным вкусом, особенно ярко выраженным в горячих блюдах. Созревание дружное.
Кочаны могут подождать сбора без потери качества до 30 дней. Гибрид устойчив к растрескиванию и желтизне. Отлично хранится в течение 4-5 месяцев.
Хорош в любых домашних блюдах и даже в засолке. Средняя масса кочанов - 2,5 кг. Несравненная F1 Этот раннеспелый гибрид приносит самые большие кочаны.
Кочаны округло-плоские, очень плотные, могут долго храниться на корню, не растрескиваясь. Срок созревания - 80-90 дней после высадки рассады в открытый грунт. Масса кочанов - до 8 кг.
Текила F1 Гибрид обладает таким ценным качеством, как килоустойчивость. Чувствует себя комфортно на любых почвах, даже на закиленных! За сравнительно небольшой вегетационный период формирует отличный урожай товарных, выровненных, как на подбор, округлых кочанов с прекрасной внутренней текстурой.
Кочаны пригодны для квашения и непродолжительного хранения до 4 месяцев. Срок созревания - 85-90 дней после высадки рассады в открытый грунт. Средняя масса кочанов - 2,7 кг.
Сонсма F1 Нежная сочная ранняя капуста с кочаном необыкновенной конической формы. Кочанчик компактный, плотный, с зелеными кроющими листьями, внутренняя окраска светло-зеленая. Супербыстрое созревание, урожай собирают в мае-июне, при высадке рассады в грунт с апреля по май.
Зрелые кочаны не растрескиваются. Реактор F1 Гибрид, несмотря на скороспелость, формирует идеально ровные, довольно крупные кочаны с достаточно плотной внутренней текстурой. Благодаря хорошей адаптивности быстро, не снижая темпов роста, подстраивается под погоду и даёт отличные стабильные урожаи в любое лето.
Ценный салатный гибрид используется в свежем виде как источник витаминов, полезных минеральных веществ и микроэлементов. Срок созревания - 55-65 дней после высадки рассады в открытый грунт. Среднеспелые сорта капусты Среднеспелые сорта белокочанной капусты довольно часто выращиваются садоводами, поскольку они лучше всего подходят для квашения — любимого способа заготовки капусты в нашей стране.
Отличительные особенности среднеспелых сортов капусты: Срок вегетации 130-170 дней, начинают поспевать тогда, когда ранние сорта уже отходят. Плотность кочанов средняя. Листья сочные, белые внутри, содержат много сахаров.
Высокая урожайность. Лучшие сорта для квашения, соления и консервирования. Хранятся недолго, максимум до Нового года.
Тобия F1 Гибрид капусты из Нидерландов. Один из лучших гибридов для квашения и переработки. Масса кочанов по 3,5-5 кг, которые плотные, тёмно-зелёной окраски, плоскоокруглые.
Гибрид формирует высокую продуктивность, не растрескивается на корню, проявляет устойчивость к слизистому и сосудистому бактериозу. Вкусовые качества положительные как при употреблении в свежем виде, так и после технической переработки. Гурман F1 Гибрид уральской селекции.
Масса кочанов до 6 кг, текстура среднеплотная, очень нежная, сочная, вкусная. Универсального использования, пригоден для квашения, хорошо хранится до Нового года. Срок созревания - 75-90 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Ринда F1 Высокоурожайный гибрид капусты, созревающий через 80 дней после высадки рассады в грунт. Растение имеет компактную структуру со слегка раскидистыми кроющими листьями. Кочан круглой формы, с тонкой и плотной структурой.
Длительное время сохраняется в поле без растрескивания. Масса кочанов от 4 до 8 кг. Используется для квашения, а также для потребления в свежем виде.
Восприимчив к сосудистому бактериозу. Требует соблюдения севооборота. Ценность гибрида — высокая урожайность, морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, высокая плотность кочана, пригодность для квашения.
СБ 3 F1 От высадки рассады до уборки урожая капусты проходит 90-100 дней. Кочан округлый, плотный, массой 3-4,5 кг. Наружная окраска светло-зеленая, внутренняя бело-зеленая.
Внутренняя и наружная кочерыги короткие. Вкусовые качества как свежей, так и квашеной капусты отличные. Гибрид отличается высокой урожайностью и дружным созреванием выровненных по форме кочанов.
Устойчив к возбудителям основных болезней капусты.
Морозоустойчивый сорт не склонный к заболеваниям. Кочан не подвержен растрескиванию и хорошо переносит перевозку. Обладает высокой устойчивостью к цветушности. Собрал в себе все достоинства раннеспелой капусты, такие как морозоустойчивость, не склонность к растрескиванию и заболеваниям, успешная транспортировка. Хорошо себя чувствует на тяжёлых почвах и имеет достаточно долгий, по сравнению с другими сортами, срок хранения. Кочаны этого гибрида не склонны к растрескиванию. Этот сорт хорошо переносит не только заморозки, но и жару. Устойчив к таким капустным заболеваниям, как сосудистый бактериоз и фузариоз. Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, страдает от нападения крестцовой блошки.
При культивации нуждается в рыхлении. Длительность срока хранения ограничена. Этот сорт хранится до 3-х месяцев и хорошо переносит транспортировку. При обильном поливе склонен к загниванию. Ультраранний гибрид со сроком хранения до 4-х месяцев. Его недостатком является неустойчивость к болезням и подверженность нападению вредителей. Сроки выращивания Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше. Обычно семена на рассаду высевают в середине или конце марта, в зависимости от региона высадки. Для того чтобы точно определить когда следует сеять раннюю капусту нужно учесть следующие факторы: Сорт капусты. Какой именно сорт капусты вы собираетесь использовать, и какой у рассады должен быть возраст перед высадкой.
Эту информацию помещают на обороте в описании сорта, возраст рассады для высадки в грунт может варьироваться от 30 до 55 дней. Зона высадки. В какой климатической зоне вы проживаете, и когда погодные условия позволят вам высадить рассаду в грунт. Способ высадки рассады. Куда вы собираетесь высаживать рассаду: в теплицу, под плёнку или в открытый грунт. Естественно, что в теплицу можно высадить рассаду на 1-3 недели раньше потому, что почва в ней прогревается лучше и быстрее. Лунный календарь. Многие огородники при посадке растений обращают внимание на фазы Луны и сажают капусту в соответствии с рекомендациями Лунно-посевного календаря. Сейчас их делают развёрнутыми, с рекомендацией благоприятных дней высадки для каждой культуры. Самому рассчитать время посадки достаточно просто.
Посмотрите, какой возраст рассады рекомендует производитель для высадки в грунт. К этому времени прибавьте 7-10 дней на появление всходов и 7-10 дней на восстановление саженцев, если вы хотите выращивать их с пикировкой. Определитесь, когда вы будете высаживать рассаду в грунт и от этого времени отсчитайте назад полученное число дней. Подготовка участка под посадку Для ранней капусты нужен небольшой участок земли, но он должен отличаться плодородием. Это растение очень светолюбиво, поэтому желательно чтобы место посадки было не затенено. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, томат, картофель, лук на репку. Капустные культуры очень плохо растут на кислых и малоплодородных почвах. Если у вас именно такая почва, а возможности значительно улучшить её состояние нет, не расстраивайтесь. Существует несколько сортов раннеспелой капусты, которые вырастают даже на малоплодородных участках. Примером такого сорта является капуста марки Казачок.
Участок под посадку готовят с осени. Землю вскапывают на глубину до 30 см и добавляют навоз либо перегной из расчёта 4 кг на кв. Сколько вносить минеральных удобрений и извести рассчитывают исходя из состава почвы. В среднем расходуется 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. Весной в подготовленную землю снова добавляют минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 15 г мочевины. Их заделывают в верхний слой земли при помощи грабель.
Ранние сорта капусты
Буду сеять в рассаднике на даче под чутким руководством соседки. Я прошлой весной попыталась декоративную посеять и о Боже.. Елена Иванова Просветленный 29738 10 лет назад Когда-то она меня чрезвычайно выручила. Был сложный период в перестройку, когда кушать было нечего. Уродилась она у меня и вправду в июне и на целое лето хватило.
Период вегетации Ринды составляет 120-130 дней. Плоды умеренно плотные, сочные, имеют отличный товарный вид и вкус. Длительность хранения урожая 2-4 месяца. Колобок Позднеспелый гибрид капусты. Подходит для коммерческого и частного выращивания. Длительность вегетационного периода составляет 150-165 дней. Колобок универсального применения, его плоды очень плотные, округлые, массой 3-4,5 кг. Колобок обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры. Подарок Высокопродуктивный среднепоздний вид белокочанной капусты с плотными, округлыми кочанами среднего размера.
Вес плодов составляет 2,5-4 кг, урожайность вида достигает 10 кг с 1 кв. Подарок нетребователен к питательности почвы, обладает устойчивостью к заморозкам и растрескиванию. Белоснежка Сорт поздний, универсального применения. Образует среднего размера плоды, диаметром 16-17 см, умеренно плотные, сочные. Кочаны сверху светло-зеленые с голубоватым отливом, блестящие, а внутри идеально белые, за что вид и получил свое название. Лежкость урожая 6-8 месяцев. Белоснежка отлично выдерживает заморозки до -10 градусов без потери товарных качеств. Надежда Гибрид белокочанной капусты среднего срока созревания. Подходит для выращивания в центральных и северных регионах страны.
Длительность вегетации от появления всходов до технической зрелости плодов составляет 115-120 дней. Урожайность с 1 кв. Обладает устойчивостью к засухе, холоду, заболеваниям. Сорта капусты для засолки и квашения Белокочанную капусту среднего и позднего срока созревания зачастую используют для квашения и маринования, так как на выходе получается отличного вкуса хрустящая закуска, которая сохраняет витамины и минеральные вещества свежего овоща. Такой продукт в умеренном количестве благоприятно воздействует на работу внутренних органов и систем человека и повышает устойчивость к вирусам, инфекциям, бактериям в осенне-зимний период года. Для квашения и маринования идеально подходят следующие виды белокочанной капусты. Белорусская Этот среднеспелый сорт культуры во многом схож со Славией, но длительность сберегания его урожая значительно дольше. Срок вегетации с момента появления всходов до зрелости плодов составляет 120-135 дней. Формирует плотные, идеально округлые плоды, массой до 3,5кг.
Сверху они зеленые, а внутри беловато-желтые. Капуста Белорусская устойчива к растрескиванию и легко переносит транспортировку. Слава 1305 Описание этого сорта смотрите выше. Московская поздняя Описание этого сорта смотрите выше. Харьковская зимняя Поздний украинский сорт универсального назначения. Характеризуется плоско-округлыми плодами, весом до 3,5 кг. Покровные листья кочанов ярко-зеленые, а на срезе белые. Урожай хорошо хранится до полугода, вид устойчив к растрескиванию, легко переносит засуху. Атрия Голландский гибрид позднего срока созревания.
Подходит для выращивания в любом регионе страны, устойчив к растрескиванию. Длительность вегетационного периода составляет 4,5 месяца. Сорт обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям. Кочаны у Атрии приземистые за счет короткой кочерыжки, плоскоокруглые, массой 4-8 кг. Покровные листья плодов серо-зеленные, а внутренние — тонкие, белые. Чудо на засол Новый голландский гибрид среднего срока созревания, характеризующийся высокой урожайностью. Формирует округлые, плотные, сочные кочаны, массой до 4 кг. Гибрид содержит большое количество сахаров. Обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию и заболеваниям, легко переносит кратковременные заморозки.
Поздние сорта капусты для хранения Белокочанная капуста позднего срока созревания идеально подходит для длительного сберегания. Такие сорта характеризуются повышенной плотностью кочанов, хорошо сохраняют потребительские свойства до 6-8 месяцев, легко переносят заморозки, но имеют длительный вегетационный период, поэтому нуждаются в своевременной посадке.
Растение нуждается в защите от вредителей, так как подвержено некоторым заболеваниям. Период созревания наступает через 110-125 суток. Плоды весят от 3 до 3,5 кг. Редко растрескиваются, даже если мало влаги. Подходят для салатов и квашения. Противостоят заболеваниям, но хранятся около 3,5 месяцев. Белорусская 455.
Кочаны устойчивы к низким температурам, масса головок варьируется от 4,5 до 6,5 кг. Светолюбивая культура, которую можно сажать в открытый грунт, не боясь, что ее погубят вредители. Период вегетации — 85-95 суток. Среднеспелый сорт Если собранный урожай правильно хранить, то срок лежки продлевается как минимум на месяц, при этом все витамины в листьях сохраняются. Среднепоздние сорта Среднепоздние сорта белокочанной капусты высаживают для квашения и хранения. Вегетационный период колеблется от 120 до 150 дней. Овощи имеют более насыщенный вкус и аромат, чем ранние плоды, их урожайность выше, а хранение увеличивается до 5-6 месяцев. Надежные среднепоздние сорта капусты: Сорт «Подарок» Сорт «Купчиха» Подарок на созревание потребуется 125-135 суток. Кочаны округлой формы от 2,5 до 4,5 кг.
Хорошо транспортируется и устойчива к вредителям. СБ-3 F1 125-135 суток. Плоды крупные от 3 до 4,5 кг, устойчивы к жаре и к редкой засухе. Эта среднепоздняя капуста хороша как в свежем виде, так и в маринованном.
Хорошая капуста была. На семью нам хватало.
А сейчас понавыводили полно всяких других сортов, поэтому беру ультраскороспелые сорта. Они ещё раньше получаются, но всё-равно более 15-20 шт. В этом году купила сорт Вспышка.
12 лучших сортов капусты 2024 года
| 9 лучших сортов белокочанной капусты | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
| Ранняя капуста – сорта и особенности выращивания | Лучшие ранние сорта и гибриды капусты. |
Ранняя капуста: сорта и особенности выращивания
Так что не поленитесь. Когда надо начинать сеять Тут все просто. Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. Если в вашей местности рассаду можно высаживать в открытый грунт 15 мая, то сеять семена надо 1 апреля. Посев семян Выращивать рассаду капусты можно двумя способами: Без пикировки.
С последующей пикировкой сеянцев. Чтобы обойтись без пикировки, надо сразу разложить семена либо в стаканчики, либо в ящики, оставляя расстояние между семенами 7 — 8 см. Для того что бы можно было подсыпать, если сеянцы вдруг вытянутся. С одной стороны этот способ проще, но для размещения стаканчиков и ящиков, изначально требуется много места.
А это не всегда удобно. При таком частом посеве семян, сеянцы придется пикировать Если рассаду капусты вы будете пикировать, то размещать семена следует гораздо чаще, через 1 — 2 см. Можно сделать бороздки глубиной 1 см и разложить их в борозды, или просто равномерно разбросать и присыпать землей слоем 1 см. Во всех случаях посевы следует обильно полить розовым раствором марганцовки и накрыть пленкой.
Температурный режим очень важный фактор В зависимости от проведенной предпосадочной подготовки, семена прорастут через 2 — 7 дней. Но как только появятся белые крючочки вот здесь важно чтобы появились они дружно , рассадный ящик необходимо поместить в такое место, где температура не превышает 6 — 10 градусов и достаточно светло. При такой температуре растения необходимо подержать около недели. Потом ее следует повысить до 15 — 17 днем и 12 — 14 ночью.
Вот это и есть главная проблема при выращивании ранней капусты в домашних условиях. В жилом доме или в квартире очень сложно найти помещение с такой температурой, да еще и хорошо освещенное. Фото 2 Вытянувшаяся рассада капусты На фото 2. Фото 3 Эта капуста содержалась на свету и в прохладном помещении А на фото 3.
Пикировка рассады Как только появится первый настоящий листочек, надо сразу начинать пикировку. Чем раньше вы ее сделаете, тем меньше будет травмироваться корневая система сеянцев. Заглублять молодые ростки надо до семядольных листочков. Если они сильно вытянулись, закручивайте их спиралью или сажайте лежа.
Распикированная рассада На фото 4.
Головка с желтоватым оттенком. Гибрид Агрессор F1 — любим огородниками за крупны кочан весом 3-5 кг и устойчивость к трипсам, фузариозу. Среднепоздний сорт, вегетационный период 110-120 дней. Июньская — ранний сорт с вегетационным периодом около 95 дней. Поздние сорта капусты больше подходят для зимних заготовок. Листья у кочанов плотнее и суше, нежели у ранних и среднепоздних сортов. Ее собирают вплоть до первых серьезных заморозков.
Даже при минусовой температуре она не теряет отменных вкусовых качеств и хорошей лежкости. Кочаны поздней капусты более упругие, в свежем состоянии она может пролежать до нового урожая, при условии правильного хранения. Цветная Капуста однолетнего вида, особо популярная среди садоводов.
Время на чтение: 3 минуты Добавить в закладки Ранние сорта капусты привлекают внимание многих огородников. Это один из первых, не только вкусных, но и полезных овощей, который помогает насытить организм ценными витаминами и минералами. Показать содержание Зариссима Кевин Фарао Адема Трансфер 5 ранних сортов белокочанной капусты Выбор ранних сортов капусты — разнообразен.
Чтобы помочь подобрать подходящий вариант, мы подготовили подборку из 5 разновидностей с коротким вегетационным периодом, исходя из отзывов и рекомендаций аграриев. Зариссима Зариссима — один из лучших раннеспелых гибридов. Головки округлые, плотные, ровные, устойчивые к растрескиванию, в разрезе желтоватые. Вес одной варьирует в границах от 0,8 до 1,1 кг. Вызревшие кочаны нежные, хрустящие и сочные. Вегетационный период с момента высадки рассады, в среднем длится от 46 до 52 дней.
Созревает 102 — 109 дней. Кочаны округлые, мелкие и средние, рыхловатые, массой 1,6 — 3,3 кг 2. Урожайность 5,0 — 8,5 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского. Казачок Отечественный гибрид. Созревает 95 — 110 дней.
Кочаны плотные, округлые, массой 0,8 — 1,2 кг, отличного вкуса 2. Содержит много аскорбиновой кислоты. Урожайность — 3,2 — 4,6 кг с 1 кв. Гибрид устойчив к слизистому бактериозу и черной ножке, среднеустойчив к киле и сосудистому бактериозу. Рекомендован для всех регионов. Среднеспелые Вообще кочаны любых сроков созревания годятся для еды в свежем виде, хороши они и для салатов, вторых блюд и супов.
Если же выбирать овощи для квашения, лучше остановится именно на среднеспелых сортах и гибридах, которые созревают 121 — 145 дней от всходов 1. Как раз они дают самую сочную, хрустящую, вкусную кислую капусту. Продолжить далее 8. Слава 1305 Очень старый отечественный сорт — он включен в реестр в 1940 году. Но до сих пор считается одним из лучших и его очень любят огородники. Созревает 100 — 130 дней.
Кочаны средние и крупные, округлые, плотные, вкусные, массой 2,4 — 4,5 кг, отличного вкуса 2. Урожайность — 5,7 — 9,3 кг с 1 кв. Надежда Отечественный сорт. Созревает 120 — 125 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, вкусные, средней величины, плотные, массой 2,4 — 3,4 кг, отличного вкуса. Урожайность — 7,0 — 11,1 кг с 1 кв.
Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Северного. Ринда Голландский гибрид. Созревает 123 — 140 дней. Кочаны, округлые, плотные, на разрезе желтовато-белые, массой 3,2 — 3,7 кг, отличного вкуса. Урожайность — 9,0 — 9,1 кг с 1 кв. Рекомендован для Центрального и Волго-Вятского регионов.
Московская поздняя 15 Отечественный старинный сорт — он был выведен в 1937 году. Несмотря на название фактически относится с среднеспелым сортам, потому что созревает 125 — 150 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, крупные, плотные, весом 3,3 — 4,5 кг, очень вкусные. Урожайность — 6,0 — 8,9 кг с 1 кв. Среднепоздние Эти сорта и гибриды в основном тоже используют для квашения, консервирования и свежих салатов, а также гарниров и супов. Срок созревания 146 — 160 дней от всходов 1.
Мегатон Голландский гибрид. Созревает 136 — 168 дней. Кочаны плотные, округлые, гладкие, массой 3,2 — 4,1 кг, отличного вкуса 2. Кроющие листья с фиолетовым оттенком — в них много аскорбинки и полезного пигмента антоциана, замедляющего старение. Урожайность 5,9 — 9,34 кг с 1 кв.
Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году
Также лучше покупать сорта в проверенных магазинах, а не с рук, а также внимательно читайте, что написано на упаковке. Ведь там должно быть указано не только название сорта, сроки созревания, но и наименование фирмы, дата производства, а также сорт должен подходить именно для вашего региона. Технология выращивания белокочанной и цветной капусты Раннюю капусту можно выращивать как рассадным способом, так и безрассадным. В первом случае важно следить за температурным режимом. Также капуста любит влагу, а значит полив — еще один важный момент. Почву необходимо подготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив при необходимости, причем все это делать надо в сухую погоду. Также стоит учесть, что на кислой почве капуста будет болеть, поэтому перед перекапыванием землю известкуют. И еще один момент — подкормки минеральными удобрениями мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат и органическими навоз с древесной золой. Как видите, уход не сложный. Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурцы, бобовые, зерновые. Плохими — томаты, свекла, редис, репа, редька.
Для выращивания рассады белокачанной капусты подойдет теплица или утепленный балкон лоджия. Также не забывайте делать проветривания не сквозняки! Чтобы предотвратить заболевания сеянцев, их нужно раз в неделю поливать слабым раствором марганцовки. Через 1,5-2 недели сеянцы рассаживают в отдельные горшочки, полив их за час до пересадки. Капусту доращивают до появления у рассады 5-7 листиков. Высота растения при этом составляет 15-20 см. Затем наступает следующий этап — посадка рассады ранней капусты в открытый грунт.
Агрессор Описание этого сорта смотрите выше. Лангедейкер Голландский старый сорт, который пользуется популярностью во всем мире.
Длительность вегетационного периода составляет 150-160 дней. Лангедейкер ценится за высокую концентрацию в плодах аскорбиновой кислоты и бета-каротина. Урожайность составляет 9-10 кг с 1 кв. Колобок Описание этого сорта смотрите выше. Леннокс Голландский высокоурожайный гибрид. Образует шарообразные плотные кочаны, массой 2-2,2 кг. Урожайность составляет 10 кг с 1 кв. Плоды сохраняют потребительские свойства в течение 7-8 месяцев. Гибрид хорошо переносит засуху.
Мара Сорт белорусской селекции. Характеризуется округлыми плодами темно-зеленого оттенка с сизым налетом сверху, и белыми внутри. Длительность периода от момента появления всходов до сбора урожая составляет 150-165 дней. Вес кочанов у Мара колеблется в пределах 2,8-3,6 кг. Амагер 611 Описание этого сорта смотрите выше. Мегатон Описание этого сорта смотрите выше. Ранние сорта капусты Раннеспелые сорта белокочанной капусты ценятся за скороспелость, нежную структуру плодов, что позволяет их использовать в свежем виде для приготовления салатов в начале и на протяжении сезона. Однако эти виды не подлежат длительному хранению. Лучшие ранние виды белокочанной капусты перечислены далее.
Экспресс Новый перспективный суперранний сорт. Длительность вегетационного периода 90 дней. Образует округлые кочаны массой до 1,5 кг. Урожай хранится около 4 месяцев, если создать оптимальные условия. Таурус Гибрид, который считается самым урожайным среди ранних, так как масса его плодов достигает 5-6 кг. Таурус обладает устойчивостью к заболеваниям и хорошо переносит жару. Заполярье Сорт, который способен показывать хорошую результативность даже в регионах с рискованным земледелием. Этот вид хорошо переносит температурные перепады, но чувствителен к поливу и освещению. Кочаны округлые, отличного товарного вида, массой 1,2-1,6 кг.
Июньская Описание этого сорта смотрите выше. Казачок Ультраранний гибридный вид, плоды которого готовы к сбору через 40-45 дней с момента появления всходов. Капуста Казачок ценится за отличный вкус, высокое содержание витаминов. Средняя масса кочанов около 1,5 кг. Сверху плоды у Казачка светло-зеленые, а на срезе кремово-белые. Казачок подходит для открытого грунта и пленочных парников. Отлично переносит холод, маловосприимчив к заболеваниям. Дитмарская ранняя Вегетационный период составляет 65 дней. Кочаны округлые, ровные, весом 1,5-2 кг.
Сбор урожая нужно проводить своевременно, так как плоды могут растрескиваться. Сорта капусты для центральных регионов Климатические условия центральных регионов отлично подходят для белокочанной капусты. Поэтому большинство сортов культуры показывают высокую результативность в этом регионе даже при минимальном уходе. Вы можете ознакомиться с самыми лучшими из них. Дюма Ранний сорт культуры, длительность вегетационного периода которого составляет 60 дней. Формирует округлые, слегка приплюснутые кочаны. Сверху плоды дымчато-зеленые, а внутри белоснежные. Вес кочанов достигает 1,5 кг. Урожайность 6-7 кг с 1 кв.
Казачок F1 Сорт Казачок особенно ценят огородники за высокую устойчивость к различным вредителям. Выделяет её среди других сортов широкая листовая розетка. Созревший кочан при диаметре в 60-65 см имеет высоту всего 22-28 см. Листья у округлого плода снаружи тёмно-зелёные с синеватым оттенком и небольшим восковым налётом. Внутри сердцевина окрашена в белый цвет с кремовым оттенком. Вкусовые качества сочных листьев оцениваются как хорошие и отличные.
Техническая зрелость приходится на 105-112 день. Растрескивание кочанов при повышенной влажности не наблюдается. Хорошо противостоит слизистому и сосудистому бактериозу и чёрной ножке. Особых недостатков при выращивании не отмечено. Этна Капуста Этна, описание которой даётся на семенном пакетике, относится к сортам среднего срока созревания, но в отличие от других ранних сортов хранится она чуть дольше — до 3 месяцев. Вегетационный период — до 115 дней с момента появления всходов.
Этна Кочаны достигают веса при созревании 2-3,5 кг. На заметку! Данный сорт устойчив к фузариозу. Капусту допускается выращивать даже на обеднённых почвах при условии, что её посадки не будут загущены.
Чего только мы не готовим из капусты. С капустой со своего участка никогда ничто не сравнится. Ранняя капуста — это отличное решение для тех, кто хочет получить ранний урожай и наслаждаться вкусными и полезными овощами уже в начале лета. Сегодня мы рассмотрим с вами три самых лучших ранних сорта капусты, которые точно обрадуют вас классным урожаем. А главное — вкусный и полезный! Этот сорт отличается ранним сроком созревания, а именно, уже через 65-70 дней после посева можно получить первые кочанчики капусты. Растения ранней капусты "Июньской" характеризуются компактным размером, что делает этот сорт идеальным для выращивания на небольших участках.
Ранние сорта капусты
Хотя вилки у ранних сортов белокочанной капусты некрупные, это компенсируется их быстрым ростом и довольно неплохой урожайностью. Новости Оренбурга» Полезно знать» 20 Лучших Сортов Капусты Описание Фото Отзывы Характеристика Ранних Средних И Поздних Сортов. Краткие описания и сравнительная характеристика лучших сортов ранней белокочанной капусты. Представляю раннюю капусту для посева на на мой канал: забывайте подписываться на к. Все сорта капусты мы поделили по главному критерию – сроку созревания. Ранние сорта белокочанной капусты имеют сроки созревания от 45 до 110 дней.
Самые урожайные сорта ранней капусты
| Выращивание рассады ранней капусты | Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. |
| Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая - Дачная помощь | Эта ранний сорт капусты рекомендован к выращиванию в Центральном регионе. |
Самые урожайные сорта ранней капусты
Какие сорта капусты считают ранними, среднеспелыми и поздними, а также какие признаны лучшими для хранения, засолки и квашения рассказано в этой статье. Семена ранней капусты обычно приобретают владельцы теплиц и парников, потому что высаживать многие сорта таким образом можно уже в апреле, а в начале лета получить первый урожай высоковитаминного и полезного овоща. Сорта капусты белокочанной различаются между собой по форме, размерам, скороспелости и плотности кочана. «Казачок» – лучший сорт ранней капусты, с момента появления всходов до созревания проходит примерно 90 дней. Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает.
Правила выращивания и выбор сортов ранней капусты
Подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения, консервирования. Важно знать: данный сорт капусты очень хорошо подходит для приготовления голубцов. Слава Считается одним из лучших сортов средней капусты. Вкусный и сочный овощ отлично подходит для квашения и приготовления различных блюд.
Период вегетации 100-110 дней. При этом срок хранения данного гибрида около 2 месяцев. Масса спелых кочанов от 2 до 5 килограмм.
Урожайность высокая. Кочаны ровные, красивые и плотные. Важно знать: слава не устойчива к заморозкам, нужно учитывать это и не высаживать побеги в открытый грунт слишком рано.
Сахарная королева Очень сочный и сладкий гибрид массой до 4 кг, высокоурожайный. Период вегетации составляет 115-140 дней с момента высадки. Неустойчив к холоду, поэтому высаживать рассаду нужно уже в июне.
Употребляют как в свежем, так и в квашенном виде. Позднеспелая капуста Это лучшие сорта капусты для хранения на зиму, а то и на весну. Отличительные особенности: имеют долгий период вегетации от 150 до 200 дней; хранятся до зимы или даже до весны; низкое содержание сахара; плотные вилки.
Агрессор Высокоурожайный сорт, который может храниться до 7 месяцев в прохладном месте. Плотные кочаны массой до 5 кг. Агрессор очень неприхотлив и растет практически в любых условиях, отличаясь устойчивостью к болезням, засухе и растрескиванию.
На вкус немного горьковата, при хранении вкусовые качества улучшаются. Амагер Может храниться до самой весны, до апреля или начала мая. Устойчив к холоду, но при этом не любит жару.
Период вегетации составляет 125-150 суток. Средняя масса кочанов 3 кг. Требователен к рыхлости и увлажненности почвы.
Валентина Очень поздний гибрид.
Овощ выдерживает слабые заморозки и перепады температур. Урожайность — 6-8 кг с 1 кв. Капуста рекомендована для выращивания во всех регионах России. Листовая розетка не превышает в высоту 30 см, ее диаметр — 70 см.
Верхние листья на кочанах темно-зеленые, по краю присутствует небольшая волнистость. Вес головок не превышает 1 кг. Мякоть на разрезе отличается сливочным оттенком. Инсектицид Теппеки: инструкция по применению для защиты растений от вредителей Овощ рекомендуется для употребления в салатах. Гибрид не подвержен бактериозу, фузариозу, имеет среднюю устойчивость к киле.
Капуста выносит слабые непродолжительные заморозки и может давать хороший урожай даже на скудных почвах. Созревают кочаны дружно. Чего сорт не переносит, так это засухи и недостатка освещения. Урожайность капусты довольно высокая — до 5 кг с 1 кв. В России был зарегистрирован в 2003 году.
Капусту можно выращивать в центральных и северных регионах. Срок вегетации длится от 60 до 95 дней в зависимости от погодных условий. Созревшие кочаны имеют округлую форму и среднюю плотность. В среднем вилки весят по 1 кг. Сорт томата Санька: описание и характеристика, отзывы и фото Мякоть белого цвета, вкусная.
Верхние листья зеленые, с небольшим восковым налетом. Урожай созревает дружно. Кочаны имеют прекрасный товарный вид, поэтому могут выращиваться на продажу.
Зато при небольших и довольно легких головках не более 1,2 кг весом с метра квадратного собирают больше 4 кг кочанов.
Повышенная селекционно устойчивость к бактериозам, черной ножке и другим повреждающим факторам позволяет получить вилки высокого качества и отличного товарного вида. Этот гибрид холодоустойчив. Высаживать можно в незащищенный грунт в довольно ранние сроки середина мая. Одновременная готовность урожая предоставляет возможность его быстрого однократного сбора.
Предназначен сорт для свежего использования. Его урожайность — до 5 кг с квадратного метра. Выращивается в открытом грунте. Он совсем ранний по срокам созревания — готов на 95-й день.
Сплющенные кочаны размеры имеют средние, но по весу успевают дорасти за 3 месяца до 2 кг. Цвет — глуховато-зеленый с едва заметным белым налетом. Кочерыжка средних размеров. Хранению длительному не подлежат, но при необходимости и условиях могут сохраняться до двух месяцев.
В основном используются свежими и перерабатываются. Плотность кочана выше средней дает возможность транспортировки без повреждений на дальние расстояния. В этом сорте содержится так много витамина С, что его рекомендуют для диетического питания больных и ослабленных возрастом людей, а также детского питания. Этот сорт — настоящий капустный «бестселлер» среди ранних.
Он и созреть успевает, особенно при ранней посадке, и урожайность высокую имеет, и хранится, пусть не до весны, но пару месяцев точно. Выращивать, для ускорения плодоношения, «Парел» можно в защищенном грунте. Но имеет высокий риск растрескивания. Круглой формы кочаны средней плотности имеют небольшие размеры и вес до полутора килограммов при удачном уходе — два.
Кочерыжка половинная, совсем маленькая и незаметная. Листья ярко-зеленые, нежные, мягкой шелковой текстуры. По вкусовым качествам близка к пекинке. Ее не хранят долго, используют сразу после сбора урожая или для консервирования.
RU В выращивании и брокколи, и цветной капусты дачники больше всего опасаются образования пустот в головках. Нужно обращать внимание на сорта, устойчивые к этому, а также не скупиться на удобрения и хорошее место под культуры: если будет мало солнца, они быстро уйдут в цвет и головок не дадут. Возраст рассады также должен быть 30—45 дней. Можно попробовать и такие сорта: «Бразилия», «Кортес», «Опал». Если хочется экспериментов, то можно попробовать вырастить фиолетовую цветную капусту — «Фиолетовая сицилийская», «Аметист», «Розалинда». Для тех, кто совсем заскучал, есть оранжевые варианты — такой яркий цвет можно получить у гибридов «Ярик», «Сансет».
Срезайте головки, когда они станут размером примерно с большой кулак — так на пасынках можно получить еще урожай. Важно про сад и огород.
9 лучших сортов белокочанной капусты
Основным достоинством сортов ранней капусты является их быстрое созревание (от 100 до 120 дней с момента высадки в грунт), противостояние холодам и устойчивость к растрескиванию. Сорта капусты белокочанной различаются между собой по форме, размерам, скороспелости и плотности кочана. Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га!
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
| Капуста ранних сортов: разновидности, посадка и выращивание | Хотя вилки у ранних сортов белокочанной капусты некрупные, это компенсируется их быстрым ростом и довольно неплохой урожайностью. |
| Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий | Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. |