Экзотические фрукты — это не только рамбутан и маракуйя. 1 постер в тубусес рисунком "мамей, фрукты, куба".
Мармеладное дерево (фото)
Противопоказания к употреблению мамеи (маммеи). Фрукт довольно аллергенен, поэтому его нельзя употреблять в больших количествах, особенно в первый раз. Экзотические фрукты — это не только рамбутан и маракуйя. 10 редких фруктов, о которых вы никогда не слышали (но должны попробовать)! |.
Какие фрукты на Кубе самые вкусные
Мамей фрукт Куба. МАММЕЯ американская фото на белом фоне. Кубинский фрукт мамей. 10 редких фруктов, о которых вы никогда не слышали (но должны попробовать)! |. Mamey Mamey, американский мамей или антильский абрикос (Mammea americana). Родина — тропическая Америка, возделывается в странах Карибского бассейна. 10 редких фруктов, о которых вы никогда не слышали (но должны попробовать)! |. Фотогалерея: куба, mammea americana, экзотические фрукты, сапота, сапоте мамей, маммея американская, википедия, сапота фрукт, красная сапота.
История Маммеи
- Видео: Выращивание фруктов Mamey - узнайте об уходе за яблоками Mamey
- Смотрите также
- Тропическая Венесуэла. Взгляд изнутри.: Фруктовый ЛИКБЕЗ
- Размер и форма мамеи
- Необычные и экзотические фрукты, которые мы вряд ли пробовали
- Выращивание фруктов Mamey - узнайте об уходе за яблоками Mamey
Перечень полезных лакомств
- Кубинский фрукт Mamey... - YouTube
- Ключевые слова фото
- Выращивание фруктов Mamey - узнайте об уходе за яблоками Mamey - Съедобно 2024
- Мамей фрукт куба (42 фото)
- Черная сапота [70 фото]
Мамей сапота — мармеладная слива
Примерно через 2-3 месяца мамея достаточно разовьется, и ее можно будет пересадить на клумбу, в плантатор, в сад и, наконец, на большое открытое пространство. Полив должен быть постоянным, как и удобрения, которые следует обновлять, предпочтительно в марте, июле и октябре. Семейство сапотовые Sapotaceae Мамея - один из знаменитых представителей семейства сапотовых Sapotaceae , происхождение которого, как и многих других экзотических видов, окружено различными легендами и тайнами. Когда-то его относили к семейству Ebenaceae, пока после нескольких генетических исследований не пришли к выводу, что он происходит от филогенетического дерева Lecythidaceae. Чтобы получить представление о том, насколько экзотическим является это семейство, которое до сих пор включает такие разновидности, как каймито, сапоте, рамбутан и другие экзотические виды, невозможно даже точно указать, сколько родов происходит от него. Преобладает самое последнее описание, которое приписывает около 53 родов и 1 100 видов. Это строго тропические или неотропические виды, распространенные от лесов южной Флориды до северной Бразилии - в нашем случае около 14 родов и почти 200 различных видов, среди которых выделяются роды Pouteria, Mandhuca и Palanquin. Смотрите также: Красноухая черепаха: характеристики, научное название и фотографии Во всех этих случаях виды характеризуются простотой культивирования, в том числе хорошо распространяются путем рассеивания.
Но мамею, также произрастающую в Бразилии, обычно сажают из семян, из которых вырастают огромные деревья, плодоносящие обычно в возрасте около 5 лет.
Выпекают при 180-200 градусах около 35 минут. Перед подачей на стол следует посыпать пирог сахарной пудрой. Самса с мамеем.
Тесто тщательно вымешивают, накрывают чистым полотенцем и оставляют на час. Затем его раскатывают тонким пластом, смазывают растопленным сливочным маслом и сворачивают в рулет. Тесто помещают на 5 часов в холодильник. Тем временем мелкими кубиками нарезают 50 грамм курдючного бараньего сала и плод красной сапоты.
Ингредиенты перемешивают с щепоткой соли, сахара и перца. Рулет нарезают небольшими кусочками и раскатывают в лепешки. На каждую выкладывают начинку и защипывают в форме треугольника. Самсу выкладывают на противень и выпекают при 200 градусах около 15-20 минут.
Печеные оладьи из мамея. Духовку разогревают, а противень смазывают сливочным маслом. Мамей избавляют от косточки и пропускают через терку. К нему добавляют 3 яйца, 2 столовые ложки йогурта, столовую ложку сахара, щепотку соды и 2 стакана муки.
Тщательно перемешивают, по консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Ложкой оладьи распределяют по противню и выпекают около 25 минут. Крем-суп из красной сапоты. Плод мамея запекают в духовке около 10 минут.
Тем временем тонкими полосками нарезают 300 грамм лука шалота, 100 грамм стеблей сельдерея, запеченный мамей и 200 грамм вареного картофеля. Ингредиенты взбивают блендером до состояния пюре и варят около 20 минут на медленном огне. Суп с красной сапотой. Красную сапоту очищают от кожуры, избавляют от косточки и нарезают кубиками.
Их выкладывают на смазанный оливковым маслом противень, посыпают солью и специями. Запекают при 200 градусах около 20 минут. Тем временем очищают корень имбиря и мелко рубят его вместе с чесноком. В кастрюле с толстым дном нагревают оливковое масло, обжаривают две большие луковицы и добавляют остальные ингредиенты.
Туда же высыпают 0,5 чайной ложки порошка карри и литр фильтрованной воды. Продукты регулярно помешивают и доводят до кипения, затем кладут запеченную красную сапоту. Варят около 10 минут. Тем временем в сковородке обжаривают с разных сторон 15-20 очищенных креветок, солят и перчат их.
Затем ингредиенты взбивают блендером, вливают 400 грамм кокосового молока и прогревают до кипения. Суп разливают по тарелкам и по каждой распределяют листья кинзы и креветки. Отваривают ингредиенты несколько минут и регулярно помешивают. Затем к ним добавляют пюре из красной сапоты и мед по желанию.
Крем-мусс разливают по бокалам. Перед подачей к столу их можно украсить кружочками апельсинов и лепестками мяты. Красная сапота гармонирует с фруктами, овощами и пряностями.
Благодаря наличию микро- и макроэлементов улучшается кровообращение, выбиваются бляшки, контролируется уровень сахара и холестерина. Антигельминтное свойство. Компоненты плода оказывают резорбтивное действие, способствуют изгнанию паразитов из организма или же вызывают их гибель, стабилизируют микрофлору кишечника. Очищение кожи. Красная сапота предотвращает зуд, раздражение и шелушение эпидермиса, помогает при лечении себорейного дерматита.
Также она выравнивает цвет кожи, отбеливает пигментные пятна, нейтрализует очаги акне. Благоприятное воздействие на волосы. Компоненты мамея питают кожу головы, борются с сухостью, придают блеск и эластичность волосам. Витамины насыщают локоны, делают их гладкими послушными, способствуют росту, предотвращают сечение кончиков. Помимо этого, красная сапота обладает моносахаридами, которые позволяют восполнять энергетические затраты организма, регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы и усиливают защитную функцию организма. Также они предотвращают риск развития онкологических заболеваний. Противопоказания и вред красной сапоты Поскольку тропические плоды могут вызвать аллергическую реакцию, то беременным и детям до трех лет следует полностью исключить их из своего рациона питания. Также стоит обращать внимание на срок годности красной сапоты.
Абсолютные противопоказания к употреблению мамея: Сахарный диабет. Компоненты фрукта вызывают сухость во рту, повышение температуры, чрезмерную раздражительность и частые колебания веса. Помимо этого, мамей стимулирует выработку глюкозы в крови. Из-за большого процента содержания углеводов увеличивается масса тела за счет жировых отложений. В организме происходит дисбаланс между затратами и поглощением энергии, ухудшается общее самочувствие, нарушается деятельность поджелудочной железы и печени. Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. Тропический фрукт способен вызывать высыпания на коже, жжение, повышенную чувствительность, общее недомогание и головную боль. Также наблюдается тошнота, рвота и анафилактический шок.
Кроме того, могут появиться спазмы в эпигастральной области и отеки конечностей. Если не поддавать термической обработке незрелые плоды, то можно заработать себе эрозии пищевода или стоматит. Вред от красной сапоты может проявиться следующим образом: Аллергическая реакция. Компоненты продукта усиливают сократительную активность гладкой мускулатуры, вызывают отек слизистых оболочек и секрецию большого количества слизи. Ухудшение деятельности головного мозга. Мамей обладает седативным эффектом, вызывает слабость, апатию и перепады артериального давления. Учащенные позывы в туалет. Поскольку в плоде содержится много воды, то, следовательно, ускоряются обменные процессы и мочевой пузырь приходит в тонус.
Сопутствующими симптомами являются нарушения сна, вероятность возникновения цистита и повышенная раздражительность. Перед добавлением красной сапоты в продукты питания следует убедиться, что она не вызовет болевых ощущений и индивидуальной непереносимости. Рекомендуется проконсультироваться по этому поводу с врачом-аллергологом. Как едят плоды мамея Спелые плоды красной сапоты моют, легонько трут щеткой, чтобы избавить от верхнего слоя чешуек. Затем их разрезают пополам, извлекают косточку и едят ложечкой мякоть. По желанию можно разрезать фрукт на дольки. Мякоть сушат, замораживают и даже консервируют. На ее основе готовят джемы, мармелады, смузи и пунши.
Недозревшие плоды можно есть как овощи.
Как проедете примерно половину или треть пути, увидите несколько киосков с фруктами. Продают их за местные песо. Гроздь банан стоит 40 песо. Маленький ананас стоил около 10 песо.
Фрукты на кубе с названиями
| Mamey, фрукты, Куба, дерево, тропический, экзотический, вкусные, семя | Фрукт на Кубе мамей. |
| Удивительный мир фруктов на Кубе | это вкусное тропическое дарование с яркой шелковистой мякотью и сладким ароматом. |
| Как посадить мамею: советы по выращиванию | Mamey Mamey, американский мамей или антильский абрикос (Mammea americana). Родина — тропическая Америка, возделывается в странах Карибского бассейна. |
| Фрукты на кубе с названиями (много фото) - | ФРУКТ МАМЕЙ Мамей или мамей сапоте – местное, коренное дерево южной Мексики. |
| Фрукт мамей - 70 фото | зеленый, незрелый, бананы, дерево, банан, Куба, фрукты, летом, природа, лист, завод, тропический климат, зеленого цвета, на открытом воздухе, сельское хозяйство, питание, рост, еда и напитки, часть растения, красота в природе, банановое дерево, свежесть, крупный план. |
Сезон фруктов на кубе. Какие фрукты растут на Кубе? Где на Кубе теплее зимой
| Какие фрукты есть на Кубе? - Страница 4 • Форум Винского | Это единственный фрукт, который мы решились привезти с Кубы, в количестве двух штук. |
| 6 уникальных преимуществ Mamey Fruit для здоровья – Drink-Drink | Мамей фрукт куба. |
| Pouteria sapota - Pouteria sapota - | Исследуйте разнообразие фруктов на Кубе через уникальные фотографии и узнайте интересные факты о них. |
| Мамей фрукт - 86 фото | Mamey фрукт. Мамей сапота фрукт. Фрукт Куба мамэй. |
Мамей фрукт куба
Добро пожаловать на портал!
Кожица имеет горьковатый привкус, поэтому в пищу используется преимущественно мякоть плода. Вкус: Если закрыть глаза, то можно представить, что вы едите сладковатый картофель. Канистель добавляют как в основные блюда, так и в десерты. Вкус: Напоминает что-то среднее между бананом, киви, огурцом и авокадо. Вкус: Кисло-сладкий, напоминает смесь груши, ананаса и банана. Вкус: Напоминает маракуйю. Где растёт: Китай, Камбоджа, Таиланд, Вьетнам. Вкус: Имеет виноградный освежающий вкус.
Яша любил поговорить и попрактиковаться в языке. Идя с поля, он заводил философские беседы с попутчиками, которые к этому времени уже еле ворочали языком. Я как-то раз шел сзади и вдруг поймал себя на мысли, что моя рука готовится точным ударом перерубить ему сухожилие на пятке. Рука уже привыкла рубить, и очень точно, без всякой помощи головного мозга — и вот как она захотела использовать этот навык. Страшное дело. Я вспомнил, как на целине Наташа Кузнецова всадила вилы в задницу одного сачка. Тоже, наверное, сама удивилась своему поступку. Когда мы притаскивались вечером в барак, все сначала валились на койки и минут двадцать просто неподвижно лежали, ни о чем другом и думать не хотелось. А Яша смазывал лицо каким-то ароматным кремом, надевал чистую рубашку и отправлялся на экскурсию — осматривать местность и быт кубинских гуахиро. Вслед ему из разных углов барака вполголоса кричали одно обидное слово. Это — за крем, которым не положено было мазаться мужчине, и вообще. Весной кубинцы объявили Яшу персоной нон грата. Это был первый случай в отношении советского человека, поэтому поднялся шум. Профессор пришел ко мне расстроенный. Я, говорит, в знак протеста решил подать в отставку со всех своих постов в университете. Что вы вообще знаете о Яше и о причинах его высылки? Меня тогда сильно удивило это странное стремление — протестовать, хотя и самому неясно, против чего протестуешь. А консул был одновременно и куратором от КГБ. А если бы и был обязан, то хорошую бы не написал. Зачем же перед кубинцами в глупое положение становиться? Так и получилось. Пошло наше начальство с демаршем и, как мне рассказывал потом переводчик, им ректор таких вещей наговорил и таких документов представил, что положение их было весьма глупым. Как ни странно, и позже жизнь меня сводила с Яшей. Он был аспирантом в моем институте в Москве, в начале 70-х эмигрировал, стал видным деятелем, привозил к нам в институт виднейшего раввина с мировой репутацией Адина Штайнзальца… Мы с Яшей встречались не раз, и он очень тепло ко мне относился.
Маранг не экспортируют, потому что он мгновенно портится. Если при надавливании вмятины не распрямляются, его срочно надо есть. Если плод слегка поддается сдавливанию, ему нужно дать полежать пару дней. Обычно маранг едят свежим, но также используют в десертах и коктейлях. Семена жарят или варят. Сезон: с августа по конец апреля. Экзотические фрукты в странах: Фрукты Таиланда Фрукты продают круглогодично, хотя в не сезон мангостин, например, не сильно распространен, а ананасы стоят в два раза дороже. Купить можно на рынках, с уличных лотков, у торговцев с передвижными тележками. Ананас, банан, гуава, джекфрукт, дуриан, дыня, карамбола, кокос, личи, лонган, лонгконг, манго, мангостин, мандарин, мапла, нойна, папайя, питайя, помело, рамбутан, салака, саподилла, тамаринд, ююба. Фрукты Вьетнама Вьетнам, один из крупнейших поставщиков фруктов на мировом рынке, может составить серьезную конкуренцию даже Таиланду. Больше всего фруктов на юге Вьетнама. В не сезон цены на особенно экзотические фрукты могут вырасти в 2—3 раза. Авокадо, ананас, арбуз, банан, гуава, джекфрут, дуриан, дыня, звездное яблоко, зеленый апельсин, карамбола, кокос, личи, лонган, манго, мангостин, мандарин, маракуйя, молочное яблоко, момбин, нойна, папайя, питахайя, рамбутан, розовое яблоко, саподилла, танжерин, цитрон. Фрукты Индии Индия располагается сразу в нескольких климатических зонах, что создает благоприятные условия для выращивания фруктов, характерных как для тропического, так и для умеренного поясов высокогорье. На прилавках можно встретить знакомые яблоки, персики и виноград и экзотические кокосы, папайю и саподиллу. Авокадо, ананас, анонна, арбуз, банан, гуава, гуава, джекфрут, инжир, карамбола, кокос, манго, мандарин, маракуйя, папайя, саподилла, тамаринд. Фрукты Египта Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда. Исключение — пограничные периоды, например, ранняя весна, когда «зимние» фрукты уже отошли, а «летние» только на подходе. Абрикос , айва, апельсин, арбуз, банан, виноград, гранат, грейпфрут, груша, гуава, дыня, инжир, канталупа, карамбола, киви, красный банан, лимон, манго, марания, мушмула, пепино, персик, питайя, помело, сахарное яблоко, физалис, финик, хурма. Фрукты на Кубе В отличие от того же Египта сезоны на Кубе выражены куда более четко. Круглый год можно купить ананасы, апельсины, бананы, гуаву, папайю.
Фрукт мамея
это вкусное тропическое дарование с яркой шелковистой мякотью и сладким ароматом. Бесплатное фото на Pixabay - Pixabay. зеленый, незрелый, бананы, дерево, банан, Куба, фрукты, летом, природа, лист, завод, тропический климат, зеленого цвета, на открытом воздухе, сельское хозяйство, питание, рост, еда и напитки, часть растения, красота в природе, банановое дерево, свежесть, крупный план. Аки или блигия вкусная Необычные и экзотические фрукты, которые вам ещё предстоит попробовать Ямайка, Бразилия, Колумбия, Эквадор, Австралия. Лукума фрукт. Тема: Фрукты и ягоды Маракуйя гранадилла Перуанский фрукт лукума Рахат лукум Канистель яичный фрукт Маракуйя Пэшн Фрут Гранат и апельсин Маракуйоранжевый фрукт Абрикос плод Экзотические фрукты обои Перуанский фрукт лукума. Мамей фрукт Куба. Карибиан Экзотик фрукт. Экзотический фрукт сапота.
Мамэй - необычный фрукт с Кубы: как я впервые отведал мармеладного деликатеса
| Фрукт мамей (47 фото) | магнитный. Тематика. овощи и фрукты. Размеры (ДхШ). 27x18 cм. |
| Какие фрукты есть на Кубе? - Страница 4 • Форум Винского | » Ягоды и Фрукты» Мамей фрукт куба (75 фото). |
Манго на кубе
Материалы взяты из открытых источников и приведены в информационных некомерческих целях. Добро пожаловать на портал!
Помогает сохранить кожу здоровой Благодаря своему богатому питательному содержанию, маминый фрукт может поставлять многие витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые вашему телу, чтобы ваша кожа сияла и была гладкой. Он особенно богат витамином С, который стимулирует синтез коллагена, типа белка, который способствует эластичности кожи и замедляет признаки старения 8 9.
Витамин С может также способствовать заживлению ран, уменьшать воспаление и защищать кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетом УФ.
Кожица горькая. Из мякоти делают соки, алкогольные напитки, желе, мармелад. Сезон: с апреля до конца октября. Куруба Curuba Незрелые плоды зеленого цвета отчетливо напоминают огурцы, только крупнее. При созревании они становятся ярко-желтыми. Оранжево-коричневая мякоть кисловатая, ароматная, с маленькими семечками. Куруба отлично утоляет жажду. Из мякоти делают сок, варенье, желе, вино, салаты.
Сезон: круглый год, в Индии и Новой Зеландии с марта до ноября. Кожица немного твердая, красно-коричневая. Мякоть белая, кисловато-сладкая, семена располагаются в пяти гнездах. Ее едят в свежем виде и используют для приготовления соков, йогуртов, ликеров, джемов, конфет и шоколада. Считается, что самый вкусный купуасу тот, что сам упал на землю. Маранг Marang Плоды маранга вытянутые, толстая кожица покрыта шипами, которые твердеют по мере созревания. Внутри — белые дольки с семенами, бывают довольно крупные, с треть ладони. Вкус каждый описывает по-своему. Так, одни уверены, что он напоминает пломбир в вафельном стаканчике, другие — что пастилу.
Третьи вообще никак не могут описать свои ощущения. Маранг не экспортируют, потому что он мгновенно портится. Если при надавливании вмятины не распрямляются, его срочно надо есть. Если плод слегка поддается сдавливанию, ему нужно дать полежать пару дней.
Рука уже привыкла рубить, и очень точно, без всякой помощи головного мозга — и вот как она захотела использовать этот навык.
Страшное дело. Я вспомнил, как на целине Наташа Кузнецова всадила вилы в задницу одного сачка. Тоже, наверное, сама удивилась своему поступку. Когда мы притаскивались вечером в барак, все сначала валились на койки и минут двадцать просто неподвижно лежали, ни о чем другом и думать не хотелось. А Яша смазывал лицо каким-то ароматным кремом, надевал чистую рубашку и отправлялся на экскурсию — осматривать местность и быт кубинских гуахиро.
Вслед ему из разных углов барака вполголоса кричали одно обидное слово. Это — за крем, которым не положено было мазаться мужчине, и вообще. Весной кубинцы объявили Яшу персоной нон грата. Это был первый случай в отношении советского человека, поэтому поднялся шум. Профессор пришел ко мне расстроенный.
Я, говорит, в знак протеста решил подать в отставку со всех своих постов в университете. Что вы вообще знаете о Яше и о причинах его высылки? Меня тогда сильно удивило это странное стремление — протестовать, хотя и самому неясно, против чего протестуешь. А консул был одновременно и куратором от КГБ. А если бы и был обязан, то хорошую бы не написал.
Зачем же перед кубинцами в глупое положение становиться? Так и получилось. Пошло наше начальство с демаршем и, как мне рассказывал потом переводчик, им ректор таких вещей наговорил и таких документов представил, что положение их было весьма глупым. Как ни странно, и позже жизнь меня сводила с Яшей. Он был аспирантом в моем институте в Москве, в начале 70-х эмигрировал, стал видным деятелем, привозил к нам в институт виднейшего раввина с мировой репутацией Адина Штайнзальца… Мы с Яшей встречались не раз, и он очень тепло ко мне относился.
Видно, вспоминал юность. Похоже, он сильно окреп и возмужал с той поры. Из книги "Совок вспоминает свою жизнь" Другие статьи по теме:.
Фрукт мамей
Мамей фрукт Куба. Карибиан Экзотик фрукт. Экзотический фрукт сапота. ФРУКТ МАМЕЙ Мамей или мамей сапоте – местное, коренное дерево южной Мексики. Лукума фрукт. Тема: Фрукты и ягоды Маракуйя гранадилла Перуанский фрукт лукума Рахат лукум Канистель яичный фрукт Маракуйя Пэшн Фрут Гранат и апельсин Маракуйоранжевый фрукт Абрикос плод Экзотические фрукты обои Перуанский фрукт лукума. Остров Куба славится своими экзотическими фруктами, которые поражают своим разнообразием и вкусовыми качествами.
Фрукт мамея
Замок Маммеи Замок Маммеи - одна из самых известных достопримечательностей этого места. Его величественная архитектура и красиво оформленные сады привлекают внимание и восторг посетителей. Фотографии замка Маммеи станут настоящим украшением вашей коллекции.
На многочисленных рынках можно купить все доступные фрукты в свежем виде. Есть их можно, просто прогуливаясь по пляжу. Также тут расположены небольшие лавки, где могут предложить изготовленные сладости, к примеру, конфеты, сухофрукты и так далее. Обязательно стоит попробовать гарапинью — слегка ферментированный напиток, сделанный из кожуры ананаса. Предпочтительно употреблять его очень холодным. Очень много заведений, где обязательно угостят молочным коктейлем с фруктами по желанию.
Их готовят путем удаления мякоти из плодов, куда заливаются необходимые ингредиенты , сахар добавляется по вкусу. Таким образом, сам фрукт выступает своеобразным стаканом. Соки могут быть изготовлены с мякотью фруктов, к примеру, манговый, ананасовый или из дыни. Иногда их разбавляют водой, если в плодах много волокон. Вообще, фруктовые коктейли тут готовят различными способами. Фрукты добавляются в зависимости от времени года. Чаще всего используют манго, апельсин, папайю, дыню. О том, что Куба - рай для фруктоедов, смотрите в следующем видео.
В мае, когда до лета осталось совсем ничего, живёшь в предвкушении его прихода. Но порой терпения не хватает, и хочется ускорить ход времени. Такую удивительную возможность дарит «Остров вечной свободы». Тур-Календарь предлагает Вашему вниманию статью, рассказывающую обо всех нюансах отдыха на Кубе в последний месяц весны и принципах формирования цен на путёвки российскими турфирмами. Погода на Кубе в мае и на майские праздники Если ссылаться на климатическую характеристику , то стоит отметить тот факт, что май полагает собой начало сезона дождей. Погода здесь диктуется северо-восточными пассатами. Именно от них зависит, будет ли сухо или влажно, невыносимо жарко или тепло в тот или иной период времени. Поздней весной их тип циркуляции меняется, в результате чего количество выпадающих осадков начинает медленно, но верно возрастать.
Но, невзирая на все произошедшие изменения, по мнению самих кубинцев, май является одним из лучших периодов для посещения их страны. Не знаем, как на счёт лучшего, но худшим его точно не назовёшь. По сути, влажный сезон пока ещё не вступил в свои законные права, и ливни больших неудобств не приносят, распределяясь равномерно на 7-9 дней исключение - Сантьяго-де-Куба с 11 днями. Они весьма интенсивные, но скоротечные - как правило, от 15 до 30 минут, реже до 1-1,5 часа. После их окончания тучи быстро расходятся, небо проясняется, и вновь появляется яркое солнце. Чаще всего дожди проходят в тёмное время суток, иногда сопровождаясь раскатами грома. Но иногда случаются и после обеда, приходясь аккурат на сиесту. Попасть под освежающий тропический ливень в знойный день - большое удовольствие.
Буквально через пару часов под солнцепёком от былых луж не остаётся и следа. Кстати, уровень инсоляции - один из самых высоких году. И на самом деле не осадки, а коварный ультрафиолет - заклятый враг всех гостей острова. Во избежание ожогов ограничьте пребывание под открытым небом. Даже в пасмурный день загорайте исключительно под навесом, не забыв предварительно нанести на кожу специальный защитный крем. А если едете на экскурсии, накрывайте плечи парео или надевайте светлую кофту с длинным рукавом. Невзирая на то, что Куба лежит в единой климатической зоне, всё же погодные условия на её территории несколько отличаются друг от друга. Причина кроется в её «приличной» вытянутости в широтном направлении.
Летом дневная разница температур выражена слабо, а вот вечерняя видна отчётливо. Так, в восточных областях ночи на пару градусов теплее, чем в западных, обдувающихся холодным ветром «нортес». Чем заняться на Кубе в мае? Чем же занимаются тут туристы поздней весной? На первый план выходит пляжный отдых. И это вполне очевидно. Бесконечные километры побережий, усыпанные мельчайшим белым, словно мука, песком - главная гордость кубинцев. Активные личности, великолепно переносящие жару, не ограничиваются лишь одним времяпровождением у океана.
Они «разбавляют» его насыщенными экскурсионными поездками. Гастрономические путешественники познают на вкус различные блюда национальной кухни , а питающие слабость к табачному дыму - вдохновенно колесят по плантациям. Пляжный отдых Дожди дождями, но особого влияния на пляжный отдых в мае они не имеют. А он тут, нужно сказать, знатный. Удивительно, но будучи социалистической страной, пляжи Кубы с лёгкостью могут конкурировать с лучшими пляжами мира. Их обустройство, чистота, а также разнообразие и качество предоставляемых услуг заслуживают наивысшей похвалы. И это мнение далеко не субъективное. Так, Варадеро, омывающийся Атлантическим океаном , официально входит в пятёрку лучших пляжей земного шара.
Именно его изображают на всех туристических проспектах и во всех глянцевых журналах, когда речь идётся об «Острове свободы». Что касается волнения водной глади, оно преимущественно несущественно, за исключением десятка спотов, предназначенных для занятия серфингом. Это объясняется защищённостью Кубы с севера и запада протяжёнными коралловыми рифами, сдерживающими накат больших волн и ограждающих от штормов. Такая особенность в сочетании с богатством морских экосистем породила идеальные условия для освоения дайвинга. Практиковаться в погружении с аквалангом, устраивать свидания с диковинными обитателями подводных глубин , проявлять таланты фотоискусства лучше всего на дайв-сайтах Карибского моря. В рейтинге самых популярных значатся залив Свиней, остров Хувентуд и остров Молодёжи. Купание в мае весьма комфортное даже во время дождей. Единственное, что солнышко при этом на какое-то время скрывается.
Не стоит терять бдительность, отказываясь от специальных солнцезащитных средств. Ультрафиолет великолепно проникает и сквозь плотную пелену облаков. В первую очередь это относится к детям и обладателям «фарфоровой» кожи. В прочем, при безалаберном отношении к собственному здоровью и смуглым хорошенько достаётся. Развлечения и экскурсии Как мы уже выяснили, в мае на Кубе вполне безопасно. Не верьте тем, кто запугивает разрушительными тайфунами, бурями, цунами и прочими проявлениями бушующей стихии. Эти люди никогда тут не были. Подобного рода природные катаклизмы в основном обходят архипелаг стороной, но если изредка что-то подобное и случается, то преимущественно в сентябре-октябре.
Чем выгодно отличается Куба от других пляжных направлений, так это тем, что практически каждый курорт имеет кучу увлекательных достопримечательностей. Так что если нет желания арендовать машину или платить принимающей стороне или местным компаниям за экскурсионное сопровождение, а незабываемых впечатлений всё же хочется, достаточно выбраться в центр города, изобилующий архитектурными и историческими сооружениями. Взять хотя бы Гавану, столицу Республики и одноимённой провинции. Её колониальное великолепие - это одновременно и шарм, и история в камне. Это город огромных контрастов, в котором бедность и разруха соседствуют бок о бок с показушной роскошью.
Сок папайи в короткое время смягчает самое жесткое мясо: для этого достаточно добавить в воду несколько капель.
Можно смягчать мясо, завертывая его в листья. Сок папайи разъедает кожу на пальца, "выводя" отпечатки пальцев на руках. Папайя отличается многообразием половых форм деревьев. Специалисты выделяют у папайи 32 половые формы. Причем многие формы не являются стабильными и меняют пол на протяжении жизни дерева. Спелая папайя оранжево-красноватого цвета при надавливании плода пальцем остается ямка.
Плоды желто-оранжевого цвета как правило дозревают в течении 1-3 дней. Pomalaca Pomalaca, pomagas местн , малайское яблоко Syzyglum malaccense. Происхожде ние: Южная Индия и Восточная Малайзия. Pomalaca напоминает внешним видом грушу, только ярко-красного цвета, спелые очень сочные, хорошо утоляют жажду. Употреблять лучше темно-красные, они не обладают вяжущим вкусом, присущему незрелым плодам. Если порезать и засыпать сахаром - через день-два получается вкусный десерт напоминающий вкусом то ли брусничное то ли клюквенное варенье.
Aguacate Aguacate местн. У ацтеков название авокадо ahuacatl буквально переводилось как "яичко". Оно считалось настолько могучим афродизиаком, что деревенским девушкам запрещалось выходить из дома, когда этот фрукт собирали. Покупая авокадо, которое вы не будете сразу же есть, выбирайте тяжелый твердый фрукт с ровной кожурой и дайте ему дозреть при комнатной температуре. Спелый авокадо должен быть чуть мягким. Если вы сжали фрукт, и после ваших пальцев осталась вмятина, авокадо перезрел.
Спелый авокадо продержится в холодильнике до 5-ти дней, но потом начнет терять аромат и темнеть. Не храните неспелые авокадо в холодильнике - так они не созреют. Покупать можно твердые, но употреблять в пищу только мягкие так как имеют сильный вяжущий вкус. Для дозревания лучше завернуть в бумагу и оставить в тепле на 1-2 дня. Cambur, platano, банан Cambur, platano, банан - фрукт, который мы называем "банан" "banana" известен под похожими или непохожими именами в различных регионах, где бананы выращиваются. Испаноязычные люди называют его banana china Парагвай , banano enano Коста-Рика , cambur или camburi Колумбия, Венесуэла , cachaco, colicero, cuatrofilos Колумбия , carapi Парагвай , curro Панама , guineo Коста-Рика, Пуэрто-Рико, Сальвадор , murrapo Колумбия , mampurro Доминиканская Республика , patriota Панама , platano Мексика , platano de seda Перу , platano enano Куба , suspiro Доминиканская Республика , zambo Гондурас.
Растение банана, часто по ошибке называемое "деревом", на самом деле - большое травянистое растение, с мясистым, очень сочным стеблем - цилиндром, сложенным из черешков листьев, достигающим в высоту 6 - 7,5 м и отходящим от мясистого корневища.
Отвар листьев применяется как средство от кашля, при заболеваниях дыхательных путей, для полоскания горла, чтобы уменьшить боли при язвах, и других заболеваниях полости рта. Отвар можно использовать как жаропонижающее средство. Arbol de pan Arbol de pan, хлебное дерево Artocarpus altilis - высокое дерево очень экзотического вида. Английский мореплаватель Уильям Дампир стал первым, кто в конце XVII века сообщил европейцам о дереве, чьи плоды заменяют туземцам хлеб. В конце XVIII века после голода на Ямайке возникла идея разводить здесь хлебное дерево, как источник дешёвой и калорийной пищи для рабов на плантациях. С этой целью к берегам Таити был послан знаменитый «Баунти», однако собранные им саженцы до Вест-Индии не добрались. В итоге, первые хлебные деревья привёз в Новый Свет в 1793 году корабль «Провиденс», они и дали начало плантациям этого растения на Ямайке и острове Сент-Винсент, а потом и на других островах Вест-Индии. Мякоть созревших плодов соплодий хлебного дерева пекут, варят, сушат, засахаривают, едят сырой и даже, разминая и растирая, делают из нее тесто для своеобразных «блинчиков». Подобно бананам, недозрелые плоды используются как овощи, а зрелые, более сладкие - как фрукты.
О зрелости плодов свидетельствуют капельки латекса, проступающие на его кожуре. По вкусу жаренные плоды напоминают скорее картофель, чем хлеб. Свежая мякость быстро портится, но сухари из хлебного дерева хранятся очень долго, до нескольких лет. Семена хлебного дерева едят варёными и жареными, с солью. Сушёная мякоть плодов хлебного дерева содержит 4. Родина ананаса — засушливое плато Мату-Гросу на границе Бразилии и Парагвая. В начале XVI в. Через несколько десятилетий после открытия Америки началось распространение ананаса по земному шару. Плоды ананаса содержат свыше 60 ароматических веществ, в связи с чем их аромат нельзя сравнить ни с одним плодом или ягодой. В плодах ананаса, а также в других частях растений имеется бромелин — комплекс протеолетических ферментов высокой активности.
Бромелин обусловливает разрушающее действие сока ананаса на слизистую оболочку рта. Благодаря бромелину улучшается усвоение организмом белковых веществ. Спелые плоды становяться полупрозрачными и на вкус напоминают несколько несвежий сыр. Не очень приятный вкус с лихвой компенсируется высокими целебными свойствами плодов. При каких болезнях рекомендуют употреблять плоды писать не буду так как оригинал статьи занимал примерно две страницы, из которых перечисление названий примерно половина, так что почти от всех. Но самый главный рецепт рассказываю. Спелые плоды сложить в стеклянную посуду и поставить в прохладное место до получения сока.