Рассаду декоративной капусты можно вырастить дома или в теплице.
Когда сеять на рассаду декоративную капусту, чтобы клумбу до снега украшали розы
Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Декоративную капусту можно выращивать как высадкой семян в открытый грунт, так и через рассаду. Разделы: садовые цветы, рассада, капуста, выращивание рассады, декоративная капуста. Перед тем как сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю, нужно разобраться во всех особенностях культуры.
Когда и как сажать капусту?
| Декоративная капуста - как вырастить из семян, как ухаживать | При отсутствии таковой, расположить декоративную капусту лучше всего в светлом прохладном месте (окно, балкон, лоджия), так как в жаре рассада расти не будет. |
| Декоративная капуста Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход Фото сортов | Поэтому самыми ранними сроками, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, является середина марта. |
| Ответы : Вопрос про рассаду Декоративной капусты: | Таким образом, сеять капусту на рассаду нужно примерно за 65–70 суток до предполагаемого переноса на грядки. |
Декоративная капуста: кружева и рюши в цветнике до зимы
Грунт перед посадкой семян качественно проливают. Кстати, грунт для выращивания рассады декоративной капусты лучше брать не с грядок на своём участке, а приобретать в мешках в магазине. За пять-шесть дней до того, как всходы появятся из под земли, её минимально орошают водой по мере её высыхания. Ростки при обычной комнатной температуре могут начать слишком быстро развиваться и сильно вытягиваться.
Нам это не нужно, а потому помещаем контейнеры с рассадой в прохладное и хорошо освещённое помещение с температурой 12-16 градусов. В таких условиях сеянцы закаляются в течение 35-40 дней, и уже в конце апреля — начале мая будут готовы к высадке в открытый грунт. Чтобы рассада слишком не вытягивалась, парнички с ней ставят в помещение с температурным режимом 12-16 градусов Возможна и посадка семян сразу в открытый грунт.
Её производят начиная со второй декады мая и заканчивая серединой июня. Учитывая, что декоративная капуста имеет перед обычной белокочанной преимущество в скорости роста, к осени у вас уже будут полноценные цветные кустики. Когда сеянцы обзаведутся 3-4 листочками, можно будет провести их прореживание.
Оставляются самые сильные растения, остальные отсаживаются в другое место. Можно также сделать приятный подарок соседям, которые по достоинству оценят его в период смены лета на осень. Внимательно оглядите участок и выберите открытое место, где будет вдоволь солнца.
Декоративная капуста легко приживётся и в тени, но на яркую окраску в этом случае надеяться не стоит.
Дружную поросль умеренно поливают тёплой водой, а после формирования настоящего листочка подкармливают универсальным удобрением для рассады. В начале мая декоративную капусту переносят в открытый грунт, предварительно закалив в прохладном помещении. Допускается сажать рассаду и в теплицу. В особенности актуально это в холодных регионах, семена высевают подобным способом, а для того, чтобы ускорить их прорастание, почву рыхлят и увлажняют. Если позволяет климат, выращивать растение можно и в открытом грунте не ранее начала апреля, однако, всходы нужно прореживать и оставлять только сильные ростки.
Такие растения отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды и дольше сохраняют вид. Начинающим садоводам рекомендуется выращивать декоративную капусту рассадным способом Полив и подкормка растений Декоративная капуста нуждается в большом количестве влаги, оттого её следует поливать тёплой отстоявшейся водой. В жару растения орошают каждый день, расходуя до 10 до 15 литров жидкости на куст, а вот в прохладную погоду это следует делать реже — достаточно 2 поливов в неделю. Нехватка влаги может привести к увяданию листвы и даже гибели капусты. Если вы подготовили почву для клумбы осенью, то культура обойдётся без летних подкормок и будет потреблять вещества, внесённые в землю заблаговременно. Вносить питание можно каждые 14 дней, но в целом культура хорошо чувствует себя и без дополнительной подкормки.
Тонкости выращивания декоративной капусты видео Аэрация почвы и борьба с сорняками Декоративная капуста нуждается в постоянном рыхлении, так, она образует добавочные корни и повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды. Проводите эту процедуру 1 раз в неделю для того, чтобы растения полноценно развивались и наращивали зелёную массу. Сорняки мешают культуре поглощать питательные компоненты из почвы, оттого без прополки клумбы садоводу не обойтись. Для борьбы с чужеродными растениями подойдут такие способы, как целенаправленный полив капусты и опрыскивание раствором соды.
Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады — дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях.
Как и любая капуста, ее декоративная "родственница" тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт. Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, так как семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным — по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний. Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков.
Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики. Бесплатные емкости для рассады из подручных материалов. При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом. Молодым растениям требуется много света 12-15 часов в день. Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.
Хотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах! Высадка декоративной капусты в открытый грунт Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков.
Выведено множество сортов с яркой расцветкой, преимущественно — с зелёной окраской наружных листьев и белой или красно-пурпурной окраской неплотной головки в центре. Встречаются иные комбинации цветов: края листьев ярко окрашены, а середина листа сохраняет зелёный цвет.
Листья могут быть цельными и плоскими, но также бахромчатыми по краю или перисторассечёнными. Растения формируют красивую розетку, напоминающую по форме раскрывающийся цветок. Декоративная капуста может украшать не только участок, но и стол, поскольку является съедобной Особенности выращивания декоративной капусты Вырастить декоративную капусту не сложнее, чем обычную кочанную. Надо только придерживаться некоторых правил. Подготовка участка Место для посадки декоративной капусты готовят осенью предыдущего года.
Если расположить её предполагается на грядках, то лучше выбрать те, где росли бобовые культуры, корнеплоды, репчатый лук, помидоры, картофель или огурцы. По поверхности почвы разбрасывают из расчёта на 1 м2 : компост — 3—4 кг; хлористый кальций — 15 г; суперфосфат — 42 г. Затем участок перекапывают, углубляя удобрения в грунт. Весной следующего года землю вновь надо перекопать и разровнять граблями. Выращивание рассады декоративной капусты Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля.
Растить будущие съедобные цветы можно: в теплице; дома; в грунте. Более крепкая рассада, лучше адаптированная к местной почве и погодным условиям, вырастает при посеве в грунт. Их наполняют смесью земли, песка и торфа в соотношении 2:2:1. Смесь дезинфицируют слабым раствором марганцовокислого калия 3—5 г на 10 л воды , Фитоспорином 15 мл на 10 л воды или другими фунгицидными препаратами по инструкции к ним. В центр каждой ёмкости на глубину 1 см помещают два семени, присыпают их грунтом, укрывают плёнкой, которую снимают при появлении всходов.
Когда рассада будет иметь два настоящих листочка, посев прореживают, выщипывая слабые растения. При более высокой температуре растение вытягивается и может полечь.
Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход
Используется также в кулинарии для приготовления салатов и украшения блюд. На кусте капусты Кай и Герда можно увидеть как зелёные, так и фиолетовые листья Красная высокая. Этот сорт отличается не только диаметром куста, достигающим 70 см, но и яркой окраской листвы. На длинном стебле равномерно располагаются листья пурпурного цвета. Капуста сорта Красная высокая красиво смотрится в совместных посадках Среди низкорослых можно отметить такие сорта капусты: Санрайз F1. Очень оригинальное растение с сильно гофрированными, похожими на кружево листовыми пластинками и розеткой в виде цветка розы.
Миниатюрные розетки этого сорта часто используются для оформления бордюров, садовых вазонов и миксбордеров, а также для создания оригинальных композиций. Неоспоримое достоинство капусты Санрайз — яркая изумительная окраска. Листья декоративной капусты Санрайз F1 формируют розетку в виде цветущей розы Кружевное жабо F1. Яркий, необычный трёхцветный сорт, ажурные листья которого напоминают кружевной воротник. Элегантная листва этой капусты, разрастаясь в течение сезона, становится всё красивее.
Кружевное жабо считается одним из лучших сортов для срезки. Растение придаёт особый шарм цветнику после наступления холодов и выпадения снега. Ажурные листья капусты Кружевное жабо напоминают старинный гофрированный воротник Токио. Миниатюрные декоративные головки высотой всего 35 см. Округлые листья с волнистыми краями формируют розетку ярко-зелёного цвета.
Середина может быть окрашена в розовый, белый или бордовый оттенок. У капусты сорта Токио округлые листья собраны в плотную розетку Павлин. Эта капуста образует невысокие кустики 30 см с потрясающей резной листвой, напоминающей перья птицы. Её яркие листья — зелёные с белой серединой или тёмно-малиновые с розовой центральной частью — могут украсить любой цветник и эффектно подчеркнуть дорожки. Резная листва декоративной капусты сорта Павлин напоминает перья птицы Нагойя белая.
Сорт имеет мягкие листья, украшенные плотной многослойной бахромой. Формирует большие розетки диаметром до 60 см. Кружевные листья сорта Нагойя белая собраны в нарядную розетку с изумрудными наружными листьями и кремовой серединой Розеточные сорта обычно высаживают в цветник на расстоянии 25 см. Таким образом можно сформировать сплошной массив из гофрированной листвы различных оттенков.
За сутки до посева готовую почву стоит обеззаразить. Для чего ее проливают любым фунгицидом, например, фитоспорином. Подходящую емкость заполняют обеззараженной питательной рыхлой и легкой почвой, нейтральной кислотности. В составе смеси — перегной, торф, вермикулит и песок. Семена отбирают полновесные, здоровые, без признаков повреждения и продезинфицированные. Перед посевом их ненадолго замачивают в теплой воде, но можно высевать и сухими. Перед посевом почву дополнительно увлажняют. Семена аккуратно и равномерно распределяют по поверхности. Присыпают небольшим слоем земли или сразу заглубляют в почву на 1 см. После посева почву также следует увлажнить, из распылителя. В воду для полива добавляют пару капель стимулятора роста — эпина или циркона. После появления всходов крышку сразу убирают.
Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили. На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы. В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина. Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся. Правила выращивания рассады капусты и уход Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно. А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки. Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу. Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка.
Пикировка капусты кале Капуста кале из семян, как и любой другой вид капусты плохо переносит пикировку. Ее высаживают в открытый грунт вместе с земляным комом, стараясь не повредить центральный корень, однако перед высадкой сеянцы должны пройти закаливающие процедуры, заключающиеся в ежедневных сеансах пребывания на открытом воздухе, продолжительность которых постепенно должна увеличиваться, пока рассада не привыкнет к новой среде обитания. Когда сеянцам исполнится 45 дней, у них сформируется по 4 листа и они достигнут в высоту 8-10 см, можно высаживать их на грядку. Посадка капусты кале осуществляется в глубокие лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга при междурядьях 45-55 см. В каждую лунку нужно бросить по 200 г древесной золы и по 100 г перегноя. Рассаду погружают в землю по первую пару листьев, поливают и засыпают лунку землей. Выращивание капусты кале лучше осуществлять на солнечном участке. Имейте в виду, что на одном месте культура может расти три года: если осенью, срезая капусту, оставить пару сантиметров стебля над поверхностью, на следующий год вы получите ранний урожай кудрявой капусты. Лучшими предшественниками для кале являются пасленовые, бобовые и тыквенные культуры, а худшими — овощные и крестоцветные. Выращивание капусты из семян — посадка и уход Грунт для капусты кале Грунт для капусты кале должен быть плодородным — при выращивании в глинистой или песчаной почве хороших урожаев вам не добиться, да и вкус у капусты будет посредственный. Очень важен для капусты кале и такой показатель, как водопроницаемость почвы, так как культура не терпит застоя влаги в корнях. Водородный показатель грунта должен быть в пределах 5,5-6,8 pH. Если показатель будет ниже 5,5 pH, внесите в почву компост, а если выше 6,8 pH, перекопайте участок с гранулированной серой. Грядку под капусту кале готовят с осени — очищают от сорняков и перекапывают, а непосредственно перед посевом семян или высадкой рассады в почву вносят перегной и комплексные минеральные удобрения. Как посадить капусту кале Сеют семена капусты в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга при междурядьях 45-55 см. При посеве, как и при высадке рассады, в каждую лунку бросают по 100 г перегноя и 200 г золы, кладут три-пять семян, поливают их и засыпают почвой. Затем грядку накрывают полиэтиленовой пленкой, закрепляя ее по краям, чтобы не сорвал ветер. Всходы начнут появляться через 5-7 дней, и пленку можно будет убрать, а при осмотре появившихся ростков удалить слабые, чтобы они не мешали развиваться более сильным растениям. Как вырастить капусту кале Уход за капустой кале Как вырастить капусту кале? Уход за капустой кале в открытом грунте мало чем отличается от ухода за любой другой разновидностью капусты. Подрастающие саженцы нуждаются в поливе, прополке, окучивании, рыхлении грунта, подкормках и защите от вредителей и болезней. Когда капуста кале на огороде достигнет в высоту 20-25 см, ее нужно окучить, а если на ней начнут появляться слабые листья, их необходимо сразу удалять. Чтобы вам легче было ухаживать за капустой, и чтобы ее не поражала корневая гниль, замульчируйте участок компостом или перегноем. Полив капусты кале Для того чтобы вода при поливе не растекалась, а попадала сразу к корням, сделайте вокруг каждого растения круговую борозду и лейте воду в нее. В засушливое время вам придется поливать капусту чаще и обильней, а после каждого полива или дождя нужно рыхлить грунт вокруг растений и в междурядьях. Почва на грядке все время должна быть слегка влажной, поэтому будьте готовы к тому, что жарким летом вам придется поливать капусту ежедневно, однако все-таки позволяйте почве между поливами просыхать. Выращивание савойской капусты — посадка и уход Подкормка капусты кале Несмотря на предпосевное внесение в грунт удобрений, капуста кале в открытом грунте нуждается в органических подкормках через каждые 6-8 недель. Первая подкормка понадобится, когда начнут активно нарастать листья. Для подпитки растений используется травяной настой, для которого четверть объема бочки заливают водой, затем заполняют бочку свежей зеленью — травой, в том числе и сорняками — из расчета 10 кг на 100 л воды, после чего добавляют на каждые 100 л воды 2-3 кг сухого куриного помета и накрывают бочку сеткой. Когда на поверхности массы появится пена, содержимое бочки начинают ежедневно перемешивать, чтобы стимулировать брожение.
Как вырастить рассаду декоративной капусты из семян в домашних условиях
Внешний вид этой садовой культуры и простота ухода за посадками делает это растение настоящей находкой для цветоводов. Описание растения Декоративная капуста — это травянистое двухлетнее растение, высота которого в среднем не превышает 90 сантиметров. В отличие от обычной капусты, листья тут не группируются около кочерыжки, а собираются в небольшую прикорневую розетку, которая по своему внешнему виду похожа на большой цветок. Окраска листьев может варьироваться от зелёной до бордовой, фиолетовой или розовой. Свое название эта культура получила потому, что ее цветы похожи на капусту цветную. Полного развития такие растения достигают обычно к концу лета, максимально проявляя свои декоративные свойства. Впрочем, можно с легкостью подобрать различные сорта капусты декоративной, которые уже в начале июня достигают своей максимальной высоты и в последующем сохраняют свой внешний вид на протяжении многих месяцев. Популярные сорта и разновидности Многолетняя селекционная работа, которую проводили садоводы в Голландии и других странах Европы, позволила вывести десятки, если не сотни, различных разновидностей декоративной капусты, различающихся своим цветом, размерами, формой бутоном и так далее. Рекомендуем вам обратить внимание на следующие разновидности капусты декоративной: Язык жаворонка.
Отличается удлиненными гофрированными листьями и тёмно-зелёной крупноразмерной головкой. Кай и Герда. Имеет жесткий стебель, который может достигать высоты в 50 сантиметров, зелёного и пурпурного цветов. Сорт «Красная высокая» отличается характерными пурпурного цвета листьями, расположенными по всему стеблю.
Свет на этой стадии прорастания семян необязателен. Уже через 3-5 дней после посева семян могут появиться первые ростки капусты. Говорят, что лучше один раз увидеть, чем много раз прочитать, поэтому с процессом посадки капусты на рассаду видео ниже поможет наглядно проиллюстрировать все тонкости этого процесса: Внимание! Сразу после появления всходов рассаду декоративной капусты следует переместить в максимально прохладное место. Но особой необходимости поливать его на данном этапе нет. Если вы все сделали правильно при посадке, у саженцев должно быть достаточно влаги в почве до момента, когда их нужно будет заглубить. В крайнем случае капусту иногда можно опрыскивать из пульверизатора, но не поливать. Этот прием обеспечит дополнительную защиту растений на данном этапе от грибковых заболеваний, особенно черной ножки. Через 8 — 12 дней, когда начнет образовываться первый настоящий лист, рассаду следует пикировать. Их заполняют грунтом, аналогичным по составу тому, в который были посеяны семена, и снова заливают раствором фитоспорина. Во всех емкостях палочкой или карандашом делают отверстие размером около 2-3 см, так как корень у сеянцев довольно длинный. Каждый капустный росток осторожно выкапывают одноразовой пластиковой ложкой и помещают в подготовленную ямку. При посадке следите, чтобы корень не сгибался в одну сторону. Побег можно углубить в землю почти до самых семядольных листьев. Затем землю вокруг побега аккуратно уплотняют. Все растения пересаживаются одинаково. Декоративные растения капусты высаживают в грунт с конца апреля и до мая. Посадка без пикировки Комментарий! Если вам не нужно много рассады декоративной капусты, то в этом случае ваши семена лучше высевать сразу в отдельные горшочки без дальнейшей пикировки. Этот процесс, по сути, мало чем отличается от вышеописанного посева семян, за исключением одного нюанса. Во время посева в каждый горшок обычно кладут по два-три семечка капусты. Через несколько дней после всходов в горшке остается только один из самых крепких ростков. Остальное аккуратно срезается маникюрными ножницами на уровне земли.
Различают: Сорта, образующие большие до 80 см, цветные розетки на укороченном стебле. Сами листья могут быть и сплошными, и слегка волнистыми, и гофрированными, и сильно рассеченными. Смотри фото ниже. Сорта, образующие небольшого размера кочанчики на тонкой, достаточно высокой ножке, достигающей в высоту 70-80 см. Эти сорта декоративной капусты больше всего напоминают небольшие пальмочки. Цвет и форма листьев может быть также очень разнообразна. Сорта, на длинном высоком стебле, иногда от одного до полутора метров в высоту, покрытые разнообразной формы гофрированными листьями, напоминающими некие экзотические деревья, как на фото ниже. Максимального эффекта декоративности растения достигают к осени. Особенно ярко начинают проявляться цветовые оттенки после первых заморозков. А, учитывая, что растения декоративной капусты легко переносят пересадку практически в любом возрасте, то ими легко можно украсить осенью любые места в цветниках, клумбах или огородах, где уже отцвели и отплодоносили летние растения. Для того чтобы перенести куст декоративной капусты, его необходимо аккуратно подкопать со всех сторон и с большим комом земли перенести на новое место. После пересадки обильно полить. Сроки посадки Когда же можно сажать декоративную капусту при выращивании ее из семян? Основные сорта декоративной капусты относятся к среднеспелым и позднеспелым группам. Это означает, что от появления всходов до достижения так называемой технологической зрелости проходит обычно от 140 до 160 дней. Если иметь в виду декоративную капусту, то обычно розетки листьев у нее раскрываются под конец лета — в августе. И с сентября по октябрь, а в некоторых регионах и по ноябрь, они будут радовать своим поистине роскошным внешним видом. Поэтому самыми ранними сроками, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, является середина марта. Только следует сразу же учесть, что капуста — это весьма холодостойкая культура. И основные проблемы при ее выращивании будут связаны скорее с избытком тепла, чем с его недостатком. Поэтому, если вы собираетесь вырастить рассаду капусты дома , в условиях теплой или даже жаркой квартиры, то лучше от этой идеи сразу отказаться и подождать до конца апреля или начала мая. В эти сроки тоже вполне еще возможно высаживание декоративной капусты на рассаду. Более того, если у вас нет возможности обеспечить рассаде дополнительное освещение, то лучше высев семян капусты отложить на более поздние сроки, когда световой день увеличится. Процесс посадки капусты на рассаду При посадке капусты чаще всего возникает вопрос — как правильно это сделать. Для того чтобы вырастить хорошую рассаду капусты используют два основных способа: с пикировкой и без пикировки. Посадка с пикировкой Этот способ используется, прежде всего, в тех случаях, если есть желание и возможности вырастить достаточно большое количество рассады декоративной капусты.
Тем, кто привык ориентироваться на лунный календарь огородника , советуем выбирать благоприятные для посадки дни, наиболее приближенные к расчетным датам. Если же настоящее тепло, без угрозы возвратных заморозков, приходит только в середине мая, как в Уральском регионе и Сибири, посевные работы имеет смысл отложить на конец марта. Если вы мечтаете, чтобы цветная капуста радовала урожаем на протяжении всего дачного сезона, приобретайте семена сортов с разными сроками созревания и сейте их партиями: сначала в марте — ранние, а затем с интервалом в 10-14 дней — среднеспелые и поздние. Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные в домашних условиях семена первоначально необходимо осмотреть, исключив слишком мелкие и поврежденные. Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают. Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю. Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу. Посев и уход за рассадой Цветная капуста плохо переносит пикировку, поэтому посев семян желательно проводить в отдельные горшочки или кассеты с раздельными ячейками. При выращивании рассады кассетным способом снижается расход питательного субстрата, достигается оптимальная плотность посадки с получением нужного количества саженцев, уменьшается риск массового заражения «черной ножкой». Посев в кассеты, торфяные таблетки и другие индивидуальные емкости обеспечивает щадящую однократную пересадку без повреждений корневой системы сеянцев При ограниченном пространстве допускается стандартный вариант с применением рассадных ящиков. Используемую емкость заполняют питательным субстратом на 4-5 см. Его слегка уплотняют, обильно смачивают теплой водой или раствором «Фитоспорина». На поверхности делают углубления до 0,5-0,7 см с расстоянием 2-3 см, чтобы при последующей пересадке можно было максимально забрать грунт, не травмируя корни. Высаженные семена мульчируют более легким грунтом слоем в 1 см. Ящик закрывают пищевой пленкой или стеклом. Затем температуру вновь можно повысить до обычной комнатной. При коротком световом дне сеянцы вытягиваются в ущерб развитию корневой системы При появлении 2-3 настоящих листочков растения стоит опрыскать раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды , а еще через пару недель — молибдата аммония 0,5 г на 1 л воды. Если вы планируете выращивать цветную капусту на своем участке, то вероятно будет интересно узнать, что по биохимическому составу, вкусовым качествам и диетическим свойствам она очень схожа с брокколи.
Особенности выращивания декоративной капусты из семян
Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду. Рассаду декоративной капусты не пикируют, из двух всходов оставляют самый сильный. Хотя декоративная капуста может украсить любой участок, многие боятся ее сажать на клумбах. Декоративная капуста Высаживать декоративную капусту на открытом воздухе следует во взрыхлённый грунт, выдерживая минимальное расстояние между растениями не менее 50 сантиметров.
Декоративная капуста: выращивание и уход
| Декоративная капуста: выращивание и уход | когда сеять капусту кале на рассаду. |
| Декоративная капуста – посадка и уход в открытом грунте, сорта с описанием и фото | Как посеять декоративную капусту в грунт фото всходов Сейте декоративную капусту пореже, а когда взойдет, проредите, оставляя расстояние см. Расстояние между рядами см. |
| Когда и как сажать капусту? | Высевать декоративную капусту на рассаду можно как в домашних, так и в тепличных условиях. |
Декоративная капуста: выращивание и уход
Посадка проводится как в открытый грунт, так и на рассаду в специальные емкости. Посев семян в открытый грунт имеет минусы. Такой микроклимат сложно поддерживать на улице. Весенние заморозки провоцируют рост цветоносов в ущерб декоративным листьям; Если семена посеять позже, после угрозы заморозков, растение набирает декоративность только в сентябре. Если высаживается рассада, то капуста распускает красивые листья уже в июле. Посадка семян сразу на клумбу больше подходит для теплых регионов, где весна наступает рано. Если выбран посев в открытый грунт, то лучше всего проводить его сразу на постоянное место, чтобы не тревожить корневую систему при пересадке.
Делают небольшие лунки, расстояние между ними должно быть: 50 см для крупных сортов; 30 см, если диаметр взрослого растения небольшой. В каждую лунку помещают не больше 2-3 семян. До всходов грядку укрывают пленкой, а после появления сеянцев ее снимают. Оставляют один самый крепкий росток, остальные удаляют. Уход за молодыми сеянцами на клумбе заключается в поддержании почвы во влажном состоянии. Кроме этого, необходимо следить за прогнозом погоды.
При ожидающихся ночных заморозках молодые растения желательно укрывать агроволокном. Если весна жаркая, саженцы опрыскивают водой утром и вечером. Такой уход проводят до тех пор, пока на капусте не начнет формироваться розетка листьев. Выращивание рассады Семена на рассаду сеют в середине марта — начале апреля. Перед посевом их протравливают в слабом растворе марганцовки для предотвращения возможных заболеваний. После этого на 2 часа помещают в раствор любого стимулятора роста.
Рассаду лучше всего выращивать в отдельных стаканчиках. Это облегчит пересадку на постоянное место. Если корневая система при посадке не повреждается, то растение сразу трогается в рост. Грунт можно приобрести в магазине, или подготовить самим. Декоративная капуста не требовательна к почве.
Все просто: за зеленую окраску отвечает, как известно, хлорофилл. Но под воздействием холода он разрушается, и на смену приходят яркие желтые, красные и сиреневые краски. Современные сорта декоративной капусты делят на две большие группы 1. Сорта и гибриды, которые не образуют кочан Это растения высотой от 0,4 до 1-1,2 м. По всей длине ствола у них растут листья, и внешне они напоминают яркоокрашенные мини-деревца. Сорта декоративной капусты, не образующие кочан: Мосбахская - низкий сорт, до 0,5 м с салатовыми листьями, сильно гофрированными и удлиненными; Красная высокая - высотой до 1,2 м, с крупными пурпурно-красными, сильно изрезанными и гофрированными листьями; Язык жаворонка - похож на предыдущий, только с темно-зелеными листьями; F1 Кай и Герда - низкорослый до 0,5 м высотой, представляющий собой смесь пурпурнолистных и зеленолистных растений. Crane F1 Feather King - высотой 0,6-0,9 м с сильноразрезанными бело-зелеными листьями. Розеточные сорта и гибриды образуют рыхлый кочан У сортов второй группы образуются красивые рыхлые кочаны. Сорта из этой группы появились во второй половине прошлого века в Японии. Край листа гладкий, внешние листья — от светло-зеленого до темно-зеленого цвета с пурпурным оттенком. Окраска внутренних листьев зависит от сорта: у Tokyo White она белая, у Tokyo Pink — розовая, у Tokyo Red — темно-розовая, почти красная. F1 Osaka series - растения схожи спредыдущей серией, но листья у них слегка гофрированные и волнистые по краям. Osaka White — с белыми листьями, Osaka Pink — с розовыми, Osaka Red — с темно-розовыми листьями в центре розетки. F1 Nagoya series - растения с сильно гофрированными по краям листьями.
Если есть отапливаемая теплица, то разместить рассаду лучше всего в ней. При отсутствии таковой, расположить декоративную капусту лучше всего в светлом прохладном месте окно, балкон, лоджия , так как в жаре рассада расти не будет. Необходимый температурный режим: Первые 7 дней после всходов — 8оС. Затем не выше 18оС. Работа по предварительной обработке семян перед посадкой Для получения здоровой, устойчивой к болезням и вредителям декоративной капусты, семенной материал перед посадкой нуждается в предварительной обработке. На несколько часов семена замачивают в растворе Фитоспорина из расчета 0,5 ч. Семена, приобретенные в магазине, в обработке не нуждаются. Процедура сева Прежде чем посеять семена, нужно подготовить подходящую тару и грунт. Выбор подходящей емкости Для рассады декоративной капусты подойдут: небольшие баночки из пластика; ящики; стаканчики из торфа. Наилучшим вариантом считаются торфяные емкости, так как при пересадке растение можно расположить в открытом грунте прямо в них. Это предотвращает повреждение корней. Также подойдут маленькие пластиковые стаканчики или баночки от йогурта. Для избежания застоя влаги, а также для вентиляции, нужно проделать небольшие дырочки. Подготовка грунта Готовую почву можно приобрести в садоводческом магазине. Подойдет плодородный, рыхлый субстрат. А также, подготовить самостоятельно. Для этого нужно в равных дозах смешать речной песок, листовую землю, торф и перегной.
Поэтому, если в вашем регионе рассаду в грунт можно высаживать уже в мае, лучше перестраховаться и часть семян ранних сортов посеять в феврале. Зимние всходы нужно будет досвечивать, так как в конце зимы и начале весны дни короткие. Рассаде капусты для хорошего роста и развития необходимо хорошее освещение и прохладные условия. Поэтому ее можно выращивать весной в теплицах. Затем занести на 10-12 часов в теплое место и снова повторить закаливание. Надо учитывать, что, семена капусты прорастают достаточно быстро: в течение двух-трех дней. Опытные огородники высевают семена капусты каждого вида поэтапно, чтобы растянуть период уборки урожая. Многие практикуют посев семян капусты сразу в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Затягивать с пикировкой не стоит, поскольку сеянцы могут вытянуться, особенно если семена были посеяны густо. Накануне пикировки контейнеры и кассеты с рассадой обильно поливают и аккуратно извлекают хрупкие сеянцы. Если корешок растения слишком длинный, его прищипывают. Рассаду высаживают в хорошо увлажненную плодородную землю, заглубляя практически до семядольных листьев. Пересаживать рассаду капусты можно не только в отдельные емкости, но и на подготовленную грядку в защищенном грунте. Можно выращивать капусту вообще без пикировки — высаживать рассаду сразу на постоянное место, особенно если семена были посеяны на достаточном расстоянии друг от друга и растениям хватает места для полноценного развития. Первое время после пикировки рассаду не поливают, поскольку переувлажнение грунта может спровоцировать развитие корневых и прикорневых гнилей. Первую подкормку можно провести раствором комплексного удобрения Кристалон Специальный, Новоферт универсал, АгроМастер 18:18:18, Агрикола для капусты и др. В дальнейшем подкормки проводят каждые 2-3 недели, совмещая их с поливом. Желательно чередовать минеральные и органические удобрения. В качестве органической подкормки можно использовать настой крапивы, настой прелой травы ферментированный чай , настой биогумуса вермичай. Грядку для высадки выбирают на том участке, где до этого росли бобовые, пасленовые, тыквенные культуры, морковь, лук или чеснок. К моменту высадки на постоянное место рассада капусты должна иметь 4-6 настоящих листьев. Накануне или в день пересадки растения обильно поливают, чтобы сохранить на корнях ком земли. Сажают капусту в предварительно пролитые лунки и тщательно обжимают корни. Желательно высаживать рассаду в пасмурную погоду, но если такой возможности нет, то первое время после посадки растения притеняют. Рыхлить почву необходимо после каждого полива или выпадения осадков. Чтобы упростить работу, связанную с прополкой и рыхлением, грядку можно замульчировать сеном, соломой, перепревшими опилками или агротекстилем. Этот замечательный прием позволит уменьшить испарение воды и сократить количество поливов. Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника. Можно периодически опудривать растения древесной золой — это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы. Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе. Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея. Допустимо убирать капусту на хранение и в Тельце, Козероге. Дни полнолуния также отлично подходят для уборки овощей — их питательная ценность будет наивысшей. Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ. Виды и сорта капусты Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов. Кратко охарактеризую основные разновидности: Белокочанная — привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета. Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу. Сортов этого вида много — о лучших из них читайте в отдельной статье. Краснокочанная — по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана — вещества, который активно выводит вредные вещества из организма. Цветная — диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами. Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом.
Выращиваем декоративную капусту: рекомендации по уходу
когда сеять декоративную капусту на рассаду. Рассада капусты на грядке. Поэтому самыми ранними сроками, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, является середина марта. Посев декоративной капусты на рассаду для высадки в октябре. Период вегетации с октября по май. Рассада капусты, когда сажать семена капусты на рассаду в 2024 году, сроки посадки. Сеять капусту на рассаду нужно каждый год, ее декоративность проявляется именно в первый год, как двулетник ее выращивать нет смысла.