Просто хорошая для дома фритюрница со съемной чашей, рассчитанная на заправку растительного масла 1,8 л. За одну загрузку вмещается 1 кг ломтиков картофеля.
Рейтинг ТОП-10 лучших фритюрниц 2024 года
Правило относительно простое, количество людей примерно литры. То есть на одного идеально подойдет 1. Один на 2 или 2 литра и маленький можно использовать на двоих и т. Сила Он измеряется в ваттах и чем больше, тем лучше в теории , потому что это позволит получить больший спектр высокотемпературных и низкотемпературных приготовлений. Система жарки На самом деле почти все фритюрницы имитируют систему аэрогриля Philips, первопроходца в области создания ящик или решетку, в которую вы кладете то, что хотите жарить, и вы можете легко удалить это, потянув за ручку.
Однако у Tefal, его главного конкурента модели Actifry, есть другая система, в которой лопатка переворачивает пищу, чтобы предотвратить ее прилипание из-за недостатка масла. Его преимуществом является его недостаток, потому что при определенных приготовлениях плечо может сломать крокет, если он самодельный и не замороженный, или любой другой чувствительный препарат. Другие, как мы увидим, также используют альтернативный ротационный метод. Встроенная технология Здесь мы смотрим на результат.
Фритюрницы, которые мы собираемся увидеть, выбраны так, чтобы они были наиболее удобными и эффективными в каждой ситуации. У многих будет экран, который позволяет нам видеть, как все идет, в зависимости от температуры, времени и т. Они также включают в себя множество программ жарки и выпечки, мобильное приложение и даже, в некоторых случаях, интеграция с Alexa и Google Home. Основные параметры устройства Основные характеристики прибора: Корпус из пластика или нержавеющего металла, как правило, термоизолирован.
Пластиковые приборы заведомо легче, но металлические надежнее. Мощность нагревательного элемента варьируется от 800 до 2000 Ватт, оптимальный выбор — 1400 Ватт. Объем чаши может достигать 3,2 л. Чаша объемом 1,5 л вместит 1 кг продукта.
Управление прибором может быть, как механическим, так и электронным. При электронном управлении все процессы отображаются на ЖК-дисплее, что удобно, но удорожает девайс.
Лучше покупать фритюрницу для дома из этой категории. Материал изготовления более надежный и качественный. Больше полезных опций, и фритюрница может включать несколько режимов.
Это лучшая фритюрница со съемной чашей из нержавеющей стали. Мощность — 2755 Вт. Оснащена крышкой с постоянным фильтром и профессиональной системой разогрева. Нет таймера, но есть смотровое окно, это позволяет контролировать процесс обжаривания продуктов Delonghi F 26237 — небольшого размера, но очень функциональная. Управление механическое, все элементы расположены на боковой части техники.
Есть таймер и ползунок для регулировки температуры. Мощность — 1800 Вт, контейнер для масла — 2,3 л. Прибор оснащен фильтром, позволяющим оставлять все запахи внутри Gemlux GL-AF-15 — лучшая в своем роде. В рейтинге фритюрниц для дома со съемной чашей занимает почетное первое место. Данная модель предназначена для жарки продуктов практически без добавления масла.
Подходит для приготовления картошки, рыба, мяса, креветок, куриных крылышек и бедрышек. Нагревательный элемент расположен в верхней части прибора, управление электронное, с 8-ю автоматическими программами Лучшие фритюрницы средней ценовой категории Данные устройства выбраны исходя из соотношения цена-качество. Они незначительно отличаются от фритюрниц для дома премиум-класса, но немного меньше стоят и служат. Укомплектована съемным эмалированным котлом, несколькими корзинами и крышкой со смотровым окном. Есть фильтр, отчищающий масло от загрязнений и продлевающий срок его службы.
Мощность — 2,0 кВт, корпус изготовлен из нержавеющей стали и пластмассы Steba DF 180 с профессиональной инновационной системой прогрева. Модель полностью разбирается, удобно моется. Есть индикатор нагрева, чаша снимается. Вместимость корзины — 1 кг. Фритюрница безопасна в эксплуатации, имеет антипригарное покрытие и термоизоляционные ручки Kitfort KT-2025 со встроенной технологией «Холодная зона».
Фритюрница для дома лучше среди другой техники данной категории тем, что масло можно использовать до 15 раз повторно. При этом вкус готового продукта не становится хуже. Если не установлен фильтр использованного масла, менять его следует постоянно. Иначе пережаренные частицы будут оседать на готовых продуктах. Крышка оборудована смотровым окошком, через которое можно наблюдать за процессом приготовления Лучшие недорогие фритюрницы В данную категорию вошли компактные приборы.
Лучшие фритюрницы для дома по низкой цене отличаются небольшой производительностью и маленькой корзиной. Емкость чаши — до 3 л.
Электрофритюрница оснащена плавным регулятором температуры и индикаторами готовности. Съемная крышка с прозрачным окном позволяет следить за процессом приготовления. А не нагревающаяся ручка позволяет открывать устройство, не пользуясь при этом перчатками или специальными прихватками. Плюсы Панель подсказок, где можно увидеть, сколько времени потребуется до полной готовности еды Легкая и небольшая, удобно переставлять Небольшая цена полностью соответствует качеству Недостатки Чаша не съемная — неудобно сливать масло и мыть Крышка с кнопки не всегда открывается Фритюрница Tefal FF220015 Можно купить: Озон Цена: от 5300 р Фритюрница Tefal используется для быстрого приготовления продуктов в масле с хрустящей корочкой. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали и имеет удобные ручки для переноски, а вместительная чаша имеет антипригарное покрытие, что предотвращает пригорание еды при приготовлении. Фритюрница оснащена металлическим фильтром и съемной крышкой со специальным смотровым окном. Объем чаши — 1л. Мощность: 1000 Вт.
Плюсы С помощью специального смотрового окна в крышке устройства вы легко сможете наблюдать за процессом приготовления любимых блюд Компактный размер, удобно хранить даже в небольшой кухне, можно брать с собой на дачу Экономичный расход масла Снимается крышка и посудомойка отмывает жиры Недостатки Чаша не съемная, но при таких габаритах не особо проблематично Корпус греется, однако не сильно Фритюрница Kitfort KT—2017 Можно купить: Яндекс. Маркет Цена: от 3660 р Продукты во фритюре Kitfort КТ—2018 готовятся быстрее, чем на сковороде из-за скоротечного, но всестороннего воздействия высокой температуры. Плотная крышка оборудована специальным смотровым окошком. Вдобавок крышка оборудована фильтром, который предотвращает распространение неприятных запахов. Фритюрница оснащена поворотным регулятором трёх режимов нагрева, необходимых для разных блюд и разного объёма продуктов. Объем чаши: 1,5 л. Мощность: 900 Вт.
Лучшая фритюрница с поддержкой температуры блюда 2 Лучшая фритюрница с дистанционным управлением 1 Лучшая фритюрница для дома в 2024 году Как выбирать фритюрницу для дома При выборе фритюрницы для дома обращайте внимание на мощность и вместимость. От мощности зависит скорость прогрева масла: чем выше, тем быстрее вы получите вкусную картошку. Средняя мощность моделей для домашних перекусов 1800-2000 Вт.
При оценки вместимости ориентируйтесь на количество пользователей. Для большой семьи подойдут модели объёмом от 3 л. Для 1-2 человек достаточно объёма 1,2 л. Когда выберите мощность и вместимость — переходите к подбору других функций: Антипригарное покрытие. Чтобы не расплачиваться за гастрономический экстаз у мойки.
Топ-12 лучших аэрофритюрниц: рейтинг 2022-2023 года
Чаша съемная, легко моется, крышка не съемная. Фритюрница со съемной чашей Hurakan HKN-FR66L, профессиональная двухсекционная, 2 съемные чаши, по 6 литров. Чаша, как и съемный поддон, имеют антипригарное покрытие, поэтому их можно легко очистить от остатков масла и других загрязнений после использования. Большой каталог профессиональных фритюрниц различного назначения для приготовления пищи в кафе и ресторанах.
Sorry, your request has been denied.
Хорошие фритюрницы для дома со съемной чашей, отзывами, характеристиками. Хорошие фритюрницы для дома со съемной чашей, отзывами, характеристиками. Gfgril электрическая фритюрница Gff-012 Easy Cook, объем 1.2 л, высокая мощность, со съемной корзиной и крышкой, со встроенной чашей с антипригарным покрытием. В комплекте имеется чаша съемного типа на 4 л. Позволяет за раз приготовить 1 кг картофеля. Если вы решили приобрести фритюрницу, но сомневаетесь в том, какой прибор выбрать, предлагаем вашему вниманию советы по выбору и рейтинг фритюрниц, составленный на основании отзывов покупателей и советов профессионалов.
Фритюрницы
Процесс занимает минут 5-6 с момента погружения одной порции. Намного удобнее, чем на сковороде. Рекомендую всем, кто сомневается. При этом в доме не будет витать ароматов как в точках общественного питания, поскольку в крышку встроен соответствующий фильтр. Мощность прибора небольшая, всего 840 Вт, объем загружаемого масла составляет 1,2 л.
Фритюрница tefal имеет простое и надёжное управление. При помощи поворотного регулятора устанавливайте температуру нагрева в диапазоне от 150 до 190 градусов, термостат будет точно её контролировать. Время работы отображает встроенный цифровой дисплей.
Время работы отображает встроенный цифровой дисплей. Советы по длительности приготовления разных продуктов вы найдёте в прилагаемой инструкции. Наблюдать за процессом будет удобно через смотровое окно тефаль фритюрницы.
Все дело в принципе Первыми предложила здоровую картошку фри своим покупателям компания Tefal, представив на рынке низкокалорийную мультиварку TEFAL ActiFry FZ 7000 ее часто называют фритюрницей, но производитель считает, что по своим функциональным возможностям, это мультиварка — прим. Работает она так: в центре круглой емкости устанавливается специальная мешалка. Затем туда кладется нарезанная картошка, на нее можно вылить одну ложку масла. Зарывается крышка, нажимается кнопка включения. Картошка получается размещенной в закрытом пространстве, где ее со всех сторон окружает горячий воздух. При этом мешалка не дает картошке лежать спокойно, благодаря чему она получается обжаренной со всех сторон. Естественно, есть и таймер, который позволяет контролировать процесс. По истечении заданного времени раздается звуковой сигнал. Но никакой емкости для масла нет: ложку этого продукта можно добавить непосредственно в картофель. Приготовление происходит за счет циркуляции горячего воздуха в аэрофритюрнице установлен вентилятор , а сверху картофель подрумянивается жаром от гриля.
У нас покупают
- Последние материалы из раздела «Товары для кухни»
- Какая фритюрница лучше для кафе - Цитадель
- Популярные бренды
- Пришло время жарить! Рейтинг лучших промышленных фритюрниц на 2024 год
- Лучшие фритюрницы для дома, топ-9 рейтинг хороших фритюрниц
- Фритюрница! — 31 ответов | форум Babyblog
Фритюрницы со съемной чашей. Топ лучших предложений
Небольшая по объему рабочей чаши фритюрница. 6. BRAYER BR2830 — лучшая фритюрница со съемной чашей. Большой каталог профессиональных фритюрниц различного назначения для приготовления пищи в кафе и ресторанах. Большой выбор фритюрниц со съемной чашей в интернет-магазине
Отзывы, вопросы и статьи
- Список лучших моделей фритюрниц
- Как выбрать фритюрницу для дома?
- Вместимость корзины
- На что обращают внимание при выборе изделия?
- Лучшие фритюрницы со съемной чашей: температура, картошка, пончики, чипсы для кафе и ресторана
- Назначение и функции
10 лучших фритюрниц 2020 года
Вместимость домашней фритюрницы Moulinex составляет 1 кг сырого продукта. При этом для всестороннего обжаривания потребуется 1,8 л масла, что меньше, чем в других моделях рейтинга. Мощности 1600 Вт с головой хватит для домашнего использования. Корпус выполнен из черного АБС-пластика и нержавеющей стали. Не стыдно поставить такой агрегат на кухне рядом с кофемашиной или тостером. За управление отвечает кнопка включения и ползунок регулятор температуры. Для жарки картофеля, кальмара и креветок предусмотрена сетчатая корзинка со складной ручкой. Чтобы лишний раз не открывать крышку реализовано смотровое окошко не запотевает при работе устройства. Модель подойдет для приготовления сырного и шоколадного фондю. Французская компания дает 2 года гарантии на фритюрницу для дома. Moulinex AF215 — лучшее предложение для покупки в интернет-магазине с доставкой до дома, от которого грех отказываться.
Tefal FF 2200 Minifryer Маленькая фритюрница для дома Tefal FF 2200 — компактная фритюрница, которая быстро приготовит фастфуд с хрустящей корочкой. В комплекте с устройством идет крышка, корзина с ручкой и инструкция. Корпус выполнен из марочной стали, а дополнительные элементы из термостойкого пластика. Размеры устройства 34 x 27 x 25 см. Прибор займет минимум места в кухонном шкафу или кладовке. Сверху у лучшей электрической фритюрницы Тефаль расположена крышка со смотровым окошком и отверстиями для выхода пара, по бокам — ручки для переноски, а сзади — сетевой шнур и кнопка включения. Внутри фритюрницы стоит чаша с антипригарным покрытием объемом 1 л, в которую вставляется корзина с продуктами. Max размер порции составляет 600 грамм. Ручка у погружной сетки съемная. На корпусе расположен регулятор температуры и световой индикатор, который загорается во время нагрева масла.
Лампочка гаснет, когда прибор готов к использованию. При мощности фритюрницы в 1000 Вт масло нагревается за 4 минуты. Корзина и крышка устройства подходят для посудомоечной машины. Подойдет для приготовления куриных наггетсов, картофеля фри и блюд в кляре. Рабочего объема в 1 литр хватит, чтобы за один подход зажарить курочку на семью из 4 человек. На стальной корпус нанесены рекомендации температуры и времени приготовления популярных продуктов. Управляется прибор механическим переключателем, с которым справится даже пожилой человек. Световой индикатор подскажет, когда пора запускать блюдо во фритюр. Крышка съемная, чаша легко протирается влажными салфетками. Чтобы не вылавливать каждую картофельную дольку предусмотрена корзина с ручкой.
На Яндекс. Маркет фритюрница Kitfort получила уже 850 положительных отзывов пользователей, что делает прибор народным. Компания не задирает стоимость, предлагая простой в использовании аппарат без лишних функций.
Объем чаши: 2,6 л. Технология Hot Air Frying помогает приготовить вкусную еду без использования масла. Плюсы Есть встроенный таймер на 60 минут с сигналом готовности блюд и автоматическим отключением Вместо литра масла в картошку фри можно залить одну столовую ложку масла Съемная чаша с антипригарным покрытием, легко мыть Недостатки Сложно отмывать внутренний отдел, даже при длительном замачивании и применении моющих средств жир остается на стенках Для выпечки не подходит, очень сушит GFGRIL фритюрница электрическая GFF—012 Можно купить: Wildberries Цена: от 2790 р Электрическая фритюрница с мощностью 840 Вт и объемом фритюрницы 1. Чаша — несъемная, с антипригарным покрытием. Электрофритюрница оснащена фильтром очистки воздуха, который эффективно поглощает запахи во время приготовления пищи. Металлическая корзина с не нагревающейся съемной ручкой вмещает до 300 г продукции. Модель имеет объем 1 л и мощность 950 Вт.
Есть фильтр против запахов и световые индикаторы работы и нагрева, съемная крышка и ручка корзины для жарки. Плюсы Быстрая готовка, картошка будет готова через 5-8 минут Легкость и простота в использовании Недостатки Из-за того, что чаша несъемная неудобно сливать масло и мыть Небольшая вместительность и если засыпать продукты с горочкой, то масло выльется через край лучше наливать не 1 л, а 750 мл Плохо видно маркер минимального и максимального уровня масла Фритюрница Endever Skyline FR—110 Можно купить: Озон Цена: от 5690 р Фритюрница мощностью 1800 Вт, объем чаши 2,5 л. В процессе работы закрывается крышкой со специальным смотровым окошком, через которое можно наблюдать за процессом приготовления, а конструкция металлических фильтров позволит избежать случайного выплескивания горячего масла. Полную безопасность в процессе приготовления обеспечивает система блокировки крышки. На лицевой панели располагается поворотный переключатель, с помощью которого плавно регулируется температура нагрева. В комплект входит: съемная корзина с термоизолированной складной ручкой. Антипригарное покрытие чаши предохраняет продукты от пригорания и позволяет маслу дольше сохранять качество. Плюсы Прорезиненное основание на ножках обеспечивают повышенную устойчивость фритюрницы на любой поверхности На самом приборе есть инструкции как готовить то или иное блюдо Сам корпус не греется, нет рисков обжечься Недостатки Большой расход масла, на одну порцию картофеля фри необходимо затратить 1,5 -2 л масла В приборе нет заявленной системы фильтрации против дыма и запаха Крышка защелкивается с зазором в 4 мм.
Под ванной должен быть кран для слива масла. Это позволяет быстрее поменять масло.
Либо полезна система автоматической фильтрации и слива. Ручка крышки и корзин должны быть изготовлены из нержавеющей стали. Глубина емкостей зависит от продуктов, которые вы собираетесь жарить. Для пирожков не нужны глубокие фритюрницы. Для большого ресторана подойдет фритюрница с двумя ваннами. Если в заведении фритюрница используется редко, то подойдет аппарат с общим объемом до 12 литров. Для небольшого кафе подойдет объем до 5 литров. Производители фритюрниц Премиальными производителями считаются итальянские и американские компании. Российские фирмы занимают средний сегмент. Китайские производители относят к дешевым аппаратам.
К качественным аппаратам относят тепловые модули под французским брендом Roller Grill, которые часто можно увидеть в фудкортах и заведениях стритфуда. Фритюрницы премиальной категории предоставляет итальянская компания Electrolux, которая специализируется на производстве оборудования Horeca.
RSS Как выбрать фритюрницу? Какой русский не любит пожарить картошечку на ужин? К тому же интернет пестрит изобилием рецептов всевозможных блюд во фритюре. Можно готовить мясо, рыбу, овощи например, цветную капусту и даже фрукты. Если Вы предпочитаете подобные блюда, то в этой статье мы попытаемся помочь Вам выбрать правильную фритюрницу, затронув каждую из ее составляющих. Но сначала, кому интересно, немного истории.
Первые фритюрницы появились в конце XIX века во Франции, их использовали профессиональные повара в ресторанах. Слово «frit» обозначает «жареный» и придумали французы-эстеты их для того, облегчить жарку продуктов в подсолнечном масле и поучить красивую «золотистую» корочку. Кстати, картошка, пожаренная во фритюрнице, содержит меньше калорий, чем та, которая пожарена в обычной сковородке. Преимуществом современной фритюрницы является то, что вам не нужно быть великим кулинаром, чтобы приготовить блюдо-фри. Все необходимое вполне доступно описано в любой инструкции прибора и прилагающейся книге рецептов. Плюс ко всему, в отличие от раскаленной сковородки, фритюрница вас не обожжет — в момент приготовления она совсем немного нагревается снаружи. Во время жарки вы не будете контактировать с горячим фритюром, поэтому раскаленные капельки горячего масла не смогут обрызгать и обжечь вас. Просто будьте осторожны во время опускания сетчатой корзины с продуктами в кипящее масло и затем ее извлечения.
Из чего состоит фритюрница Фритюрница очень напоминает мультиварку. Основные ее элементы — это нагреваемая чаша и теплоизолированный корпус с плотной крышкой. Ручка управления обычно выведена на корпус, а также термостат, с помощью которого регулируется степень нагрева фритюра. В комплект также входит сетчатая корзинка, выполненная по форме чаши, в которую погружаются приготовленные для фритюра продукты. В хорошей фритюрнице всегда есть масляные и воздушные фильтры. Первые очищают масло от всевозможных крошек и других частиц, запахи от готовки, а вторые — блокируют запахи масла. Далее подробнее рассмотрим все компоненты фритюрницы, их возможности и дополнительные приятные мелочи, которые иногда оказываются совсем не мелочами. Виды фритюрниц Существует всего два вида фритюрниц: обыкновенные традиционные, которых большинство и встраиваемые в кухонную мебель.
Например, фритюрница формата «домино». Чаша Что самое главное во фритюрнице? Чаша, в которую заливается масло. Поэтому к выбору этого элемента нужно отнестись очень ответственно. Что касается покрытия чаши, то обычно оно антипригарное или из нержавейки. Рекомендую выбирать антипригарное покрытие, так как его удобно мыть и чистить от масла. А к покрытию из нержавейки могут прилипнуть кусочки еды, которые в дальнейшем будет сложно или вообще невозможно отмыть. Также практически в чашах почти всех моделей есть так называемые «насечки», которые подсказывают сколько масла нужно налить.
Если для вас это важно, то покупайте именно такую модель. Что касается объема, то он варьируется от 0,5 л до 5. Мощность таких небольших фритюрниц составляет 80-2000 Вт. Есть и профессиональные 10-12-литровые фритюрницы, используемые в ресторанах. В чашах небольшого объема 0,5-0,7 л можно приготовить лишь одну-две порции, но они очень экономны, ведь не всегда разумно тратить 2-3 литра масла для приготовления одного блюда. Если в вашей семье 3-4 человека, то Вам подойдет фритюрница с чашей 1,5-2 л мощность — примерно 3000 Вт и более. Соответственно, чем больше чаша во фритюрнице, тем больше ее мощность. Давайте немного отвлечемся и уделим внимание тому, как пользоваться фритюрницей, чтобы далее было все немного понятнее.
Наливаем масло в чашу обычно заливается нерафинированное. Включаем прибор об этом Вас оповестит загоревшаяся лампочка , задаем необходимую температуру, помня при этом, что канцерогены не образуются при температуре 180 градусов. После включения масло начинается нагреваться. Как только оно нагреется до заданной температуры, погаснет лампочка или раздастся звуковой сигнал, и фритюрница будет готова к использованию. В раскаленное масло помещаем сетку с продуктами и задаем время готовности обычно для каждого блюда разное время. Когда блюдо будет готово, достаем сетку и даем стечь маслу. Что касается удобства, то есть чаши с крышками и без них. В основном в чашах с крышками предусмотрены специальные окошечки, позволяющие «подглядывать» за процессом приготовления блюда, но некоторые крышки могут быть «слепыми».