Вокруг света, гастромаркет: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Новости факультета.
Гастромаркет «Вокруг света» — открытие года
Проект World Class Night не новый для России – барная ночь пройдет в Москве уже в третий раз, но впервые – в концепции гастромаркета «Вокруг Света» на Никольской улице. Ресторан Вокруг света в Москве, ул. Никольская, 10: описание, фотографии, телефон, меню, отзывы, новости, рейтинг. Забронировать столик на ВОКРУГ СВЕТА. Бар «Кочевники» верен своей концепции и предложил миксы, вдохновленные путешествиями. Проект World Class Night не новый для России – барная ночь пройдет в Москве уже в третий раз, но впервые – в концепции гастромаркета «Вокруг Света» на Никольской улице.
Лента новостей
- Связаться с нами
- Обратная связь
- «Вокруг света»: что делать в гастромаркете на Никольской: krugom_eda — LiveJournal
- Гастромаркет / Фудмаркет Вокруг света. Москва, ул. Никольская, 10 - Официальный сайт
- «Вокруг света»: что делать в гастромаркете на Никольской: krugom_eda — LiveJournal
- ВОКРУГ СВЕТА
«Вокруг света»: что делать в гастромаркете на Никольской
Ранее сообщалось, что две группы мужчин подрались у торгового центра в самом центре Москвы. Ночью 22 октября у торгового центра на Никольской улице для выяснения отношений сошлись около восьми граждан.
Он с удовольствием принимал знаки внимания и даже умилительно вставал на задние лапки! Атмосферу перемещения во времени и бескрайнем космосе создавала буквально каждая деталь интерьера и интерактивной работы персонала.
На входе вместо хостес гостей встречал галактический дворецкий в шлеме, вскидывая руку в вулканианском приветствии Спока. Вместо традиционного пресс-вола — пирамида из олдскульных кинескопных телевизоров в неоновой оплетке.
Исключение составляет общее производство «Вок и утка» и Pho Bo: здесь работают девять человек. Каждый из них способен подменить своего коллегу на любом участке». На минус втором этаже оборудованы склад и небольшое производство, разделенное на два цеха, общей площадью порядка 300 кв. Один из цехов заготовочный, и здесь происходит предварительная подготовка ингредиентов для всех концепций, включая полуфабрикаты из мяса, рыбы и птицы, а также фрукты и овощи. Централизованная закупка продуктов происходит на основе ежедневных заявок от всех корнеров, что позволяет оптимизировать расходы». Кондитерское производство возглавляет шеф-кондитер Риа Беккером. Ассортиментная матрица насчитывает около 30 позиций. Здесь готовят фирменные десерты для ряда корнеров с учетом их национальной специфики.
Перспективный концепт Несмотря на то что «Вокруг света» открылся всего пять месяцев назад, вечерами здесь порой невозможно найти свободный столик. Ежедневный трафик лежит в пределах от 3000 в будни до 6000 человек в выходные. Отчасти это связано с тем, что средний чек составляет всего 700 руб. Причем в каких-то корнерах можно поесть за 300 руб. Данный проект сегодня наименее востребован у гостей гастромаркета. На его месте планируется открыть фреш-бар, где помимо соков и смузи будут представлены сэндвичи». Также, по словам Алексея Когая, уже принято решение о ребрендинге «Цыпы-Цыпы». Владимир Мухин, бренд-шеф White Rabbit Family — В ходе реализации «Вокруг света» нашей целью был поиск баланса между актуальными трендами и проверенной временем классикой. Например, в «Токийском рынке» наряду со знакомыми всем японскими роллами мы представили роллы никкей, приготовленные в японо-перуанском стиле. Также мы не могли обойти вниманием гавайское поке и вьетнамский фо бо.
Но самый актуальный для нас тренд — здоровое питание. Поэтому одним из наиболее внушительных по площади корнеров на маркете стал How to green Саши Новиковой. Кстати, что-то вегетарианское можно заказать практически на каждой точке. Скоро у нас откроются два новых корнера. В основе одной концепции — мороженое, а вокруг другого проекта развернется серьезный гастрономический конкурс. Мы предложим гастроэнтузиастам поучаствовать в разработке его концепции. Кто предложит самую интересную идею и самое вкусное ее воплощение, тот и будет им заниматься. Алексей Когай, шеф-повар азиатского направления гастромаркета «Вокруг света» — Принципиальным отличием нашего проекта от других гастроплощадок, на которых арендаторы конкурируют за кошельки и желудки гостей, является слаженная работа поваров всех концепций маркета. Для нас важно не то, какой корнер привлечет больше гостей, а нацеленность на общий результат. Нас можно сравнить с футбольной сборной, где исход матча зависит от тесного взаимодействия всех игроков.
Во многом этому способствует продуманная организация рабочих процессов на производствах корнеров, где используются идентичные по своим техническим параметрам аппараты, включая мармиты, пароварки, рисоварки и индукционные плиты. При необходимости настольные аппараты можно задействовать на разных точках, что позволяет функционировать всему маркету без сбоев и оперативно выполнять заказы гостей. Ульяна Салтан, директор по маркетингу гастромаркета «Вокруг света» - Одной из особенностей гастромаркета стала зона доставки у центрального входа, где происходит формирование заказов еды навынос. Гости могут оформить заказ у стойки, и сотрудник к указанному времени его упакует. С меню корнеров можно ознакомиться на сайте, а затем по телефону сделать заказ, забрав его в маркете на стойке или же вызвав курьера. Доставка производится в пределах Садового кольца, поскольку важно выдержать оптимальное время 45 минут.
В ближайшее время здесь будут предлагать не только напитки, но и закуски. Mamma Mia Огромной популярностью пользуется итальянский корнер Mamma Mia. Здесь можно заказать ригатони, спагетти, феттуччине и тальятелле. Удобно взять только что приготовленную пасту с собой. Да и мимо пиццы не получается пройти. Смело заказывайте сморреброд с креветками. Огромный выбор креветок, устриц и других морепродуктов. Poutine Полная противоположность «здоровому» корнеру How to Green — корнер с прокачанной картошкой Poutine которая ну никак не связана с фамилией президента РФ. Картофель фри могут приготовить с томленой свининой, коул слоу и красным луком; с чили кон карне, сыром чеддер и халапенью; с курицей, сладким чили соусом и зеленым луком. Прокачанный картофель обойдется в 370 руб. Хит — никкей, это перуанские роллы 580 руб.
Вокруг света - Бар, паб, Кафе, Ресторан
Арендную плату не снизили На Садовом кольце закрылось 64 заведения, сейчас на их месте открылось всего 16 новых точек. Но пандемия спутала нам все планы. Наша команда приняла решение о закрытии ресторана. Только так мы сможем двигаться дальше, создавать и радовать. Мы говорим «arrivederci» прощай , - сообщили в ресторане Luciano.
Еще часть магазинов и кафе закрылись на Арбате и Тверской — около 10 мест. Приобретенные билеты на концерты будут действительны в новом помещении бара. Надеемся, что открытие будет в следующем году, - говорят в «Мумий Тролль Music Bar» на Тверской улице. Не удалось договориться во время пандемии о стоимости аренды ресторану «Комбинат», поэтому заведение пришлось закрыть.
Круглосуточные завтраки, доставка и еда навынос, сытные грузинские и узбекские блюда, веганские позиции и модный стритфуд разных стран — актуальные тенденции и традиционные представления о хорошей кухне сошлись воедино в гастропространстве «Вокруг света». Ещё одна фишка гастромаркета — демократичность и разнообразие цен от 300 рублей за сытный обед. Проект «Вокруг света» призван объединить людей с разным образом жизни, ведь любовь к вкусной еде — это то, что делает нас похожими.
Ценителям коктейлей стоит обратить внимание на фруктовые лонг-дринки, тропические тики-коктейли и крепкий алкоголь на основе джина и бурбона. К напиткам вы сможете заказать салаты, горячие блюда из обширного интернационального меню, десерты. В летнее время на крыше бара открывается просторная терраса. Цены здесь выше, но многие желают забраться на нее, чтобы насладиться прекрасными видами на центр столицы. Интерьер заведения выполнен в эклектичном стиле с элементами скандинавского и итальянского дизайна 60-х и 70-х годов.
Столики в баре бронируйте заранее, аудитория активно заполняет все пространство за считанные часы в вечернее время. Полезная информация Адрес: Берсеневская набережная, д. Бар Community Community — уникальный проект, созданный Синишем Лазаревичем. Под одной крышей здесь объединены бар, предлагающий авторские коктейли, библиотека со стеллажами книг, ресторан, специализирующийся на блюдах паназиатской и европейской кухни, чайная зона, ночной клуб и открытая веранда со сценой. Культурную часть пространства дополняют проходящие здесь театральные представления, воркшопы, лекции по культуре и искусству. Полезная информация Расписание: Ср,Чт. Каждый уголок заведения разделен на зоны, которые дарят возможность приятно провести вечер в компании своих друзей и отдохнуть после рабочих будней. В меню бара представлены разнообразные коктейли и классические алкогольные напитки.
В винной карте вы сможете найти разнообразные сорта столовых и десертных вин. Если погода на улице позволяет, вы можете перекусить на террасе заведения, наслаждаясь приятным видом столицы. Атмосфера бара полностью пропитана концепцией домашних вечеринок. В одной комнате вы можете насладиться просмотром фильмов, а в другой выпить вина и обсудить последние новости. Здесь все по-настоящему и действительно приятно находиться. Полезная информация Адрес: Малый Гнездниковский переулок, д. На территории заведения реализована концепция сумасшедших 90-х и 2000-х годов. Здесь вы можете услышать все свои любимые хиты.
Интерьер бара оформлен по всем правилам того времени, начиная с ковров на стенах, заканчивая установленными советскими игровыми автоматами. Если вы любите караоке, то вам доступно профессиональное оборудование с подборкой в три тысячи треков. Для любителей танцев есть отличный танцпол.
В конце января на Никольской улице, ведущей к Кремлю, как говорят — в «техническом режиме» открылся Гастромаркет «Вокруг света». Никакой рекламы, никаких официальных перерезаний ленточек, и официальных лиц.
Просто в один их дней на «Никольской плазе» засветилась надпись «Вокргу света» и открылись двери. Что такое Гастромаркет «Вокруг света» В этом проекте Владимир Мухин впервые выступает не как шеф-повар, а как ресторатор. Как рассказывал еще в конце 2016 года Борис Зарьков — это новое гастрономическое пространство, подобному которому нет в Москве. На одной площадке разместились 24 корнера, кафе или ресторана, называете, как нравится, представляющие кухню всех континентов.
Вокруг света - Бар, паб, Кафе, Ресторан
Следующая остановка «Сауэр Суданской Розы» — неклассический классический сауэр с сиропом каркаде. У «Ментолового Бейзил Смеш» нет четкой географической привязки, но он точно освежит и удивит — здесь джин BEATLY Botanical настояли на мятных леденцах, а в качестве сладкой части использовали кокосовую сгущенку.
Есть и полноценный бар. В нем 30 кранов популярного пива, в том числе светлое и темное «Вокруг света», которое для проекта варят в Подмосковье, а также бутылочное пиво и хороший для фуд-корта выбор вин. Заказать и оплатить кофе можно в любом корнере: вам дадут чек, его нужно отсканировать в одном из шести кофейных автоматов, расположенных на территории проекта, и получить готовый напиток.
Начнем с «Турецкого завтрака» включен в фестивальный билет — это твист на классический Breakfast Martini, где благодаря секретному сиропу из турецких специй раскрывается пряный аромат местных базаров. Следующая остановка «Сауэр Суданской Розы» — неклассический классический сауэр с сиропом каркаде.
Наша команда приняла решение о закрытии ресторана. Только так мы сможем двигаться дальше, создавать и радовать. Мы говорим «arrivederci» прощай , - сообщили в ресторане Luciano. Еще часть магазинов и кафе закрылись на Арбате и Тверской — около 10 мест. Приобретенные билеты на концерты будут действительны в новом помещении бара. Надеемся, что открытие будет в следующем году, - говорят в «Мумий Тролль Music Bar» на Тверской улице. Не удалось договориться во время пандемии о стоимости аренды ресторану «Комбинат», поэтому заведение пришлось закрыть. Поэтому мы закрыли проект «Комбинат» и вывезли всю мебель.
Верю, что мы переживем эти сложные времена и откроем что-то интересное, - говорит Светлана Дробот, ресторатор, совладелец холдинга BB Group.
Вокруг света - Бар, паб, Кафе, Ресторан
Проект «Вокруг света» призван объединить людей с разным образом жизни, ведь любовь к вкусной еде — это то, что делает нас похожими. Все кафе, корнеры и рестораны на территории пространства «Вокруг света» на Никольской улице в Москве: описания и фото заведений, отзывы, рейтинг, цены и меню — на официальном сайте Фуд-корт Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина в Nikolskaya Plaza отправляет в гастрономическое путешествие вокруг света дешевле классического фаст-фуда. ВОКРУГ СВЕТА. Бар «Кочевники» верен своей концепции и предложил миксы, вдохновленные путешествиями. Ресторан Вокруг света в Москве, ул. Никольская, 10: описание, фотографии, телефон, меню, отзывы, новости, рейтинг. Забронировать столик на
ВОКРУГ СВЕТА
Вокруг света - Бар, паб, Кафе, Ресторан | «Вокруг света» – это совместный проект Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. |
Гастромаркет «Вокруг света» — открытие года | – В ходе реализации «Вокруг света» нашей целью был поиск баланса между актуальными трендами и проверенной временем классикой. |
Гастромаркет «Вокруг света» на Никольской | Городская еда | Новости факультета. |
Вокруг света, Бар Вокруг света
А если, раздумывая у барной стойки, у вас никак не получается сделать выбор, бармен может помочь подобрать то, что будет лучше соответствовать пожеланиям. Кроме этого, фирма работает как греческий ресторан, паназиатский ресторан, винный бар, гриль-бар, рыбный ресторан и т. В этом месте можно заказать блюда тайской, итальянской, турецкой, грузинской, американской кухни и фастфуд - еще и c доставкой в офис или домой.
Гастромаркет работает в самом сердце Москвы, буквально в 400 метрах от Красной Площади, на пешеходной Никольской улице. Для туристов это идеальное место, чтобы попробовать разные кухни мира и открыть для себя столицу в новом качестве. На территории комплекса поют живую музыку и играют сеты известные диджеи. Никольская, д.
Бар ТехникаБезОпасности Посмотреть фото и видео бара ТехникаБезОпасности — бар в Москве, который стал новой точкой притяжения молодых людей, медийных личностей, студентов, бизнесменов. Общая площадь бара рассчитана на 120 посадочных мест и дополнительно включает веранду, плюс два вип-помещения. Интерьер заведения выполнен в стиле лофт-модерн, что способствует отдыху и расслаблению. Мягкие диваны и удобные уголки со столами придают этому месту домашний уют. Бар предлагает широкий выбор коктейлей и закусок, а также имеет меню с различными блюдами кухонь разных стран мира. Вместе с друзьями вы можете не только здесь поесть, но также посмотреть спортивные трансляции на большом проекторе, принять участие в мастер-классах по приготовлению различных блюд, а также посмотреть выступления стендаперов, музыкальных групп и принять участие в тематической вечеринке в выходные дни.
Сущёвская, д. Данная идея появилась в Будапеште 20 лет назад, когда местные жители использовали полуразрушенные здания для своих бизнес-проектов. Концепция была скорректирована основателями Дмитрием Левицким, Гошей Карпенко и реализована под московские условия. Длинные коридоры бывшего издательства имеют промышленный стиль и украшены иммерсивными декорациями, ведущими к главному танцполу, где играют лучшие российские диджеи. Рекомендуем вам оценить совершенно новый и нетривиальный взгляд на досуг в Москве. Он известен своей крутой атмосферой, креативными коктейлями и музыкой от известных диджеев.
Здесь можно провести время с друзьями, наслаждаясь напитками и едой, а также потанцевать в разных уголках бара. Для любителей музыки на всей территории бара играют ремиксы и сеты популярной музыки. Танцуйте и развлекайтесь всю ночь. Коктейли в Bla Bla Bar заслуживают отдельного внимания. Бармены тщательно подбирают ингредиенты, чтобы создать уникальные и оригинальные напитки, которые можно найти только здесь. Меню баров включает в себя широкий выбор вина, пива, виски.
Кухня Bla Bla Bar предлагает блюда европейской кухни. В меню вы можете найти вкусные салаты, закуски, бургеры и пасту.
Гастрономическое пространство нового поколения, где каждый найдёт для себя то, что ему нужно. Его локации многие позавидуют — в самом сердце столицы на Никольской, в шаговой доступности от Красной площади. Летом 2019 года по итогам голосования ежегодной межотраслевой премии Moscow Urban Forum Community Awards гастромаркет был признан лучшим в номинации «Городская гастрономия».
Концепт-шеф Владимир Мухин привез самые интересные и актуальные идеи «уличной еды» из своих путешествий вокруг света и курировал проработку меню В одном месте можно попробовать: русскую, мексиканскую, японскую, латиноамериканскую… ой, не буду дальше перечислять, кухни. Что важно, если на всех фудкортах , обычно, каждая точка принадлежит отдельному собственнику, то здесь, все они входят в холдинг «White Rabbit Family». А это значит, что качество будет на одном уровне. Шеф-повар корнера «1-я Крабовая» — Антон Белов.
Веганским кафе How to green руководит Александра Новикова. Шеф-кондитер «Вокруг света» — Риа Беккер.
Робот-пес и инопланетяне на танцполе: в Москве официально открылся футуристичный бар «KOSMОХОМЯК»
«Вокруг света» – это совместный проект Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. Гастромаркет Вокруг света приглашает отправиться в путешествие, не покидая центра Москвы. «Вокруг света» – это совместный проект Аркадия Новикова, Бориса Зарькова и Владимира Мухина. Бар Вокруг света вино на Никольской улице 10. Москва, улица Никольская, дом 10, Никольская Плаза, эт. 1.