the interior of a fast food restaurant with posters on the wall. Врываемся в новую неделю с новостью, которая безусловно обрадует любителей обедов Menza. Сегодня мы покрутим роллы вместе с суши-гуру ресторана Менза на Осеннем бульваре!
Ресторан Menza, ул. Новый Арбат, 13, г. Москва
Менза. Территория Лапши, Москва - Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса | Barba Menza ads design Interior polygraphy restaurant Toropchin Ilyin Kuznetsov Kuliev Food noodles. |
Ресторан Менза , меню ресторана Менза в Москве: кухня, цены, фото, отзывы - | Также вы сможете обсудить ресторан Менза в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Также вашему вниманию предлагаются фото, меню и описание ресторана Менза. |
Ресторан Menza. Обзор на доставку. Почему мне не понравилось | К открытию театрального сезона в Москве ресторан "Вилла Паста" на вке. |
Забайкальцы сообщили о закрытии магазинов в Мензе из-за высоких тарифов | новые вкусные приключения в ресторане Менза Ждём в гости всех и каждого. |
Кафе Menza и арт-группа Barba | Ваше яркое гастрономическое путешествие в Азию! |
Когда закрыли кафе менза
Мягкие диваны в кафе Menza отлично подойдут для комфортного семейного и дружеского отдыха. Для гостей с детьми предусмотрена игровая зона с сухим бассейном и безопасными лабиринтами. Паназиатская кухня — это обобщенный вариант китайской, японской, корейской тайской, вьетнамской и всех остальных кухонь стран Азии, каждая из которых имеет свои особенности. Европейцы вряд ли найдут существенные отличия в технологии приготовления и подаче блюд в азиатских странах, хотя таковые имеются в большом количестве.
Изысканный дизайн в азиатском стиле, расслабляющая и доброжелательная обстановка, уникальная атмосфера, вкусная и здоровая еда - теперь у Вас дома или в офисе. Здесь можно попробовать блюда, которые перенесут в удивительный гастрономический мир Юго-Восточной Азии. В нашем меню каждый найдет то, что понравится именно ему: - ароматная азиатская лапша; - национальные супы в ярком и ошеломляюще вкусном исполнении; - пряный вок и рис; - традиционные и фирменные суши и роллы; - сочное мясо и морепродукты; - азиатские закуски - от кимчи до битых огурцов; - салаты-бестселлеры - с морепродуктами, уткой, овощами; - изысканные десерты и напитки.
Кафе «Менза» несмотря на небольшой срок своего существования, успешно прошли адаптацию на московском ресторанном рынке, и заняли свою нишу среди демократичных японских ресторанов. Проект «Менза» признан на международной конференции «Food Service» одним из самых успешных, и вошел в пятерку лучших европейских концепций 2008 года.
Вегетарианское меню Menza заслуженно называется «территорией лапши», ведь здесь она представлена в самых разных видах. Однако в меню также представлено множество всеми любимых блюд азиатской кухни — от роллов и японских блюд на пару до различных «жемчужин» китайской кухни.
Источник: контрольные органы проверяют пять ресторанных сетей уже несколько недель
на этот раз на Осеннем бульваре. мнения и оценки от реальных людей на Биглионе. Менза (Menza) г Москва, ул Дмитровка Б., д 32 стр 1.
Забайкальцы сообщили о закрытии магазинов в Мензе из-за высоких тарифов
Here you can taste dishes that will take you to the amazing gastronomic world of Southeast Asia. In our menu, everyone will find what they like: - aromatic Asian noodles; - national soups in a bright and stunningly tasty performance; - spicy wok and rice; - traditional and branded sushi and rolls; - juicy meat and seafood; - Asian snacks - from kimchi to crushed cucumbers; - best-selling salads - with seafood, duck, vegetables; - gourmet desserts and drinks. Planning a birthday or anniversary celebration?
Вы можете выбрать в его качестве лосось, говядину, морепродукты или курицу. А также разнообразные соусы: «вок», устричный, «браун» и «карри».
Напитки — европейские и японские вина, для гурманов пива — 20 разных видов со всего мира. Заказывая еще одну порцию лапши, можете не переживать, что это коим образом отразится на вашем кошельке, цены в кафе «Менза» вас приятно удивят. А быстрота приготовления не даст вам долго ждать вашего заказа. Такие блюда, как мисо-суп благодаря уникальной технологии, готовится всего 10 секунд.
Кафе открыто для своих посетителей с 11:00 до 23:00.
Инвестиции в «темную» кухню для Too much sushi, по оценке Артема Сарумяна, начинаются от 1,5 млн руб. Мы используем рисоварки, холодильные столы с выдвижными ящиками, шоковую заморозку для полуфабрикатов и IT-оборудование, так как поступление заказов на кухни автоматизировано и очень важно состояние локальной сети, интернет-соединения и хорошего сигнала сотовой связи», — дополняет он. Локация Несмотря на кажущуюся простоту в подборе помещения под дарк китчен, учитывая наличие в городе свободных площадей в кризис и отсутствие ряда требований, которые предъявляют к полноценному ресторану, с выбором локаций, по словам рестораторов, не все так просто. По мнению предпринимателя, требования к локации под кухню без зала несильно отличаются от помещения для офлайн-продаж. С ним соглашается и Дмитрий Зотов. Если рядом будет река или железная дорога, это существенно снизит количество потенциальных адресов, радиус будет урезан», — говорит он. Также Дмитрий отмечает, что для такого проекта, как Zotman, нелишним будет окно для take away и вывеска даже у «темной» кухни. По мнению Зотова, хороших площадей в Москве, несмотря на пандемию, по-прежнему немного. Немаловажны и условия арендного договора.
Как и в случае с офлайн-заведением, рестораторы рекомендуют заключать его минимум на пять лет и прописывать в нем возможность платить только коммуналку и процент от прибыли в случае очередных ограничений. В нынешнее турбулентное время арендодатели, по опыту предпринимателей, все чаще готовы идти на такие условия. Рентабельность «Темные» кухни относят к относительно низкорентабельному бизнесу: их показатели, по признанию рестораторов, несравнимы с офлайн-проектами. В частности, логистика — доставка до гостя, совершенно космические цены на упаковку и, конечно, продвижение. Когда ты имеешь только онлайн-проект, продажи зависят исключительно от вложений в рекламу». Соглашается с ним и Яна Панина. Лиды и курьеры Даже при открытии «темной» кухни на базе уже существующих офлайн-проектов необходимо быть готовым к значительным затратам на сервисы агрегации. Для виртуальных же брендов без значительного финансового потенциала агрегационная модель на старте является единственно возможной. По мнению Артема Сарумяна, гости, заказывающие через агрегаторов, — отдельная категория людей. Поэтому мы предпочитаем не конкурировать с агрегаторами, а правильно с ними работать».
Тем не менее некоторые операторы «темных» кухонь со временем частично становятся на рельсы собственной доставки. Александр Мутовин, основатель сети «Много лосося»: — Для проектов дарк китчен крайне важна упаковка.
Работает служба доставки — удачный способ разнообразить корпоративный обед, семейный ужин или дружескую вечеринку. Оформлять заказ удобно на сайте, доступны блюда из основного меню и ланчи. Расписание кафе: Манежная площадь, дом 1, строение 2 — ежедневно с 11:00 до 22:00; МЕГА Тёплый стан, Калужское шоссе, 21 километр — с воскресенья по четверг с 10:00 до 23:00, в пятницу и субботу 10:00—00:00; Осенний бульвар, дом 7, корпус 1 — ежедневно с 12:00 до 00:00; Проспект Вернадского, дом 105, корпус 3 — с воскресенья по четверг с 12:00 до 00:00, в пятницу и субботу с 12:00 до 02:00; Улица Большая Дмитровка, дом 32, строение 1 — ежедневно с 12:00 до 00:00; Улица Русаковская, дом 22 — ежедневно с 12:00 до 00:00; ТРК «ЩУКА», улица Щукинская, дом 42 — ежедневно с 11:00 до 22:00.
Менза кафе
Мне тут попалась собственная статья 2019 года о бизнес-ланче в "Menza". Кафе «Менза» несмотря на небольшой срок своего существования, успешно прошли адаптацию на московском ресторанном рынке, и заняли свою нишу среди демократичных японских ресторанов. Два ресторана Menza закрылись #навсегда: 26 января — на Манежной площади в ТЦ "Охотный ряд" из-за снижения посещаемости ТЦ туристами.
"Menza" Красный Октябрь: бизнес-ланч за 848₽
Врываемся в новую неделю с новостью, которая безусловно обрадует любителей обедов Menza. Сегодня мы покрутим роллы вместе с суши-гуру ресторана Менза на Осеннем бульваре! MENZA, Moscow: See 92 unbiased reviews of MENZA, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,037 of 15,509 restaurants in Moscow. Бронзовая Пальмовая ветвь 2008. Менза. Официальный сайт. Menza, кафе паназиатской кухни: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.