Екатеринбургский ресторан «Эликсир» участвовал в программе «На ножах» на телеканале «Пятница» еще в 2017 году. Обсуждать рестораны, которые работают после программы «На ножах», можно долго, т.к. мастер принял участие в очень большом количестве передач. на ножах эликсир скачать с видео в MP4, FLV Вы можете скачать M4A аудио формат.
Выберите здание:
- На ножах 2 сезон 8 выпуск Екатеринбург. Эликсир 01.02.2017 Пятница
- На ножах: Екатеринбург. Эликсир смотреть онлайн
- На ножах: Екатеринбург. Петров двор
- На ножах 2 сезон 8 выпуск
- На ножах телепередача (2016) - смотреть онлайн | архив передач телеканалов
- НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу / Екатеринбург. У Вани #наножах #пятница 📹 Топ-9 видео
Шеф-повар Ивлев переделал кафе в Екатеринбурге. Руководство вернуло все обратно
Видео: На ножах. 2 сезон. Раскадровка. На ножах. 2 сезон. Смотрите юмористическую шоу-программу На ножах на канале Пятница онлайн 14 выпуск 7 сезона в хорошем качестве бесплатно. На ножах Константин Ивлев: Екатеринбург. Эликсир.
На ножах 2 сезон 8 серия Эликсир
Две поварихи, одна из которых даже по русски не бум бум, две фритюрницы и раскатка для теста, больше там и нет ничего, но народ валит толпами. Эти всей толпой в хорошем месте с кухней не могут чебуры лепить... Ну таких только могила исправит, имхо. С одной стороны промзона и склады, с другой жилой район, но буквально в двухстах метрах конкуренты, которые очень давно существуют и успешно ведут бизнес по сей день. Плюс ко всему у нас остальные заведения на районе в основном упор делают на доставку и вполне успешно на этом существуют, в этом плане она облажалась.
Сегодня он успешно функционирует, хотя иногда посетители и жалуются на антисанитарию. Ресторан в Зеленограде, который посещал шеф и остался не доволен его интерьером. Что интересно, меню кафе практически полностью его устроило, поэтому особых изменений предложено не было. Мастер посоветовал поменять название на свое, однако оно не прижилось, и владельцы вернулись к прежнему, но позже все же поменяли его на «Картель». Ресторан в столице, работающий до сих пор.
Правда, его оценка посетителями не слишком высока. По всей видимости, ничего существенного в нем не поменялось. Так что «Шампур Хаус» в Москве после Ивлева работает и продолжает принимать посетителей. Пивной бар работал в Зеленограде, но после разгромного шоу Ивлева так и не «оклемался». Сегодня он закрыт. Возможно, это больше связано с конфликтами между работниками, чем с критикой шефа. Ресторан продолжает принимать гостей в Ростове Великом, предлагая меню Русской кухни. Интерьер после передачи немного обновили. Теперь он не выглядит таким устаревшим.
В меню тоже были внесены существенные изменения.
И Вика предложила стать совладелицей ее ресторана. Мы больше года работали слаженно и были на одной волне.
Придумали концепцию с шатрами из штор, чтобы можно было устраивать романтические ужины. Это была уникальная история для Екатеринбурга. В шоу вы заявили о плачевном финансовом состоянии.
На самом деле у нас была хорошая посадка, в выходные устраивали клубные вечеринки. После выхода «На ножах» на какое-то время, конечно, был ажиотаж, столики стали бронировать за неделю, и тогда доход сильно увеличился. Программу снимали в ноябре 2016 года, а вышла она в феврале 2017 года.
Когда шоу показали по телевизору, мы сбежали в Гоа. Внимания было очень много даже тогда, когда только начали крутить рекламу нашего выпуска. Пришлось сразу же закрыть страницы в соцсетях, так как люди стали писать и добавляться, а мы не хотели, чтобы лезли в нашу личную жизнь.
Гости в заведении начали фотографировать исподтишка, делали селфи на фоне моей спины. Приходилось работать до глубокой ночи. Мы не были в тот момент готовы к съемкам: только-только закончили ремонт, начали проработку нового меню.
Ивлев же стал ругаться, что меню у нас сделано плохо и некрасиво. Тогда, конечно, было неудобно, мы знали, что его нужно переделать, просто еще не успели. Это так?
Мы не смотрели программу, но подумали, что бесплатная реклама на телевидении — это круто. Продюсеры сказали, чтобы мы сильно не рассчитывали на участие в шоу, потому что у нас кальяны, а по антитабачному закону курение нельзя показывать в эфире. Пока мы ждали, что нам перезвонят и скажут какое-то решение, посмотрели пару выпусков «На ножах».
Тут мы поняли, во что можем попасть, и стали надеяться, что не пройдем кастинг. Я очень страстный и эмоциональный человек и не представляла, чтобы какой-то мужчина пришел и начал критиковать меня. Вечером мне звонит Вика, предупреждает, чтобы я села, и говорит, что мы будем участвовать в программе, нас выбрали.
Они успешно справились с вызовами и прошли все этапы шоу. Однако, что произошло с заведением после этого? Ресторан продолжает успешную работу На шоу нет гарантии успеха Важно понимать, что участие в шоу «На ножах» Константина Ивлева не является гарантией успеха. Ресторан «Эликсир» подтверждает, что рост популярности заведения непосредственно связан с профессионализмом и трудолюбием персонала. Заведения из города Перми Константин Ивлев и его команда также посетили город Пермь дважды — в 2017 и 2019 годах.
2 сезон, 8-я серия - "Екатеринбург. Эликсир"
- На ножах: Екатеринбург. Эликсир
- НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу / Екатеринбург. У Вани #наножах #пятница 📹 Топ-9 видео
- ТОП 10 самых жестких выпусков «На ножах»
- Розовый кролик с ножом
- НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Кашин. Каша / Пермь. Синяя борода / Екатеринбург. У Вани
- Екатеринбург. Эликсир
«Хочу послать шефа Ивлева»: почему после программы «На ножах» екатеринбургский ресторан закрылся
Смотрите На ножах Екатеринбург. Эликсир в 25 августа в 11:00. Есть онлайн трасляция, кадры и видео. Смотрите онлайн видео «На ножах: Екатеринбург. Room Cafe». Заведение «Эликсир бар» с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. На ножах Екатеринбург. Эликсир. Сегодня терпеливый Мастер доведет до ума еще одно убыточное заведение Екатеринбурга.
Константин Ивлев пытался спасти ресторан «Room Cafe» в Екатеринбурге, но оказался бессилен
Петров двор Ивлев. На ножах во Владимире. ЕКБ кафе белый кролик. На ножах белый кролик Екатеринбург кафе. Белый кролик Екатеринбург Вайнера. На ножах Екатеринбург рум кафе. Шоу на ножах в Екатеринбурге. Ивлев в Саранске на ножах.
На ножах с Ивлевым 2022. Нижний Новгород компот кафе на ножах. Ивлев в Нижнем Новгороде на ножах. На ножах с Ивлевым Казань. На ножах Казань наше место. Кафе наше место Казань на ножах. На ножах официантки.
Кафе белый кролик Екатеринбург. Белый кролик Екатеринбург кафе на Вайнера. Эликсир ресторан. На ножах кафе. На ножах с Ивлевым Санкт Петербург. Кафе два хвоста Санкт-Петербург. На ножах Санкт-Петербург два хвоста.
На ножах Люберцы Ухтомская усадьба. На ножах Ухтомская усадьба. Кафе Ухтомская усадьба Люберцы. На ножах с Ивлевым Люберцы. На ножах Королев вельвет. Белый кролик Ивлев. Шеф Ивлев на ножах.
Передача на ножах с Константином Ивлевым. На ножах театральное кафе. На ножах Питер.
В результате ресторан процветает до сих пор. Примеры закрытых ресторанов Но не все рестораны имеют такой успех. Некоторые заведения закрываются после передачи на ножах. В Перми, например, три последних заведения почти сразу закрылись: «Дежавю», «Dedushka» и «Рыбное место». Что происходит с ресторанами после передачи на ножах Почему так происходит?
Дело в том, что передача на ножах — это не просто рекламный ход. Рестораны действительно изменяются, и часто владельцы или повара не могут справиться с новыми правилами или требованиями.
Распри между поварами, агрессивное соперничество и любовные интриги персонала поставили его на грань закрытия. Заведение не спасали даже рецепты Джейми Оливера!
К тому же, чтобы доказать Константину свой профессионализм, шеф-повар и су-шеф устроили настоящее соревнование. Но никто из них в итоге не выиграл. Как только сотрудники осознали, что пора закопать топор войны, все изменилось. И уже в новом обновленном ресторане они показали чудеса взаимовыгодного сотрудничества.
Ухтомская усадьба Где как не в Подмосковье расположиться прекрасной усадьбе! Вот и владельцы семейного ресторана под названием «Ухтомская усадьба» решили также. Однако горячие нравы семейного клана со временем распугали всех гостей. Вспыльчивая шеф-мама, повар-папа, не терпящий критики, и подруга-администратор, которая язвит гостям — такая горячительная смесь по определению чревата скандалами.
Поэтому дочери собственников заведения пригласили на помощь Константина. Но удастся ли терпеливому мастеру спасти усадьбу от разорения? Ему понадобится все его бесстрашие, чтобы разобраться в сложившейся ситуации. Спасительным моментом оказались блюда повар Дима.
Они единственные не вызвали ни единого нарекания у шефа. Но на этом все плюсы закончились. Впервые шеф предложил продать ресторан. Однако семейный клан так просто не сдается.
Что придумает Константин Ивлев, чтобы спасти заведение? Компот Два владельца кафе пригласили Константина Ивлева реанимировать кафе «Компот». Они подарили его своим расторопным женам, даже наняли управляющего, но так не увидели никакой отдачи. И неудивительно!
Безвкусный интерьер и такие же блюда вызвали критику терпеливого мастера. Впервые официантки настолько испугались Ивлева, что едва решились принять у него заказ. Но главная повар-каратистка проявила смелость и честно рассказала о проблемах в работе заведения. Горько стало Константину, что такое большое пространство используется так не рационально.
Взялся он решить проблему «прокисшего компота». Но готовы ли сами сотрудники к реальным переменам в кафе? Смена дизайна интерьера понравилась всем, а вот с новым меню возникли проблемы. Неужели впервые в программе персонал не справится с рецептами Константина Ивлева и заведет старую песню?
Венский дворик «Венский дворик» погряз в несветских скандалах и совсем забыл, что такое австрийская кухня. Конфликты между двумя собственницами и отсутствие надлежащего оборудования на кухне делает невозможным его нормальную работу. Как ресторан до сих пор держался на плаву, для Константина Ивлева было загадкой. Но терпеливого мастера как раз и позвали, чтобы он все исправил.
Однако увидев, в каких условиях ему готовили еду, у нашего шефа опустились руки. Но толи еще будет! В условиях полной посадки весь персонал дошел до обморочного состояния. Константин не выдержал такого накала страстей и покинул ресторан, чтобы понять, как вернуть к жизни это заведение.
Впервые ему придется изрядно побороться за качество блюд и гостеприимный сервис, прежде чем до всех дойдут их прямые обязанности. Этаж В красивый город с богатой историей Константина привела не жажда посмотреть на его достопримечательности, а мольба о помощи. Владелица симпатичного лаунж-кафе «Этаж» Анна не может наладить свой ресторанный бизнес. Главной костью преткновения является хозяйка помещения.
Она терроризирует своих арендаторов, постоянно вмешиваясь в управление заведением. Никто не может справиться с ее бурным характером.
После этого мы прекратили отношения. Когда камера выключалась, то Ивлев становился добрым и приятным мужчиной Источник: Елена Данг — Образ шефа Ивлева отличается от его поведения в жизни? Замечания были в основном дельные, но он приукрашивал, конечно. Он шеф-повар с большой буквы и настоящий профессионал. Во время съемок он жестко общался, но, когда камеры выключались, становился сразу нормальным мужиком: позитивным, веселым, приятным, как и вся съемочная группа. Правда, было обидно, что Константину Ивлеву понравились наши кальяны, а он об этом в эфире даже не упомянул. С двумя подругами мы перестали общаться, они не понимали, что это шоу и мы отыгрывали свои роли. Что поразило — меня поддержали все мужчины: муж, папа, друзья.
Все сказали, что я хорошо сыграла блондинку, и порадовались, что для заведения это хорошая реклама. У Вики была такая же ситуация. Я дважды всего смотрела передачу: когда она вышла и год назад, больше не хочу. Знакомые до сих пор скидывают фотографии телевизоров, когда идут повторы. Друзья рассказывали, что в комментариях нас по-всякому чихвостили, мол, у нас какие-то папики, которые все оплачивают, а мы на самом деле просто сами очень много работали. Но хейтеры есть всегда, и я не обращаю на это внимания. Зал был у нас в аренде. Нам позвонили из администрации, попросили искать новое помещение. В конце 2018 года Вика разводилась со своим мужем, планировала переезд в Белоруссию, я хотела делать не ночной клуб, а лаундж-бар, поэтому мы с ней вышли из проекта и больше не занимались «Белым кроликом». Бывший муж Вики Евгений какое-то время работал в новом помещении на Хохрякова под прежним названием, но он выбрал совсем другую концепцию, взял кредит, заведение ушло в убытки.
В 2018 году после чемпионата мира по футболу на месте кафе он вместе с мексиканцами открыл бар Viva Mexico. В начале 2019 года иностранцев депортировали, и тогда история ресторана прекратилась. Вика занимается SMM в Белоруссии, ведет несколько аккаунтов в Instagram, продолжает заниматься фотосессиями. А я живу в Екатеринбурге и во Вьетнаме, там у меня муж. В основном сейчас я путешествую — только что прилетела из Питера и скоро поеду в Мексику.
НА НОЖАХ - Судьба ресторанов после шоу. Кашин. Каша / Пермь. Синяя борода / Екатеринбург. У Вани
Ресторан эликсир Екатеринбург. Elixir Bar Екатеринбург. На ножах екатеринбург эликсир. Битва на ножах с Константином Ивлевым. Екатеринбург. Эликсир. Сегодня терпеливый Мастер доведет до ума еще одно убыточное заведение Екатеринбурга. Обладатель тяжелой руки и адепт шоковой терапии рубит с плеча и делает фарш из всех, кто отказывается понимать с первого раза. Круглосуточные новости Екатеринбурга
На ножах екатеринбург эликсир
Заведение "Эликсир бар" с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. Серия 8 (сезон 2) На ножах. Серия 8 (сезон 2) На ножах.
На ножах екатеринбург эликсир
Башня Оренбург Ивлев. Битва на ножах Телеканал пятница. Авеню Актобе кафе. Кафе эликсир Екатеринбург улица. На ножах горячий ключ Тип топ. На ножах 1998.
Нож для меда. На ножах Пушкино. На ножах Садко. На ножах Калязин. Костя Ивлев на ножах.
Шеф Ивлев. На ножах Санкт-Петербург. Ивлев на ножах в баре. На ножах команды шоу. Топор Егерь.
Нож Москва. Нож м. На ножах Тори. Тори Серпухов. На ножах судьба ресторана.
Ивлев в Ставрополе на ножах 2022. Ивлев шеф пятница на ножах. На ножах сегодняшний выпуск на канале пятница. На ножах отели ведущий. На ножах с Константином Ивлевым Краснодар.
Шоу на ножах. На ножах пятница. Пятница Телеканал на ножах. Петров двор Екатеринбург. Кафе Петров Екатеринбург.
Магазин ножей в Екатеринбурге.
Две неопытные хозяйки больше думают о гламурном интерьере, чем о меню собственного ресторана. Непонятный концепт и невкусная еда быстро распугали клиентов бара. Не удалось поесть и терпеливому мастеру.
Экономия на всем испортила общее впечатление о сервисе заведения.
В ходе съемок, которые прошли в апреле 2021 года, команда телеканала «Пятница» отремонтировала летнюю веранду ROOM Cafe. По какой причине передача вышла лишь спустя год, Сутункова не знает. Она предполагает, что выпуск появился в марте 2022 года из-за того, что команда кафе попала в передачу неожиданно и случайно. В данный момент отремонтированная веранда не работает. Также она сообщила, что у нее часто спрашивают про цветные скатерти и униформу официантов — яркие пижамы. Оказалось, что в пижамах работать не очень удобно, потому их убрали, а скатерти используют лишь на банкетном обслуживании.
Ради съемок нового выпуска шоу «На ножах» известный шеф-повар и ресторатор Константин Ивлев приехал в Екатеринбург. Одно из самых успешных шоу на телеканале «Пятница» — «На ножах». В нем известный российский шеф-повар Константин Ивлев приезжает в рестораны, чтобы помочь им выбраться со дна общепита и стать стильным и вкусным местом, притягивающим гостей. На днях вышла новая серия шоу, в которой Константин посетил ресторан из Екатеринбурга «Room Cafe».
Судя по передаче, на месте шеф-повар столкнулся с невкусной едой, неумелым руководством и кухней, погрязшей в грязи. Среди недостатков также было отмечено монструозное меню с огромным количеством позиций. В процессе шоу Константин Ивлев не только изменил внешний вид помещения, обновив летнюю террасу ресторана, но и подарил сотрудникам необычную форму в виде пижамы, а также спас ресторан от огромного меню, предложив свое видение того, какие блюда стоит подавать в ресторане. Его задача помочь взлететь, однако удалось ли удержаться команде «Room Cafe»?
Екатеринбург. Эликсир
Заведение "Эликсир бар" с претензией на шик терпит бедствие в центре Екатеринбурга. На ножах с Константином Ивлевым – один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Главная» Новости» Белый кролик екатеринбург после на ножах. На ножах Константин Ивлев: Екатеринбург. Эликсир.