Ржаной хлеб Сегодня ржаной хлеб любят во всем мире. Вывод: регулярное употребление ржаного хлеба способствует снижению веса и общему улучшению самочувствия! 4. Хлеб из ржаной обойной муки содержит больше минеральных веществ по сравнению с хлебом из пшеничной муки. Поскольку процесс производства настоящего ржаного хлеба сложен, его наловчились делать из пшеничной муки с добавлением ржаной муки.
Эксперты развенчали 7 мифов о хлебе
Если отдавать предпочтению хлебу, лучше выбрать для себя ржаную буханку или хлеб из цельнозерновой муки. Что полезнее: свежий хлеб или сухари Если рассматривать свежий хлеб и сухари, то в последнем случае меньше сохраняются полезных веществ, включая витаминов и минералов. Но в сухарях больше клетчатки, что обеспечивает хорошую переваримость. Ну и как ни странно насыщение быстрее наступает от сухарей, чем от хлеба. Хотя кто устоит перед нежной текстурой и приятным ароматом свежего хлеба. Что полезнее: хлеб или хлебцы Наконец, сравнивая хлеб и хлебцы, делаем вывод, что хлеб — более питательный, в нем калорийность выше. Но в хлебцах, как и в сухарях больше клетчатки, чем в хлебе.
Если ставится цель насытить организм белком, то предпочтение отдается хлебу. Говоря о полезности — в разных ситуациях выбор будет тоже разным. Сырный суп — ПП рецепты Какой хлеб полезнее: ржаной или пшеничный Этот вопрос задают себе многие и довольно часто. Так вот, уже доказано, что ржаной хлеб более полезен для нашего организма. В нем много клетчатки и витаминов группы В, микроэлементов и железа. У пшеничного хлеба есть свои преимущества — высокое содержание белка и углеводов, например, но по сравнению с ржаным его питательная ценность все же немного ниже.
Какой хлеб полезнее: черный или белый Интересно сравнить черный и белый хлеб, ведь они отличаются как по своему цвету, так и по составу. Считается, что в черном хлебе больше клетчатки, а значит, его употребление способствует лучшему пищеварению и обмену веществ. Белый хлеб, напротив, более привычен и популярен, но его питательная ценность ниже из-за потери клетчатки и некоторых витаминов в процессе обработки. И все же тем, кому нужно набрать вес или получить больше энергии, лучше отдать предпочтение белому. Все зависит от цели потребления. Какой хлеб полезнее: дрожжевой или бездрожжевой Важным аспектом при выборе хлеба является использование дрожжей или их отсутствие.
Дрожжевой хлеб имеет более мягкую структуру и дольше сохраняет свежесть. Однако бездрожжевой хлеб предпочтительнее для людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, так как его переваривание происходит легче. ПП паштет — диетические и низкокалорийные рецепты Правда ли, что вчерашний хлеб полезнее свежего Считается, что вчерашний хлеб менее калорийный, чем свежий и лучше подходит для пищеварения. Таким образом, его употребление меньше нагружает желудок и полезно для людей, стремящихся к снижению веса. Какой хлеб полезнее: бородинский или дарницкий Не нужно пренебрегать выбором между различными видами хлеба. Например, бородинский хлеб имеет высокое содержание клетчатки, магния, цинка и меди, что положительно сказывается на состоянии кровеносной и нервной системы.
Дарницкий хлеб, в свою очередь, изготавливается на основе органических ингредиентов и может быть крайне полезным для людей, предпочитающих натуральные продукты. Правда ли, что серый хлеб полезнее белого В отличие от белого, в сером хлебе больше витаминов — это группы В, различные минералы. Но самое важное то, что темный хлеб имеет низкий гликемический индекс, что делает его предпочтительным в питании для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Ну и считается, что с ним приходит быстрее насыщение, поэтому его рекомендуют тем, кто на диете. Выводы о полезности того или иного хлеба могут различаться в зависимости от потребностей и особенностей каждого человека. Однако важно помнить, что разнообразие и умеренность в питании, включая различные виды хлеба и изделий, являются ключевыми компонентами здорового образа жизни.
Сравнение пользы хлеба и других продуктов Без хлеба мало кто представляет свой рацион. Тем не менее периодически возникает вопрос, что полезнее — хлеб или другие продукты, такие как рис, макароны, каша или картошка? Рассмотрим отдельно несколько сравнений. Что полезнее: рис или хлеб Рис является основным продуктом питания для многих людей, особенно в Азии. В отличие от хлеба, рис — настоящий источник углеводов, что делает его идеальным для тех, кто хочет получить быстрый заряд энергии. Однако, хлеб содержит больше витаминов группы B и пищевых волокон, поэтому выбор между хлебом и рисом зависит от индивидуальных потребностей.
Хлеб и макароны имеют схожую пищевую ценность, однако макароны содержат больше белка. В то же время, хлеб имеет более высокое содержание пищевых волокон, что помогает в нормализации пищеварения. Поэтому, в конечном счете, выбор между хлебом и макаронами также зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей. Что полезнее: каша или хлеб Каша, особенно овсянка, является одним из самых полезных продуктов для нашего организма. Она богата клетчаткой, которая помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и поддерживает здоровую работу пищеварительной системы. Однако, хлеб также богат пищевыми волокнами и имеет больший разнообразный состав витаминов и минералов.
И снова, выбор между кашей и хлебом зависит от личных предпочтений и потребностей. Что полезнее: картошка или хлеб Картофель является источником комплексных углеводов, но содержит меньше пищевых волокон, чем хлеб. С другой стороны, картофель богат калием, витамином С и другими питательными веществами. Однако, хлеб обладает большей разнообразностью питательных веществ, поэтому включение его в рацион также будет полезным. Таким образом, хлеб и другие продукты, о которых было упомянуто, имеют различные пищевые ценности и пользу для организма. Важно учитывать личные предпочтения, потребности и рекомендации врача или диетолога при выборе продуктов для своего рациона.
В конечном итоге, их сочетание и разнообразие помогут обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья и благополучия. ПП чебуреки: 10 не вредных рецептов Как выбрать полезный хлеб Хлеб остается одним из самых распространенных и популярных продуктов в мире. Для многих он является основой повседневного рациона. Тем не менее, в последние годы все больше людей задаются вопросом: какой хлеб на самом деле полезнее? Рынок переполнен различными видами и сортами, и правильный выбор может быть затруднительным. Давайте рассмотрим несколько ключевых моментов, которые помогут вам выбрать наиболее полезный хлеб для вашего здоровья.
Прежде всего, обратите внимание на состав продукта. Идеальный вариант — хлеб, изготовленный из полнозерновой муки, так как она богата пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Особенно рекомендуется выбирать хлеб, в составе которого присутствуют зерна, такие как пшеница, рожь, ячмень или овес. Эти злаки обладают более низким гликемическим индексом, что значит, что они будут медленнее усваиваться организмом и дольше сохранят вас сытыми. Важным фактором для выбора полезного хлеба является отсутствие лишних добавок и консервантов. Избегайте хлеба с длинным списком ингредиентов, особенно если вы не можете распознать их названия.
Лучшим вариантом будет натуральный хлеб, без искусственных красителей и ароматизаторов.
Особенности Часто серый цвет магазинного хлеба пугает потребителей, причем следует учесть, что он не должен вас обманывать, ведь по сути это тот же продукт, но лишь с немного иными ингредиентами. Ржаной хлеб отличается тем, что способен повысить кислотность желудка, более того, его не рекомендуют употреблять при тех или иных язвенных заболеваниях, поэтому обязательно помните об этом. Но при этом большинство людей, не способны отказаться полностью от употребления хлеба, они и вовсе не видят без этого продукта свой рацион. Если и вы относитесь к этой категории людей, то лучше всего выбирать хлеб исключительно из цельной муки грубого помола, так как он идеально подойдет для вас. Более того, тщательным и внимательным образом старайтесь изучать все ингредиенты, указанные на упаковке, ведь это один из важнейших факторов, тех или иных «улучшителей качества муки», желательно избегать. Заключение Подводя итоги, конечно же, нельзя не отметить, что действительно без всякого преувеличения, именно хлеб является и считается актуальным и популярным продуктом, без которого многие люди не представляют свой рацион питания. Но важно понимать, что основная задача хлеба — быть проданным, естественно для этого производители готовы сделать все необходимое, и часто добавляют консерванты, пищевые красители, ароматизаторы, которые негативно влияют на здоровье, что обязательно следует учитывать.
Кроме того, практически все производители добавляют в муку и улучшители, ведь зерно необходимо правильным образом хранить, а это обходится слишком дорого, в результате чего производители вынуждены хранить его там, где придется, в итоге оно начинает сыреть, гнить, но цена остается низкой.
За счет этого ржаной хлеб обладает следующими преимуществами перед белым: Высокое содержание витаминов и аминокислот. Способствует выведению вредных веществ. Подавляет голод и надолго насыщает. Часто используется в диетическом питании. Подходит для питания при диабете. Является профилактикой онкологии. Снижает уровень холестерина в крови.
Подходит женщинам при беременности. При похудении ржаной хлеб используется благодаря его низкой калорийности и низкого гликемического индекса. В отличии от иной выпечки он не вызывает роста массы тела и к тому же очищает организма от шлаков. Ржаной хлеб может использоваться в качестве диеты, но такие варианты жесткие и соблюдать это питание можно не более пяти дней. Выделяются и другие состояния, при которых ржаной хлеб будет полезен: При диабете он снижает уровень сахара в крови, исключает резкие скачки показателя.
В нём больше незаменимых аминокислот и витаминов. Зерновка ржи практически не отличается от состава и полезных свойств пшеничной муки, из которой изготавливается его «белый коллега». Однако к процессам переработки рожь куда устойчивее, чем пшеничные зёрна, поэтому сохраняет в себе гораздо больше полезных компонентов. Эффективен при малокровии и полезен для беременных женщин. Ржаной хлеб богат такими полезными микроэлементами, как магний и железо, которые стимулируют образование кровяных клеток и способствуют правильному формированию плода. Ещё чёрный хлеб повышает гемоглобин до необходимого уровня. Обладает хорошим профилактическим действием от серьёзных заболеваний. При регулярном употреблении ржаного хлеба снижается риск образования злокачественных опухолей, которые приводят к онкологическим заболеваниям. Не допускает данный продукт и появления сахарного диабета. Так, согласно исследованиям, учёные установили, что женщины, употребляющие вместо белого хлеба чёрный, подвержены сахарному диабету в три раза меньше.
Чёрный хлеб может быть опасен для здоровья
Почему ржаной хлеб полезен в том числе худеющим и диабетикам и что будет, если его совсем не есть? Чёрный или ржаной хлеб традиционно считают полезнее белого, но так ли это на самом деле? Польза и вред. Ржаной хлеб менее калориен, чем пшеничный, а витаминов и аминокислот в нем значительно больше. Статья о пользе ржаного хлеба для организма человека,химический состав и калорийность, кому нежелательно употреблять черный хлеб в блоге
Какой хлеб полезнее?
| Ржаной хлеб: история, польза и вред для здоровья | Ржаной хлеб – польза и вред Черный или ржаной хлеб, особенно свежий, для многих людей является настоящим гастрономическим удовольствием. |
| Какой хлеб полезнее ржаной или пшеничный | Что касается ржаного хлеба, то он, как и черный, тоже принесет пользу здоровью. |
| Ржаной хлеб: польза и вред для организма | Ржаной хлеб, польза и вред которого отражаются на здоровье человека, имеет широкое распространение в России (особенно в центральных и северных районах). |
Чем полезен ржаной хлеб и можно ли его приготовить дома?
Профилактика рака. Черный хлеб на закваске производится путем естественного брожения, содержит много клетчатки и полезных микроорганизмов. Поэтому его употребление способствует удалению канцерогенов из организма. Именно они являются одной из основных причин развития онкологических заболеваний. Также в черном хлебе содержится линолевая кислота, которая защищает от развития рака легких и молочной железы. Улучшает работу желудка. Черный хлеб отличается высоким содержанием клетчатки, поэтому не переваривается пищеварительной системой, а служит для очистки кишечника от токсинов. Ржаные волокна являются натуральным пребиотиком, который не только улучшает работу кишечника, но и снижает риск развития рака толстой кишки. А нормальная микрофлора кишечника — это еще и здоровая иммунная система. К тому же наличие в пищеварительной системе нерастворимых волокон снижает образование желчи, поэтому уменьшает риск возникновения желчных камней. Полезно употреблять при диабете.
В отличие от белой пшеницы ржаной хлеб снимает потребность в постпрандиальном инсулине и улучшает выработку инсулина первой фазы. Поэтому регулярное употребление в пищу черного хлеба является отличной профилактикой развития сахарного диабета. К тому же именно черный хлеб рекомендуется больным сахарным диабетом и людям, которые имеют проблемы в работе поджелудочной железы. Замедляет процессы старения. Ржаной хлеб является эффективным средством против свободных радикалов. Поэтому при регулярном употреблении черного хлеба улучшает эластичность кожи, и уменьшаются мелкие возрастные морщинки. Также его эффективно включать в рацион и при менопаузе. В его состав входит лигнан. Это фотоэстроген, который помогает нормализовать эстрогенную активность и замедлить процессы старения организма женщины. Эффективный антидепрессант.
Регулярное употребление в пищу ржаного хлеба является профилактикой депрессии. Это связано с наличием в составе магния и витаминов группы В, которые важны для клеток мозга и являются природным антидепрессантом. К тому же ржаной хлеб помогает бороться с нервными расстройствами и увеличивает выработку гормона счастья.
Могут быть опасны всевозможные вкусовые добавки, которые имеются в промышленной выпечке. Поэтому желательно печь хлеб самостоятельно, в домашних условиях. Бездрожжевой черный хлеб идеально сочетается с кисломолочной продукцией, супом и овощами. А вот принимать его с мясом или морепродуктами нежелательно, так как можно вызвать тяжесть и изжогу. Это обусловлено медленным перевариванием двух тяжелых продуктов, одновременно находящихся в желудке. И это будет намного полезнее для здоровья, так как магазинная выпечка в большинстве случаев имеет в составе грибковые дрожжи. Поэтому следует обратить внимание на множество старинных рецептов, которые проверены временем. Современные рецептуры более модернизированы, подразумевают включение различных добавок и пряностей. Каждый может выбрать по своим вкусовым предпочтениям. В состав входит минимум продуктов: мука цельнозерновая — 300—350 г; мука грубого помола — 650—700 г; фильтрованная вода — 800 мл; поваренная соль — 1 д. Приготовление: 1. В воду комнатной температуры всыпают соль и размешивают до полного растворения кристаллов.
Если малыш нормально реагирует на ржаной хлеб, то можно постепенно увеличивать количество хлеба в сутки до 100 г. Рекомендуется четко следовать вышеописанным правилам, чтобы не причинить вред своему ребенку. Ржаной хлеб во время беременности и в период лактации: полезно или вредно? Ржаной хлеб, по мнению врачей, беременной женщине есть не только можно, но и нужно. А вот о хлебобулочных изделиях на основе пшеничной муки стоит задуматься, так как доктора настоятельно рекомендуют будущим мамам отказываться от этого лакомства. Конечно, лучше выпекать его самостоятельно, без возможных вредных добавок, сохраняя все полезные свойства его компонентов. Главное в этом вопросе — не переусердствовать, так как дрожжи, которые, так или иначе, добавляются в состав ржаного хлеба, могут привести к такому неприятному недугу, как многоводие.
Обеспечивается благодаря тому, что в процессе обработки в ржаной культуре сохраняется больше полезных веществ. При этом пшеничные зерна практически не отличаются по составу от ржаных, но сохраняют меньше полезных компонентов. Польза при беременности и анемии. Ржаная выпечка очень полезна для организма беременной женщины благодаря высокому содержанию в составе фолиевой кислоты, которая требуется для правильного формирования плода. К тому же в нем содержится много железа и магния, которые стимулируют выработку кровяных клеток. Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Статистика показывает, что регионы, в которых употребляют большое количество ржаного хлеба, отличаются низким показателем смерти от сердечных заболеваний. Исследования показали, что волокна в ржаном хлебе благотворным образом сказываются на снижении уровня холестерина, который является причиной инсульта, атеросклероза и ишемической болезни сердца. Также ржаной хлеб рекомендуется людям, которые страдают от высокого давления. Профилактика рака. Черный хлеб на закваске производится путем естественного брожения, содержит много клетчатки и полезных микроорганизмов. Поэтому его употребление способствует удалению канцерогенов из организма. Именно они являются одной из основных причин развития онкологических заболеваний. Также в черном хлебе содержится линолевая кислота, которая защищает от развития рака легких и молочной железы. Улучшает работу желудка. Черный хлеб отличается высоким содержанием клетчатки, поэтому не переваривается пищеварительной системой, а служит для очистки кишечника от токсинов. Ржаные волокна являются натуральным пребиотиком, который не только улучшает работу кишечника, но и снижает риск развития рака толстой кишки. А нормальная микрофлора кишечника — это еще и здоровая иммунная система. К тому же наличие в пищеварительной системе нерастворимых волокон снижает образование желчи, поэтому уменьшает риск возникновения желчных камней. Полезно употреблять при диабете. В отличие от белой пшеницы ржаной хлеб снимает потребность в постпрандиальном инсулине и улучшает выработку инсулина первой фазы. Поэтому регулярное употребление в пищу черного хлеба является отличной профилактикой развития сахарного диабета. К тому же именно черный хлеб рекомендуется больным сахарным диабетом и людям, которые имеют проблемы в работе поджелудочной железы. Замедляет процессы старения.
Ржаной хлеб: польза и вред для организма, рецепты приготовления
Вывод: регулярное употребление ржаного хлеба способствует снижению веса и общему улучшению самочувствия! Польза и вред черного хлеба известны благодаря ржаной муке, на основании которой он выпекается. Ржаной хлеб делали из ржаной муки и из ржаной закваски, а не на дрожжах, как в случае с пшеничным хлебом.
Ржаной хлеб: калорийность
Кроме значительной пользы есть поводы поговорить и про вред ржаного хлеба, несмотря на то, что он рекомендован медиками и диетологами. Польза ржаного хлеба очевидна и в том случае, если его употребляет человек без явных жалоб на здоровье. Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно выбрать и сколько хранить — в материале РИА Новости. А еще ржаной заварной хлеб принесет не пользу, а вред, если у вас непереносимость глютена, энтероколит и воспаление пищевода.
Чем полезен ржаной хлеб для организма и какие существуют противопоказания
| Какой хлеб полезнее? | Эксперты объясняют от Роскачества | Хлеб: польза и вред для организма. |
| Разбираемся в вопросе. Стоит ли отказываться от хлеба? | Ура! Повара 👨🍳 | Дзен | Ржаной хлеб отличается тем, что способен повысить кислотность желудка, более того, его не рекомендуют употреблять при тех или иных язвенных заболеваниях, поэтому обязательно помните об этом. |
Ржаной хлеб: история, польза и вред для здоровья
Между тем стоит напомнить о пользе ржаного хлеба, издревле считавшегося продуктом, приумножающим здоровье. Ржаной хлеб – польза и вред Черный или ржаной хлеб, особенно свежий, для многих людей является настоящим гастрономическим удовольствием. На ржаной хлеб приходится только 27% — черный хлебушек едят гораздо реже.
Польза и вред ржаной муки обдирной, цельнозерновой, в хлебе
Поднявшуюся основу нужно обмять. Раскатаем ее в пласт толщиной в семь миллиметров. Смажем его маслом растительным и посыплем тоненьким слоем зеленью, чесночком и луком. Свернем наполовину пласт и посыплем добавками. Завернем заготовку так, чтобы получился квадрат. Общиплем края, верх смажем маслом.
Выложим заготовку в жаропрочную форму, застеленную листом пергамента. Накроем ее полотенчиком и оставим, чтобы хлебушек поднялся.
Сорта ржаного хлеба: из сеяной муки, из обдирной муки, житный, простой, заварной, московский и др. Срок годности ржаного хлеба 36 часов. Без него не можем,особенно муж любит этот хлеб,да и я не откажусь от кусочка. Но желательно - ржаного А наш любимый бородинский хлеб тоже относится к разряду ржаных?
Ржаная мука преобладает. Вкусный хлеб! Но, иногда производители слишком много сахара в него кладут!? Съедаю кусочек, а ржаной вкусно с маслом и натереть корочку чесноком и положить сверху соленый огурчик. Хлеб необходимо есть.
Отруби — это частицы внешнего слоя зерна, который удаляется при шлифовке. Чтобы повысить содержание клетчатки, производители могут добавлять отруби в муку при приготовлении хлеба. Чаще всего это волокна сои, ржи, овса и целлюлозы. Такие добавки еще больше усиливают пользу клетчатки. Хлеб с отрубями активизирует пищеварение, ускоряет процесс освобождения от токсинов.
А кроме этого, высокое содержание клетчатки позволяет снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и диабета. Важно: хлеб с отрубями нужно исключить в период обострения заболеваний ЖКТ панкреатита, гастрита, язвы желудка или кишечника, колита. Пшеничный хлеб Белый хлеб выпекают из муки высшего сорта, при изготовлении которой используется очищенное зерно. Из такого зерна удаляются зародыши, отруби, внешняя оболочка, а вместе с этими элементами полностью удаляется и клетчатка, витамины и минералы. Единственное полезное, что остается в таком хлебе, — витамины группы В, которые поступают из дрожжей.
В последнее время некоторые производители дополнительно обогащают белый хлеб витаминами и минералами, но даже в этом случае содержание пищевых волокон остается крайне низким. Пшеничный хлеб в небольших количествах 100—150 г в день можно есть тем, кто ведет физически активный образ жизни. В остальных случаях при регулярном употреблении белого хлеба возрастает риск развития ожирения и сахарного диабета. Свежий хлеб или подсушенный в тостере: какой полезнее и почему? При подсушивании в тостере содержание в хлебе питательных веществ не меняется, но под воздействием тепла тост теряет влагу и становится более сухим.
Микроэлементы при этом сохраняются. Подсушенный хлеб лучше усваивается организмом, способствует улучшению перистальтики кишечника. Такой хлеб разрешен даже для больных гастритом. Важные правила: выбирать хлеб с высоким содержанием клетчатки и ни в коем случае не пережаривать, потому что тогда происходит реакция Майяра, то есть выделяются канцерогенные вещества.
Начнем с минусов: Белый хлеб имеет наивысший гликемический индекс. Это затрудняет следование низкокалорийным диетам, так как после быстрого насыщения наступает быстрое чувство голода. Дрожжи, входящие в состав белого хлеба, не только выступают главным источником фитоэстрогенов, но и выводят из организма кальций.
Традиционно такой хлеб делают из муки наивысшего сорта, которая полностью лишена полезных микронутриентов и клетчатки. Следовательно, такой хлеб может навредить пищеварительной системе. Благодаря высокому гликемическому индексу и нагрузке, он загружает не только печень, но и повышает кислотность желудка. Такой хлеб не рекомендуется употреблять людям, страдающим от гастрита или язвенной болезни. А теперь плюсы белого хлеба. Это самый калорийный источник углеводов, что позволяет легко добирать калорийность при работе на массу. Это неплохой дофаминовый стимулятор.
Среди классических видов хлеба в нем больше всего белка.
Польза и вред ржаной муки обдирной, цельнозерновой, в хлебе
Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно выбрать и сколько хранить — в материале РИА Новости. Ржаной хлеб делали из ржаной муки и из ржаной закваски, а не на дрожжах, как в случае с пшеничным хлебом. Хлеб ржаной, хоть и считается популярным продуктом питания, имеет свои негативные стороны и может быть вредным для организма в определенных случаях. Несмотря на несомненную пользу употребления ржаного хлеба из обдирной муки существуют некоторые ограничения для людей, страдающих некоторыми заболеваниями. Употребление ржаного хлеба улучшает обмен веществ, нормализует содержание холестерина, снижая, таким образом, риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует профилактике многих, в том числе и онкологических заболеваний. Рассмотрим подробнее, какой вред и какую пользу может принести хлеб вне зависимости от его состава.
Борисовская центральная районная больница
| Чем полезен ржаной хлеб на закваске? | Хлеб: польза и вред для организма. |
| Польза и вред пшенично-ржаного хлеба при гастрите, похудении, на закваске | Все о пользе и вреде хлеба, как он влияет на организм, сколько его можно есть в день, какой вид самый безопасный, а также как правильно выбрать и сколько хранить — в материале РИА Новости. |
| Ржаной хлеб: польза и вред для организма | Польза и вред хлебобулочных изделий. Покупая хлеб из ржано-пшеничной муки, многие задумываются о его пользе и внутренней составляющей. |