Кроме «Фанагории» в посёлке расположена «Кубанская винная компания». Однако изданию не удалось оперативно получить комментарий от предприятия. Винное информационное агентство : Самые свежие новости из мира вина! Компания «Кубань-Вино» планирует расширить свое присутствие в регионах РФ, сделав акцент на франчайзинге.
Свежие новости
- Структура «Мысхако» стала владельцем кубанских «Вин Лефкадии»
- Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства
- Новости по теме
- «Кубань-Вино» перешёл в собственность государства — РТ на русском
Все, вина не будет: на Кубани дотла сгорел склад крупнейшего винзавода
В первый же год работы предложила сделать игристое по классическому методу на иммобилизованных дрожжах в нерастворимых капсулах. Ей нравилось, что при этом методе на органолептику вина не влияет дрожжевая клетка, не происходит автолиз, вино не мутнеет, а еще не нужны ремюажные установки: перевернул бутылку — и через 13 секунд все капсулы собираются у горлышка. Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь — старший наставник для команды молодых виноделов. Она успешно работает с любыми сортами, но и не скрывает своих фаворитов: из белых больше всего любит рислинг за его многогранность, из красных — саперави.
Однако Баре заявил, что это чистой воды авантюра, и руководство прислушалось к западному эксперту. Было обидно, но Ванда Ивановна не сдалась и ответила тем, что поставила на успех дела свою зарплату. В результате все сработало: было выпущено 9 тыс.
С тех пор виноделы постоянно использовали капсулированные дрожжи, пока на фоне последних санкций не начались проблемы с поставками. Одна бутылка урожая 2006 года до сих пор хранится в Центре классического виноделия в станице Старотитаровской. Когда мы приезжаем туда, чтобы посмотреть на зал выдержки вин в бочках и галерею бутылочной шампанизации, Ванда Ивановна вынимает ее из витрины и переворачивает, чтобы продемонстрировать, как дрожжи, будто в песочных часах, послушно перетекают со дна к горлышку.
Заговорив об экспериментах, она смеется и вспоминает, как однажды позвала виноделов и бэк-офис на тайный сбор увяленного цитронного магарача, чтобы сделать сладкое вино к празднику урожая, — и снова попала в цель: сейчас в коллекции Chateau Tamagne есть легкое оранжевое вино с бархатными тонами сухофруктов из цитронного магарача «Многие не считают его янтарным из-за соломенно-желтого оттенка, но оно получилось самобытным, мы снова никого не повторили». Молодых коллег Ванда Ивановна никогда не отговаривает от смелых опытов: «Я всегда говорю: давайте попробуем, а если не получится, мы учтем ошибки и пойдем дальше». В бочки из акации раньше она заливала только свой любимый рислинг , а сейчас в них второй год отдыхает мерло , так что материалом для творчества стали и красные вина.
Бочку она трогательно сравнивает с матерью, воспитывающей и питающей вино, как ребенка. Только когда оно получит от нее все, что ему требуется, бочка вернет ему сортовые характеристики и выпустит в свет. За годы работы Ванды Ботнарь вина «Кубань-Вино» собрали урожай из более 700 медалей на международных и российских конкурсах, и многих победителей можно увидеть в винотеке при Центре классического виноделия.
Спрашиваю, какие вина будут в моде в ближайшее время? Отвечает не раздумывая: «Свежие, немного дерзкие белые и розовые вина, а еще игристые». Вино и виноделы Именно с такими винами от разных брендов компании нас чуть позже знакомит руководитель производства в Центре энологии Chateau Tamagne Артем Васильев, голос молодежи в команде виноделов.
Один из бестселлеров года, розовый экстра-брют «Высокий берег», оказался настолько чистым в носу, что сначала дает ноту просохшей на морозе и только что выглаженной простыни, а уже потом — хлебную корочку с каплей подсолнечного масла. Новинка Grape Dance от Chateau Tamagne, ассамбляж бьянки и сброженного по-белому саперави, удивляет взрывным вкусом красных ягод, фруктов и кизила — будто пьешь лето. Созданное эксклюзивно для продажи в московских винотеках SimpleWine вино Bianca от Chateau Tamagne легко спутать с новозеландским совиньоном, но отличает гибрид еще более звонкая свежесть «Вино для бассейна, и таких сейчас будет все больше», — замечает Артем.
Элегантное, взрослое и медитативное Nuvole еще одна коллаборация с Simple родилось из идеи соединить пино гри и мускат цветочный. Артем Васильев. Но на самом деле сейчас нам хочется не экспериментировать, а повторить прошлые вина.
Из-за санкций некоторые дрожжи и энзимы не получилось импортировать, поэтому перед нами стоит задача не потерять стиль и качество при замене материалов», — говорит Артем. Кроме виноделия он занимается кураторской работой — руководит проектом стажировок, запущенным в 2016 году по его же инициативе. Тогда практику в Центре энологии прошли восемь студентов из его альма-матер, Кубанского государственного аграрного университета, а этим летом на завод приехали уже 137 студентов из 11 профильных вузов страны.
Другой программы такого масштаба в России пока нет. Ребята трудятся на всех этапах производства, от приемки винограда до приготовления дрожжевых разводок, от осветления сусла до отгрузки готового вина. Еженедельно для них проводят образовательные лекции топ-менеджеры компании.
Более того, 15 человек после такой полноценной практики были приняты на работу. На рынке труда кадров не хватает, и мы сами взялись за их подготовку, честно обучаем ребят всему, что умеем сами, знакомим с современными технологиями и влюбляем в профессию», — рассказывает Артем. Дегустационный зал Chateau Tamagne.
Фотограф Ваня Березкин, много лет работающий для модного глянца, зовет их в кадр: кто-то стесняется, прячется за резервуаром — одежда в винных пятнах, но в итоге девушки выходят вперед и весело улыбаются на камеру.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион 11 апреля, 19:48 Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства. Согласно записям реестра, смена собственника произошла 10 апреля, при этом состав топ-менеджмента компании остался прежним. До перехода в госсобственность винная корпорация принадлежала ГК "Ариант", но после иска со стороны представителей Генеральной прокуратуры активы "Кубань-Вино" были переданы Российской Федерации.
И предпочитают покупку зарубежной продукции. Благо ее сейчас в магазинах предостаточно.
И реальный объем продаваемой кубанской жидкости заметно упал. О былом приличном вине сегодня только воспоминания. Была попытка выпуска качественного вина в Садовом ушел в прошлое «Кадет Карсов». В «Кубань-Вино» работал француз-технолог. Но потом и здесь бизнес-подход победил. А в итоге проиграло качество.
Но губернатор Кондратьев, который обладает поздним зажиганием во всем вопросам управления края, решил именно сейчас начать гордиться тем, что на сегодня серьезно подкошено. Тем более, что мало разбирающиеся в виноградарстве и виноделии подчиненные ему в это ереси всячески способствуют. Промолчим про среднюю урожайность. В той же Франции, она строго регламентируется законом. И тот, кто бьется за 100 центнеров с гектара, скорее всего будет «казнен» сразу же после получения урожайного рекорда.
Читайте также.
Шесть предприятий Кубани представили винную продукцию на выставке в Китае
Когда достаточно доходное предприятие, изымается под различными благостными формулировками у одних собственников и передается другим. Так, что, если в случае с «Ариантом» государство выступит просто как посредник перед передачей производства в другие заинтересованные частные руки, то шанс есть. Хотя не факт. Ведь «руки» должны быть не просто стремящихся к получению винного «бабла», но, прежде всего, знающих как профессионально, грамотно организовать очень специфичное производство. А богатых, заинтересованных, и одновременно разбирающихся в виноделии бизнесменов в РФ, по пальцам пересчитать. Даже, те, кто сами считают себя таковыми, и то, далеко не всегда дело способны потянуть. Что далеко ходить, взять хотя бы еще один таманский пример: винзавод «Приморский». Фактическим владельцем которого тогда был целый президент «Российского союза виноградарей и виноделов» Валерий Логинов.
Первоначально завод разливал весьма достойные вина — Каберне, Мерло «Звезда Тамани». Но потом розлив Логинов перенес из Темрюка в Калугу. И вино превратилось в откровенную хрень. Пить которую было просто невозможно. В итоге бренд просто исчез. Сейчас Логинов ратует уже за гаражное виноделие. И продвигает собственный авторский бренд «VL- Валерий Логинов».
В Крыму наш винный непоседа ныне обосновался. Есть еще один важнейшей фактор успеха в отрасли: виноделы. Штучный товар. За профессионалами тут ведется настоящая «охота». Владельцы винных бизнесов переманивают спецов, не скупясь на бонусы. Особенно, актуальным стал вопрос, когда виноделов —французов в страну уже не пригласишь. К примеру, директора винодельни «Юбилейная» Сергея Дубовика — высококлассного, уважаемого специалиста, переманила к себе винодельня «Мысхако».
Сделав не только главным виноделом, но и партнером компании. Если предположить, кому в итоге государством может быть передано управление «Ариантом», то тут вопрос. Владельцу «Абрау» Титову? Но, извините, шампанское «Абрау-Дюрсо» сейчас весьма странное производство. При том, что вокруг «Абрау-Дюрсо» шоу обустроено весьма красочное с экскурсиями и дегустациями. Да, в тоннелях по-прежнему мастера-ремюоры вертят бутылки в пюпитрах. Но то, что оттуда достается, то есть классическое шампанское, идет либо в дегустационных зал, либо на праздничные столы «своим».
В продажу поступает, в подавляющем большинстве весьма посредственный, а то и просто отвратительный акратофорный напиток. Более-менее достойным можно считать брют «Victor Dravigny» цена тут в районе 1000 рэ. Остальное вам не порекомендуют покупать даже сами сотрудники Абрау, если будут откровенны. А то что, тот же губернатор Кондратьев, в своих зажигательных спичах подает, как невероятный международный конкурсный успех, в том числе, и родного шампанского медали-то были, это факт , выглядит, мягко скажем кривовато. Победное супер-шампанское, «Абрау» ценой под «Вдову Клико», мало кто из россиян пробовал, разве что те, кого мы по телеку в программе «Время» видим. Кто еще из небедных россиян увлекся в нынешнем веке виноделием? Геннадий Тимченко и его усадьба «Дивноморская».
Но там всего 47 га виноградников. Цены начинаются от 1 тыс. Вино усадьбы тоже не раз представляло Кубань на различных международных винных конкурсах, и даже получало медали и дипломы. Правда не ширпотреб, а то, что у нас можно купить уже за 3-8 тысяч рублей.
Представление сведений об учете юридического лица в налоговом органе. Представление сведений о выдаче или замене документов, удостоверяющих личность гражданина Российской Федерации на территории Российской Федерации. Изменение сведений о юридическом лице, содержащихся в Едином государственном реестре юридических лиц. Если вы имеете отношение к данной фирме, мы можем добавить здесь координаты для связи с организацией — пришлите нам письмо от имени юридического лица в такой форме.
В конце марта Генпрокуратура России потребовала изъять в пользу государства активы группы винодельческой компании «Ариант» в связи с иском о взыскании неосновательного обогащения с бывших владельцев промышленной группы Челябинского электрометаллургического комбината ЧЭМК. Прокуроры увеличили сумму по иску с 28,53 млрд рублей до 105 млрд рублей. Компания по производству вин была создана в 1956 году, в 2003-м она вошла в состав группы компаний «Ариант».
Например, воду после использования очищаем, собираем в лагуны и затем вносим на виноградники. Это и экономит средства, и не вредит природе». Позже, проходя по залу ферментации, он с улыбкой заметит: «Слышите? Это Бах. Вино у нас слушает классику». Детали шеф подмечает с гордостью рачительного хозяина: не набивая цену, а искренне желая показать, как все устроено, потому что устроено именно так, как надо. Впервые в Тамань Александр Владимирович приехал больше 20 лет назад, когда приобрел агрофирму «Южная». Командировки из Челябинска, где у ГК «Ариант» уже было мясное производство полного цикла, в то время случались часто, поэтому он купил в станице старый дом во время ремонта на участке обнаружили гробницу времен Боспорского царства. Старшие дети, сын и две дочери, провели здесь все детство — купали лошадей в море и объедались фруктами, а потом разъехались по разным странам: одна из дочерей развивает проекты в области искусственного интеллекта в Штатах, сын учится в Лондоне и мечтает работать в сфере космоса. Но в таманском доме большая семья — кроме троих старших у Александра Владимировича двое младших детей и трое внуков — собирается и сегодня, хоть и реже. Это мое место силы», — говорит он. Опыта в винной индустрии на момент покупки «Кубань-Вино» в 2003 году у Александра Кретова не было «Я родом из Челябинска, а до Урала хорошее вино не доходило — все пили водку, коньяк, полусладкое» , а сейчас о вине он может говорить долго. Александр Кретов. Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина. Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением. Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги. Наше вино сделано с заботой о потребителях: мы стараемся сокращать использование серы , снижаем алкоголь , используем массу технических приемов, добиваясь от напитка максимальной чистоты». Тут он вспоминает, как этим летом отправил приятелю в Москву пять ящиков розе «Высокий берег», а через неделю тот позвонил и попросил еще — выпили за выходные. Как сейчас с экспортом? Хотели, чтобы нас покритиковали, а мы поработали над ошибками, получили знания и заявили о себе. Мы это сделали, а сейчас для нас как никогда важен российский рынок, мы вкладываемся в него и его развиваем. Из России в скором времени уйдет около 400 млн бутылок вина. Представляете, сколько надо работать, чтобы этот дефицит восполнить? Даже по остаточному принципу не можем заниматься экспортом. Управляющий акционер группы компаний «Ариант» Александр Кретов — динамичный и прогрессивный во всем руководитель: если приобретать для компании технику, то только самую инновационную, а если сотрудники приходят с идеями, то доверять их профессиональной интуиции и давать свободу творчества.
Винзавод и товарные знаки "Кубанских вин" выставили на торги
Все компании сменили собственника 10 апреля. До этого владельцем этих юрлиц являлась ГК «Ариант».
На заводе можно производить ежегодно до 3 млн бутылок. ООО «Вина Лефкадии» зарегистрировано на Кубани, 2022 компания завершила с чистой прибылью 1,7 млн руб. ООО «Терруары Саук-Дере» также зарегистрировано в Краснодарском крае, компания создали в мае 2023 года с основным видом деятельности управление финансово-промышленными группами.
Об этом 28 марта сообщил РБК, чьи журналисты получили информацию от пресс-службы Арбитражного суда Челябинской области. Активы расположены в Краснодарском крае. Объединение является одним из крупнейших производителей винодельческой продукции в стране. Ведомство сумело доказать, что приватизация ЧМЭК в 90-е годы была незаконной.
В результате контроль над стратегически важным предприятием получили резиденты стран, которые сегодня ведут откровенно враждебную политику в отношении России. В результате Генпрокуратура потребовала взыскать с Антипова и его жены сумму в 26 миллиардов рублей, объявив это «незаконным обогащением».
Известная линейка вин, произведенная на заводах Кубани, входит в меню премиальных отелей на Черноморском побережье. Компания "Ариант" принадлежит владельцам винзаводов на Кубани. В 2020 году производство вин и другой пищевой продукции осталось в ведении Александра Аристова.
Винзавод и товарные знаки "Кубанских вин" выставили на торги
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешёл в собственность российского государства. Предприятия Кубани покажут свои лучшие стороны на выставке в Узбекистане. В течение полугода компания продолжит выпускать вина под брендом «Вина Лефкадии», сменив его затем на «Саук-Дере».
Кубанская компания запустила франшизу винотек в России
И первое — среди стран, закупающих у нас продовольственные товары, алкогольные и безалкогольные напитки. Ежегодно выставка собирает производителей, дистрибьюторов и поставщиков оборудования из 40 стран. Мероприятие посещают около 15 тысяч работников винодельческой отрасли. Кубанские предприятия участвуют в выставке бесплатно благодаря национальным проектам «Международная кооперация и экспорт» и «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Ранее группа компаний «Ариант» направила в Верховный суд России апелляционную жалобу на решение арбитражного суда Челябинской области об удовлетворении иска Генпрокуратуры, потребовавшей изъятия у прежних собственников «Кубань-Вино» и других активов на 105 млрд рублей в пользу государства. По версии прокуратуры, ЧЭМК был незаконно приватизирован в 1990-е годы.
Не было питомников, где выращивались саженцы, не было оборудования и специалистов. Строили и развивали все с нуля. С момента своего основания ГК «Ариант» держала курс на развитие и модернизацию. За последние 10 лет, например, было инвестировано 24 млрд рублей в агрофирму «Южная» для расширения виноградников и строительства винодельческой инфраструктуры. Была реализована масштабная программа импортозамещения в области разведения виноградных саженцев. В частности, на базе предприятия был открыт уникальный питомник, который сегодня является самым крупным в России и в странах СНГ. Посадочный материал отечественного производства стал реальной альтернатива закупкам импортных саженцев по мере введения антироссийских санкций. Ключевой особенностью ГК «Ариант» всегда был инновационный подход к стратегическому планированию развития холдинга, включающий в себя выстраивание уникальных бизнес-процессов, повсеместное внедрение цифровых технологий и автоматизация производства. Практикуемые ГК «Ариант» подходы к управлению предприятиями позволили создать рабочие места, модернизировать и внедрять новейшие технологии в местные производства и перейти к реализации новых бизнес-проектов в смежных отраслях гастро- и энотуризм, ресторанный бизнес, профильное образование для подготовки кадров и т.
По итогам 2016 года чистый убыток фирмы составил 208,8 млн рублей. Выручка за этот же период составила 69,6 млн рублей. С февраля 2016 года организация находится в стадии ликвидации. Сумма сделки составила 24,8 млн рублей. Активы предприятия располагаются в Темрюкском районе. С торгов продавались административные здания, склады, земельные участки, оборудование и многое другое.
Крупнейший производитель вина перешел в госсобственность
Крупнейший отечественный производитель вина, «Кубань-Вино», перешел в собственность Российской Федерации. До перехода в госсобственность винная корпорация принадлежала ГК "Ариант", но после иска со стороны представителей Генеральной прокуратуры активы "Кубань-Вино" были переданы Российской Федерации. с 2,8 до 6,5 млн саженцев. Предприятия Кубани покажут свои лучшие стороны на выставке в Узбекистане. рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
«Кубанские вина» ушли с молотка
Тем временем национализированные предприятия продолжают работу, сообщили в компании «Кубань-вино». Бизнес - 11 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - В течение полугода компания продолжит выпускать вина под брендом «Вина Лефкадии», сменив его затем на «Саук-Дере». Бизнес - 11 апреля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - По информации из ЕГРЮЛ, крупная компания-производитель «Кубань-Вино» перешла в собственность Российской Федерации. Кубань") располагается на побережье Таманского полуострова Краснодарского края в станице Старотитаровская, на одной из самых благоприятных территорий по производству вин.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Но времена поменялись. Стране потребовались танки, самолёты, артиллерийские орудия. В результате «интересы бизнеса» вступили в резкое противоречие с интересами страны. И, как показывает практика, завязанный на «недружественные страны» бизнеса «супротив милиции ничего не смог». Что вызывает сдержанную радость. Хочется надеяться, что остальные «успешные бизнесмены» вовремя сделают надлежащие выводы, приняв окончательное решение, что им важнее: прибыли или безопасность страны.
Топ-менеджмент всех четырех юрлиц не поменялся.
До этого владельцем компаний выступала ГК «Ариант». Передать активы в госсобственность требовала Генпрокуратура, суд вынес решение по ее иску 5 апреля, передача активов в госсобственность произошла на пятый день после решения челябинского суда.
И предпочитают покупку зарубежной продукции. Благо ее сейчас в магазинах предостаточно. И реальный объем продаваемой кубанской жидкости заметно упал. О былом приличном вине сегодня только воспоминания. Была попытка выпуска качественного вина в Садовом ушел в прошлое «Кадет Карсов». В «Кубань-Вино» работал француз-технолог.
Но потом и здесь бизнес-подход победил. А в итоге проиграло качество. Но губернатор Кондратьев, который обладает поздним зажиганием во всем вопросам управления края, решил именно сейчас начать гордиться тем, что на сегодня серьезно подкошено. Тем более, что мало разбирающиеся в виноградарстве и виноделии подчиненные ему в это ереси всячески способствуют. Промолчим про среднюю урожайность. В той же Франции, она строго регламентируется законом. И тот, кто бьется за 100 центнеров с гектара, скорее всего будет «казнен» сразу же после получения урожайного рекорда.
Учредителями награды выступили Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» и фонд «Росконгресс».
Артем Васильев работает в «Кубань-Вино» с 2015 года. Он прошел карьерный путь от технолога до заведующего производством. Артем участвует в создании всех вин, производимых в центрах «Кубань-Вино», осуществляет контроль за качеством винограда, разрабатывает новые рецепты, организовывает работу Центра энологии.
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства
Крупнейший производитель вина в России «Кубань-Вино» в ответ на сообщение о переходе в собственность государства заявил, что продолжает работать и выпускать продукцию согласно плану. «Кубань-вино» вернулось в собственность государства, поскольку компания была незаконно приватизирована в начале девяностых годов. Компания «Кубань-Вино», крупнейший в России производитель вина, с 10 апреля перешла в собственность Российской Федерации, следует из ЕГРЮЛ.