«Додо Пицца» — международная сеть пиццерий. В начале 2022 года точки «Додо Пиццы» можно найти в 14 странах: Румынии, Вьетнаме, Эстонии, Нигерии, Великобритании и других. Новым CEO Dodo Brands станет бывший франчайзи «Додо Пиццы» в подмосковных Химках Алена Тихова, которая помогала пиццерии выйти на американский рынок. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы.
Фёдор Овчинников («Додо пицца»): «Бизнес, основанный на страсти, — самый сильный»
Название додо пицца привлекает внимание, вызывает интерес и ассоциируется с загадочностью вымершей птицы. В 2011 году Овчинников, расставшийся с книжным, на свои сбережения запустил гораздо более массовую историю — «Додо пиццу», сеть пиццерий и доставки пиццы на дом. «Додо Пицца» — международная сеть пиццерий. В начале 2022 года точки «Додо Пиццы» можно найти в 14 странах: Румынии, Вьетнаме, Эстонии, Нигерии, Великобритании и других. Додо жили на Маскаренских островах, расположенных в Индийском океане.
Откуда родом Додо Пицца?
Основатель Додо рассказал, как удалось открыть 733 пиццерии по всему миру. «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. Итак, мой новый бренд будет называться “Додо Пицца”. Додо — это смешная нелетающая птица величиной с гуся. Вряд ли об истории успеха «Додо» кто-то может рассказать лучше, чем Федор Овчинников – основатель первой «Додо»-пиццерии в Сыктывкаре. Кроме этого, в первые годы Додо Пицца накопила серьёзное знание о бренде: «Додо книга» Максима Котина раскрывает все ключевые ценности бренда через реальные истории.
Брендплатформа Додо Пиццы
| Все тайны и секреты Додо пиццы: michail_shor — LiveJournal | Не останавливается на достигнутом наш герой Федор Овчинников: «Додо Пицца» всегда открыта для партнерских программ и предлагает открыть собственную пиццерию на франчайзинговых условиях. |
| От России до Нигерии. Как Додо удалось открыть 733 пиццерии за 10 лет | У основателя сервиса «Додо Пицца» мы поинтересовались, почему компанию, которая продает еду, он назвал именем вымершей птицы. |
| Почему основателя «Додо Пиццы» называют «Стивом Джобсом в мире пиццы»? | Федор Овчинников, основатель Dodo Brands («Додо пицца», «Дринкит», «Донер 42»), сообщил, что сеть «Донер 42» будет перезапущена под названием «Кебстер». |
| "Додо Пицца": история успеха, развитие компании, руководство и принципы работы | «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. |
| История успеха «Додо Пицца» Федора Овчинникова | Основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников в нижнем ряду в красной майке. |
Как готовят и развозят еду в известных пиццериях
- Первые шаги
- БЛОГ КОМАНДЫ «ДОДО ПИЦЦА»
- История названия Додо пиццы: каким образом это имя было выбрано
- История названия сети пиццерий Додо: откуда появилось название
- От России до Нигерии. Как Додо удалось открыть 733 пиццерии за 10 лет
Пицца с пола и ведро с жижей: Что творится за кулисами крупнейших российских пиццерий
Именно эта птица стала символом и частью бренда. Попугай Додо нарисован на логотипе, а все пиццерии имеют интересный и оригинальный дизайн, напоминающий птицу. Таким образом, название «Додо» появилось в честь попугая и стало главным элементом концепции бизнеса. Оно помогает установить эмоциональную связь с клиентами, а также выделиться среди других пиццерий. Сеть пиццерий «Додо» заботится о качестве своих продуктов и стремится предоставить клиентам отличный сервис. Название «Додо» подчеркивает индивидуальность и неповторимость сети, а также вызывает положительные ассоциации с вкусной и доступной пиццей. Первые шаги Название сети пиццерий Додо появилось не случайно. Для основателей сети было важно, чтобы название отражало их предпочтения и вкус в еде. Они выбрали необычное название, чтобы оно запоминалось и выделялось среди других ресторанов. Название «Додо» было выбрано как почетное упоминание о вымершей Новозеландской птице, которая также носила название «Додо». Основатели сети пиццерий решили, что имя этой птицы отлично подходит для названия их ресторанов.
Как только было выбрано имя, основатели начали строить сеть пиццерий «Додо». Они старались создать уникальную атмосферу и предлагать свежую, вкусную пиццу. Благодаря своему качеству и индивидуальному подходу, сеть «Додо» быстро стала популярной среди жителей города. На первых шагах развития сети Додо, основатели столкнулись с некоторыми трудностями. Однако, они не отчаивались и продолжали двигаться вперед, постоянно улучшая качество своей продукции и предлагая новые вкусные блюда. Сегодня сеть пиццерий «Додо» известна и популярна по всей стране. Она продолжает радовать своих клиентов свежими и вкусными пиццами, которые приготовлены с любовью и заботой. Название «Додо» стало символом качества и вкуса для многих людей. Названия первых ресторанов На самом деле, история названия «Додо» связана с честью и уважением к тем, кто нам помогает в течение жизни. Название «Додо» появилось как символ признательности и благодарности людям, которые помогали, поддерживали и показывали путь к успеху.
Вначале сеть пиццерий «Додо» была небольшим заведением в городе Самара. Его создатели решили отдать дань уважения своему наставнику, который поддерживал их на протяжении всего развития проекта. Именно он дал им советы, помог во всех трудностях и поделился опытом.
Конечно, это все фантастика, но забавно. Это только малая часть интересных историй и легенд, связанных с сетью пиццерий «Додо». Все эти истории создают атмосферу узнаваемости и делают бренд интересным и привлекательным для своих клиентов. Попробуйте посетить «Додо» и узнайте еще больше забавных историй из первых уст! Значение «Додо» для компании Додо пицца Для компании Додо пицца, название «Додо» имеет особое значение и символизирует ее философию и уникальность. Исторические корни названия уходят в далекий прошлый век и связаны с вымирающим видом птицы, которая называется додо. Птица додо жила только на острове Маврикий и была известна своим уникальным и неповторимым обликом.
Она была крупной, неумелой в полете и легко приручалась людьми. Именно эти особенности птицы стали вдохновением для создания бренда Додо пицца. Компания выбрала название «Додо» для своего бренда, чтобы подчеркнуть свою уникальность и неповторимость. Логотип Додо пицца с изображением птицы додо стал одним из символов компании. Как и птица, бренд «Додо» привлекает внимание своей необычной внешностью.
Но не все так жестко. Если пиццерия действительно имеет проблемы с качеством, то руководство поможет исправиться. Из сети исключают лишь те заведения, владельцы которых намеренно пренебрегают требованиями и, самое главное, доверием клиентов. Ведь качество действительно важно.
Люди приходят не только за пиццей, но еще за сервисом, за атмосферой. В каждом заведении гостей окружают заботой, чтобы оно стало для них любимым местом отдыха. Помощь франчайзерам Удобство основания бизнеса по франшизе в том, что уже все продумано заранее. Предпринимателю во всем помогает компания. Вот, к примеру, дизайн. В каждой «Додо Пицце» гости должны чувствовать себя уютно и весело. Для создания располагающей к этому атмосферы нужен особый интерьер, грамотно организованное пространство и поддержание чистоты. И в первых двух пунктах бизнесмену помощь обеспечена. Дизайнеры компании создают проект интерьера под его помещение.
Специалисты сделают пространство функциональным и уютным, учитывая все нюансы освещения и зонирования. Даже маленький зал покажется вместительным и эргономичным. Удобна и предлагаемая модель маркетинга. Ведь она «заточена» под повторное привлечение гостей, на совершение ими покупок вновь. Компанией уже разработаны сезонные предложения, вводимые каждые 2 месяца. Владельцу заведения нужно их лишь внедрить. Также не нужно думать о разработке бонусной программы — она уже есть и успешно работает. Имеется и масса других вспомогательных моментов, о которых нельзя не упомянуть: Макеты брошюр и листовок. В базе «Додо Пиццы» их свыше 400!
И все готовы к печати. В Сыктывкаре есть отдельная студия, в которой создаются «вкусные» снимки пиццы. Он у «Додо Пиццы» тоже есть. И в нем имеется все необходимое для создания рекламы любого формата. Не хочется самостоятельно создавать плакаты? Дизайнеры «Додо Пиццы» разработают уникальный постер для того или иного заведения. Кстати, гости обожают фотографироваться на таком интересном фоне. Социальные сети. Как уже было сказано, компания ведет высокую активность в интернете.
А гости ей помогают, делясь своим уникальным тематическим контентом. В «Инстаграме», например, уже более 82 000 фотографий с хэштегом « Додо Пицца» и свыше 50 000 — на английском языке. Экранное меню. Оно постоянно обновляется. И изображение транслируется посредством Dodo IS в режиме онлайн. Нужда в покупке отдельной системы для экранных меню отпадает. Униформа, упаковка, расходные материалы. Все перечисленное компания тоже предоставляет. Каждое заведение обеспечивается готовыми разнообразными плей-листами с фирменными рекламными вставками.
Компания тоже их предоставляет. Каждому клиенту, впервые заказавшему пиццу, достается яркий магнит, напоминающей о «Додо Пицце». То же самое, что и с магнитами, только их клиент находит в каждом пакетике с салфетками. И, конечно же, кроме всего этого? Это не просто учебник, рассказывающий об управлении пиццерией. База является настоящей платформой для обмена опытом. Все франчайзеры общаются друг с другом, делятся успехами и советами, выдвигают новые идеи. Все направлено на улучшение системы в целом, а также на стабильное совершенствование стандартов. Вот такая интересная история «Додо Пиццы».
От нуля до миллиарда — нереально? Пример Федора Овчинникова доказывает обратное.
Додо — это смешная нелетающая птица величиной с гуся. Додо жили на Маскаренских островах, расположенных в Индийском океане.
Эти птицы были доверчивы, как дети, поэтому с приходом европейцев были полностью уничтожены на охоте.
Почему додо так назвали
| Почему называется «Додо Пицца» | Сколько раз был в ДОДО — пицца вкусная и никак не 700р. |
| История и происхождение названия Додо Пицца: почему выбрали именно такое название? | Название Додо Пицца стало символом удачи, качества и неповторимости, а также отражает стремление компании к разнообразию и инновациям. |
| «Как придумали название "Додо пицца "?» — Яндекс Кью | российская компания по доставке пиццы, основанная в 2011 году Федором Овчинниковым. |
Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands
| Почему Додо пицца названа именно так: история названия | вымершей нахуяни. |
| Брендплатформа Додо Пиццы | «До́до́ Пи́цца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на пицце. По состоянию на апрель 2024 года. |
Додокачество: сделал пиццу – захватил мир!
В то время Федор был студентом и работал в интернет-маркетинговой компании. Он заметил, что на рынке доставки еды было много проблем, и решил создать свой стартап с ультрасовременными технологиями и уникальным бизнес-планом. Одной из главных задач было создание узнаваемого бренда, который вызовет доверие у клиентов. В результате мозгового штурма Федор пришел к названию Dodo Pizza. Это название было выбрано потому, что додо — вымершая птица, которая стала символом незаурядного взлета, смелости и смышлености. Уникальность концепции и оригинальный подход к созданию бренда позволили Федору быстро завоевать популярность и доверие клиентов. Сегодня Dodo Pizza уже развивается в России и более 12 странах мира. Компания продолжает работать над улучшением качества продукции и сервиса для максимального удовлетворения потребностей своих клиентов. Откуда появилась идея названия?
Основатели Dodo Pizza, Федор Овчинников и его команда, проводили долгие дебаты о том, каким должно быть название их бренда. Они хотели, чтобы название было запоминающимся, уникальным и выделяющимся среди других пиццерий. Несколько идей были отвергнуты из-за их сходства с уже существующими брендами.
Когда публично делишься целями, от них уже нельзя свернуть, я не мог все бросить и сдаться. Постепенно я понял, что открытость — двигатель бизнеса. Фото: Андрей Голубев В 2010 году я вышел из книжного бизнеса — с долгами, но с огромным опытом. Я решил открыть новый бизнес, и после долгих размышлений пришел к выводу, что это будет пицца. И в 2011 году началась новая история — запустил в подвале в Сыктывкаре маленькую пиццерию на доставку. И, конечно, я продолжил свой бизнес-блог. Я сказал подписчикам: «Это второй сезон сериала!
Люди смотрели, с какой отдачей я подхожу к этому бизнесу, как мне важны клиенты, гости нашей пиццерии. И так же с самого начала я выкладывал отчеты о прибылях и убытках, писал не только о победах, но и об ошибках. Мне повезло, пиццерия с самого начала стала показывать хорошие финансовые результаты. Люди стали писать: «Федор, мы хотим открыть похожий бизнес в своих городах». Что дала открытость? Никому не известная пиццерия с новым брендом вдруг получила интерес партнеров. Люди доверяли мне, потому что я был полностью открыт. Они понимали: что даже если что-то будет не так а в бизнесе не бывает все идеально! Открытость нас спасла. В 2013 году я стал привлекать инвестиции, приехал в Москву из Сыктывкара, тогда у нас было 13 пиццерий.
Я говорил: «Вот сейчас мы постоим глобальную сеть…». Все посмеялись, и никто не дал денег. Тогда я решил привлекать деньги в интернете, и мы сделали успешный краудфандинг. У нас нет KPI потому, что это мешает людям ставить большие цели Есть два подхода к миру. Первый — считать, что все люди осознанные, просто нужно их раскрыть. Второй подход — что все люди ленивы, несостоятельны, их надо заставлять. Системы менеджмента компаний обычно или ориентированы на контроль, или на доверие. Но я считаю, что в современном мире — сложном, меняющимся, где все новинки быстро устаревают — прорыва можно достичь только с первым подходом, раскрывая потенциал людей. Контролируя, можно добиться средних результатов. Фото: Андрей Голубев Я как-то выступал перед правлением Альфа-Банка и шокировал их сообщением, что у нас в компании нет KPI, то есть определенных метрик, по достижении которых люди получают бонусы.
Но что такое KPI? Это попытка замотивировать людей, считая, что они не смогут осознанно добиваться результата.
Самой главной мотивацией является продукт, мы говорим сотрудникам: «Хотим, чтобы вы создавали то, что приносит вам радость». Скажу страшную вещь — мы не оцениваем людей по результату. В современном мире и сложном бизнесе ты не знаешь, какой будет результат. Бывает, что «большая вода поднимает лодки» — вырос рынок, так сложились обстоятельства. Или хорошо работала команда, а человек оказался рядом. Или мы проиграли битву, но получили суперрезультат по опыту. Мышление только на результат убирает рефлексию на процесс!
У нас нет KPI из-за амбициозных целей. Предпочитаю ставить цели, которые выполнить сложно или практически невозможно, чтобы люди выходили из зоны комфорта. Понятно, что там очень легко ошибиться, и KPI там не сработают. Еще в Сыктывкаре я сказал: «Мы откроем 2000 пиццерий» — и на меня смотрели, как на сумасшедшего. Но именно поставив такую цель, я стал думать, как ее достичь. Да, мы пока не выполнили ее, и с точки зрения планирования это фейл. Но если бы я планировал по KPI, я бы такую цель вообще никогда не поставил и не поверил, что это возможно. Доверие внутри компании не означает хаос. У нас все измеряется, мы маньяки оцифровки.
Люди не идеальны, я сам могу расслабиться. Как совместить эффективный бизнес и культуру доверия? Ответ — амбициозные цели, которые мы даем возможность достигать. У нас есть канал на You-tube, где каждый понедельник 2 человека из команды рассказывают о своих результатах. И остальные понимают, что когда-то очередь дойдет и до них, это создает пассивное давление. С самого начала делился акциями с сотрудниками — Это наш последний и важнейший принцип. Я хочу, чтобы в моем бизнесе все было win-win: взаимоотношения с инвесторами, сотрудниками, клиентами. Система, в которой все довольны — устойчивая и долгосрочная. Один из ключевых факторов успеха Додо — искренняя миссия нашей управляющей компании на то, чтобы наши партнеры были успешны.
Если они будут неприбыльны, то наш бизнес долго не просуществует. Я с самого начала начал делиться акциями компании, они есть у более 100 сотрудников управляющей компании. Я верю, что эти принципы взаимосвязаны. Партнерство невозможно без открытости и без доверия.
Благодаря этим и другим факторам, бренд Додо Пицца создал себе сильное позиционирование на рынке доставки пиццы. Он ассоциируется с высоким качеством, разнообразием и быстрой доставкой. Это делает его привлекательным для широкой аудитории и позволяет удерживать лидирующие позиции в своей отрасли. Во-первых, это качественные ингредиенты и свежие продукты, которые используются для приготовления пиццы. Компания гарантирует, что все ингредиенты поставляются ежедневно от проверенных поставщиков. Во-вторых, Додо Пицца предлагает широкий выбор пицц с различными вкусами и начинками. Каждый может найти что-то по своему вкусу — от классической Маргариты до оригинальных авторских комбинаций. Кроме того, компания регулярно предлагает сезонные акции и специальные предложения, чтобы удовлетворить потребности разных клиентов. Третий фактор, способствующий популярности Додо Пицца, — это доступные цены и быстрое обслуживание. Клиенты могут заказать пиццу в ресторане, с собой или с доставкой на дом. Благодаря широкой сети ресторанов и системе доставки, заказ можно получить быстро и в удобное время. Таким образом, популярность Додо Пицца в России объясняется качеством продукции, разнообразием меню, доступными ценами и удобством обслуживания. Сеть успешно конкурирует на рынке быстрого питания и пользуется доверием миллионов клиентов по всей стране. Особенности меню Додо Пицца Меню Додо Пицца предлагает широкий выбор блюд для любителей пиццы и других итальянских блюд. Здесь вы найдете классические виды пиццы со свежими ингредиентами и оригинальные авторские сочетания. Одной из особенностей меню Додо Пицца является возможность выбора толщины теста для пиццы: тонкого, среднего или толстого. Таким образом, каждый клиент может настроить пиццу идеально под свой вкус.
Как придумали название "Додо пицца "?
Если основателю Додо пиццы отрубить голову ну да ладно, дальше вы сами всё знаете. Додо — он же Маврикийский Дронт — это давно исчезнувший вид птицы с острова Маврикий. Почему пицца названа Додо История компании «Додо ПиццаДодо Пицца«Додо Пицца» — российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на. Компания «Додо Пицца» сменила название на Dodo Brands. Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин.
Как возникло название сети пиццерий Додо: интересная история развития бренда
Рассказывал, что мы переизобретём этот бизнес с помощью технологий и создадим умную пиццерию. Удивительно, но примерно всё, что я говорил на передаче, получилось сделать. В 2023 году у нас открылась тысячная пиццерия, мы есть уже в двадцати странах, а выручка всей сети составила миллиард долларов. Основное конкурентное преимущество нашей франшизы — информационная система, которая объединяет всё в бизнесе. Тот рынок франчайзинга, который существует уже многие десятилетия, мы упаковали в IT и развиваем как software. Пятнадцать лет назад это была инновационная вещь, а сейчас уже норма. Стив Джобс не изобретал телефон — он соединил свой взгляд на продукт, потребности и технологии.
Братья Макдоналд тоже не изобретали бургеры — они взяли популярный продукт и соединили с системой конвейерного производства, которую изобрёл Генри Форд. Двенадцать лет назад я не планировал изобретать велосипед и создавать какой-то новый продукт и новый рынок. Я всего лишь хотел использовать то, что было тогда, и сделать работающий велосипед ещё лучше с помощью технологий. Роль технологий в бизнесе и как они помогли в развитии Dodo Pizza Технологии предпринимателю интересны только с той точки зрения, насколько они будут нужны людям. Я не верю в истории, когда ты сначала создаёшь технологию, а потом думаешь, где бы её применить. Предприниматель всегда стоит между потребностями и технологиями, которые есть на рынке.
Главная задача — почувствовать эту потребность и создать продукт. Когда я работал в Макдоналдсе после первой неудачной попытки построить бизнес, узнал две важные вещи: Главный вызов в индустрии быстрого питания — производить продукт стабильного качества. Делать это сложно, когда у тебя тысячи маленьких заводов. Если оцифровывать какие-то микропроцессы, можно добиться лучшей эффективности ресторана.
Но пришел 2008, а с ним — кризис. Из-за него дела у Федора стали «не очень», он избавился от бизнеса продал свою долю за 600 000 рублей и поехал в Санкт-Петербург. Днем трудится на двух работах, а вечером ведет конспект с разными секретами, фишками и наблюдениями, полученными в процессе работы. Параллельно занимается зарисовкой зонирования оборудования на кухне.
Коллеги смеются над этим, воспринимают Федора, как неудачника. А зря, ведь так началось создание «Додо Пиццы». Статья в тему: ТОП-10 курсов по запуску бизнеса с нуля Как появилась «Додо Пицца»— история создания Имея на руках 600 000, Федор добавил к ним собственные сбережения и открыл первую пиццерию в Сыктывкаре. Она стала приносить ему неплохой доход, идея «выстрелила». Ранее, еще до книжного магазина, Федор работал в нише общепита в Санкт-Петербурге , поэтому понимание и опыт в сфере у него были. Процесс запуска и развития своей пиццерии Федор освещал в личном блоге. Рассказывал буквально о каждом предпринятом решении, каждой шаге. Это и сделало его новый бизнес максимально доступным и прозрачным.
Первомайская, дом 85. Вначале она функционирует как служба доставки пиццы, так как зала для посетителей в помещении нет. Открывается первый зал для посетителей, появляется еще одна точка продаж в Сыктывкаре. Маленькая пиццерия постепенно становится крупной полноценной компанией. Она улучшает коммуникацию и взаимодействие между работниками заведения, координирует поваров, обработку заказов, систему менеджмента, курьеров, а также маркетинговый и финансовый отдел. Федор не перестает активно вести свой блог, который тоже приносит ему прибыль. Он использует его для развития бизнеса. Некоторые из его подписчиков в будущем купят франшизу «Додо Пицца» и станут частью большой сети заведений общепита.
Под конец 2012 года в Сыктывкаре полноценно функционирует уже 8 заведений Овчинникова. Ее начинают внедрять в свои бизнесы владельцы компаний из разных стран. Чуть позже Овчинников регистрирует компанию «Додо Систем», которой владеет единолично. Федор активно работает над привлечением крупных инвесторов, но ничего не получается. Никто не воспринимает концепцию его пиццерии, как нечто новое и выгодное для инвестирования. Поэтому Овчинников решает искать вкладчиков через интернет, что на конец 2015 года приносит ему более 150 частных инвесторов и вклад в его проект в размере 3 500 000 долларов. В октябре 2014 года открывается первая пиццерия «Додо» в Румынии. Таким образом изначально Овчинников начал расширять свою сеть за пределами РФ.
На отечественном рынке тогда было намного меньше его торговых точек. Например, на 2013-2015 годы в Москве не было ни одной пиццерии Овчинникова. В США «Додо» приходит самостоятельно, без помощи инвесторов.
Додо изображен на логотипе компании, а также в некоторых элементах дизайна.
Однако, выбор додо не только связан с его уникальностью как символа. Птица додо также является символом упорства и настойчивости, которые нужны для достижения целей. Но это еще не все. Название Dodo Pizza также имеет свое значение.
Слово «dodo» происходит от португальского слова «doudo» и описывает человека с нетрезвой речью или поведением. Таким образом, Dodo Pizza играет со словом, подчеркивая свою индивидуальность и непохожесть на другие пиццерии. В целом, название Dodo Pizza имеет четкую символику и характеризует компанию как настойчивую и индивидуальную, со своим уникальным стилем и подходом к делу. История создания бренда Dodo Pizza — это молодой и быстро развивающийся бренд, который был основан в 2011 году молодым предпринимателем Федором Овчинниковым.
Идея проекта заключалась в создании качественной и вкусной пиццы с доставкой на дом в кратчайшие сроки. В то время Федор был студентом и работал в интернет-маркетинговой компании. Он заметил, что на рынке доставки еды было много проблем, и решил создать свой стартап с ультрасовременными технологиями и уникальным бизнес-планом.
Через год пиццерия выпекала по сто пицц в день. Потом Федор Овчинников открыл вторую «Додо Пиццу», и эти две точки стали выпекать по триста пицц. Судя по всему, людям нравилась пицца от «Додо». Компания открывала новые и новые пиццерии — они стали появляться сначала в Сыктывкаре, а потом и других городах России.
Уже через три года после открытия счет пошел на десятки точек. Все они хотели совершить в жизни что-то стоящее. Научиться делать пиццу, которая заслуживает того, чтобы хоть раз рискнуть за нее жизнью. Построить большую, современную, но при этом живую и человечную компанию — ну или хотя бы попробовать. В результате в 2016 году «Додо Пицца» стала крупнейшей сетью в России по количеству пиццерий. Можно было почивать на лаврах. Вместо этого команда «Додо» отправилась покорять другие страны.
В 2011 году план покорения мира, придуманный Федором Овчинниковым, казался нелепой фантазией, пустыми мечтаниями наивного энтузиаста. За каких-то пять лет «Додо Пицца», возникшая из ниоткуда в небольшом городе на севере России, стала международной компанией. Как же это так получилось?
История происхождения названия сети пиццерий Додо
Название сети пиццерий Додо стало символом высокого качества, внимания к деталям и преданности к своим клиентам. Каждая пиццерия Додо готовит свои блюда с любовью и заботой, чтобы каждый посетитель смог ощутить неповторимый вкус и насладиться отличным обслуживанием. Читайте также: Что отличает фантастический рассказ от сказки? История возникновения названия Сеть пиццерий Додо была названа в честь вымершей птицы додо. Название появилось из-за своей оригинальности и уникальности. Додо — это птица, которая обитала на острове Маврикий в Индийском океане. Она была беззащитной перед людьми, поэтому быстро стала добычей охотников и местного населения. Вскоре птица вымерла, и сейчас остались только фрагменты ее скелета и изображения.
Название «Додо» выбрали для сети пиццерий, так как оно привлекает внимание и вызывает интерес у посетителей. Также оно ассоциируется с экзотикой и редкостью, что подчеркивает особенность пиццерий и дает возможность отличиться от конкурентов. Название «Додо» также имеет смысловую нагрузку. Пиццерии стремятся быть уникальными и удивлять своих посетителей. Додо — это символ вымирания и пропадания, а сеть пиццерий хочет показать свою стойкость и возможность выживать. Это подразумевает, что сеть была и остается успешной и долговечной. В целом, название «Додо» для сети пиццерий отлично подходит, так как оно привлекает внимание, ассоциируется с интересными историческими событиями и имеет глубокий смысл.
Оно помогает сети выделяться на фоне других ресторанов и заведений, привлекая новых посетителей и удерживая уже существующих. Легенда о гигантской птице В древности существовала легенда о гигантской птице, названной Додо. Эта птица поражала своими огромными размерами и ярким оперением, которое производило глубокое впечатление на людей. В честь этой уникальной птицы была названа сеть пиццерий «Додо», чтобы отразить ее неповторимость и величие. Появилось название «Додо» как символ силы и красоты, а также воспоминание о древних легендах и загадочном прошлом. Сеть пиццерий «Додо» стремится передать в своих блюдах и атмосфере магию и удивление, которые сопровождали гигантскую птицу в древности. Тщательно подобранные ингредиенты и оригинальные рецепты дают возможность почувствовать себя участником легендарной истории.
Таким образом, имя «Додо» — это память о вымершей птице, которая способствует сохранению биоразнообразия и восхищает нас своей уникальной природой. Символика и образ Додо Образ Додо знаком многим по рекламным роликам и товарищу путешествиям, в которых он делает акцент на быстроту доставки и свежие ингредиенты в пицце. Через яркий образ птицы Додо компания стремится передать свою ценность — любовь к клиентам и их предпочтениям.
Додо также выступает в роли героя комиксов и карикатур, которые активно используются для создания брендированных материалов, а также декорирования кафе и ресторанов. Его позитивный и веселый образ помогает создать приветливую атмосферу и развлечь посетителей. Символика и образ Додо позволяют компании «Додо Пицца» быть узнаваемой и отличной от конкурентов.
Додо — это яркий символ, который помогает создать ассоциации с вкусной пиццей и быстрой доставкой, что делает его незаменимым элементом корпоративного стиля и бренд-идентичности компании. Секреты успеха Додо Пицца Высокое качество продукта. Одним из ключевых преимуществ Додо Пиццы является качество своих продуктов.
Компания строго контролирует качество ингредиентов и использует только свежие и натуральные продукты. Благодаря этому пицца всегда вкусная и сочная. Быстрая и качественная доставка.
Ещё один секрет успеха Додо Пиццы — это быстрая и качественная доставка. Компания постоянно совершенствует систему доставки, чтобы клиенты могли получить свои заказы как можно быстрее. Курьеры надёжны и вежливы, что делает процесс доставки ещё более приятным для клиентов.
Широкий ассортимент.
Сеть книжных магазинов. Когда Федор сказал матери, что хочет открыть бизнес, та ответила: «Ты сошел с ума, ты разоришься. Ты же справку не можешь получить в поликлинике, а тут бизнес — надо уметь договариваться». Федор мать не послушал и пошел за кредитом в банк.
Там ему сразу отказали, когда узнали, зачем ему деньги. Федор открыл книжный магазин «Сила ума» в 2006 году. Денег на рекламу не хватило. Перед открытием он привлекал внимание к магазину с помощью блога: рассказывал, как искал помещение, закупал книги и строил финмодель бизнеса. Это сработало: о магазине стали писать в СМИ, а покупатели заходили за книгами с первого дня продаж.
С их точки зрения, клоном является именно «Додо Пицца», так как мало кто вникает в нюансы маркетинга. Впрочем, кое-что конкуренты скопировать не сумели. В 2014 году именно компания «Додо» организовала первую в мире доставку пиццы с помощью коптеров. Это была совместная пиар-акция с предприятием Copter Express.
Эта новость облетела весь мир. К тому же у «Додо Пиццы» есть то, чего нет у конкурентов — идейный, известный, харизматичный лидер, который помогает открываться на новых рынках. Потому что практически везде есть люди, знающие Федора, следящие за его деятельностью. Франшиза Раз речь идет об истории «Додо Пиццы», основателе компании, а также обо всех особенностях данного бизнеса, то и тему франшизы необходимо упомянуть.
Минимальный бюджет: 6 000 000 руб. Окупаемость: около 3-х лет. Заведение можно открыть в одном из трех форматов. Но надо понимать, что и объем инвестиций будет отличаться.
Можно открыть доставку 6 млн , семейную пиццерию 8 млн или городскую 9 млн. Будут ли клиенты, ждать ли прибыли? Однозначно - да. Пиццу любят практически все.
Только лишь за сентябрь, который еще не закончился, сеть в России сделала свыше 710 000 000 рублей выручки. А в операционный плюс каждое заведение выходит за 2 месяца. Разумеется, такие результаты получаются лишь в том случае, если сам предприниматель жестко, вплотную занимается своим бизнесом. В рамках темы, касающейся истории «Додо Пиццы», надо отметить, что компания внимательней следит за своими партнерами, чем за конкурентами.
Франчайзеры должны соблюдать правила и устав фирмы, но в остальном ограничений нет. Они могут устраивать любые рекламные акции. Более того, если какой-нибудь партнер разработает уникальное предложение, компания внедрит его во всю сеть, демонстрируя лучший опыт. Также он будет поощрен.
Обучение Да, его придется пройти. Для партнеров сети создан учебный центр «Додо Пиццы», находящийся в Сыктывкаре. Обучение длится 1 месяц, и за это время франчайзер вникает в принципы работы в сети, занимается составлением бизнес-плана, а также разрешает специально смоделированные критические ситуации. Это помогает ему набраться опыта и в дальнейшем стать грамотным руководителем.
Такое обучение невероятно полезно. Это — полное погружение. Человека не отвлекает ровным счетом ничего. За 1 месяц, проведенный в учебном центре, он успевает намного больше, чем за полгода у себя дома, в зоне комфорта.
И, кстати, теория дополняется практикой. Каждый франчайзер успевает поработать на учебной кухне. Там он осваивает весь рабочий цикл, а также понимает, каково работать в «Додо Пицце» кулинарным технологом. Вкалывать придется.
Потому что бизнес не может стать преуспевающим без участия и развития предпринимателя. Суть бизнеса — в пицце Выше было многое сказано об истории создания «Додо Пиццы». О каких еще особенностях данного бизнеса можно поведать? Сила каждого заведения этой сети — в доставке.
Курьер должен «уложиться» в 60 минут. Если он не успевает, то клиент получает свою пиццу бесплатно. А у пиццерий с залом имеется оригинальный формат, называющийся «доставка до кассы». Официантов в заведениях нет — гостям отдают пиццу прямо в коробке.
Такой подход оптимизирует работу, а еще благодаря ему заведения «Додо Пиццы» не ассоциируются у людей с ресторанами. Во всех пиццериях царит особая, веселая и уютная атмосфера. Действительно, уникальная вышла история у «Додо Пиццы». Основатель взял существующую, популярную бизнес-модель и улучшил каждый ее аспект.
Но главное, все-таки, это вкусный продукт. Пиццу готовят во многих заведениях. И, в принципе, везде она горячая, ароматная и вкусная.
Откуда родом Додо Пицца?
«Додо Пицца», российская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на производстве и доставке пиццы. Название «Додо» в названии Додо пицца имеет свою символику и несет скрытый смысл. Название Додо Пицца стало символом удачи, качества и неповторимости, а также отражает стремление компании к разнообразию и инновациям. Название «Додо» в названии Додо пицца имеет свою символику и несет скрытый смысл. Также в 2016 «Додо Пицца» становится ТОП-1 среди всех остальных пиццерий РФ. Итак, мой новый бренд будет называться “Додо Пицца”. Додо — это смешная нелетающая птица величиной с гуся.
История названия Додо пиццы: каким образом это имя было выбрано
Средства на развитие «Додо Пиццы» Овчинников привлёк у подписчиков своего блога «Сила ума», в котором много лет рассказывал об ошибках и успехах в бизнесе. Некоторые из подписчиков впоследствии сами стали франчайзи сети. К концу 2012 года у «Додо Пиццы» было 8 заведений, к 2014 году — 25, к началу 2015 — 50. За 2018 год открылось около 100 заведений, и в начале 2019 года в сети было 442 пиццерии в России и других странах, — Белоруссии , Великобритании , Казахстане , Киргизии , Китае , Литве , США , Узбекистане и Эстонии [8] [9]. По состоянию на сентябрь 2022 года, к сети относятся 833 заведения в 16 странах. Большая часть точек при этом принадлежит франчайзи [10] [11]. В октябре 2021 года основатель сети Федор Овчинников выступил с заявлением, в котором предупредил, что часть франчайзинговых точек «Додо Пицца» может быть закрыта из-за «несоответствия стандартам качества», а в одном из российских городов может быть закрыта вся сеть [11].
Германия[ править править код ] В Германии «Додо Пицца» планировала начать работать в партнёрстве с местной сетью Uno Pizza [12].
Это очень подходит к моему отношению. Идея масштабного бизнеса никуда не пропала, она очень сильно мотивирует меня и сотрудников, вдохновляет партнёров, инвесторов — создать из России глобальный бизнес, который не торгует нефтью или оружием. Это первый момент. А второй — реализовать визионерские идеи по поводу изменения рынка общепита, качества сервиса, качества работы сотрудников пиццерии за счёт IT… Чтобы эту идею реализовать, нужно много времени и большой план. Ты не можешь этот пазл сложить за два года. Когда мы будем большими, мы сможем менять рынок. Когда ты маленький, ты можешь менять отдельные точки, рынок поставщиков, делать лучше продукты, но, когда у тебя есть ресурсы, ты можешь менять мир. Быть большим — не сама цель, это как инструмент. А если бы к нам пришёл крупный инвестор, он бы сказал: «Парни, хватит, никакого Китая.
Я считаю, что нужно выходить быстренько на IPO». IPO сейчас — стратегическая цель, но это цель монетизации инвестиций. А если мы поймём, что мы сможем по-другому инвесторам дать возможность заработать, мы сделаем по-другому. Для меня это очень важно — дать возможность людям заработать, а как это произойдёт, IPO или что-то ещё, — посмотрим. Всё было выбрано точно, во всех смыслах. И в том смысле, что это продукт, который приятно делать, — это реально продукт для объединения людей. В условный «Магнит» люди идут, чтобы утолить голод, а пиццу заказывают, чтобы получить удовольствие. Мы помогаем людям быть счастливыми. Остальное уже не так важно. Плюс это рынок, который есть в любой стране.
Тебе не нужно объяснять китайцам, что такое пицца. В отличие от книжек, я сел на ту лошадь. Помнишь, мы обсуждали идею сделать бизнес на онлайн-чтении? В каком кошмарном состоянии до сих пор находится этот рынок. Никакого русского Amazon, например, не состоялось. Это к вопросу о том, что далеко не всегда стоит делать бизнес на том, что любишь. Вот я люблю розницу. Я думаю, наоборот, стоит делать бизнес на продукте, который ты любишь. Ты любишь медиа, и ты будешь лучше всех делать медиа — просто вопрос, какие медиа и как. Скиллы и бизнесы, которые основаны на твоей страсти, самые сильные.
То же самое с книгами. Если ты любишь читать или писать — это совершенно не значит, что надо бежать открывать издательство. Кстати, раз ты упомянул медиа, что у вас за история с рекламой на федеральных телеканалах? На «Первый канал». У нас будет кампания федеральная. Будет какая-то интересная идея. Цель — чтобы в 2018 году мы стали федеральным брендом. Плюс наши партнёры будут финансировать. Всё-таки в следующем году выручка сети будет 1 млрд в месяц. Точнее, там подписан договор, что идут такие-то отчисления в наш федеральный фонд с каждой пиццерии.
Это как в любой франшизе — есть роялти, а есть ещё федеральный фонд. Эти деньги мы не тратим на себя, они вбухиваются в телек. Уже сопоставимо. У нас будет ресторанов больше, но выручка меньше. Через два года точно мы сможем проводить хорошие кампании на телеке. И наша задача, чтобы наши конкуренты в пицце не успели к этому времени сделать то же. Но использовать слоган «Покупай наше» мы не будем, это неправильно. Каждый предприниматель запускал ещё точки. Все предприниматели — сильные. А проблема у международных сетей — legacy корпоративное.
Они пришли, посмотрели, как мы сделали: «Что?! Разве так можно? А мы взяли парней, которые университет закончили, в Ульяновске небольшим бизнесом занимались, — никто не думал, что они смогут что-то сделать. И ещё важно, что мы не пошли сразу в Москву. Мы окружали Москву, брали в кольцо, в клещи. И в каждом городе Подмосковья открыли пиццерию, в каждом. Потом поделили Москву на сектора и каждый сектор разыграли в тендере. У нас же рыночная экономика внутри сети. Побеждает не тот, у кого больше денег, а тот, у кого качество лучше, у кого менеджмент лучше. Мы обеспечили им финансирование в виде частных инвесторов.
И вот эта вся история кумулятивно дала такой рост, который кажется вполне фантастическим. Московский рынок — гигантский. Все наши конкуренты делают эту выручку в Москве. Когда мы в Москве разойдёмся, у нас очень сильно выручка вырастет. Кроме того, надо иметь в виду, что мы пока ни один крупный город не захватили, мы только туда зашли. Нижний Новгород — одна пиццерия, Екатеринбург — одна, а в плане — по 10—12.
Стратегия маркетинга «Додо Пицца» также включала проведение различных акций, специальных предложений и скидок. Компания всегда старалась быть ближе к своим клиентам и предлагала разнообразные возможности сэкономить на покупке пиццы.
Популяризация бренда проходила не только через традиционные маркетинговые методы, но и с помощью социальных сетей и интернет-сообществ. Это помогло создать сообщество поклонников бренда, которые делились своим опытом и позитивными эмоциями о «Додо Пицце». Таким образом, процесс создания и популяризации бренда «Додо Пицца» был тщательно проработан и успешно реализован. Благодаря уникальной атмосфере, качественной продукции и инновационным маркетинговым приемам, «Додо Пицца» смогла занять прочные позиции на рынке и стать любимой пиццерией многих клиентов. Рекламные кампании и маркетинговые приемы Компания Додо Пицца изначально построила свой успех на эффективной рекламе и маркетинговых приемах. Они разработали ряд креативных и запоминающихся кампаний, которые привлекали внимание потенциальных клиентов и помогали укрепить позицию бренда на рынке. Одна из самых известных рекламных кампаний компании — «Додо знает всё» — была призвана показать, что сотрудники Додо Пицца профессионалы своего дела и готовы угодить даже самым взыскательным клиентам. Другая успешная кампания — «Закрывай глаза» — в своей основе использовала принцип сюрприза.
Клиенты при заказе пиццы могли закрыть глаза и получить случайную пиццу из ассортимента компании. Это вызывало интерес покупателей и стимулировало их попробовать разные вкусы. Еще одна кампания, «Мы вам всем дарим котика», предлагала заказать пиццу и получить мягкую игрушку в виде котика. Этот прием был направлен на привлечение семейного сегмента и создание положительного имиджа. Кроме кампаний, компания активно использовала маркетинговые приемы для продвижения бренда и привлечения клиентов. Программа лояльности — каждый заказ пиццы приносил клиенту бонусные баллы, которые можно было обменять на скидки и специальные предложения. Участие в акциях и событиях — Додо Пицца регулярно проводила мероприятия и акции, например, бесплатная доставка в определенное время или специальные предложения на определенные дни недели. Это помогало привлечь новых клиентов и удерживать постоянных.
Сотрудничество с популярными медиа и партнерами — компания активно сотрудничала с известными блогерами, СМИ и другими партнерами, чтобы увеличить осведомленность о бренде и привлечь новых клиентов. Благодаря успешным рекламным кампаниям и маркетинговым приемам, Додо Пицца смогла укрепить свою репутацию и стать одним из самых популярных и узнаваемых брендов в сфере доставки пиццы в России. ДоДо Пицца. Все Вкусы!
Теперь она работает под брендом Dodo Brands. На логотипе компании изображены три латинских D, что отсылает к ее основным активам: сети пиццерий «Додо Пицца», кофейням «Дринкит» и пилотному проекту «Донер42». Новый бренд знаменует «тектонический сдвиг» в стратегии и долгосрочном позиционировании компании, заявил глава по коммуникациям Dodo Brands в регионе EMEA Максим Котин. По его словам, ребрендинг превращает зрелый бизнес в своего рода стартап, только на новом уровне.