Из‑за роста цен на какао‑бобы и сопутствующих при производстве шоколада расходов стоимость этого продукта может вырасти. Рост цен может происходить как из-за повышения непосредственной стоимости товара, так и из-за действий производителя, который сокращает размер упаковки, чтобы создать иллюзию того, что цена осталась прежней.
В ЦБ объяснили, почему в России все дорожает
Во второй половине сентября аналитики прогнозируют рост цен на некоторые категории товаров. Рост цен на ряд продовольственных товаров может разогреть инфляцию в ближайшие месяцы. В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции. Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. Россия, Цены, Продукты, Рост цен, Длиннопост. Цены на продукты рекордно взлетели в начале 2023 года во всем мире.
Популярное
- Почему курятина так подорожала
- К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
- Цены, инфляция
- Какие продукты за 2023 год подорожали больше всего
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Основные факторы инфляции сейчас связаны со всё еще сильным потребительским спросом, облегчающим компаниям перенос издержек в цены. В июле прошлого года в динамике цен на продовольственные товары произошло отклонение от среднестатистической траектории, комментирует старший аналитик группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман. Во-первых, рост ценовых ожиданий предприятий по данным ЦБ РФ и инфляционных ожиданий населения. Это началось на фоне нового витка роста курса доллара после майского замедления и анонсированного в конце апреля ЕС 11-го пакета санкций. Санкции были призваны бороться с попытками обхода ограничительных мер, что потенциально повлияло на рост издержек производителей. Во-вторых, закончились сельскохозяйственные запасы, накопленные с 2022 года, и на 2023 год производителям пришлось запасаться товарами в изменившихся экономических условиях, что моментально сказалось на стоимости, — разъясняет собеседница «Известий».
При этом даже в случае принятия повышения закупочной стоимости, она не транслируется одномоментно на полку. Ужесточение денежно-кредитной политики ограничит избыточное расширение внутреннего спроса и его проинфляционные последствия. По словам экспертов, ставка уже повлияла и будет продолжать влиять на основной источник сегодняшней инфляции — ослабление рубля. Он перестал падать против доллара и других базовых валют. Но на более длинной дистанции — около года и далее — высокая ставка действительно снизит рост цен, поскольку поменяются условия для самих потребителей, уверен эксперт. Люди будут интуитивно меньше тратить и больше сберегать, и это начнет давить на цены, заставляя их падать. Рост цен на какие продукты больше всего ударил вам по карману? Присылайте сообщения, фото чеков и ценников. Звоните круглосуточно.
Яков Новоселов, специалист по продовольственной безопасности, отметил, что с 2014 года, после объявления импортозамещения, зависимость от поставок из Европы и Китая только усилилась. Его мы везем из Европы. Оборудование зарубежное, витамины, премиксы, лекарственные ветпрепараты — зарубежные, своих у нас нет. Часть кормов тоже из-за границы. И как вы хотели? Рубль падает, цены растут. Из российского в производстве курицы — солнце, воздух и вода. И пожалуй, еще и рабочие руки. Всё, — перечислил Яков Новоселов. Яков Новоселов — кандидат медицинских наук, врач-диетолог, эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз. Он добавил, что нынешние цены — не потолок. При этом стоит ожидать роста стоимости не только продуктов из курицы, но и всего мяса.
Причины снижения цен Снижение цен в продуктовых сетях связано с несколькими факторами: Сезонность: весна - традиционное время для снижения цен на некоторые категории товаров, например, на молочную продукцию и овощи. Конкуренция: продуктовые сети активно конкурируют между собой, предлагая покупателям более выгодные цены. Маркетинговые акции: снижение цен - это эффективный способ привлечь покупателей и увеличить продажи.
Почему в сезон сбора урожая цены на фрукты и овощи ползут вверх
Несмотря на требования федеральных властей остановить рост цен на курицу и яйца, стоимость продукции продолжает расти. Рост цен может происходить как из-за повышения непосредственной стоимости товара, так и из-за действий производителя, который сокращает размер упаковки, чтобы создать иллюзию того, что цена осталась прежней. — Рост цен на продукты питания отрицать невозможно. На повышении цен отразилась и увеличение стоимости доставки товаров: за год перевозка подорожала на 40%. Последние новости о ценах на товары, ресурсы, сырьё и валюту на мировых и российских биржах и рынках, а также информация о ценах на потребительские товары в магазинах — на сайте RT.
И всё таки, почему цены постоянно растут?
Фермы разоряются, а переработчики и торгаши считают барыши. Пока еще считают — молочное скотоводство в РФ на грани полного коллапса. В Минсельхозе в курсе, но ничего не предпринимают. Никакой проверки не случилось, в ФАС сделали вид, что ничего не происходит, а Минсельхозу традиционно наплевать. Как итог всего этого — цены на молоко и молочные изделия в любой момент могут вообще скакнуть до небес. Так как молока может просто тупо не стать. Посему устроить диктат цен сложно — картофель через электронные доски объявлений вроде «Авито» можно покупать напрямую у производителей. Посылая всех посредников по известному короткому адресу. Хотя его уже и не покупают.
Объяснение этому нужно искать в других секторах цепочки. Это энергия, транспорт, рабочая сила, упаковка, а также различные ингредиенты, которые применяются в хлебопечении. Повышение расходов на все это и дало такой рост цен на конечный продукт», — вещает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Власти, естественно, в курсе, но ничего не предпринимают — чиновникам это не надо. Там, где есть заменители — «неоригинал», прежде всего, производства КНР — всё более-менее ровно, удорожание в пределах роста курса доллара. Но по там, где «оригинала» нет, ценники совершенно бешеные. США, Евросоюз и Япония наложили запрет на ряд автокомпонентов, больше всего зверствуют янкесы — не купить даже фару.
Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. Полки полные, но цены кусаются Источник: Наталья Лапцевич В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты. По словам участников Руспродсоюза объединяет крупных производителей , они столкнулись с постоянным ростом тарифов на грузоперевозки и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей. В то же время машины с товаром стоят в очереди на разгрузку в некоторые распределительные центры торговых сетей от нескольких дней до недели. Это приводит к дополнительной оплате поставщиком простаивающего транспорта и штрафам за несвоевременную доставку продукции как от этой сети, так и от остальных, — добавил Дмитрий Леонов. Среди острых проблем производители назвали невозможность оперативно согласовать объективные и документально подтвержденные изменения цен с торговыми сетями. Новые цены с минимальной коррекцией сети не принимают, а если поставщик не в состоянии поставлять себе в убыток, то он получает штраф. Достаточно проанализировать данные Росстата, чтобы увидеть несопоставимость заработка предприятий пищевой промышленности и аграриев по сравнению с розничной торговлей, — акцентировал представитель Руспродсоюза. Единственный выход, по мнению Дмитрия Леонова, — оперативная коррекция цен вслед за объективными реалиями.
Он пояснил, что необоснованный спрос, который привел к росту цен, оказал двойное влияние на рынок. С одной стороны, люди закупились гречкой сильно впрок, поэтому в какой-то момент интерес к ней незначительно спал, а с другой стороны, высокий спрос и высокие цены простимулировали агропромышленников увеличить посевные площади и нарастить объемы производства. Крупы в целом оказались в лидерах по снижению цены. Сейчас 1 кг обойдется в 50 руб. Немного снизилась стоимость стерилизованного молока того самого, которое называют «долгоиграющим» и которое хранится до полугода даже в тепле. Что ждет российский рынок в ближайшее время? Дмитрий Леонов полагает, что в новом сезоне сохранится тенденция снижения цен на гречневую крупу. При этом, добавил зампред правления «Руспродсоюза», по импортным овощам и фруктам с учетом курсовой динамики и сезонности, предпосылок к снижению пока нет. Но есть и сдерживающий фактор: например, по помидорам — это интенсивное развитие тепличной отрасли и рост внутреннего предложения. Александр Корбут отметил, что с приходом весны на рынке снова появятся отечественные фрукты и овощи, на которые меньше влияет курс валют, поэтому в ближайшее время стоит ожидать снижение цен на эту категорию товаров. При этом, добавил эксперт, не стоит забывать, что на рынке как правило, рост цен происходит довольно стремительно, а вот возврата к исходной стоимости обычно не случается — цены немного снижаются, но по итогу они все равно оказываются выше изначальной. Анастасия Мельник.
Производство мяса увеличилось в 2,5 раза. Россия не только сумела сократить до минимума импорт, но и начать экспортировать излишки. Успехи — очевидны. Но, несмотря на все достижения, цены все-таки растут, а на еде продолжают экономить. Пенсионерам, инвалидам, семьям, где кто-то болеет или не может похвастать высокой зарплатой, порой, сложно позволить себе купить лишний кусок вырезки или пачку сливочного масла.
Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи»
Интерфакс: Две трети россиян (66%) заявили, что в течение последнего месяца цены на основные продукты питания, непродовольственные товары и услуги повышались быстрее, чем раньше, свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), размещённые. Ускорение годового роста цен на основные группы товаров и услуг было связано как с повышением текущего темпа роста цен, в том числе из-за переноса ослабления рубля в цены, так и с сохраняющимся эффектом низкой базы расчета. Временный недостаток подобной продукции может быть связан с ростом цен на поставки из-за рубежа и перебоями в логистике. Рост цен на ряд продовольственных товаров может разогреть инфляцию в ближайшие месяцы. Рост цен коснулся наиболее чувствительных категорий товаров. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе.
Комментарии
- Читайте также:
- Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
- Почему растут цены на продукты в России
- Продукты цены в магазинах 2024
- Что подорожает с 1 апреля 2024 в России: топ товаров, на которые вырастут цены | 360°
Почему в сезон сбора урожая цены на фрукты и овощи ползут вверх
"Рост валового внутреннего продукта Казахстана ожидается на уровне 3,8% в 2024 году. В Крыму стоимость муки тоже снизилась и удивительно стабильными оказались цены на хлеб. Стоимость каких еще продуктов подскочила в этот период и что заметно вырастет в цене в 2023 году — в материале Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи. Из непродовольственных товаров стоит отметить рост цен на автомобильные запчасти по ряду марок, которые достигают 200−300% и больше. В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе.
Последние новости о ценах
Рост цен на яйца зафиксирован ведомством во всех регионах РФ на уровне от 1% до 28,6%.Об этом сообщает Росстат. Повышение цен на хлеб, достигшее в некоторых регионах 30 %, стало одной из причин ускорения инфляции. Производители указывают на рост затрат на логистику, которые влияют на конечную стоимость продукта, и отмечают, что зарплаты водителей увеличились. При этом стоит ожидать роста стоимости не только продуктов из курицы, но и всего мяса.