Экономика - 11 февраля 2024 - Новости Перми -
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
И уже в в 1920-е мир поразила «Панамская болезнь». К 1950-м из-за него полностью вымер самый популярный сорт бананов Грос-Мишель — который был более крупным, лучше хранился и считался намного вкуснее текущего Кавендиша. Именно из-за Грос-Мишель, кстати, у нас до сих пор есть знаменитая шутка с падением на банановой кожуре. В начале XX века бананы за счет своего вкуса были ещё более популярны, чем сейчас. Их привозили тоннами в каждый порт, причем контейнеров тогда ещё не изобрели. А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой. Если ваш дедушка вдруг расскажет, что в его детстве бананы были вкуснее — возможно, это не только ностальгия.
Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи. Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом.
От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш.
Марина Митрофанова Поделиться — Бананы дорожали в прошлом году, а в этом пропали и вовсе.
За последнюю неделю эти фрукты стали исчезать с прилавков. Ведь в поставках из Эквадора обнаружили вредителей. И пустые коробки как прощальный привет из этой экзотической страны, — сообщает корреспондент 31 канала, Марина Митрофанова. Тот самый вредитель — это муха-горбатка.
Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами. Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом. При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке. В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки.
Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов. Следовательно, быстрых улучшений ждать не придется. В дальнейшем рост цен на бананы может продолжиться из-за высокого спроса, уточнила Козий. А уже начиная с января будет еще один рост из-за повышения минимальных цен на бананы, которые приняли для себя участники эквадорской отрасли производства бананов.
Однако при негативном варианте развития событий в этой стране, импортировать бананы в Россию можно будет из таких стран, как Филиппины, Гватемала и Колумбия. Последняя также экспортирует цветы, а рыбная продукция поставляется в Россию в том числе Турцией, напомнила эксперт. Контрагенты уже подтвердили, что все идет в рамках договора. Возможно, будут небольшие сдвиги, но точно ничего не будет отменяться", - сказала в беседе с "РГ" доцент кафедры ибероамериканских исследований экономического факультета РУДН Виктория Кузнецова. С другой стороны, добавила она, президент Эквадора ввел в стране режим военного конфликта, который предполагает вероятность закрытия транспортных узлов и перекрытия границ.
Эксперты предупредили об угрозе полного исчезновения бананов
Daks, вопрос в том куда таинственным образом пропали мухи. Бананы являются излюбленными фруктами во многих странах мира. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска - Сейчас сложилась тяжелая ситуация с поставкой бананов в Россию, так как из-за санкций подорожала логистика. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска -
Как отразится на россиянах запрет на импорт эквадорских бананов
Главная Общество Новая пандемия: мутировавший грибок выкашивает банановые плантации. — Тогда вместо бананов можно есть яблоки, — советует Бунов. В России в ближайший месяц может быть дефицит бананов из-за перебоя с поставками из Латинской Америки, сообщает "Прайм". Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Нижнего Новгорода - Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Нижнего Новгорода - Какое место в мире занимает Россия по потреблению бананов и могут ли россияне столкнуться с исчезновением этого товара из магазинов, рассказал в интервью радио Sputnik эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк.
Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора
Российские импортёры начали получать от контрагентов предупреждения о возможных перебоях в поставке бананов. Об этом сообщили в Ассоциации импортеров плодоовощной продукции. Как говорится в сообщении, паника, вызванная событиями в Эквадоре, повлекла за собой временное закрытие портов, отмену выдачи контейнеров большинством агентств, срыв доставки картона и отмену среза бананов производителями. Отмечается, что это южноамериканское государство является основным поставщиком бананов в Россию. Ежегодные поставки из этой страны составляют 1,3-1,5 миллиона тонн.
Напомним, на смену эквадорским в Россию приедут бананы из Индии.
По предварительным данным, первая партия на 3 тысячи тонн уже прибыла в один из российских портов. Это также повлияло на их цену. Аналитик также предупредил, что вкус бананов не из Эквадора будет другим и нет гарантий, что потребители его оценят.
Пока это не было сделано, — сказал он MSK1.
В среднем это почти 1,5 миллиона тонн. Не так давно в Эквадоре случились землетрясение и засуха, поэтому некоторые пользователи в Сети обсуждают возможность поставки бананов из других стран, в частности из Индии и Китая, которые находятся ближе к России, чем Южная Америка. Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами. Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом.
При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке. В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки.
Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов.
Есть задержки по фитосанитарным документам, но в целом поставки идут. Бананы в мае в торговые сети поступали в необходимых объемах», — констатировал Березнюк.
В более долгосрочной перспективе бананы из российских магазинов тоже не исчезнут, прогнозирует эксперт. Вопрос в том, как изменится объем поставок по итогам года в сравнении с прошлым.
Россиянам раскрыли, когда наступит дефицит бананов
Он отметил, что это все повлияло на цену бананов. Плюс к этому не надо забывать про рост курсов валют — весной доллар подскочил до 120 рублей. Исполнительный директор Плодоовощного союза также отметил, что весной наблюдались основные проблемы с поставками. На данный момент, по его мнению, ситуация с завозом бананов в Россию улучшается.
Это заболевание уже уничтожило молодые посевы банановых деревьев в нескольких странах Юго-Восточной Азии: Малайзии, Индонезии, Тайване. Вредоносный грибок поражает сосудистую систему дерева, делая невозможным транспортировку воды и питательных веществ из почвы к надземной части растения. Листья начинают желтеть и увядать, банановое дерево слабеет и погибает.
На фото: срез ствола бананового дерева, пораженного грибком «Панамская болезнь», а точнее ее клон TR4, был обнаружен в Индонезии, чуть позже в Китае и на Тайване. Ну а в последние годы наблюдается ее победное шествие по «банановым» странам всего мира. Банановые насаждения в Пакистане, странах Ближнего Востока, на Мозамбике и в Квинсленде Австралия уже пали жертвами этого грибкового клона. По мнению специалистов, массовое распространение его в странах Латинской Америки, где находятся основные производители бананов мира, лишь вопрос времени.
Россельхознадзор ранее заявил о том, что пока не фиксирует каких-либо проблем с поставками фруктов из Эквадора, где накануне власти ввели режим "внутреннего вооруженного конфликта". В пресс-службе ведомства напомнили, что основными импортируемыми фруктами из Эквадора в Россию являются бананы и ананасы, и в 2023 году из этой страны к нам было поставлено 1,3 млн тонн бананов и 723 тонны ананасов. Руководитель отдела привлечения партнерской сети цветочных магазинов FMART by flowwow Рафаэль Шакуров также подтвердил "РГ", что на данный момент перебоев с поставками цветов из Эквадора в Россию не зафиксировано: все партнеры выполняют свои обязательства. Он также напомнил, что, помимо Эквадора, в Россию привозят цветы из Кении и Колумбии. Несмотря на то, что там отсутствуют определенные сорта, эти страны не уступают Эквадору по качеству и ассортименту благодаря схожему климату, отметил эксперт.
При этом из Индонезии поставки бананов в 2023 году не осуществлялись, уточнили в Россельхознадзоре. Ранее Россельхознадзор выразил обеспокоенность ситуацией с поставками в Россию небезопасных бананов из Эквадора. Служба попросила компетентное ведомство страны приостановить с 5 февраля сертификацию бананов пяти эквадорских экспортеров, допустивших наибольшее количество нарушений.
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Бананы могут полностью исчезнуть из-за почвенного гриба, который вызывает у растений болезнь Tropical Race 4 (TR4). Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм (а в дискаунтерах и ниже), а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством (бананы тоже бывают разных марок и вкуса), ценники совершенно другие — от тех самых 150. 98% бананов приезжают в Россию из Эквадора, остальные 2% поступают из Колумбии, Вьетнама и Коста-Рики. Несмотря на наличие риска остаться без бананов, эксперты убеждены, что паниковать по поводу возможного дефицита этого продукта в России рано. Продажи импортной продукции в России неуклонно падаютОтечественный рынок бананов в оценке рассматриваемого периода охарактеризовался снижени.
Россиянам раскрыли, когда наступит дефицит бананов
Причина — парализовавшие всю страну беспорядки в Эквадоре, который является основным поставщиком бананов на российский рынок. Как пишет РБК со ссылкой на президента Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирину Норину, российские импортеры получают от зарубежных партнеров информацию о том, что в результате массовых беспорядков в Эквадоре возникла паника, из-за которой временно закрываются порты, большинство агентств отменяют выдачи контейнеров, ощущаются перебои с поставками упаковки, парализуется работа плантаций. При этом даже в случае стабилизации ситуации потребуется определенное время, чтобы заново запустить все логистические и производственные цепочки.
Эквадору в этом году действительно с погодой не повезло.
Но в этом ли дело? В мире продается 5 миллионов коробок в месяц. И них 2 миллиона импортирует Россия.
То есть фруктов хватает. Тогда почему по сравнению с прошлым годом бананы подорожали почти на 50 процентов? Продавцы испугались будущего дефицита и решили заранее заработать.
Это тоже мы из года в год видим, когда резкий спрос влечет за собой увеличение транспортных расходов, увеличение цен на продукты и потом, после Нового года, цены пойдут вниз", — сообщил Шамиль Магомедов, заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Жадность продавцов — вот главная причина роста цен. А валютные курсы, логистика и инфляция — уже второстепенные факторы.
Да и на Эквадоре мир клином не сошелся.
Ситуация постоянно меняется. Пока мы видим, что она ухудшается. Руководитель отдела продаж компании «Фруктовиков» Руслан говорит, что у них пока бананы стоят порядка 103 рублей за килограмм и запасы на пару недель есть: — Как у вас с бананами? Сейчас в крупных сетевых магазинах в Москве бананы подорожали до 115 рублей за килограмм. Как пишут слушатели Business FM, в Курске бананы продаются уже по 130 рублей.
Бананы могут полностью исчезнуть из-за почвенного гриба, который вызывает у растений болезнь Tropical Race 4 TR4. Статью на эту тему опубликовало издание Die Welt. Первые случаи TR4 были выявлены на Тайване более четверти века назад. Возбудитель стал быстро распространяться по Азии, а затем в Австралии.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
В Эквадоре выращивается порядка 90 процентов всех бананов в мире, поэтому неурожай — главная причина роста мирового цен на этот фрукт. Главная Главные новости Бананы исчезают с полок челябинских магазинов. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска - С 5 февраля Россия ограничила поставки бананов с пяти предприятий Эквадора, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. Неурожай бананов в Эквадоре спровоцировали извержение вулкана и коварная болезнь растений.