Где растёт клевер луговой. Но клевер не дает расти суровым сорнякам и земля под ним остается рыхлой. В 2023 году из Удмуртии вывезли 286 т семян клевера для промышленной переработки в Словению и Беларусь. Клевер прекрасно растет в тени, ему не страшны морозы.
Когда собирать клевер красный
Еще несколько свойств розового клевера: Быстрое отрастание зеленой массы после покоса. Высокая медопродуктивность: до 135 кг меда с 1 га. Клевер — одна из важнейших медоносных сельскохозяйственных культур России, но это относится только к розовому и белому сортам. Дело в том, что у лугового клевера нектар находится глубоко в цветке, пчелам сложно получить к нему доступ. Но у розовой и белой травы из-за иного строения соцветия доступ к нектару открыт. Белый Еще один многолетний сорт — это белый или ползучий клевер. Он имеет ветвящийся стебель, хорошо растет на влажных глинистых почвах.
Из всех видов этой травы, именно белый сорт наиболее устойчив к переувлажненному грунту, его можно высаживать на участках с близким расположением грунтовых вод. Другие свойства белого клевера: Устойчивость к вытаптыванию скотом — для пастбищ лучше всего приобретать именно белый сорт. Быстрое отрастание зеленой массы после стравливания. Средняя медопродуктивность от 50 до 120 га. На медопродуктивность белого клевера влияют условия произрастания. Преимуществом является то, что он начинает цветение раньше розового в конце мая и продолжается все лето.
Главный корень способен проникать в глубокие до 2 м и более слои почвы, однако основная масса корней расположена близко к поверхности, не опускаясь ниже 40-50 см. Как все бобовые, культура обладает азотфиксирующими свойствами, на её корешках имеются многочисленные колонии клубеньковых бактерий, способных задерживать атмосферный азот и перерабатывать его в форму, доступную для растений. Благодаря такой особенности там, где растёт клевер, почва обогащается азотом, что даёт возможность использовать его в качестве сидерата. Отдельный цветок имеет пятилепестковый венчик мотылькового типа с так называемым «парусом» или «флагом» верхний крупный лепесток , «крыльями» два боковых лепестка и «лодочкой» два нижних, часто полностью или частично сросшихся лепестка. Из имеющихся десяти тычинок обычно девять срастаются между собой, одна остаётся свободной, но у некоторых видов все тычинки могут быть сросшимися, или, наоборот, свободными. Короткая завязь содержит 2-6 семяпочек. Плод, кожистый боб с одним, двумя, реже тремя — шестью семенами, вскрывается поздно, а иногда и вообще не вскрывается. У некоторых видов плод распадается на членики. Семена мелкие, шаровидные или удлиненные.
Растение широко распространено в умеренной зоне всех континентов, произрастает на лугах, полях, в лесах и вдоль дорог, благодаря мощной стержневой корневой системе многие виды неплохо развиваются в засушливых и горных местностях. Из-за особенностей строения цветка клевера единственные насекомые, способные его опылять — шмели и пчёлы, что существенно влияет на ареал произрастания культуры. Где растет клевер? Первое описание клевера встречается в трудах жившего в 4 веке до н. Уже в древности растение считалось одной из лучших кормовых трав, о чём свидетельствуют работы древнеримских авторов, в частности, Катона-старшего 2 век до н. В средние века в Европе растение уже выращивалось для производства кормов, а вот в России его разведение началось несколько позднее. Только в 1819 году семена гибридного клевера были завезены И. Самариным, мелким помещиком из Ярославской губернии, после чего его стали культивировать по всей стране.
Глубокая вспашка или вскапывание, удаление сорных трав обязательны перед посадкой. Клевер размножается семенами, которые высеиваются на глубину около 3 см. Семена рекомендуется собирать с растений второго года, они более зрелые и живучие. Уход за клевером Уход за клевером будет сводиться к рыхлению почвы, удалению сорняков, подкормке удобрениями. Полив для клевера крайне важен. Все виды зависимы от полива и нуждаются в нем. Луговой клевер очень чувствителен к переливам, для него это негативно. Розовый к переливам относится нормально, может расти на почвах с близким залеганием грунтовых вод. Белый не так реагирует на переливы как луговой, но и не такой нейтральный к ним, как розовый. Но недоливы неблагоприятны для всех видов клевера Теперь разберемся с удобрениями: 1. Осенью под перекопку вносят навоз в полях вносят его под покровную озимую культуру. Внесение органических удобрений в осень, а не перед самой посадкой весной, положительно сказывается на урожае. Перед посадкой в почву добавляют фосфорно-калийные удобрения. В случае подзолистых почв вносят еще и борные удобрения, опрыскивая растения в период начала цветения. Если вы хотите собрать семена клевера, выбирается несколько крупных, побуревших головок, очищаются от лишней шелухи, неделю сушатся в сухом теплом месте без прямых солнечных лучей, после чего семена кладут в коробку на хранение до посадки.
Чаще всего растение страдает от аскохитоза и антракноза. Заметить признаки болезни легко — на разных частях растения появляются коричневые вдавленные пятна. Бороться с заболеваниями можно при помощи следующих способов: опыливание серой; протравливание семенного материала перед посевом; скашивание травы в период бутонизации. Позднеспелые виды красного клевера убирают в период цветения. Рекомендуется не откладывать уборку, иначе сено станет менее питательным: снизится количество протеина, при этом доля клетчатки увеличивается. Если сено будет храниться на открытой территории, то его нужно укрыть пленкой.
Существует только один способ избавиться от борщевика навсегда: клевер не поможет
Смотрите видео онлайн «КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! Клевер красный: где растет. На корнях клевера живут бактерии, которые питаются атмосферным азотом и передают его растению. Клевер вырастает с четырьмя листьями только в тех случаях, если у него есть генная мутация на всех четырёх хромосомах. Где растёт клевер луговой. Клевер вырастает с четырьмя листьями только в тех случаях, если у него есть генная мутация на всех четырёх хромосомах.
Газон из клевера: плюсы и минусы
Клевер улучшает состав почвы, на которой растет, обогащая землю азотом. Возделывание клевера началось в XIV веке в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. Там где растет клевер не бывает змей. В этой статье мы рассмотрим, где обычно растет клевер, какой шанс его найти и где он лучше растет. Чем примечателен белый клевер, почему его используют для газона: преимущества и недостатки. Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера «Таёжник», который обладает повышенной семенной продуктивностью по сравнению с ранее созданными сортами, сообщается в пресс-центре Правительства Архангельской области со ссылкой на ФИЦКИА РАН.
В Архангельской области вывели продуктивный сорт клевера
Корней, В. Нитиевская Происхождение: создан путем перевода на тетраплоидную основу гетерозисного гибрида Лиепсна х Предкарпатский-33 Заявитель: РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» Год включения сорта в Государственный реестр: 2005 Морфологические признаки: Куст полупрямостоячий, высотой до 80-95 см, кустистость средняя. Соцветие — шаровидная головка, темно-красная, плотная, длиной 4,0-5,5 см. Семена яйцевидной формы, желтые с небольшой примесью желто-фиолетовых.
Хозяйственно-биологическая характеристика: Тетраплоидный сорт, относится к раннеспелому типу. Зимостойкость высокая, устойчив к клеверному раку и корневым гнилям. Период от начала весенней вегетации до полной спелости семян составляет 102-117 дней, до первого укоса — 58-60 дней.
Хорошо развивается в условиях высокого плодородия почв и достаточной влагообеспеченности. Сорт Янтарный Авторы: Е. Муратов, В.
Нитиевская Происхождение: создан путем перевода гетерозисного гибрида Лиспена х Предкарпатский-33 на тетраплоидную основу с целью закрепления гетерозиса и последующим отбором биотипов. Куст полупрямостоячий, высотой 75-95 см. Стебель мягкий, слабоопушенный, ветвистый.
Прилистники среднего яруса светло-зеленые с зелеными прожилками, треугольной формы, заканчиваются кисточкой. Соцветие — шаровидная головка, часто сдвоенная, лилово-красной окраски, плотная, длиной 3,5-5,5 см. Хозяйственно-биологическая характеристика: Сорт среднераннего срока созревания.
Зимостойкость высокая. Высокая устойчивость к клеверному раку и корневым гнилям обеспечивают сорту более надежное формирование полноценных травостоев по густоте и развитию. Период от начала весенней вегетации до полной спелости семян составляет 109-124 дня, до первого укоса 51-54 дней.
Хорошо развивается в условиях высокого плодородия почвы. Клевер в медицине Красный клевер применяется в народной медицине для очистки крови, а также в виде отхаркивающего, противовоспалительного и болеутоляющего средства. Находит применение в кулинарии.
Клевер издавна используется в народной медицине. Например, великий целитель и философ Авиценна применял сок свежей травы красного клевера в качестве ранозаживляющего средства при золотухе, а водную настойку - как мочегонное средство при заболеваниях почек. Интересно, что в Чехии и Словакии с незапамятных времен клевер используют для ароматизации ванн.
Это растение широко используют в гомеопатии. Трава клевера входит в состав грудного и желудочного сборов. Народная медицина сравнивает действие клевера, особенно красного, с действием женьшеня.
Он регулирует обмен веществ, предупреждает развитие атеросклероза, снижая содержание холестерина в крови, выводит из организма токсические вещества и восстанавливает сопротивляемость организма к инфекциям и неблагоприятным условиям. Цветки клевера в высушенном и измельченном виде употребляют в кулинарии в качестве приправы для супов. Высушенные и измельченные листья размалывают в муку и прибавляют ее в хлеб, что повышает его питательную ценность, такой хлеб является диетическим продуктом.
А из молодых стеблей и листьев клевера готовят салат и варят его как шпинат. Цветки клевера квасят как капусту и подают зимой в виде деликатесного салата. Во время войны красный клевер назначали раненым и ослабленным солдатам - он укреплял ноги.
Однако клевером не следует злоупотреблять, в больших дозах и при длительном употреблении он может вызвать задержку менструации у женщин и снизить потенцию у мужчин. Четырехлистный клевер Наиболее сильна магия четырехлистного клевера в лунную ночь, дни солнцестояния и равноденствия, особенно в ночь на Ивана Купалу с 6 на 7 июля. Наши предки верили, что клевер несет в себе великую силу любви, счастья, красоты и молодости.
Его листочки собирали, сушили и потом всегда носили с собой в чистом лоскутке или, позже, в носовом платочке. И добрый помощник отводил беды, сглазы, порчи, привороты — хранил счастье поклонившегося и сорвавшего его человека. Четырехлистный клевер является одной из девяти трав костра летнего Солнцестояния.
Подобно листве зверобоя или стручкам руты, это символ круга, разделенного на четыре части, — солнечного колеса. Известно, что некоторые брамины видят в этом символ четырех главных культурных центров, расположенных вокруг "крыши мира", то есть сама Индия - на юге, греческо-европейское Средиземноморье - на западе, области, подвластные татаро-монголам,- на севере и Китай - на востоке. Другие же государства, венцом окружающие основные, многочисленны и малозначимы, ведь все они находятся под влиянием четырех основных культур.
Кстати, гуцулы - карпатские славяне - видят символ мира в четырехдольном листе клевера. Клевер очищает и снимает чары, наведенные на неудачу, одиночество, безденежье. Чтобы избавиться от чар, нужно выполнить очищающий ритуал, который проводится в новолуние.
Рано утром, еще до восхода солнца, надо выйти на клеверную поляну, раздеться и искупаться в росе. Необходимо омыть лицо и все тело. Надо лечь на траву и повернуться 3 раза вправо, а затем 4 раза влево.
Встав, надо обсохнуть на воздухе, не вытираясь. Затем одеться и обязательно до восхода Солнца вернуться домой. Так надо делать три утра подряд.
В эти дни нельзя ничего брать от людей даже от родственников. Нельзя есть мясо и молочные продукты, яйца. Пить в это время лучше всего чистую родниковую воду.
До минимума свести общение с людьми.
Цветок клевер зеленый Представители рода — многолетние, реже однолетние травянистые растения с цилиндрическими, полыми внутри стеблями, прямостоячими или восходящими, у некоторых видов ползучими, часто узловатыми, ветвящимися. Форма листа, обычно состоящего из трёх пластинок, является характерным признаком рода, что отражено в его латинском названии: «trifolium» в переводе означает «трилистник». Отдельные листовые пластинки могут быть обратнояйцевидными, удлиненно овальными, продолговатыми или узкими, с простым или зубчатым краем. Листья у всех видов черешковые, тонкие и нежные, с плёнчатыми прилистниками, окрашены в тёмно- или светло-зелёный, серо-голубоватый или фиолетовый цвет, у некоторых декоративных форм на листовых пластинах имеются контрастные пятна и вкрапления. Корневая система хорошо развита, с цилиндрическим или веретенообразными стержневыми корнями, у некоторых видов с деревянистым корневищем. Главный корень способен проникать в глубокие до 2 м и более слои почвы, однако основная масса корней расположена близко к поверхности, не опускаясь ниже 40-50 см. Как все бобовые, культура обладает азотфиксирующими свойствами, на её корешках имеются многочисленные колонии клубеньковых бактерий, способных задерживать атмосферный азот и перерабатывать его в форму, доступную для растений. Благодаря такой особенности там, где растёт клевер, почва обогащается азотом, что даёт возможность использовать его в качестве сидерата. Отдельный цветок имеет пятилепестковый венчик мотылькового типа с так называемым «парусом» или «флагом» верхний крупный лепесток , «крыльями» два боковых лепестка и «лодочкой» два нижних, часто полностью или частично сросшихся лепестка.
Из имеющихся десяти тычинок обычно девять срастаются между собой, одна остаётся свободной, но у некоторых видов все тычинки могут быть сросшимися, или, наоборот, свободными. Короткая завязь содержит 2-6 семяпочек. Плод, кожистый боб с одним, двумя, реже тремя — шестью семенами, вскрывается поздно, а иногда и вообще не вскрывается. У некоторых видов плод распадается на членики. Семена мелкие, шаровидные или удлиненные. Растение широко распространено в умеренной зоне всех континентов, произрастает на лугах, полях, в лесах и вдоль дорог, благодаря мощной стержневой корневой системе многие виды неплохо развиваются в засушливых и горных местностях. Из-за особенностей строения цветка клевера единственные насекомые, способные его опылять — шмели и пчёлы, что существенно влияет на ареал произрастания культуры. Где растет клевер?
Но для хорошего урожая нектара важна средняя температура воздуха и достаточная влажность воздуха и почвы. Требования к посадке Требования к посадке у разных сортов травы может несколько отличаться, но, в целом, следует придерживаться следующих рекомендаций: Температура посадки. Несмотря на морозостойкость розового сорта, клевер относится к культурам, произрастающим в умеренно-теплом влажном климате без резких перепадов температур. Требования к влажности. Все сорта растения — луговой, белый и розовый — относят к влаголюбивым. Водопотребление составляет от 400 до 600 единиц для образования 1 кг сухой массы. Но длительный застой воды в почве приводит к гибели растений. Чуть лучше с близким расположением грунтовых вод справляется белый клевер. Наиболее чувствительны к засухе молодые растения: развитие зеленой массы позволяет траве удерживать большее количество влаги. Требования к свету. Клевер — относительно теневынослив. Это необходимо учитывать при выборе времени и условий посадки. Почва для посадки.
Семена высевают обычным рядовым или широкорядным способами. Семенные посевы подкармливают осенью фосфорно-калийными удобрениями для повышения зимостойкости и морозостойкости, а также урожая семян. Весенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями дает несколько меньший результат. В фазе стеблевания клевера проводят подкормку молибденовыми микроудобрениями. Для этого проводят опрыскивание раствором молибденово-кислого аммония в расчете 100-200 г соли на 400 л воды для обработки 1 га. Для повышения урожайности семян большое значение имеют пчелы. Согласно рекомендациям ВНИИ пчеловодства, на каждые 50 га семенных посевов клевера необходимо вывозить 10-12 семей пчел и дрессировать их с помощью приготовления ароматического сиропа, который скармливают по 100 г на одну пчелосемью. Ароматический сироп готовят из 500 г сахара на 0,5 л кипятка. Вечером в охлажденный сироп погружают цветки клевера и оставляют настаиваться на ночь, а ранним утром его в кормушках расставляют по ульям. Для более полного вымолачивания семян из головок рекомендуется устанавливать на комбайне СК-4 дополнительную секцию деки. При уборке на семена смеси клевера и тимофеевки или смеси клевера и овсяницы применяют двухъярусное скашивание. Сначала убирают тимофеевку или овсяницы на высоком срезе, затем через 2-3 недели — клевер вторым проходом комбайна. Травостой скашивают в валки, а после подсыхания массы, обмолачивают комбайнами. Этот способ эффективен при условии сухой и теплой погоды. Этот способ исключает потери семян из комбайна. Наиболее эффективный способ уборки семенников определяют, исходя из погодных условий и технической возможности. Двуукосный тип клевера лугового при очень ранней посадки в чистом виде способен дать семена в первый год жизни, одноукосный тип может дать семена только на второй или третий год жизни. В условиях оптимального влагообеспечения рекомендуется получать семена от второго укоса. В этом случае растения меньше повреждаются вредителями, а первый укос проводят в фазу бутонизации. В южных областях клеверосеяния обычно семена получают от второго укоса. Сорта Московский 1. Морозостойкий, зимостойкий. Отличается долголетнем. Кустистость сильная, отрастает медленно. Позднеспелый, влаголюбивый. Урожайность сена повышается при внесении извести, минеральных и органических удобрений. Пермский местный. Сорт позднеспелого типа. Зимостойкость, морозостойкость высокие. Среднеустойчив к полеганию. Тетраплоидный ВИК. Сорт выведен ВНИИ кормов им. Вильямса в 1973 г. Сорт среднеспелого типа. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая. Районирован в центральных областях Нечерноземной зоны. Марусинский 150. Сорт выведен Маршанской селекционно-опытной станцией. Позднеспелого типа. Зимостойкость и морозостойкость высокие. Устойчив к затоплению, устойчивость к засухе слабая.
Распространение
- Клевер белый ползучий - нюансы ухода и варианты использования в ландшафтном дизайне
- Заготовка клевера красного. Когда собирать и как сушить клевер -
- Химический состав травы
- Где растет клевер луговой
- Клевер: распространение, виды, уход, размножение, болезни
- Клевер ⋆ Растениеводство
В Архангельской области вывели продуктивный сорт клевера
Селекционеры Архангельской области вывели новый продуктивный и зимостойкий сорт лугового клевера под названием "Таежник". Ползучий клевер хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Нельзя собирать клевер, растущий вдоль дорог или около промышленных объектов.
Лечебные свойства
- Все о растении клевер: описание, где растет, свойства, сфера применения
- Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера
- Клевер луговой: описание
- Красный луговой клевер
- Комментарии (0)
Лечебные свойства и противопоказания клевера лугового, чем полезен и применение
Средство быстро устраняет клинические проявления болезни лихорадка, кашель, насморк , головные боли и т. Заготовка сырья Как правильно собрать и заготовить клевер, что сохранились все его лечебные свойства? Оптимальное время для сбора - период активного цветения. В зависимости от особенностей климата это обычно происходит с мая по сентябрь. Правильнее всего собирать не только соцветия, но верхние листочки, которые также богаты на полезные вещества. Сушить траву рекомендуется в естественных условиях. Оптимальным местом будет чердак или под специальным навесом. Опытные травники рекомендуют не допускать чрезмерного высыхания клевера, в связи с тем, что это обеспечивает снижение концентрации полезных ингредиентов. Головки соцветий после сушки не должны рассыпаться или опадать. Для создания оптимальных условий хранения, необходимо фасовать траву в тканевые мешки и хранить в сухом месте.
Не рекомендуется хранить заготовки дольше чем 1 год. При соблюдении правил хранения не должно быть постороннего запаха, а на вкус трава остаётся немного горьковатой. Их широко используют в лечении различных проблем. В таком виде препарат может приниматься как внутренне, так и местно для примочек, общих и локальных ванн. Отвар: На 1 стакан кипятка необходима 1 ст. Отвар необходимо принимать до еды. Крутой отвар для местного наружного применения готовится по той же технологии что и предыдущий рецепт, но увеличивается пропорция до 3 ст. Настой: Стаканом кипятка заливается 2 ст. Он обладает ярко выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием.
Рецепт отвар из корней растения Отвар из корней красного клевера необходим для терапии заболеваний дыхательной системы и онкологии. Для приготовления этого лекарства необходимо взять 20г сухих корней и заварить 1 ст.
Почему она жжется и как ее лучше приготовить Срывают листья и стебли клевера в начале лета до начала цветения растения. Соцветия и корни заготавливают весь сезон цветения. Семена собирают осенью из созревших стручков, после того как они приобретут бурый окрас. Нельзя проводить сбор вблизи или внутри жилых комплексов, строек, промышленных предприятий, свалок, автомобильных и железных дорог. Как правильно собирать Соцветия клевера для лекарственных целей собирают без цветоносов, срезая верхушку травы с прилегающими к цветочной корзинке листьями ножом или срывая руками. Наиболее активны биологические вещества клевера в июле-августе, поэтому на эти месяцы приходятся массовые заготовки цветов.
Растения, поврежденные болезнями, гнилью или насекомыми, к заготовке не пригодны. Работы по уборке проводят в сухую погоду после высыхания росы. Как хранить После сбора клевер рассыпают тонким слоем на дощатых стеллажах или бумажных листах под навесами для просушивания. Периодически растения переворачивают. Места для просушки должны находиться на притененных, проветриваемых участках усадьбы. Высушенные растения хранят в плотных бумажных пакетах без доступа воздуха или в герметичных непрозрачных стеклянных емкостях. Противопоказания Средства лекарственного назначения, в состав которых входят компоненты красного клевера, не употребляют во время беременности и кормлении грудью, не назначают их детям и людям преклонного возраста. Он может нанести вред человеку при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, низком уровне свертываемости крови, тромбофлебите и геморрое, после перенесенного инфаркта, инсульта, перед плановыми операциями.
Встречаются случаи индивидуальной непереносимости препаратов на основе красного клевера. Показания к применению Препараты растения рекомендованы больным и тем, кто решил оздоровиться, в качестве биогенного стимулятора. Это общеукрепляющее средство, которое может помочь человеку справиться с хронической усталостью, резкой переменой веса, подверженностью частым простудам. Но оно не может заменять консервативной схемы лечения, назначенной врачом, если без фарм-воздействия остановить патологический процесс уже невозможно. Потенциальные показания к применению: атеросклероз, гипертония, стенокардия — в виде отваров и настоев; анемия — в виде отваров и чая; болезни опорно-двигательной системы — отвары и мази, сок; бронхит, трахеит, астма, пневмония, дыхательные патологии при ОРВИ — в качестве отвара, чая или в составе грудного сбора; воспаления органов женской репродуктивной системы, болезненные менструации, климакс — отвары и настои, сок; мужское половое бессилие — отвары и настои; кожные заболевания, грибковые инфекции, язвы и ожоги — наружное применение мази и примочки , сок; воспаление с гнойным содержимым — употреблять наружно. Рекомендуем прочитать статью о широких возможностях в лечении листьями брусники: Листья брусники: полезные свойства, применение, противопоказания. Разумное использование народных рецептов — это обсуждение такой схемы лечения с врачом. Она может дополнять основную терапевтическую схему, способствовать скорейшему выздоровлению и восстановлению.
Распространение Родиной клевера считается Северная и Южная Америка.
Культура широко произрастает в естественных условиях, её можно вырастить в культурной среде в саду возле дома или дачи. Для нормального выращивания необходимо знать, что такое клевер, чем полезен клевер для человека, когда цветёт клевер и пр. Клевер: описание растения Клевер латинское название — Trifolium представляет собой род растений, относящихся к подсемейству Мотыльковых. Клевер — однолетнее или многолетнее растение, корневая система у него мочковатая, у некоторых разновидностей становиться деревянистой. Листва преимущественно тройчатая, в отдельных случаях встречаются растения с четырьмя листочками или лапчатые. Прилистники характеризуются плёнчатостью, большинство из них плотно срастается между собой.
Полевой клевер - источник полезных веществ Обильное цветение клеверных лугов начинается в начале июня и продолжается до конца лета.
В августе созревают плоды - яйцевидные бобы с круглыми или угловатыми семенами красно-фиолетового цвета. Красный клевер, применение которого распространено в различных лекарствах, настоях и отварах, содержит множество полезных веществ. Зеленая часть растения насыщена эфирными маслами, органическими и аминокислотами, дубильными веществами, гликозидами и витаминами В, С, Е. В фазе цветения в зелени и цветках увеличивается содержание белков, жиров, аскорбиновой кислоты, клетчатки, каротина. После скашивания стеблей корни накапливают в себе азот и становятся идеальным удобрением. Когда собирать клевер для лечения Клевер используют в животноводстве, кулинарии, народной медицине. Вытяжки эфирных масел и жиров применяют в парфюмерной и косметической отрасли. Для оздоровления организма, защиты от авитаминоза и повышения иммунитета из молодых листочков растения весной готовят витаминные салаты и супы.
Срывают их до начала цветения. Можно заготавливать листья на зиму. Для этого их раскладывают в один слой на противне и подсушивают в духовке при температуре 30-50 градусов. В дальнейшем заготовку используют для приправки первых и вторых блюд. В традиционной медицине растение не используют, но лечение красным клевером широко применяется знахарями и в народных рецептах. Для этих целей используют цветки. Собирать их можно на протяжении всего периода цветения. Цветки клевера применяют в народной медицине Сбор проводят в местах, отдаленных от автомагистралей, промышленных предприятий и свалок мусора.
Цветки срывают с верхними листками в ясный день, когда высохнет роса.