Накануне, 28 марта, в Японии количество людей, погибших после приёма пищевых добавок с ферментированным красными дрожжами рисом, увеличилось до четырёх. В Японии БАДы с красным рисом стали причиной пятой смерти: в чем опасность.
НАТТОКИНАЗА С КРАСНЫИ РИСОМ №240 ТАБ.
Красный дрожжевой рис (красный ферментированный рис) блокирует выработку холестерина. Экстракты красного риса, прошедшие ферментиро-вание, характеризовались более высокими гипотриглицеридемическими эффектами по сравнению с симвастатином. Употребление БАДов с экстрактом красного риса может фактически блокировать печень. Так врач-терапевт Андрей Кондрахин прокомментировал в четверг, 28 марта, новость о гибели четырех японцев после употребления таких добавок.
Польза и вред ферментированного красного риса
| Красный дрожжевой рис экстракт (Red Yeast Rice Extract) | Более ста японцев попали в больницы после отравления биологически активной добавкой с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис). |
| «Умер уже пятый человек»: осторожно — смертельные добавки из Японии - PortoFranko | Все три добавки содержат красный дрожжевой рис – ингредиент, который, как говорят, снижает уровень холестерина и традиционно используется в пищевых приправах и консервах, а также в производстве рисового вина. |
| Как красный дрожжевой рис помогает снизить уровень холестерина? | В Японии был зафиксирован пятый случай смерти среди людей, употреблявших пищевые добавки с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис), выпущенные компанией Kobayashi Pharmaceutical. |
Пятый человек умер в Японии после приема БАДов с красным рисом, снижающих холестерин
По этой причине - а также потому, что растительные экстракты не так строго регламентированы, как лекарства - любой, кто беспокоится о своем сердечно-сосудистом риске, должен проконсультироваться с врачом общей практики, который может посоветовать им, стоит ли им начинать принимать статин, а не экстракт красного дрожжевого риса. Кроме того, их не следует вводить в заблуждение, полагая, что употребление китайских блюд на дом - многие из которых содержат много жира - снизит риск сердечных заболеваний. Откуда эта история? Д-р Zongliang Lu и его коллеги из Китайской исследовательской группы по вторичной профилактике коронарных сосудов провели это исследование. Ltd, производителями экстракта, использованного в исследовании.
Он был опубликован в рецензируемом медицинском журнале: American Journal of Cardiology. Что это за научное исследование? Это было рандомизированное плацебо-контролируемое исследование, в котором изучалось влияние экстракта красного дрожжевого риса Сюэчжикан XZK на здоровье сердца у людей, ранее перенесших сердечный приступ. Этот экстракт содержит ловастатин, который является одним из препаратов статинов, который снижает уровень «плохого» холестерина в крови и снижает риск сердечно-сосудистых событий.
Исследователи зарегистрировали 4870 взрослых китайцев 3986 мужчин и 884 женщины в возрасте 70 лет и моложе , которые перенесли сердечный приступ в предыдущие пять лет и проходили лечение в одной из 65 больниц в Китае. Только люди со средним уровнем липопротеинов низкой плотности ЛПНП или «плохой» холестерин в их крови были включены. Те, у кого были серьезные проблемы с сердцем, высокое кровяное давление, предыдущий инсульт, неконтролируемый диабет, заболевание печени или почек, рак, история злоупотребления алкоголем или наркотиками или женщины, которые могли забеременеть, не были включены в исследование. Все участники ели контролируемую диету в течение четырех недель и принимали любые лекарства, которые они использовали для контроля холестерина.
После этого периода был измерен уровень холестерина в их крови, и они были случайным образом назначены для приема двух капсул по 300 мг XZK содержащих от 5 до 6, 4 мг ловастатина плюс другие соединения или двух неактивных плацебо капсул в день.
По словам специалиста, превышение дозы красного риса или неправильное приготовление может привести к печальным последствиям. Опасность употребления БАДов состоит в том, что в добавках может содержаться больше действующего вещества, чем это нужно для организма. В чем причина гибели людей в доме престарелых в Удмуртии и госпитализации суворовцев в Санкт-Петербурге Ранее, 27 марта, сообщалось, что два человека погибли, более ста госпитализированы после приема биодобавок в Японии. Официальная причина смерти одного из погибших — почечная недостаточность, он принимал БАД, который должен был помогать с уровнем холестерина в крови, на протяжении трех лет.
Ранее также отмечалось, что все пострадавшие употребляли препараты на основе красного риса, произведенные на предприятии в городе Осока. О причинах отравления не сообщается, но по предварительной версии ошибка могла произойти во время ферментации риса. Ранее в Роспотребнадзоре сообщили, что БАДы, которые предположительно стали причиной массового отравления, не зарегистрированы в России, а значит не могут находиться в официальной продаже.
Красный рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины оказался опасным Источник фото: Фото редакции На заводах фармацевтической компании Японии, производящей биологически активные добавки БАДы с экстрактом красного риса, будут проведены обыски. Информация о том, что эти продукты могут привести к смертельным исходам, вызвала шок и тревогу. Более ста пострадавших и, как минимум, пять человек, ставших жертвами. Все они объединены общим фактором — употреблением БАДов от одной японской компании. Еще в начале текущего года стали поступать сообщения о госпитализации людей, у которых были выявлены серьезные заболевания почек после приема указанных добавок.
Чем полезен красный рис
Об этом пишет ТАСС со ссылкой на производитель ферментированного риса В Роспотребнадзоре говорят, что эти БАДы не зарегистрированы в России, их продажа является нарушением. Уже пятый человек умер в Японии из-за употребления пищевой добавки с экстрактом красного риса кодзи, выпущенной компанией Kobayashi Pharmaceutical. Количество погибших из-за отравления БАДов с экстрактом красного дрожжевого риса достигло пяти человек, более 100 пострадавших госпитализированы.
БАДы с красным рисом лишили жизни нескольких жителей Японии
В этих странах он продолжает быть широко доступным и разрешенным. С другой стороны, в некоторых странах и регионах, включая некоторые страны Европейского Союза, существует запрет или ограничение на продажу красного ферментированного риса. Он связан с несколькими факторами и особенностями регулирования продуктов питания: Безопасность продукта: Одной из основных причин запрета красного ферментированного риса является обеспокоенность относительно его безопасности для здоровья. Процесс ферментации, включающий использование красных дрожжей Monascus purpureus, может привести к образованию различных соединений и веществ, которые могут быть потенциально вредными или вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Были опасения относительно наличия возможных токсинов в продукте.
Недостаток научных данных: На момент рассмотрения вопроса о безопасности красного ферментированного риса в Европе не было достаточного объема научных исследований и данных, которые могли бы подтвердить его безопасность. Это вызвало сомнения и неопределенность относительно возможных рисков для здоровья при его употреблении. Потенциальные аллергены: Процесс ферментации может изменять химический состав продукта и создавать новые соединения, которые могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Это представляет потенциальную угрозу для здоровья и безопасности потребителей.
Регулирование продовольствия в Европе: Европейский Союз строго регулирует продовольствие и применяет высокие стандарты безопасности и качества продуктов. Если продукт не соответствует этим стандартам или вызывает сомнения в отношении безопасности, он может быть запрещен для продажи и потребления на территории Европы. Низкая популярность продукта: Красный ферментированный рис не является традиционным продуктом в европейской кухне и не пользовался широкой популярностью.
В настоящий момент компания приостановила продажи этих продуктов до выяснения причин произошедшего. Пока не ясно, как воздействие красного риса привело к таким последствиям. Сообщает Readovka.
Легко превысить безопасную дозу можно при приеме БАДов, так как в них часто содержится больше активного вещества, чем заявлено. До этого в Японии более сотни человек попали в больницу после употребления БАД и пищевых продуктов на основе красного риса. Kyodo News сообщает о четырех летальных исходах.
Производство этих пищевых добавок полностью приостановлено. Несколько японских компаний, использующих красный рис кодзи в своих продуктах, также начали процесс отзыва товаров. Например, производитель алкогольных напитков Takara Shuzo отзовет около 100 тыс. Также сообщается о необходимости отзыва нескольких видов хлебобулочных изделий, соевого соуса, мисо-пасты и других товаров. Ферменты кодзи широко используются в Японии и других азиатских странах для производства ферментированных продуктов, таких как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста.
В Японии скончался уже пятый человек, употреблявший БАДы с экстрактом красного риса
Ценное вещество монаколин К, содержащееся в экстракте красного риса, обладает мощным противоопухолевым действием. В центре скандала оказались японские биологически активные добавки (БАДы) с экстрактом красного риса, содержащие статины, которые могут производиться с применением красного риса, инфицированного специальной плесенью. Экстракты красного риса, получаемые путем ферментации риса дрожжевыми грибами Monascus ригригеш, проявляют еще более выраженные антигиперлипидемические свойства [7].
В Японии умерли уже четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом
| Красный дрожжевой рис: польза, побочные эффекты, дозировка | Питание и наука | На сегодняшний день стали доступны препараты на основе красного дрожжевого риса (КДР). |
| Красный рис кодзи — что это такое, случаи смерти в Японии из-за БАДов с красным рисом | 360° | Может ли добавление красного дрожжевого риса к статину улучшить липидный профиль или сосудистое воспаление? |
| В России продолжают продавать БАД, от которого погибли четверо человек | На этикетке на бутылочке добавки с красным дрожжевым рисом указано, сколько красного дрожжевого риса содержится в каждой таблетке — например, 600 мг. |
В чем опасность японских БАД с красным рисом? Погибли уже 5 человек
Особенно полезным оказался традиционный соевый продукт Натто, который вот уже более 1000 лет японцы едят с большой пользой для здоровья. Древние самураи ели Натто каждый день и даже давали эту еду своим лошадям, что повышало их резвость и силу. Натто давали беременным женщинам для того, чтобы рождались более крепкие и здоровые дети. В состав ферментированных,сброженных соевых бобов Натто входит энзим,названный Наттокиназа,крайне необходимый для организма человека. В состав продукта входит экстракт луковой кожуры,оказывающий укрепляющее действие на организм , а также экстракт чеснока, известный своими целебными свойствами, экстракт красного солода , препятствующий липедимии. Врачи обратили внимание, что японцы, регулярно употребляющие Натто, отличаются здоровой сердечно-сосудистой системой, и у них даже в пожилом возрасте кровь сохраняет нормальную вязкость, не склонную к повышенному свёртыванию и образованию тромбов. Здоровье всего организма во многом определяется реологическими свойствами текучестью крови. Если вязкость крови слишком высокая, то нарушается транспорт веществ и газов, а кроме того, возрастает риск образования тромбов.
Особенно опасен тромбоз сосудов сердца, мозга, лёгких, глубоких вен. Высокая вязкость крови является важнейшим фактором риска инфаркта миокарда, инсульта и гипертонической болезни.
Учредители - Общество с ограниченной ответственностью "ПортоФранко - Медиа". Адрес редакции: 690001, Владивосток, ул. Светланская, д.
Главный редактор Глыбина Л. Контактный телефон редакции: 8 964 44-17-117 Электронная почта: [email protected] , [email protected] При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов гиперссылки на источник обязательны. Перепечатка либо иное использование текстовых материалов с настоящего сайта в СМИ возможно только с письменного согласия автора, правообладателя. Фотографии, видеоматериалы, иные иллюстрации могут быть использованы только с письменного согласия автора правообладателя и с обязательным указанием имени автора и источника заимствования.
Японская компания организовала расследование на предмет прямой связи между употреблением пищевых добавок и причинами смерти. Предприятие подозревает, что причиной могли стать компоненты БАДов, которые не были предусмотрены в составе, но неизвестным образом попали в продукцию. В настоящее время продажа и распространение этих витаминов полностью остановлены, передает ТАСС. В Японии у госпитализированных после приема добавок пациентов диагностировали различные заболевания, включая почечные.
При этом образуется вещество монаколин К, благодаря которому красный рис и БАД на его основе считаются способными снижать уровень холестерина. Однако для людей с заболеваниями печени это вещество может быть опасно. Кроме того, опасны для здоровья чрезмерное употребление красного риса или его неправильное приготовление.
Жертвы еще будут. Эксперт объяснил, почему убивает БАД из красного риса
Активные вещества: экстракт красного дрожжевого риса, коэнзим Q10 (убихинон), капсула: гидроксипропилметилцеллюлоза, вода. Еще около 100 человек, употреблявших добавки с красным рисом кодзи, госпитализированы, сообщает "Комсомольская правда". Её представители заявили, что с ними связались родственники умершего, рассказав, что он принял добавку с экстрактом красного риса.