Экс-замминистра сельского хозяйства назвал НСН причины роста цен на овощи в России и объяснил, когда «борщевой набор» начнет дешеветь. С 9 ноября по 31 декабря на 33 межрегиональных ярмарках пройдет акция "Борщевой набор". В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб. Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. Росстат проанализировал средние цены на продукты из «борщевого набора» за последние пять лет.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
В I квартале 2024 года спрос на рынке готового жилья существенно снизился из-за дорогой ипотеки. Узнать, что предлагают банки по ипотеке По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. В апреле 2023 года борщевой набор стоил 637 рублей, а в апреле 2022-го — 654 рубля.
По словам замглавы Минпромторга, стоимость мяса в РФ должна снизиться уже в сентябре, так как "шашлычный" сезон в стране подойдет к концу. Ранее руководитель Федеральной антимонопольной службы ФАС Максим Шаскольский заявлял , что повышение цен на продуктовый набор связано с сезонным фактором, который заключается в исчерпании запасов овощей прошлого урожая и поступлении в продажу ранних овощей нового урожая из южных регионов России и ряда стран СНГ. До этого депутат Госдумы Антон Ткачев направил в ФАС обращение, в котором указал, что в Воронеже, Липецке и ряде других регионов России жители жалуются на повышение цен на продукты из "борщевого набора". Шаскольский добавил, что влияние на цены также оказывают логистические расходы и небольшой объем предложения на рынке.
Первые итоги реализации планов по снижению цен на продовольствие в партии «Единая Россия» намерены подвести уже через две недели. Это конкретные меры, у которых одна цель — уменьшение стоимости сезонных продуктов. В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах — капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно огурцах и помидорах.
Для реализации мер по снижению цен и контроля за рынком продуктов создана рабочая группа. Аналогичные структуры до конца недели появятся в каждом регионе.
Первая сельскохозяйственная ярмарка прошла в Дзержинске, в ближайшее время они будут открыты в других районах и городах региона. В Калужской области наблюдается тенденция к снижению цен на картофель и огурцы, в целом дефицита овощей нет. Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма.
Морковь вместо 140 рублей уже по 70, картофель — 36 руб. Важно, чтобы базовый набор был доступен по приемлемым ценам круглый год, а не только в сезон. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора».
Борщевой набор
Новости раздела. В среду, 21 июля, Владимир Путин поручил правительству разобраться с подорожанием базовых продуктов — в частности, овощей из так называемого борщевого набора. На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набора». Депутаты фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов и Сергей Натаров провели в Норильске социальный эксперимент, посвящённый широко обсуждаемому "борщевому набору".
«Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
С 9 ноября по 31 декабря на 33 межрегиональных ярмарках пройдет акция "Борщевой набор". Самый дорогой борщевой набор в СЗФО оказался в Карелии, Мурманской и Калининградской областях. Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак.
В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс
Другие данные и стоимость борщевого набора Единого рецепта борща не существует, можно даже сказать, что в каждой семье свой способ приготовления. Минпромторг использует усредненные данные, актуальные для большинства рядовых граждан. При этом отдельные издания добавляют в перечень продуктов мясо — свинину, говядину или курицу. Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что. И если рассматривать в динамике конкретных цифр за 5 лет, то общий ценник увеличился со 111 рублей до 233.
Причем такая динамика и в рознице и в опте обусловлена, в первую очередь, влиянием мирового рынка с выраженным дефицитом лука в европейском регионе, запретом на экспорт из среднеазиатских стран и существенным увеличением спроса на египетские поставки.
В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости нашего рынка от зарубежного импорта в весенние месяцы. Подробнее о потенциале товарного производства сельскохозяйственных культур можно узнать из готового исследования «9 перспективных агрокультур для замещения импорта в России».
Традиционный рецепт борща слегка меняется перед мониторингом цен: приправы в счет не берут, а классическая говядина заменяется на куриное мясо. Овощи немытые и нефасованные; если есть выбор между свежим урожаем и старым — выбираем тот, что дешевле. Курятина, сметана, хлеб — берем самый дешевый вариант из наличия. Для упакованных товаров сметана, хлеб — выбираем не просто самую дешевую позицию, но и учитываем их вес. Они должны быть самыми дешевыми именно в пересчете на единицу веса.
Согласно представленным данным, снижение цен в столице губернии началось в январе. В начале года продукты стоили 127,07 рублей.
Первые итоги реализации планов по снижению цен на продовольствие в партии «Единая Россия» намерены подвести уже через две недели. Это конкретные меры, у которых одна цель — уменьшение стоимости сезонных продуктов. В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах — капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно огурцах и помидорах. Для реализации мер по снижению цен и контроля за рынком продуктов создана рабочая группа. Аналогичные структуры до конца недели появятся в каждом регионе.
Все новости
- Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"
- "Борщевой набор" становится доступнее: на рынках и ярмарках снизились цены на сезонные овощи
- Подпишитесь на новости
- Комментарии (0)
- ГБУ "Московские ярмарки"
- В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Борщевой набор – стабильный спрос и предложение
По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. «Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность.
По итогам текущего года в России увеличилось производство овощей борщевого набора.
- Материалы по теме
- ЕР разработала новые меры по стабилизации расходов на “борщевой” набор
- Популярные рецепты
- Стоит ли она своих денег?
- Популярные рецепты
Сколько стоит борщевой набор?
Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в борщевой набор. Предпринятые меры помогут стабилизировать цены на овощные культуры, которые традиционно входят в «борщевой набор». Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор". Не на все разом, а только на те, что входят в традиционный «борщевой набор». В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб.