Кроме значков плит, СВЧ-печей и посудомоечных машин, можно встретить другие пиктограммы, обозначающие возможность хранения в холодильнике и замораживания, возможность использования для детей, наличие сертификации и т.д. Специальная посуда для микроволновки обычно имеет удобные ручки и ободки, которые не нагреваются и позволяют безопасно вынимать емкости из печи. Посуда для микроволновки должна быть отмечена символом, изображающим волны, или значком в виде миниатюрной микроволновой печи.
Обозначение на пластиковой посуде: расшифровка знаков для микроволновки, пищевых продуктов и воды
Во время приготовления эти продукты выпускают сок. Продолговатая емкость с высокими бортами — отличный вариант для выпечки. Бортики не дадут вывалиться поднимающемуся тесту. Тарелка с расширенными кверху бортами хороша для макарон и каш. Форма не позволит выплескиваться кипящей при готовке воде. Особенности маркировки Маркировка — это специфический текст, а также условные знаки или даже рисованные изображения, которые ставятся на товарах или на их упаковках. Она нужна для идентификации конкретного продукта или некоторых его качеств, несет в себе информацию о материале, его свойствах, различных характеристиках изделия. Главные функции маркировки: донести полные и наиболее достоверные сведения о продукте до рядового пользователя; побудить потенциального покупателя приобрести данный товар после ознакомления с качественными характеристиками. От характера значков и различных символов маркировка бывает словесной и изобразительной, а также объемно-пространственной и смешанной.
Главными элементами маркировки являются текст, рисунки, инфозначки. К товарной маркировке предъявлены определенные требования: информация должна быть упрощенной и понятной, а также достоверной. Требования к пластиковой посуде Потребительские характеристики посуды из пластика влияют на ее окончательный выбор и считаются наиболее существенными для ее эксплуатации. Такого рода посуда должна быть безопасной при употреблении. Крайне важно, чтобы она полностью соответствовала всем установленным гигиеническим и медицинским нормам. Немаловажной считается и эстетическая сторона вопроса — посуда должна быть внешне привлекательной. В наши дни пластиковые наборы отличаются большим выбором расцветок, присутствием стильных рисунков. Свойства термостойкости — изделие должно сохранять все свои качества при соприкосновении с едой и напитками в горячем состоянии.
Использование для различных блюд, возможности хранения еды в холодильнике или морозильной камере, а также для использования в микроволновой печи. Повышенная стойкость к щелочи, кислотам или жирам. Наличие термостатичности — это возможность потребителя держать нагретую тарелку или стакан в руках и не обжечься при этом. Для пластмассовых ножей и вилок — возможность без проблем нарезать и накалывать еду без поломки самих приборов. Стойкость перед рядом воздействий. Возможность выбора разных форм и параметров. Хорошая вместимость, компактность и легкость. Экологичная составляющая и упрощенная утилизация.
Профессионалы советуют кухонные предметы из такого небезопасного материала, как пластик, не применять больше 1 раза — это предупреждение относится ко всей утвари из пластмассы. Чрезвычайно опасными для организма емкости из пластика становятся именно при вторичном использовании. Пластмассовые стаканчики лучше совсем не приобретать, так как они вообще не поддаются никакой утилизации. Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред. Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий — эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады. Типы пластика Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды.
Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика. А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз. К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак — рассмотрим ниже. PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется. Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени. PP — полипропилен.
Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари — она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения. Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей. Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент — формальдегид.
Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля.
Но ее категорически не рекомендуется ставить в СВЧ-печь. Хрусталь содержит вкрапления свинца и серебра. Микроволны отражаются от металлов, что приводит к поломке техники и порче хрустальной емкости. Из фаянса изготавливается большинство привычных нам тарелок и кружек. В такой емкости пищу греть разрешается. Фарфор — материал хрупкий, изделия тонкостенные, поэтому от нагрева в микроволновой печи они могут растрескаться. Детский фарфор отличается более толстыми стенками — благодаря им посуда не ломается при падении. Это свойство позволяет помещать емкости в СВЧ-печь, хотя при длительном воздействии микроволн такой материал также лопается, поэтому используется только для подогрева.
Чтобы проверить, подходит ли емкость для СВЧ-печи, проведите небольшой опыт. Наберите в посуду воды наполовину и поставьте в микроволновку на 1 минуту. В подходящем экземпляре стенки будут теплые, а вода горячая.
Подписаться Расшифровка значков на посуде — таблицы значений маркеров Для того чтобы хозяйкам не приходилось каждый раз, покупая новую посуду, вникать в характеристики материала и заучивать его свойства, производители разработали целый «алфавит» из пиктограмм, понятных на визуальном уровне. Эти маленькие значки на посуде выполняют важную задачу — информируют потребителя об условиях эксплуатации кухонной утвари. Если рисунок на пиктограмме разрешает какое-либо действие допускает какие-либо условия , то этот же значок, но перечеркнутый, их запрещает. Маркировка способов приготовления пищи Газовые и электрические, индукционные и стеклокерамические плиты, духовые шкафы, «микроволновки» — чего только нет на современной кухне!
Маркировка посуды подскажет, для какого типа плиты предназначены сковородки, кастрюли и сотейники. Правила эксплуатации посуды Помимо значков, регламентирующих условия тепловой обработки пищи, производители посуды размещают пиктограммы, объясняющие, как правильно мыть и хранить контейнеры, миски, салатницы, тарелки. Кроме того, в таблице расшифровки значков на посуде представлена информация о дополнительных свойствах изделий.
Если капсулированного донышка у емкости нет, греться посуда не будет. От любимой утвари придется отказаться. Посуда для индукции гораздо больше стандартных тар. У посуды для плит с индукцией нужно хорошо промывать дно. Остатки жира образуют коксовые отложения, с варочной поверхности удалять их проблематично. От керамики и стекла без усиленного дна нужно отказаться, эти материалы НЕ предназначены для индукционных плит.
Любителям натуральных экологичных материалов придется приобретать специальные предметы для приготовления еды. На керамику наносят дополнительное покрытие. В структуре специального диска есть магнитные частички, которые контактируют с панелью. Алюминий не подходит по двум причинам: он не реагирует на электромагнитное поле; со временем дно у посудины становится округлым, металл деформируется от нагрева. Медь, латунь, бронза, легированные ферромагнитными металлами, магнитятся, но греющихся компонентов в сплаве слишком мало, донышко будет разогреваться медленно. Материал крайне неудобен для индуктивного датчика, плохо распознается. Брендовые компании радуют потребителей уникальными линейками посуды, упрощающими процесс готовки. Для готовки на индукционной плите дно у посуды делают 3—6-слойное. Важные составляющие: ферромагнитный слой, создающий нагрев; алюминиевая прокладка, сохраняющая тепло; антидеформационный диск, плотно прилегающий к стеклокерамической поверхности плиты.
Секретный адаптер Любую любимую кастрюлю, сковородку можно нагревать, используя адаптер — металлический диск со съемной ручкой или без нее. При использовании адаптера варочная поверхность с индукцией работает как электрическая. Диск выступает в роли конфорки. Адаптер — вещь универсальная, металлический «блин» подходит к индукционным плитам любого типа. Единственный минус — сложно сразу подобрать необходимый режим нагрева, нужно приспособиться к особенностям металла. Магнитные диски для индукционной посуды — настоящее спасение для тех, кто хочет сэкономить на покупке дорогой специализированной кухонной утвари. На индукционных плитах готовят только в посуде с магнитными свойствами. Обозначают способность кастрюлей и сковородок намагничиваться международным символом магнитной катушки. Расшифровывать другие знаки не обязательно.
Все модели брендовых стальных кастрюль оснащены крышками с отверстиями, что очень удобно при сливе воды.
Знак на пластиковой посуде для микроволновки
Значок на пластиковой посуде для разогрева в микроволновке. Значок для микроволновки на посуде: какой знак должен быть на посуде для СВЧ. Какие тарелки нельзя ставить в микроволновку, а какие можно: немного теории для полезной как выглядит. Значок на пластиковой посуде для разогрева в микроволновке. Правила использования посуды для СВЧ-печи Разогрев в фольге в СВЧ недопустим, поэтому не практикуйте такое приготовление. Есть несколько значков, подсказывающих, что посуду можно греть в микроволновке.
Без энциклопедических знаний не обойтись!
- Обозначения на пластиковой посуде: расшифровка
- Варианты знаков
- Особенности посуды для индукционной плиты
- Значки на посуде: расшифровка обозначений — статьи компании «Торговый дом КИТ»
- Знак на посуде для микроволновки
- Символы на посуде для микроволновки
Как выбрать правильный значок для использования в микроволновке: фото и советы
Запрещенная посуда для микроволновой печи: Любые виды металлической посуды. Все металлы не дают пройти микроволнам, накапливают электрозаряд, то есть пища не нагреется, а разогреваются металлические стенки, возникают искры, оборудование выходит из строя. Тара из любого материала с рисунками красками, в которые входит металл. Это хорошо заметно, когда она греется, искрит. Нудно сразу выключать печь, доставать металлическую угрозу. Натуральный хрусталь. Неравномерные стенки, включения металлических микрочастиц приведут к тому, что под воздействием микроволн хрустальные изделия превращаются в мелкие осколки. Посуда из фольги. Казалось бы, понятно всем, что металлическую фольгу категорически запрещено использовать в СВЧ печах, но люди ошибочно разогревают курей гриль в фольге, завтраки или полуфабрикаты, запеченные в духовке продукты, чем вызывают необратимые разрушения в магнетроне. Бумажная вощеная тара, упаковка.
Полуфабрикаты, различные готовые блюда промышленного производства, все это можно разогревать, если на упаковке есть такие рекомендации от производителя, но только один раз. Глиняная посуда без глазури. Толстые глиняные стенки нагреваются неравномерно, могут растрескаться в микроволновке. А еще в них еда остается холодной, даже если сама тарелка накалилась, что невозможно прикоснуться. Тонкостенное стекло. Такие изделия не выдерживают нагрева, чаще всего лопаются при слишком долгом нагреве. Емкости любого типа с микротрещинами. При разогреве емкости плюс содержимого происходит неравномерное расширение, поэтому, вероятнее всего, лопнувшая вещь разломается на части. Деревянные изделия.
Обычно или рассыхаются, или обугливаются в СВЧ печах. Пластик, пленка. Допустимо использовать только те виды полимерных материалов, на которых есть соответствующая маркировка, иначе изделия деформируются или будут выделять в еду ядовитее вещества. Из огромного количества пищевого и непищевого пластика можно облучать микроволнами без вреда для здоровья только полипропилен, его еще маркируют цифрой 5 или PP. Расшифровка маркеров Наиболее распространенным значком на пластиковой посуде является треугольник в форме трех стрелок. Возле или под данными стрелками есть надписи или цифры, обозначающие конкретный маркер. Незнание того, что обозначают данные стрелочки или надписи, приводит к тому, что пользователи приобретают товар с пищевыми продуктами которые находятся в таре, изготовленной из не пищевого пластика. Хотя не все из ниже описанных видов пластмасс являются рекомендованными для использования для хранения пищевых продуктов, на упаковках с пищевыми продуктами можно встретить семь различных маркировок. Их классификация представлена ниже в таблице.
Значок внутри треугольника Что обозначает надпись 5 Безопасен. Применяется для производства пищевых контейнеров, используемых повторно. Вместе с пластиком под номером два считаются самыми одобренными.
Нельзя Маркировка способов приготовления пищи Приступая к готовке, необходимо изучить знаки, указанные на посуде. Правильная расшифровка поможет подобрать подходящую утварь для приготовления того или иного блюда. Простые и понятные значки подскажут, на какую плиту можно поставить сковороду или кастрюлю. По картинкам хозяйки узнают, допускается ли эксплуатация сосудов в микроволновой печи или посудомоечной машине.
Нередко указывается максимально допустимый уровень температуры. Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине? Все производители и эксперты считают, что в посудомоечной машине ни при каких условиях нельзя мыть: Деревянные предметы кухни. Разделочные доски, деревянные лопатки, ложки. Также, нельзя мыть в машине и предметы, в которых есть деревянные вставки и элементы декора. Древесина не терпит перепад температур, а более всего не выносит резкого повышения влажности. От этого древесина разбухает, трескается.
С неё облазит лак. А клееные элементы уже после первой мойки могут отвалиться. От температуры и влаги клей теряет свои свойства. Хрусталь не переносить автоматической мойки. Большинство сортов хрусталя сильно портится, если его мыть при температуре более 50-ти градусов. От этого она может покрыться мелкими трещинками, потускнеть, изменить цвет и прозрачность. Допускается мыть хрусталь только в тех машинах, в которых имеется отдельная программа для этого.
Хрусталь лучше мыть вручную и сразу протирать вафельным полотенцем. Серебро в посудомоечной машине, такой, как bosch, мыть нельзя. Дорогие серебряные столовые приборы вообще плохо контактируют с приборами из других видов металла. Дело в том, что вода частично растворяет любой металл. Это происходит на молекулярном уровне. Человек не почувствует, а серебряные ложечки сразу потемнеют или покроются неприятным налётом. Придётся производить и химическую очистку.
Мыть серебро в ППМ нельзя. Предметы декора независимо от назначения. Любые декоративные предметы изначально не предназначены для привычной эксплуатации. Поэтому при их изготовлении не применяются стойкие к износу материалы. Поэтому, мойка в посудомоечной машине может их испортить. Термос в посудомоечной машине мыть воспрещено. Термос имеет капризную конструкцию и если его теплоизоляция наберёт влаги, то термос испортиться.
Его следует мыть только вручную. Кухонные ножи плохо переносят автоматическую мойку и длительное воздействие высоких температур. Если нужно дезинфицировать нож, то лучше его полить обильно кипятком из чайника или использовать дезинфицирующее средство. Но не класть его в посудомойку, такую, как bosch. Такие сковородки, как Тефаль, с антипригарным, керамическим покрытием мыть в посудомойке нельзя! Иначе вы рискуете испортить сковородки, со временем покрытие истончится, или может запузырится. Многие жалуются: «Помыла в посудомойке сковороду Тефаль, и теперь к дну всё пристаёт!
В посудомоечной машине чугун теряет внешний вид и может начать ржаветь. Если сковорода заржавела — она будет ржаветь постоянно. Чугун имеет свойство покрываться тонкой плёнкой жиров от продуктов питания. Это его сохраняет. Вручную эта плёнка не смывается, а вот посудомойка легко его уберет, и после посудомойки поверхность чугуна останется незащищенной. Мыть алюминиевую посуду в посудомойке нельзя. Алюминиевые кастрюли и молочники могут покрываться белым неприятным налётом.
Ножи и сетка мясорубки может начать ржаветь после попадания в посудомоечную машину. После первой же мойки, белые ножи от мясорубки сразу станут чёрными это окисление. Не удивляйтесь , что мясорубка или утятница почернела. Почерневшую мясорубку потом придётся чистить с абразивом. На медных изделиях после автоматической мойки появляются некрасивые тёмные пятна. Постепенно так потемнеет вся поверхность изделия. Это тоже окисление и удалить его можно только полировкой.
Резервуары мультиварки строго запрещено мыть в посудомоечной машине. От моющего средства и горячей воды, покрытие внутренней полости может повредиться, и деталь придёт в негодность. Противни для выпечки плохо влияют на дренажи и фильтры машины. Если сам противень не пострадает, пострадает сама посудомоечная машина. Нельзя мыть в машине различные ситечки, тёрки и прочие мелкие вещи. Загрязнения из них не вымываются, а заточенные элементы тёрки притупляются. Фарфор и костяной фарфор с вставками из золотистых материалов может быть повреждён.
Золотистые элементы от автоматической мойки тускнеют, а впоследствии и вовсе смываются. Теперь, когда мы разобрались, что нельзя мыть в посудомоечной машине, рассмотрим что там мыть можно. В какой посуде запрещено разогревать Среди посуды, которую запрещено использовать в микроволновой печи, выделяют: Всю металлическую посуду. Металл не дает пройти микроволнам и накапливает электроразряд, в результате чего возникают искры и оборудование выходит из строя. Поэтому ответ на вопрос, можно ли ставить в микроволновку эмалированную посуду, будет отрицательным. Все тарелки с рисунками, в краске которых содержится металл. Натуральный хрусталь просто растрескается от воздействия микроволн.
Фольгированная утварь по тем же причинам недопустима к использованию в микроволновке, что и металлическая посуда. Бумажную и пластиковую тары, на которых нет отметок о возможности разогревать с помощью микроволн. Глиняная посуда без глазури быстро придет в негодность, если ее поставить и нагреть в микроволновке. Ее толстые стенки неравномерно нагреются до невозможности взять тарелку голыми руками, при этом еда останется холодной. К тому же глиняные стенки способны растрескаться. Емкости из тонкого стекла часто не выдерживают нагрева и лопаются при слишком долгом нагреве. Любые чаши и тарелки с микротрещинами, так как они способны разломиться окончательно в процессе неравномерного расширения.
Деревянные изделия рассыхаются или обугливаются в СВЧ-печах. Следите за маленькими детьми, которым уже разрешено пользоваться микроволновой печью. Случайно оставленная ложка или вилка из железа способны накопить разряд и испортить магнетрон.
Все рекомендации производителя можно найти на коробке в виде таблицы изображений и надписей. Рассмотрим обозначения на примере торговой марки Vetta.
Посуда оптом от производителя поступает в продажу в картонных коробках. Значки на кастрюлях расшифровываются следующим образом: гладкая конфорка — подходит для электрической плиты конфорка с огнем — для газовой плиты конфорка с кругом внутри — для стеклокерамики спиральки — для индукционных плит Далее торговая марка Vetta указывает, как можно использовать кастрюли из нержавеющей стали: значок в форме кассеты — мойка в машинке снежинка — пищу в кастрюлях из нержавейки можно хранить в холодильнике. Покупая посуду оптом от производителя, обратите внимание на надписи: «Capsule Bottom» говорит о том, что кастрюля имеет капсульное дно, обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев. Это приводит к экономии ресурсов и улучшенному качеству приготовленного блюда. Расшифровка значков на эмалированных кастрюлях Данный тип кухонной утвари — самый популярный.
Его любят за доступную цену, яркий внешний дизайн и долговечность.
Вы упомянули стирол, формальдегид, бисфенол А — и это далеко не полный список! Представьте себе, что вы разогреваете суп в пластиковом контейнере, не предназначенном для микроволновки. Под воздействием высокой температуры пластик начинает «потеть» и отдавать в жидкость частицы токсичных соединений. А затем вы съедаете этот суп вместе со всеми «добавками». Согласитесь, не самая приятная картина.
Кроме того, неподходящие полимеры могут начать плавиться, деформироваться и даже загораться под воздействием микроволн. Поэтому так важно использовать в СВЧ-печах только специально предназначенную для этого посуду! Маркировка пластиковой посуды для микроволновки Из всего многообразия пластмасс только полипропилен можно смело ставить в СВЧ-печь. Именно из него делают всякие удобные контейнеры, посуду для пикников, детские бутылочки и ланч-боксы. Хочу обратить внимание читателей, что иногда маркировка бывает нанесена мелким шрифтом или неконтрастным цветом. Поэтому перед покупкой и использованием любой пластиковой емкости стоит внимательно осмотреть ее со всех сторон.
А если вы сомневаетесь в безопасности конкретного изделия — лучше воздержитесь от его применения в микроволновой печи. В конце концов, лучше перестраховаться, чем потом жалеть о последствиях. Обычно все нужные значки прячутся на донышке емкости, гораздо реже — на этикетке. Вот что я теперь ищу, когда покупаю новую пластиковую посуду: Треугольник из стрелочек с цифрой 5 посередине.
Значок микроволновки на пластмассовой посуде фото
Значки на кастрюлях, сковородках, другой посуде обычно находятся на дне. Значки на посуде могут помочь определить материал, из которого изготовлена та или иная посуда. микроволновая печь зачеркнута — такую посуду нельзя в ней нагревать.
Какую посуду нельзя использовать в микроволновке
Расшифровка этого значка говорит, что посуда подходит для микроволновой печи. Значок на посуде. posuda-dlya-mikrovolnovoi-pechi-6 Как выбрать какой можно пользоваться в микроволновке? знак на посуде для микроволновки. Значки на посуде для микроволновки могут содержать указания к использованию микроволновой печи. Правильная расшифровка значков на посуде отвечает не только за безопасность и долговечность кухонной утвари, но и непосредственно может повлиять на наше здоровье.
Принцип действия индукционной плиты
- Ваша корзина пуста
- Расшифровка значков, условных обозначений и маркировок на посуде
- Значки на посуде: расшифровка обозначений — статьи компании «Торговый дом КИТ»
- Какую посуду можно использовать в микроволновке, полезные советы
Расшифровка значков на посуде
Производителями выпускается для СВЧ-печей специальная посуда. Чтобы покупатели могли разобраться, какие емкости можно использовать в микроволновке, а какие нет, кухонную утварь маркируют особыми значками. Значок индукционной плиты на посуде означает возможность приготовления пищи на варочных поверхностях такого типа. Значки на кастрюлях, сковородках, другой посуде обычно находятся на дне. Оказывается, далеко не каждый продавец умеет расшифровывать значки на посуде. Значки на посуде могут помочь определить материал, из которого изготовлена та или иная посуда. Пластиковая посуда для разогревания в СВЧ-печи должна иметь специальную маркировку.
Правда ли, что хранить продукты в пластиковой посуде вредно?
Но, по данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания, количество этих фталатов настолько невелико, что не оказывает никакого воздействия на здоровье. В организме они распадаются на метаболиты, которые выводятся с мочой. Частые вопросы о фталатах — Американское химическое сообщество Фталаты — Европейское агентство по безопасности продуктов питания Больше фталатов могут получить работники химических предприятий, которые вдыхают их с парами воздуха. Среднестатистический человек при обычном образе жизни получает из пищевой пленки и контейнеров дозу фталатов в 7 раз меньше допустимого безопасного значения. Бисфенол А. Это химическое соединение, которое используют при производстве изделий с маркировкой 7 в треугольнике, например упаковок от сыра. Он тоже может проникать в пищу в небольших количествах.
Вот так выглядит пластик седьмого типа, который может содержать бисфенол А В 2006 году вышло много исследований о влиянии бисфенола А на здоровье, но последний научный отчет Европейского агентства по безопасности продуктов питания показал, что бисфенол не опасен.
Использование в духовке Значок духового шкафа со словом «electric» значит, что возможно применение в электрической духовке, но запрещено для газовой. Рисунок духового шкафа без надписей означает использование в любой духовке. Но если такой значок перечеркнут, то использование запрещено. Знак духового шкафа с огоньками говорит о применении в газовой духовке. Маркер духового шкафа с цифрой разрешает нагрев до определённой температуры. А если значок перечеркнут — значит запрещено.
Использование на плите Иконка с пламенем в квадрате на посуде — для газовых плит.
Маркировка посуды для микроволновки Для подогрева еды в СВЧ-печи подходят далеко не все пластиковые ёмкости. Посуда для микроволновки должна быть отмечена символом, изображающим волны, или значком в виде миниатюрной микроволновой печи. Также дополнительно тара бывает помечена словом «micro». Следует обратить внимание на посуду с маркировкой PP. Маркировка Любой ремонт пластиковой детали должен начинаться с определения типа пластмассы, из которой изготовлена деталь. Если в прошлом это давалось не всегда просто, то сейчас «опознать» пластик легко — все детали, как правило, маркируются.
Обозначение типа пластмассы производители обычно выштамповывают с внутренней стороны детали, будь то бампер или крышка мобильного телефона. Задание: снимите крышку своего мобильного телефона и посмотрите из какого типа пластмассы он изготовлен. Вариантов таких аббревиатур может быть очень много. Рассмотрим несколько самых распространенных в автомобилестроении типов пластмасс. Условия мойки в посудомоечной машине На домашней кухне приходится постоянно мыть не только посуду и столовые приборы, но и разнообразную утварь для готовки. Вилки, ложки, тарелки, стаканы, чашки, ножи, разделочные доски, кастрюли, сковородки и т. И все это регулярно пачкается и требует мытья.
Чтобы понять, что не стоит класть в ПММ, необходимо просто представить условия внутри этой технике после включения. Для мытья кухонной утвари в посудомоечной машине применяется довольно агрессивная моющая химия вкупе с горячей водой. Не каждый материал способен выдержать подобное без серьезных негативных последствий. Если положить в посудомоечную машину неразрешенные для мойки в ней предметы, то в качестве последствий можно получить порчу этой утвари и поломку самой ПММ — использовать посудомойку не по назначению нельзя В целом, на помещенную внутрь ПММ посуду действует четыре фактора: Моющие средства агрессивного воздействия. Длительное воздействие влаги при некоторых режимах цикл «смачивание-мытье-ополаскивание» может продолжаться до 4 часов. Сушка горячим воздухом. Отмываемая в посудомойке-автомате утварь должна спокойно переносить воздействие всех этих факторов.
Одним материалам не страшна высокая температура, но им вредна бытовая химия. Часть посуды сейчас маркируется специальными метками «можно» и «нельзя» мыть в посудомоечной машине, но делают это далеко не все производители Другие от длительного пребывания в воде просто разбухают. Необходимо учитывать все, что происходит внутри ПММ со столовыми приборами, в комплексе. Вдобавок ко всему на любой кухне есть масса старых столовых приборов, на которых подобных меток нет изначально. В советское время никто даже не задумывался о необходимости такой маркировки. ПММ тогда применялись только в крупных столовых. А там знали, какую посуду стоит в автоматической посудомойке отмывать от остатков пищи, а какую нет.
Маркировка и расшифровка пиктограмм на посуде Функциональные возможности современной посуды вместе с техническим прогрессом развиваются стремительными темпами, стоит немного отстать, и ты уже «не в тренде». Разновидность и новейшие материалы, из которых производители изготавливают посуду с завидным постоянством шокируют наше сознание. Невозможно всегда быть в курсе какие новинки появляются на рынке, из какого материала сделана та или иная посуда и как ею правильно пользоваться, чтоб не навредить здоровью. Кухонный арсенал наших бабушек был куда проще — алюминиевая кастрюля, чугунная сковорода и керамический горшок, а условия готовки — на газовой либо электрической плите. Современным хозяйкам так просто не отделаться! На кухне столько современной техники — стеклокерамические, индукционные плиты, микроволновые печи, посудомоечные машины — и с каждой нужно «дружить», знать какую посуду для приготовления использовать, как мыть ее и при каких условиях хранить. Стеклянные, фарфоровые, керамические пиалы и тарелки Теперь давайте подробнее рассмотрим какая посуда подходит именно для готовки.
Стеклянные термоустойчивые судочки подходят для приготовления в обычном режиме. Фарфор также подходит. А вот при гриле или конвекции, фарфор или стекло должны быть огнеупорными. Керамическая и стеклянная, фарфоровая огнеупорная посуда используется при комбинированном режиме. Не забывайте, такие емкости плохо переносят скачки температуры. Холодную тарелку с продуктами нельзя сразу ставить в микроволновку и включать гриль. Также нельзя этого делать, если печь прогрета за счет конвекции.
Обращайте внимание, как нанесена глазурь на поверхность судочков. Она должны быть равномерной Также емкости не должны иметь трещины и сколы. Если такие тарелки глазурованы частично, они неравномерно прогреются. Это может привести к их растрескиванию. В данных емкостях обычно готовят омлеты, отбивные и котлеты. Они подходят для комбинированных режимов. Еще один плюс такой посуды — она не боится быстрой смены температур.
Ее можно прямо из холодильника ставить в свч печь. И все же готовить в них не стоит. Лучше ограничиться только разогревом пищи. Пластик при длительном нагревании может выделять разные летучие вещества. Продукты их могут впитать.
Пластмассовые стаканчики лучше совсем не приобретать, так как они вообще не поддаются никакой утилизации. Более того, в материале содержится большое количество токсичных компонентов, которые при питье горячих напитков, безусловно, оказываются в организме и наносят ему непоправимый вред. Всегда смотрите на предложенную компаниями маркировку пластмассовых изделий — эти детальные обозначения на одноразовой утвари практически все расскажут о ее эксплуатационных свойствах. Для рядового потребителя все виды одноразовой посуды одинаковы, но на самом деле далеко не каждый тип пластика подходит для активной эксплуатации в бытовых целях, не каждый из них сможет перенести нагревание или температурные перепады. Типы пластика Посуда из красивого и прочного пластика в наши дни имеет очень широкое бытовое применение, что оправдано низкой стоимостью и максимальным комфортом в эксплуатации. В большинстве современных кафетериев предлагается именно такой вид недорогой посуды. Ланчи, наборы для пикников или полноценные обеды для офиса также подразумевают применение пищевого пластика. А разные напитки вообще почти все разлиты в тару на один раз. К каким обозначениям следует присмотреться при покупке, и о каком типе пластика говорит тот или иной знак — рассмотрим ниже. PS — полистирол. Предназначается для прохладных напитков. Чай или кофе в горячем состоянии, а также алкогольные изделия из этих стаканов пить не рекомендуется. Полистирол, находящийся в материале, способен накапливаться внутри организма и в итоге может серьезно ударить по состоянию печени. PP — полипропилен. Из этих изделий можно спокойно пить даже очень горячие кофе и чай, так как материал не боится нагревания до 100 С. Вместе с тем врачи не советуют серьезно увлекаться применением этого вида утвари — она выделяет ядовитый фенол, а он серьезно ударит по почкам и даже сможет привести к полной потере зрения. Из подобного пластика чаще делают игрушки для детей. Допускается использовать изделия из этого пластика для того, чтобы упаковать соки, минералку, другие популярные напитки. Однако его использование остается крайне нежелательным, так как тоже может вызвать существенные проблемы со здоровьем. Наиболее удобен при эксплуатации и условно его можно назвать безопасным. Из этого материала выпускаются фляги, бутыли, а иногда и упаковка для длительной сохранности молочных продуктов. Но даже он при некоторых условиях начинает выделять крайне опасный компонент — формальдегид. Запрещен как пищевая упаковка, так как может выделять много очень вредных химических компонентов. Чаще всего из него делают емкости для хранения моющих средств и других продуктов непищевого профиля. Значки, означающие способы приготовления Маркировка посуды, пригодной для безопасного разогрева в микроволновке, всегда ставится на самом изделии и обычно выглядит, как в несколько раз уменьшенный рисунок самого электроприбора с тарелочкой, которая размещена внутри него. Если на изделии вы увидели цифру 6, заключенную в знак треугольника из 3-х стрелок, а внизу стоят буквы PS, то это означает, что перед вами посуда из полистирола. Такого рода изделие ни в коем случае не должно быть использовано для горячих блюд, его запрещено ставить на разогрев в микроволновку. Вся проблема в том, что если все же немного погреть еду в таком виде пластика, можно серьезно отравиться, так как за время даже минимального нагревания полистирол выделит крайне опасные токсины. Безопасным вариантом можно назвать специальную пластмассовую посуду для СВЧ-печи. Перед приобретением емкости следует обратить внимание на присутствие особого клейма, которое обычно находится на донышке либо крышечке тары. Обозначается специальная посуда из пластика для микроволновой печи сочетанием букв — PP и PC, и кроме того, на емкости в обязательном порядке должен быть тематический знак в виде небольших волн либо рисунка СВЧ-печи. Следует также знать, что емкости, которые покупаются специально для микроволновой печи, не должны сильно или резко нагреваться, особенно если они только что были вынуты из холодильника. Исключением могу быть только специальные контейнеры из пластика, в которых греть блюда можно сразу же, как только их достали из холодильника. Знаки, которыми обозначают нюансы эксплуатации Иногда на одноразовой посуде можно увидеть ряд довольно занятных значков, значение которых не всегда понятно. Знак «Бокал-вилка» Данный значок достаточно часто встречается на различных видах продукции и означает он буквально следующее: подобного рода товар выпущен из нетоксичного материала; может применяться для хранения разных видов пищи; все эти материалы совершенно безопасны. Данный значок можно заметить даже на определенных видах бытовой техники. Символ «Бокал-вилка» чаще всего ставится именно на пластике, чтобы отразить для покупателя сведения о годности приобретаемого изделия для прямого и безопасного контакта с разными продуктами, употребляемыми в пущу. А вот если этот значок будет подчеркнут, значит, изделия не должны соприкасаться с продуктами питания. Знак «Зеленая точка» Такого рода заметный значок может ставиться на собственной продукции лишь теми брендами, которые финансируют немецкую программу экологичной переработки пластиковых отходов — «Eco Emballage» и входят в ее систему полной утилизации. Многие компании, производящие продукцию из пластика, не входят в эту систему, но этот значок тем не менее все равно на своих изделиях ставят, что можно считать явной попыткой ввести покупателей в заблуждение об экологической составляющей товаров. Маркировка правил эксплуатации посуды Пиктограммы, которые указывают, как правильно мыть и хранить посуду, а также раскрывают сведения о добавочных свойствах изделий. Посуду можно обрабатывать в посудомоечной машине. Посуда выдерживает перепады температур. Допустимо хранение посуды в морозилке иногда на значке указывается предельная температура заморозки. Ударопрочные стаканы, бокалы и фужеры. Ударопрочные тарелки, блюда и миски. Антипригарное тефлоновое покрытие. Натуральный, гигиеничный материал, который не наносит ущерба здоровью и подходит для вторичной переработки. Изделие соответствует европейским стандартам, безопасно для пользователя и окружающей среды. Рейтинг 1 оценка, среднее 4 из 5 Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Значки на посуде для индукционных плит
Если вас интересует, что означают значки на пластиковой посуде, достаточно ознакомиться со свойствами полистирола, ведь именно из него производятся одноразовые тарелки и ложки. Значком с микроволновкой маркируют пластиковые контейнеры, тарелки и даже некоторые формы для запекания. знак на посуде для микроволновки.
Пластик, который можно использовать в СВЧ печах
- Обозначение индукции на посуде. Что обозначают значки на дне сковородки? | Дизайн интерьера
- На что обратить внимание при выборе посуды?. Кулинарный блог
- Посуда для микроволновки, критерии выбора, требования к маркировке, расшифровка знаков
- Значки на посуде: расшифровка обозначений — статьи компании «Торговый дом КИТ»
- Значки на посуде: расшифровка обозначений