Во многие салаты на Новый год с черносливом добавляется грецкий орех — это удачное сочетание для праздничных салатов с этим сухофруктом. Простой рецепт салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами. Салат "Прага" с курицей, орехами и черносливом.
Салат "Семейный любимчик"
Для этого залейте их на четверть часа крутым кипятком. После слейте жидкость, чернослив просушите бумажной салфеткой. Ополосните куриное филе, обязательно подсушите. Нарежьте кубиками или полосками среднего размера. Плесните на сковородку масло, хорошенько прогрейте его. Выложите мясную нарезку. Обжаривайте до выпаривания жидкости. Затем продолжайте жарить до готовности филе.
В процессе подсолите и поперчите мясо. Румяная корочка не обязательна. Переложите на тарелку, охладите. Натрите чищенную свеклу на терке с крупными ячейками. Аналогично измельчите морковку и кусок сыра. Разложите в отдельные плошки.
Читать дальше.
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими четверть-кольцами.
Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла, положить репчатый лук и обжарить его на среднем огне в течение 5 минут до мягкости. К луку добавить грибы, после чего увеличить нагрев сковороды и продолжать жарить, периодически помешивая, до подрумянивания грибов. Довольно часто случается такая ситуация, что из грибов в сковороду выделяется много жидкости, и они начинают в ней вариться. Абсолютно ничего страшного в этом нет, однако, грибы с поджаренной корочкой кажутся более вкусными и аппетитными, поэтому дожидаемся, когда жидкость полностью выкипит и жарим еще пару минут до появления приятного запаха и румяного внешнего вида. Пока грибы с луком остывают, сыр надо натереть на крупной терке. Лучше использовать продукт с выраженным соленым или пикантным вкусом, иначе он может потеряться среди других многочисленных компонентов данного блюда. Грецкие орехи порубить с помощью ножа или блендера на кусочки среднего размера. Проще всего для этой задачи использовать блендер, но обращаться с ним нужно осторожно, поскольку он может произвести много мелкой крошки, которая совершенно ни к чему в данном случае. Орехи в блендере надо измельчать короткими пульсами, периодически встряхивая емкость, чтобы они равномерно распределялись, ну и конечно, за ними нужно внимательно следить и вовремя остановиться, не доводя до крайности.
Грецкие орехи можно использовать в их первозданном сыром виде, но я очень рекомендую вам потратить еще немного времени и перед измельчением слегка обжарить их на сухой сковороде без масла. Благодаря этому нехитрому приему вкус и аромат орехов раскрывается наиболее полно, а кроме того, ореховая крошка становятся более легкой, приятной и хрустящей.
Ни одна женщина, да и не только, не устоит перед этой закуской. Ведь она великолепна! Капризы у роскошных и скромных дам разные, но все они любят вкусно покушать. Поэтому используйте разные ингредиенты, и не бойтесь нетрадиционных вариантов. Можно вместо чернослива добавить гранатовые зерна или тропические фрукты, такие как киви и ананасы. Каждый из рецептов будет уникален и неповторимым. Так чего же вы ждете?
Не пора ли подкрепиться? Всем до скорого и отличного настроения. Делитесь статьей в социальных сетях и приходите на блог почаще. Буду ждать с нетерпением.
Салат Дамский каприз с черносливом и грецкими орехами
Выложить чернослив и орехи Выкладываем слой чернослива и следом покрываем их измельченными орешками. Салат с черносливом отличается от обычного салата тонким фруктово-тёрпким ароматом и вкусом, который будет уместен как в мясных, так и во многих других салатах. Как приготовить красивый и вкусный салат с копченой курицей, черносливом и грецким орехом, читайте в нашем пошаговом фото-рецепте.
Читайте также
- Салат Королевский с орехами и черносливом
- Салат «МАРСЕЛЬ»
- Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом: рецепт с фото | Меню недели
- Салат Дамский каприз с черносливом и грецкими орехами — классический рецепт
- Салат «Принцесса»
Салат Чингисхан с черносливом и орехами. Рецепт с фото
То же самое касается орехов: если вы купите лежалый продукт, то вкус его будет горьковатым, что испортит окончательный результат. Оба этих продукта полезны тем, что имеют в составе минералы и микроэлементы, которые просто необходимы человеческому организму. Среди них особенно стоит отметить калий, железо, фосфор, кальций, натрий. Показаны эти продукты людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также онкобольным.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Варим 30 минут. Также отвариваем яйца вкрутую. Нарезаем все ингредиенты мелким кубиком. Грецкие орехи можно измельчить в блендере. Готовим соус. В сметану йогурт добавляем горчицу, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Смажьте соусом. Посыпьте орехами, затем гранатом. Снова распределите курицу. Промажьте майонезом. Выложите чернослив и немного гранатовых зерен. Укройте морковкой. Промажьте соусом. Из оставшихся орехов по центру выложите ровную полосу, разделяя зрительно салат на две части.
Салат «Прага» с курицей и черносливом: рецепты
Каждый слой смазать майонезом. Сверху посыпать салат натертыми на терке белками. Блюдо можно дополнительно украсить орехами, зеленью, черносливом и брусникой. Ранее мы сообщали, как приготовить изысканный салат «Анастасия».
Если салат из чернослива нужно подать в ближайшее время, тогда его хорошо бы залить горячей водой, но не кипятком. Накрыть крышкой или блюдцем и оставить распариться на пару часов. Готовя данную закуску, я стараюсь делать эту процедуру с вечера.
Тогда вообще можно теплой водой залить. Из мягкого чернослива потом нужно удалить косточку. Но, чтоб с этим не играться и не тратить своё драгоценное время, купите чернослив без косточки. Но и в этом есть свой небольшой минут.
Такой чернослив дороже. Здесь уже выбирайте сами, чем вам жертвовать - временем или деньгами. Орехи, как в прочим и чернослив желательно подготовить заранее. Фаршировать чернослив лучше жареными орехами.
Ядра орехов подсушите на сковороде или в духовке. А для скорости можете воспользоваться и микроволновой печью. Но осторожно, чтоб орехи не спалить. Контролируйте время прибывания орехов в микроволновке.
Очищенный чернослив, сметана, смешанная с прессованным чесноком и жареные орехи.
Приготовление: Первый слой состоит из куриного филе, смешанного с майонезом, второй — из нарезанного соломкой чернослива с майонезом, третий - из орехов. Четвертым слоем выложи натертые на терке яичные белки, смажь майонезом, далее — огурцы с майонезом. Укрась салат тертыми желтками, полосками чернослива и дольками яиц. Салат с черносливом «Венеция» Фото: subscribe. Тебе понадобится: 250 г качественного чернослива, 400 г отварной куриной грудки, 250 г сыра, 350 г свежих шампиньонов, 120 г ядер грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 вареная морковь, 1 репчатая луковица, домашний майонез. Приготовление: Куриное филе порежь крупными кусками, разбери на волокна и выложи в салатник, покрой смесью из натертых на терке яичных желтков, моркови и майонеза. Чернослив нарежь мелкими кубиками, смешай с майонезом и тертым сыром, переложи в салатник и разровняй, посыпь измельченными в крошку орехами.
Лук и грибы мелко нарежь, обжарь на масле, перемешай с натертым на терке белком, распредели поверх орехов, смажь майонезом. Салат «Рубин» с орехами и черносливом Фото: gorgonzola-syr. Салат «Рубин» удивит гармонией вкусов и эффектным видом. Тебе понадобится: Для салата: 400 г отварной свеклы, 120 г чернослива без косточек, 80 г поджаренных грецких орехов, 2 дольки чеснока. Для заправки: 3 ст. Приготовление: Соедини в миске натертую на терке свеклу, измельченные в крошку орехи и нарезанный соломкой чернослив. Залей соусом из майонеза, сметаны, чеснока и пряностей. Переложи салат горкой на красивое блюдо, укрась мятой и розочками из полосок вареной свеклы.
Салат из говядины с черносливом Фото: zen. Готовое мясо остуди и выдержи ночь в холодильнике, тогда оно получится гораздо более вкусным, и его легче будет нарезать. Тебе понадобится: 180 г отварной говядины, 3 вареных яйца, 180 г твердого сыра, 100 г чернослива, 3 маринованных огурца, 1 репчатая луковица, 90 г кедровых орехов, домашний майонез, 0,5 банки зеленого горошка. Приготовление: Слегка обмажь растительным маслом внутренние стенки и дно глубокой миски, застели листами пищевой пленки. Смешай натертые на терке яйца и сыр, несколько ложек смеси переложи в подготовленную миску, смажь майонезом. Далее собирай салат, выкладывая слои в центр, а по бокам, ближе к стенкам миски, насыпай бортик из яично-сырной смеси, перемазывая «этажи» салата майонезом. Очередность слоев: мелко нарезанный чернослив, разобранная на тонкие волокна говядина, порезанные соломкой огурцы, маринованные полукольца лука, зеленый горошек. Накрой миску еще одним отрезком пищевой пленки, подогнув перед этим свисающие края.
Дай салату пропитаться в холодильнике пару часов, затем удали верхний лист пленки и разверни края, накрой подходящей по размеру тарелкой и переверни. Убери миску с пленкой, посыпь салат кедровыми орехами. Салат «Березка» с черносливом и грибами Фото: vkusnobus. Тебе понадобится: 350 г отварного куриного филе, 300 г маринованных шампиньонов, 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г чернослива без косточек, 2 огурца, 1 луковица, 0,3 пучка зеленого лука, майонез, 0,3 пучка петрушки. Приготовление: Мелко порезанный чернослив смешай с майонезом и выложи первым слоем на тарелку, покрой измельченным мясом и майонезом. Распредели порезанные пластинками грибы, маринованный лук, нанеси сеточку из майонеза.
Остужаем мясо, не вынимая из бульона. Список ингредиентов: 4 шт. Пошаговое приготовление: Моем чернослив, сушим, нарезаем. Один самый красивый оставляем, чтобы украсить салат.
Грецкие орехи измельчаем с использованием скалки или блендера. Куриное яйцо варим вкрутую около 8 минут. Охлаждаем, чистим и мелко режем. Филе курицы после полного остывания вынимаем из бульона, подсушиваем, режем кубиком. В одной посуде смешиваем яйцо с черносливом, курицей, орехами. Кладем майонез, перемешиваем. Приправляем свежемолотым перцем.
Салат "Семейный любимчик"
Вкусное и очень красивое праздничное блюдо салат с черносливом и грецкими орехами и курицей и сыром от автора ВКУСНО и ПОЛЕЗНО, очень пмного положительных отзывов и рекомендаций. Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра. Именно чернослив вносит свою ароматно-кисловатую нотку в обычный салат.
Суп с куриными фрикадельками – простой рецепт с картошкой
- Салат с черносливом и крабовыми палочками
- Слоёный салат с грибами, орехами и черносливом от Ольга Матвей
- Салат с черносливом в сметане -пошаговый рецепт с фото
- Салаты с черносливом: ТОП-5 рецептов
- Как приготовить Слоёный салат с грибами, орехами и черносливом :
Салат "Нежность" с курицей, черносливом и грецкими орехами
Этот замечательный салат "Очарование" с курицей и черносливом будет украшением как праздничного стола, так и обычного ужина. Одно из самых классических и гармоничных сочетаний в салатах – курица, чернослив и орехи. Простой рецепт салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами.
Салат "Нежность" с курицей, черносливом и грецкими орехами
Поэтому используйте разные ингредиенты, и не бойтесь нетрадиционных вариантов. Можно вместо чернослива добавить гранатовые зерна или тропические фрукты, такие как киви и ананасы. Каждый из рецептов будет уникален и неповторимым. Так чего же вы ждете? Не пора ли подкрепиться? Всем до скорого и отличного настроения. Делитесь статьей в социальных сетях и приходите на блог почаще. Буду ждать с нетерпением. Ну, а если есть что сказать, оставляйте отзывы и пожелания. Присылайте свои наработки.
До свидания.
Сыр необходимо измельчить на крупной терке, очищенный чеснок — на мелкой, зелень — порубить острым ножом. Чищенные орехи рекомендуется обжарить в духовке или на сковороде без масла для получения хрустящей текстуры и яркого аромата, затем порубить ножом до текстуры крупных крошек. После этого следует подготовить глубокую салатницу с прозрачными стенками, поместить в нее половину свеклы, разровнять, смазать небольшим количеством майонеза. Далее нужно раскладывать компоненты салата слоями в следующем порядке: говядина, ореховая крошка, майонез, тертая морковка, тертый сыр, майонез, чернослив, майонез. На поверхности требуется разложить оставшуюся свеклу, смешав ее предварительно с измельченным чесноком, смазать майонезом и охлаждать до подачи. С овощами Салат Чингисхан с черносливом и орехами, рецепты которого иногда сильно отличаются от распространенных вариантов, может быть приготовлен на основе смеси ярких разноцветных овощей, а не только свеклы. Идеальными добавками для вкуса и красоты являются свежая морковь и красная капуста. Хрустящие грецкие орехи и сладкий чернослив обеспечат разнообразие текстур, а также дадут приятную сладость.
Какие ингредиенты понадобятся 2 горсти смешанной листовой зелени например, рукколы и шпината ; 0,5 ст. Для заправки: 0,25 ст. Пошаговый процесс приготовления Необходимо объединить все продукты для заправки в закрывающейся емкости и энергично взболтать до однородного перемешивания. Составляющие салата нужно поместить в сервировочную миску, полить желаемым количеством заправки, размешать и подавать. С козьим сыром, черносливом и орехами Рецепт салата Чингисхан с черносливом, козьим сыром и орехами представляет собой нестандартное, но весьма гармоничное сочетание продуктов. Можно дополнительно поэкспериментировать с составом блюда — например, заменить приготовленную свеклу свежей малиной. Какие ингредиенты понадобятся 250 г порезанной мелкими кубиками свеклы отварной либо запеченной ; 1 ч. Пошаговый процесс приготовления Требуется поместить все компоненты для заправки в миску и взбить венчиком до однородности. Листовую зелень нужно разложить по 4 тарелкам, затем поверх нее распределить свеклу и лук, полить заправкой и посыпать черносливом, раскрошенным мягким козьим сыром, лесными орехами и тимьяном, подавать сразу же.
Полезные советы и рекомендации Варианты салата Чингисхан с добавлением орехов и чернослива можно создавать самостоятельно, если соблюдать основную формулу блюда. Ее можно представить следующим образом: Основными компонентами выступают приготовленная свекла, орехи и чернослив, исключать их нельзя. Сорт орехов строго не регламентируется, поэтому допустимы разные варианты.
Теперь нам предстоит пожарить грибы с луком, поэтому промоем их как следует под краном и нарежем небольшими ломтиками толщиной 2 — 3 мм. Для салата хорошо подойдут свежие или замороженные вешенки и шампиньоны, а лесные грибы имеют слишком яркий вкус и аромат, поэтому их нежелательно использовать в данном блюде.
Репчатый лук очистить и нарезать тонкими четверть-кольцами. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла, положить репчатый лук и обжарить его на среднем огне в течение 5 минут до мягкости. К луку добавить грибы, после чего увеличить нагрев сковороды и продолжать жарить, периодически помешивая, до подрумянивания грибов. Довольно часто случается такая ситуация, что из грибов в сковороду выделяется много жидкости, и они начинают в ней вариться. Абсолютно ничего страшного в этом нет, однако, грибы с поджаренной корочкой кажутся более вкусными и аппетитными, поэтому дожидаемся, когда жидкость полностью выкипит и жарим еще пару минут до появления приятного запаха и румяного внешнего вида.
Пока грибы с луком остывают, сыр надо натереть на крупной терке. Лучше использовать продукт с выраженным соленым или пикантным вкусом, иначе он может потеряться среди других многочисленных компонентов данного блюда. Грецкие орехи порубить с помощью ножа или блендера на кусочки среднего размера. Проще всего для этой задачи использовать блендер, но обращаться с ним нужно осторожно, поскольку он может произвести много мелкой крошки, которая совершенно ни к чему в данном случае. Орехи в блендере надо измельчать короткими пульсами, периодически встряхивая емкость, чтобы они равномерно распределялись, ну и конечно, за ними нужно внимательно следить и вовремя остановиться, не доводя до крайности.
Так же, заранее, запарьте чернослив, если сливы пересушены. Для этого залейте их на четверть часа крутым кипятком. После слейте жидкость, чернослив просушите бумажной салфеткой. Ополосните куриное филе, обязательно подсушите. Нарежьте кубиками или полосками среднего размера. Плесните на сковородку масло, хорошенько прогрейте его.
Выложите мясную нарезку. Обжаривайте до выпаривания жидкости. Затем продолжайте жарить до готовности филе. В процессе подсолите и поперчите мясо. Румяная корочка не обязательна. Переложите на тарелку, охладите.
Натрите чищенную свеклу на терке с крупными ячейками. Аналогично измельчите морковку и кусок сыра.
Салат с черносливом
Мы рассказываем, как приготовить Салат с курицей, орехами и черносливом: рецепт вкусной и полезной закуски в домашних условиях. Шпроты размять, чернослив порезать, орехи измельчить. 6. Собираем салат: картофель, чернослив, шпроты, яйца. Грудка куриная – 300 г, яйцо куриное – 2 шт., огурец – 400 г, сыр полутвердый – 200 г, орехи грецкие – 50 г, чернослив – 100 г, майонез – 2 ст. л., перец черный – 0.5 ч. л., укроп – по вкусу. Мне особенно нравится в этом салате присутствие грецких орешков, они вкус салата как-будто преображают и освежают, а совместно с черносливом делает вкус не похожим ни на один салат!
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
- Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом
- Салат "Прага" с курицей, орехами и черносливом
- Чернослив для похудения
- Салат «Фантазия» с курицей, черносливом и грецкими орехами