Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. Причиной тому — извержение вулкана Сангай, поразившее 55 тысяч гектаров банановых культур в Эквадоре. Однако в минувшую пятницу ведомство Сергея Данкверта неожиданно сняло запрет, грозивший вызвать резкий рост цен на бананы в российских магазинах, а заодно разорить некоторые крупные бизнесы. Эксперт подчеркнул, что бананы не исчезнут из магазинов, однако они будут поступать в меньшем количестве. Тем временем привычные нам бананы оказались под угрозой полного исчезновения — из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов.
Россияне уже в апреле могут остаться без бананов
Их собирают незрелыми, и, дойдя до места назначения, они проводят несколько дней в специальных камерах для дозревания, откуда доставляются в магазины — желтые и сладкие. Кавендиш изначально был устойчив к штамму, ответственному за уничтожение сорта Gros Michel. К сожалению, новый штамм гриба Tropical Race 4 также начал заражать сорт Кавендиш. Болезнь распространяется через почву и воду, что затрудняет борьбу с ней. После заражения плантации невозможно вылечить, а грибок может оставаться в почве в течение многих лет, что делает невозможным выращивание бананов на тех же полях.
К сожалению, способа борьбы или хотя бы ограничения распространения TR4 пока не найдено. Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. Бананы, предназначенные на экспорт, происходят из деревьев, которые размножаются только корневищами — с генетической точки зрения они являются идентичными клонами одного и того же растения.
Версия для печати Сейчас сложилась тяжелая ситуация с поставкой бананов в Россию, так как из-за санкций подорожала логистика. Кроме того, весной был резкий курс доллара. Эти причины повлияли на то, что в Россию с января по июль ввезли меньше бананов, чем могло быть, сообщил исполнительный директор Плодоовощного союза Андрей Казаков. В период с января по июль Эквадор поставил в Россию на 4,54 млн ящиков бананов меньше, чем могло быть.
Стоит отметить, что сейчас цены на бананы в магазинах разных сетей могут значительно отличаться. Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах бывает и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены.
Другой фермер по имени Сегундо Солано рассказал, что после объявления о санкциях он оставил на дороге около 20 тонн бананов. Мужчина разместил рядом с фруктами таблички «отдаю». Кроме того, о невозможности экспортировать свою продукцию в Россию рассказали эквадорские поставщики говядины. Также с этой проблемой столкнулись поставщики цветов. Уточнение: ранее в новости было указано "20 тысяч тонн".
В России упал спрос на бананы
«Бананы — одна из маркерных позиций, по которой покупатели в целом определяют уровень цен в магазине», — отмечает источник в одной из сетей. Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором. Россельхознадзор ограничил ввоз выращенных в Эквадоре бананов и гвоздик через Германию, Литву, Латвию и Нидерланды. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Самары - Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Архангельска -
Криминальная верхушка Забайкалья надолго отправилась в колонии
- Что такое многоядная муха-горбатка
- «Банановая война» между Россией и Эквадором закончилась, едва начавшись
- Россияне могут остаться без бананов 10.01.2024 | Банки.ру
- Курсы валюты:
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
Согласно расчетам, общие потери в поставках бананов в Россию и на Украину с января по август 2022 года ассоциация оценивает в 4,91 млн ящиков один ящик равен 18,14 кг. Основную часть бананов недополучила Россия.
Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Последний пример — весна 2022 года. Но потом всё вернулось на круги своя, говорит Лачугин. Там, где этот продукт выступает генератором трафика, цена варьируется от 100 до 120 рублей за килограмм а в дискаунтерах и ниже , а там, куда покупатели идут, прежде всего, за качеством бананы тоже бывают разных марок и вкуса , ценники совершенно другие — от тех самых 150 рублей за килограмм и выше. В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. Даже при увеличении оптовых цен.
Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся.
Другой фермер по имени Сегундо Солано рассказал, что после объявления о санкциях он оставил на дороге около 20 тонн бананов. Мужчина разместил рядом с фруктами таблички «отдаю». Кроме того, о невозможности экспортировать свою продукцию в Россию рассказали эквадорские поставщики говядины. Также с этой проблемой столкнулись поставщики цветов. Уточнение: ранее в новости было указано "20 тысяч тонн".
Что будет с ценами на бананы
Поэтому, продавая бананы себе в убыток магазин привлекает покупателей и создает ощущение выгодных цен, который в разы окупает этот минус. Почему запретили бананы на самом деле. На сколько дней хватит бананов в магазинах и как дефицит отразится на ценах. — Основных причин текущего подорожания бананов на российском рынке две. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Челябинска -
Эксперт заявил, что бананы взлетят в цене и пропадут с прилавков магазинов
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска - Причиной тому — извержение вулкана Сангай, поразившее 55 тысяч гектаров банановых культур в Эквадоре. Почему дорожают бананы.
Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией
| В России упал спрос на бананы - новости Shoppers | Россияне стали есть меньше бананов, хотя это самый популярный фрукт в стране. |
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс | Дело в том, что в эквадорских бананах нашли вредителя — многоядную муху-горбатку, которая считается переносчиком холеры. |
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Челябинска - |
| Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже | Причиной тому — извержение вулкана Сангай, поразившее 55 тысяч гектаров банановых культур в Эквадоре. |
Россияне уже в апреле могут остаться без бананов
Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. Проблем с поставками бананов в Россию нет, рынок ими полностью обеспечен. Об этом заявили 5 октября в Россельхознадзоре. В настоящее время предпосылок для нехватки бананов в России нет, несмотря на решение Россельхознадзора приостановить поставки в страну с пяти эквадорских предприятий. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Тюмени -
Россияне могут остаться без бананов
По итогам 2021 года страна экспортировала 6,8 млн тонн бананов, из них 1,51 млн - в Россию. Ранее экономист рассказал , когда в России перестанут дорожать продукты - произойдет это, по мнению эксперта, не раньше 2-3 лет.
В долларах контрактная годовая цена не менялась», — солидарен представитель «Ленты». В ближайшее время у бананов снова появится повод подорожать: минимальная цена отгрузки от производителя повысится в 2024 г. Минимальную цену реализации бананов в Эквадоре производители и экспортеры корректируют ежегодно, на 2023 г. Для российских покупателей это выльется в менее чем 2 руб.
В мае 2023 г. И их обнуление даст снижение цены лишь на 2-3 руб. Источник в Минэкономразвития сообщил, что вопрос включения бананов в перечень социально значимых товаров пока не рассматривается Но другой причиной подорожания в начале 2024 г. В это время растут мировые цены бананов в долларах.
По обычному графику бананы приезжают в порт Петербурга раз в неделю. Весьма пунктуальные фрукты! На овощебазе «Комсомолку» заверили, что уже на следующей неделе грузы будут прибывать в Северную столицу по привычному расписанию. Минувший год стал для Эквадора самым скудным на фрукты за последнюю трехлетку.
Почва у проблемы сборная: - Сокращение экспорта обусловлено разными причинами, в том числе ростом себестоимости продукции, снижением международного спроса, конфликтом между Россией и Украиной, вызвавшим избыток предложения на других рынках, - пояснили в Ассоциации.
Но сейчас, вероятнее всего, вырвется вперед по дороговизне другая еда. Все, чем мы привыкли питаться, может в скором времени стать недоступным. Сюжет Импортозамещение Данные о рекордном подорожании бананов за 2 года приводит сервис «Контур.
Маркет» на основе реальных продаж в магазинах. Но соль и специи люди потребляют в небольших количествах. А вот бананы в 2021 году стали самым продаваемым фруктом в России. За год россияне потребляют 1,3-1,5 млн тонн бананов.
Бананы — новый социально-значимый продукт Важность бананов сложно переоценить: в мае 2023 года правительственная комиссия по экономическому развитию поручила Минэку проработать вопрос включения бананов в категорию социально значимых продуктов. Сейчас в эту категорию входит 24 различных продуктов, но из фруктов там есть только яблоки. Суть этого списка в том, что на формирование цен на социально значимые продукты государство может оказывать непосредственное влияние. Впрочем, статистика статистике рознь: Росстат с приведёнными цифрами не согласен.
По данным их официального мониторинга цен бананы, в августе 2021 года стоили 75,23 рубля за 1 кг, а по состоянию на 7 августа 2023 годе — 110,43 рубля.
В России стали покупать меньше бананов
Первая — это усложнение и удорожание логистики после февраля 2022 года. Вторая — это резкое снижение курса рубля к доллару, в котором идет расчет за бананы, — рассказала MSK1. RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. В-третьих, рост цен эксперты объяснили тем, что покупатели сконцентрировались именно на них, считая этот продукт бюджетным.
Это связано со стрессовым положением на рынке и коллективной экономией. Люди привыкли, что бананы — это недорогой продукт, и они стоят дешевле многих других фруктов, цена на которые выше 200 рублей за килограмм. Именно поэтому возникла ситуация, диктующая рост цен, — пояснил Колташов.
Так подорожали не только бананы, но и курица, и яйца» Василий Колташов, экономист Бананы подорожали намного сильнее, чем другие продукты, которые тоже взлетели в цене. Сейчас немногие потребители помнят, что два года назад бананы в магазинах можно было купить по цене 57,5 рубля за килограмм, — уточнила она. Чтобы бороться с ростом цен на бананы, экономист Валерий Миронов предлагает включить продукт в перечень социально значимых.
Так, погоди, что за фигня, почему так? Так уж сложилось, что банан это товар, цена которого влияет на восприятие покупателем уровня цен во всем магазине. То есть, если бананы по внутреннему ощущению покупателя дорогие, то он будет думать, что весь магазин дорогой.
Такие товары называются KVI key value indicator. Если цены на KVI товары не превышают допустимый уровень психологического восприятия, то покупатель считает, что и стоимость других товаров оптимальна. Поэтому цены на такие товары так важны для продаж ритейлера.
Бананы - один из основных товаров подобного рода.
Он написал в своем Telegram-канале , что РФ прекратила ввоз гвоздик и бананов после заявлений Эквадора о передаче под давлением США старой техники на Украину. РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — подчеркнул он. Unsplash Как запрет эквадорских бананов скажется на России В России действительно предпринимаются шаги для ограничения поставок эквадорских бананов в страну, рассказал «360» доцент кафедры экономической политики и экономических измерений Института экономики и финансов Государственного университета управления Максим Чирков. Он добавил, что Эквадор в настоящее время не является лидером по производству бананов. Главные игроки на банановом рынке — Индия, Китай и другие страны. Правда, может быть, они будут отличаться по вкусовым качествам, по каким-то другим [параметрам], но в любом случае поставки бананов вполне можно заместить», — подчеркнул Чирков. Pxhere Как запрет России скажется на Эквадоре Решение России станет большой проблемой для Эквадора, ведь эта страна поставляет в РФ традиционно много бананов.
В свою очередь, для большого количества фермеров во многих странах мира выращивание бананов является основой существования. Однако сладкий фрукт, также называемый райским инжиром, вскоре может не только исчезнуть из магазинов, но и стать причиной банкротства миллионов производителей в Азии и Южной Америке, где его выращивают в массовых масштабах. Болезнь под названием Tropical Race 4 или TR4, также называемая Панамской болезнью, поражающая банановые деревья, наносит ущерб урожаям бананов по всему миру. TR4— грибок, более старый штамм которого уже сумел полностью вытеснить с рынка сорт Gros Michel, который был доминирующим видом бананов, экспортируемых до 1950-х годов. Последний штамм опасного грибка распространяется на банановые фермы в Азии, Австралии, Африке и Латинской Америке, откуда поступает большая часть бананов, поставляемых в страны Северного полушария. Плоды банана Кавендиш пригодны для длительной транспортировки, которая длится от двух до четырех недель. Их собирают незрелыми, и, дойдя до места назначения, они проводят несколько дней в специальных камерах для дозревания, откуда доставляются в магазины — желтые и сладкие. Кавендиш изначально был устойчив к штамму, ответственному за уничтожение сорта Gros Michel.
Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
| Фруктовый рай закрывается: почему бананы стали вдвое дороже | Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. |
| Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора | Причиной тому — извержение вулкана Сангай, поразившее 55 тысяч гектаров банановых культур в Эквадоре. |
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Почему Россия ввела запрет на ввоз бананов из Эквадора, что будет с ценами на бананы, где Россия покупает бананы, чем опасна многоядная муха-горбатка. Изображение от frimufilms на Freepik Жители Уфы обеспокоены неожиданным исчезновением бананов из некоторых магазинов города. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Саратова - В результате, в начале февраля пяти производителям, у которых нашли больше всего нарушений, запретили ввозить бананы.
Россияне могут остаться без бананов
Цены на бананы и до действий Россельхознадзора росли — обычно недорогие фрукты теперь стоят в районе 150 рублей за кило. Эксперты называли три причины: курс доллара, логистику и высокий спрос. В конце января бананы были в лидерах по росту цен. При этом она уверена, что бананы не исчезнут с российского рынка. Как правило, мы видим, что продукция продолжает поставляться по фальшивым документам, просто на рынке она дорожает. Помимо того, Россельхознадзор запретил импорт гвоздик из Эквадора из-за цветочного трипса — опасных насекомых-вредителей.
По данным Росстата на 27 марта лидерами по росту цен были лук репчатый 75 процентов с начала года и 3,78 процента к февралю ; помидоры свежие 65 и 17 процентов соответственно ; морковь 25,5 и один процент ; свекла 15,5 и —0,4 процента , приводит цифры Долгова. Доцент РЭУ подчеркнула, что сезонные овощи традиционно дорожают весной. Это объясняется сокращением запасов отечественного урожая в овощехранилищах и более высокими затратами на хранение из-за сроков , сортировку и переборку овощей. Во Франции спрогнозировали подорожание бананов на 20 процентов 1 ноября 2022, 15:03 Еще одна причина — увеличение доли импортных продуктов даже в традиционных для России сегментах. Так, чеснок в последнее время на 75 процентов стал импортным, и покупатели жалуются на его удорожание.
А цены на импорт зависит от очень большого количества факторов. Это себестоимость и экспортные пошлины в странах-производителях, затраты на логистику и хранение, валютные курсы. Экономист отметила, что рост цен на энергоносители и удобрения затронул аграриев во всех странах мира. Согласно данным Росстата, по сравнению с февралем снизились цены на огурцы свежие - 24,14 процента , картофель -3,7 процента , капусту белокочанную свежую - 2,1 процента и свеклу свежую - 0,4 процента. Но они все равно дороже, чем в начале января", — объяснила Ващелюк. В целом удешевление овощей и фруктов продолжится — на руку этому процессу играет сезонность. Как правило, цены снижаются по мере вызревания и появления в продаже свежего урожая.
Цель действий российской стороны состоит не в том, чтобы остановить передачу вооружений США, так как эта договоренность будет реализована, а, скорее всего, в том, чтобы предупредить власти Эквадора, что не стоит заходить дальше».
Пока политики делают намеки и предупреждают друг друга, россияне продолжают ходить в магазины. Эквадорские бананы на красноярских прилавках по-прежнему есть. В дополнение в Россию начали поставлять бананы из Индии. Об этом рассказали в Россельхознадзоре. Первая партия прибыла в январе, следующая ожидается до конца февраля. Объем поставок не сообщается, но в будущем его намерены наращивать. Однако пока индийские бананы до красноярских прилавков не дошли, поэтому об их стоимости говорить рано. Зато можно проследить, как меняются цены на эквадорские.
Еще неделю назад в «Ленте» килограмм стоил 140 рублей, теперь — 150. На рынках цены также подросли со 180 до 195 рублей.
Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой.
Эксперт заявил, что бананы взлетят в цене и пропадут с прилавков магазинов
| Россияне уже в апреле могут остаться без бананов | Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Самары - |
| В Россию не могут доехать эквадорские бананы | — Основных причин текущего подорожания бананов на российском рынке две. |
| В России возник дефицит бананов на фоне ситуации с Эквадором | «Бананы — одна из маркерных позиций, по которой покупатели в целом определяют уровень цен в магазине», — отмечает источник в одной из сетей. |
Обсуждение (5)
- В России больше не будет бананов? - ГородЧе
- Россияне могут остаться без бананов | Москва | ФедералПресс
- Последние новости
- ККИ выселил арендаторов из 44 городских помещений