При создании таких стаканчиков пластик тоже используется: благодаря ему стаканы не разваливаются под воздействием температуры и влажности.
Какие товары попадут под запрет
- В России стали производить одноразовые стаканы без пластика
- В России стали производить одноразовые стаканы без пластика
- Пластиковые стаканчики могут запретить в России с 2023 года
- Что станет с производством одноразовой посуды в России, когда она откажется от пластика
Одноразовые стаканы и крышки
Если покупать пластиковые стаканы большими партиями, цена будет минимальной. В этой статье мы расскажем Вам об одноразовых стаканах из бумаги, пластика и вспененного полистирола. Неудобная правда о бумажных стаканах: экологичностью и не пахнет. Употребление горячих напитков из пластиковых стаканчиков безопасно для организма, поскольку тара делается из «нетоксичных» материалов.
Какие стаканы нужны вашему бизнесу: пластиковые или бумажные? #товары2а
Как подобрать качественные стаканы для заведения общепита Если вы планируете запастись одноразовой посуды для своего заведения, то вам нужно учесть несколько моментов. Для чего вы будете использовать стаканы: для коктейлей и соков подойдет тара побольше, для десертов, кофе, чая — меньше. Хотя все зависит от размеров порций. Будете ли вы использовать стаканы только для еды навынос или планируете угощать из них своих посетителей прямо в зале.
В любом случае следует продумать оформление стаканов, чтоб они не были похожи на дешевую посуду и послужили рекламой для вашего заведения. Полистирол или пропилен? Полистирол — не для горячего и обозначается на дне буквами PS с цифрой 6.
В нем нельзя разогревать и хранить еду. Для этого лучше выбрать полипропилен, о чем сообщают буквы PP и цифра 5 на дне стакана.
По прогнозам Абрамченко, область достигнет углеродной нейтральности к 2025 году. Президент России Владимир Путин заявил , что Россия выйдет на углеродную нейтральность к 2060 году. В ноябре правительство опубликовало план достижения столь амбициозной цели при устойчивом экономическом росте. Эксперты Всемирного банка советуют России ускорить энергетический переход и ввести ценовую политику в отношении выбросов углерода.
К тому же растущий спрос на новую одноразовую посуду удовлетворяется за счёт вырубки лесов. По мнению авторов, альтернативным вариантом покрытия бумажных стаканчиков могут стать биоразлагаемые ненефтяные плёнки на растительной основе, такие как полибутиленсукцинат, однако подобная экологически чистая посуда будет стоить вдвое дороже обычной. А год назад в Госдуме предложили убрать одноразовую посуду из общепита.
В 1909 году он добился их запрета в Канзасе. Затем примеру Канзаса последовали другие штаты. В 1910 году Луэллен и Мур создали компанию «Индивидуальные питьевые стаканчики» Individual Drinking Cup Company of New York , которая занялась производством одноразовых стаканчиков. Они сначала назывались Health Cup «кружка здоровья , но с 1919 года их переименовали в Dixie Cup в честь кукол, произведенных на нью-йоркской фабрике игрушек Dixie Doll Company Альфреда Шиндлера. Сама компания в 1943 году стала называться Dixie Cup Company.
Железнодорожная компания Lackawanna Railroad была одной из первых, которая начала использовать бумажные стаканчики в поездах в 1909 году. К 1917 году стаканы общего пользования в поездах полностью были заменены бумажными стаканчиками в законодательном порядке [1] [2] [3]. Еще большую популярность одноразовые стаканчики получили благодаря ресторанам быстрого питания McDonalds , использовать в которых многоразовую посуду было очень неудобно [4]. В 1950-х годах появились пластиковые одноразовые стаканчики, которые были дешевле бумажных [5].
Раскрыта опасность бумажных стаканчиков для кофе
Если покупать пластиковые стаканы большими партиями, цена будет минимальной. Подозреваем, что эта новость вам не очень понравится:(И полагаем, что вы захотите снизить употребление одноразовых пластиковых стаканов для напитков, особенно горячих чая и кофе:) Да и с лапшой быстрого приготовления стоит быть осторожнее. 661980 Стакан одноразовый пластиковый 200 мл белый 100 штук в упаковке Комус. В 1950-х годах появились пластиковые одноразовые стаканчики, которые были дешевле бумажных[5]. Концерн Протэк производит одноразовые пластиковые стаканы: цена от производителя оптовая продажа изготовление на заказ доставка по России и СНГ.
Вредят ли бумажные стаканчики для кофе планете
Об этом рассказала вице-премьер РФ Виктория Абрамченко. В соответствии с перечнем рекомендованных к запрету, может прекратиться выпуск и ввоз одноразовых пластиковых трубочек, тарелок, стаканов, приборов, крышек от стаканов, капсул от кофе, ватных палочек, непрозрачных и цветных бутылок из ПЭТ термопластичный полиэфир , коробок и пачек для табачной продукции, блистерной упаковки кроме лекарств , упаковки для куриных и перепелиных яиц, нескольких видов пакетов: дойпак, флоупак, в форме кувшина, саше-пакетов, сумок-сеток для овощей и фруктов.
Запрет на пластиковую одноразовую посуду и ватные палочки в России могут ввести в начале 2023 года Ксения Федорчук Империя В списке из 28 одноразовых пластиковых товаров Компания "Российский экологический оператор" ранее подготовила список из 28 одноразовых пластиковых товаров и упаковки, которые рекомендуются к запрету в России. Одноразовую пластиковую посуду и изделия из цветного неперерабатываемого пластика могут запретить в стране с начала 2023 года.
Он означает, что продукт поддаётся переработке, если попадёт в нужные условия.
Встречается знак «Grune Punkt» «Зелёная точка» в виде круговых зелёных стрелок. Такой логотип на свой товар ставит тот производитель, который оказывает финансовую поддержку программе переработки отходов из Германии «Eco Emballage» «Экоупаковка». Однако такая маркировка не гарантирует, что именно ваш стакан попадёт в переработку компостирование. И пластики бывают разные Пожалуй, наиболее популярным материалом для производства стаканчиков остаётся пластик.
Самыми опасными как для здоровья человека, так и для окружающей среды являются стаканчики из поливинилхлорида, обозначенные маркировкой «ПВХ», «PVC», «V» или цифрой «3» в треугольнике. ПВХ может выделять бисфенол А, фталаты, формальдегид и винилхлорид, которые токсичны для организма. При всём при этом, ПВХ до сих пор разрешён для производства посуды и пищевой тары. Желательно не использовать такую посуду.
К тому же ПВХ не перерабатывается. В нашем рейтинге поливинилхлорид на последнем месте. Ещё одним небезопасным материалом, из которого делают одноразовую посуду, является полистирол. Этот материал маркируется обозначениями «ПС», «PS» или цифрой «6» в треугольнике.
Такой стакан подходит только для холодных напитков. Стоит налить горячее питьё, стаканчик начинает выделять токсичное соединение — стирол.
Например, стаканы для горячих напитков Phibo, которые плотно закрываются и прослужат долго. Специальный клапан сохраняет напиток горячим и не дает ему расплескаться в пути. Клапан легко закрыть и открыть одной рукой даже во время движения. Для удобства питья клапан фиксируется в открытом состоянии. Благодаря рифленым стенкам стакана горячий напиток не обжигает руки. Матовая поверхность стаканов приятна на ощупь и не скользит в руке.
Владельцев кофеен призвали не использовать одноразовые стаканы
Масштабы бедствия Объемы использования пластика растут год от года. Например, сейчас из него производят изделий в 20 раз больше, чем полвека назад. А к 2050-му эта цифра возрастет еще в 3-4 раза. И что самое ужасное — теми же полиэтиленовыми пакетами мы пользуемся один раз, а потом просто выкидываем. Также и с большинством других одноразовых товаров. При этом только 10 процентов от пластикового мусора идет на переработку. Остальное отвозится на полигоны или попадает из канализации в водоемы, а оттуда в Мировой океан. Согласно подсчетам ученых, ежегодно там оседает 8 миллионов тонн отходов. Появляются целые «острова» из пакетов, бутылок, оберток и так далее. По оценке специалистов ООН, уже через несколько десятков лет горы мусора буду настолько огромные, что сравняются по масштабам с рыбными ресурсами.
Отравленные дары моря Выкидывая пластиковый мусор, человек отравляет сам себя.
Но это не только про воду. Соприкосновение пищевых продуктов с пластиком, также способствует употреблению его микрочастиц. В следующий раз при посещении магазина проведите свое независимое расследование и оцените масштаб пластиковой проблемы. Что мы можем сделать для облегчения этой ситуации? Данная проблема уже известна не первый год, но полностью отказаться от пластмассовых изделий не представляется возможным, по крайне мере, на данном этапе развития человечества. Легче всего отказаться от пластика в производстве одноразовых изделий, особенно, посуды.
Уже не первый год мы сталкиваемся с бумажной и так называемойю эко- и биоразлагаемой посудой. Но это лишь маркетинг про экологичные продукты. Биоразлагаемый продукт не означает, что при попадании в природу он расщепляется без ущерба для нее. Чаще всего такие продукты требуют специальных условий для распада. Другими словами, при попадании на полигон под открытым небом они будут приносить все тот же вред природе, что и классический пластик. Если говорить о бумажной посуде, то для улучшения ее качественных характеристик например, чтобы стакан с кофе не протекал спустя несколько минут используют либо пленку, которая состоит из тех же полимеров, что и пластик, либо LDPE покрытие. Если у стакана есть дно, то на этом дне и стенках есть покрытие.
Такие изделия, попадая в природу, разлагаются те же 500 лет, как и пластик. А что хуже, перерабатывающие комбинаты отказываются их принимать, так как состав смешанный. Для них это крайне убыточно. И если пластиковые стаканчики можно сдать с прочим пластиком, то такие псевдо бумажные нет. По сути, от экологии у них только маркетинг. А по факту мы получаем подмену понятий и усугубление проблемы. Неужели нет альтернатив, которые не вредят природе?
После применения его можно утилизировать, для изготовления используются максимально безопасные марки пластиков. Материал легкий и доступный, но плохо подходит для горячего питья, так как способен со временем впитывать запахи, а также менять состав содержимого. Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому для питья, особенно кофе, лучше подойдут так называемые термосы Это конструкция не из одного слоя материала, а из двух, между которыми образуется воздушная прослойка. За счет нее обжечься невозможно, кроме того посуда поддерживает температуру напитка. Стекло отличается эстетикой, оно традиционно используется для посуды, но в качестве мобильной вещи подходит плохо из-за своей хрупкости. Однако, для кофе это лучший вариант, так как никак не влияет на ароматические, вкусовые качества содержимого, абсолютно безопасно для здоровья. Что делается из использованной посуды Как отмечалось, вариантов развития событий всего 4: Очистка и вторичная переработка.
В этом случае перерабатывающая организация использует материал для создания сырья и выпуска различных товаров. На данный момент существуют технологии повторного отбеливания, после которых сырье подойдет для производства белой бумаги; Сжигание. Этот способ утилизации вреден для окружающей среды, так как при сжигании образуются продукты распада. В России этот метод используется часто, так как затраты минимальны, а технологии для качественной переработки мало востребованы; Мусорный полигон. Еще чаще мусор просто свозится на отдельную огороженную площадь. Здесь он может пролежать до полного разложения, бумага при этом размываются по действием дождей и снега, полимерный слой распадается под действием ультрафиолета; Макулатура. Это один из способов получить дополнительный доход при большом количестве мусора, в этом случае стаканы нужно смять, чтобы их не использовали повторно.
Как запрещают одноразовый пластик в других странах Разработка российского законопроекта о запрете одноразового пластика — продолжение общемировой тенденции. В Евросоюзе с 2021 года действуют ограничения на продажу ряда пластиковых изделий — столовых приборов ложек, вилок, ножей и палочек для еды , одноразовых тарелок, соломинок для напитков, палочек для ушей, палочек для укрепления воздушных шариков, предметов из оксоразлагаемой пластмассы, пищевых контейнеров и емкостей для жидкостей из пенополистирола. Запрет одноразовых приборов уже нашел отражение в искусстве. Они представили пластиковые ложки и вилки как археологический артефакт , который в наше время заменят экологически чистые материалы. Авторы работы собирали их в течение 20 лет. Другие страны не запрещают продажу изделий из одноразового пластика, но вводят штрафы. В Буэнос-Айресе, столице Аргентины, за использование пластиковых трубочек для напитков заведение может заплатить штраф от 250 до 8 200 долларов или даже приостановить работу на срок от месяца до года. В Женеве за использование пластиковой посуды заведение могут оштрафовать на 100 франков; при повторном нарушении штраф удваивается.
Помимо одноразовой посуды, во многих странах также вводят запреты на производство и продажу одноразовых пакетов. Запрет одноразового пластика в России — часть законопроекта о новой концепции РОП расширенной ответственности производителя. Эта концепция была введена в 2014 году как один из механизмов, призванный снизить количество отходов и мотивировать производителей предпринимать действия по утилизации упаковки от своих товаров. Согласно новой концепции РОП, с января 2022 года производители должны будут выбрать из трех вариантов: самостоятельно утилизировать пластик, заключить договор с утилизатором или платить экосбор. При этом для упаковки устанавливается стопроцентный норматив утилизации, для других категорий норматив будет ежегодно увеличиваться на 10 процентов. Теперь не просто модно быть экологичным, теперь это необходимость.
Владельцев кофеен призвали не использовать одноразовые стаканы
2. Одноразовый пластиковый стакан с двойным дном по п.1, отличающийся тем, что профиль рифления имеет вид трапеции с отношением К высоты трапеции к ее основанию, удовлетворяющем условию 0,8<К<1,6. Бумажные стаканы — одноразовый композитный материал: их почти не принимают на переработку из-за тонкого пластикового покрытия, которое сложно отделить в процессе утилизации. Минприроды РФ, следуя мировым трендам, прорабатывает запрет на продажу одноразовой пластиковой посуды. Виды одноразовых пластиковых стаканов. Купите пластиковые или бумажные одноразовые стаканы (прозрачные и цветные) на выгодных условиях в интернет-магазине Офисмаг. Подозреваем, что эта новость вам не очень понравится:(И полагаем, что вы захотите снизить употребление одноразовых пластиковых стаканов для напитков, особенно горячих чая и кофе:) Да и с лапшой быстрого приготовления стоит быть осторожнее.
В России появились одноразовые стаканы без слоя пластика
Участь с кофейными стаканчиками разделили бумажные пластиковые трубочки, которые тоже использовались в качестве экологичной альтернативы пластиковым. Минприроды РФ, следуя мировым трендам, прорабатывает запрет на продажу одноразовой пластиковой посуды. Например, одноразовые пластиковые тарелки и стаканы легко заменяются такими же одноразовыми, но из картона.
Диалог с упаковкой: лидеры продаж сегмента одноразовой посуды и упаковки для ресторанов
Ранее сообщалось, что более 1,6 миллиона тонн вторсырья собрали в Москве в 2023 году, показатель является рекордным. Программа раздельного сбора мусора действует с 2020 года. Ее реализация продолжается, она уже доказала свою эффективность и востребованность у москвичей, а количество собранного вторсырья постоянно увеличивается. Во дворах и возле объектов социальной сферы установили брендированные контейнеры. Около тысячи мусоровозов с соответствующей цветовой индикацией осуществляют сбор и вывоз отходов.
Внешний теплоизолирующий бумажный слой обеспечивает рекламное пространство для брендинга. Благодаря отсутствию внутреннего пластикового покрытия, использованный стаканчик можно утилизировать в обычном контейнере для бумажных отходов или домашнем компосте. И даже если стаканчик вдруг окажется в окружающей среде, она естественным образом разложится. Взаимодействие с «крупными кофейными сетями» Стаканчик уже успешно используется в 20 странах мира. Маклафлин также говорит, что его компания ведет переговоры с «несколькми крупными кофейными сетями» о возможности перехода на ButterflyCups уже в самом ближайшем будущем. Дизайнеры против пластика Среди дизайнеров продуктов и упаковки идет настоящее соревнование, ради новых способов избежать применения пластика в категории продуктов питания и напитков.
Сейчас можно уверенно сказать, что мы попали в потребности рынка — примерно 700 кофеен используют наши крышечки. Мы понимали, что с помощью крышечек решаем только часть проблемы. Благодаря им в мире стало немного меньше пластика. Но при этом стаканчики для кофе остаются те же. Они содержат тонкий слой пластика. Именно поэтому они могут «держать форму» и не пропускать влагу, когда в них наливают напитки. Только в нашей стране каждый год выбрасывается более 40 миллиардов таких стаканчиков. Мы задумались о создании по-настоящему бумажных стаканчиков, которые могут быть переработаны как картон или бумага. Весной 2021 года мы открыли их производство в Санкт-Петербурге. Уникальный материал Мы решили сделать одноразовые стаканчики более экологичными — без применения пластика.
Но при этом стаканчик должен быть удобным и непромокаемым. Я нашёл инновационный материал, который появился на рынке примерно три-четыре года назад. Его выпускают всего на одном заводе в мире — в Финляндии. Это обычный картон, при производстве которого используется специальная технология. Именно благодаря ей формируется барьерный слой картона, который заменяет пластик и защищает стакан от промокания. Это значит, что он не содержит пластика, безопасен для человека и может быть переработан как обычная бумага или картон. Наши стаканчики полностью разлагаются за 90 дней. Если даже стакан не сдадут в переработку и отправят на свалку, он разложится. Клиенты из Брянска закопали наш стакан и «бумажный». Через 90 дней наш стакан почти целиком разложился, а от обычного остался слой пластика.
Обычные «бумажные» стаканчики теоретически тоже можно переработать. Но для их производства используются комбинированные материалы. Это значит, что такая упаковка требует разделения на составляющие - нужно отделить тонкий слой пластика от картона. И перерабатывать каждый материал отдельно из-за разницы в технологических процессах. Фактически такие стаканчики — это отдельный вид отходов, для переработки которых необходимы отдельные заводы. Их в России всего четыре. В то же время предприятий, перерабатывающих картон и бумагу, насчитывается около 2500. Как устроено производство Свои крышечки мы производим в Китае. Производство стаканчиков решили запускать уже в России после того, как я изучил рынок и нашёл сырьё — финский картон. Территориальная близость Финляндии с Санкт-Петербургом помогла определиться с локацией.
Мы купили там типографию, и на её основе создали своё производство. От прежней типографии нам досталась опытная команда, что тоже во многом ускорило наш запуск. У нас полный цикл: мы делаем стаканы, разрабатываем и печатаем на них дизайн, который хочет клиент. Стартовые инвестиции в запуск проекта — примерно 100 млн. Основная часть этой суммы потребовалась на покупку типографии и заказ оборудования. У нас четыре высокоточные машины по производству бумажных стаканчиков. Их мы закупали в Китае по совету нашего финского поставщика картона. Одно из наших ноу-хау — индивидуальная настройка этих станков для работы с финским картоном. Это очень сложный процесс — в нём заключается секрет нашего стакана. Деталей раскрыть не могу.
Отмечу только, что нельзя производить бумажный стаканчик так же, как пластиковый. Это как бензиновая и дизельная машины: они требуют разного подхода, оборудования, донастроек.
По статистике, которую мы собрали, перевод кофейни на эко-упаковку окупают всего две «лишние» чашки кофе в день. Рынок кофеен очень конкурентный, с невысоким порогом входа.
Число заведений постоянно растёт, и чтобы выиграть у конкурентов, кофейня должна чем-то выделяться. Наша эко-упаковка позволяет кофейням быть привлекательнее для клиентов и больше зарабатывать. Мы слышим об этом много отзывов, особенно в регионах. Люди специально приходят в «наши» кофейни, потому что там есть эко-стаканчики и крышки.
Чем больше таких людей — тем быстрее будет меняться рынок. Из практики видно, что это работает быстрее и лучше, чем любые законы и регулирование рынка. Всё зависит только от покупателей. Если их много — значит, рынок под них подстроится.
Клиенты-единомышленники Наш бизнес сфокусирован в первую очередь на регионах. А там ситуация с мусором куда более драматичная, чем в пределах Садового кольца. Как и в случае с крышками, мы опять идём по принципу «снизу вверх» — от небольших клиентов к большим. Если «маленьким» клиентам удобно с нами работать, информация быстро разлетится по рынку, и большие сети обратят на нас внимание.
Именно так произошло и с крышечками. Наличие базы из «маленьких» заказчиков — это вообще большой плюс. Она позволяет уверенно чувствовать себя на переговорах с крупными сетями и не принимать невыгодные условия. Так, например, совсем недавно «Азбука вкуса» перешла в своих кафетериях на наши бумажные крышечки из багассы.
В продвижении мы действуем по всем фронтам. У нас и активные продажи, и «сарафан», и публикации в СМИ. Мы понимаем, что рынок одноразовых стаканов давно устоялся. Там есть сложившиеся связи между кофейнями и производителями или дистрибьюторами.
Но мы работаем над тем, чтобы перетянуть как можно больше кофеен «на светлую сторону». Нам очень важен каждый заказ, и это не пустые слова. У нас даже есть клиент из Англии — крупная сеть кофеен с 50-летней историей. В Европе сейчас острый запрос на экологичные решения.
Мы с ними подписали полугодовой контракт на поставку существенного объёма стаканчиков. Я уверен, это только начало сотрудничества с этой сетью и вообще с европейскими клиентами. Дальше планируем выходить на скандинавский и другие рынки. В поисках конструктивного решения Мы предлагаем экологичное решение для рынка общепита.
Но парадокс в том, что эко-сообщество настроено во многом негативно по отношению к нам. Многие экологи считают, что единственно правильное решение — брать напитки навынос только в своей многоразовой ёмкости. А любая одноразовая посуда — это «трата ресурсов и вред для природы». Мы считаем такой подход некорректным.
Конечно, многоразовый стакан — это самый экологичный вариант. Но даже в развитых странах его выбирает очень мало людей. Но остальные по-прежнему продолжат пользоваться одноразовыми стаканами. И мы предпочитаем менять ситуацию шаг за шагом, не лишая людей привычного комфорта.
И кофейни, и их клиенты могут отдавать стаканчики на переработку вместе с обычной макулатурой или картоном. В этом и есть наша основная идея — мы делаем экологию посильной. Позиция европейских экологов такая же: надо двигаться постепенно, через небольшие изменения. Также следует отметить ещё одну тенденцию последних месяцев: бурный рост потребления кофе на вынос.
Одноразовые стаканы из пластика в Москве
Депутат Заксобрания Анастасия Скурихина предложила убрать с пленарных заседаний одноразовые стаканчики и пластиковые бутылки с водой. Ранее стало известно о возможном запрете на ввоз в Россию одноразовой посуды, пластиковых контейнеров, стаканчиков, пакетов и ватных палочек. Мы производим одноразовые пластиковые стаканчики различных видов: прозрачные, белые и цветные, емкостью 100, 180, 200, 300 и 500 мл. Российский экологический оператор (РЭО) попросил рестораторов и бариста отказаться от использования одноразовых стаканчиков и перейти на термокружки. Многоразовые стаканы вместо одноразовых Одноразовые стаканы – самое большое мусорное пятно, так как каждый день вместе с разнообразными напитками мы используем действительно их очень много. «Как правило, для проведения даже одного пикника на природе граждане приобретают множество предметов из неразлагаемых материалов: пластиковые одноразовые тарелки, стаканчики, ёмкости и бутылки, столовые приборы», — подчеркнул собеседник RT.
Одноразовые пластиковые стаканы в ассортименте ГК «МИСТЕРИЯ»
- Типы одноразовых стаканов
- Чем опасен одноразовый стаканчик: как пластик губит океаны
- Одноразовые стаканчики: один из основных отходов индустрии
- PS одноразовые стаканы
Что станет с производством одноразовой посуды в России, когда она откажется от пластика
Кроме этого, в Европе усилили ответственность для производителей ряда товаров, в которых используется пластик, например, рыболовных снастей. Этот новый режим гарантирует, что платить за сбор сетей, потерянных в море, будут именно производители, а не рыбаки. Законодательство, наконец, обязывает сообщать курильщикам, что выброшенные на улице сигареты с пластиковым фильтром наносят ущерб окружающей среде. Маркировка, вероятно, будет наноситься на пачки. Это касается не только сигарет, но и других предметов, таких как пластиковые стаканчики и влажные салфетки. И практически весь этот мусор — это предметы, которые и запрещает новый закон. Пластик очень медленно разлагается. Он накапливается в морях, океанах и на пляжах по всему миру. Частицы пластика находят в организмах морских обитателей — черепах, тюленей, китов, а также рыб и моллюсков. Это значит, что пластик попадает в организм человека вместе с пищей.
Возможной причиной назвали то, что бумажные стаканчики обрабатываются составами, предотвращающими их разрушение под воздействием воды и температуры, для этого могут использовать и тонкую защитную пластиковую пленку. Пленка, в свою очередь, обычно производится из полилактида — биоразлагаемого материала, который, пришли к выводу исследователи из Гётеборгского университета, может обладать определенной степенью токсичности. Ученые отмечают, что даже «биоразлагаемые» пластики не разлагаются в естественных условиях с достаточной эффективностью, оставаясь в природе в виде микрочастиц, которые, в свою очередь, могут попасть в пищу. Выбор покупателей.
Самыми опасными как для здоровья человека, так и для окружающей среды являются стаканчики из поливинилхлорида, обозначенные маркировкой «ПВХ», «PVC», «V» или цифрой «3» в треугольнике. ПВХ может выделять бисфенол А, фталаты, формальдегид и винилхлорид, которые токсичны для организма. При всём при этом, ПВХ до сих пор разрешён для производства посуды и пищевой тары. Желательно не использовать такую посуду. К тому же ПВХ не перерабатывается. В нашем рейтинге поливинилхлорид на последнем месте. Ещё одним небезопасным материалом, из которого делают одноразовую посуду, является полистирол. Этот материал маркируется обозначениями «ПС», «PS» или цифрой «6» в треугольнике. Такой стакан подходит только для холодных напитков. Стоит налить горячее питьё, стаканчик начинает выделять токсичное соединение — стирол. Часто горячий кофе и чай наливают в пунктах общественного питания и во вспененный полистирол , что чуть более безопасный вариант. Такой пластик предназначен для горячего, но всё равно далеко не лучший вариант. В нашей стране этот вид пластика не перерабатывается. Сотни бумажных стаканчиков, которые белорусы используют ежедневно, — это, по сути, первичное сырьё одноразового использования, почти сразу же отправленное на свалку Часто встречаются одноразовые стаканчики из полиэтилентерефталата обозначается «ПЭТ», «PET», «РЕТЕ» или «1» в треугольнике. Материал пригоден для пищевых целей из него, например, сделаны практически все бутылки, в которые разливают прохладительные напитки.
Полистирол Распознать его несложно — это кухонная утварь белого цвета. Одноразовые стаканчики, в которых обычно продают чай, и упругие тарелки, в которых реализуют вторые блюда в точках быстрого питания. На самой посуде чаще всего на дне с обратной стороны стоит маркировка PS. И как бы парадоксально это ни звучало, она говорит о том, что в такой утвари нельзя держать горячие продукты питания. Если в стакан из полистирола налить горячий напиток, пластик нагреется и начнет выделять стирол — опасное вещество, которое имеет способность накапливаться в организме. По мере увеличения его концентрации это приведет к заболеваниям почек, печени и не только! Распивать из такой посуды горячительные напитки — тоже плохая идея. Этанол — это растворитель. Под его воздействием опасные вещества, содержащиеся в пластике, легко проникают в продукты питания. Высвобождение опасных химических веществ могут спровоцировать и кислые фруктовые соки. Поэтому нельзя их пить из пластиковой посуды. Полипропилен В отличие от предыдущего материала, посуда из полипропилена имеет одно неоспоримое преимущество — ее можно нагревать без риска здоровью. Распознать такую посуду можно по маркировке — треугольнике из стрелок с цифрой 5 внутри, и аббревиатуре РР сразу под ним. Вся посуда имеет коричневый оттенок. В ней иногда предлагают купить кофе в точках на бегу или подают горячие обеды. Даже если вы не успели перекусить в заведении, пищу можно взять с собой и после разогреть в микроволновке. А вот распивать из такой посуды спиртные напитки — категорически нельзя. Под воздействием этанола посуда начнет выделять фенол и формальдегид — канцерогенные вещества, которые подрывают здоровье печени и почек, увеличивают риски развития онкологии и способствуют возникновению слепоты. Поливинилхлорид При покупке сливочного масла, йогурта, кондитерских изделий, мясных салатов и нарезки ветчины и сыра в упаковке, чаще всего мы имеем дело с поливинилхлоридом.