Мантоварки из алюминия в интернет-магазине «Посуда Богемия» с доставкой курьером или в пункт самовывоза в Москве: огромный ассортимент, низкие цены. мантоварки, которая служит мне верой и правдой. Мантоварка объемом 13 л укомплектована четырьмя секциями, основной кастрюлей и крышкой.
Мантоварка vitesse aceline
- Мантоварка — кастрюля со съемными сетками или дисками для приготовления мантов. |
- Моя помощница на кухне. Мантоварка, обзор. Честный отзыв. - YouTube
- Мантоварка алюминиевая 6л 4 сетки 180640
- Особенности
- Что такое и для чего нужны?
- ТОП-7 лучших мантоварок: какую купить, виды, плюсы и минусы, отзывы, цена
Мантоварка-пароварка
Такой вариант экономит время и позволяет сразу приготовить и обед, и ужин; на всех секциях небольшие отверстия, через которые проходит горячий пар. Максимальная температура сохраняется на нижнем «этаже», поэтому и еда на нем поспевает быстрее. Это удобно, если вы делаете сразу несколько видов угощений и у каждого свои требования к режиму нагрева; паровые корзины и чаши могут быть изготовлены из нержавейки, пластика или стекла. Газовые модели проще в эксплуатации, для их работы нужно не электричество, а газ а он дешевле.
В электрических — больше функций, они предназначены для сложных рецептов. Мантоварка Это прибор для готовки мант , его нередко используют и для других кулинарных экспериментов: состоит из нижней части — это кастрюля для подогрева воды — и вставки-секции с обильной перфорацией. Манты кладут на отсеки, которые затем ставят друг на друга.
После закипания образуется конденсат: пар проходит через все отсеки и пища готовится; у мантоварки не только маленькие дырочки, но и круглое отверстие для прохождения пара: равномерная обработка продуктов на всех уровнях; чаще всего встречаются алюминиевые мантышницы и касканы из нержавейки. Второй вариант практичнее и долговечнее, но и дороже; большинство мантоварок работает с газовой или электрической плитой. Но встречаются касканы, которые самостоятельно подключаются к сети.
Большой разницы в двух кухонных приборах нет: это почти одно и то же.
Какая мантоварка лучше Из множества существующих моделей мантоварок каждая хозяйка выбирает свою собственную идеальную посуду. Однако самыми удобными считаются электрические мантоварки-пароварки. Это программируемые модели со встроенной конфоркой. Значительным преимуществом электромантоварки является возможность задать время приготовления блюда. Кроме того, встроенный терморегулятор обеспечивает отключение нагревателя, если выкипает вся вода. Электрические мантоварки-пароварки Не меньшего внимания заслуживают так называемые «умные» программируемые мантоварки, которые можно подсоединить к системе водоснабжения. Это освобождает хозяйку от необходимости наливать воду вручную. Некоторые подобные модели могут фильтровать и контролировать качество воды, поступающей в емкости.
Производители и цены Сегодня существует большой выбор производителей мантышниц. Цена на мантоварки в России колеблется от 600 до 11 тысяч рублей и зависит от модели и фирмы-производителя. Таким образом, покупка мантоварки способна облегчить процесс приготовления пищи и значительно разнообразить меню. Современные производители предлагают модели на любой вкус, остается только определиться с выбором. Если учесть, что мантоварки практически ничем не отличаются от пароварок, то определиться не так уж и легко. А ведь в мультиварках тоже есть возможность готовить на пару. Так что же лучше выбрать, как думаете? Источник Восточная кухня давно прижилась в России, стала любимой и почти родной. И речь сейчас идет не о суши или лапше-вок, а о традиционных блюдах Монголии и Турции, например, мантах.
Чтобы правильно приготовить это блюдо, существует специальная посуда —мантоварка или мантышница. О ней и пойдет речь в этой статье.
Ах, помощник, а правильное название или варианты не давал. Спасибо за подробное объяснение. Остальные ответы мантышница видмио вы имели в виду.. HelenМастер 1069 15 лет назад Что такое мантышница? Валерий Савин Мастер 2001 15 лет назад Добрый вечер! Если Вы собираетесь сделать манты повседневным блюдом или гостей у Вас бывает немного купите лучше тефалевскую пароварку многоярусную и манты в ней готовяться минут на пять быстрее 16-18 средних помещаются легко , и что немаловажно моется она гораздо легче, и главное в этом агрегате еще можно готовть огромное количество очень вкусных блюд. Слухи о том что манты прилипают ко дну этой посудины лишены оснований.
Нижнюю часть можно использовать как обычную кастрюлю. Мантоварки подходят для использования на газовых и электрических плитах, и кроме мант, в них можно приготовить множество полезных диетических блюд.
Мантоварка нержавеющая сталь или алюминий: что выбрать?
Если семья большая, а ещё нужно часто кормить гостей или родственников блюдами на пару, то стоит выбрать побольше, чтобы в ней было не менее трёх ярусов. Для одного человека тоже есть вариант — купить мини-мантышницу с одной решеткой. Электрическое подключение Можно приобрести кастрюлю с ярусами обычного плана, но тогда следить за количеством воды придется постоянно самостоятельно, отключать её тоже нужно вовремя. Проще отдать предпочтение электрической, так как она умеет контролировать уровень воды и имеет таймер, поэтому хозяйке не придется во время готовки стоять возле прибора. Поддон Специалисты говорят, что самые хорошие модели должны иметь съёмный поддон: с его помощью можно будет готовить мясные и рыбные блюда в собственном соку.
Ручка Обычный вариант мантоварки должен иметь удобные ручки. Говоря об удобстве, имеется в виду, чтобы не обжечься об металл. Лучше, если ручки будут комбинированными, из металла и силикона, либо жаропрочного пластика. Есть мантоварки, сделанные специально для индукционной плиты: это тоже нужно учитывать при покупке оборудования.
Для индукционной плиты не подойдут кастрюли с обычным дном, так как поверхность такой плиты не нагревается. Обычно посуда для индукционных плит имеет соответствующий знак в виде спирали. Как пользоваться мантоваркой и как она работает Прежде всего, в кастрюлю наливается вода или бульон. Воду не нужно наливать в большом количестве: обычно производитель в инструкции к такому прибору указывает, сколько нужно наливать воды, у многих моделей есть на кастрюле специальная отметка для этого.
Главное, следить, чтобы жидкость не доставала до нижнего яруса.
Вполне достаточно будет иметь таймер и автоматическое распознавание количества воды, чтобы прибор мог самостоятельно отключиться при выкипании жидкости. При выборе оборудования следует учитывать следующие нюансы: Материал Все мантоварки сейчас изготавливают из металла: это может быть алюминий или нержавеющая сталь.
Первый вариант вполне неплох, так как не выделяет в процессе приготовления никаких вредных паров. Однако алюминий легче всего повредить при мытье и чистке кастрюль и уже в скором времени оборудование будет выглядеть не совсем привлекательно. Если у кастрюли будет тонкое дно, то пар начнет распределяться неравномерно, из-за чего манты или другие блюда не смогут приготовиться одновременно.
Нержавеющая сталь в этом плане гораздо практичнее: она не испортится, даже если чистить кастрюлю абразивными средствами. Пар распределяется обычно равномерно, но важно подбирать такое оборудование с толстым дном. Единственный нюанс — по цене этот материал выходит дороже.
Размер Хозяйка должна понимать, что такая кастрюля занимает много места, поэтому сразу следует подумать, где её можно будет хранить. Если семья небольшая, то следует взять оборудование с двумя ярусами, так как этого будет вполне достаточно для 2-3 человек. Если семья большая, а ещё нужно часто кормить гостей или родственников блюдами на пару, то стоит выбрать побольше, чтобы в ней было не менее трёх ярусов.
Для одного человека тоже есть вариант — купить мини-мантышницу с одной решеткой. Электрическое подключение Можно приобрести кастрюлю с ярусами обычного плана, но тогда следить за количеством воды придется постоянно самостоятельно, отключать её тоже нужно вовремя. Проще отдать предпочтение электрической, так как она умеет контролировать уровень воды и имеет таймер, поэтому хозяйке не придется во время готовки стоять возле прибора.
Под его воздействием пища равномерно готовится на всех ярусах. Хотя основным назначением мантышницы является приготовление мантов, в ней также отлично получаются котлеты, тефтели и другие пищевые полуфабрикаты. Приготовленные там паровые овощи, мясо, птица, рыба сохраняют как полезные витамины, микро- и макроэлементы, так и свою форму. Благодаря этому пища выглядит аппетитно. Основные параметры выбора мантышницы Посуда для приготовления паровых блюд отличается по объему и числу ярусов. Чем пароварка вместительнее, тем больше продуктов можно приготовить за раз и тем реже придется доливать воду. Модели, которые подходят для большинства семей, имеют вместимость от 4,5 до 9 л и 2-3 решетки. Для готовки на 1-2 человек предназначены конструкции объемом 2,5-3,5 л с 1-2 поддонами.
Любителям приглашать гостей лучше выбрать модели с 4-5 вставками и объемом в 12 л. По материалу изготовления мантоварки бывают: алюминиевыми.
Все вопросы до ставки - покупки. Смотрите другие мои лоты. Состояние - на фото смотрите внимательно - вы получите именно то, что видите, Все вопросы до ставки, покупки. Доставка для отдаленных, труднодоступных регионов, регионов с разными способами доставки в зависимости от времени года, рассчитывается по тарифам почты на момент покупки - оплаты.
Отзывы и комментарии
- Мантоварки / пароварки в Ростове-на-Дону
- Мантоварка алюминий в РОССИИ по выгодной цене - купить на Пульсе цен
- Мантышница — что это такое? Как выбрать мантоварку
- https://www.traditionrolex.com/26
- Мантоварка алюминиевая Калитва 6.0 л
Мантоварка алюминиевая 6 л
Купить Мантоварки для дома, узнать цену в Москве | Интернет-магазин 701 предложение - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. 57 объявлений по запросу «мантоварка алюминиевая» доступны на Авито в Москве.
Мантоварка/Пароварка (СССР)
Дело в том, что их легко поцарапать, повредить поверхность. Еще одна проблема — дно быстро коптится, покрывается сажей, что особенно часто наблюдается при использовании газовой плиты. Исходя из того, как выглядит мантышница этого типа, можно убедиться в том, что она достаточно привлекательная. И если готовить не так часто, обращаться с емкостью аккуратно, она сохранится в течение нескольких лет. К тому же у алюминия есть важное преимущество — он не выделяет в воду и воздух никаких вредных веществ, это совершенно безопасный материал. Поэтому приобрести алюминиевую мантышницу вполне можно. Рекомендуется выбирать модели, у которых нижняя емкость имеет литое дно из более долговечного материала. Тогда она прослужит намного дольше.
К тому же благодаря толстому дну тепло распределяется равномерно, и продукты готовятся примерно с одинаковой скоростью. Из нержавеющей стали Также полезно знать о том, что такое мантышница из нержавеющей стали.
А если индукционная, то убедитесь, что приглянувшаяся вам мантоварка соответствует использованию на такой плите. Ну и более аутентичный вариант — бамбуковые. Говорят, что изначально мантоварки такими и были, но потом вмешался прогресс… Бамбуковые только ярусы и крышка, основание — сталь или чугун. Не вздумайте это поставить в духовку!
Некоторые специалисты советуют застилать дно листьями или пергаментом, но так ли это надо? Да, бамбук, как и любое дерево, впитывает вкусы и запахи. И чем это плохо? Вспомните рекомендации по использованию керамических сковородок, чугунных казанов или глиняных заварочных чайников. Какие ценятся? Верно: старые, пропитанные вкусами еды чая.
Если вы готовили на «бамбуке» мясо с овощами, а потом решили приготовить манты с говядиной или тыквой, то чем вам мясо-овощной аромат помешает?
Мантоварка — специальная посуда для приготовления пищи на пару. В ней можно приготовить манты и другие диетические блюда. Приготовление на пару создает возможность сохранить им форму, сделать блюдо красивым внешне и в то же время придать иной вкус, отличный от вкуса пельменей, которые отвариваются в большом количестве воды. Перед первым употреблением мантоварку следует тщательно вымыть горячей водой. Емкости смазать растительным маслом или жиром перед тем, как разложить на них приготовляемые изделия. Воду наливать в основание, не менее двух литров и нагреть ее до кипения. Установить емкости, заполненные приготовляемыми изделиями на основание и закрыть крышкой.
Чтобы купить понравившийся Вам товар просто нажмите кнопку купить и в появившемся окне кликните по надписи "оформить заказ". После этого заполните появившиеся поля.
Всё, заказ оформлен, и Вам должен прийти на электронную почту номер заказа.
10 лучших мантоварок
Хочу купить алюминиевую мантоварку, долго объяснять, но нужна именно алюминиевая. Мантоварка алюминиевая 6 л Scovo. Цвет серебристый. Вид 10. 57 объявлений по запросу «мантоварка алюминиевая» доступны на Авито в Москве. Алюминиевая мантоварка оптимально подходит для приготовления на газовых и электрических плитах.
Какую мантоварку для плиты выбрать – виды и рекомендации хозяйкам
Поэтому мы советуем приобретать алюминиевую мантоварку с литой емкостью внизу, которая позволит равномерно распределить тепло. Выбрать алюминиевую мантоварку можно за легкий вес и доступную цену. Алюминиевая мантоварка оптимально подходит для приготовления на газовых и электрических плитах. Мантоварка-пароварка алюминиевая трёхъярусная, год выпуска предположительно конец 80-х начало 90-х.
Мантоварка алюминиевая с 4 сетками, 13 л
Кроме того, алюминиевые изделия быстро темнеют от взаимодействия с водой, покрываются царапинами и вмятинами. Их нельзя использовать для хранения приготовленных блюд. Мантышницы из стали обладают привлекательным внешним видом и не теряют своего блеска со временем. Их стоит выбрать за долговечность — нижняя кастрюля служит не менее трех лет. Но нужно учитывать при ответе на вопрос, мантоварка из нержавейки или алюминия лучше, что стальные модели тяжелее и дороже. Какая мантоварка лучше — алюминиевая или эмалированная Эмалированные мантоварки обладают эстетичным внешним видом, их легко использовать и мыть после применения. По эксплуатационным характеристикам они превосходят алюминиевые модели. При этом обращаться с посудой нужно очень аккуратно. Эмаль не переносит ударов, легко покрывается сколами, а также не любит резких перепадов температуры и жестких скребков и щеток.
Как пользоваться мантышницей Алгоритм эксплуатации каскана очень простой. Фактически приспособление нужно использовать так же, как и пароварку: Налить в нижнюю кастрюлю воду или бульон до специальной отметки. По необходимости смазать маслом нижний ярус-вкладыш. Разместить манты, вареники или другие продукты так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Благодаря этому пища выглядит аппетитно. Основные параметры выбора мантышницы Посуда для приготовления паровых блюд отличается по объему и числу ярусов. Чем пароварка вместительнее, тем больше продуктов можно приготовить за раз и тем реже придется доливать воду. Модели, которые подходят для большинства семей, имеют вместимость от 4,5 до 9 л и 2-3 решетки. Для готовки на 1-2 человек предназначены конструкции объемом 2,5-3,5 л с 1-2 поддонами. Любителям приглашать гостей лучше выбрать модели с 4-5 вставками и объемом в 12 л. По материалу изготовления мантоварки бывают: алюминиевыми. Низкая цена пароварок и малый вес являются их главными преимуществами. Изделие можно приобрести, если планируется его мыть без использования посудомоечной машины; эмалированными. Посуда имеет привлекательный внешний вид, легко моется.
Однако это мнение ошибочно. Эта посуда, название которой может звучать также как мантышница, мантовница, каскан, используется и для приготовления вкусных и полезных блюд на пару. Такие возможности делают мантоварку популярной среди потребителей. Купить это приспособление не составит труда, так как выбрать мантоварку совсем не сложно, если узнать о ней немного больше. Что можно готовить в мантоварке Мантоварка не только идеальная кухонная посуда для приготовления всевозможных блюд на пару. Это могут быть разнообразные овощи, рыба, мясо и многие другие интересные блюда — ханум по-восточному, хинкали по-грузински, пигоди по-корейски и, наконец, манты. Таким образом, мантоварка — это незаменимая помощница для приготовления не только полезных, но и праздничных блюд. Овощи на пару пользуются особой популярностью у многих хозяек. Они аппетитно выглядят, их вкус и аромат напоминает натуральные свежие овощи. При таком способе термической обработки, продукты не теряют витамины и полезные микроэлементы, яркий цвет и форму. Выбираем мантоварку Сегодня выбор мантоварок может впечатлить даже самых привередливых покупателей. Небольшие мантышницы или многоярусные мантоварки, простые или более сложные модели, из алюминия или стали… Как не запутаться окончательно и как правильно выбрать мантоварку из множества возможных вариантов? Многоярусная большая мантоварка считается классической и состоит из 2-4 ярусов, в которые входят паровая кастрюля, несколько емкостей для воды, решетки для продуктов и крышка. Они предназначены для приготовления большого количества пищи или нескольких блюд одновременно. Мини-мантышница подойдет для приготовления одной порции какого-либо блюда. Это удобно для небольших семей или тех, где только один человек любит блюда, приготовленные на пару. При выборе мантоварки важно обращать внимание на дно посуды, которое в идеале должно быть многослойным. Это обеспечит равномерное нагревание продуктов. Кроме того, удобным и полезным будет наличие двустороннего съемного поддона.
Присоединяйтесь к нам.
Все о мантоварках
А если индукционная, то убедитесь, что приглянувшаяся вам мантоварка соответствует использованию на такой плите. Мантница или мантышница из алюминия наиболее доступна по цене, поскольку материал недорогой. Мантоварка Чудо 6 л, 3 сетки алюминиевая Мантоварка Чудо 6 л, 3 сетки алюминиевая Объем: 6 л Диаметр: 26 см Материал корпуса: пищевой алюминий Количество ярусов. Алюминиевая мантоварка оптимально подходит для приготовления на газовых и электрических плитах.