Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками "Барс" и "Вкусные консервы". "народный продукт", который успел завоевать любовь миллионов людей с постсоветского пространства.
Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
Шпроты приготовлены из салаки премиум-класса с помощью традиционного метода копчения. В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие консервы «Шпроты в масле» торговых марок «5 морей», «Вкусные Консервы», «Главпродукт», «Морская Радуга» и «Рыбный Стандартъ №1». Проверяли консервы только российского производства из массового сегмента. Из 22 марок шпрот только две показали высокое качество при приемлемой цене.
Вкусные консервы
Шпроты Вкусные консервы — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК). Достоинства: Вкусные шпроты Недостатки: Не нашлось Соотношение цены и качества соответствует заявленным параметрам. Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками Барс и Вкусные консервы. Главная Каталог Консервация, варенье, мед Рыбная консервация Шпроты в Масле Экстра Вкусные Консервы 270г Стекло Отзывы. Главная Каталог Консервация, варенье, мед Рыбная консервация Шпроты в Масле Экстра Вкусные Консервы 270г Стекло Отзывы.
Суть продукта, обзор характеристики:
- Отзывы: Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г
- Форма поиска
- Роскачество выяснило, какие шпроты в массовом сегменте самые качественные
- Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы
- Лучшие шпроты на 2024 год
- Шпроты крупные "Вкусные Консервы" 240г — информация и оценки
Рейтинг шпрот в масле
- Рейтинг лучших шпрот на 2024 год
- Примите участие в опросе!
- С этим товаром покупают
- ➤ Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г отзывы покупателей — 14 честных отзывов!
- Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
- Новогодняя дегустация: читатели Onliner.by выбирают вкусные шпроты
Сельдь вместо кильки и килька вместо салаки: Роскачество проверило российские шпроты
На вкус, цвет и запах Безопасность это, конечно, хорошо, но ведь хотелось бы, чтобы любимое лакомство было еще и вкусным. В ГОСТе перечислены четкие критерии, по которым эксперты оценивали органолептические свойства шпрот. Вот они: Вкус Приятный, свойственный данному виду консервов, без постороннего привкуса и горечи. Возможен привкус горечи. Запах Приятный, свойственный данному виду консервов. Возможен заметно выраженный запах дыма. Консистенция мяса Нежная.
Возможно суховатая. Состояние рыбы и кожного покрова Рыба и кожный покров целые. При аккуратном выкладывании из банки рыба не должна разламываться. Цвет кожных покровов Однородный. Золотисто-желтый или темно-золотистый. Возможен неоднородный — от светло-золотистого до коричневого.
Состояние масла Прозрачное над водно-белковым отстоем. Возможно: легкое помутнение или «сетка»; незначительное наличие взвешенных частиц. Характеристика разделки Голова с жаберными крышками удалены ровным прямым срезом; хвостовые плавники удалены или подрезаны. Порядок укладывания рыбы Тушки рыб укладываются в банки брюшками или спинками к крышке банки параллельными или взаимно перекрещивающимися рядами, причем в ряду каждую рыбу по отношению к соседней укладывают головной частью к хвостовой. Наличие чешуи Удалена. Могут быть отдельные чешуйки.
Наличие посторонних примесей Не допускается. Копчение — один из древнейших способов консервирования продуктов, который используется человечеством с незапамятных времен. Поваренная соль в сочетании с древесным дымом подавляет рост микрофлоры и обладает бактерицидным действием. Так какие шпроты лучше? К сожалению, четыре участника теста из семи не прошли строгий «кастинг» экспертов аккредитованной лаборатории. Образец «Штурвал» не соответствует требованиям ГОСТа по вкусу: он кислый, не свойственный данному виду консервов.
Шпроты в масле «KAIJA» и «Старая Рига» в стеклянной банке помимо вкуса не отвечали требованиям стандарта по запаху — он также не характерен для шпрот в масле. А консервы «Рижское золото» кроме вкуса и запаха вызвали нарекания экспертов еще и по консистенции, которая была оценена как «слабая» то есть рыбки разваливались, когда их вынимали из банки. Ну а чтобы вам было проще выбрать вкусные шпроты в масле, РИПИ провел еще и дегустацию, результаты которой приведены ниже. Правила укладки ГОСТ предъявляет строгие требования и к способам укладки шпрот в банки: либо брюшками, либо спинками вверх, параллельно друг другу или наперекрест, но не «вповалку». Кстати, длина рыбок в одной банке должна быть примерно одинаковой — допустимое отклонение не может составлять более 2 см. И еще один интересный момент.
Существует разница между зимней и летней укладкой шпрот.
Стандарт Роскачества установил для шпрот в масле ужесточенные требования по содержанию полиароматических углеводородов, которые образуются при копчении продукта, а также к массовой доле рыбы в банке. Какой сметаной не стоит заправлять блины на эту Масленицу Масленичная неделя в самом разгаре, впереди - главный "блинный" праздник в году. А чтобы было вкуснее, самарцы любят заправлять свои блюда сметанкой. Мы узнали, продукцию каких производителей можно назвать этим нежным сливочным именем, а чью лучше выложить из потребительской корзины. В исследовании Роскачества изучалось содержание в шпротах полиароматических углеводородов: креазола, бензатрацена и некогда "нашумевшего" бензаприена. Последний вредоносный канцероген был обнаружен в 2006 году в латвийских шпротах, которые тут же запретили. Шпроты также исследовали на содержание и других вредных веществ, в том числе тяжелых металлов, полихлорированных бифенилов ПХБ и диоксинов. Это токсичные мутагены, которые накапливаются в окружающей среде, в частности, в воде - той самой, в которой плавает рыба.
В ходе испытаний выяснилось, что все образцы соответствуют нормам, то есть они безопасны: проверенные Роскачеством шпроты не вызывают рак. Некоторые производители шпрот стали избегать процесса копчения и теперь изготавливают консервы путем добавления ароматизатора "жидкий дым". В исследовании представлено два таких образца. По мнению Роскачества, такой продукт имеет не свойственный шпротам вкус и запах.
Конечно, продукт не очень полезный, кто же спорит?
Как и многое другое, что мы едим. Люблю такую рыбку с советских времён. Пожалуй, в дефиците тоже есть свои преимущества. Не поддавайтесь чревоугодию. Шпротинки крупные и красивые, зототистые, целенькие, крепенькие, ни одной расползшейся.
Вы можете использовать специальные символы в поиске чтобы получать точные результаты. Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Шпроты вкусные консервы 240 г в масле с/к ж/б
| Шпроты вкусные консервы 240 г в масле с/к ж/б | Экспертиза показала, что в шпротах «Вкусные консервы» присутствие тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути, олова) и мышьяка намного меньше максимально допустимого. |
| Проверено в лаборатории: какие шпроты можно есть, не опасаясь за здоровье | В нашем каталоге рыбных консервов представлен весь перечень продукции нашей компании. |
"Золотистая рыбка"
- ➤ Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г отзывы покупателей — 14 честных отзывов!
- Вкусно и по доступной цене!
- Отзывы: Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г
- Рекомендуемые статьи
Шпроты в масле «Вкусные консервы»
Евгения: «О-о-о, очень интенсивный запах. Но шпротный. Довольно большие, целые, при попытке вынуть не разваливаются». Оксана: «Согласна. Но во вкусе я заметила какую-то кислинку». Леонид: «По плотности рыба хорошая. Но ощущается на губах, зубах, языке какое-то послевкусие.
Что-то в масле не то…» 2. Видимо, разные рецепты. У этих консервов менее выражен вкус, но они мне нравятся». Оксана: «Да, в первом варианте чувствовалась копчёность. А здесь её меньше. И нет кислинки.
В целом мне нравится, но чего-то словно не хватает». Леонид: «Соли мало, они более пресные. Зато масло более естественного вкуса, и по плотности хорошие тоже».
И нет кислинки. В целом мне нравится, но чего-то словно не хватает». Леонид: «Соли мало, они более пресные. Зато масло более естественного вкуса, и по плотности хорошие тоже». Но не хочу их сильно обижать, поставлю 5 из 10. Зато их много, можно наесться». Оксана: «На бутерброде такое будет смотреться неэстетично».
Леонид: «Это точно третий сорт. И сама рыба не фонтан, и копчёности не чувствуется». Отметим, что в большинстве банок практически все рыбки были целыми 4. Маленькие, много их там. И по соли нормально». Оксана: «Да, соли здесь явно больше, чем в других образцах. Я бы такие не взяла». Леонид: «Уж на что люблю солёное и острое, но даже для меня солоновато. А уложены действительно компактно».
Я бы такие не взяла». Леонид: «Уж на что люблю солёное и острое, но даже для меня солоновато. А уложены действительно компактно». Оксана: «Здесь явно другой вариант рыбы. Она какая-то несолёная. А в послевкусии только копчёность, но не вкус рыбы». Леонид: «Да, не хватает аромата. Рыба словно картонная — пресная, безвкусная». Но зато вкус шпротный. Оксана: «Соглашусь с Женей — вкус мне показался классическим. А минус в том, что разваливаются». Леонид: «Да, у этой рыбы точно есть свой вкус. Но мне всё же не хватает аромата копчёности. Как-то не пробивает». Бутерброды с такими шпротами нужно дорабатывать — как минимум майонезом и чесноком». Оксана: «Рыба не сказать что плотная.
Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г» выявленные при использовании его покупателями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г, а также предлагаем альтернативные товары.
Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г
Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК). Если бы я писала отзыв об этих шпротах в масле "Вкусные консервы" ровно год назад, то он был бы однозначно отрицательным. Если бы я писала отзыв об этих шпротах в масле "Вкусные консервы" ровно год назад, то он был бы однозначно отрицательным. А шпроты стали самыми первыми рыбными консервами в мире. в целом, конечно, вкусные, только в прошлый раз привозили именно КРУПНЫЕ шпроты, полное совпадение с фото. а в этот раз. привезли за те же деньги обычные шпроты в масле.
Шпроты Вкусные консервы крупные в масле (240 г)
| Отзывы о Шпроты Вкусные консервы Крупные в масле 160г на CMP24 - SKU7942654 | Теперь я покупаю именно «Крупные шпроты в масле» торговой марки «Вкусные консервы». |
| Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы | Торговая марка Вкусные Консервы. Артикул 8013695. |
| Едадил — акции и скидки в магазинах | Шпроты крупные Вкусные Консервы 175 г. |
| Шпроты Вкусные консервы экстра в масле, 270г купить с доставкой на дом, цены в интернет-магазине | Реальный отзыв человека о Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле на Отзывы |
| Новогодняя дегустация: читатели выбирают лучшие шпроты | По-настоящему копченые крупные шпроты Вкусные Консервы. |
ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ TASTYTINS.RU ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО
Можно покупать! Добавьте комментарий Комментарий к отзыву Ваз 2104 моя мечта 18 октября 2023 г. На данный момент моим фаворитом являются марки "За Родину", а с неделю назад гуляя в Пятёрочке увидел эти шпроты. Новые для меня. Естественно решил купить на пробу и сразу две баночки. Цена была вроде 120 рублей за 240 грамм. Да они стоят этих денег,Ю но вот попробовал их и понял, что снова их скорее всего не куплю. На мой взгляд они суховаты на вкус и этот бы момент был бы не так очевиден если бы немалое количество соуса. Хотя к слову сказать это даже не соус, а скорее масло с привкусом шпрот.
Уж точно просто мокать в него хлебом и просто есть, как шпроты выше по-ссылке у вас желания не возникнет.
Рита Опубликовано 08. Но в последнее время тяжело найти нормальные и вкусные консервы. И я уже давно убедилась, что за качество нужно платить. И поэтому сейчас у меня фаворит по шпротам это "Капитан вкусов". Они не пересолены, нежные, но в то же время не разваливаются.
То, что нужно. Обжареный хлеб, майонезный соус и рыбка. Просто и очень вкусное блюдо, на стол на закуску разлетается моментльно. Я еще с омлетом на завтрак люблю 1-2 бутербродика таких съедать. В общем, если ищете хорошие шпроты, мой совет как гурмана брать Капитана вкусно, хорошая упаковка Павел Кинчев Опубликовано 26.
Моя бабушка особенно любит консервы для готовки, покупаю для неё рыбку теперь только здесь. Богатый ассортимент, приемлемые цены. Подробнее Ольга Лавцевич 21 апреля Наконец то мы нашли хорошие консервы, большой выбор вкусной, свежей рыбной продукции. Теперь покупаем только "Вкусные консервы"! Спасибо что вы есть! Подробнее Мария 17 апреля Очень нравится продукция Вкусных консервов.
Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы Вкусно и по доступной цене! Достоинства: Удобная упаковка, приятная цена, много шпрот в банке, приятные на запах и на вкус, отлично сочетаются и с другими продуктами. Недостатки: Для себя не нашел. Отзыв: Накрывая не так давно на стол в день рождения, мы решили сделать бутерброды со шпротами, решили остановиться на таких шпротах как «классические Вкусные», название многообещающее! Сами по себе шпроты довольно увесистые для такой небольшой баночки!
Рейтинг лучших шпрот на 2024 год
Хочу поделиться отзывом о самых вкусных консервах, брала уже несколько раз, в моих любимчиках это шпроты классические и тунец, рыба крупная вкусная,шпроты идеальные для бутербродов крупные, тунец использую для салатов! Шпроты "за родину" Очень вкусные, крупные, не разваливаются. Экспертиза показала, что в шпротах «Вкусные консервы» присутствие тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути, олова) и мышьяка намного меньше максимально допустимого. Отзывы про: Шпроты в масле "Вкусные консервы". На 2024-й год добавлено 8 отзывов, общий рейтинг: 3.80, а также 44 комментария. Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК).
Топ-10 лучших шпротов в масле
А теперь переходим к вкусовым качествам. И тут все было на высшем уровне, шпроты оказались очень нежными и приятными на вкус, в меру солеными, в общем то что нужно... То чего хотелось. Стоимость их была что - то около ста рублей. Простите точную цену не запомнила. Но они полностью оправдали мои ожидания, действительно вкусные консервы! И разумеется консервы были представлены на самый высокий и беспристрастный суд главным гурманам нашей семьи - кошкам! И тут шпроты потерпели полное фиаско, мои пушистые напрочь отказались их пробовать.
Возможно производитель обманывает нас в качестве продукта и его составе, а может просто мои кошаки не любят копченое, судите сами...
Консервы пахнут копченостями, что многих радует — масла в шпротах немного, оно легкое и обволакивает тушки без излишка. На вкус шпроты «Барс» нежные и мягкие, они нежно тают во рту.
Можно быть уверенными, что такая закуска разлетится на столе за считаные минуты! Ароматные шпроты производятся в России. Золотистая рыбка Цена: 240 р.
Шпроты, изготавливаемые в России, продаются в разных банках и разного объема удобнее брать в стеклянной банке, но в таком варианте дороже. Продукт премиум-класса «Золотистая рыбка» благодаря специфическому вкусу, обеспеченному методом копчения, уже долгое время является излюбленным деликатесом многих потребителей. Шпроты изготавливаются только из натуральных продуктов, имеют насыщенный вкус.
Закуска станет прекрасным выбором для тех, кто планирует застолье — шпроты можно есть как самостоятельное блюдо или в виде дополнения к основному. Для удобства использования предусмотрен ключ. Шпроты «Золотистая рыбка» солоноватые и очень вкусные.
Стерилизованные консервы из разделанной балтийской кильки — выбор тех, кому нужно срочно накрыть на стол, а времени на приготовление блюд нет. Их даже не нужно добавлять в блюда — шпроты хороши как самостоятельная закуска. Шпроты легко открываются банка со встроенным ключом , обладают приятным видом и запахом.
Рыбка аккуратно уложена в банку рядами, цвет у нее золотистый. После открытия банки даже могут потечь слюнки — у «5 Морей» очень аппетитный запах. С маслом, что радует, производители не переборщили, и у кильки нет горечи.
Знак качества Цена: 94 р. Шпроты из балтийской кильки «Знак качества» напоминают потребителям «тот самый» вкус из детства из 90-х. Только в ту пору они были бюджетной закуской, а теперь их считают деликатесом.
У банки есть ключ — нет надобности использовать консервный нож.
Килька в качественном масле, вся ровненькая, упитанная, вкусная и по специям точно то, что нужно. Остановились именно на ней, также начали пробовать и другие консервы в стекле — пока что полностью довольны дегустационным процессом. Рыба правильной формы также - нигде ни 1 сломанной даже нет. Рекомендую завод Дальпромрыба и их ТМ, хотя бы попробовать стоит.
Кстати, длина рыбок в одной банке должна быть примерно одинаковой — допустимое отклонение не может составлять более 2 см. И еще один интересный момент. Существует разница между зимней и летней укладкой шпрот. Летом, когда тепло, рыба мало двигается и нагуливает жир, поэтому кожица у нее на спинке может потрескаться. По этой причине в летнее время шпроты укладывают в банки вверх брюшком, а зимой, когда, как говорится, не до жиру — наоборот.
Анализы на микробиологию не выявили опасных бактерий ни в одном образце. Результаты дегустации Соответствуют требованиям ГОСТ по органолептическим показателям Шпроты в масле «Старая Рига» в жестяной банке Результаты дегустации: Шпроты серо-коричневого цвета с золотым отливом. Кожица не упругая. Консистенция самой рыбы рыхлая, кашеобразная. Зато вкус гармоничный, с привкусом «дачного костра». Масло без постороннего привкуса, характерное для консервированных шпрот. Оценка: 4 Крупные шпроты в масле «Вкусные консервы» Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный. Цвет желтовато-серый, спинки темные. Рыбки в основном крупные. Вкус свойственный шпротам, однако привкус немного подгорелый.
Консистенция рыбы нежная, но слегка переваренная. Оценка: 3,5 Шпроты в масле «Alax» Результаты дегустации: Цвет шпрот серебристый, бледный, неаппетитный. Вкус нетипичный для этих консервов, почти безвкусный, характерный для шпрот копченый привкус практически не чувствуется. Консистенция нежная, но слегка переваренная. Масла в банке много, оно неприятное на вкус, с горчинкой. Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный, поверхность как бы с поволокой. Цвет кожицы мыльно-тусклый, серо-коричневый. Запах несвежий. У рыбы довольно приятный вкус типичных шпрот, правда, немного подгорелых. Консистенция нежная, так что при выкладывании из банки шпроты разваливаются.
Масло с посторонним привкусом, не свойственным шпротам. Результаты дегустации: Крупные шпроты коричневого цвета. Консистенция плотная, упругая. При вынимании рыба не разваливается на куски. Шпроты достаточно соленые, с сильным копченым привкусом, перебивающим вкус рыбы. Чувствуется посторонний нерыбный привкус. Масло в банке мутное, темно-желтое.