Что такое соль, почему это дизайнерский наркотик, как быстро наступает привыкание, какой вред наносит человеку, можно ли излечиться от солевой наркомании самостоятельно? Причины, по которым хочется много соли. По словам Ионова, нехватка соли может стать одной из причин поражения ЦНС и нарушения рефлекторной деятельности. Соленые продукты и напитки, например, минеральная вода, содержат электролиты, и помогают компенсировать их дефицит.
Почему тянет на соленое, объяснила врач
Вывести токсины помогут продукты-антиоксиданты. Это оранжевые овощи и фрукты, свекла, авокадо, капуста всех видов, зелень. Полезен будет зеленый чай и целевые травяные сборы. Не помешает и обследование организма. Нужно посмотреть вены, сосуды, почки и желчный пузырь. Почему тянет к жирной пище Жир — непременный элемент нашего тела и он нам необходим каждый день, но в разумных количествах. Внезапная потребность в жирном сигнализирует о том, что организм нуждается в кальции и нам не хватает жирорастворимых витаминов.
Кроме того, это могут быть следующие ситуации: Тело мерзнет и ему нужна дополнительная энергия для обогрева. Требуется срочное пополнение калорий из-за сильных физических нагрузок. Результат диеты, при которой жиры очень ограничены. Перед критическими днями у женщин. Пристрастия к конкретным продуктам Иногда нам хочется какого-то определенного продукта. Причем хочется настолько сильно, что все мысли блуждают вокруг вожделенного продукта.
И такие желания также дают нам знать о проблемах и актуальных потребностях организма. Шоколад — это, прежде всего, магний. Именно его острая нехватка заставляет нас мечтать о сладкой плитке. Магний необходим для успешной работы мозга и здоровья нервной системы. Ученые очень положительно относятся к шоколаду, признавая его полезным десертом. Правда, они рекомендуют к постоянному употреблению только черный.
Новейшие исследования показали, что 50 грамм черного горького шоколада в сутки очищает сосуды, предотвращает проблемы с артериальным давлением и болезни сердца. Но все же имеются и другие хорошие источники магния: семечки, орехи, бобовые. Тем более что желание съесть шоколадку может объясняться и банальным привыканием к кофеину. Бананы — содержат богатый комплекс витаминов и микроэлементов, но ценнее всего в них калий. Если нам сильно и постоянно хочется бананов, возможны проблемы с сосудами и сердцам. Именно эти органы страдают больше всего от нехватки калия.
Возможно, вы перегибаете с употреблением кофе, принимаете препараты кортизона или мочегонные. Помочь восполнить калий, кроме бананов, поможет инжир, помидоры и томатный сок, белая фасоль. Морепродукты — потребность в йоде, вследствие нарушений в работе щитовидной железы. Купите йодированную соль. Оливки, маслины — недостаточно хлоридов или также сигнал о недостатках гормональной деятельности щитовидной железы. Хлеб удовлетворяет потребность организма в азоте.
Восполнить его помогут белковые продукты. Сдоба, печенье, пирожные, сильно жаренное или пережаренное — углеводное голодание. Каши, мед, фрукты, сухофрукты, соки. Лед — нужно железо. Поможет красное мясо, рыба, зелень, морская капуста. Кофе, чай — дефицит фосфора, натрия, серы и железа.
Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого. Где болит: Дополнительные порции глюкозы обычно требуются при нервном и умственном истощении. Глюкоза участвует в выработке адреналина, который выделяется при стрессе. Отдельный случай - строгая диета с ограниченным набором продуктов. В этом случае организм соскучился по насыщенным жирам и праздничной пище. Совет: Не балуйтесь плюшками - лучше употребляйте чёрный шоколад. Он не только полезен, но и содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции. Оптимальный источник насыщенных жирных кислот - сливочное масло 30 г в день.
Увеличить количество жиров в рационе можно за счёт продуктов растительного происхождения - орехов и растительного масла.
Организуйте дробное питание с перекусами и постепенно переходите на трёхразовое, чтобы сбалансировать уровень гормонов инсулина и кортизола и стабилизировать выработку лептина — гормона сытости; каждый приём пищи должен быть полноценным — содержать белки, жиры и сложные углеводы; пейте воду; наладьте режим сна — ложитесь спать не позже 23:00 и спите 7-8 часов полноценно, без ночных пробуждений; займитесь йогой, пилатесом и чаще гуляйте в парках. Беременность Солёные огурцы и беременная женщина — известное сочетание, которое обосновано изменениями в организме. Во время беременности женщины испытывают токсикоз — это частые приступы рвоты и диарея, которые обезвоживают организм.
Из-за нехватки жидкости и минералов организм требует соли, которая содержит натрий и калий. Но если тяга усиливается и становится ежедневной, следует обратить внимание на другие признаки и оценить состояние своего здоровья. В первую очередь проверьте состояние почек и щитовидной железы. Важно пересмотреть образ жизни, возможно, вы много работаете физически, усиленно занимаетесь спортом или живёте с повышенным уровнем стресса — всё это влияет на биохимические процессы и приводит к желанию съесть солёное.
Материалы по теме.
Зная одну интересную особенность, каждый раз, когда мой организм требует соленого, я понимаю, что пора бы хорошенько выспаться. Для чего организму нужна соль Понять, почему организм требует соленой пищи, несложно: достаточно лишь разобраться в том, для чего ему необходима соль. Так, соль нужна нашему организму для целого ряда жизненно важных процессов: нормального выделения желудочного сока; всасывания питательных веществ стенками кишечника; функционирования нервной системы.
Врач рассказала, о каких проблемах со здоровьем говорит тяга к соленому
Хочется пить и плохо от соленого. Попробуйте немного сократить потребление соли — и если причина в этом, то тяга к пище, богатой натрием, исчезнет. Постоянное желание съесть соленую пищу может указывать на нехватку хлорида натрия в крови, заявил терапевт Станислав Ионов. При тяге к соленому, в случае, если есть снижение давления, нарастающая усталость, надо сдать кортизол крови утром для исключения надпочечниковой недостаточности. Хочется соленого, проверьте свое артериальное давление.
Что делать, если постоянно хочется соленого?
Одной из причин почему люди хотят есть соль в чистом виде может быть влияние наследственности. если вы пытаетесь отказаться от соленых продуктов или уменьшить их потребление. если вы пытаетесь отказаться от соленых продуктов или уменьшить их потребление. Почему чем больше соленого ешь, тем больше хочется?
Почему появляется тяга к соленой пище: 6 причин
Об этом сообщает портал «Москва 24». По словам диетолога, тяга к употреблению соленой пищи может возникнуть при дегидратации. В жаркий период или при тяжелых нагрузках в спортзале человек сильно потеет и из организма вымываются соли, после чего ему может захотеться соленого.
Человеку, проживающему в холодных широтах, в день необходимо около пяти граммов соли, а вот жителям жарких стран, намного больше - около двадцати, что объясняется тем, что они намного больше потеют. Почему все же часто хочется соленого? Если такое желание выказывает женщина, окружающие с улыбками переглядываются, а близкие советуют купить в аптеке тест на беременность. Действительно, существует мнение, что беременным постоянно хочется солененького.
Да, вкусовые пристрастия беременных женщин очень меняются, связано это с тем, что у них кардинально меняется гормональный фон, и организм начинает функционировать «в другом режиме». Но, далеко не все беременные ежедневно просят соленых огурчиков или селедки. Это строго индивидуально. Некоторые буквально не могут без сладкого, а иные, без кислого или острого. Если вы испытываете острую потребность в соленом, это может быть связано с тем, что в течении какого-либо времени вы испытывали сильный стресс. Потребность в повышенной дозе соли может быть связана даже с заболеваниями.
Это неприятный факт, но не лишним будет обратиться к врачу, ведь заболевание может оказаться серьезным. Очень хотят соли люди, страдающие заболеваниями мочеполовой системы, такими как простатит, цистит, пиелонефрит и прочими. Специалист может подозревать у вас и заболевания щитовидной железы, при котором обмен веществ существенно возрастает. Желание постоянно досаливать блюда, может возникнуть и при простудных заболеваниях, что объясняется тем, что простуженный человек испытывает проблемы со вкусовыми восприятиями и обонянием.
То постоянно хочется сладкого , то соленого, то кислого.
Как блажь какая-то. Причем происходит это периодически. А хочется чего-то так сильно, что нет мочи бороться. Вот почему хочется соленого? Любое блюдо кажется недосоленным, тянет то на соленый огурчик, то на селедочку.
Зачем нужна поваренная соль? Для чего человеку нужна соль? Ведь новорожденный, например, прекрасно обходится без нее. Организм нуждается в соли?
Изотонические напитки после интенсивных занятий помогут восстановить баланс электролитов и жидкости. Только имей в виду, что постоянное употребление спортивных напитков — не лучший способ поддержания уровня электролитов. Оптимальным источником всегда будет сбалансированное питание, включающее цельные продукты, фрукты и овощи. Усталость, недосып и голод Когда ты не высыпаешься, аппетит может стать зверским, а способность противостоять соблазнам снижается. В этом виноваты гормоны. Кортизол, лептин, грелин и серотонин влияют на чувство голода и заставляют нас выбирать продукты, которые поднимут настроение.
Итак, недостаток сна воздействует на чувство голода, уровень стресса и гормоны, что усиливает желание съесть что-нибудь солёное. В этот период ты можешь испытывать повышенный аппетит и хуже контролировать свои желания, а также чувствовать себя подавленным из-за низкого уровня серотонина. Что, скорее всего, произойдёт? Ты потянешься к сладким или солёным продуктам вроде чипсов или картошки фри, чтобы почувствовать себя лучше. Проще сказать, чем сделать, но постарайся спать по 7—9 часов каждую ночь. Ты чувствуешь жажду, но путаешь её с голодом Обезвоживание может быть причиной желания есть солёную пищу. Если ты не пьёшь достаточно воды и не ешь достаточно фруктов и овощей, возможно, твой организм обезвожен. Нужно уметь различать жажду и голод, так как их легко спутать. Если ты думаешь, что тебе не хватает жидкости, то желание есть солёную пищу может быть сигналом организма о потребности в восполнении запасов натрия. Дегидратация также может привести к нарушению баланса электролитов, что особенно актуально при активных физических нагрузках, когда организм теряет много жидкости с потом.
В такой ситуации тяга к солёной еде — естественная реакция организма на необходимость восстановления водного баланса и уровня натрия. Специалисты рекомендуют пить воду перед или во время употребления солёных продуктов, чтобы избежать путаницы между сигналами жажды и голода. Тебе скучно, и это вошло в привычку Может быть, ты так погрузился в бытовуху, что единственная радость — это каждый вечер после работы купить себе чипсы или семечки и пенный напиток? Если ты привык тянуться за солёным перекусом во время обеденного перерыва или когда смотришь телевизор по вечерам, то твоя «зависимость» может быть связана просто с привычкой или скукой. Избавиться от вредных привычек бывает непросто, особенно если они такие «вкусные». Но ты можешь положить им конец, заменив их новыми. Заполняй свои мысли и тело другими делами, например вечерней прогулкой или занятием в тренажёрном зале. Также ты можешь заменить снеки с высоким содержанием натрия более полезными продуктами. Как минимум, можно приготовить закуски на вечер самостоятельно, это будет куда лучше и полезнее. Ты чересчур ограничиваешь себя Если ты не впервые пытаешься употреблять меньше соли, то, вероятно, ты установил для себя слишком строгие рамки.
Когда хочется соленого: сумасшедшая любовь к соли
Чего хочется: Рыбы и морепродуктов. Где болит: Симптом нехватки йода. Совет: Нехватку йода лучше восполнять рыбой - креветки и мидии часто вызывают аллергию. Чего хочется: Сладкого. Где болит: Дополнительные порции глюкозы обычно требуются при нервном и умственном истощении.
Глюкоза участвует в выработке адреналина, который выделяется при стрессе. Отдельный случай - строгая диета с ограниченным набором продуктов. В этом случае организм соскучился по насыщенным жирам и праздничной пище. Совет: Не балуйтесь плюшками - лучше употребляйте чёрный шоколад.
Он не только полезен, но и содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции.
Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости. Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах. Нарушения электролитного баланса С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы.
С их помощью организм нормально функционирует. Натрий — один из минералов, который есть в составе соли. Если количество минералов или электролитов, как еще их называют, не сбалансированное, тогда будут проявляться следующие симптомы: мучит головная боль; постоянная тошнота и рвота; чувствуете постоянную усталость и нехватку сил; страдаете резкими перепадами настроения; путаница, которая проявляется в мелочах; приступы судорог. Заболевания Аддисона Надпочечники вырабатывают гормоны, без которых человеку не выжить. Процент больных болезнью Аддисона очень маленький, ведь это редчайшая болезнь.
Она приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека. Люди, страдающие этим заболеванием, чувствуют тягу к соли, и наблюдают у себя такие симптомы: нехватка энергии и сильная усталость; бледный цвет кожи и ее липкость; сниженное артериальное давление; отсутствие аппетита и потеря веса; диарея, которая длится долгое время; появление темных пятен на лице; появления ран на внутренней части щеки. Напряжение организма С помощью надпочечников освобождается кортизол. Этот гормон отвечает за регуляцию артериального давления и реакцию на стресс. Исследования показали, что люди, у которых высокий уровень натрия, то у них освобождается меньшее количество кортизола при стрессах.
И желание соли, может быть одним из способов, чтобы побороть стресс. Появления синдрома Бартера Пациенты, с признаками синдрома Бартера, страдают на нехватку натрия. Ведь натрий, поступающий в организм с пищей, не может реабсорбироваться. Он выходит вместе с мочой. Эти заболевания почек достаются при рождении, и симптомы появляются в очень раннем возрасте.
Они включают в себя: маленькая масса человека; пониженное давление; приступы судорог и слабость в мышцах; чувство необходимости часто мочиться; наличие камней в почках. Беременность женщин Симптомами беременности на раннем периоде у женщин являются рвота и диарея. Это может стать причиной обезвоживания. А когда не хватает жидкости, то организму понадобятся минералы, которые справятся с дисбалансом. Они имеются в составе соли.
ПМС предменструальный синдром Перед критическими днями у женщин наблюдается ряд симптомов. Это резкие перепады настроения, бессонница, увеличивается аппетит. Желание возникает съесть чего-то солененького или сладенького одновременно. Но не у каждой женщины возникают симптомы ПМС. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир!
Напишите свое мнение в комментариях. Подпишитесь на наш ФБ: Недосып Калифорнийские ученые доказали, что люди, которые регулярно не высыпаются, склонны выбирать более вредную пищу. И это связано с повышенным уровнем гормона стресса в организме - кортизолом. В организме всё взаимосвязано: в паре с гормоном стресса работает и грелин, известный как гормон голода. Совет: высыпайтесь.
Определите самостоятельно то количество часов, которых вам достаточно для сна. Стресс В попытках поднять себе настроение нас тянет на еду с ярким вкусом, то есть на еду богатую жиром, солью или сахаром. Если вас в очередной раз "манят" чипсы, то подумайте, возможно, вы находитесь в состоянии стресса или расстроены. Лучшим способом повлиять на ваше настроение является смена деятельности. Найдите и отвлекитесь на то, что доставляет вам радость: хобби, кино, прогулки, общение с близкими или друзьями, спорт и т.
Похожая примета Что уж тогда говорить о каких-то приметах? Но тем не менее многие продолжают верить субъективным приметам, не имеющим под собой никаких научных объяснений.
Для его восполнения он порекомендовал есть орехи, например миндаль или кешью. Кроме того, тяга к мучному иногда сигнализирует о дефиците хрома, отметил нутрициолог. Эту проблему можно устранить за счет употребления морепродуктов. Читайте также.
Порой под этим скрываются эндокринные заболевания. Также специалист согласился, что вероятной причиной тяги к соленому в некоторых случаях является беременность. Кроме того, на соленое тянет, когда человек испытывает стресс.
Она задерживает жидкость в организме, грузит почки, повышает давление.
Я хочу солёной рыбы: почему тяга
Непреодолимое желание съесть что-то соленое — хрустящий огурчик, кусочек сала, крекер или ломтик соленой рыбы — периодически настигает не только беременных. Хочется солёного. Среди причин, почему организм требует солёных продуктов, есть основные. Причин, по которым желание есть соль увеличивается, несколько, и с ними может столкнуться даже здоровый на первый взгляд человек. Врач Кашух: стресс может быть причиной возникновения тяги к соленому. Рассмотрены основные причины, почему сильно хочется соленого при коронавирусе.
Хочется соленого: почему и что делать
Прежде чем брать в руки солёные помидоры стоит успокоиться, провести медитацию, погулять и постараться стабилизировать своё состояние. Предменструальный синдром Гормональные ежемесячные изменения в организме женщины приводят к проявлению ряда симптомов, которые в совокупности составляют предменструальный синдром. Перемены во вкусовых предпочтениях один из них. Женщина, любящая сладкое или кислое, может захотеть соли, употребляя содержащие ее продукты до начала нового цикла. Недостаток жидкости в организме Потеря жидкости может быть следствием отказа человека от употребления чистой воды или перенесённой инфекции, сопровождающееся высокой температурой. Обезвоживание по любой причине вызывает тягу к соли, которая вызывает чувство жажды, задерживает воду в организме, устраняя тем самым опасное состояние.
Нехватка минералов в крови Соль состоит из натрия. Этот минерал имеет непосредственное отношение к чувству голода, активности аппетита, водно-солевому балансу. Кроме того, он является участником химических процессов в передаче импульсов к головному мозгу.
Вам не хватает углеводов. Нужно есть свежие фрукты. Нужны хлориды. Где взять? В этих продуктах: морская соль и морская капуста, свекла, пшено, морковь, помидоры, латук, сельдерей, оливки.
Организм требует фосфора, серы, железа, натрия или магния, или всего вместе. Поможгут восполнить нехватку этих микроэлементов следующие продукты: орехи, бобовые, овощи капуста, красный перец, лук и чеснок , крупы, соль морская, яблочный уксус им можно заправлять салаты , тыквенные семечки, бобовые, черника, грибы, зеленые овощи, артишок, гречневая каша, изюм, фрукты. Помогут следующие продукты: овощи-корнеплоды, овощи листовые, кунжутные семечки, тыквенные семечки.
Они способствуют выведению жидкости из организма. После появляется сильная тяга к употреблению пищи с содержанием соли. В этот период с равной вероятностью может хотеться как солёного, так и сладкого. Этиловый спирт способствует выведению жидкости из организма.
Возникает нарушение водно-солевого обмена, что приводит к тому, что человеку постоянно хочется солёного. Любые изменения в организме приводят к тому, что человеку постоянно хочется каких-либо продуктов. Возникновение аномальной тяги, проявляющейся постоянно, говорит о том, что пора обратиться к врачу, особенно если отсутствуют видимые для нее причины. Пожалуйста, оставьте ваш отклик по данному материалу. Мы будем рады вашим подпискам! На нашем сайте, вы сможете узнать много полезного и интересного, а если нашли неточность или ошибку в тексте, сообщите нам! Благодарим, за внимание к нашему сайту и данной статье!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций.
В этот период в женском организме уменьшается концентрация эстрогена — гормона, который влияет на уровень серотонина. Поэтому часто хочется есть не из-за голода, а чтобы получить позитивные эмоции.
И чем более насыщенный вкус у пищи, тем больше удовольствия она приносит. Чтобы безболезненно пережить предменструальный синдром и месячные, важно придерживаться нескольких простых, но важных правил. Например, практиковать йогу или заниматься фитнесом, пить успокаивающие чаи и следить за питанием. В частности, стараться отдавать предпочтение натуральным продуктам, богатым кальцием, магнием и цинком.
Об этих и других способах облегчить ПМС и месячные, читай здесь. Беременность Во время беременности женский организм начинает усиленно вырабатывать прогестерон, который расслабляет сосуды. Из-за этого появляется сонливость, тошнота, одышка и другие неприятные симптомы. В этом случае организм требует соли, чтобы восстановить недостаток натрия и вернуть давление в норму.
Чтобы не навредить здоровью своему и плода, нужно следить за количеством употребляемой соли. Во время первого триместра максимально допустимая доза соли в день — 12 грамм.
От диабета до Паркинсона: о чем говорит появление жажды и тяги к кислому и соленому
Вот вам и легкая беременность с девочкой. Знаете, почему не сошлось? Да, потому что связи с полом нет. Есть изначальное состояние здоровья матери, на которое "накладывается" сильнейшая перестройка организма. Независмо от того, кто живет у вас под сердцем. Банально, но многие считают, что с мальчиками тянет на соленое и мясное, а с девочками - на сладкое. Но у меня не совпало ни разу. В первую беременность не было четких предпочтений, я ела всё по немногу. Со вторым сыном ела сладкое. А с дочкой , как прошел токсикоз, хотелось просто свежих овощей и легких салатов.
Ни мяса, ни сладкого. Еще пару раз слышала от знакомых такую фразу "Девочки забирают мамину красоту". Подразумевалось, что если женщина беременна девочкой, то для нее характерно ухудшение состояния кожи, у многих начинают выпадать волосы. А с мальчиком женщина "расцветает"- волосы растут как на дрожжах, кожа выравнивается. Но у меня и с девочкой, и с мальчиками кожа и волосы приходили в порядок. А вот все проблемы появлялись уже после родов. Опять-таки я думаю,что это индивидуальная особенность каждой женщины на происходящу в организме гормональную перестройку. А не "реакция" на определенный пол. Моя врач не верила ни в пищевые пристрастия, ни в растущие как на дрожжах волосы- но говорила,что по форме и размеру живота можно предположить пол.
Но лишь единожды - с первым сыном-она оказалась права, предположив мальчика. Живот у меня тогда был большой, да и сын родился немаленький- 3740. А вот во все следующие беременности живот был всегла маленький. Но и второй, и третий у меня сын. Все родились больше 3 кг, хотя по животу все говорили,что вес совсем маленький. И с дочкой, и с двумя сыновьями я всю беременность проходила в своей обычной одежде, ничего специального "для беременных" не покупала. Так что и здесь не совпало. Привычка к соли Соль - это специя, и к ней, как любым другим специям, привыкаешь. Поэтому, когда в очередной раз вам покажется, что "суп досолить надо" или "мясо чуть-чуть подсолить б", то остановитесь и подумайте, а может вы просто привыкли постоянно есть пересоленную пищу.
Совет: начните постепенный отказ от соли. Вы можете меньше использовать соль при приготовлении блюд. Также вы можете обмануть себя: убрать солонку на другой край стола, чтобы во время приема пищи не хотелось на нее отвлекаться. Похожая примета Организм всегда дает знать своему владельцу о каких-то неполадках в работе внутренних систем, посылая те или иные сигналы тела. Это могут быть, например, дискомфортные, болезненные ощущения. А могут быть и внезапные пищевые прихоти. Нередко они возникают из-за нехватки определенного вещества, а иногда свидетельствует о начале серьезного заболевания. Довольно часто женщинам хочется сладкого во время предменструального синдрома или при климаксе. Но одно дело съесть два-три кусочка от шоколадной плитки и совсем другое - съесть целую и не насытиться.
Некоторые специалисты полагают, что чрезмерная тяга к сладкому, возникающая в преддверии месячных или при климаксе, свидетельствует о дисгормональных нарушениях, и требует соответствующей коррекции. Очень многие женщины используют шоколад как антидепрессант: этот продукт содержит алкалоиды, повышающие уровень серотонина в организме. Обратите внимание на свое психологическое состояние: возможно, налегая на шоколад, вы пытаетесь «заесть» серьезные проблемы? Избыточная тяга к сладкому часто появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность - это бессознательное желание сделать себе подарок и поднять настроение.
Стресс Иногда и обычная бытовая нервотрёпка становится причиной пристрастия к солёной пище. Дело в том, что при сильных переживаниях надпочечники активно вырабатывают гормон стресса кортизол, который может вызвать тягу к соли. Австралийские учёные подготовили обзор исследований на эту тему. И что же? Результаты экспериментов на животных показывают, что от стресса нас, млекопитающих, вполне может потянуть на солененькое.
Похожие опыты на крысах проводили и израильские специалисты. Они пришли к выводу, что низкий уровень натрия в рационе провоцирует тревожность, тогда как солёная еда помогает сохранять спокойствие перед лицом неприятностей. Конечно, в идеале надо бы научиться справляться со стрессом, если его никак избежать. Для этого обычно советуют такие методы, как медитация, переключение внимания на позитив, созерцание природы… Да-да, согласны — это поможет далеко не каждому. А вот физические нагрузки, дыхательная гимнастика — другое дело, тут включается чистая физиология, которую не обманешь. Кстати, то же самое можно порекомендовать и в моменты усталости, из-за которой многих тянет перекусить чем-то вредным — чтобы наградить себя или просто «заесть» эмоции. Это состояние тоже лечится полноценным сном и режимом дня, в который включены хотя бы минимальные физические нагрузки. Ну а если хочется чего-нибудь пожевать, пусть это будут более полезные продукты например, овощи и фрукты. И, кстати — о физических нагрузках Физическая активность, как мы уже упомянули, приносит несомненную пользу — но из-за усиленного потоотделения во время упражнений организм теряет натрий.
И тогда тоже может появиться тяга к солёной еде. Надо же телу, в конце концов, восстановить потерянные минералы! Именно поэтому спортивные диетологи рекомендуют во время тренировок и после них употреблять напитки, богатые электролитами.
Многим нравится, что соль усиливает вкус пищи, но в избыточных количествах она может вызывать проблемы со здоровьем», — говорит эксперт. Как правило, мы учитываем только ту соль, которую добавляем в блюда сами. Между тем, каждый день мы потребляем огромное количество так называемой скрытой соли.
Она содержится в соусах, пастах, мясе, колбасе, сыре и других продуктах, которые присутствуют на нашем столе. В результате получаем переизбыток соли, даже того не подозревая. Почему хочется соли?
По её словам, такое состояние может возникнуть из-за хронической усталости, поскольку в состоянии постоянного стресса организм быстро истощается. Ещё одна возможная причина — обезвоживание. Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время поста.