Шоколад Милка прошел подробное исследование экспертами Роскачества. Производитель Oreo и Milka изменит операционную модель в России. Ранее производитель отказался поставлять российским партнерам шоколад Milka и Alpen Gold по предложенным закупочным ценам. На российском рынке Milka начинает продажи уникального формата шоколадной плитки: нежный молочный шоколад, заключенный между сладкими печеньями LU и солеными крекерами TUC. Впрочем, никаких доказательств (ровно как и опровержений) у этой версии нет. Отдельного упоминания заслуживает талисман шоколада — сиренево-белая Корова Милка (Milka Cow).
Владимирцев предупредили о фальшивой продукции "Милка" на прилавках
| Шоколад из ниоткуда: по России гуляет фальшивая "Милка" - Владимир, январь, 2019 | Отдельного упоминания заслуживает талисман шоколада — сиренево-белая Корова Милка (Milka Cow). |
| Milka представила новый вкус — Milka Caramel — идеальное соч by Ayran Mongush on Prezi | Бизнес - 13 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Шоколад Milka провел редизайн упаковки - | Пользователь Beer Me задал вопрос в категории Десерты, Сладости, Выпечка и получил на него 11 ответов. |
| Шоколад молочный с начинкой, Milka, в ассортименте, 276/300 г | Основу линейки продуктов «Милка», как и 100 лет назад, составляет классический молочный шоколад. |
| Mondelēz International, Inc. - Milka | Основу линейки продуктов «Милка», как и 100 лет назад, составляет классический молочный шоколад. |
Производитель Milka и Alpen Gold рассказал, что будет с поставками в Россию
Milka — бренд, производивший шоколад и принадлежащий компании Mondelēz International. Росконтроль отправил на экспертизу молочный шоколад пяти известных марок «Алёнка», Milka, Lindt, Alpen Gold и Ritter Sport. Впрочем, никаких доказательств (ровно как и опровержений) у этой версии нет. Отдельного упоминания заслуживает талисман шоколада — сиренево-белая Корова Милка (Milka Cow).
Производителя Oreo, Toblerone и Milka бойкотируют из-за нежелания уходить из России
Сейчас Milka продается уже в 52 странах Россия — один из крупнейших рынков бренда наряду с Германией, Австрией, Францией и Польшей и каждый час с полок магазинов во всем мире уходит 150 тысяч продуктов бренда. На первой упаковке Milka в 1901 году было имя создателя — Suchard. Название Milka появилось позже от названий двух главных ингредиентов шоколада — milk и cocoa молоко и какао. Причем цвет узнаваемого шрифта менялся несколько раз: сначала он был золотым, потом серебряным, пока наконец не стал белым, как молоко.
А вот корова по имени Лила оставалась неизменным символом на упаковке бренда все 120 лет, хотя в рекламе появилась только в 1972 году. В свой юбилей Milka стремится привлечь внимание к ключевому понятию философии бренда — нежности. Для этого бренд провел исследование о проявлениях нежности в повседневной жизни.
Так же в составе мы обнаружили молочный жир, который придает нежный вкус, но используется при частичной замене масла какао. Шоколад описали, как приторно-сладкий, молочный, быстротающий, вкус резиново-маслянистый. Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное 17. Состав: сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тертое, эмульгатор лецитин соевый, E476, ароматизаторы.
Состав: сахар, какао масло, сухое обезжиренное молоко, какао тертое, молочный жир, лактоза, эмульгатор соевый лецитин и ванилин. Состав: сахар, масло какао, молоко сухое обезжиренное, какое тертое, сыворотка сухая молочная, жир молочный, эмульгатор лецитин соевый, паста ореховая фундук, ароматизатор натуральный. Многие тестирующие заметили идентичный вкус, но были и те, кто поставил разные оценки одинаковым шоколадкам, хотя оценки различались буквально на 1 балл. Описывали его точно также, как и шоколад Nestle.
Состав: Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное 17. Он не таял в руках, во рту оставалось ягодное послевкусие. Состав: сахар, масло какао, какое тертое, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы соевый лецитин и Е476, ароматизатор ванилин. Массовые доли в шоколадной массе: общего сухого остатка какао — не менее 27.
Означает ли это, что любимые марки шоколада окончательно пропадут из продажи? И как это скажется на ценах на оставшуюся шоколадную продукцию? Пропали с прилавков Как объяснили представители торговой сети «Лента», где первым начал исчезать популярный шоколад, компания, владеющая этими брендами, отказалась поставлять товары в магазины по предложенным закупочным ценам. Поэтому часть продукции, в том числе Milka и Alpen Gold, пропали из точек. Позже выяснилось, что американская кондитерская группа компаний Mondelez International, владеющая брендами Alpen Gold, Milka и Picnic, заявила о прекращении капиталовложений в России. Компания уже давно работает на рынке России — с 1992 они продают шоколад Alpen Gold, а с 2004-го — Milka.
Идея простых проявлений нежности с самого начала лежала в основе философии бренда. Его история началась с того, что немец Филип Сушар купил шоколадку, чтобы порадовать свою заболевшую маму. Он долго искал подходящую сладость, и после этого у него появилась идея самому производить вкусный шоколад, который был бы доступным для всех. Он изучил состав шоколада и разработал рецепт с пропорциями, которые дали продукту особенно нежный вкус.
До сих пор этот вкус — визитная карточка Milka, а нежность во всех ее проявлениях — основа философии бренда. Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack. Ru: Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:.
Презентация шоколада Milka Caramel прошла в Москве.
Уже в 1901 году Сушард Филипп выпускает первый молочный шоколад – Милку. Шоколад молочный с начинкой, Milka, известен своим нежным вкусом и начинками с любимым сочетанием ингредиентов. Состав Milka с крекером TUC: шоколад молочный (сахар, масло какао, молоко сухое обезжиренное, какао тертое, сыворотка сухая молочная, жир молочный, эмульгаторы (лецитин соевый, E 476), ароматизатор), крекер соленый 15 % (мука пшеничная.
Праздник шоколада Milka в России
| Milka и Alpen Gold исчезнут из известного российского магазина - МК Тверь | Кстати, Милка раньше была неплохая шоколадка, сейчас это обычное, как у многих, переслащенное и приторное до зубной боли суррогатное гавно. |
| Шоколад Milka и Alpen Gold теперь можно купить не во всех магазинах | Пользователь Beer Me задал вопрос в категории Десерты, Сладости, Выпечка и получил на него 11 ответов. |
| Сладкая правда о молочном шоколаде | О Milka: История шоколада Milka началась в Швейцарии, в городке Нойшатель. В 1901 году фабрика Филипа Сушара выпустила первую плитку молочного шоколада, который и получил название Milka. |
| Праздник шоколада Milka в России — POPSOP | Бренд шоколада Milka (входит в Mondelez International) обновил дизайн упаковки — корова Лила, маскот компании, сместилась в центр этикетки, а пейзаж на её фоне приобрел многослойность, чтобы ещё больше подчеркнуть альпийский дух, отметили Sostav в компании. |
Почему шоколад "Milka" все еще не сертифицирован согласно стандартам "Халяль"?
Печенье и бисквиты с настоящим молочным шоколадом Milka уже доступны в точках продаж по всей России. Заводы компании расположены во Владимирской и Новгородской областях. Компания активно инвестирует в российскую экономику и осуществляет масштабные социальные и благотворительные проекты.
Как выяснилось, кондитерская группа, владеющая этими брендами, заявила о прекращении капиталовложений в Россию. Означает ли это, что любимые марки шоколада окончательно пропадут из продажи? И как это скажется на ценах на оставшуюся шоколадную продукцию? Пропали с прилавков Как объяснили представители торговой сети «Лента», где первым начал исчезать популярный шоколад, компания, владеющая этими брендами, отказалась поставлять товары в магазины по предложенным закупочным ценам. Поэтому часть продукции, в том числе Milka и Alpen Gold, пропали из точек. Позже выяснилось, что американская кондитерская группа компаний Mondelez International, владеющая брендами Alpen Gold, Milka и Picnic, заявила о прекращении капиталовложений в России.
Много нового для нас было открыто этой компанией, поэтому трудно представить, что у нас будет ещё что-то. Хлопья, печенье, все виды шоколада — какую ещё сладость можно придумать, чтобы удивить всех? Однако такая есть. В запасе у производителя ещё много "тузов в рукаве". Например, весьма распространённый слух подсказывает, что скоро компания "Кока-Кола" начнёт активное сотрудничество с шоколадом "Милка". Можно предположить, что это будет шоколадное молоко, однако никто не знает наверняка. В любом случае всё опробуется и получит здравую оценку покупателей. Вполне возможно, что в ближайшем будущем будут созданы миксы, которые внесут в шоколад свежую нотку. Мнение экспертов Несмотря на всю популярность шоколада, не все отдают предпочтение этой фирме. Некоторые покупатели утверждают, что с недавнего времени в продукте стал ощущаться привкус чего-то ненатурального, пластилинового. Особенно чётко эта тенденция отмечается при дегустации недавно увидевших свет сладостей. Виды шоколада, фото, названия которых представлены в статье, содержат нехарактерные добавки, такие как карамель и нуга. Эти продукты получили самые низкие оценки. Важно отметить, что во внимание не принималось мнение детей, являющихся целевой аудиторией шоколадной индустрии.
Однако треть опрошенных испытывает тревожность и ощущение одиночества из-за нехватки нежности. Участники опроса называют разные причины дефицита нежности: нехватка времени, излишняя сосредоточенность на себе, особенности воспитания, недоверие к окружающим. Подробнее о результатах исследования можно узнать в инфографике. Чтобы вдохновить своих покупателей на проявления нежности, Milka выпустила специальную серию шоколада. Знакомая упаковка стала более праздничной, а на каждом квадратике шоколадной плитки есть нежное слово и эмодзи. Из них можно составить нежное послание для близких или поделиться им в социальных сетях. В лимитированную серию вошли 5 вкусов Milka: молочный, с цельным фундуком, с дробленым фундуком, с цельным миндалем, с фундуком и изюмом.
Владимирцев предупредили о фальшивой продукции "Милка" на прилавках
Напомним, Halalinsider отправил запрос о происхождении компонентов, которые были под сомнением в составе шоколада "Milka" по запросу потребителя. Производитель Oreo и Milka изменит операционную модель в России. с миндальной начинкой, 90 г; Милка Шоколад молочный с шоколадной и молочной начинками и печеньем, 12×300 г. Продукция Milka и Alpen Gold не будут производить ребрендинг.
Производитель Milka и Alpen Gold продолжит поставки партнерам в РФ в обычном режиме
При выборе второго варианта, нужно ввести напромо-сайте специальный код, напечатанный внутри упаковки. Там же необходимо ввести адрес человека, кому он хотел бы отдать последний квадратик, и несколько слов для него. Этот кусочек будет доставлен по указанному адресу в красивой упаковке и с сообщением. В сопроводительном видео сообщается о том, что такая акция дает потребителям по-настоящему новый и волнительный опыт.
Правда, порой вкус любимого лакомства оставляет желать лучшего. Как и его содержание. Рассказываем, так ли хороши кондитерские изделия внутри, как снаружи, и причём здесь мышьяк и свинец. По данным экспертов Росконтроля , все образцы внешне и по органолептическим показателям соответствуют требованиям ГОСТа для данного вида продукции. Правда, информация о том, что кондитерские изделия изготовлены по техническим условиям ТУ , есть только на упаковках шоколада «Алёнка», Milka и Alpen Gold. Далее эксперты решили разобраться, есть ли в заявленных образцах молоко и какао.
Кондитерские изделия проверку прошли — во всех показатель превысил положенный по нормативу процент в 2—3 раза, причём не в ущерб маслу какао. Впрочем, некоторые недочёты всё же нашлись.
This combination is important for all chocolate lovers, so choosing Milka as the name of the brand was directly directed at the target audience. It is more like a symbol for Milka products. In the year 1901, when Milka was first produced, the chocolate label was lilac in color, and there was a drawing of an Alpine shepherd accompanied by a grazing cow. Lila means lilac in German. The purple cow and the color itself have always had a strong bond with Milka, making it a distinctive, unique brand that stands out from other chocolate brands on the chocolate shelves in the store. Even in the early 20th century, when the brand was first introduced to the market, they used vehicles and facades for advertising purposes, and this is not all. The Last Square Campaign Have you heard about their creative campaigns?
In their famous marketing campaign, Milka sold chocolate bars with one square missing. Consumers had the option of either taking the square for themselves or sending it to a loved one with a customized message. The insight of the campaign was the idea that the last square of the chocolate bar is the most delicious, and you want it to be eaten in a special way or by a special person.
Для справки: Почему в продаже практически нет молочного шоколада без сахара? Эти вкусовые предпочтения знают и производители шоколада, поэтому подавляющее большинство делают молочный шоколад по классической рецептуре с достаточно высоким содержанием сахара. Это очень низкое значение, на уровне фонового. Можно считать, что в проверенных образцах трансжиры отсутствуют. Натуральный шоколад не содержит трансжиров, в отличие от кондитерских изделий, изготовленных на основе заменителей масла какао.
Покупая продукты с заменителями, стоит помнить, что потребление трансжиров приводит к увеличению сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Однако опасность подстерегает потребителя молочного шоколада с другой стороны. Речь идет о содержании сахара. Низкокалорийным молочный шоколад не назовешь. И, хотя его калорийность и меньше, чем у темного и горького шоколада, учтите, что по сравнению с ними, в калорийности молочного шоколада «виновен» именно сахар. Содержание сахара в проверенных образцах примерно одинаковое. Бактерий группы кишечной палочки не обнаружено. Патогенные микроорганизмы не обнаружены.
Для справки: Причиной наличия токсичных элементов в шоколаде может быть высокий уровень их содержания в почве, на которой были выращены какао-бобы. Ведь во время роста и созревания какао-бобов их оболочка какаовелла имеет свойство накапливать вредные вещества. Поэтому наличие токсичных элементов — косвенный признак использования при производстве шоколада низкокачественного сырья, в том числе, с примесью какаовеллы. Кроме микробов, шоколад был проверен на содержание токсичных элементов, в том числе тяжелых металлов. Эксперты в лаборатории установили, сколько в каждой шоколадке мышьяка, свинца, кадмия и ртути.
Акция Milka «Праздник у нас, подарки у вас»: выиграйте 1 000 000 рублей на мечту, ноутбук!
Для этого бренд провел исследование о проявлениях нежности в повседневной жизни. В нем приняли участие 2000 россиян старше 18 лет. Причем нежность улучшает эмоциональное состояние вне зависимости от того, видит ли человек ее проявления от окружающих или сам дарит ее другим. Однако треть опрошенных испытывает тревожность и ощущение одиночества из-за нехватки нежности. Участники опроса называют разные причины дефицита нежности: нехватка времени, излишняя сосредоточенность на себе, особенности воспитания, недоверие к окружающим. Подробнее о результатах исследования можно узнать в инфографике. Чтобы вдохновить своих покупателей на проявления нежности, Milka выпустила специальную серию шоколада.
Шоколад с печеньем Чтобы разнообразить линейку вкусов, компания Милка периодически выпускает новые коллаборации с другими популярными брендами. Так и появились вариации с печеньем. Всего их три вида: С крекером Tuc. Для любителей похрустеть вкусными печеньками от этого бренда Милка выпустила особенную плитку.
В каждой дольке — один крекер, заполняющий почти всю её площадь. С печеньем Lu. Практически идентичный предыдущему вариант. Отличается более классическим вариантом печенья. Тут нужно пробовать, чтобы понять, какой из двух вкусов понравится вам больше. С печеньем OREO. Самая удачная коллаборация, мгновенно завоевавшая любовь потребителей. Для многих фанатов шоколада, Милка и Орео — самые интересные бренды. А тут — две любимых вкусности в одном. Пористый шоколад Bubbles.
Молочный пористый шоколад. Разновидность классической плитки. Отличается только пористостью, что сказывается и на вкусовых ощущениях. Bubbles кокос. Суть плитки та же, что и в предыдущем варианте. Однако, под «пузырьками» скрывается прослойка из кокоса, что делает вкус шоколадки необычным и особенным. Bubbles фундук. Пористый шоколад, но уже не классический молочный, а белый, с добавлением мелко раздробленного фундука. Очень сладкий, выделяется среди остальной линейки вкусов, но нравится не всем. Тёмный шоколад Эти вкусы отличаются высоким содержанием какао, что делает шоколад темнее и слегка горьким.
Они больше нравятся взрослым, нежели детям, поскольку не такие сладкие. Однако, внимания они заслуживают, поскольку некоторым людям этот вид нравится сильнее, чем все остальные.
Этот производитель посчитал, что тоже может выпустить на рынок свою продукцию в квадратной форме, положив тем самым начало настоящей «шоколадной войне». Milka обратилась в суд с требованием аннулировать патент Ritter Sport, обвинив компанию в нечестной конкуренции. Поначалу истцу даже удалось одержать верх — в 2016 году федеральный патентный суд принял решение аннулировать право Ritter Sport на квадратный шоколад. Вердикт основывался на том, что квадратная форма шоколада — это преимущество, которого лишены конкуренты. Тем не менее, триумф Milka оказался недолгим — спустя несколько месяцев судебное решение было аннулировано, а эксклюзивное право на квадрат снова вернулось к Ritter Sport.
Milka, владельцем которой является Mondelez, решила идти дальше и обратилась в Верховный федеральный суд. Высшая инстанция приняла сторону Ritter Sport — даже несмотря на тот факт, что в Германии не разрешается регистрация формы изделия как товарного знака, «если она придает существенную ценность». Как следует из судебного решения, покупатели воспринимают квадратную форму шоколадной плитки как индикатор высокого качества и происхождения продукта.
Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек. Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя. Читайте также: Заказать товары из магнита на дом Экономьте время на получении заказа.
В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки: Курьерская доставка работает с 10. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации. Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление.
Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Срок хранения — 3 дня. Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Советы от редактора портала Посмотриите все акции магазина в категории «Сладости» На главной странице нашего сайта магазина пятерочки находятся полезные статьи о всех тонкостях работы магазина в России, можете перейти и ознакомиться Если вы сохраните наш сайт «Моя Пятерочка» в закладки, будете в курсе акционных предложений сети магазинов, которые обновляются и добавляются ежедневно. Поиск по акциям Опрос: Как часто вы посещаете магазин пятерочка?
Milka (History, Marketing, Pictures & Commercials)
Производитель Oreo и Milka изменит операционную модель в России. Отдельного упоминания заслуживает талисман шоколада — сиренево-белая Корова Милка (Milka Cow). Экспертиза Роскачества → Молочный шоколад Milka → оценка 4,46 из 5,00 по результатам исследования. Один из крупнейших мировых производителей кондитерских изделий Mondelez International решил отказаться от поставок своей продукции, в том числе шоколада Milka и РИА Новости, 13.03.2024. Компания Mondelez Group, которая производит знаменитый молочный шоколад Milka, объявила о важных переменах.
Владимирцев предупредили о фальшивой продукции "Милка" на прилавках
| Почему шоколад "Milka" все еще не сертифицирован согласно стандартам "Халяль"? | Поставьте на стол тарелку, полную ароматных и воздушных бисквитов Milka с шоколадной начинкой и кусочками нежного молочного шоколада. |
| Право на квадрат. Как Ritter Sport и Milka 10 лет делили плитку шоколада | В 1901 году была произведена первая плитка шоколада Milka в упаковке знакомого лилового цвета. |
| Бренд Milka выпустил лимитированную серию шоколада к своему юбилею | Компания Mondelēz International выбрала для нового шоколада запоминающийся слоган «Пусть нежность длится!», — ведь мягкая карамель внутри плиточек нежнейшего молочного шоколада Milka позволяет растянуть удовольствие надолго. |
| Milka (History, Marketing, Pictures & Commercials) | Акция шоколада «Milka» (Милка) «Выгода на волнах молочных рек!». |
| Шоколад Milka провел редизайн упаковки - | Milka — бренд, производивший шоколад и принадлежащий компании Mondelēz International. |
Ritter Sport победил Milka в «шоколадной» войне
Эти шоколадки уже прочно вошли в обиход россиян, их часто дарят на дни рождения и другие праздники. После начала СВО в феврале 2022 года Mondelez приостановила рекламные проекты в России и временно отказалась от инвестиций, но на прилавках осталась. Уход отразится на стоимости общих долей собственников акционеров , так как они потеряют в стоимости определённую сумму финансовых средств — это незыблемые основы экономики, тем более, вопрос касается сокращения деятельности конкретных компаний». Другое дело, что сокращение предложения и конкуренции может привести к новому росту цен и без того дорожающего шоколада. К тому же необходимые для изготовления шоколада какао-бобы производятся на Африканском континенте, дружественными России странами, готовыми напрямую сотрудничать с отечественными производителями. Кроме того, по мнению эксперта, говорить об окончательном уходе американской компании, несмотря на громкие заявления, ещё рано.
Право на квадрат. Как Ritter Sport и Milka 10 лет делили плитку шоколада Читать 360 в Квадратный шоколад в ярких упаковках узнаваем во всем мире — это Ritter Sport. Продукцию в такой форме компания выпускает уже много лет.
Фирма запатентовала квадратную плитку как «трехмерный товарный знак». Это право решил оспорить другой претендент на квадрат — производитель шоколада Milka. Судебная тяжба длилась 10 лет и наконец завершилось. За кем осталось право на квадрат — в материале «360».
Пористый, с добавлением кокоса. Сочетание классического натурального шоколада с кокосовой добавкой дает возможность полакомиться особым, нежным и необычным вкусом продукта. Натуральный пористый с добавлением мелко измельченного фундука. В данном случае используется не обычный, а белый шоколад. Далеко не все сладкоежки являются любителями пористой сладости. Он выразительно отличается от другого ассортимента. Шоколад с печеньем Такой вид значительно расширил разновидность продукции компании. Milka — молочный шоколад предлагает сочетание вкусов собственного производства с другими известными мировыми брендами. Ассортимент, где идет сочетание с печеньем, предложено производителем тремя разновидностями: Добавление крекеров Тук. Для многих такое сочетание необычное и дает возможность полакомиться необычно-хрустящей сладостью. На одну дольку сладости предусмотрено размещение одного крекера. Практически идентичным считается сочетание с печеньем Лу. Считается классическим видом. Самым популярным и вкусным видом считается использование печенья Орео. Для многих сладость является уникальной, поскольку можно полакомиться одновременно продукцией двух любимых брендов. Читайте также Рейтинг лучшего шоколада в России Большие шоколадки Милка Компания Милка производит шоколад в больших упаковках. Значительное расширение ассортимента будет на юбилей компании. Самые популярные большие шоколадки Милка: Милка — шоколад, большая плитка с добавлением печенья Орео. В больших плитках чаще всего используется не измельченное, а цельное печенье. Хрустящее нежнейшее печенье покрыто слоем натуральной какао-смеси. Шоколад Милка: калорийность средняя 100 г продукта — 516 калорий. Wholenut Caramel — большая плитка весит 300 грамм. В качестве дополнительных компонентов входят орехи в виде фундука и нежнейшая крем-помадка. Такое сочетание необычное, но вкусное. Peanut Caramel — Милка, который точно понравится тем, кто любит насыщенное сочетание вкусной сладкой карамели и арахиса. В магазинах России есть не все вкусы шоколада Милка. Далеко не во всех странах есть возможность купить продукт с добавлением кусочков овсяного, обычного печенья, капель шоколада, сочетания орехов, нежного малинового вкуса. Отдельно производители предлагают подарочные серии Милка. Это позволит быстро выбрать сладкое угощение для гостей, использовать как дополнение к подарку.
Патогенные микроорганизмы не обнаружены. Для справки: Причиной наличия токсичных элементов в шоколаде может быть высокий уровень их содержания в почве, на которой были выращены какао-бобы. Ведь во время роста и созревания какао-бобов их оболочка какаовелла имеет свойство накапливать вредные вещества. Поэтому наличие токсичных элементов — косвенный признак использования при производстве шоколада низкокачественного сырья, в том числе, с примесью какаовеллы. Кроме микробов, шоколад был проверен на содержание токсичных элементов, в том числе тяжелых металлов. Эксперты в лаборатории установили, сколько в каждой шоколадке мышьяка, свинца, кадмия и ртути. Ртуть ни в одном образце обнаружена не была, кадмий обнаружен в незначительном количестве. А вот свинца и мышьяка оказалось довольно много. По сравнению с другими видами продуктов, максимально допустимые уровни этих токсичных элементов для шоколада — довольно высокие. К критичной отметке близки по содержанию свинца Lindt и Alpen Gold, а по содержанию мышьяка — Lindt и Milka. Суммарное загрязнение токсичными элементами выше всего у шоколада Lindt. Хотя все показатели у всех проверенных образцов находятся в рамках предельно допустимых концентраций, учтите, что тот же свинец, например, имеет свойство накапливаться в организме человека и оказывать негативное влияние на нервную систему, клетки крови, состояние костей и внутренних органов. Если каждый день съедать по 50 граммов шоколада, то за год вы получите до 18 мг свинца. При этом, согласно исследованиям, среднестатистический горожанин и без того получает со всеми другими продуктами, содержащими свинец, и из загрязненной атмосферы около 20 мг этого тяжелого металла в год. Такой дозы уже достаточно для появления первых признаков токсического действия: снижения умственной деятельности, повышенного артериального давления, головных болей и ухудшения памяти. Вот почему не стоит слишком увлекаться шоколадом. В целом, исследованные образцы оказались на высоте — по итогам проверки молочный шоколад «Алёнка», Milka, Lindt, Alpen Gold и Ritter Sport рекомендованы для покупки. Максим Рудаков, директор экспертного департамента, НП «Росконтроль»: Росконтроль регулярно проводит исследования популярных продуктов.