Цинк сочетается с витамином B2, витамином B6, но не сочетается с витамином В9, кальцием, железом, и медью (уменьшается усвоение его в организме). Сочетание низкого потребления железа и высокой потери железа может привести к отрицательному балансу железа; снижению продукции гемоглобина; или микроцитарной, гипохромной анемии [59].
30 продуктов, содержащих железо, которые помогут справиться с усталостью и головной болью
| Инструкция по приему препаратов с железом при анемии | Тегис какими продуктами не сочетается железо, почему нельзя пить железо во время месячных. |
| Правильное питание при железодефицитной анемии: добавки, лекарства, советы врача | MedAboutMe | Но мало употреблять продукты с высоким содержанием железа, нужно еще знать, с чем их сочетать, чтобы не блокировать его всасывание. |
| Сочетание мяса говядины, свинины, курицы с другими продуктами | Статья в блоге Кронидов | Поэтому кашу из богатой железом гречневой крупы, например, лучше всего сочетать с тушеными овощами, в качестве приправы к мясу использовать лимонный сок, богатый витамином С. |
| Микроэлемент Железо | Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. |
| «Железный» рацион: в каких продуктах много железа и почему их нельзя запивать чаем и заедать рисом | Недостаточное количество витамина А в рационе может привести к дефициту железа, так как витамин А помогает высвобождать накопленное железо. |
Совместимость витаминов и минералов
Можно ли принимать вместе? На данный момент единого мнения ученых по вопросу совместимости железа и витамина Д3 нет. Кто-то считает, что ничего страшного от одновременного приема не произойдет, кто-то придерживается диаметрально противоположной точки зрения. Производители добавок также делятся на тех, кто совмещает витамин Д и железо в своих комплексах и тех, кто этого не делает. Совместимость витаминов и минералов надо обязательно учитывать при употреблении, иначе вместо пользы можно получить противоположный результат.
Одновременный прием В продаже имеется огромное количество витаминных комплексов, где в одной таблетке содержатся и витамин Д3, и железо. Причем, это могут быть как комплексы для детей, так и для взрослых. Например, в аптеке вы можете приобрести: Мульти-табс юниор для детей от 4 до 11 лет; Мульти-табс малыш для детей от 1 года до 4 лет; Витрум кидз плюс для детей от 3 до 7 лет; Супрадин в форме шипучих таблеток; Элевит пронаталь, предназначенный для беременных женщин; Витрум пренатал плюс и т. Более того, молочные смеси, предназначенные для детского питания тоже зачастую одновременно обогащены витамином Д и железом.
Это серия смесей Nan, Hipp, Нутрилак премиум и т.
Особенно такое состояние характерно для женщин в силу особенностей организма. Чтобы избежать серьёзного вреда здоровью, необходимо одновременно восполнить дефициты обоих микронутриентов. Возникают вопросы: можно ли совмещать приём железа и витамина D и как это сделать правильно? Эти вещества напрямую не мешают усвоению друг друга. Но стоит учитывать особенности их взаимодействия с другими микронутриентами в нашем организме.
И это не удивительно, ведь от недостатка железа действительно страдают очень многие, более того, очень много людей имеют данный дефицит, но даже не подозревают о такой проблеме. Более того, далеко не все врачи могут определить начинающуюся анемию, ведь её симптомы могут проявляться даже на очень ранних стадиях. При этом не обязательно, что показатели железа в крови в это время уже будут на критических значениях, когда врачи начнут «бить в колокол» и заниматься вашей проблемой. В результате, очень многие люди страдают от симптомов железодефицита долгие годы и не получают помощь пока он не перейдет в запущенную стадию. Поэтому так важно понимать как работает железо, на какие симптомы необходимо обратить внимание вашего врача и как подбирать эффективный препарат для устранения анемии. По данным ВОЗ более 2 миллиардов людей в мире имеют дефицит железа, скрытый дефицит при этом наблюдается у почти 4 миллиардов, а возможно и у большего числа людей. В силу физиологических причин, особенно часто анемию диагностируют у женщин от 18 до 50 лет. Почему же так важно поддерживать гемоглобин на достаточном уровне? Вот, основные функции за которое оно отвечает: Транспорт кислорода: Одной из ключевых функций железа является транспорт кислорода в крови. Железо — неотъемлемая часть гемоглобина — белка, находящегося в красных кровяных тельцах и миогемоглобине. Гемоглобин связывает кислород в легких и переносит его к органам и тканям. Дефицит железа провоцирует развитие гипоксии — недостатка кислорода в органах и тканях. Анемия, собственно, и есть кислородное голодание нашего организма. Без кислорода жить вообще невозможно. С его недостатком хоть жить и можно, но при этом значительно снижается качество жизни человека и ухудшается его самочувствие. Энергетический обмен: Железо активно участвует в процессе метаболизма преобразования пищи в энергию , так как является необходимым компонентом для синтеза аденозинтрифосфата АТФ , основного источника энергии для клеток. Иммунная система: Недостаток железа одна из причин сниженного иммунитета и склонности к частым инфекционным заболеваниям, ведь оно необходимо для производства некоторых белков, включая антитела, помогающие организму бороться с вирусами, бактериями и другими патогенами. Когнитивные функции: Адекватный уровень железа в организме важен для нормального функционирования мозга и когнитивных процессов. Недостаток железа может привести к проблемам с концентрацией, памятью и когнитивными дефицитами, особенно у детей и подростков. Рост и развитие: Дефицит железа негативно сказывает на росте и развитии у детей, так как играет роль в процессах дифференцирования и деления клеток. Диагностика анемии Прежде чем приступить к выбору препарата, нам нужно подтвердить наличие и определить у себя степень железодефицитной анемии. Так называется состояние при котором организму не хватает железа, следствием которого является снижение уровня гемоглобина в крови. Помимо железодефицитной анемии встречается также анемия B12, B9 фолатная анемия и даже B6. Почему возникает нехватка железа Для начала разберем, что может явится причинами возникновения железодефицитной анемии. Недостаточное поступление железа с пищей: это самая первая и очевидная причина. Неправильное питание с низким потреблением железосодержащих продуктов или плохим уровнем усвояемостью железа из пищи, диеты, вегетарианство или веганство. Повышенные потери железа: По ряду причин наш организм может расходовать больше железа из организма, что может привести к дефициту железа и развитию анемии. Из-за чего это происходит: Частые и обильные менструации у женщин. Кровотечения из желудочно-кишечного тракта, вызванные язвами, опухолями, воспалительными заболеваниями или другими причинами. Кровотечения из донорской крови или других медицинских процедур. Потери крови из-за травм или хирургических вмешательств. Недостаточная абсорбция железа: В редких случаях дефицит железа может быть вызван нарушением абсорбции железа в кишечнике. Это может быть связано с заболеваниями, такими как целиакия непереносимость глютена , воспалительные заболевания кишечника или хирургическим удалением или повреждением части кишечника.
И еще один нюанс: 100 г шпината — это большая упаковка, поэтому съесть ее за один раз вряд ли возможно. Другие продукты, где содержится железо, — бобовые. Чечевица, нут, фасоль, горох — выбирайте, что вам больше нравится. Например, на 100 г чечевицы приходится 11,8 мг железа. К тому же, оно легко усваивается благодаря наличию аминокислот, витамина В1, других микроэлементов. Еще много железа содержится в горохе — около 7 мг на 100 г, при этом содержание белка выше, чем в некоторых видах мяса. Фасоль, нут, чечевица и другие бобовые надолго насыщают, укрепляют здоровье сердца, улучшают пищеварение. Возможно поэтому бобовые — настоящий маст-хэв для вегетарианцев и веганов. Список, где больше всего железа в продуктах, продолжает зерновая культура — киноа. Это вкусный и популярный суперфуд, в 100 г которого содержится около 1,4 мг железа. Еще крупа богата фосфором, цинком, марганцем. Она снижает уровень сахара в крови, часто входит в рационы питания для людей, столкнувшихся с непереносимостью глютена, имеет приятный вкус и используется в приготовлении разных блюд: от салатов до супов. В составе киноа более 20 разных аминокислот, особенно полезных для детей и беременных женщин. Небольшой, но полезный совет: перед употребление киноа рекомендуется замачивать, чтобы вымыть содержащиеся в крупах токсины. Сушеные яблоки, груши, чернослив, курага — лидеры по содержанию железа. Из свежих фруктов самыми богатыми на железо являются персики и яблоки. Например, в 100 г сушеных яблок содержится около 6 мг микроэлемента, в свежих — около 2,2 мг. Регулярное употребление фруктов не только восполняет дефицит железа в организме, но и укрепляет иммунную систему, положительно влияет на состояние кожи, способствует здоровью сердца. Еще во фруктах много клетчатки, которая обеспечивает здоровье пищеварительной системы — поддерживают оптимальную микрофлору и надолго насыщает. Список, где много железа, в каких продуктах, продолжает брокколи. Одна головка, которая весит примерно 550-600 г, содержит около 4,4 мг железа. Чтобы обеспечить максимальную усвояемость микроэлемента, варите брокколи не больше 5 минут в кипящей воде — это сохранит витамин С. Брокколи часто называют спаржевой капустой, но независимо от названия, он снижает холестерин, обладает мощным антиоксидантным действием, укрепляет кости и самое главное — обеспечивает детоксикацию. Его часто рекомендуют включать в рацион не только из-за высокого содержания железа, но и благодаря тому, что брокколи эффективно выводит токсины и шлаки. Анчоусы, сардины, речной окунь, тунец, сельдь — вот, в чем много железа.
Как стабилизировать уровень железа в организме
Просто о сложном. Частые вопросы Как нормализовать уровень железа? Целесообразно регулярно потреблять фасоль, гранат, курагу, сою, яблоки, персики, арбузы, землянику и тыкву, а также пить сок из свеклы или моркови, желательно не более чем полстакана в день. Чтобы увеличить усвоение железа из этих продуктов, следует одновременно принимать и витамин С. Как быстро восстановить дефицит железа в организме? Отличный способ увеличить потребление железа — включить в свой рацион продукты, богатые железом. Это может быть нежирное красное мясо, птица, рыба, фасоль, чечевица, тофу, шпинат, капуста, брокколи, орехи и семечки. Что пить чтобы восстановить железо?
Железо рекомендуется принимать натощак двухвалентные соли часто вызывают побочки со стороны ЖКТ, в отличие от хелатного железа. Не запиваем железо молоком, кофе, чаем из-за содержания танинов, которые могут помешать усвоению. Неферментированные крупы, орехи и семена из-за высокого содержания фитатов тоже не лучшая идея. Железо нуждается в кофакторах — как минимум, стоит обогатить рацион продуктами, богатыми витамином С, фолатами и другими витаминами группы В. Железо хорошо сочетается с витамином А. Но не бросаемся пить все горстями!
Железу важна медь, но если ее прием оправдан, то утро — железо, день — медь. Цинк — ещё один кофактор усвоения железа, но они дружат порознь антагонисты , поэтому утро — железо, вечер после ужина — цинк. Также не совмещаем железо в одном приеме с витамином Е, В2, магнием, кальцием. Натуральные источники железа из пищевых продуктов, это мясо и субпродукты печень и сердце , пивные дрожжи, зародыши пшеницы, яичные желтки, финики, зеленые овощи. Витамин A Натуральная форма витамина A — бета-каротин в организме должна преобразовываться в ретинол. Но в виду генетических полиморфизмов не все могут трансформировать бета-каротин, что будет вести к его накоплению поэтому стоит быть аккуратнее с активными источниками бета-каротина.
Курящим и недавно бросившим курить, беременным стоит согласовывать дозировку со специалистом, она не должна быть высокой. В среднем: до 3000, беременным — до 5000. Витамин A не только иммунный игрок и важный элемент для органов зрения, слизистых. Необходимо восполнить его дефицит до планирования беременности высокие дозы во время не оправданы. Анализ крови на витамин A ретинол считается информативным. Для устранения дефицитов стоит рассмотреть нужную дозировку витамина A в форме ретинола со специалистом.
Витамины A, E, D, K — жирорастворимые и должны приниматься с едой, богатой жирами для лучшего усвоения. Не рекомендуется принимать в один приём пищи витамин D и A утро — D, вечер — A. Для усвоения витамина A важен оптимальный уровень цинка. Цинк Цинк один из ключевых иммунных игроков иммуносупрессия, частые болезни, и ещё белые пятна на ногтях могут указывать на его дефицит. Не следует сочетать цинк в один прием с медью, железом — это антагонисты. Также не стоит сочетать цинк с B9, магнием, кальцием.
Длительный прием цинка более 2-3 месяцев может истощить запасы меди, также с железом есть и обратная связь. Цинк улучшает усвоение витамина A. Цинк стал фаворитом, наравне в антибиотиками, назначаемыми для терапии ковида. Это оправдано, но цинк вытеснил медь и железо. И никто не напоминает, что теперь необходимо восполнить новые дефициты. Витамин D Витамин D — логично употреблять с жирами, во время или после еды.
Еще больше микроэлемента содержится в яичном порошке — пищевом концентрате, который выпускается в формате высушенной яичной массы. Однако куриные яйца полезны не только высоким содержанием железа. Они богаты фолиевой кислотой, витаминами А, К и В12, другими микроэлементами — например, кальцием и фосфором, необходимыми для здоровья организма. Другие продукты, где содержится много железа, — печень и другие субпродукты. В список входят почки, мозг, сердце — все они богаты микроэлементами.
Например, в 100 г говяжьей печени находится 6,5 мг железа это почти в 4 раза больше, чем в говяжьей вырезке! В печени и других субпродуктах находится гемовое железо, которое быстрее усваивается организмом. Еще субпродукты содержат большое количество белка и аминокислот — например, триптофан, который способствует выработке серотонина, мелатонина и дофамина. В субпродуктах меньше жира, чем в мясе, а значит, калорийность ниже. Если говорить, в чем много железа, то нельзя пропустить шпинат.
Интересно, что в шпинате содержится негемовое железо, но оно хорошо усваивается организмом, потому что содержит витамин С, фолаты — природные соединения на основе фолиевой кислоты, и бета-каротин. Для максимальной пользы шпинат рекомендуется немного отварить — буквально 2-3 минуты в кипящей воде. И еще один нюанс: 100 г шпината — это большая упаковка, поэтому съесть ее за один раз вряд ли возможно. Другие продукты, где содержится железо, — бобовые. Чечевица, нут, фасоль, горох — выбирайте, что вам больше нравится.
Например, на 100 г чечевицы приходится 11,8 мг железа. К тому же, оно легко усваивается благодаря наличию аминокислот, витамина В1, других микроэлементов. Еще много железа содержится в горохе — около 7 мг на 100 г, при этом содержание белка выше, чем в некоторых видах мяса. Фасоль, нут, чечевица и другие бобовые надолго насыщают, укрепляют здоровье сердца, улучшают пищеварение. Возможно поэтому бобовые — настоящий маст-хэв для вегетарианцев и веганов.
Список, где больше всего железа в продуктах, продолжает зерновая культура — киноа. Это вкусный и популярный суперфуд, в 100 г которого содержится около 1,4 мг железа. Еще крупа богата фосфором, цинком, марганцем. Она снижает уровень сахара в крови, часто входит в рационы питания для людей, столкнувшихся с непереносимостью глютена, имеет приятный вкус и используется в приготовлении разных блюд: от салатов до супов. В составе киноа более 20 разных аминокислот, особенно полезных для детей и беременных женщин.
Их совместное применение способно повысить риск метаболических, воспалительных и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, врач порекомендовала не сочетать витамин С и железо. Так, первый элемент улучшает усвоение второго, поэтому тем, у кого есть гемохроматоз или другие заболевания, относящиеся к избытку железа в организме, не рекомендовано принимать их одновременно. Эксперты рассказали, чем лучше запивать жареное мясо Ранее, 20 апреля, кандидат медицинских наук, врач-гепатолог Сергей Вялов рассказал, что злоупотребление витаминами может негативно сказаться на здоровье.
Как правильно принимать витамины и минералы
| Как принимать препараты железа | В качестве источника железа в Greenflash «Железо» используется бисглицинат железа с максимально высокой биодоступностью. |
| Препараты для поднятия железа в крови: какие препараты железа лучше усваиваются при анемии | Но перед покупкой витаминов с железом надо понимать, что их можно сочетать не с любыми другими витаминами и Бадами! |
| Витамины железа с чем нельзя принимать | Но мало употреблять продукты с высоким содержанием железа, нужно еще знать, с чем их сочетать, чтобы не блокировать его всасывание. |
| Совместимость витаминов и микроэлементов между собой — как правильно пить витамины и макроэлементы | Хорошая новость заключается в том, что фитаты уменьшают абсорбцию как железа так и марганца, тогда как витамин C увеличивает только абсорбцию железа. |
| С чем можно принимать железо одновременно: выбор витаминов и продуктов | Врач Островская: для здоровья опасно сочетать кальций с железом или магнием. |
Препараты для поднятия железа в крови: какие препараты железа лучше усваиваются при анемии
Железо необходимо принимать исключительно на голодный желудок, поскольку молочные продукты и чай блокируют всасывание этого микроэлемента в кишечнике. «Железные» продукты – где на самом деле больше всего железа? Хорошая новость в том, что дефицит железа можно восполнить.
Что способствует усвоению железа
Повышению усвояемости железа способствует употребление аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, молибдена, рис, томаты, петрушка , меди орехи, авокадо , кобальта цикорий, шпинат , цинка морепродукты, гречка, ржаной хлеб, семечки , корицы, тимьяна, мяты, аниса. Железо — жизненно необходимый микроэлемент. Важно следить за поступлением данного вещества в организм. Употребление Fe в достаточном количестве способствует не только хорошему самочувствию, но и правильному функционированию органов и систем. Зная, какие продукты являются источниками данного вещества, и регулярно употребляя их в пищу, вы сможете всегда оставаться в хорошей форме и хорошем расположении духа.
Мнение врача: Для стабилизации уровня железа в организме врачи рекомендуют следовать балансированному рациону, включающему пищу, богатую железом, такую как мясо, рыба, орехи, зеленые овощи. Важно употреблять продукты, содержащие витамин C, который способствует лучшему усвоению железа. Одновременно следует ограничить употребление чая, кофе и кальцийсодержащих продуктов, которые могут затруднить усвоение железа.
Эти вещества напрямую не мешают усвоению друг друга. Но стоит учитывать особенности их взаимодействия с другими микронутриентами в нашем организме. Витамин D способствует усвоению кальция, что очень важно для укрепления костной ткани. Но кальций как раз снижает усвоение железа практически вдвое, если эти минералы попадают в организм одновременно.
Железо лучше принимать утром, натощак.
Причиной служит его влияние на процессы кроветворения, а также участие в поддержании иммунитета, защитных функций организма, энергетическом обмене. Также врачи выделяют железо, как достаточно «капризный» микроэлемент. В отличие от других соединений, для восполнения уровня железа часто недостаточно просто потреблять добавку или железосодержащие продукты. Намного важнее обеспечить необходимые для усвоения микроэлемента условия. По этой причине врачи всегда рекомендуют пить железо вместе с витамином С или любыми кислыми соками.
Ряд крупных исследований за последние 8-10 лет показал, что причина развития железодефицитной анемии как наиболее важного и глобального проявления дефицита кроется не только в недостатке железа, но и плохом усвоении микроэлемента. У многих испытуемых при использовании добавок уровень железа умеренно восстанавливался, но все равно находился ниже необходимой нормы. Это говорит о том, что важно обеспечить как общее поступление микроэлемента, так и его усвоение. Витамин С выделяют, как основной компонент для усвоения железа не только из-за наибольшей эффективности. Также это связано с тем, что многие люди получают недостаточно вещества из пищи из-за плохого качества продуктов, сильного снижения концентрации витамина в овощах и фруктах. Потому железо нужно пить с витамином С, это точно обеспечит нужные условия и позволит микроэлементу усваиваться в полной мере.
Это касается как железа из добавок, так и обычной еды. Что лучше, обычная еда или добавки?
Для их производства обычно используют восстановленные концентраты из пюре. А использование натуральных свежевыжатых соков может быть ограничено не только сезонными факторами, но и финансовым вопросом, доступностью качественных «домашних» фруктов, прочими условиями. При желании и наличии возможности получать свежие фреши, это будет лучший источник витамина С для усвоения железа. Но использование добавок обеспечивает такую же эффективность при минимальных финансовых затратах и максимальной эффективности. Рекомендуемые дозировки и особенности приёма Если витамин С можно принимать в больших дозах, железо необходимо пить в максимально приближенном к суточной норме количестве.
Для этого микроэлемента передозировки нежелательны, так не дадут дозозависимого эффекта, но могут нарушить баланс микроэлементов и негативно сказаться на уровне других полезных веществ. Оптимальная дневная дозировка железа составляет 18 мг. В случаях, когда отмечается дефицит железа, врачи назначают приём добавок с 25 мг. Это значение немного выше суточной нормы, но оно считается безопасным и позволяет быстрее избавляться от дефицита. Приём свыше 25 мг не рекомендуется, также такие дозировки назначаются исключительно лечащим врачом. Норма витамина С варьируется от разных условий: время года, уровень физических нагрузок, цели приёма и прочие. Минимальное значение — 200 мг, это базовая норма для большинства людей.
При активном образе жизни любые занятия спортом, частые прогулки и тд.
Препараты, содержащие железо: отличия, «фишки», фарм. опека, шпаргалки
Цинк сочетается с витамином B2, витамином B6, но не сочетается с витамином В9, кальцием, железом, и медью (уменьшается усвоение его в организме). В морской капусте 16 мг железа на 100 г. А сочетание жирных кислот (Омега-3) с йодом, витаминами A, B, C, E, D, минералами и пищевыми волокнами делает этот продукт незаменимым источником полезных веществ. Сочетайте в своем рационе продукты с железом животного и растительного происхождения. Можно принимать вместе железо и кальций, но стоит углубиться в тему и выяснить, с чем они сочетаются и более действенны. Устрицы — кладезь железа:всего 6 устриц содержат более 100% рекомендуемой суточной нормы железа, что делает их отличным источником для его пополнения. Приём железа также не стоит сочетать с приёмом магния, цинка и хрома.
Продукты питания богатые железом
Проще говоря, сочетание железа и витамина С помогает вашему организму усваивать больше этого жизненно важного минерала. Коэнзим Q10 хорошо сочетается с L-карнитином, их совместный приём я встречала в исследовании, посвящённом лечению вегето-сосудистой дистонии. Многие продукты могут стать источником железа, при их сочетании можно составить разнообразный и полноценный рацион, отвечающий всем требованиями правильного питания.
Микроэлемент Железо
Его уровень оценивают при лабораторных исследованиях крови, когда нужно узнать запас железа. Блюда из рыбы и морепродуктов также благоприятно влияют на работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем. Продукты не только животного происхождения, но и растительного содержат железо в своем составе. Но тут есть оговорка — в растительной пище присутствует негемовое железо, которое усваивается гораздо хуже и в меньшей концентрации. Однако, некоторые съедобные растения, например шпинат, содержат еще и аскорбиновую кислоту. В тандеме с витамином С железо лучше воспринимается организмом. Тем, кто придерживается диеты, основанной на продуктах растительного происхождения, необходимо употреблять микроэлемент в большем количестве. К счастью, выбор таких продуктов достаточно широк: различные крупы: овсяная, гречневая, ячневая и другие; пшеничные отруби и рожь; шпинат, цветная капуста, брокколи, свекла, спаржа, кукуруза; кизил, хурма, слива, яблоки, гранты; семечки, орехи; сухофрукты: инжир, чернослив, изюм, курага. Отдельного упоминания заслуживают яйца.
Куриные, перепелиные и другие — они не только хороший источник железа, но и надежный поставщик магния, ненасыщенных жирных кислот и витаминов. Хорошая новость для сладкоежек. Из темного шоколада мы тоже получаем этот незаменимый и очень ценный микроэлемент. Есть ли у вас железодефицит или показатель в норме — можно узнать без сложных специфических исследований. Достаточно просто сдать общий анализ крови, и узнать по значению эритроцитарных индексов есть ли скрытый латентный дефицит, который можно компенсировать профилактическими мерами, или уже требуется полноценное лечение под контролем врача.
При избытке элемента наблюдается недостаток хрома, меди, цинка, кальция.
Показательным является уровень содержания цинка, избыток которого провоцирует недостаток железа. Лучшей компанией для полноценного усвоения являются витамины В2, аскорбиновая кислота, фтор. Совместимость железа с кальцием Для того чтобы железо полноценно усвоилось, следует знать, какие сопутствующие компоненты способствуют либо ограничивают усвоение. Как правильно принимать железо и кальций, если они необходимы организму? Согласно научным данным, кальций не позволяет поступать в организм железу, но любые правила можно обойти при грамотном подходе к вопросу. Чтобы получать пользу от обоих препаратов, следует лишь выдерживать интервал между приемами не менее 3-х часов.
Особенно важно объяснить этот нюанс женщинам в период вынашивания плода. Именно будущим мамам эти два элемента необходимы в столь ответственный период. Им нужно и можно принимать железо и кальций одновременно. Нюансы, которые следует учитывать Кальций с железом можно принимать, но следует понимать, как витамины и микроэлементы сочетаются между собой. В лучшем случае одновременный прием капсул из разных групп окажется бесполезным. Если же речь идет о железе и кальции, то первое способствует выведению второго из организма, что в период формирования плода крайне нежелательно.
Возникает вполне логичный вопрос: как правильно принимать железо и кальций? Врачи заинтересованы в эффекте от назначаемых средств. После ряда исследований был сделан вывод, что перерыв между приемами обязательно должен быть, также важно соблюдать лечебную тактику. Препараты, содержащие железо, назначают на утренние часы приема, кальций лучше усваивается вечером.
Для хорошего усвоения железа также необходимо употреблять достаточно продуктов, в которых содержится фолиевая кислота — петрушку, молодую крапиву, курагу. Какие продукты ухудшают усвоение железа? Естественные антагонисты железа — кальций и магний. Продукты, богатые этими веществами, необходимо употреблять не ранее чем через два часа после продуктов, содержащих много железа, или лекарственных препаратов для лечения анемии и за два часа до их употребления.
Кальция много в молочных и кисломолочных продуктах, магния — в орехах и злаках. Серьезно затрудняют усвоение железа кофеин и танин.
Пробиотики unsplash. Однако стоит иметь в виду — для того, чтобы действительно получать пользу для здоровья от приема витаминов и минералов, их следует принимать правильно, поскольку эти вещества находятся между собой и остальным организмом в сложнейших, тончайших взаимодействиях. Некоторые из них сочетаются друг с другом и с различными продуктами, а некоторые — нет. Вот каким научно обоснованным рекомендациям нужно следовать, чтобы не тратить деньги на добавки впустую: 1. Железо Эту добавку обычно назначают для профилактики железодефицитной анемии. Железо необходимо принимать исключительно на голодный желудок, поскольку молочные продукты и чай блокируют всасывание этого микроэлемента в кишечнике. В случае молочных продуктов в этом «виноват» присутствующий в них кальций, а в случае чая — в избытке содержащиеся в нем танины, природные органические соединения. Именно поэтому, кстати, не стоит запивать чаем еду, так как в этом случае содержащееся в пище железо практически не будет усваиваться.
Ни в коем случае нельзя одновременно принимать добавки с железом и с цинком, так как оба минерала, чтобы усвоиться организмом, конкурируют за одни и те же транспортные молекулы в кишечнике. Эти молекулы помогают микроэлементам проникать сквозь стенку кишечника и попадать в кровь.
Что способствует усвоению железа
Тогда свободное железо попадает в кровь и вызывает различные повреждения. Отсюда много побочных. Особенно высок риск передозировки у детей. Не рекомендуйте эти препараты самостоятельно! Двухвалентное железо способствует образованию большого количества свободных радикалов — вредных атомов или молекул, запускающих цепь новых повреждений.
Прием пищи уменьшает их всасывание, поэтому в идеале их нужно принимать до еды примерно за 30-60 минут. Но они часто вызывают боли в животе, запоры , диарею , и больные вынуждены их принимать во время или после еды. Некоторые производители, зная такой грешок за их детищем, рекомендуют принимать их до еды или после. Но это сказывается на всасывании железа и быстроте наступления эффекта.
Чем отличаются препараты двухвалентного железа друг от друга? Прежде всего тем, что в них присутствуют разные соли железа: сульфат, фумарат, глюконат. Из них наиболее токсичен сульфат железа. Препараты сульфата железа в ряде стран запрещены к использованию для беременных, детей и тех, у кого есть заболевания пищеварительного тракта.
Помните, раньше был Ферроплекс в драже? Когда я работала участковым педиатром, у меня на участке умер малыш 9 месяцев от отравления Ферроплексом — взрослые оставили открытой упаковку на видном месте. Другие соли железа фумарат, глюконат менее токсичны и более безопасны. Отличаются препараты также формой выпуска и содержанием «чистого» железа.
Минимальная эффективная лечебная суточная доза железа — 100 мг, а средняя суточная лечебная дозировка 100-300 мг. Дозировка препарата железа в первую очередь зависит от цели, с какой принимается препарат, а затем уже от тяжести анемии. А цель может быть такой: Поднять запасы железа в депо. Это называется «латентным дефицитом железа», когда гемоглобин и эритроциты в норме, а снижено содержание ферритина и некоторых других показателей крови.
Его можно заподозрить по заедам в углах рта, сухости кожи, ломкости волос , расслоению ногтей. Вылечить железодефицитную анемию. Прочитав все это, у вас должны появиться вопросы: Какие препараты содержат менее токсичные соли железа? Сколько железа содержится в разных препаратах?
В помощь вам небольшая шпаргалку по этой группе. Ссылка на скачивание — в конце статьи. Самые частые побочные эффекты препаратов, содержащих железо Боли , дискомфорт в животе. Тошнота, рвота.
Потемнение зубной эмали. Окрашивание стула в черный цвет. Ничего страшного в этом нет. Просто невсосавшееся железо выходит из организма естественным путем.
Лекарственные взаимодействия препаратов двухвалентного железа Препараты кальция , магния, левотироксин Эутирокс, L-тироксин , антациды уменьшают всасывание железа. В свою очередь, препараты железа снижают всасывание фторхинолонов , тетрациклинов Доксициклин, Юнидокс, Тетрациклин и др. Если принимать эти средства вместе с препаратами из группы НПВС, увеличивается риск повреждений слизистой пищеварительного тракта. Во время лечения препаратами двухвалентного железа от употребления алкоголя нужно воздержаться — он повышает частоту токсических реакций.
Взаимодействие с пищей препаратов двухвалентного железа Молоко и молочные продукты, хлебные злаки, яичный желток, кофе, чай и некоторые другие продукты уменьшают всасывание железа. В связи с этим интервал между приемом препарата двухвалентного железа и употреблением этих продуктов должен быть не меньше 2 часов. Что еще? Препараты двухвалентного железа могут вызвать обострение хронических воспалительных заболеваний желудка, кишечника.
Если у больного есть такая проблема, препарат нужно выбирать особенно тщательно. В крайнем случае, как я уже говорила, принимать его во время или после еды. Лечение будет более длительным, но более безопасным. Теперь вы понимаете, какие вопросы нужно задать покупателю при продаже этих средств?
А какие рекомендации дать, о чем предупредить? Ниже я все это перечислю. А пока остановлюсь на особенностях отдельных препаратов двухвалентного железа. Еще раз напомню, что говорить буду только о препаратах для приема внутрь.
Актиферрин Формы выпуска пероральных форм: капли, сироп. Раньше были еще капсулы, но сейчас я их в ассортименте российских аптек я не вижу. В составе — сульфат железа, который, напомню, отличается максимальной токсичностью, и аминокислота серин. А трехвалентное без помощников вообще не всасывается.
Беременным и кормящим можно. Детям сироп с 2 лет, капли с рождения. Расчет дозы ведется на кг веса. Курс лечения — не менее 8 недель.
После того, как гемоглобин придет в норму, нужно продолжать прием препарата еще столько же, чтобы пополнить запасы железа. Чем не нравится Актиферрин Производитель в инструкции указывает содержание железа в 100 мл сиропа или капель. Значит, врач должен рассчитать суточную дозировку, учитывая вес ребенка и дефицит железа, который определяется по формуле. А если он с математикой не дружит, легко ошибиться и либо переборщить с дозой, либо наоборот.
В первом случае это грозит интоксикацией, во втором — слишком длительным курсом лечения. Сорбифер Дурулес Форма выпуска: таблетки, покрытые оболочкой. Состав — все тот же сульфат железа 100 мг чистого железа и аскорбиновая кислота 60 мг. Слово «Дурулес» означает технологию постепенного высвобождения действующего вещества, что по идее должно бы уменьшить число и частоту побочных реакций.
Действующее вещество высвобождается из таблетки на протяжении 6 часов. Это предупреждает скопление высоких концентраций железа на слизистой ЖКТ и якобы позволяет избежать ее повреждений. Хотя судя по отзывам, побочные при его приеме встречаются нередко. В прошлый раз я задавала вам вопрос по поводу аскорбиновой кислоты.
С ее помощью трехвалентное железо переходит в двухвалентное, которое всасывается через слизистую ЖКТ. Так зачем же ее добавили в препарат двухвалентного железа? Выше я вам сказала, что двухвалентное железо способствует образованию большого количества свободных радикалов, и я полагаю, что аскорбиновая кислота здесь добавлена как антиоксидант, чтобы их нейтрализовать, хотя производитель пишет, что она улучшает всасывание железа. Мне думается, что необходимость аскорбиновой кислоты в препарате Сорбифер Дурулес сильно преувеличена, иначе ее бы вводили во все препараты двухвалентного железа.
Но этого нет. Детям — с 12 лет. Как принимать: по 1 таб.
Как уже отмечалось, женщины более подвержены развитию железодефицита. А вот у мужчин и у женщин после менопаузы феррумдефицитная анемия встречается реже. Дети также входят в группу риска развития патологии.
Факторы, способствующие развитию железодефицита Повышенные потери крови в том числе, у доноров увеличивают потребность организма в железе. Силовые тренировки и упражнения на выносливость требуют повысить дневную норму феррума почти в два раза. Умственная деятельность способствует более быстрому расходованию железных запасов. Болезни желудочно-кишечного тракта, гастриты с пониженной кислотностью, аутоиммунные заболевания кишечника могут послужить причиной плохого всасывания железа. Сочетание с другими питательными веществами Витамин С. Употребление аскорбиновой кислоты вместе с железосодержащими продуктами способствует повышенному всасыванию железа.
Например, если ввести в Fe-рацион половинку грейпфрута, организм поглотит в три раза больше железа. Поэтому важно, чтоб меню было обогащено не только железом, но и витамином С. Однако стоит обратить внимание: аскорбинка сильнее влияет на всасывание железа из растений, нежели на поглощение феррума животного происхождения. Витамин А. Дефицит ретинола блокирует способности организма использовать запасы железа для формирования красных кровяных телец. Этот микроэлемент, как известно, необходим для транспортировки полезных веществ из мест хранения в клетки и органы.
Фото: pexels. При приготовлении морепродуктов главное — не увлечься термической обработкой: если их переварить, они не только станут «резиновыми», но и потеряют полезные микроэлементы. Устриц едят сырыми, а сок лимона улучшает их вкус и с помощью витамина С ускоряет всасывание железа. Фото: freepik.
Способ приготовления при этом не имеет большого значения, однако термическая обработка обязательна. Кстати, считающиеся особо полезными перепелиные яйца значительно уступают куриным по содержанию железа всего 3,2 мг , да и съесть их придется не один десяток, чтобы поступление этого микроэлемента стало заметным для организма. К красному мясу относится говядина, свинина, козлятина, баранина, бедра и голени птиц. Исключение — крольчатина!
Для сравнения: в говядине железа — 2,7 мг, в свинине — 1,7 мг, в куриных бедрах — 1,6 мг на 100 г. Больше всего железа содержится в мясе молодых животных: лучше готовить блюда на пару, отваривать либо запекать в духовке. Также богата железом икра: красная содержит 1,8 мг железа, икра минтая — 1,5 мг. Фото: livestrong.
Прием витаминов Сочетание витаминов и минералов между собой: таблица Если же вы постоянно употребляете мясо, яйца, а также молоко, то в большинстве случаев в кишечнике и желудке наблюдаются процессы гниения. Для восстановления микрофлоры необходимо увеличить количество растительной пищи и пищевых волокон. Именно они являются своего рода поглотителями гнилостных бактерий, которые выводят шлаки из организма. В растительной пище очень плохо живут гнилостные бактерии.
При этом фрукты и овощи способствуют развитию полезных бактерий. Ниже представлена таблица сочетания витаминов и минералов. Сочетание витаминов и минералов между собой: таблица Таблица сочетания витаминов и микроэлементов При назначении антибиотиков, старайтесь проходить совместный курс приема пробиотиков, которые восстановят микрофлору. Если в желудке наблюдается дисбактериоз, большинство витаминов и минералов неспособно полностью усваиваться, и взаимодействовать между собой.
Кроме того, частые стрессы также способствует плохому усваиванию витаминов и микроэлементов. Поэтому основным способом борьбы со стрессом является не прием антидепрессантов, а физические нагрузки, бег и ситуации, помогающие выплеснуть эмоции. Ниже представлена таблица сочетания витаминов и микроэлементов. Таблица совместимости Плохое усвоение витаминов в организме Самыми безболезненными для человека и полезными, являются физические нагрузки и спорт.
Чувствуйте себя плохо, нервничаете? Отправляйтесь на пробежку. Это поможет укрепиться ногам, а также ягодицам, и полностью растратить отрицательные эмоции. Время от времени принимать глистогонные препараты, которые съедают часть питательных веществ из вашего кишечника.
Самое интересное, что дефицит витаминов в организме человека чаще всего наблюдается вовсе не по причине их недостаточного количества, а из-за неправильного совмещения, дисбактериоза, а также постоянных стрессов. Витамины в больном кишечнике просто не в состоянии полностью усваиваться. Прием витаминов Плохое усвоение витаминов в организме: Вещества плохо усваиваются в том случае, если их принимают вместе с алкоголем. Кроме того, витамин А может способствовать токсическому воздействию алкоголя на печень.
Соответственно принимать их стоит по отдельности. Плохим вариантом является закусывать крепкие алкогольные напитки корейской морковью, или шаурмой с ее участием. Дело в том, что в моркови содержится много витамина А, при совместном приеме алкоголя усиливается нагрузка на клетки печени. Многие знают, что кальций препятствует хорошему усвоению железа.
Поэтому необходимо учитывать, что железо содержится в гречневой крупе, но ее прием вместе с молоком сведет на нет всю пользу. Поэтому, если вы хотите пополнить дефицит железа при помощи гречки, лучше всего подавать ее с мясом, или овощами, и ни в коем случае не с молоком. В большинстве случаев для лечения каких-то серьезных недугов обычно назначают монопрепараты и отдельные витамины.