Продукты, которые можно есть при диарее. Что можно есть ребенку при поносе? Какое питание и диета должны быть при диарее у детей? Творожки ест, но при диарее молочку не очень-то можно, конечно. Можно ли есть фрукты при поносе, какие плоды обладают полезным и лечебным действием при диарее, а какие могут усугубить проблему, важные рекомендации. Большинство детей с диареей прекрасно переносят молочные продукты.
Питание при кишечной инфекции у ребенка
Это восстановит содержание жидкости в тканях. Восстановить баланс солей и микроэлементов помогут специальные препараты. Это Регидрон, Оралит, Гастролит и другие. Они разводятся в воде согласно инструкции и выпаиваются ребенку. Препарат Регидрон Важно! Не нужно заливать в ребенка разом литры жидкости. Достаточно поить его каждые 5-20 минут по 5-30 мл.
Объемы зависят от возраста и состояния ребенка. Поить малыша можно также отваром изюма, отварами черники, ромашки, шиповника, рисовым отваром. Подойдет и минеральная вода. Ребенка можно поить минеральной водой без газа Совет! Солевой раствор можно приготовить самостоятельно. Достаточно растворить в 1 л воды по 0,5 ч.
Чем кормить младенца? Ранее медики при диарее у грудничков рекомендовали голодную диету, но сейчас она не применяется. Дело в том, что такая диета может стать причиной белково-калорийного дефицита и только замедлит восстановление функции ЖКТ. Даже при поносе грудничков продолжают кормить при условии отсутствия рвоты. Только порции грудного молока уменьшаются примерно в 2 раза, а частота кормлений увеличивается. То же самое касается и питания детей, находящихся на искусственном вскармливании.
Запрещено жирное, жареное, копченое, острое и соленое 7 лет Исключить из меню мучное, острое, сладкое, соленное и жирное. Разрешены постные бульоны, нежирное мясо и рыбу, приготовленную на пару или запеченную в духовке 8 лет Каша из рисовой и овсяной крупы или диетические супы Таблица указывает на ту часть продуктов, которую следует исключить из диеты для ребенка при поносе, после того как стул у малыша нормализовался. Желательно придерживаться этих правил на протяжении 1 недели, а некоторые пункты можно брать как за основу на всю жизнь. Например, каши из овсяной и рисовой крупы очень хорошо воздействуют на слизистую, именно поэтому можно кушать ее для профилактики диареи у взрослых и детей. Предлагаем ознакомится со статьей «Бисакодил для похудения» , но использовать его детям можно только по назначению врача.
При жидком стуле препарат не назначается, поскольку относится к слабительным средствам. Заключение Маленькие порции и частое питание ребенка при поносе — это залог быстрой нормализация работы ЖКТ. Обязательно, при появлении жидкого стула у малыша начинайте придерживаться диетического меню. Вместе с этим обратитесь к врачу, чтобы выяснить, что привело к диарее.
Особенно тщательно нужно мыть полы. Влажная уборка должна быть ежедневной. Содержите дом в чистоте Шаг 3. Требуется регулярно мыть все детские игрушки. Регулярно мойте игрушки Шаг 4.
Часто причиной диареи является ротавирусная инфекция. Диагноз сможет поставить врач, поэтому нужно вызвать его на дом. Вызовите врача на дом Шаг 5. Рекомендуется снизить количество сока, выпиваемого ребенком в течение дня. Уменьшите количество сока Шаг 6. Важно правильно готовить детскую смесь — при нарушении дозировки она может спровоцировать понос. Правильно готовьте детскую смесь Шаг 7. Диарея может появиться из-за пищевой аллергии или непереносимости пищи. Если в меню ребенка вводились новые продукты, то временно их лучше исключить.
Исключите все новые продукты Видео — Питание у детей во время поноса Диарея у ребенка, если она не вызвана чем-то серьезным, проходит быстро. Главное — соблюдать основные правила лечения и кормить малыша только подходящей в этом случае пищей. Иначе жидкий стул будет беспокоить его еще какое-то время. При первых признаках осложнения важно тут же обратиться к педиатру. Таблетки для восстановления микрофлоры после антибиотиков читайте у нас на сайте.
Супы: супы на нежирном некрепком мясном, курином или рыбном бульоне с рисом, манной крупой, вермишелью, фрикадельками, слизистые супы на тех же бульонах со сливочным маслом. Мясо и мясные блюда: нежирные сорта мяса, говядина, телятина, мясо кур, индейки, протёртое, рубленое или сваренное в воде или на пару. Фарш пропускается два-три раза через мясорубку с мелкой решёткой. Рыба и рыбные блюда: нежирные вареные или паровые сорта рыбы, судак, сазан, окунь.
Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. Яйца и блюда из яиц: яйца, сваренные всмятку, паровой омлет, но не больше одного яйца в день. Закуски: овощная икра, фруктовые салаты. Нежирная ветчина, вымоченная сельдь, мясо и рыба в виде заливных блюд. Ягоды и фрукты: яблочное пюре, кисели и жиле из соков некислых ягод, чёрной смородины, черники, кизила, айвы, черёмухи. Сладости: сахар в ограниченном количестве. Напитки: чай, кофе, какао на воде, соки некислых ягод и фруктов, разведённые водой, отвары из сушёных ягод, шиповника. Продукты и блюда, которые необходимо исключить Хлебные изделия: ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи. Крупы и макаронные изделия: пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки.
Молоко и молочные продукты: цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр. Супы: супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда. Мясо и мясные блюда: жирные сорта мяса, свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, ветчина, копчёности, мясные консервы.
Диета «Стол №4»
Творожки ест, но при диарее молочку не очень-то можно, конечно. Питание при поносе у ребенка: что кушать и что не кушать. Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребёнка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Чем лучше всего кормить ребенка при поносе, принципы здорового питания, какие продукты нежелательны, диета в период выздоровления. При диарее у ребенка многие мамы спешат давать противодиарейные препараты, однако это делать можно не всегда. Что можно есть и пить при диарее на завтрак, обед и ужин, рацион питания для взрослого человека, какие продукты запрещены, ответы на популярные вопросы.
Питание у ребенка при поносе
Что можно есть ребенку при поносе — вторая по важности тема после вопроса о лечении диареи. Без консультации с врачом не обойтись и в определении списка продуктов, которые можно есть при длительной и внезапной диарее. Зная, что можно есть при диарее, а что нельзя, можно облегчить состояние как взрослому человеку, так и ребенку и избежать возникновения дефицита минералов и витаминов. Следует помнить, что при диарее важно ориентироваться на аппетит ребёнка, не ограничивая его временными рамками.
Питание при диарее: топ-10 продуктов в помощь
Супы овощные, с добавлением крупы, борщ. Грибной, мясной и рыбный бульоны исключаются. Говядину , курятину , индейку , а также крольчатину в отварном или запеченном виде. При этом мясо утки и любые субпродукты под запретом. В рационе детей также не должны присутствовать колбасы и мясные консервы как промышленного, так и домашнего производства.
Отварную или запеченную рыбу. Копченую рыбу, рыбу в соленом виде и консервы следует исключить. Кисломолочные продукты. При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску.
Разрешены сладкие каши на молоке. При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра. Паровой омлет. Яйца вкрутую и яичница под запретом.
Сырые, отварные и тушеные овощи. В то же время жареные, маринованные и квашеные овощи из рациона исключаем. Компоты, кисели, соки из свежих фруктов не слишком кислых разновидностей. Выбирать стоит те дары природы, которые распространены в вашей местности.
Зефир , мармелад , нугу. Шоколад из рациона исключаем. Так, например, на завтрак можно подать ребенку творог с фруктами и чай с печеньем. Через два часа предложите малышу печеное яблоко.
На обед приготовьте овощной суп, кашу и паровые котлеты.
Грудным малышам не следует прекращать вскармливание. Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро. Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея. Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром. На второй день дать ребёнку пюре из моркови. Симптомы прошли — на третий день вводятся протёртые овощи.
Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион. В этом случае продукт нужно исключить либо заменить. Питание детей старше года В первую половину дня лучше ограничить ребёнка в еде. Следует давать больному сорбенты и жидкость. Потом постепенно вводятся продукты, разрешённые при кишечных расстройствах. Годовалого малыша разрешено с первых дней расстройства кормить обезжиренными кисломолочными продуктами. В первый день объёмы пищи лучше максимально сократить. Через 2 дня включить в рацион обезжиренный творог. В первые сутки ребёнка нужно кормить чаще, уменьшив порции. При отказе от еды ребёнка не следует заставлять.
При жидком стуле, происходящем более 10 раз в сутки, лучше сократить приём пищи до двух раз. Порции и частоту кормлений нужно постепенно увеличивать, наблюдая за состоянием малыша. В первое время больному нужно употреблять супы с добавлением круп, каши на воде из риса, гречи или овсяных хлопьев, без масла. Разрешена манка на воде с добавлением изюма, сахара. Детям до двух лет кашу и суп измельчать блендером до состояния пюре. Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок. На третий день дайте ребёнку пюре из банана и творог.
Рис — легкоусвояемый продукт, который способен привести кишечник в норму и снять воспаление. Печеный картофель. Попробуйте запечь картофель в духовке без масла и приправ, он станет полезным и легкоусвояемым продуктом. Важно помнить, что питание при поносе должно быть регулярным, но порционным. Маленькие приемы пищи помогут ребенку сохранить энергию и избежать нагрузки на желудок. Что избегать при поносе у ребенка При поносе у ребенка очень важно правильно организовать питание, чтобы не усугубить его состояние. Существуют некоторые продукты, которые следует избегать, чтобы не нагружать пищеварительную систему и не вызывать дополнительные проблемы. Жирная и жареная пища. Такие продукты, как жирное мясо, фастфуд, жирные соусы и жареные продукты, могут усугубить симптомы поноса и вызвать дополнительные расстройства желудка. В период поноса лучше ограничить потребление молочных продуктов, так как они могут быть трудноусвояемы и вызывать дополнительные проблемы для пищеварительной системы. Острые и пряные продукты. Острые и пряные приправы, специи, перец и прочие продукты с высоким содержанием специй могут раздражать желудок и усиливать симптомы поноса. Газированные напитки. Газированные напитки, такие как газированная вода, сладкие газированные напитки и соки, могут вызвать дополнительное вздутие желудка и усугубить симптомы поноса. Кофе и алкоголь. Кофе и алкоголь могут оказывать негативное влияние на пищеварительную систему, вызывать обезвоживание и усиливать симптомы поноса. Избегайте этих продуктов и предоставьте ребенку легкую, питательную и сбалансированную пищу, чтобы помочь ему быстрее справиться с поносом и восстановиться. Видео по теме: Вопрос-ответ: Какую пищу стоит исключить из рациона при поносе у ребенка? При поносе у ребенка необходимо исключить из рациона пищу, которая может усугубить симптомы. Это включает в себя острую, жирную, сладкую, газированную пищу, а также продукты, содержащие много клетчатки, например, свежие фрукты и овощи. Какие продукты рекомендуются при поносе у ребенка?
Голодные диеты не помогают кишечнику восстановиться, напротив, голод замедляет заживление, усугубляет проблемы с питанием и ослабляет защитные силы детского организма7. Из рациона грудных детей при ротавирусе исключают цельное коровье молоко, кефир и неадаптированные молочные смеси. Поскольку в этих продуктах присутствует белок коровьего молока, возможна реакция иммунной системы, развитие кровоизлияний в желудочно-кишечный тракт, а также усиление диареи1. У детей старше года при ротавирусной инфекции также исключают1: черный дрожжевой хлеб и сухари из черного хлеба; бобовые, свеклу, огурцы, квашеную капусту, редьку, репу и редис; цитрусовые, свежие фрукты; глютенсодержащие каши манную и овсяную. Даже если ребенок уже перенес ротавирусную инфекцию, он может заразиться ротавирусом повторно. Дело в том, что постинфекционный иммунитет при этом заболевании сероспецифический, то есть действует только против одного из множества возбудителей этой группы3. Повторное развитие инфекции связано с проникновением другого типа ротавируса8. Препарат показан детям от 6 месяцев до 18 лет. Они помогают снижать концентрацию вирусов в пораженных клетках, а также стимулируют работу иммунной системы и выработку антител9. Наверх к содержанию Список литературы: Овсянников Д. Современные подходы к комплексной терапии острых кишечных инфекций у детей. Эффективная фармакотерапия в педиатрии. Ротавирусная инфекция. Клинические рекомендации.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Что категорически нельзя есть ребенку в период диареи и сразу после нее? Продукты, которые категорически нельзя кушать малышу, если у него понос, явления диспепсии, неполадки в работе ЖКТ: овощи в сыром виде; грибы и бобовые; сладкие покупные напитки, газировка. Диета должна соблюдаться в течение двух недель, не меньше. Все питье давайте ребенку в теплом виде. Температура употребляемой пищи вообще должна быть комфортной — холодные или горячие напитки и блюда повреждают слизистую и мешают системе ЖКТ наладить свои функции. Супы на наваристых жирных бульонах готовить не стоит, нельзя давать ребенку жареное, жирное, сладкое, мучное. Исключение составляет бездрожжевая выпечка, мармелад и пастила в небольшом количестве.
Каши варите на воде, а не молоке. Питье при поносе Когда у ребенка понос, даже если он не сопровождается рвотой, главное правило — не допустить обезвоживания организма, только потом соблюсти правильное питание см. Обезвоживание опасно тем, что вызывает нарушения в работе всего организма, порой необратимые, касающиеся ЦНС, кожного покрова, состояния слизистых, зрения, волос и ногтей. Ваша цель — отпаивать ребенка как можно больше. Давайте питье небольшими дозами. Питание детей и в 2 года, и в 7 лет должно быть щадящим.
Современные родители часто не следят за тем, что попадает в рот их чаду. Чипсы и лимонад, изобилие конфет и еда всухомятку давно стали нормой у большинства.
Ребенку лучше давать несколько небольших приемов пищи в течение дня, чем несколько больших. Такой подход позволит разгрузить желудок и улучшит его функционирование. Во-вторых, важно обратить внимание на правильный выбор продуктов. Желательно предпочитать легкоусвояемые и нежирные продукты. Напитки, содержащие электролиты, такие как оральные растворы реогидрон или электролиты, помогут восстановить водно-солевой баланс в организме ребенка. Также рекомендуется употреблять нежирные бульоны, отвар куриного мяса, пюре из яблок или груш и белокачанную капусту. Овощи и фрукты следует употреблять только в термообработанной форме. В-третьих, необходимо исключить из рациона ребенка продукты, которые могут усугубить симптомы поноса.
К таким продуктам относятся жирные и жареные блюда, сладости, газированные напитки, острые специи и консерванты. Также рекомендуется ограничить потребление молочных продуктов, так как они могут усиливать диарею. Нельзя забывать, что каждый организм индивидуален, поэтому необходимо обращаться к врачу для получения конкретных рекомендаций и проконсультироваться по поводу питания ребенка при поносе. Только профессионал сможет определить оптимальный рацион, учитывая особенности здоровья ребенка и причины поноса. Что кушать при поносе ребенку Для приготовления блюд ребенку рекомендуется использовать товары без искусственных добавок, усилителей вкуса и красителей. Желательно использовать свежие продукты и готовить пищу дома, чтобы избежать возможности заражения кишечных инфекций. Овощные супы — морковные, картофельные, тыквенные. Они богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которые помогут восстановить функции желудочно-кишечного тракта. Паровые омлеты. Белки — важный компонент при пищеварении и заживлении.
Омлеты нежирные и легко усваиваемые, поэтому они идеальный выбор для питания при поносе. Творог и йогурт без добавок и консервантов. Они содержат полезные бактерии, которые восстанавливают микрофлору кишечника и улучшают пищеварение.
При этом не стоит покупать детскую еду незнакомой марки.
Лучше давать проверенный продукт, от употребления которого состояние ребенка точно не ухудшится. Если малыш отказывается от смеси или частично от груди, то в случае ранее введенного прикорма ребенку 7-9 месяцев можно предложить: яблочное или банановое пюре; рис в виде каши при этом масло добавлять не следует — особенно в первые дни ; морковное пюре; овсяную кашу, сваренную на воде. Молоко добавлять в пищу во время поноса не рекомендуется. Для шестимесячного карапуза лучше сделать жидкую порцию кашки.
Питание кормилицы Если вы кормите грудью, и у малыша нет никаких заболеваний, симптомом которых может быть понос, вполне возможно, что жидкий стул является причиной вашего несбалансированного рациона. На время лечения поноса у грудничка кормящей маме стоит избегать употребления жареной и соленой пищи. А вот продукты с невысоким содержанием клетчатки даже рекомендованы. Среди их числа: макароны из твердых сортов пшеницы, рис, картофель и домашние сухари.
Продукты, богатые клетчаткой, стоит исключить из меню в период лактации, пока малышу не станет легче. В их числе: бобовые, свекла, кисломолочка, сухофрукты чернослив , свежевыжатые соки и шоколадные лакомства, выпечка. Все они без исключения раздражают и без того чувствительный ЖКТ ребенка. Рекомендации Комаровского Знаменитый педиатр имеет собственную точку зрения на то, как должно проходить кормление ребенка от 1 года до 5 лет в случае развития недуга.
По его мнению, в первый день карапуза кормить не нужно. Далее следует включить в меню ребенка рис. Не помешает давать пить и воду, в которой он варился. Хотя кормить ребенка в первый день расстройства желудка не нужно, родителям необходимо обеспечить ему достаточное потребление жидкости, дабы избежать обезвоживания организма.
Также Евгений Александрович выделяет несколько дополнительных правил по меню и принципам кормления деток: После первого дня малышу можно давать бананы и яблочный сок. Следует включить в рацион и картофель. Известно, что корнеплод обладает скрепляющими свойствами. В свежем виде мучное давать не стоит.
Лучше всего сделать сухарики из белого хлеба через несколько дней после его покупки. Нежирное мясо и рыбу врач рекомендует готовить исключительно на пару.
Сочетание поноса и рвоты. Обесцвеченный стул белого цвета. Кишечная инфекция проходит 1—3 дня , стул и аппетит восстанавливаются, температура спадает чаще всего на фоне симптоматического лечения без дополнительных лечебных мероприятий. Врач может рекомендовать диету без молока, грубой растительной клетчатки, сахара. Могут быть назначены ферменты добавляются в еду и помогают пищеварению , энтеросорбенты принимаются без еды и абсорбируют токсические продукты распада вирусов или биопрепараты вытесняют из микробиоты патогенные вирусы и заселяют хорошими штаммами кишечник.
Если говорить о пищевой аллергии и поносе у грудничка при грудном вскармливании, то маме может быть рекомендована безмолочная диета. Если понос у грудничка возник при искусственном вскармливании — малышу подбирается специальная лечебная молочная смесь. Когда в течение месяца ребенок получает питание, которое ему подходит, у него должна появиться явная положительная динамика прибавка веса, значительное улучшение самочувствия. Сейчас считается, что такие паузы не нужны и маленький пациент страдает больше от голода, чем от проявления кишечной инфекции. Кормить ребенка при поносе нужно маленькими порциями и более дробно сократить интервал между приемами пищи и уменьшить объем одного кормления. Не нужно давать воду или допаивать малыша. В случае дегидратации при детской диарее показаны чай, минеральная вода, кисель, компот из сухофруктов.
Стул ребенка — показатель его здоровья. Так что не спешите выбрасывать подгузник и обратите внимание на его содержимое. Если подозреваете у грудничка понос, обязательно обсудите ситуацию с педиатром, особенно если у вас ребенок первых месяцев жизни. Понос — это патология и частый признак кишечной инфекции или пищевой аллергии у ребенка до года. Забота и внимание мамы, консультация врача и соответствующее лечение — все, что нужно ребенку, чтобы справиться с диареей, быть здоровым и счастливым. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом.
Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с рождения.
Особенности диеты при ротавирусе у детей
Что можно, а что нельзя есть при диарее. Для того, чтобы не спровоцировать появление диареи, кушать ребенку надо давать часто, но маленькими порциями. Что можно кушать при диарее? При диарее диета играет решающую роль. Некоторые продукты питания помогут облегчить состояние, в то время как другие усугубляют понос.
Диета при кишечной инфекции у детей
Не «закармливайте» ребенка во время болезни. В этот период все силы его организма направлены на борьбу с заболеванием поэтому запрещено насильственное кормление. Руководствоваться при формировании рациона больного ребенка следует исключительно его аппетитом. Откажитесь от приема обильной и высококалорийной пищи в пользу дробного питания, то есть небольшими порциями пять-шесть раз в день. Белковая пища должна присутствовать в рационе ребенка ежедневно. При этом не стоит слишком увлекаться — переизбыток белков так же опасен, как и их недостаток.
Кисломолочные продукты детям следует давать в качестве отдельной еды, а не в сочетании с другой пищей. Универсальная диета для детей Какая диета должна лежать в основе детского рациона? Эта диета обычно применяется при заболеваниях печени и поджелудочной железы, однако при этом она обеспечивает достаточную калорийность питания и нормальный уровень белков и углеводов, с ограниченным содержанием жиров и соли. При составлении меню можно использовать: Галетное печенье, домашнюю выпечку в ограниченном количестве. Свежий хлеб и слоеные изделия запрещены.
Супы овощные, с добавлением крупы, борщ. Грибной, мясной и рыбный бульоны исключаются. Говядину , курятину , индейку , а также крольчатину в отварном или запеченном виде. При этом мясо утки и любые субпродукты под запретом. В рационе детей также не должны присутствовать колбасы и мясные консервы как промышленного, так и домашнего производства.
Отварную или запеченную рыбу. Копченую рыбу, рыбу в соленом виде и консервы следует исключить. Кисломолочные продукты. При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску. Разрешены сладкие каши на молоке.
При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра.
Сперанского, без правильной диеты никакие лекарства все равно не помогут. Как кормить?
В первые часы или в первый день от начала кишечной инфекции не нужна никакая «водно-чайная пауза» с полным отказом от еды. Ребенка нужно кормить диетическими продуктами, делая перерывы лишь при неукротимой рвоте. Чем кормить?
Полезными являются продукты с незначительным содержанием клетчатки. Диетическое питание во время расстройства — это жидкие обезжиренные бульоны, супы на них, каши и пюре. Питание в восстановительный период Когда понос прекращается, рекомендуется разнообразить рацион, постепенно включая в него калорийную пищу. Из мясного подходят куриные, говяжьи котлеты, на гарниры и каши используется рис, гречка, манка.
Хотя самым тяжелым непосредственным эффектом диареи является обезвоживание, в отсутствие адекватной диетотерапии возможны и отрицательные алиментарные последствия. Острая диарея способна ухудшить алиментарный статус ребенка по следующим причинам: а анорексия и отмена ряда пищевых продуктов препятствуют нормальному поступлению в организм питательных веществ; б углеводы, жиры, белки и микроэлементы плохо всасываются; в возможны чрезмерные потери азота с мочой и калом, даже при субклинической инфекции; г лихорадка и системное заболевание, как правило, увеличивают энергозатраты. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты. Особо рекомендуются крахмалистые продукты например, рис, картофель, макаронные изделия, крекеры, бананы , каши например, рисовая, пшеничная и овсяная , суп, йогурт, овощи и свежие фрукты.
Диета при поносе у детей и взрослых
При диарее, творог можно употреблять в виде нежирного сыра или добавлять его к овсянке или тостам. Яблоки Яблоки являются полезным источником клетчатки, которая способна поглощать воду и образовывать гель в кишечнике. Они могут помочь затвердеть стул и улучшить перистальтику кишечника. Рекомендуется употреблять яблоки без кожуры. Жидкие продукты Важно пить много жидкости при диарее, чтобы избежать обезвоживания. Рекомендуется употреблять воду, нежирные бульоны, некислые соки, чай и электролитные напитки.
Они помогут восполнить потерянные жидкости и электролиты. Пребиотики Пребиотики — это пищевые волокна, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике. Они могут помочь восстановить нормальную микрофлору и улучшить работу пищеварительной системы. Пребиотики содержатся в продуктах, таких как бананы, цельные злаки, лук, чеснок и цикорий. Заключение Правильное питание играет важную роль в улучшении состояния при диарее.
Белковая пища должна присутствовать в рационе ребенка ежедневно. При этом не стоит слишком увлекаться — переизбыток белков так же опасен, как и их недостаток. Кисломолочные продукты детям следует давать в качестве отдельной еды, а не в сочетании с другой пищей. Универсальная диета для детей Какая диета должна лежать в основе детского рациона? Эта диета обычно применяется при заболеваниях печени и поджелудочной железы, однако при этом она обеспечивает достаточную калорийность питания и нормальный уровень белков и углеводов, с ограниченным содержанием жиров и соли. При составлении меню можно использовать: Галетное печенье, домашнюю выпечку в ограниченном количестве. Свежий хлеб и слоеные изделия запрещены. Супы овощные, с добавлением крупы, борщ. Грибной, мясной и рыбный бульоны исключаются. Говядину , курятину , индейку , а также крольчатину в отварном или запеченном виде.
При этом мясо утки и любые субпродукты под запретом. В рационе детей также не должны присутствовать колбасы и мясные консервы как промышленного, так и домашнего производства. Отварную или запеченную рыбу. Копченую рыбу, рыбу в соленом виде и консервы следует исключить. Кисломолочные продукты. При этом старайтесь не приобретать йогурты в магазинах, а готовить их в домашних условиях, используя закваску. Разрешены сладкие каши на молоке. При этом ограничьте присутствие в рационе сливок , жирного молока и сыра. Паровой омлет. Яйца вкрутую и яичница под запретом.
Сырые, отварные и тушеные овощи. В то же время жареные, маринованные и квашеные овощи из рациона исключаем.
Продукты, богатые клетчаткой Пищевые волокна помогают поддерживать работу пищеварительной системы. Обычно это хорошо, но когда организм пытается восстановиться после поноса, употребление клетчатки плохо сказывается на состоянии ЖКТ. Нерастворимые пищевые волокна - главный виновник диареи. Исключите следующие продукты из своего рациона: цельные злаки, такие как пшеница, рис и ячмень; цельнозерновой хлеб или выпечка; зерновые культуры; орехи и семена. Растворимые волокна, такие как пектин, содержащийся в яблоках и бананах, на самом деле способствуют восстановлению после поноса.
Ребенка нужно кормить диетическими продуктами, делая перерывы лишь при неукротимой рвоте. Чем кормить? Питание зависит от тяжести поражения желудочно-кишечного тракта — насколько выражен жидкий стул, рвота и от возраста ребенка. Если у ребенка водянистый стул в большом объеме, то можно есть каши, сваренные на воде рисовую, гречневую, кукурузную или детские сухие каши без молока, подсушенный белый хлеб. Каши лучше измельчать или варить до консистенции размазни.