Но в принципе получается, что действительно некоторые марки маргарина можно употреблять в пост. Наконец, соя позволяет существенно разнообразить рацион в пост — ее можно считать полноценным источником белка. Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. Что можно и нельзя есть в Великий пост. Если вы следуете посту и не хотите употреблять маргарин, существуют альтернативы, которые могут заменить его в ваших рецептах.
Как провести Рождественский пост правильно: что можно, а что - нельзя
— Можно ли курить в пост? — Великий пост – это время воздержания от страстей, поэтому если у человека есть страсти, которые привязывают его к этому миру, нужно постепенно всеми силами от этого воздержаться. Маргарин в пост можно есть, если он не содержит ингредиентов животного происхождения, таких как молоко или яйца. Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Рождественский пост: сколько длится, что можно, а что нельзя есть на разных этапах поста, чем заменить привычные продукты в пост, а также интересные постные рецепты. Что можно есть и что нельзя в Великий пост, правила питания по дням, меню на каждый день.
Навигация по записям
- Когда Великий пост в 2024 году
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Постные продукты - чем заменить белок в пост
- Что можно и что нельзя делать в Великий пост?
- Добавляют ли в тесто яйца
- Можно ли в пост употреблять маргарин и пить кофе?
Можно ли включать маргарин в пост
Тогда я спрашиваю: «А вы были на богослужениях хоть раз? Не были? Ну тогда извините». И с таким человеком начинаются самые сложные разговоры. Потому что сложно объяснить человеку, что он молодец, но делал не то. Поэтому каждый должен понять, над чем ему нужно работать. Я сегодня уже много раз говорил: «Приходите, спрашивайте».
Но это ведь нужно делать не в последний день поста. Задайте заранее вопросы до начала поста. Пост должен быть процессом духовного роста, а не диетой. У нас очень большая практика Великого поста, уже больше двух тысяч лет Христианская Церковь находится в разных условиях климата, в разных условиях погоды, природы, в конце концов в разных внешних условиях. Нужно понимать, что устав предполагает воздержание от мясных продуктов, продуктов животного происхождения, таких как молоко и яйца, в том числе и от рыбы. Важно понимать, какая возможность есть у вас: есть возможность поститься строго — поститесь, а если нет — поститесь с послаблениями, но берите благословение.
Вообще это вопрос, на который я стремлюсь отвечать меньше всего, потому что каждый более-менее понимает, что ему нужно, а тех, кто не понимает, зовем на беседу и призываем, чтобы это было максимально осмысленным действием. Нужно ли изучать состав продуктов? Один раз я купил пачку печенья, и там было написано: «В продукте могут содержаться следы масла». Постное оно или не постное, я так и не понял. Я призываю православных людей не разбирать продукт по молекулярному составу. Да, может быть, там есть яйца, но так можно разбирать до молекул каждое блюдо.
Не надо с лупой в руках рассматривать каждый продукт. Я думаю, что каждый со временем вырабатывает сам для себя ту меру поста, ту меру здорового фарисейства, которая должна быть в каждом православном человеке. Он может читать Евангелие, он может делать какие-то христианские поступки и так далее. То есть тот факт, что человек не может поститься по каким-то физическим причинам, его от Церкви не отдаляет. В некоторых церковных документах даже прописано, если человек не соблюдает пост в условиях, допустим, военного общежития, светского общежития или просто в условиях больницы и так далее, то это не является грехом, это не является поводом не причащаться. В документах об участии верных в евхаристии пишут, что ваше вынужденное несоблюдение поста не делает вас хуже, не отталкивает вас от Церкви.
Поэтому когда человек приходит и говорит: «Знаете, батюшка, я две недели пролежал в реанимации, поэтому я причащаться не буду», я такого не понимаю. Перекреститься и поститься дальше. Главное, не впадать в уныние: «Все, я съел конфету, в конфете было сухое молоко, я согрешил и остальные дни не пощусь». Так делать не надо. Может быть так, с Божьей помощью, человек бросит эти неполезные привычки. Важно понимать, что Великий пост — это то время, когда мы как никогда сильно понимаем нашу связь с миром.
На самом деле, человек очень связан с миром: мы не покушали: «Ой, как же так», интернет выключили: у нас стихийное бедствие. Кто бы мог подумать еще 50 лет назад, что от того, что не работает мессенджер, у нас случится катастрофа! Когда мы готовы отказаться во время поста от всех этих вещей, это показывает наш хотя бы временный разрыв с этим материальным миром. Очень важно, чтобы человек, с одной стороны, понимал связку с этим миром, а с другой, понимал, что Господь нас призывает к миру духовному, к миру небесному.
Главное требование к его выбору — полное отсутствие в составе молочной сыворотки, молочных продуктов, жиров животного происхождения. Поэтому самый подходящий шоколад в пост — чёрный горький. В его составе имеется только какао-масло, порошок какао и сахар. Употребление горького шоколада также избавит от депрессивного состояния, которое зачастую сопровождает постящегося.
Десерты без запрета Кроме чёрного шоколада, широкий ассортимент конфетных изделий предлагают кондитерские фабрики для употребления в пост. Эти конфеты не содержат скоромных продуктов, в их составе только растительные ингредиенты. Конфеты в пост потребляются умеренно, с целью восполнения недостатка глюкозы в период с 4 до 6 вечера. По мнению специалистов, именно в эти часы мозг забирает основное количество необходимой ему для работы глюкозы, следовательно, потреблённая сладость в этот с временной промежуток максимально пойдёт для своего прямого предназначения. Разрешены к употреблению в период поста желейные, помадные конфеты, леденцы, некоторые виды карамели. Из шоколадных конфет — только те, которые покрыты чёрным шоколадом. Безопасными для того, кто соблюдает постную диету, будут конфеты грильяж в шоколаде, так как и начинка, и глазурь в таких конфетах не содержат скоромных составляющих. Постные восточные сладости Кроме шоколада и конфет постящийся может позволить себе ещё достаточное количество не только вкусных, но и весьма полезных лакомств.
Халва — продукт, состоящий полностью из растительных ингредиентов. При этом такое лакомство признано одним из наиболее полезных сладких продуктов. Халва рекомендуется к употреблению детям и людям пожилого возраста, так как всем известны её свойства, улучшающие работу кишечника.
Авокадо можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в различные блюда, салаты и соусы. Кроме того, в пост можно есть орехи и семечки, такие как грецкий орех, кешью, миндаль или тыквенные семечки. Они также содержат полезные жиры и микроэлементы, которые помогают поддерживать здоровье организма. Орехи и семечки можно добавлять в выпечку, салаты, каши и другие блюда во время поста. Мифы о маргарине и посте Во время поста многие верующие задаются вопросом, можно ли в пост есть маргарин. Многие считают, что маргарин является растительным продуктом и не содержит животных ингредиентов, поэтому можно его употреблять во время поста.
Однако, утверждение о том, что маргарин допустим в посте, является мифом. Важно понимать, что маргарин не является натуральным растительным продуктом. Он производится путем гидрогенизации растительных масел, что приводит к образованию транс-жиров, которые вредны для здоровья. Кроме того, маргарин содержит различные добавки и консерванты, которые создают нагрузку на организм, особенно во время поста, когда организм особенно чувствителен к качеству пищи. Если вы хотите заботиться о своем здоровье и соблюдать пост, рекомендуется отказаться от употребления маргарина в пищу. Вместо этого предпочтите натуральные растительные масла, которые не проходят процесс гидрогенизации и не содержат вредных добавок. Например, можно использовать оливковое масло, подсолнечное масло или кокосовое масло вместо маргарина. Эти масла более полезны для организма и помогут вам соблюсти пост без ущерба для здоровья. Читайте также: Чулки у мужчин: модный тренд или выход за границы стандартов?
Внимательно читайте состав продуктов, которые вы покупаете, чтобы избежать употребления маргарина или других продуктов, содержащих транс-жиры и вредные добавки. Обратите внимание на маркировку продуктов, где указаны состав и пищевая ценность, чтобы принять информированное решение о том, что можно есть во время поста. Маргарин — запрещенный продукт в посте? Пост — это период специального отказа от определенных продуктов, обычно с целью очищения организма или в религиозных целях. Время поста отличается для разных религий и может варьироваться от нескольких дней до нескольких недель. Важно знать, какие продукты ты можешь есть во время поста. Маргарин — продукт, который часто вызывает споры о его полезности или вреде для здоровья человека. Он является заменителем сливочного масла и изготавливается из растительных масел и жиров. Маргарин обычно содержит трансжиры, которые могут быть вредными для здоровья.
Во время поста, многие люди избегают потребления продуктов животного происхождения, включая масло и молочную продукцию. Однако, многие церкви разрешают употребление растительных масел и маргарина во время поста. Важно узнать рекомендации и правила конкретной церкви или духовного наставника относительно употребления маргарина в посте. Некоторые церкви разрешают его употребление в небольших количествах, считая его приемлемым заменителем масла. Польза маргарина в посте Многие люди задаются вопросом, можно ли есть маргарин во время поста. Исходя из правил поста, маргарин можно употреблять, поскольку он в большинстве своем не содержит вредных животных ингредиентов. Маргарин в посте может быть полезным источником жиров, необходимых для нормального функционирования организма. Он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Также, маргарин может быть источником витаминов, необходимых во время поста.
Он содержит витамин А, витамин Е и некоторые витамины группы B. Эти витамины помогают укрепить иммунную систему и поддерживать общее здоровье. Несмотря на некоторые полезные свойства, стоит помнить, что маргарин все же является продуктом, содержащим растительные масла, которые могут быть нежелательными в больших количествах.
Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры. Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма.
В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Кому разрешается не соблюдать пост По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями. Как подготовиться и планово войти в пост Подготовку к посту лучше начать за пару недель. Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом. Необходимо приучить организм к клетчатке.
Основной рацион постной пищи — овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола. Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике — заселить его полезными бактериями. Для этого за неделю до поста ежедневно рекомендовано употреблять кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу. Эти продукты можно приготовить самостоятельно на основе закваски из бифидобактерий. В первые дни поста рекомендовано увеличить порции и количество приемов пищи. Постные блюда менее калорийные.
Это позволит не испытывать чувство голода. Делайте овощные и фруктовые перекусы, что будет поддерживать чувство сытости на протяжении всего дня. Календарь питания по дням для 6 степеней строгости поста 18 мартаПн Сухоядение — потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Можно ли есть рыбу Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой. Можно ли пить вино Употребление вина в умеренных количествах допускается по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Питьевой режим Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом. В сутки рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод.
При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание. Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку. В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста.
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
Мед, варенье, джем — эти продукты можно смело употреблять в пост, добавляя их, например, в каши, или подавая как добавку к чаю. Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. Хлеб можно употреблять в пост, но не всякий.
Питание в Великий пост 2024: что можно и нельзя есть, рецепты
Однако повзрослели многие. Повзрослели и поняли, как важно было приобщиться к настоящей церковной культуре, брать уроки у старых священников, присмотреться к тем дедушкам и бабушкам, которых мы так рьяно взялись обличать. Это были люди церковной культуры. В их среде было неприлично говорить о постных продуктах или о том, как кто держит пост. Это было дурным тоном.
Представляю, сколько пошлости они бы увидели в этикетке «Постный майонез» и в наших спорах, есть ли в шоколадке молоко, а в батоне маргарин. Они не читали исторических источников и богословских трактатов, но как-то интуитивно понимали унизительность этого гастрономического богословия. Правила мирянского поста не существует. Нет устава поста для мирян.
Есть обычай. По этому обычаю и жили люди церковной культуры. Им хватало. Как жили до них христиане в разных странах, в разных эпохах, держась своих местных обычаев.
Не люблю длинные цитаты, но одну все-таки себе позволю. Очень важный текст. Его автор, Сократ Схоластик, жил в пятом веке. Он написал «Церковную историю», в которую включил очерк о том, как держали Великий пост в его время.
Читайте внимательно: «Ни одно вероисповедание не держится одних и тех же обычаев, хотя имеет одно и то же понятие о Боге. В отношении к обычаям даже и единоверные разногласят между собою. Посему не неуместно здесь кратко предложить нечто о разности обычаев в разных Церквах. С самого первого взгляда легко заметить, что посты перед Пасхой в разных местах соблюдаются различно.
Именно, в Риме пред Пасхой постятся непрерывно три недели, кроме субботы и дня Господня. А в Иллирии, во всей Греции и Александрии держат пост шесть недель до Пасхи и называют его четыредесятницей. Другие же начинают поститься за семь недель до праздника и, хотя исключая промежутки, постятся только три пятидневия, однако свой пост называют также четыредесятницей. Удивительно для меня, что те и другие, разноглася между собой в числе постных дней, называют пост одинаково — сорокадневным, и представляют особые свои основания для объяснения его наименования.
Притом видно, что разногласие их касается не только числа постных дней, но и понятия о воздержании от яств; потому что одни воздерживаются от употребления в пищу всякого рода животных, другие из всех одушевленных употребляют только рыбу, а некоторые вместе с рыбой едят и птиц, говоря, что птицы, по сказанию Моисея, произошли также из воды. Одни воздерживаются даже от плодов и яиц, другие питаются только сухим хлебом, некоторые и того не принимают, а иные, постясь до девятого часа, вкушают потом всякую пищу. Таким образом, у разных племен бывает различно, и представляются на то бесчисленные причины.
Иногда производители даже не расписывают состав панировки, поэтому однозначно сказать является тот или иной вариант рыбных палочек или котлет постным невозможно.
Картофель фри А что тут может пойти не так? В магазинном замороженном картофеле фри может быть множество добавок, не запрещенных в пост, но при этом не сильно полезных. Но как часто его потребители пишут»: «совершенно не похоже по вкусу на тот, что мы ели в кафе или ресторане»… А вот почему: в заведениях общепита при приготовлении «того самого» картофеля фри могут использоваться различные ароматизаторы например, натуральный ароматизатор говядины, содержащий молочные компоненты или смесь из растительного и животного жира во фритюре. Именно поэтому в одной общеизвестной и недавно переименованной сети общепита в «постном меню, одобренном РПЦ в Великий пост» картофель фри не был включен в список постных блюд, а картофель по-деревенски относился к постным блюдам.
Кола и другие сладкие газировки Эти продукты вообще лучше вычеркнуть из своей жизни из-за большого содержания сахара а в связи с последними акцизами на сахаросодержащие напитки в них стали сахар менять на вредные подсластители. Но а что тут то может пойти не так? В общем не рекомендуем эксперименты со своим здоровьем, а лучше перейти на употребление проверенных временем квасов, травяных чаев, морсов, компотов — все то, что мы можем проконтролировать по составу и технологии, а также легко приготовить в домашних условиях. Полуфабрикаты Большую опасность в пост несут в себе различные полуфабрикаты.
И чем сложнее блюдо, тем проще не заметить в нем скоромную составляющую. Дрожжи, маргарин, соус, кляр, панировочная смесь — все эти и многие другие компоненты в составе полуфабрикатов могут нести в себе скоромную составляющую. Поэтому, чем проще блюдо, чем меньше в нем ингредиентов, тем проще определить соответствие его постному уставу. Обратные заблуждения Есть кстати и обратные заблуждения, когда постный продукт мы считаем не постным.
Примером такого массового заблуждения является ингредиент некоторых продуктов питания «молочная кислота».
Нужно искать допустимую замену. И отличным вариантом здесь может выступить хлеб, который является источником витаминов группы B, Е, а также клетчатки. Отвечаем: запрещены отнюдь не все хлебные изделия. За более точным разъяснением этого спорного вопроса мы обратились к служителю Серафимовского собора.
Отец Андрей Лебедев священник — Церковь разрешает употреблять хлеб в Великий пост. Однако, поскольку яйца в пост, как и другие продукты животного происхождения — запрещены, выбирайте сорта, которые их не содержат. Проще сказать, хлеб, который можно вкушать в Великий пост, не должен содержать молочных изделий и яиц. Не забывайте также и главную цель Великого поста — очищение духовное, а не физическое. Более того, как уверяют многие диетологи, абсолютный отказ от хлеба влечет за собой ряд проблем для организма: быстрое утомление, как следствие недостатка витамина В, нарушение стула, дряблость кожи в ответ на отсутствие белка и незаменимых аминокислот, а в некоторых случаях даже набор веса.
Наталья Матвеева врач диетолог-эндокринолог — Не рекомендую отказываться от хлеба не только в пост, но и в обычные дни. Ведь он содержит необходимые витамины группы В, Е и PP. Витамины группы B отвечают за обменные процессы в организме, а также за нормальное функционирование щитовидной железы, репродуктивной и нервной системы. За эластичность нашей кожи, блеск волос, слаженную работу сердца и хорошее настроение отвечает витамин Е. Витамин PP предотвращает развитие диабета и гипертонии, мигрени, а также способствует нормальной работе пищеварительного тракта, участвует в образовании энергии из жиров и углеводов, поступающих к нам в организм с пищей.
Но отдайте предпочтение изделиям из ржаной обдирной муки 1 или 2 сортов — в таком хлебе содержится много клетчатки, благодаря которой происходит своевременное очищение пищеварительной системы, снижается уровень холестерина в крови, и самое главное — происходит быстрое насыщение организма. А еще лучше, если такой хлеб будет с полезными добавками — с орехами, например. Нужно помнить, что во время поста обменные процессы в организме человека замедляются и при употреблении хлеба из муки высшего сорта вес начинает расти. Наша посетительница Мария Клабукова будет поститься уже в 3-й раз. Будучи солидарной с мнением диетолога, девушка не отказывается от хлеба, а наоборот, заменяет им часть запрещенных продуктов.
Именно поэтому перед началом Великого поста Маша уверена — пройдет от начала и до конца без вреда для своего организма. Мария Клабукова посетительница портала Кировчанка. Ржаной хлеб, со злаками и сухофруктами, изделия из муки грубого помола — на прилавках ассортимент достаточно широкий. Думаю, не нужно говорить о том, насколько богат такой хлеб в плане полезных элементов. Поэтому мой пост — это не время мучений и проблем с организмом, а комфортные 40 дней во благо своего духовного состояния.
С чем кушать хлеб в пост? Я очень люблю бутерброды с кусочком помидора, а одним из лучших сочетаний считаю ржаной хлеб и легкий постный горячий суп. Это и вкусно, и полезно, ведь к супу я добавляю еще и клетчатку, которая содержится в хлебе. Кроме того, порция значительно уменьшается, ведь с хлебом быстрее насыщаешься. Делюсь с вами рецептом своего любимого горохового супа-пюре.
Обратите внимание Горох я замачиваю на несколько часов. Нарезаю корень сельдерея соломкой, выкладываю ее вместе с вымоченным горохом в кастрюлю, заливаю водой и довожу до кипения на маленьком огне. Далее пассирую морковь и мелко порезанный лук сначала на масле, потом добавляю воды и тушу минут 5-7. Опускаю «зажарку» в суп, варю еще 5 минут. Затем даю блюду немного остыть и перемалываю при помощи блендера в пюре.
Теперь еще 5 минут на плите, довожу до кипения и готово! Перед подачей заправляю суп рубленой зеленью и молотым кориандром. Хлеб подаю в виде гренок. Если вы решили поститься в этом году, то вам придется отказаться от мяса, яиц и блюд их содержащих, молочных продуктов, рыбы, алкоголя, животных масел. Стоит, правда, помнить, что в некоторые дни запреты на те или иные дни продукты частично снимаются, поэтому лучше приобрести специальный календарь, где все четко указано.
Широкий ассортимент полезных ржаных и ржано-пшеничных хлебов под торговой маркой «Чудохлеб» выпускает «Кирово-Чепецкий хлебокомбинат». Каждый сорт хлеба благодаря полезным добавкам изюм, курага, тмин, солод и прочее имеет свой особенный вкус и неповторимую ценность. Легкого и светлого вам Великого поста! Хлеб — очень полезный продукт. Его употребляют не только в пищу.
Например, пользуются большой популярностью маски для волос из чёрного хлеба, также его используют и в профессиональной косметике для волос в Киеве. В связи с наступающим периодом духовного очищения многие люди начинают задумываться, а можно ли масло в пост, можно ли хлеб в пост, можно ли другие продукты. Попробуем рассмотреть этот вопрос, не только с точки зрения общепринятой морали, но и в соответствии с канонами православия. Можно ли есть хлеб во время поста Если немного отойти от данного вопроса, следует учитывать, что хлеб, по признанию Самого Иисуса, является Его плотью. Неудивительно, ведь та же процедура Причащения к Господу происходит посредством употребления кусочка хлеба, обмакиваемого в красном вине.
Таким образом, сам вопрос, можно ли хлеб в пост, решается, естественно, положительно. Правда, тут существуют свои нюансы. Можно ли в пост кушать хлеб Данный вопрос может совершено просто рассматриваться с точки зрения происхождения пищи. В пост Великий, Рождественский, Успенский и другие следует избегать продуктов животного происхождения, а хлеб к таковым и не относится. Однако даже официальная Церковь рекомендует воздерживаться от белого хлеба, а все-таки отдать предпочтение грубому черному.
В принципе, это достаточно хорошо согласуется с Библией, ведь даже когда Иисус накормил и напоил всех страждущих пятью хлебами и двумя рыбами, описывается все-таки черный хлеб. Важно С другой стороны, вопрос, можно ли хлеб в пост, Церковь, в общем-то, как уж слишком принципиальный, и не рассматривает. Достаточно того, что, что этот продукт разрешен к употреблению, но только при условии, что он был приготовлен без добавления продуктов животного происхождения вроде яиц. Но тут следует учесть один немаловажный факт. Например, сухарики из хлеба, поджаренные на сливочном масле, есть нельзя.
На растительном — пожалуйста. Откровенно говоря, даже если следовать давним русским традициям, растительное масло является у хлеба первейшим спутником. Даже многочисленные русские народные сказки упоминают сей факт. Напоследок остается добавить, что вопрос о том, можно ли хлеб в пост, имеет совершенно простой ответ, а проблема сводится только к выбору сорта хлеба.
В результате постное меню наполняют разрешенные каноном, но не слишком полезные вещи, в которых в обычной жизни мы себя стараемся ограничивать: жареная картошка, макароны, зерновые батончики и постные булочки… Эти продукты не могут компенсировать потери при отказе от животной пищи, организм не восстанавливает силы, иммунитет падает, а вес стремительно растет. И, как итог, пост становится непосильным стрессом, подрывающим здоровье. Мы обратились к врачу-гастроэнтерологу, нутрициологу и специалисту по рациональному питанию Ольге Ермошиной с вопросом, с какими постными продуктами добровольные ограничения пойдут во благо, а не во вред. И выяснили, что на привычных нам кашах, салатах и бобовых с добавлением к ним разумного количества орехов и сладостей вполне можно прожить до Пасхи. Ольга Ермошина, врач-гастроэнтеролог, специалист по правильному питанию: Главное, что требует компенсации при отказе от животной пищи, это белки и жиры. Особенное важны источники получения белка, поскольку только продукты животного происхождения считаются поставщиками так называемого полноценного протеина, содержащего все 9 незаменимых аминокислот. В растительных продуктах аминокислоты тоже есть, но не в полном комплекте. Выход в том, чтобы попытаться собрать этот аминокислотный пазл из различных высокобелковых постных продуктов: чем разнообразнее будет их палитра, тем лучше. Но даже самый качественный растительный протеин, в отличие от животного, усваивается не полностью. Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде гороховым, конопляным, соевым будет нелишним. С жирами попроще. Вовсе отказаться от жирной пищи ни в коем случае не стоит: жир — это аккумулированная энергия, основное питание тканей мозга и к тому же растворитель многих витаминов. К счастью, в разрешенных в пост продуктах содержится достаточное количество жирных кислот различных типов, чтобы обеспечить нас этим «топливом». Пару дней во время поста разрешено потреблять рыбу — и лучше выбирать рыбу жирных сортов, тем самым разнообразить рацион еще и животными жирами и протеинами. Чего стоит избегать — трансжиров, то есть промышленно переработанных в твердый маргарин растительных масел. Как раз в пост многие начинают все подряд жарить и печь на маргарине и рафинированном растительном масле, что очень опасно: именно трансжиры провоцируют развитие воспалительных процессов, ожирение, проблемы с сосудами. Вот те продукты, которые постящиеся должны иметь на кухне в первую очередь. Бобовые Фасоль, чечевица, маш, нут, горох — главная альтернатива мясу и животному белку. Лучше не в качестве монолитного горячего блюда, а в виде более разнообразных салатов, хумусов, паштетов.
Вопросы священнику о Великом Посте
Рождественский пост: сколько длится, что можно, а что нельзя есть на разных этапах поста, чем заменить привычные продукты в пост, а также интересные постные рецепты. Страстная седмица — это важная для любого христианина последняя неделя перед Пасхой: рассказываем о ней по дням, выясняем ее суть, перечисляем, что можно и что нельзя есть в этот период. |. Рецепт не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому данной выпечкой можно лакомиться даже в пост. Встречайте 5 вкусных продуктов, которые можно есть в пост. Сливочное масло можно на время поста заменить маргарином или растительным спредом.
Другие ограничения: что еще нельзя в Рождественский пост?
- маргарин можно ли в пост 60 фото
- Православные посты в марте 2024 года: правила питания по дням
- Другие ограничения: что еще нельзя в Рождественский пост?
- Маргарин можно ли в пост - Автоклав.ру
Можно ли в пост маргарин – Можно ли в пост есть маргарин? — Еда и кулинария
Важно принимать во внимание свои религиозные убеждения, осознанно выбирать маргарин без запрещенных ингредиентов и обращаться к экспертам для получения рекомендаций и консультаций. Маргарин и здоровый пост Многие люди интересуются, можно ли включать маргарин в свое меню, когда они соблюдают пост. Возникла ли тут проблема сдответсвия религиозным и моральным принципам? Пост предполагает отказ от определенных продуктов, в том числе от животных жиров и молочных продуктов. Маргарин, зачастую, содержит искусственные добавки и трансжиры, которые вредны для здоровья. Однако существует несколько видов маргарина, которые специально производят для поста. Такие маргарины содержат растительные жиры и не содержат молочных продуктов. Их производят особенным образом, чтобы соответствовать принципам поста. При выборе маргарина во время поста, необходимо обратить внимание на его ингредиенты и происхождение.
Важно выбирать маргарин, который соответствует требованиям поста и не содержит запрещенных продуктов. Если вы сомневаетесь, всегда лучше проконсультироваться с духовником или священнослужителем, чтобы быть уверенными, что ваш выбор соответствует правилам поста и вашим убеждениям. В любом случае, рекомендуется умеренность в потреблении маргарина, даже если он соответствует правилам поста. Лучше всего ограничить потребление трансжиров в пользу натуральных растительных жиров, таких как оливковое масло или авокадо. Возможно, в вашем рационе поста будет полезнее включить другие продукты, богатые полезными жирами, вместо маргарина. Оцените статью.
Строго держалась первая, крестопоклонная и Страстная, в остальные дни — как получится. Так бабушку Катю воспитали родители, которых она схоронила еще до революции. А потом пришли «комсомольцы» и начали бабушку перевоспитывать. Таким именем окрестили нас, пришедших в Церковь в девяностые. Нас было много. Точнее, нас было больше, и мы всё схватывали на лету. Поэтому не удивительно, что очень быстро «комсомольцы» взялись за перевоспитание старых прихожан и священников. Мы жадно читали книги и уставы и доказывали бабушкам и старым батюшкам, что так служить нельзя, вы же тут сокращаете, нельзя петь эти ваши партесы — это не православное, нельзя допускать до причастия этих людей — они не были на вечерне. Больше всего доставалось селедкам. Их отлучили от Церкви первыми. Какая рыба Великим постом! Не у всех прошел этот «комсомольский» задор. Однако повзрослели многие. Повзрослели и поняли, как важно было приобщиться к настоящей церковной культуре, брать уроки у старых священников, присмотреться к тем дедушкам и бабушкам, которых мы так рьяно взялись обличать. Это были люди церковной культуры. В их среде было неприлично говорить о постных продуктах или о том, как кто держит пост. Это было дурным тоном. Представляю, сколько пошлости они бы увидели в этикетке «Постный майонез» и в наших спорах, есть ли в шоколадке молоко, а в батоне маргарин. Они не читали исторических источников и богословских трактатов, но как-то интуитивно понимали унизительность этого гастрономического богословия. Правила мирянского поста не существует. Нет устава поста для мирян. Есть обычай. По этому обычаю и жили люди церковной культуры. Им хватало. Как жили до них христиане в разных странах, в разных эпохах, держась своих местных обычаев. Не люблю длинные цитаты, но одну все-таки себе позволю. Очень важный текст. Его автор, Сократ Схоластик, жил в пятом веке.
В Великий Пост нельзя есть белый сдобный хлеб, так как в его приготовлении используются продукты животного происхождения. Также помните, что в любой пост нужно себя ограничивать, употреблять скромную пищу, без излишеств и не впадая в обжорство даже постной пищей. Ведь пост, это очищение души и тела. Для любителей белого хлебушка в магазинах присутствуют товары, на которых написано, что их можно употреблять в пост, так что в них можно посмотреть наличие белого хлеба. Белый хлеб входит в число запрещенных к употреблению продуктов во время Великого поста. Правда с оговоркой, что это сдобный белый хлеб, то есть такой в производстве которого использовались яйца и молоко. Если же это обычный белый пшеничный хлеб, который у нас в магазинах продают по 18 рублей и в рецептуре которого нет продуктов животного происхождения, а только ржаная мука заменена на пшеничную, то его есть можно. Отличие Великого поста, от иных постов, в том, что он очень строгий, особенно, для тех, кто серьзно решил его соблюдать. Посему, в Великий пост следует воздержаться от употребления в пищу и белого сдобного хлеба, он же и масло содержит и молоко, иногда кефир. А это уже продукты животного происхождения. Многие доходят до фанатизма, в магазинах выискивают на упаковке не содержат ли печение маргарин. На мой взгляд, если ты мирянин, и хочешь соблюдать Великий пост, достаточно не есть основных продуктов животного происхождения и не впадать в крайности. Да и суть Великого поста не только в воздержании от пищи, но и от курения, алкоголя, а также, в покаянии и исправлении. Категорически не можно есть белый хлеб во время Великого Поста, потому что в его рецепте есть яйца и сливочное масло, которые как мы знаем животного происхождение. Но соблюдать эти правиле не всем удается, так же набирайтесь терпения. В Великий пост есть белый хлеб нельзя. Правда во всех источниках идет ссылка и уточнение, что нельзя есть белый сдобный хлеб. В Великий пост нельзя есть выпечку, сдобный хлеб и булочки, однако можно сушки. В Великий пост пища преимущественно состоит из овощей и темного хлеба. Вот как выглядит то, что можно есть. От себя лишь могу добавить одно, это мысль которая пришла мне в голову. Еще очень давно, когда я занимался изучением Нового Завета, мне пришла в голову мысль, а может быть открылось знание, как озарение, и я увидел истинную и очень простую в понимании, пользу. Пользу для человека от поста, как духовную, но и физическую. Ведь все мы знаем не по наслышке о пользе разгрузочных периодов в течение года, которые включают в себя отказ от определенных видов пищи. С возрастом, в кутерьме суетных забот, мы иногда перестаем замечать, что наш организм, наш живот с системой пищеварения, начинает требовать определенных условий и ухода. Совет Как правило мы совершенно не знаем, что делать с теми или иными пищеварительными проблемами, и вот тут то человеку на помощь приходит такая великая вещь, как Великий пост. Она то и дает человеку возможность, отрешиться от текущего состояния жизненного уклада, и взглянуть на жизнь немного по другому. Быть может этот процесс останется для человека и не осознанным в полной мере, но его организм сделает особую отметку в разделе важное. Ведь день за днем мы живем, и не замечаем, как в один прекрасный день что-то происходит непонятное. Что-то заурчало или закололо зажгло , и так далее. Кому то повезло, и он ничего не заметил, а кому то придется от многого отказаться в своей жизни. Всегда, во все времена, во всех делах существуют тонкие знатоки этого дела. Я думаю, что для большинства людей, это утверждение, что белый хлеб есть нельзя, должно носить буквальное значение в дни Великого поста, и он, человек, должен полностью исключить из своего рациона белый хлеб и все его подвиды. Иными словами, человек постящийся не должен впадать во искушение, ибо с малого начинается большое. К тому же в дни Великого поста человеку не придется сильно страдать от ограничений, ведь разрешено есть много другой вкусной и полезной пищи. Смотря что подразумевать под quot;белым хлебомquot;. Если в его составе есть молоко и яйца, а я сомневаюсь, что на производстве их добавляют в тесто, но вс равно проверить то это невозможно, т. Если, конечно, Вы полностью соблюдаете Великий пост, не отступая от правил. В магазинах сейчас много товаров, на которых написано, что их можно есть в пост, в том числе и на белом хлебе есть такая надпись — смело берите его, вряд ли туда кладут запрещнные продукты, яйца и масло сейчас такие дорогие, что производителям будет не выгодно Вас обманывать. Какой хлеб едят в пост? Духовное развитие 8 мая 2014 Великий Пост для многих людей является одним из самых святых мероприятий за весь год. Считается, что именно в этот период можно очистить не только свою душу от греховности, «накопившейся» за год, но и избавить организм от непотребных веществ, круто изменив свой ежедневный рацион. Из-за высокой важности этого события многие люди, особенно верующие, интересуются, можно ли в пост есть хлеб, жарить яйца, играть в компьютерные игры или даже мыться в сауне. Сколько стоит очистка души? Особенно суеверный народ во время поста придерживается самых строгих правил, чтобы как следует подготовить себя к важному для них празднику Пасхи. Резкое ограничение себя в употреблении пищи, к которой привык желудок за год, а также отказ от некоторых других приятностей может привести не к священному просветлению, а к депрессии. Именно поэтому нужно всегда помнить в первую очередь о своем здоровье, а уж только потом — об обязательствах перед высшими силами и очищением своей грешной души. Великий Пост: пособие для начинающего Перед новичками, для которых Великий Пост — дело совсем непривычное, будет стоять особенно сложная задача: как удержаться от всех сластей, которыми торгуют магазины перед празднованием Пасхи? Вопрос о том, можно ли в пост есть хлеб, таким людям даже в голову не приходит, так как все, что они стараются сделать — это удержаться от очередной плитки шоколада. Конечно, совсем от хлеба отказаться тяжело, так как для многих славян он составляет примерно тридцать процентов ежедневного рациона. Многие люди любят по утрам уплетать бутерброды за обе щеки, днем кушать суп, заедая хлебом, а вечером намазывать на булочки сладкий джем. Отказаться от всех этих удовольствий непросто, если нет настоящей мотивации. Как показывает практика, лучший способ перестать есть хлеб — убедить себя в наличии большого количества излишнего веса. В этом случае вопрос уже не звучит как: «Можно ли в пост есть хлеб? Он трансформируется в: «Зачем я ел хлеб все это время? Дело в том, что классический пост предполагает полное устранение любых продуктов животного происхождения, а в хлебобулочные изделия чаще всего добавляются яйца, как и в любое тесто. Однако это не значит, что несчастный желающий очистить свою душу должен будет избавиться от любого мучного изделия, которое найдет в хлебнице или холодильнике. Знающие люди могут подсказать, какой хлеб едят в пост, чтобы не нарушать традицию и не беспокоиться о легком, но постоянном чувстве голода. Это открывает верующему целый мир возможностей, ведь он способен просто заменить свой любимый сдобный продукт и булки на что-нибудь полегче. Если не стараться сразу же убрать все запрещенные продукты, а перед этим подготовить свой организм, возможно, получится избавиться от хлеба любого типа, но так радикально менять рацион нежелательно. Организм за это не поблагодарит, а количество грехов не уменьшится. Под запретом белый хлеб Для тех, кто серьезно настроился на строгое соблюдение Великого Поста, будет еще одна не самая приятная новость: белый хлеб в пост употреблять также нельзя. Это сразу же отнимает у европейцев возможность «участвовать» в очищении перед Пасхой, так как белый продукт — это все, что они когда-либо знали.
Для нее лучше использовать не маргарин в нем высокий уровень трансжиров, влияющих на уровень «плохого» холестерина, а масло авокадо , горчичное или кокосовое рафинированное — они не выделяют вредные вещества при высоких температурах. Многие задаются вопросом, чем заменить яйцо в постных рецептах. У веганов есть сразу три варианта ответа: Две столовых ложки замоченных в воде и перемолотых семян льна. Замоченные молотые семена чиа. Сварите нут. Воду после варки не выливайте, взбейте ее миксером в течение нескольких минут. Подойдет и вода из консервированного нута. Такие «белки» можно взбить и до пиков. Желание соблюдать пост лучше обсудить с врачом, чтобы резкие ограничения в еде вам не навредили. Нельзя поститься при некоторых болезнях, а детям, беременным и кормящим женщинам всегда допускаются послабления поста. Если остаются сомнения, посоветуйтесь со своим духовником. Что можно сделать? Начинать поститься стоит, если вы духовно и физически к этому готовы. Для многих пост — в первую очередь духовная практика.
Календарь питания Великого Поста
Маргарин в пост можно есть, если он не содержит ингредиентов животного происхождения, таких как молоко или яйца. Если пост вам противопоказан, то, конечно, можно ослабить пост. Что можно есть в Великий пост, который будет идти с 18 марта по 4 мая. Можно ли курить во время Великого поста? Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником.