Лидер по производству конфет и шоколада – СОАО «Коммунарка» – предприятие уникальное для Беларуси, как по форме собственности (здесь работает государственный.
О компании
Как появился бренд «Коммунарка», история и этапы развития фабрики, современные тенденции и будущее известного кондитерского бренда. В плитке шоколада «Коммунарка» специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. новости беларуси, производство, шоколад, коммунарка (кондитерская фабрика). Шоколадная фабрика: как из "воздуха" делают конфеты и батончики. тёмный шоколад с начинкой "ВИШНЁВЫЙ БРАУНИ". Новости компаний. 14:56. Как 105 лет назад Россию покинула мать Николая II императрица Мария Федоровна.
Содержание
- На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке. Фото горожанина
- Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку»
- Не имеет аналогов: необычную шоколадку выпустила «Коммунарка» - Как тут жить.
- Популярный молочный шоколад внесли в «черный список»
- Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса»
- Другие статьи в рубрике "Расследования" (Россия)
Гендиректор «Коммунарки»: плитка шоколада «Президент» эквивалентна стакану выпитого молока
Как раз к приходу зимних морозов кондитерская фабрика «Коммунарка» придумала, как сделать встречу с сезоном приятнее, и выпустила лимитированную серию в специальной «Зимней коллекции». Открывает линейку невероятно созвучное холодному времени года сочетание: пряная вишня и жгучий перец чили. Линейка представлена горьким шоколадом «Коммунарка» 200 г с жидкой начинкой и развесными конфетами «Зимняя вишня» с желейной вишневой начинкой и перцем в молочном шоколаде. Сначала ощущается насыщенный вкус вишни, а потом наступает пикантная горечь послевкусия — идеальное сочетание для любителей контрастов.
Оптимальное сочетание горького и сладкого. Экологичная упаковка крафт.
Срок годности — 12 мес. Шоу бокс — 20 шт.
Кондитерская фабрика объявила о проведении открытого конкурса по определению поставщика, в котором могут принять участие не только белорусские компании, но и компании из других стран. Конкурсные предложения будут приниматься до 14. Также Коммунарка планирует закупит оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада мощностью не менее тонны 100-граммового плиточного шоколада с мелкими добавками в час при трехсменном режиме работы.
В Бельгии — диетически и натурально. В российской глубинке — жирно и с огоньком. В Беларуси все это тоже есть: целый букет вкусов. Но в первую очередь у нас сладко. На «Продэкспо» это доказывают наши кондитеры. Безоговорочный лидер — фабрика «Коммунарка». В Москву привезли и «Президента» — шоколад, который уже стал настоящим брендом. Специальная серия «Детские истории» — ответ тем родителям, которые несправедливо думают, что малышам сладкое вредно.
Фабрика «Коммунарка» отказалась от красно-белых цветов в оформлении конфет
В образце нашли кишечную палочку. Все образцы проверили по более чем 100 параметрам безопасности и качества. Кроме того, в шоколаде выявляли наличие жира и крахмала. Реклама «Один образец не прошел главный тест — на безопасность.
Вкус и запах свойственные данному типу шоколада, без постороннего привкуса и запаха. Перекисное число жира соответствует установленным требованиям, а значит, к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус. Фактическая масса нетто соответствует заявленной. Упаковка изготовлена из картона, срок разложения которого составляет около 4 месяцев.
Мы приобретаем их у тех же производителей, изменилась только логистика. Удлинились цепочки, сроки, мы были готовы к таким изменениям. У нас всегда есть запас какао-бобов на определенный период. Учитывая санкционные последствия, мы просто стали приобретать больше какао-бобов, большие остатки этого сырья находятся у нас на предприятии. Поэтому на качестве продукции это никак не сказалось, — пояснила она. На «Коммунарке» в рамках импортозамещения начали разрабатывать собственные бренды взамен иностранных. Например, шоколад «Детские истории» в формате 100 г и 200 г должен по задумке заместить известный шоколад Кinder. В его лабораториях в том числе проверяется продукция на компоненты, нормированные стандартами и ГОСТами.
Однако регистрация товарного знака не исключает недобросовестной конкуренции со стороны других субъектов хозяйствования. Один из видов недобросовестной конкуренции — создание смешения. При определении сходства изображений учитываются их внешняя форма, вид и характер, наличие симметрии, смысловое значение, сочетание цветов и тонов. Сходство сочетаний цветов и тонов изображений может быть основным признаком, когда, например, цвет или сочетание цветов являются фоном, на котором располагаются другие элементы изображения. При этом вывод о сходстве изображений можно сделать только с учетом однородности товаров, как, например, в этом случае, когда дизайн может создавать представление о принадлежности шоколадок к одному изготовителю. Дать оценку действиям конкурента можно путем обращения в МАРТ. За недобросовестную конкуренцию предусмотрена административная ответственность.
Другие статьи в рубрике "Расследования" (Россия)
- Свежие овощи круглый год – тепличный комбинат под Брестом завершает проект по импортозамещению
- Комментарий
- В Беларуси под оберткой «Аленки» продают другой шоколад. Что происходит?
- Нововведения для любителей сладкого
«Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено
Коммунарка выпустила шоколадку, которая, по словам производителя, не имеет аналога на рынке. Коммунарка Фабрика-Шоколада. шоколада: нежной структурой молочного и горького, которые гармонично сочетаются с кремовой начинкой из спелой клубники и йогурта. самое лучшее угощение. Партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для укрепления иммунитета, российская кондитерская фабрика «Победа» передала 3 апреля медикам 40-й больницы в Коммунарке. В 2016 году СОАО «Коммунарка» выпустила новый шоколад «Plan B», который уже успел заявить о себе и найти своего потребителя.
Другие статьи в рубрике "Расследования" (Россия)
- "Коммунарка" за пять лет втрое увеличила производство шоколада и вышла на новые рынки | СмартПресс
- Самое популярное за неделю:
- Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса» — OfficeLife
- На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке. Фото горожанина
- Белорусская фабрика «Коммунарка» сейчас
Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса»
Как уточняет «ПраймПресс», должна быть установлена автоматизированная система управления линией на базе электроники «Сименс» либо какая-то другая система, но с обучением специалистов фабрики за счет поставщика. ИД "Сфера".
С того момента фабрика пережила много изменений и технических обновлений, но начинала свою работу под названием «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Викентьевича Рачковского». За все время своего существования производство меняло названия еще четыре раза, прежде чем обрела всем известный бренд. После гражданской войны в 1926 г. Его назвали «Первой белорусской кондитерской фабрикой».
В том же году она стала «Прогрессом». В 1929 г. Мягкошоколадная и карамельная линии стали участвовать в производстве с 1931 г. В 1933 г. Изначально на ней выпускалась продукция без обертки.
В 1994 году «Коммунарка» была преобразована в открытое акционерное общество. Владельцами пакетов акция на данный момент являются как сотрудники фабрики, так и частные инвесторы, и государство. На нынешний день «Коммунарка», прошедшая несколько лет назад еще одну крупную модернизацию, является брендом, известным не только в Беларуси, но и за ее пределами.
В год фабрика производит порядка двадцати тысяч тонн сладкой продукции и более 250 наименований. Каждый год какие-то изделия уходят, а на смену им появляются 10-15 новых. Сейчас на «Коммунарке» действует четыре цеха — три конфетных и один шоколадный. Кроме того, продукция «Коммунарки» остается самой покупаемой в Беларуси. Помимо фирменных магазинов, а они есть во всех крупных городах страны, открывает фабрика и собственные кафе, где можно не только продегустировать сладкие новинки, но и приятно провести время. Смотрите также.
У экспертов не возникло замечаний только к образцу Schogetten. Как сообщали ранее «Кубанские новости», экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проанализировал характеристики сыра «Российский» разных торговых марок и назвал лучший продукт.
Встречайте холода с зимней коллекцией от «Коммунарки»!
Также Коммунарка планирует закупит оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада мощностью не менее тонны. от обжарки какао-бобов до выпуска натуральных конфет и шоколада. Фабрика «Коммунарка» презентовала новую линейку молочного шоколада «Эль Карамель», в линейке – четыре вкуса.