Цены на яйца, которые резко поползли вверх в последнее время, могут упасть в ближайшие месяцы. По данным службы, с 16 по 22 января продукт подешевел в среднем на 1,4%. "Впервые цены на яйца в 2024 году снизились в период с 10 по 15 января (на 0,2%). За то, что яйца дорожают, даже пришлось извиняться президенту во время прямой линии. По данным надзорного ведомства, средняя цена яиц за год увеличилась более чем на 40%. Статья автора «RT на русском» в Дзене: С 16 по 22 января куриные яйца на полках российских магазинов подешевели в среднем на 1,4.
Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца
Росптицсоюз уверен, что причин для снижения цен на яйца нет и установившаяся стоимость абсолютно адекватна и справедлива. При этом, по данным министерства, цены на яйца уже начали падать у производителей, в ближайшее время это ощутят и покупатели в магазинах. Хотя изначально ожидалось, что дешеветь они начнут уже в первых числах января. По словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, после Нового года спрос цен на куриные яйца снизился.
Оптовые цены производителей начали корректироваться, а в розничной торговле достаточно запасов для удовлетворения покупателей.
Постепенное возвращение к ценовой норме, по некоторым предположениям, если и произойдет, то только к весне 2024 года. Такой срок ФАС для снижения наценки торговыми сетями. Однако другие эксперты уверены: цена уже не упадет, просто к Новому году перестанет показывать стремительные темпы роста. Гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов объясняет: «И в декабре цены на этот продукт не будут ниже, чем в ноябре.
Однако годовой рост может быть менее ощутимым благодаря регуляторным мерам». А об эффективности предпринятых правительством действий можно будет судить не ранее марта. Автор текста:Александра Мельник.
Продовольственная безопасность, опять же. Они-то думали, что отбрешутся от Минсельхоза, ФАС, прокуратуры и будут беспределить дальше. А получилось вот оно как. Кстати, объективные причины для роста цен имеются, это бесспорно, но не в два-три раза, что мы наблюдаем в последнее время. Никита Кричевский , экономист Читайте также.
Дорогая корзина за неделю выросла в цене на 223 рубля 87 копеек.
Как ни странно, тоже в основном за счет мяса, того, что продавцы предлагают как фермерское. Эксперты, тем временем, говорят о выросшем производстве свинины. А во второй половине 2023 года, оптовые цены на свинину стали ниже, чем на мясо птицы. В структуре потребления россиян в 2023 году мясо свинины впервые приблизилось к бройлерам. В 2024 году, возможно, его обгонит. При этом, в одном из сетевых магазинов вторую неделю подряд по утрам прилавки с курами пустые.
В России с 10 по 15 января яйца подешевели впервые с конца июня 2023 года
Корреспондент 5 декабря обошел в Москве несколько магазинов популярных торговых сетей и сравнил цены на яйца категории С1 одной известной марки. По данным Минсельхоза, яйца в регионе подорожали на 24%, с 80-85 рублей до ста и выше. Согласно данным Росстата, в ноябре цены на яйца выросли на 15,07% по сравнению с октябрем, а с начала года увеличились на 36,54%. По ее словам, отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет в пределах 95-105 рублей.
Почему дорожают яйца и когда они начнут дешеветь
В России впервые с конца июня 2023 года подешевели куриные яйца, с 10 по 15 января цены на товар опустились на 0,2%, говорится в опубликованных 17. Эксперты отмечают, что цены на куриные яйца стабилизируются не раньше весны будущего года. По словам сенатора, цены на яйца выросли из-за повышения стоимости топлива и заметного роста спроса. Рост цен на куриные яйца продолжается на протяжении всего 2023 года, но осенью цены взлетели особенно сильно.
Бриллиантовые курицы, золотые яйца: эксперты назвали причину дичайшего взлёта цен в магазинах
Но у них инвестиционные холдинги, работающие на иностранном оборудовании, привозных кормах и добавках. Им нужно показывать высокую доходность", — пояснил Чеглов. По его мнению, это расплата за отказ от повсеместного развития фермерства в пользу крупных автоматизированных производств. Ждать быстрого импортозамещения не стоит, хотя правительство над этим уже работает, привлекая тех же крупных производителей. Тем не менее, в целом падение рубля рынок уже отыграл, и в ближайшее время мы увидим некоторую корректировку цен. Но если ограничатся увещеваниями, стоимость изменится не столь заметно.
И нынешняя стоимость — данность, которую стоит принять. На мой взгляд, установившиеся цены — 110-125 рублей за десяток — абсолютно нормальные, справедливые и адекватные для данного продукта Бобылева добавляет, что производители продают яйца по 95-105 рублей, а всё остальное — это расходы и наценка торговых сетей. Власти традиционно пытаются решить проблему силовыми методами. Межрегиональное управление ФАС по Ярославской и Костромской областям возбудило дело против местных производителей, повысивших цены, в Иркутской области правительство заключило первые соглашения о добровольном сдерживании не снижении цен с торговыми сетями и производителями. Официальные версии причин роста цен на яйца Подорожание яиц удивило всех. Стали появляться различные теории, объясняющие причины таких перемен — вплоть до конспирологических. Президент Владимир Путин придерживается классической экономической теории: на встрече с предпринимателями Дальневосточного федерального округа он заявил, что яйца подорожали из-за возросшего спроса. А правительство не успело вовремя отреагировать. Он уверен , что помогут рыночные инструменты — рост производства. А первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев считает , что цены поднялись в результате картельного сговора. Что же произошло на самом деле и есть ли надежда на снижение цен на яйца? Спойлер: не исключено, что президента если и не обманули, то предоставили ему не совсем достоверные данные.
С новыми ценами в среднем 110-150 рублей за десяток в рознице россиянам придется просто смириться. После резкого скачка цен на яйца, введения их беспошлинного импорта из Турции и Азербайджана цены остались прежними. Более того, эксперты назвали их нормальными и справедливыми и сообщили, что снижения цен не предвидится.
В связи с этим, для того чтобы яйца достались абсолютно всем желающим, было принято решение продавать по два десятка в одни руки», — написала она. Ажиотаж у яичных прилавков вызван продолжающимся последние несколько месяцев ростом цен на продукт. Вопрос стоит на контроле в Минсельхозе, сообщали ранее «Известия». Почему власти предложили новое регулирование и что ждать покупателям Почему яйца такие дорогие Как пояснил «Известиям» член комитета Думы Ставропольского края по аграрным и земельным вопросам, зампредседателя регионального отделения «Деловой России» Петр Коротченко, одна из главных причин роста цен — отсутствие госконтроля за ценообразованием в торговых сетях. Так, по его словам, с мая фабрики продавали яйца по цене ниже себестоимости. Потом сократилось основное поголовье кур-несушек. К сентябрю стали производить меньше яиц. А осенью люди начинают потреблять меньше овощей и больше белковой пищи. То есть спрос начал расти, а яиц стало не хватать, — пояснил Петр Коротченко. Цены на молоко, хлеб, свежемороженую рыбу пока остаются стабильными Он подчеркнул, что в результате ФАС борется с конечными ценами, но не контролирует процесс ценообразования.
Цены всмятку. Куриные яйца в России рекордно подорожали
Несмотря на свои скромные размеры, куриные яйца именно третьей и второй категории наиболее полезны, так как их снесла молоденькая, полная сил и жизненной энергии несушка. А крупные яйца несет курица почтенного возраста, и полезных свойств, вопреки распространенному мнению, в них меньше. Еще есть премиальная категория «СВ», к ней относятся яйца, весящие не менее 75 гр. Все прочие «Эко», «Био» и «Премиум» являются обычным маркетинговым ходом, никак не влияющим на классификацию. Еще куриные яйца подразделяются на «диетические» и «столовые». Различие в сроках — диетические хранятся при температуре от 0 до 20 градусов и должны быть проданы в течении семи суток после сбора. Если недельный срок реализации просрочен, то яйца переходят в разряд столовых, срок хранения которых не превышает 28 суток. Роскачество и Росконтроль регулярно проводят экспертизы на соответствие куриных яиц, выпущенных разными птицефабриками, на микробиологические, физические и химические нормы, на уровень кислотности, органолептические свойства и на наличие витаминов А, D, Е и Омеги-6. Эксперты исследуют высоту воздушной камеры показатель свежести яйца , плотность белка и цвет желтка.
Придираются даже к скорлупе — она должна быть без трещин и вкраплений, и выдерживать падение с высоты в 30 см. А вот белый или коричневый цвет скорлупы, вопреки расхожему мнению, на качество никак не влияет, и свидетельствует лишь об окрасе курицы-несушки.
Плюс добавляются расходы розничных сетей и торговая наценка. Ввезенные из Турции и Азербайджана яйца на ценообразование никак не повлияли, потому что их закупочная цена сопоставима с отечественной, а расходы на логистику неизбежны, рассказал председатель Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин. Депутат считает, что небольшое сезонное снижение цен может произойти в мае, когда закончится Великий пост и утихнет массовый спрос.
В министерстве отметили, что льгота будет предоставляться при условии подтверждения целевого назначения ввозимых товаров. Подчеркивается, что импортные поставки могут осуществляться из дружественных стран. Напомним: в конце ноября в пресс-службе Минсельхоза сообщили, что министерство планирует рассмотреть вопрос об обнулении пошлин на импорт куриных яиц сроком на полгода.
Но сейчас на фоне увеличения спроса и снижения производства из-за неблагоприятной ситуации с птичьим гриппом наблюдается заметное подорожание яиц, пояснил министр по торговле ЕЭК Андрей Слепнев.
Мера носит краткосрочный характер и поможет сдержать рост цен на социально значимую продукцию зимой и весной, а также избежать возможного возникновения дефицита, считает Андрей Слепнев. По оценкам минсельхоза, ситуация должна стабилизироваться уже в ближайший месяц. Снижение цен начнется уже после Нового года, прогнозирует зампредседателя правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов.
Цена «адекватная и справедливая»: названо, почему яйца не подешевеют
Интерфакс: Потребительские цены на яйца в России с 10 по 15 января 2024 года снизились на 0,2%, сообщил Росстат. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. Эксперты объяснили, почему яйца продолжают дорожать и пропадать с прилавков.
В России впервые более чем за полгода подешевели куриные яйца
| Когда подешевеют яйца: стало известно, когда снизится цена на яйца - 18 декабря 2023 - 86.ру | Цены на куриные яйца в России с 10 по 15 января 2024 года снизились впервые с июня 2023 года. |
| Резкое снижение цен на яйца невыгодно России - МК | На следующий год прогнозируют не только снижение цен на куриные яйца, но и рост производства на 550 млн штук. При этом известно, что в этом году оно упало на 700 млн. |
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Экономика - 18 декабря 2023 - Новости Ханты-Мансийска - Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. В России впервые с июня 2023 года подешевели куриные яйца. Глава Минсельхоза рассказал, когда в России снизятся цены на куриные яйца. Из-за чего подорожали яйца и что будет дальше.