Такие простые праздничные бутерброды в форме сердечек, листочков, звездочек намного веселее будет смотреться на столе. Мы собрали аппетитные фото того, как можно подать простые и бюджетные блюда. Самый простой рецепт этой закуски: подсушить хлеб в тостере или духовке, натереть его чесноком и смазать оливковым маслом. Шикарная и простая закуска на праздничный стол – пошаговый фото рецепт.
Лучшие закуски — 18 аппетитных рецептов на Новогодний стол
Или сделать ее из куриной печени, как в этом рецепте. Закуска с рыбой Если бюджет не предусматривает покупку красной рыбы, можно использовать более доступные аналоги. Например, традиционные шпроты, селедку или скумбрию. Лучше всего делать бутерброды из черного или серого хлеба, который предварительно подсушили в тостере.
Шпроты будут хорошо сочетаться с огурцом, а селедка — с маринованным луком. Можно приготовить менее жирные и более полезные бутерброды с отварной скумбрией. Горячее Еще один обязательный атрибут праздничного стола и самая большая статья расходов.
Однако есть способы приготовить угощение без лишних затрат так, чтобы оно получилось вкусным и выглядело красиво. Запеченная курица Безусловный лидер среди недорогих мясных блюд. Вкусное и простое угощение, которое можно дополнить гарниром.
Существует множество способов приготовления курицы в духовке — ее запекают просто так и вместе с начинкой: яблоками;.
Также маслом смажьте всю поверхность курицы. Тушку посолите и поперчите.
Лимон помойте, высушите, нарежьте дольками и поместите в курицу вместе с несколькими дольками чеснока. Разместите птицу поверх овощей и отправьте запекаться в разогретую духовку до 200 градусов 1,5 часа. Бюджетные рецепты десертов на Новый год 2020 Новый год не только горячий стол с закусками и салатами, но и вкуснейшие новогодние десерты, которые не редко украшают праздничный стол.
Уверен, что такая закуска придётся по вкусу каждому Вашему гостю. А вообще это очень универсальная выпечка, ведь начинить её можно грибами, красной икрой и даже салатом. Поэтому берите на заметку! Нравится1 Не нравится Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром Грибы, запечённые с начинкой — это один из лучших вариантов горячей закуски. Они очень сочные, а сырная шапочка так и манит съесть их в первую очередь. Грибы заранее промываем и аккуратно отделяем от ножки. Далее при помощи чайной ложки увеличиваем углубление, чтобы мы могли положить больше начинки. Стоит заметить, что использовать для рецепта лучше большие шампиньоны.
С ними будет удобнее работать. Остатки от грибов мелко рубим ножом и аналогичным образом измельчаем репчатый лук. А тем временем ставим сковороду с растительным маслом на средний огонь разогреваться. На разогретую сковороду выкладываем нарезанный лук и обжариваем его 2 минуты, до прозрачности. Через время отправляем к овощу измельчённые шампиньоны и сразу присаливаем их, дабы они пустили сок. В таком виде готовим начинку ещё 2 минуты. Куриное мясо тоже мелко нарезаем, а после добавляем в сковороду к другим компонентам. Тушим начинку на протяжении 2-3 минут, перчим и можем снимать с огня.
Более легкой альтернативой жареному мясу, колбаскам или сосискам станут пожаренные на гриле овощи, рыба. Легкие закуски к шампанскому Приготовленные легкие закуски на праздничный стол будут отлично гармонировать с шампанским, если при выборе базовых продуктов учитывать их сочетаемость с игристыми винами. Беспроигрышный вариант для торжества — легкие закуски-канапе или тарталетки с икрой, которые могут дополняться творожным сыром, авокадовой пастой, ломтиками лимона или огурца, перепелиными яйцами. Отлично сочетаются с сухими сортами шампанского легкие рыбные закуски с филе семги или форели, приготовленные в виде бутербродов, тарталеток, канапе или порционных салатов.
Максимально раскрывают свой вкус при употреблении с игристыми винами закуски и канапе с морепродуктами, сыром и всевозможными фруктами. Легкая закуска к коньяку При желании приготовить к коньяку легкие и быстрые закуски на стол можно за считанные минуты. Наряду с сырной тарелкой, в которой должно быть не менее трех сортов сыра, лимон, другие фрукты, по желанию орехи и мясной нарезки, в меню можно включить всевозможные канапе. Один из способов оформления закуски представлен в данном разделе.
Если нет шпажек блюдо можно подать на блюде в виде салата.
Канапе с копченым лососем
- Закуски на праздничный стол - подборка лучших рецептов
- 10 отменных закусок для праздничного стола: вкусно, быстро и красиво
- Праздничные быстрые рулетики из огурцов на стол
- Сезонное меню
- Праздничные закуски: быстрые, вкусные и простые
- Тэги статьи
Закуски на Новый Год 2024 — 20 новых и интересных рецептов
Простые рецепты закусок помогут вам оформить праздничный стол на высшем уровне, так, чтобы ваши гости и семья остались довольны. Бюджетные закуски на праздничный стол помогут разнообразить любое меню. Идеальная яркая, праздничная закуска на праздничный стол! Очень простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для праздничного стола.
33 закуски на Новый год (только новые рецепты)
На сайте собраны как простые и быстрые рецепты закусок, так и более основательные, требующие времени и навыков. Классика жанра — рулетики из баклажанов, брускетты, соленая рыба, домашние паштеты и бутерброды со шпротами, идеально ложащиеся под водку. И прихотливые штучки вроде вителло-тоннато, севиче, рольмопса и карпаччо, требующие скорее вина.
Добавьте к луку кусочки куриного мяса и сливки, потушите 5 минут. Снимите с огня. Фото: Издательство «Эксмо» 4. Натрите на мелкой терке сыр.
Украшаем долькой свежего огурца и веточкой зелени. Можно подать на обычном батоне, а можно предварительно обжарить белый хлеб на сливочном масле чтобы получилась гренка. Чтобы перецти на пошаговый рецепт жми на фото. Бутерброды с отварным языком На черном хлебе можно подать бутерброды с отварным говяжьим или свиным языком. Просто нарежьте хлеб на кусочки, уложите тонко порезанный отварной язык и сверху положите пару кусочков соленого огурца. Можно украсить зеленью. Бутерброды с паштетом Красиво и празднично смотрятся бутерброды с паштетом, особенно, если его пропустить через кондитерский мешок. Для недорогих и бюджетных вариантов можно купить недорогой мясной паштет. Для более «элитных» вариантов закуски можно сделать паштет из молок лососевых рыб. Добавьте в паштет ароматную зелень, красиво выложите на хрустящий багет, украсьте и праздничная закуска готова. С колбасой Чтобы бутерброды с колбасой смотрелись празднично, используйте шпажки. С их помощью можно закрепить колбасу или буженину в нужном положении, красиво свернув мясной слайс. Украсить можно помидорами черри, оливками без косточек, зеленью и листом салата. Аппетитно смотрятся кусочки хлеба посыпанные семенами кунжута. Обилие зелени делает закуски на праздничный стол аппетитнее. Идеи бутербродов фото Небольшой коллаж с фото и идеями по оформлению праздничных бутербродов. Правда красиво? И ничего сложного! Канапе Все большую популярность набирает такая закуска как канапе. Во-первых это удобно, во-вторых красиво смотрится на праздничном столе. Включив фантазию, можно придумать очень интересные и оригинальные варианты мини закуски. В ход идет практически все: колбаса, сыр, мясные деликатесы, маслины, фрукты и овощи, морепродукты. Несколько интересных вариантов представлено ниже. Канапе с креветками Один из самых популярных вариантов это канапе с креветками. Вариантов такой закуски просто море. Креветки сочетаются с сыром, маслинами, свежим огурцом, ананасом, маринованным имбирем. Включите вашу фантазию, которая поможет вам придумать оригинальное оформление закуски. Жми на фото, чтобы перейти на подборку рецептов канапе с креветками. Канапе с колбасой Простая бюджетная закуска — канапе с колбасой и сыром, может стать шедевром, если ее красиво оформить. При помощи металлической формочки вырезаем звездочку или цветок из хлеба. При помощи той же формы вырезаем сыр. Колбасу нарезаем тонкими кружками или берем уже готовую нарезку. Помидор нарезаем на кружки. Собираем и закрепляем канапе при помощи шпажки. Оригинальный бутерброд готов. Идеи оформления канапе Идеи оформления канапе на праздничный стол На фото выше несколько вариантов оформления мини закуски на шпажках. Как видите из самых простых продуктов можно быстро и просто сделать интересную закуску. Тарталетки Очень оригинально на праздничном столе смотрятся тарталетки жми на фото, чтобы увидеть рецепты тарталеток. Если вы хотите подать салаты не традиционным способом в салатниках, подайте их в корзиночках. Корзиночки можно купить заранее в супермаркете, а можно сделать самостоятельно. Тарталетки делают из теста Дрожжевого Песочного Наполнять корзинки можно салатами, паштетной массой. Подайте традиционное «Оливье» в тарталетке и салат заиграет другими красками. Идеи тарталеток на праздничный стол Как видите, даже простые салаты и винегрет в корзиночках смотрятся намного аппетитнее. Легко приготовить тарталетки самостоятельно, достаточно купить готовое слоеное тесто и приобрести металлические или силиконовые формы для кексов. Овощные закуски На праздничном столе должны быть овощные закуски. Овощи обязательны к мясным блюдам. В летний период, когда сезон овощей, можно подать овощные тарелки со свежими огурцами, помидорами, сладким перцем и зеленью. Весной это может быть редис, зелень, свежие огурцы.
Заправка: м айонез и сметанка 1:1,соль, чесночек.... Кладем полосочку, сверху кружок, смазываем, снова кружок, смазываем, украшаем долькой огурчика и зеленью, заворачиваем в полосочку и закрепляем зубочисткой КАНАПЕ: ---кубики сыра, колбасы и оливки или огурцы по желанию. Очень хорошо с лососем сочетается красный грейпфрут. Как вариант - вместо салата на хлеб положить вареное яйцо, намазать маслом. Украсить зеленым или репчатым луком, зеленью. Украсить огурцом, маслинами и зеленью. В майонез можно добавить немного горчицы или хрена.
БЮДЖЕТНЫЕ ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Такие ЗАКУСКИ Сможем приготовить КАЖДЫЙ!
| 10 отменных закусок для праздничного стола: вкусно, быстро и красиво | Бюджетные закуски на праздничный стол. |
| Закуски на скорую руку | Эти закуски станут украшением любого праздничного стола. |
Тэги статьи
- Меню для бюджетного праздничного стола на работе: что готовить
- Ложные куриные ножки
- Бюджетный праздничный стол за 2500 р, готовлю 10 блюд: закуски, салаты – Рецепты с фото
- Закуски на праздничный стол - быстро, просто, вкусно! Советы и идеи
Бюджетные закуски на праздничный стол
Бутерброды со шпротами и яйцом – беспроигрышная недорогая закуска на праздничный стол! Видео рецепты простых закусок на новогодний стол. В этом видео вы найдете еще 4 новых идеи для праздничных закусок. Одной из самых простых в приготовлении, но при этом вкусных и красивых закусок на праздничный и повседневный. Как приготовить простую и вкусную закуску на праздничный стол?
Простые и недорогие блюда для праздничного стола
Эти праздничные закуски делаются просто, а разнообразить стол помогают здорово. Бутерброды со шпротами и яйцом – беспроигрышная недорогая закуска на праздничный стол! Рецепты с фото как приготовить закуски. Закуски из селедки на праздничный стол — новинки рецептов. Как приготовить закуски на праздничный стол просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Очень простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для праздничного стола.
Закуски на праздничный стол - 115 рецептов
| 12 оригинальных праздничных закусок | Очень простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. |
| 6 рецептов бюджетных блюд, которые не стыдно поставить на новогодний стол | Идеальная яркая, праздничная закуска на праздничный стол! |
| Закуски на скорую руку - минимум продуктов и времени: рецепты с фото и видео | Оригинальные, вкусные и, главное, очень простые в приготовлении закуски помогут собрать праздничный стол за считаные минуты. |
Быстрые и легкие закуски на праздничный стол рецепты с фото
Яйца, фаршированные шпротами и сыром – простая закуска на стол, которая понравится всем без исключения! Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей! Простая и быстрая в приготовлении закуска для праздничного стола. Простые рецепты холодных закусок на праздничный стол интересуют многих наших читателей. Рецептов закусок много: от простых повседневных закусок, которые можно быстро приготовить на завтрак до самых изысканных, которые поистине станут украшением праздничного стола.
Праздничные закуски
Ингредиенты: Кабачки молодые свежие — 2 штуки; Мука пшеничная — 2 столовые ложки; Растительное масло — 2 столовые ложки; Сырный соус — 3 столовые ложки; Сметана — 1 столовая ложка; Зерновая горчица — 1 столовая ложка; Помидоры черри — 3 штуки; Зелень свежая. Способ приготовления: Кабачки режем тонкими колечками. Присаливаем, оставляем на 5-10 минут. Затем промакиваем влагу.
Обваливаем кружочки в муке. Обжариваем на растительном масле до золотистости с двух сторон. Для соуса смешиваем сырный соус, сметану, горчицу, соль, перец и рубленую зелень.
Помидоры вымыть и нарезать кружками. На каждый ломтик баклажана положить по кусочку рыбного филе и по кружочку помидора. Свернуть рулетики и скрепить их деревянными шпажками.
Для соуса очистить чеснок, пропустить через пресс и подмешать к майонезу. Приправить черным перцем по вкусу. Рулеты полить соусом.
Эти аппетитные фото вдохновят вас на приготовление простых и красивых блюд. Популярный стиль оформления закусок на Новый год 2024 — в виде елочки, рождественского венка или шишки. Вам наверняка понравится свежий взгляд на подачу блюд из привычных продуктов. Оформить праздничные закуски можно по-разному: порционно, а также красиво выложить на блюде или на тарелке. Проявите немного фантазии, и ваши гости будут в восторге от их вкуса и внешнего вида. Рулетики из ветчины или изысканная порционная подача — выбирайте новогодние закуски 2024, какие вам больше по душе. Новогоднее канапе: подборка фото идей 2024 года Новогоднее канапе — очень удобная и красива форма подачи любимых продуктов на праздничный стол. Мясные, рыбные, сырные и овощные мини-бутербродики на шпажках точно покорят ваших гостей. Смотрите шикарные фотоидеи, готовьте простые и вкусные новогодние закуски 2024. Тарталетки и бутерброды: оригинальная подача на Новый год 2024 Для праздничного новогоднего стола можно даже обычный бутерброд превратить в роскошное и оригинальное угощение.
В качестве закуски или комплимента вы можете подать белый или черный хлеб, гренки, крутоны, брускетты и крекеры с различными добавками. Выбирайте свои любимые продукты и создавайте из них шикарные закуски к Новому году 2024! Еще одна идея для порционной подачи — тарталетки из несладкого теста, которые можно оригинально украсить и наполнить любыми продуктами. Тарталетки с креветками станут украшением новогоднего стола. Они выглядят эстетично, а вкус понравится даже гурманам.
Все привыкли к обычным палочкам, но можно преобразить надоевшую еду. Берем терку, мелко растираем крабовые палочки, после чего варим яйца и делаем с ними то же самое. Смешиваем с соусом и лепим шарики, целостность которых можно закрепить с помощью мелко натертого плавленого сыра. Горячие бутерброды. Рецепт весьма простой: многие из нас любят делать эту закуску для себя, в домашних условиях.
Кладем небольшие кусочки сыра на хлеб, предварительно положив на него помидоры, зелень или иные ингредиенты по вкусу. Затем помещаем бутерброды в микроволновку или духовку. Держим до тех пор, пока сыр не расплавится. Перцы с начинкой. Нарезаем свежие перцы так, чтобы каждый из них был поделен на две части. Убираем ножиком внутренности, чтобы образовать пустоту. Готовим своеобразный салат из любых овощей и мяса: например, помидоры и огурцы, курица. Заправляем любимым соусом, а затем накладываем ложкой в перцы. Подаем к столу. Закуска в салатных листьях.
Хозяйки часто украшают приготовленные блюда с помощью листьев салата: яркие пятна зелени возбуждают аппетит и выгодно оттеняют любую пищу. Достаточно просто приготовить любимый салат например, оливье и завернуть его в листья, а после этого проткнуть их специальными шпажками. Можно просто положить листья на тарелку, а салат наложить уже сверху, чтобы еда выглядела необычно. Корзиночки с наполнением из тунца и яиц. Разминаем вилкой тунец, варим яйца, очищаем их, натираем на терке, смешиваем компоненты воедино и добавляем немного майонеза. Образовавшуюся массу распределить по готовым формочкам из теста. Канапе Фуршетный стол вряд ли можно представить без канапе. Это классика, которая всегда пользуется популярностью. А приготовить канапе своими руками совсем не трудно, тем более что обойдется это недорого. Возьмите хлебцы, наложите на них кусочки огурца, затем проткните большой ломтик сыра длинной зубочисткой и опустите ее кончик на хлебец.
Получится, будто бы сыр — это парус, а хлеб с начинкой — сам кораблик. Канапе с сельдью и черным хлебом. По сути, это всего лишь изящная подача старого доброго бутерброда с любимой рыбой. Просто насадите их на шпажки и подавайте к столу. Правда, ломтики нужно будет нарезать чуть тоньше, чем обычно. Канапе с ананасом и сыром.
Выбираем недорогие закуски для фуршета на работе: простые и на скорую руку
Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью — отличный вариант закуски на праздничном столе. Готовим вкусные и простые закуски к праздничному столу на скорую руку. Такие ЗАКУСКИ Сможем приготовить КАЖДЫЙ!» на канале «Рецепты для лентяев» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 июня 2023 года в 16:33, длительностью 00:04:22. Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей! очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит семейный праздничный стол.
Отзывы и комментарии
- Закуски – Рецепты закусок. Рецепты с фото
- Бюджетные закуски на праздничный стол - 60 фото
- Недорогие закуски
- Последние публикации
- Закуски на праздничный стол - быстро, просто, вкусно! Советы и идеи
БЮДЖЕТНЫЕ ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Такие ЗАКУСКИ Сможем приготовить КАЖДЫЙ!
По сути, это всего лишь изящная подача старого доброго бутерброда с любимой рыбой. Просто насадите их на шпажки и подавайте к столу. Правда, ломтики нужно будет нарезать чуть тоньше, чем обычно. Канапе с ананасом и сыром. Выглядит весьма стильно, вкус необычный. Идеально сочетается с освежающими напитками. Также сыр можно сочетать с виноградом и авокадо. Ветчина, помидоры и сыр. Оказывается, канапе можно изготовить из продуктов, которые находятся прямо под рукой! Канапе, изготовленное из крекера и нежных кусочков семги.
Чтобы немного разбавить ощущения от надоевшего хлеба, можно взять за основу хрустящие крекеры. Помидоры черри могут стать отличным элементом. Их нужно разрезать на половинки и насаживать на шпажку, чередуя с другими овощами или обжаренным сыром. Получается очень вкусно. Разные виды сыра. Их можно нарезать кубиками и нанизывать на шпажки, чтобы коллеги получили возможность продегустировать все ваши любимые сыры. Канапе с сыром и перцем. Размажьте по хлебцам или крекерам сырную массу с добавлением зелени, можно даже купить готовую в магазине. Затем мелко нарежьте сладкий перец, посыпьте им заготовленную основу для канапе и воткните шпажки.
На скорую руку Приведенные в этом разделе закуски для фуршета на работе выходят недорого, а готовить эти блюда быстро и просто. При этом получаются они вкусными и очень аппетитными. Овощная тарелка. Действительно, что может быть лучше свежих овощей? Красиво нарежьте их и разложите по отсекам, а в центре поставьте несколько емкостей с соусом — подойдет, например, сметана с зеленью. Сырная тарелка — это всегда просто и красиво. Разные сорта сыра прекрасно сочетаются с вином. Тарелку можно украсить листьями салата и веткой винограда. Фруктовая нарезка.
Она способна стать настоящей изюминкой в оформлении стола для фуршета. Фрукты привлекают своей аппетитностью и яркостью: из них можно составить великолепный натюрморт. Только не забудьте разрезать и, чтобы коллегам было легко лакомиться вашим угощением.
То же делаем с порезанным соломкой перцем, шпротами и зеленью. Аккуратно скручиваем лаваши в рулет, стараясь сделать его как можно плотнее. Оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на 2-2,5 часа в холодильник.
Перед подачей на стол разрезаем на порции. Шарики из сыра с крабовыми палочками Для приготовления понадобится: по 200 г крабовых палочек и плавленого сыра; 1 пучок укропа; чеснок и майонез — по вкусу. Разнообразить вкус можно, добавив в шарики кусочки мелко нарезанной слабосоленой семги. Ее понадобится от 50 до 100 грамм.
Бюджетный праздничный стол: салат, второе, десерт Зимой или осенью накрыть стол на День Рождения мужу с минимальными финансовыми потерями тоже не составит труда. Главное — при выборе продуктов обращать внимание на их качество. Даже если ингредиенты в составе недорогие, чтобы получилось аппетитное и вкусное угощение, не стоит использовать уценённые товары или с сомнительным составом. Салат «Застолье» Сытная, вкусная закуска. Готовят её в разных интерпретациях. Главное — наличие в составе мяса, но неважно, будет ли оно запечённым, жареным или варёным. В классической рецептуре используют последний вариант. Сорт мяса также выбирают на своё усмотрение. Классика — нежирная свинина. Изюминка салата — пассерованные лук и морковь.
Удалим у рыбы хвостики, разомнем шпроты вилкой до однородной массы. Добавим к рыбе мелко порезанный красный лук. Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы. Измельчим на крупной терке вареные яйца и плавленый сыр, добавим их к остальным ингредиентам. Заправим закуску небольшим количеством майонеза, добавим мелко порубленную зелень, соль и черный молотый перец по вкусу. По желанию паштет можно перебить погружным блендером, чтобы он стал более нежным и однородным. Быстрая закуска из рыбных консервов на помидорке Эта закуска из рыбных консервов очень простая в приготовлении, но очень вкусная и оригинальная.