По сути, на рынке официально появится единый бренд вина – «Кубань». Продукция компании «Кубань-Вино» охватывает всю страну и выходит за её пределы: от небольших городов до миллионников. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев считает, что вина Кубани могут подчеркнуть статус любого мероприятия, а лучшее подтверждение качества |. Кубань-Вино – один из самых крупных производителей тихих и игристых вин в России.
История дома на улице Ивана Голубца, 103/Маяковского
- Новости компании Винодельня Кубань-Вино (Краснодар)
- Кубанское вино стало официальным вином престижной международной регаты
- Для России с любовью
- Винодельня «Кубань-Вино» перешла в собственность государства
- Качественные вина края будут иметь единое географическое указание «Кубань» – Новости Ейска
- Кубанское вино впервые в истории будет поставляться в Финляндию
Кубань-Вино и Ариант перешли в собственность Российской Федерации
Винодельня «Кубань-Вино», завоевав 12 наград, стала обладателем специального приза «Победитель по медалям». По иску генпрокуратуры арбитраж решил изъять активы компании «Кубань-Вино». в материале ФедералПресс. "Кубань-Вино" изъята в собственность государства по иску Генпрокуратуры в ходе разбирательства по Челябинскому электрометаллургическому комбинату. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» передан в собственность государства по иску Генпрокуратуры Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» передан в. Винодельня «Тавинко» представляет новую линейку игристых жемчужных вин под названием «Гипнозис».
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Глава 2», Скалистый берег «Мерло Тамани. Коллекция 2017», Южная винная компания «Тирамба Тамани», Южная винная компания Большое количество наград получила винодельня «Кубань-Вино». Кроме золота, медали взяли ещё 7 образцов: 3 серебряных медали в категориях «Игристое вино» и «Тихие сухие вина» и 4 бронзовых в категориях «Тихие сухие вина» и «Тихие полусухие вина». Винодельня «Усадьба Мезыбь» добавила в копилку своих наград 5 серебряных медалей в категории «Тихие сухие вина».
Сухое белое — новинка винодельни, первый релиз этого вина вышел в 2022 году. Изготавливается оно из сорта «ркацители». Главная особенность технологии заключается в сохранении естественной углекислоты, за счет чего вино получает необычайно гармоничный вкус и легкую игру пузырьков в послевкусии.
Молодые игристые вина брют белое «Рислинг», полусухое розовое «Красностоп» и полусухое белое «Мускатное» создаются по оригинальной технологии, разработанной главным виноделом «Кубань-Вино» Вандой Ботнарь. Метод производства, благодаря щадящей обработке сырья, позволяет сохранять в напитке всю палитру вкуса и аромата свежего винограда.
Интерес к ней не снизился даже во время пандемии. Увеличились и показатели экспорта. За январь-август наши винодельческие предприятия экспортировали уже 212,3 тыс. Напомним, экспорт винодельческой продукции осуществляется в рамках реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям. Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного. Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю. Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино». Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин. Все детство я провел на виноградниках, мои дед, отец, брат — все агрономы, так что выбор профессии был предопределен», — смеется он. Правда, если предыдущее поколение агрономов действительно работало в полях, то Иван больше времени проводит в офисе — процессы в компании максимально автоматизированы. Так, для контроля над показателями среды используют приборы спутникового мониторинга, датчики температуры и влажности почвы и окружающей среды, а за созреванием винограда и развитием болезней на винограднике следят дроны. Кроме того, у каждого подчиненного ему агронома есть планшет для внесения данных в систему на участке, а за передвижением оснащенных системой ГЛОНАСС комбайнов руководители следят в режиме реального времени. При такой огромной площади виноградников помощь технологий очень важна, чтобы качество работ было на уровне на каждом акре. Всего на рекордных более чем 9 тыс. Первые посадки анчеллотты таманской в 2004 году, например, занимали всего 2 га, а к 2022-му выросли до 200. В «Южной» много работают и с гибридами — сейчас в фаворитах бьянка и цитронный магарача. И если где-то на гибриды смотрят свысока, здесь их уважают. Иван вспоминает, как в прошлом сезоне именно гибриды, выстоявшие под обрушившимися на Краснодарский край ливнями, помогли удержать производство на привычном уровне и сохранить доступные цены на вино. Дело техники В 2017 году у «Кубань-Вино» появился свой питомник саженцев, работающий по сложной технологии открытой стратификации на воде. Александр Владимирович хотел защитить бизнес от возможных перебоев с закладками виноградников на фоне санкций и трудностей с логистикой, поэтому вложился в импортозамещение. Все получилось: в 2022 году здесь произвели 5,6 млн прививок и выпустили 2,8 млн саженцев, обеспечив посадочными материалами не только «Южную», но и другие компании Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ставрополья и Ростовской области. Иногда после запроса виноделов достаточно одного совещания, чтоб уже через год у нас был нужный посадочный материал, а через три мы могли получить первый урожай с насаждений», — рассказывает Иван. Кроме территорий под Таманью у агрофирмы есть участки под Анапой и в зоне Темрюкского залива, в районе поселка Кучугуры. Ранние сорта — шардоне , пино блан, бьянку — в середине августа начали убирать на участке в районе станицы Веселовки, куда мы тоже заезжаем с экскурсией. Комбайн мягко подходит к кусту и встряхивающими движениями за секунды отделяет ягоды от гребня, после чего плоды через улавливатель попадают в резервуар. Темпы уборки — около 1500 тонн в день. Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов. Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен. Парк техники постоянно обновляется — с начала 2022 года приобретено уже 65 тракторов, а еще 20 культиваторов и столько же опрыскивателей. Прошлым летом при агрофирме начал работу Многофункциональный центр по ремонту техники. С этих пор механизаторы больше не ремонтируют тракторы сами, а передают их специалистам и пересаживаются на другую машину. Она пришла в компанию в 2006 году, чтобы развивать направление игристых вин , когда «Кубань-Вино» еще консультировал французский энолог Жером Баре. В первый же год работы предложила сделать игристое по классическому методу на иммобилизованных дрожжах в нерастворимых капсулах. Ей нравилось, что при этом методе на органолептику вина не влияет дрожжевая клетка, не происходит автолиз, вино не мутнеет, а еще не нужны ремюажные установки: перевернул бутылку — и через 13 секунд все капсулы собираются у горлышка. Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь — старший наставник для команды молодых виноделов.
Наши проекты
- Особенности производства напитков от Кубань-Вино
- Объявлены призёры дегустационного конкурса «Южная Россия» 2023!
- Наши проекты
- Гений места
Винодельня «Кубань-Вино» завоевала награду «За вклад в российское виноделие»
Винодельня «Кубань-Вино» приняла участие в Байкальском винном фестивале. Если говорить о материальном, то очень приятно было получить от компании «Кубань-Вино» по случаю праздника Молодого вина новый айфон. Компания «Кубань-Вино» перешла в собственность государства, пишет 11 апреля РБК со ссылкой на данные Единого государственного реестра юридических лиц (ЕГРЮЛ).Отмечается, что в госсобственность также перешли виноградарское предприятие — агрофирма «Южная». Винодельня «Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa по версии Российской Ассоциации Сомелье. 30 марта 2024, 17:48 — Общественная служба новостей — ОСН. Винодельческие предприятия ГК «Ариант» продолжают работать на фоне требований Генпрокуратуры изъять активы компании.
Винодел Емельянович рассказала, как санкции отразились на качестве вина на Кубани
Стоимость денег увеличилась, уровень их доступности снизился. А главное — логистика европейских товаров стала дороже до 7 раз. К примеру, раньше в Новороссийск шел прямой пароход из Португалии. А сейчас мы везем корковые пробки из Европы на машине до Москвы, перегружаем на российские фуры и везем далее на производство. Всё это, конечно, очень дорого, очень долго и нестабильно.
Как итог, вино подорожало в среднем на 10 процентов. Отразилось ли это на спросе? Просчитать насколько снизится импорт, и насколько потребуется от российских виноделов увеличить объем производства сейчас сложно. Вполне возможно, что крупные зарубежные компании со временем выстроят новые логистические цепочки, чтобы доставлять продукцию к нам.
Но стоимость этих вин возрастет из-за возросших затрат на перевозку. Так что сложившаяся ситуация — это, безусловно, возможность для развития российского виноделия. Конечно, полностью закрыть потребности в импорте на сегодняшний день мы не сможем. Для этого потребуется время.
Расскажите об экспорте своей продукции, на какие рынки компания поставляет напитки? Ранее сформированные цепочки существенно корректируются, отдельные направления фактически аннулированы. Разумеется, в эти дни важнейшая задача — это сохранение и развитие внутреннего рынка, но мы стараемся заложить основы для рывка в экспорте после нормализации международной обстановки. То же самое мы делали в 2020 году, во времена пандемии, что позволило нам существенно «прирасти» в экспорте по итогам 2021 года.
Ранее Минсельхоз озвучил ведущие направления, где может быть востребовано российское вино - это страны Африки, Латинской Америки, Китай, ОАЭ — планируете ли перенаправлять туда поставки, может уже идут переговоры? Не было ли сокращений из-за санкций? Сколько человек сегодня работает на предприятии? Сокращений в связи санкциями не было.
Пробуете ли Вы внедрять что-то новое при изготовлении напитков? То есть у каждого есть возможность найти в нашем ассортименте свое вино. Этой весной мы выпустили новую линейку вин Grape Dance. Это два полусухих вина, белое и розовое, выпущенных в стилистике европейских «зеленых» вин.
Специально для этой линейки была проведена тщательная селекция сортов винограда с выраженной освежающей доминантой, что позволило получить уникальные по своим органолептическим свойствам вина. Сбор винограда осуществлялся на низких сахарах. Вино ферментировалось в ёмкостях из нержавеющей стали при постоянно контролируемой температуре, после чего выдерживалось на тонком дрожжевом осадке не более 2 месяцев.
Хотя представители ответчиков попросили дать им на ознакомление с материалами хотя бы месяц. Рассказываем, о чем спорили в суде 1 апреля представители Генпрокуратуры и известных челябинских бизнесменов. Юристы Юрия Антипова, Александра Аристова и Александра Кретова и их компаний попросили перенести дело в суд общей юрисдикции, выделить в отдельные производства требования к каждому из Антиповых и вообще дать время на изучение документов. Генпрокуратура РФ представила в суд, по разным данным, от одного до 13 томов. Но представители ответчиков утверждали, что многих бумаг они просто еще не видели. Считаем, что, по сути, предъявлен новый иск, что является процессуальным нарушением, — заявили юристы Юрия, Михаила и Людмилы Антиповых. Представители четырех компаний, входящих в холдинг «Ариант», сообщили, что о привлечении к числу ответчиков по иску узнали только 29 марта. По их словам, документы им доставили нарочным, но без приложений. Нам назначили время — с 9 до 12 часов 2 апреля, то есть завтра.
По итогам 2023 года винодельня «Кубань-Вино», владеющая виноградниками в Анапе, выпустила 95,5 млн бутылок вина. В этом году мы хотим произвести и продать 100 миллионов бутылок», — рассказал Емельянов. Он добавил, что в ноябре 2023 года «Кубань-Вино» установила личный и общероссийский рекорд, сгрузив за месяц 11,5 млн бутылок вина. В апреле 2024 году компания намерена повторить рекорд.
Читайте также ГК "Ариант" обжаловала решение суда о взыскании 105 млрд рублей Катав-Ивановский литейный завод оспорил обеспечительные меры по иску Генпрокуратуры Суд удовлетворил иск Генпрокуратуры о взыскании 105 млрд рублей с экс-владельцев ЧЭМК Соответствующая запись в материалах появилась 10 апреля 2024 года. До этого собственником была ГК "Ариант".
ГК «Ариант» прокомментировала иск Генпрокуратуры о взыскании активов на сумму свыше 100 млрд рублей
Вместе с активами «Кубань-Вино» к государству перешли и другие компании, принадлежащие ГК «Ариант». в материале ФедералПресс. Владельцем компании «Кубань-Вино», учрежденной ГК «Ариант» в Краснодарском крае, стала Российская Федерация.
Винные новости от производителя «Кубань Вино» Краснодарский край
Новости Темрюкского района» Правопорядок. Компания «Кубань-Вино» и агрофирмы «Южная» официально отошли государству. Емкости для брожения винодельни «Кубань-Вино» в Краснодарском крае. /. Город - 29 марта 2024 - Новости Краснодара -
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Другой программы такого масштаба в России пока нет. В 2023 году компания приняла на стажировку около 150 студентов из 19 учебных заведений страны. В течение пяти месяцев под руководством опытных наставников студенты выполняли технологические операции, связанные с подготовкой виноматериалов к розливу, проводили лабораторные исследования вина, слушали лекции от профессионалов отрасли. Для отбора лучших вин России по итогам 2023 года Ассоциация выбрала формат «лига чемпионов».
Это не первый кризис, который приходится переживать компании за долгие годы ее существования. И из каждого «Ариант» извлекал уроки и выходил окрепшим. Мы уверены, что накопленный антикризисный опыт поможет нам успешно преодолеть и эту непростую ситуацию», — прокомментировал управляющий акционер ГК «Ариант» Александр Кретов. Сейчас предприятия холдинга продолжают работать в прежнем режиме.
В том числе "Кубань-вино", которое в прошлом году выпустило почти 100 млн бутылок. Сейчас все движимое и недвижимое имущество Аристова и его родственников арестовано. Аналогично Генпрокуратура считает "неосновательным" обогащением Юревича, поскольку бизнесом он занимался, работая на госслужбе. Как и второй совладелец "Макфы" - бывший депутат Госдумы Вадим Белоусов.
Например, добавив кислый соус или уксус в маринад к мясу, нужно будет подобрать вина с остаточным сахаром: полусухие или даже полусладкие для гармонизации вкуса, и в этом случае предлагаю обратить внимание на вина Grape Dance белое и розовое — особенно к курице, ведь многие предпочитают её мариновать с различными соусами. Полусухое «Оранж» из Цитронного Магарача и красное полусладкое Chateau Tamagne Select Rouge подойдут к мясу с добавлением соусов, содержащих помидоры или томат-пасту и горький стручковый перец.
Производитель "Кубань-вино" перешел в собственность государства
Решение о передачи винодельни «Кубань-Вино» в собственность государства является неправомерным и не способствует развитию винодельческой отрасли в целом. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино», а также ряд других активов группы «Ариант» перешли в собственность Российской Федерации, следует из данных ЕГРЮЛ. Крупнейший российский производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. Главный энолог «Кубань-Вино» Артем Васильев поделился.