Рассаду раннеспелых горьких перцев высаживают в грядку в возрасте 50-55 дней с момента появления первых всходов. Семена горького перца сеют на рассаду в благоприятные дни, которые определяют по Лунному календарю.
Как вырастить красный острый перец в теплице
Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2024 году. Сроки посадки горького перца по регионам, когда высаживать на рассаду и переносить на открытый грунт в 2024 году по лунному календарю. Когда сажать перец на рассаду. И начнем с наиболее важного – когда же нам нужно начинать сеять семена.
Выращивание рассады острого перца
| Плюсы и минусы выращивания перца Цицак: как получить хороший урожай | Поэтому специалисты рассказывают, когда сажать горький перец на рассаду в 2024 году. |
| Острый перец из семян | Если вы хотите вырастить рассаду перца для выращивания в горшке в домашних условиях, то сажать семена можно в течение всего года. |
Как вырастить красный острый перец в теплице
Из грунтов для нее подходят нейтральные супеси и суглинки, приправленные перегноем. Гряду перекапывают на штык лопаты с накидом, выравнивают граблями и дают несколько дней, чтобы земля осела. Затем на расстоянии 0,3-0,5 м в зависимости от высоты и раскидистости сорта делают лунки по размерам емкостей, в которых находится рассада, насыпают в них по 1 ст. Нитрофоски и горсти перегноя. Поливают марганцовкой и аккуратно высаживают перцы, не заглубляя их и стараясь не оборвать корешки. Растения перед посадкой не поливают — тогда, оказавшись в хорошо пролитой лунке, корни устремляются за влагой и быстро расправляются по наибольшей площади. В междурядьях делают поливочные канавы, в которые наливают воду после посадки и осуществляют поливы в дальнейшем. Посадки мульчируют перегноем, перепревшими опилками или торфом. Рассаду следует высаживать в начале июня, когда минует угроза заморозков. Если на ней уже появился цвет, то на ночь посадки нужно укрывать нетканым материалом, чтобы он не опал. Перед высадкой рассады, ее следует закалить, вынося на улицу, постепенно увеличивая время.
Уход заключается в:.
Значит, самое время отправлять их в почву для выращивания рассады перца чили. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для чего берут 1 часть огородной земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Перед посадкой их прогревают в духовке с добавлением небольшого количества воды. Непосредственно перед тем, когда решили сажать перец чили, грунт просеивают, добавляют 2 ст. Затем следует разложить семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпать их землей слоем в 1-1,5 см, слегка уплотнить, полить из пульверизатора, закрыть пленкой и убрать в тепло. При таком способе посадки в дальнейшем потребуется пикировка. Если нужно обойтись без нее, то семена раскладывают сразу в отдельные стаканчики с наличием дренажа из керамзита, гравия, яичной скорлупы и прочее.
Световой день при агротехнике выращивания острого перца должен составлять 12-13 часов. Поэтому применяется досвечивание фитолампами или лампами дневного света. Полив осуществляют теплой водой по мере подсыхания почвы.
Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров.
Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям.
В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка.
При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки. Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки.
Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву. Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы. У заболевших кустов на поверхности плодов образуются твердые пятнышки, которые захватывают мякоть. Такие кусты необходимо опрыскать раствором Заслона, Оксихома либо Барьера, однако лишь до того, как кустики зацветут.
Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой.
Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития.
У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми.
И вот тут начинаются плюсы такого способа. Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом. Скажу вам, наблюдать за этим очень интересно. Посмотрите на фотографию, на ней семенам 5 дней. Когда ростки появятся на поверхности, а корешки иногда достигают нижней части рулона, приступаем к добавлению земли в улитку. Для этого рулон разворачиваем и на ленту насыпаем слой земли толщиной примерно 1,5-2см. Землю увлажняем из пульверизатора. Затем аккуратно сворачиваем обратно в рулон и стягиваем резинкой. Улитку уже с землей ставим в любой контейнер и помещаем в освещенное место с температурой 25-27 градусов. Это растение из теплолюбивых. При этом на пару дней закрываем пакетом, чтобы рассада меньше болела, но обязательно несколько раз в день приоткрываем его для проветривания. Через два дня пакет полностью убираем. Обязательно начинаем досвечивать, рекомендуемая длительность светового дня для рассады перцев 12 часов. Если этим пренебречь рассада будет сильно вытягиваться и истончаться. По мере подсыхания верхнего слоя земли — увлажняем. Часто увлажнять не нужно потому, что площадь испарения гораздо меньше, чем при традиционном способе посадки в контейнеры. Плюс корни саженцев уже достигли самого дна и влагу могут брать со всей высоты земляного слоя. В таком виде саженцы выдерживаем примерно до появления 2-3 настоящих листьев. На это уходит примерно две недели. А после этого пикируем в персональные стаканчики или пакеты. Большой плюс такого метода посадки в очень коротком сроке прорастании семян. Очень удобно смотреть как проходит процесс и сразу видно какие попались семена, сильные или слабые. Места для рассады, на первых порах, требуется гораздо меньше. Несмотря на увеличенное количество операций с рассадой они не доставляют сложностей. Подкормка рассады, полив и пикировка Полив саженцев осуществляется по мере необходимости, и происходит примерно один раз в 4-5 дней. В фазе 2-3 настоящих листа начинаем пикирование рассады в индивидуальные стаканчики или специальные пакеты для рассады с отверстиями для притока воздуха. На фотографии саженцы в возрасте 2,5 недели. Как видите на них уже есть по несколько настоящих листочков. А это фотография улитки снизу. Корни высовываются, то есть они проросли на всю длину улитки, а это 10см. Для пикирования улитку аккуратно разворачиваем и кладем на стол. Любым плоским предметом, ножом или линейкой, отделяем часть земли с саженцем и туалетной бумагой, которая практически успевает разложиться. Стаканчик наполняем землей и делаем углубления глубиной 10см, то есть на всю длину корня. Затем саженец со своим комом земли аккуратно опускаем в углубление и слегка обжимаем землю вокруг него. Подсыпаем сверху земли до семядольных листочков. Не обрывайте семядольные листочки, они необходимы растению. Также уровень земли не делайте выше их, растение может болеть и замедлится его рост. Примерно в возрасте 3 недели можно сделать первую подкормку. Мы предпочитаем не пользоваться химическими удобрениями, и заменяем их в основном на биогумус. Из него делаем настой для подкормки. Для этого на 1,5 литра воды берем 1ст. Сахар нужен для бактерий из биогумуса. Все размешиваем и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки получившимся настоем поливаем рассаду. Такие подкормки повторяем каждые 1-2 недели, в зависимости от настроения. Дело в том, что таким настоем перекормить растения практически невозможно, в то же время они будут получать все необходимое. Когда высаживать рассаду в открытый грунт Вот и выросла наша рассада. Настали теплые денечки, а значит подошло время нашим зеленым подопечным переезжать на постоянное место жительство. Обязательным условием при этом является прогрев окружающего воздуха до 15 градусов и полное отсутствие возвратных заморозков. У всех это приходит в разное время, у нас на Южном Урале, для пересадки в теплицу такой датой можно считать вторую половину мая. Это при условии, что рассада в процессе выращивания пикировалась.
Сезон 2024 года: высаживаем перец на рассаду как положено
Если говорить о влиянии сортов на сроки посадки, то возможны следующие варианты: в Подмосковье выращивают ранние и среднеспелые сорта; на Урале и в Сибири — раннеспелые и средние сорта; в Ленинградской области — низкорослые разновидности; на юге России — любые сорта. Важно не ошибиться с выбором момента для посева семян жгучего перца. Ниже представлены несколько признаков: Смотреть на сорт и на сроки на упаковке. Надо проследить, когда появились всходы.
Нетрудно посчитать, в какой момент урожай достигает зрелости. Обращать внимание нужно и на места посева. Оценить размеры кустиков.
Это можно сделать по упаковке — там есть информация о параметрах. Учитывать продолжительность вегетации выбранного сорта раннеспелые сорта можно сеять позже других, иначе рассада перерастает, если нарушить это правило. Нужно учитывать предполагаемую температуру в выбранную для посева дату.
Следует отсчитать время на развитие сеянцев заранее. Перенос рассады в грунт и уход за ней Сама рассада тоже требует некоторых правил ухода. О них нельзя забывать.
Для начала — это увлажнение почвы и полив рассады. Не допускайте высыхания грунта и перенасыщение влагой. Обильно поливать не надо на самом старте.
Лучше первые дни использовать распылитель для опрыскивания почвы. А когда уже растения раскрываются, то поливают и водой температура должна составлять 30 оС. На заметку!
Подкормка сеянцев — следующий этап в выращивании рассады. Удобряют гуматом калия развести в воде по желаемой пропорции. Подкормку вводят в начале посадки, в период цветения далее уже только с борной кислотой и сернокислым железом.
Потом рассада начинает активно расти. В это время важно обеспечить для неё хорошее освещение на протяжении 12 часов в сутки, чтобы сеянцы не выросли слабыми. Цвет лучей тоже важен: для фотосинтеза нужны фиолетовые и синие лучи холодных цветов, а не тёплых, как жёлтые и красные.
Подсвечивать искусственно нужно на 20 см выше, чем верхние листочки. Со временем лампы поднимают выше. Следующий этап выращивания рассады — удаление точки роста сеянцев.
По-другому это называется прищипкой. Это надо делать для развития боковых побегов и количества цветов.
Определение этих дней связано с климатом, местом посадки, погодой в момент посадки, фазой луны и т. Не стоит работать с плодами, когда рассада заражена или уже только начинает заболевать.
Самое распространенное заболевание перца — чёрная ножка. Это грибковая болезнь, когда листья сначала желтеют, темнеют и образуются перетяжки. В итоге саженцы просто погибают. Восстановить уже ничего нельзя.
Возбудитель болезни нужно искать в почве, причём обязательно: такой результат иначе будет появляться с любыми овощами. Редко причина кроется в семенах культур. Всё-таки рассаду перца можно лечить. Для этого нужно приобрести в магазине препараты, содержащие медь и добавить освещения к перчикам.
Перед этим лучше проконсультироваться с консультантами в магазине. Заболевшую рассаду помещают под карантин. Контакта со здоровыми саженцами быть не должно. Найти болезнь можно и в разрезанном стебле.
При нахождении грибка именно там, будет видно в разрезе стебля бурое сосудистое колечко. Постепенно сеянец будет увядать, отставать в росте и желтеть снизу вверх. По показателям садоводов перец созревает на 120-150 день после всходов. Особенности выращивания Лучше учиться на чужих ошибках, чем переживать из-за своих.
Поэтому для Вас мы подготовили ряд полезных советов по выращиванию горького перца на рассаде. Идеальная почва для посадки должна обладать следующими качествами: стерильность; питательность; нейтральность фона. Читайте такжеРасчет благоприятных дней для посадки рассады перца в 2024 году по луне Богатый урожай перца — не только удача. Это результат грамотного планирования и ухода за растениями.
Чтобы в 2024 году… Современные агротехнологии помогли экспертам создать готовый грунт для каждого вида культур. Поэтому новички могут приобрести нужную почву и в магазине. Однако магазинным товарам опытные огородники привыкли не доверять. Есть несколько рецептов по подготовке грунта самостоятельно.
Сделать смесь листовой земли, торфа и песка в пропорции 1 к 1. Взять несколько частей дерновой земли. Обязательно должна быть часть компоста и немного речного песка. Любой грунт, независимо от места создания, стоит обеззаразить и только потом добавлять удобрения.
Чем можно подсвечивать рассаду на подоконнике Посев острого перца на рассаду производят в хорошо увлажнённую смесь на глубину 1-1,5 см рядками или вразброс. Если посадка проводится прямым посевом, то между ними нужно оставлять достаточное расстояние, при пикировочном выращивании их можно укладывать плотнее. Сверху почвосмесь мульчируют газетной бумагой или белым нетканым материалом для сохранения влажности. Ставят на подоконник, веранду или остеклённый балкон. Опытные огородники выращивают рассаду в отапливаемых теплицах или парниках с биотопливом. Парники прикрывают рамами и утепляют матами до первых всходов.
Уход Для выращивания ранней рассады острого перца важно позаботиться о тепловом, воздушном, водном и световом режиме. Повышение температуры и влажности приводит к вытягиванию побегов и утрате их посадочных качеств.
Размножение: семенное.
Вредители: тля, паутинные клещи, колорадские жуки, белокрылки, совки, трипсы, медведки и голые слизни. Болезни: белая, бурая и черная пятнистости, черная ножка, табачная мозаика, фитофтороз, бактериальный рак, стрик, серая, белая и вершинная гнили, вертициллез, фузариоз и пероноспороз. Свойства: растение обладает лекарственными свойствами.
Подробно о выращивании горького перца читайте ниже Перец горький — описание Красный острый перец — кустарник высотой до 60 см с ветвистыми и одеревенелыми в нижней части стеблями. Листья у него эллиптические, черешковые, заостренные к вершине, цветки крупные, сероватые с фиолетовым или белые. Плоды перца хоботовидной или шаровидной формы представляют собой ягоды с малосочным околоплодником.
Цвет плода может быть разных оттенков — от желтого или красного до темно-оливкового. Острый стручковый перец является близким родственником томата, поэтому и правила, и условия выращивания этих культур между собой очень схожи. Выращивание острого перца из семян Посев семян перца чили Выращивание горького перца начинается с посева семян на рассаду в феврале или марте в прохладных регионах и в январе-феврале в теплых.
Грунтовую смесь можно приобрести в магазине, а можно приготовить самостоятельно: смешать некислый верховой торф, перегной и речной песок в равных пропорциях. После этого семена очень осторожно, чтобы не отломить появившиеся росточки, заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см. Сеют семена в ящики или торфяные горшочки, которые накрывают пленкой или стеклом и до появления всходов помещают в теплое место.
Выращивание рассады перцев в домашних условиях Выращивание рассады горького перца Семена разных сортов горького перца прорастают с разной скоростью, но как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. Если растениям будет недоставать освещения, следует поместить над ними на высоте 25-30 см фитолампу или другой осветительный прибор: световой день для нормального развития рассады должен длиться не менее 18 часов, иначе сеянцы будут болезненно вытягиваться. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения.
Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. Пикировка острого перца На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см — если посадить их в более глубокую посуду, то к моменту высадки рассады в открытый грунт корневая система будет развита сильнее, чем плодоносная наземная часть, а этого желательно не допускать. Перед началом процедуры рассаду поливают.
Постарайтесь при пикировке не повредить корневую систему сеянцев, но если центральный корень слишком длинный, укоротите его. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды — через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки. Вносят удобрения в виде раствора Крепыша, Агриколы, Растворина, Фертики Люкс или другого подходящего препарата.
Выращивание горького перца в домашних условиях Если вы собираетесь выращивать перец в домашних условиях, при пикировке пересаживайте сеянцы в горшок, в котором под почвосмесью уложен слой дренажного материала. Поместите горшки с перцем на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник, но если света будет мало, организуйте растениям искусственное досвечивание. Когда распикированные растения достигнут в высоту 20 см, прищипните у них верхушку, чтобы усилить кущение.
Уход за острым перцем в домашних условиях включает в себя регулярные поливы и периодические подкормки. Поливают перец отстоянной водой комнатной температуры, которую льют не на поверхность почвы, а в поддон под горшком. Как только вода из поддона исчезнет, нужно подлить еще.
Пасленовые растения: плодовые и декоративные В течение весны и лета стручковый перец подкармливают комплексным минеральным удобрением для домашних растений. Делают это по влажной после полива почве. При проветривании комнаты следите за тем, чтобы перец не оказался на сквозняке.
Когда начнется цветение, горшочки с перцем нужно слегка встряхивать, чтобы происходило опыление. Зимой, когда интенсивно работают отопительные приборы, радиаторы желательно накрывать влажной тканью — эта мера препятствует чрезмерному иссушение воздуха. Растение, которому исполнился год, нужно пересаживать каждую весну в новую почву и больший по размеру горшок.
Посадка острого перца в открытый грунт Когда сажать острый перец в грунт Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Выращивание сладкого перца из семян — посадка и уход За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию, которое заключаются в ежедневном «выгуливании» сеянцев на открытом воздухе. Начинать нужно с 15-20 минут, но постепенно продолжительность сеанса увеличивают до тех пор, пока молодые растения не смогут проводить на воздухе целые сутки.
Как только растения привыкнут к среде, в которой им предстоит расти, их можно высаживать на грядку. Грунт для перца чили Ни горький, на сладкий перец не выносят тяжелых холодных грунтов, поэтому в глинистую почву под перекопку на глубину штыка лопаты нужно внести торф и перегной. Хотя можно вносить удобрения непосредственно в лунку при высадке рассады.
Как сажать острый перец в открытый грунт Сделайте в почве лунки на расстоянии 30-40 см при междурядьях 60 см. Можно высаживать перец гнездовым способом, по схеме 50х50 см, помещая в одну лунку по два сеянца. Глубина лунки должна быть такой, чтобы сеянец погрузился в нее до корневой шейки.
Благоприятные дни для посева сладкого и горького перца на рассаду в 2024 году
Накрыть сверху пищевой пленкой. По необходимости регулярно увлажнять ткань. Ежедневно по 6-8 минут проветривать во избежание появления плесени. Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата. Концентрацию активного вещества снижают в 2,5-3 раза. Подходящий субстрат Корни у перца достаточно хрупкие, поэтому неподходящая, слишком «тяжелая» почва сильно «тормозит» их рост и развитие.
Правильный грунт сочетает питательность с рыхлостью, влагоемкостью и нейтральным pH. Проще всего приобрести в магазине специальную почвосмесь для Пасленовых. Но можно приготовить ее аналог самостоятельно, соединив в пропорции 2:2:1 и «профильтровав» ситом: перегной или перепревший компост; торфяную крошку; крупный речной песок или иной «разрыхлитель» перлит, вермикулит, мелко нарубленный мох-сфагнум или кокосовое волокно.
Ориентировочные сроки для проращивания семян острого перца в разных регионах России с учетом их климатических особенностей такие: Средняя полоса — Подмосковье, Брест, Орел, Брянск, Тула — выращивают раннезрелые и среднеспелые сорта, сеять семена начинают со второй декады февраля и до последних мартовских дней. Ленинградская область — выращивают раннеспелые и среднеспелые сорта жгучего перца, семена которых проращивать начинают с последней декады февраля и до конца марта. Северные части страны — Сибирь, Урал, Дальневосточный регион — позднезрелые разновидности не выращивают, теплого сезона для их вызревания недостаточно. Выбирают только раннеспелые и среднеспелые сорта, высевают с первых мартовских дней и до конца второй апрельской декады. Юг России — Крым, Краснодарский край, Кавказ — возможна посадка острого перца прямым засевом в открытый грунт, но чаще выращивают овощную культуру рассадным способом. Начинают проращивать семена со второй январской декады и до последних мартовских дней.
Следует учитывать, что гибридные сорта обладают большей устойчивостью к болезням. Черная ножка Черной ножкой, как правило, болеет рассада перца. У кустиков поражается прикорневая часть стебля, развитию такой болезни способствует чрезмерно густой посев и несоблюдения правил выращивания сеянцев, а именно, содержание при повышенной влажности воздуха и субстрата. По мере развития болезни стебель становится мягким и растеньице погибает. В целях профилактики такой грибковой болезни нельзя допускать загущения сеянцев, надо своевременно проводить их пикировку, а также поддерживать необходимый уровень влажности в парнике. Если же будут замечены пораженные растения, их сразу же следует выдернуть и сжечь, поверхность субстрата следует разрыхлить, подсушить и присыпать древесной золой. Затем сеянцы нужно обработать раствором Заслона на 1 литр воды необходимо три колпачка средства. Вершинная гниль Развитие вершинной гнили происходит из-за того, что растениям не хватает влаги. У пораженных перцев на поверхности плодов появляются черные глубокие либо глянцевые пятнышки. В некоторых случаях развитие болезни начинается из-за того, что в грунте содержится слишком большое количество кальция и азота. Пораженные кустики надо уничтожить, а оставшиеся обработать кальциевой селитрой. Серая гниль Перцы могут быть поражены серой гнилью на любой стадии развития. У больного кустика появляются гнилостные пятнышки и налет плесени серого окраса. Как правило, активное развитие такой болезни наблюдается в сырую погоду. Пораженные части куста, а также плоды нужно уничтожить, затем перцы обрабатывают фунгицидным препаратом. Но это только в том случае, если растения не поражены очень сильно. Пятнистое увядание Также перцы могут заболеть пятнистым увяданием, либо бронзовостью, при этом на листовых пластинах появляются пятнышки коричневого цвета, которые со временем становятся фиолетовыми либо бронзовыми. Большая часть данных некрозных пятен появляется вдоль центральной жилки листовых пластин. Со временем верхушка куста засыхает, при этом плоды в районе плодоножки покрываются кольцевыми пятнышками коричневого, зеленого либо желтоватого цвета. Для спасения урожая необходимо сорвать все зрелые плоды, а также прекратить все поливы. Чтобы вылечить зараженные кусты, их нужно опрыскать Фундазолом, но не следует забывать о вреде фунгицидов, который они приносят взрослым кустам. Вредители На кустах такого растения могут поселиться паутинные клещи, слизни, тли либо проволочники. Слизни Чтобы перцы не пострадали от слизней, поверхность участка необходимо засыпать слоем горького перца, скорлупы орехов либо горчичного порошка. Еще можно сделать ловушки, для этого в несколько местах на участке необходимо поставить плошки, заполненные темным пивом, они привлекут к себе вредителей, которых останется лишь собрать и уничтожить. Так же нужно помнить, что в знойные дни необходимо взрыхлять поверхность грунта между рядами на глубину от 40 до 50 мм. Проволочники Проволочники являются личинками жука щелкуна. Они живут в грунте 5 лет и подгрызают корешки кустов. Чтобы очистить участок от такого вредителя, в осеннее время следует произвести его перекопку, а весной, прежде чем высадить на него рассаду перца, необходимо сделать несколько приманок. Для этого на участке в разных местах следует закопать куски сладких корнеплодов, при этом не забудьте поставить метки на данных участках. Такие приманки хорошо привлекают проволочников. Паутинные клещи Паутинные клещи селятся на перцах в засушливый период, при этом поселяются они на изнаночной поверхности листовых пластин, а питаются клеточным соком. Чтобы избавиться от клеща можно использовать специально предназначенные для этого инсектицидные препараты, но лучше всего использовать средство, приготовленное своими руками, для этого в 1 ведро воды всыпают 1 ст. После того как смесь настоится, ее надо использовать для обработки кустов перца. Тля Чтобы уничтожить тлю, необходимо использовать для опрыскивания перцев специальный настой, для приготовления которого надо соединить 1 ведро горячей воды и 1 ст. Еще растения можно опрыскать Кельтаном либо Карбофосом, которые являются быстро разлагающимися инсектицидными препаратами, для приготовления раствора необходимо соединить 1 ведро воды с 1 ст. Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель. Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5—7 суток.
Грунт для перца чили Хорошие плоды красного горького перца удается получать при высадке на открытую местность саженцев, возраст которых 70-80 дней. Место, где будут формироваться посадочные гнезда, должно хорошо освещаться, иметь достаточную влаго- и воздухопроницаемость, уровень кислотности до 6 pH. Кроме этого, участок должен быть защищен от сквозных ветров. На отведенной территории желательно подготовить землю еще с осени, добавляя конский, коровий навоз или куриный помет. Если внести органику непосредственно перед высадкой саженцев в открытый грунт, то велика вероятность появления химических ожогов на нежных корешках, что приведет гибели растения. По весне почву следует перекопать и внести смесь из перегноя и суперфосфата. Такой удобрительный состав можно использовать в момент посадки овощной культуры. Как сажать растение в открытый грунт Высаживать горький перец на огороде рекомендуется при температуре воздуха 13-15 градусов. Посадочные работы лучше планировать на вечер. Высадку растений осуществляют после появления у них 8-12 листьев. Технология определения рассады на постоянное место: Сделать лунки на расстоянии 40-45 см друг от друга, соблюдая дистанцию в междурядьях в 50-60 см. В каждую ямку добавить 1 ст. Извлечь саженец вместе с земляным комом и поместить в лунку. Присыпать слоем плодородного грунта, полить перец. Сверху посадки острого перца положить мульчу.
Благоприятные дни для посадки горького перца в 2024 году по лунному календарю
Семена перцев, как горьких, так и сладких, можно высеивать в конце февраля – начале марта. Как правильно сажать перец на рассаду и в открытый грунт? Благоприятные посадочные дни на 2024 год по месяцам – Лунный календарь огородника! в материале РИА Новости. Смотрите видео онлайн «КОГДА И КАК СЕЯТЬ ПЕРЕЦ в 2024 г?
Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2023 году
| Посадка семян перца на рассаду в 2024: календарь посева, лучшие сорта, подготовка, правила, уход | При выращивании острого перца в горшке рассаду несколько раз переваливают в емкости все большего размера. |
| Когда сеять перец на рассаду в 2024 году | Когда нужно сажать перец на рассаду в 2024 году. |
Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
Если выбран правильный уход за острым перцем, то он не болеет и не подвергается атаке паразитов. Но при нарушении техники выращивания, растения могут быть заражены серой или белой гнилью, тлей или паутинным клещом. Самым простым способом борьбы с паразитами является хозяйственное мыло. Для удаления тли с растения смешивают мыло на 400 мл воды 40 г мыла с щелоком содой или золой и опрыскивают каждый куст. Сбор и хранение урожая Завершается уход за горьким перцем, сбором урожая и последующим его хранением.
Многие сорта острого перца имеют растянутый период плодоношения. В определенное время у растения может присутствовать, и цветение, и завязь и спелые плоды. Это может происходить последние 2-3 месяца вегетации. Иногда в последний месяц сезона все новые цветения обрывают, чтобы дать успеть развиться и вызреть имеющимся завязям.
Сбор урожая острого перца Срывают плоды перца вместе с плодоножкой. Снимать урожай можно в любой стадии — неспелым или полностью вызревшим, обычно собирают урожай в тот момент, когда плоды достигнут желаемого размера. Окрас плодов зависит от сорта культуры, он может быть как красный, так и зеленый, желтый или даже бурый. Также можно выждать время, когда плод начинает засыхать прямо на кусте.
В этот период он набирает наиболее жгучие вкусовые качества. Для того чтобы плоды жгучего перца хранились долгое время его сушат или замораживают.
Перец китайский Capsicum chinense. Главное отличие этого перца — необычная форма плодов.
Они похожи на фонарики, либо на сдувшиеся воздушные шарики. Самые популярные сорта: Кайенский Cayenne — с небольшими, размером с фасолину удлиненными плодами красного, желтого, оранжевого или пурпурного цвета, жгучесть — 30 — 50 тыс. Тринидад Скорпион Trinidad Scorpion — группа сортов родом из Тринидад и Табаго с пухлыми плодами, которые оканчиваются конусовидным заостренным кончиком, могут быть красные, желтые, оранжевые, шоколадные, одни из самых острых в мире — его жгучесть достигает 2 млн единиц по шкале Сковилла; Перец Тринидад Скорпион. Фото: shutterstock.
Перец Халапеньо. Его плоды как правило похожи на колокольчики либо имеют каплевидную форму. Часто с цитрусовым или фруктовым ароматом. Самые известные сорта: Ахи, он же аджи Aji — группа сортов с плодами в форме колокольчика различного цвета, жгучесть — 30 — 50 тыс.
Перец Корона епископа. Перец Лимонная капля. А еще их можно выращивать дома в горшках как комнатные растения. Эти растения любят обилие света и тепла 3 , поэтому выращивать их нужно на открытых солнечных участках — в тени урожая не будет.
Идеальный вариант, если с северной стороны от перечных грядок будут посажены какие-то высокорослые культуры — кукуруза, подсолнечник, фасоль или огурцы на опорах — они защитят теплолюбивый перец от прохладных северных ветров. Комнатные перцы лучше держать на южных или восточных подоконниках. Острые перцы предпочитают легкую, богатую гумусом почву 4. На тяжелых глинистых почвах перед посадкой полезно внести под весеннюю перекопку перегной, компост или биогумус — 1 ведро на 1 кв.
Либо добавлять органику в лунки — по 1 горсти в каждую.
Достаточно распространенный вариант — высадка семян в ящики. Следует отметить, что в таком случае нужно сделать промежутки между рядами в 2 сантиметра. Семена закапывают не очень глубоко. Важное значение также имеет расстояние между ними — от 1 до 2 сантиметров. После этого рассаду следует накрыть полиэтиленом. Если все сделано правильно, то примерно на 50-й день должны появиться всходы. Обязательно следите за температурным режимом. Для семян горького перца, наиболее комфортным является диапазон от 18 до 25 градусов тепла. Не менее важный момент — правильный полив.
Делать это нужно теплой водой и достаточно часто. Растение негативно воспринимает недостаток влаги. Главное правило полива — делать это умеренно в плане объема и часто. Также внимательно следите, чтобы вода не попала на листочки. После пикировки растения следует поместить в хорошо освещенное место. Наиболее оптимальный здесь вариант — это подоконник. Периодически рассаду следует поворачивать к источнику света, поскольку в ином случае она может вырасти однобокой. Земля не должна быть пересохшей. Вместе с тем нужно следить, чтобы не было застоя влаги. Поливать рассаду нужно на 5-й день после пикировки.
Перед тем как пересаживать рассаду в грунт, ее рекомендуется закалить. Растения помещают на воздух, в достаточно теплое и защищенное от ветра место — это может быть балкон, или веранда. На ночь ее обязательно убирают в дом. После того как рассада вырастет до 25-30 сантиметров, ее можно пересаживать на постоянное место в теплице или на грядке. Перед этим удостоверьтесь, что на каждом растении есть не менее 6 листиков. Высадку можно проводить, если грунт в огороде прогрелся до плюс 15. Дата здесь зависит от региона. Как уже говорилось выше, многие задаются вопросом о том, рядом с какими культурами можно высаживать горький перец. Одним из наиболее оптимальных «соседей» здесь будут помидоры. Также садоводы рекомендуют садить данную культуру рядом с огурцами, базиликом, чабрецом, укропом.
Однако есть также список нежелательных соседей. К ним, в частности, относятся морковь и лук. Не нужно садить рядом горький и сладкий перец, поскольку в таком случае появляется очень высокий риск перекрестного опыления и, соответственно, утраты плодами части своих вкусовых качеств. Сам процесс пересадки выглядит следующим образом. Предварительно в грунте делают лунки и поливают их — нам нужна хорошо увлажненная почва. Углубления должны быть достаточно просторными. Все дело в том, что рассаду горького перца рекомендуется пересаживать вместе с комом земли, в которой она прорастала — такой подход позволяет существенно снизить риск повреждения корневой системы. Рекомендованное расстояние между лунками — от 40 до 50 сантиметров. Между рядами нужно сделать отступ в четверть метра. Также в лунку можно внести небольшое количество удобрений — только проследите, чтобы в их составе отсутствовал хлор.
Проведя подкормку, заполните лунку водой, и подождите, пока влага не впитается. Теперь можно приступать непосредственно к посадке. Для экономии места можно культивировать перец и огурцы на одной гряде. Но тут нужно знать ряд нюансов. Ведь неправильный уход лишит садовода урожая с обоих растений.
Снова все хорошо перемешайте. После того как вы приготовите почву, необходимо выбрать емкость куда вы будете сеять семена. Можно применить любой вид тары, но во время пикировки из больших ящиков можно легко повредить корневую систему растения. Поэтому для горького перца лучше всего подойдут стаканчики из пластика или торфа.
Подготовка семян Когда вы определились с сортом жгучего перца, следует подготовить и закалить посадочный материал. В самом начале нужно отделить пустые семена. В небольшую емкость с водой добавьте щепотку соли, помешайте и высыпьте туда ваши семена перца. Качественные опустятся на дно, а плохие поднимутся на поверхность. Потом производим обеззараживание. Для этого делают слабый раствор марганцовки и опускают посадочный материал на 30 минут. Затем промывают и высыпают в следующий раствор на сутки, который готовиться из литра воды и чайной ложки нитрофоски. Следующим этапом будет закаливание семян. Поместите их в самый нижний ящик холодильника на двое суток.
После достаньте и положите на сутки в то место, где температура будет примерно 18 градусов. Затем вновь поместите в холодильник на пару дней. Обработанные семена замачиваем в воде на время от 4 до 5 часов. Берем салфетку из бумаги, марлю или небольшой кусочек ткани и все аккуратно заворачиваем, потом еще раз полиэтиленовым пакетом.
Когда сажать горький перец на рассаду
Рассчитать, когда сажать сладкий или горький перец на рассаду, несложно, если учесть три важных фактора. В частности, многие дачники традиционно сажают на рассаду перец горький и сладкий. Выращивание рассады горького перца. В России горький перец выращивают исключительно рассадным способом, так как период его вегетации довольно продолжительный.