16 февраля Шираз – сорт красного винограда, который выращивают практически во всех винодельческих рег. вино, получаемое с использованием красных сортов винограда в результате непродолжительного контакта виноградного сусла с мезгой. Новости технологий» Культура» 18 февраля отмечается необычный праздник — Международный день вина. 12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности.
ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин
| Международный день вина — новости и статьи АСТ-Интер | Международный день вина, созданный RECEVIN, – 8 ноября, но если мы также добавим день «изучения новых пар» (флипа), это будет 18 февраля. |
| МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПИНО НУАР | Поздравляю всех, кто ценит и употребляет вино, кто понимает его пользу, с международным днем вина. |
| ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ВИНА И СЫРА | Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю | вино, сеносиликафобия, день вина. Как большинство праздников подобного типа, появился он недавно, в 2009 году. |
| Международные Дни Вина и Винограда | Председатель организации «Общественная потребительская инициатива», заместитель председателя общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов рассказал в среду, 13 марта, в Международный день белого вина, о том. |
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
В народном календаре 18 февраля в этот день отмечают Троян Зимний и День Агафьи Коровницы День получил свое название в честь святой Агаты Агафии — христианской мученицы, жившей в 3 веке. Согласно преданию, она родилась на Сицилии в богатой семье. В молодости Агата отвергла домогательства городского префекта, а тот, пользуясь антихристианскими законами, подверг ее преследованиям. Несмотря на пытки девушка не отказалась ни от своих моральных принципов, ни от веры.
На Руси святая почиталась как покровительница домашнего скота. Агафья считалась также заступницей от пожара. В день ее памяти освящали хлеб, который хранили в доме как надежное средство от «красного петуха».
В настоящее время изготовлением Rose занимаются практически повсеместно. Выделяются своим качеством и образцы, выпущенные в Германии, Австрии, Португалии, Новой Зеландии и др. К сведению! Мнение о том, что розовое вино получается в результате смешивания белых и красных сортовых форм винограда — весьма ошибочно.
Настоящее розе состоит исключительно из темных ягод. Итальянские производители используют Санджовезе, Корвину, Монтепульчано и Примитиво.
Оно прекрасно сочетается с дичью, стейками, сырами, мясными деликатесами, пастами. Есть один нюанс! После открытия бутылки - дайте вину немного «отдохнуть», не разливайте его по бокалам сразу. В этом случае Вы ощутите искрящийся и дурманящий вкус этого прекрасного напитка в полной мере!
Во второй половине 1990-х годов ученые калифорнийского университета Дэвиса провели генетический анализ и доказали, что Каберне Совиньон — результат скрещивания двух бордоских сортов: красного Каберне Фран и белого Совиньон Блан. Считается, что скрещивание произошло случайно, однако, по мнению специалистов, без чьей-то заботливой руки гибрид просто не смог бы выжить. Случайно вывести новый сорт винограда невозможно, для его становления нужна серьезная селекционная работа. Но если и был тот, кто выполнил эту работу, его имя мы вряд ли узнаем, и тайна останется тайной.
Международный день Рислинга
Говорят, что в древней Греции был один требовательный царь, все что ни делали подчиненные — было ему не по нраву. Кроме множества вредных привычек, он имел и одну полезную: пить каждый день виноградный сок. Однажды, слуги оставили графин на солнце, и сок слегка забродил, однако его Величество остался крайне довольным, да и повеселел знатно. Так и появилось на свет первое розовое вино. Встречаются, к сожалению, недобросовестные продавцы, которые реализуют и такие гибриды, но настоящее розовое вино изготавливается из сортов красного винограда.
Сладкие рислинги хороши с десертами и в качестве дижестива. А выдержанные рислинги прекрасны сами по себе, и могут выступать соло. Самое старое и, при этом, живое вино, относилось именно к рислингам. В 1961 году в Лондоне был оценен вкус рислинга урожая 1540 года, собранного на немецком винограднике Штейн.
Знаете ли вы, что немцы обнаружили самую старую бутылку вина во время раскопок двух римских каменных саркофагов в 1867 году? Эта бутылка вина датируется по меньшей мере 325 годом нашей эры.
Сегодня эта бутылка выставлена в Историческом музее Пфальца в Германии. Национальный день вина в США отмечается с 2009 года. Нет никаких упоминаний о человеке или организации, которые придумали этот праздник. Возможно, это сделал кто-то, кто имеет бесконечную любовь к вину.
А сегодня — тем более! С праздником, дорогие ценители! Интересное о вине:.
Национальный день вина Молдавии
| Какой праздник сегодня, 18 августа 2023, в России и мире | Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех тех, кто связан с вином. Накануне этого праздника мы встретились с профессиональным сомелье Александром Волощуком, обсудили винные мифы и выпросили советы. |
| Сегодня отмечается День молодого вина — божоле нуво | В этот день не имеет особого значения, какое вино вы нальете в бокал – Международный день вина объединяет все сорта. |
| Международные Дни Вина и Винограда | 18 февраля празднуется Международный день вина. |
| 30 АВГУСТА МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН — НИИ Магарач | отличный повод открыть бутылку любимого напитка и помечтать о прекрасном будущем. |
| Какой сегодня праздник? Самые важные события на 25 мая 2023 года в России и мире | В Молдове в 22-й раз отмечается Национальный день вина. |
Какой сегодня праздник: 30 августа 2023 года
Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Именно с этого момента начинается история профессиональной пожарной службы в этот вторник можно отметить День поиска новых вкусов и запахов, Международный день красных туфель или День вина и ательные событияВ. День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам.
Сегодня отмечается День молодого вина — божоле нуво
| Календарь с многодневными праздниками в мире вина – Drink-Drink | Международный день шампанского. Считается, что именно в этот день монах Пьер Периньон расcказал своим братьям о напитке с чудесными будто живыми пузырьками. |
| 17 апреля — международный день Мальбека | В «Дни российских вин» в крупнейших торговых сетях страны, в ресторанах и винных бутиках вы сможете по специальным ценам приобрести вина, происхождение из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами. |
| Винный календарь-2024 - ABOUTWINE Online | Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех тех, кто связан с вином. Накануне этого праздника мы встретились с профессиональным сомелье Александром Волощуком, обсудили винные мифы и выпросили советы. |
| День красного вина — прикольные картинки с надписями на 28 августа 2024 | 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье (ASI), винное сообщество отмечает Международный день сомелье — одной из самых «винных» профессий, которые только можно себе представить. |
| Какой сегодня праздник? Все важные даты и события 30 августа 2022 в России и мире | Самое символичное событие в стране — Национальный день вина — возвращается после двухлетнего перерыва. |
Национальный день вина
В этот день американцы не наслаждаются бокалом-другим своего любимого вина и не извиняются, если кто-то выпил немного больше. Сегодня отмечают Международный день конфет, День, когда всё понятно без слов, День вырезания снежинок и Праздник всех легкомысленных. Международный день вина и другие поводы выпить 18 февраля. В Молдове отмечают национальный День вина. В честь Международного дня Пино Нуара мы подготовили для вас приятный бонус. Альбариньо прозвали «вином моря» из-за прибрежных виноградников вина имеют яркую минеральность и солоноватость.
Международный день кавы
вино, сеносиликафобия, день вина. Как большинство праздников подобного типа, появился он недавно, в 2009 году. Поздравляю всех, кто ценит и употребляет вино, кто понимает его пользу, с международным днем вина. Международный день вина очень даже кстати Есть повод!
Международный день мальбека: спасибо, Аргентина!
В 2006 году в празднике участвовало 40 организаций, среди которых комбинаты «Крикова», «Малые Милешты», «Золотой аист» и другие. Национальный день вина 2017 года отмечался в Молдове в первые выходные октября. Национальный день вина в этом году [2] был экологически ответственным.
В 2005 году «Золотая коллекция» Милештий Мичь была зарегистрирована в Книге рекордов Гиннеса как крупнейшая коллекция вин в мире, насчитывающая около 1,5 миллионов бутылок. При этом винодельня Крикова владеет самым большим в мире подземным винным погребом общей длиной 120 километров, где хранится Национальная коллекция вин. В 2022 году Молдова завоевала титул «Лучшее красное вино» мира. Эта награда была получена на Concours Mondial de Bruxelles — одном из самых престижных конкурсов. Молдова является 14-м по величине экспортером вин в мире, и большая часть производимых вин предназначена для зарубежных рынков. Молдавское вино экспортируется в более чем 75 стран мира.
На Руси святая почиталась как покровительница домашнего скота. Агафья считалась также заступницей от пожара. В день ее памяти освящали хлеб, который хранили в доме как надежное средство от «красного петуха». В случае пожара этот хлеб нужно было бросать либо в огонь, либо, наоборот, в чистое поле, в сторону от избы. В Исландии 18 февраля — это День женщин, а в Израиле - День семьи. В США снова целая коллекция интереснейших событий: Национальный день тупиц, Национальный день батарейки, Национальный день камбалы фаршированной крабами и День дойки коров в летящем самолете.
Это событие поддерживают винодельческие хозяйства по всему миру, включая Clonakilla, Guigal, Famille Perrin и многие другие, как в Австралии, так и во Франции, продвигая уникальность и разнообразие этого виноградного сорта. Особенности Вионье славится производством высококачественных белых вин, которые поражают своим богатым и насыщенным ароматом. Этот сорт демонстрирует удивительную палитру вкусов, начиная от ярко выраженных фруктовых тонов абрикоса, персика, манго, ананаса, гуавы и киви, до нежных оттенков апельсина и мандарина. Кроме того, в аромате вина часто присутствуют нотки жимолости, мускуса и акации, что придает ему особую изысканность и сложность. Эти характеристики делают вионье исключительным выбором для ценителей ароматных и экспрессивных вин. Вионье хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясные, рыбные, пикантными сырами, крабами и лангустами, а также с марокканской, турецкой и тайской кухнями. Как празднуют Празднование Международного дня Вионье начинается на винодельне Yalumba, где представляют новые вина, аккомпанируемые изысканными блюдами, подобранными так, чтобы максимально раскрыть уникальные вкусы Вионье. За пределами винодельни праздник продолжается рядом мероприятий, таких как эногастрономические вечера и званые ужины, где представляют вина от различных производителей. Эти события включают в себя обширные дегустации, на которых гости могут оценить разнообразие и богатство ароматов этого выдающегося сорта винограда. Такие мероприятия предоставляют уникальную возможность насладиться великолепием вин Вионье в сочетании с гастрономическими шедеврами, подчеркивающими их особенности.
Праздник каждый день: винный календарь-2021
Кроме «черной шишки», существуют также «серая шишка» сорт Пино Гри и «белая шишка» сорт Пино Блан. Любопытно, что эти сорта являются естественными мутациями Пино Нуара, которые когда-то появились на бургундских виноградниках. Пино Нуар — «крепкий орешек». Капризный и прихотливый, он требует много внимания и чувствителен к погодным условиям и составу почвы. Поэтому недорогая и при этом хорошая позиция из него — большая редкость: слишком много сил и ручного труда требует этот сорт.
Целью праздника является популяризация вина как уникального продукта человечества и продвижение культуры его потребления в разных странах мира. История вина уходит в древние времена, когда виноград был одним из первых культурных растений, которые выращивали люди. Первые упоминания о производстве вина можно найти в древнегреческой мифологии, где бог вина Дионис был очень почитаем и часто изображался на керамических изделиях. В древности вино считалось символом богатства, достатка и благополучия. Сегодня вино производят по всему миру, и его разновидности и традиции потребления сильно различаются в зависимости от региона. В Италии, например, вино часто подают в сочетании с едой, а во Франции вино является важной частью обеда и ужина.
В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина.
Международный день вина "Каберне Совиньон" International Cabernet Sauvignon Day Отмечается: ежегодно 30 Августа 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину - Международный день вина "Каберне Совиньон" International Cabernet Sauvignon Day , которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире.
Сорт винограда "Каберне Совиньон", из которого и изготавливают одноимённое вино называют "Королём красного винограда". Это довольно неприхотливый сорт, ему не страшны сухие почвы, перепады температур, ночные лёгкие заморозки, палящее солнце и отсутствие дождей. Не удивительно, что родиной винограда Каберне Совиньон является известная своими винодельческими традициями провинция Бордо во Франции.
По словам исполняющая обязанности главы Национального бюро вина и виноградарства ONVV Елизаветы Бряхнэ, это празднование Дня вина — важное событие, позволяющее оглянуться на достижения прошлых лет. Это призыв к солидарности для отрасли и для всех людей, которые на протяжении многих лет участвовали и вносили свой вклад в развитие этой отрасли", — сказала Бряхнэ. Она обратила внимание на вклад винодельческого сектора в экономику страны. Также Бряхнэ отметила, что Молдова занимает 14 место в мире по экспорту вина.