В Китае принято отмечать Новый год несколько раз. до полной луны. Да, Новый год и Китайский новый год ― два совершенно разных праздника.
Праздничные нерабочие дни в Китае в 2024 году
Китайцы Новый год празднуют даже более широко, чем мы: у них официально две недели выходных, так что если вы не успели получить посылку с «Алиэкспресс», то до февраля надо будет подождать, а заодно — понять и простить. В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. из года в год эта дата меняется.В 2023-м по Лунному календарю праздник выпадает на 22 января.
Китайский Новый год-2023: особенности и традиции
В 2023 году китайский Новый год будут праздновать 22 января. Когда начинается китайский Новый год дракона и сколько дней его отмечают? Новый год по лунному календарю - 22 декабря 2023 года был внесен в список праздников Организации Объединенных Наций. Живу в Китае 19 лет. Китайский Новый год – Чуньцзе (праздник весны) – является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет.
Секрет в соусе
- Ответы : почему китайцы отмечают новый год 2 раза в год?
- Праздничные нерабочие дни в КНР в 2023 г. | : Блог о законодательстве Китая
- Китайский Новый год, Праздник фонарей и драконьих лодок. Что отмечают в Поднебесной?
- Китайский Новый год — 2024: когда начинается, как отмечается и чем встречать Дракона | 360°
- Новый год по лунному календарю наступил в Китае
Китайский Новый год, Праздник фонарей и драконьих лодок. Что отмечают в Поднебесной?
В наше время люди устанавливают Праздник Весны в первый день первого месяца по лунному календарю, но обычно он не заканчивается до пятнадцатого дня первого месяца. Праздник Весны Праздник Весны — народный праздник, который объединяет почтение к богам и ушедшим родственникам, соединение с родственниками и объединение с друзьями, мольбой о благословении, и изгнании всех плохих духов, празднования, развлечения и угощение. Праздник Весны, возглавляемый Столетним годом, является самым торжественным традиционным праздником китайской нации. Под влиянием китайской культуры в некоторых странах и регионах мира также есть обычай празднования Нового года. Согласно данным, около 20 стран и районов считают Праздник китайской весны официальным праздником для всех или некоторых городов, находящихся под их юрисдикцией. Все основные праздники Китая Весенний фестиваль, Цинминский фестиваль , Праздник лодок-драконов и Праздник середины осени также известны как четыре основных традиционных праздника в Китае. Народный обычай Весеннего праздника утвержден Госсоветом для включения в первую партию национального списка нематериального культурного наследия.
Происхождение праздника и его история Происхождение древних традиционных праздников связано с древними первобытными верованиями, жертвенной культурой, астрологией, календарем и другим человеческим и природным культурным содержанием. Согласно результатам исследований современной антропологии и археологии, существуют две наиболее примитивные верования человека: одна — вера в небо и землю, а другая — вера в предков. Большинство древних традиционных праздников образовались, когда древние выбирали день, чтобы приносить жертвы, благодарить богов неба и земли, доброту предков, а также молиться о благословениях и отгонять злых духов. Ранняя фестивальная культура отражала гуманистический дух древних, которые поклонялись природе, объединяли человека и природу, с осторожностью смотрели в будущее и глубоко задумывались о происхождении. Происхождение и развитие Suijie Nianjie охватывает такие аспекты, как гуманистическая философия и законы природы. В раннюю эпоху наблюдения за временем и определения времени « Удвоение Хуэйинь » было началом весны началом года , а начало весны было началом всех вещей и значением всего возрождения, что означало что начался новый год.
Понятие «Суй» происходит из древнего календаря «Суй» означает «Шети» первоначальный ствол и ветвь , также известный как «Суй Син» и «Тай Суй».
Начало нового года по китайскому календарю отсчитывается по фазам луны. Когда в Китае Новый год? Новый 2024 год в Китае начнется 10 февраля.
А в 2023 году китайцы отмечали Праздник весны 22 января. Традиционный Новый год в Китае отличается от европейского торжества. Тем не менее, привычный для Европы праздник тоже отмечается в Китае, правда, не с таким размахом. В это время азиатские торговые центры украшают елками и новогодними атрибутами.
Но день 1 января в Китае ничем не отличается от обычных дней. Да и 31 декабря в Поднебесной не принято устраивать шумные застолья и массовые гуляния. Раньше он забирал запасы еды, крал детей и нападал на взрослых. Но однажды стало известно, что Нянь боится красного цвета и шума.
Такой богатый стол должен привлечь достаток в новом году. С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины. Несмотря на то, что в Китае сервисы доставки еды пользуются бешеной популярностью, в новогодние праздники предпочтение отдаётся домашней еде. Кроме того, многие уезжают отмечать Новый год на малую родину, и заказать еду перед праздником сложно: выбор скромный, а время ожидания доставки увеличивается. Кухня каждой китайской провинции уникальна и неповторима. На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле. Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой.
Также добавляют морепродукты, например креветки. Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду.
Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй.
В других странах мира этот праздник не считается официальным и трактуется как обычный рабочий день, только с определёнными признаками китайских культурных традиций, хотя в тех местах, где компактно живут китайские эмигранты, всегда проходят праздничные представления и фейерверки. Несмотря на то, что во многих мировых культурах не принято громко и на официальном уровне праздновать китайский праздник, чиновники этих стран всегда учитывают в эти дни многочисленные миграционные потоки, поскольку рабочие-мигранты из Китая из всех уголков мира пытаются вылететь домой, чтобы воссоединиться на предновогоднем ужине со своими родственниками. Этот сезон путешествий китайцев называется Чуньюнь кит. В Китае этот праздник значим не только для ханьцев , но и для национальных меньшинств.
Его отмечают маньчжуры , яо , чжуаны , гаошань , дауры , дун , ли , буи и другие этнические группы [3]. Праздник также отмечается во многих странах мира. Кроме того, наблюдается значительное влияние этого фестиваля и его традиций на празднование подобных новогодних событий в смежных с Китаем культурах японской, корейской, монгольской, тибетской и других.
Китайский Новый год на Алиэкспресс в 2023 году совсем скоро уже начнется
Традиции Китайского Нового года и как праздновать: отмечают 16 дней, дарят конверты, запрещают главный символ – фейерверки. Новый год по лунному календарю, или, как его называют в Китае, Чуньцзе (Праздник весны), в этом году наступит в ночь на 10 февраля. В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. В 2024 году Китайский Новый год отмечают с 9 по 15 февраля. Новый год в Китае празднуют 15 дней, однако большинство поставщиков не работают 30–40 дней.
Китайский новый год
Живу в Китае 19 лет. Китайский Новый год с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Поднебесной и других странах Восточной Азии. Китайский Новый год, или Чуньцзе: 10 февраля. Восемь выходных дней – с 10 по 17 февраля. Китайский Новый год в Китае Праздник Весны является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет (Фото: szefei, по лицензии ). Китайский новый год в Китае по лунному календарю. Китайский Новый год — затяжной праздник, который так или иначе отражается на каждом, кто работает с Китаем.
Китайский Новый год — когда начинается, как встречать и как пройдёт
Сейчас не во всех провинциях фейерверки разрешены. Иногда запрет действует и для Пекина — там, где случаются самые яркие шоу. Одинокие люди развили в Китае особенный вариант тиндера — поиск новых приятелей специально для Нового года. Всего более двух миллиардов человек. Их все друг другу дарят, а сумма внутри зависит от степени близости.
За один Новый год китайцы дарят больше миллиарда конвертов. В современной реальности появились даже электронные красные конверты. У этого есть даже специальный термин, когда семья не спит и ждет праздник — «Шоу Суй». И обычно главное блюдо как у нас оливье — местный вариант пельменей.
И никогда на столе не бывает каши — это еда для бедных.
Семь выходных дней с 1 по 7 октября.
Данные праздники — нерабочие дни для всех граждан. Для части граждан праздниками являются Международный женский день 8 марта, половина выходного дня для женщин , День молодежи 4 мая, половина выходного дня для несовершеннолетних старше 14 лет , Международный день защиты детей 1 июня, выходной для детей младше 14 лет , День создания Народно-освободительной армии Китая 1 августа, половина выходного дня для лиц, находящихся на действительной воинской службе. Остальные дни и памятные даты выходными днями не являются.
В районах национальных автономий выходными днями по решению местных правительств могут объявляться традиционные праздники национальных меньшинств. Подписывайтесь на ЭКД в Телеграме.
На окна вешают украшения в виде растений и животных из бумаги — цзяньчжи. Фото: Pexels Самое главное — семья Новогодние дни — период, когда воссоединяется семья. Родственники съезжаются из разных мест, кто бы где ни был, чтобы провести праздники вместе представителями всех поколений и почтить дух предков. Из-за массового передвижения людей это явление еще известно как «весенняя миграция».
Праздничное застолье Стол в новогоднюю ночь должен ломиться от еды, и обязательно на нем должны быть традиционные блюда, приготовленные по старинным рецептам. Самое главное — «цзяоцзы», пельмени с особым типом защипывания теста и оригинальными начинками. Их принято лепить совместно всем членам семьи. Если удастся налепить большое количество, всем участникам застолья светит счастье.
Фото: depositphotos Еще одно важное блюдо — печенье из клейкого риса под названием няньгао. Классический вариант делают круглым, а сверху наносят иероглиф, означающий процветание. Деликатесные блюда из рыбы в эту ночь должны также обязательно быть в меню, если нужно привлечь богатство. Рыбу нужно готовить целиком и ставить на стол головой, направленной в сторону самого почитаемого участника пиршества.
Есть ее тоже нужно по-особенному: половину — в уходящем году, половину — в наступившем. Еще одно праздничное блюдо — длинная лапша, символизирующая долголетие. Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия.
После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям. История появления традиции связана именно с детьми.
Коллегам также принято дарить деньги в конверте, хотя последние несколько лет популярным подарком становятся разнообразные подарочные сертификаты. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года — лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья. Накануне нового года, с 20:00 по пекинскому времени , многие китайцы смотрят традиционный новогодний гала-концерт [zh] по Центральному телевидению Китая , сокращённо именуемый «чуньвань» кит. Официальные праздничные даты[ править править код ] Китайский Новый год отмечается как государственный праздник в ряде стран и территорий, где проживает значительное количество китайцев. Большинство правительств этих стран назначают выходные дни, когда дата праздника приходится на рабочие дни недели. В других странах мира этот праздник не считается официальным и трактуется как обычный рабочий день, только с определёнными признаками китайских культурных традиций, хотя в тех местах, где компактно живут китайские эмигранты, всегда проходят праздничные представления и фейерверки.
Несмотря на то, что во многих мировых культурах не принято громко и на официальном уровне праздновать китайский праздник, чиновники этих стран всегда учитывают в эти дни многочисленные миграционные потоки, поскольку рабочие-мигранты из Китая из всех уголков мира пытаются вылететь домой, чтобы воссоединиться на предновогоднем ужине со своими родственниками.