в Страстную пятницу.
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
На великом повечерии читается вторая часть Великого покаянного канона Андрея Критского. Тем, кто по той или иной причине не может посетить богослужение, следует помолиться дома самостоятельно. Дни памяти: Апостола от 70-ти Онисима. Пост: По сравнению с понедельником воздержание немного ослабляется, но на первой седмице пост принято держать все же особенно строго. Монастырским уставом разрешена вареная пища, но по-прежнему исключено масло. Во время Великого поста полная литургия в будние дни не совершается. А эта особенная служба по средам и пятницам дает возможность верующим причаститься Святых Даров, освященных в предыдущий воскресный день.
На вечерне читается третья часть Великого покаянного канона Андрея Критского. Пост: В течение практически всего года среда — постный день, и в великопостный период воздержание в среду также становится строже. Монастырский устав предписывает сухоядение. Причастники с 00 часов до подхода к Чаше держат евхаристический пост, то есть отказываются от еды и питья. На вечерне читается четвертая, последняя часть Великого канона Андрея Критского. Этот уникальный покаянный гимн в дни Великого поста будет прочитан еще раз — целиком — на пятой седмице.
Дни памяти: Священномученика Ермогена, митрополита Московского и всея Руси, чудотворца. Пост: В четверг возможно небольшое послабление поста, строгий устав разрешает мирянам вареную пищу. Эта великопостная служба представляет собой вечерню с причащением мирян, поэтому в некоторых храмах, следуя древней традиции, ее совершают во второй половине дня. Таким образом посетить это удивительное богослужение могут те, кто утром занят на работе или учебе. Накануне субботы первой седмицы Великого поста, дня памяти святого Феодора Тирона, в конце Преждеосвященной литургии читается канон этому великомученику с освящением колива кутьи.
А вот насчет вина канон не так строг: пару бокалов не возбраняется выпить во время воскресной трапезы. Однако, предупреждают в церкви, если человек зависим от алкоголя, лучше в дни поста его не пить. Питание в Великий пост по дням в уставе прописано так. Первый и предпоследний дни поста: монахи полностью отказываются от пищи.
По понедельникам, средам, пятницам установлено сухоядение, когда можно употреблять только воду, хлеб, фрукты, овощи, компоты. По вторникам и четвергам употребляют горячую пищу без масла. По субботам и воскресеньям разрешена горячая пища с растительным маслом. Меры предосторожности в пост Еще раз отметим, что строгий распорядок Великого поста в плане питания может подойти не всем. Вот несколько особенностей, о которых важно помнить, чтобы не навредить себе. Перед постом нужно посоветоваться с лечащим врачом и прописать с ним рацион, который не навредит здоровью. Миряне постятся мягче, например, чаще едят рыбу. Серьезные послабления в пост делают для беременных и кормящих матерей, детей, людей, которые серьезно болеют, а также военнослужащих. Питание — даже при запрете на пищу животного происхождения — должно быть разнообразным.
А кто разумно постится, тот не думает, что он разумно совершает доброе дело, и не хочет, чтобы его хвалили, как постника». Сам Спаситель велел совершать добродетели втайне и скрывать пост от окружающих Мф. От чрезмерного поста могут также появиться раздражительность, озлобленность вместо чувства любви, что также свидетельствует о неправильности его прохождения.
У каждого своя мера поста: у монахов одна, у мирян может быть другая. У беременных и кормящих женщин, у престарелых и больных, а также у детей, с благословения духовника, пост может быть значительно ослаблен. Итак, постясь телесно, постимся и духовно.
Соединим пост внешний с постом внутренним, руководствуясь смиренномудрием. Очищая тело воздержанием, очистим и душу покаянной молитвой для обретения добродетелей и любви к ближним. Вот это и будет истинный пост, приятный Богу, а значит, и для нас спасительный.
Общее правило: во время Великого поста нельзя вкушать мясо, рыбу, яйца, молоко, постное масло, вино и есть больше чем раз в день. По субботам и воскресеньям можно постное масло, вино и есть два раза в день кроме субботы на Страстной седмице. В Великий пост рыбу можно есть только в праздник Благовещения 7 апреля и в Вербное воскресенье Вход Господень в Иерусалим.
В Лазареву субботу накануне Вербного Воскресения разрешается есть рыбную икру. Первая неделя седмица Великого поста и последняя — Страстная седмица — наиболее строгое время. Например, в первые два дня первой великопостной седмицы Церковным уставом предписывается полное воздержание от пищи.
В Страстную седмицу предписывается сухоядие пища не варится и не жарится , а в пятницу и субботу — полное воздержание от пищи. Невозможно установить единый пост для монахов, духовенства и мирян с разными исключениями для пожилых, больных, детей и т. Поэтому в Православной Церкви в правилах поста указаны лишь наиболее строгие нормы, к соблюдению которых должны по возможности стремиться все верующие.
Формального разделения в правилах для монахов, духовенства и мирян не существует. Но к посту нужно подходить разумно. Нельзя браться за то, что нам не по силам.
Неопытные в посте должны приступать к нему постепенно и благоразумно. Миряне часто облегчают себе пост это следует делать по благословению священника. Больные и дети могут поститься легким постом, например, только в первую неделю поста и в Страстную седмицу.
В молитвах говорится: «поститесь постом приятным». Это значит, что нужно придерживаться такого пост, который будет духовно приятен. Нужно соизмерять свои силы и не поститься излишне усердно или, наоборот, совсем нестрого.
В первом случае исполнение правил, которые нам не по силам, может принести вред и телу, и душе, во втором случае мы не достигнем нужного телесного и духовного напряжения. Каждому из нас следует определить свои телесные и духовные возможности и возложить на себя посильное телесное воздержание, обращая главное внимание на очищение своей души. Но тем не менее, можно выделить некоторые, общие для всех, направления наших духовно-аскетических и нравственных усилий в Великий пост.
Это должны быть усилия по организации нашей духовно-молитвенной жизни, усилия по отсечению тех или иных внешних развлечений и попечений. И, наконец, это должны быть усилия, направленные на то, чтобы наши отношения с ближними сделать более глубокими, содержательными. В конце концов, исполненными любви и жертвенности с нашей стороны.
Организация нашей духовно-молитвенной жизни в Великий пост тем и отличается, что предполагает как в церковном уставе, так и в нашем келейном правиле большую меру нашей ответственности. Если в прочее время мы, бывает, потакаем себе, снисходим к себе, говорим, что мы устаем, о том, что мы много работаем или о том, что у нас домашние попечения, сокращаем молитвенное правило, не доходим до всенощной под воскресный день, пораньше уходим с богослужения, — у каждого наберутся такого рода саможаления, — то Великий Пост следует начать с того, что все эти попущения, проистекающие из саможаления к себе, пресечь. Тот, кто имеет уже навык чтения целиком утренних и вечерних молитв, тот должен стараться делать это ежедневно хотя бы весь Великий пост.
Хорошо было бы каждому и дома тоже добавить молитву св. Ефрема Сирина: «Господи и Владыко Живота моего». Она многократно читается в храме в будничные дни Великого Поста, но естественно ей было бы войти в домашнее молитвенное правило.
Для тех, кто уже имеет большую меру церковности и как-то радеет об еще большей мере приобщения к великопостному строю молитвы, можно порекомендовать и вычитывание дома хотя бы некоторых частей из каждодневных последований Триоди Постной. На каждый день Великого поста в Триоди Постной есть каноны, трипеснцы, двупеснцы, четверопеснцы, которые сообразны смыслу и содержанию каждой недели Великого Поста и, самое главное располагают нас к покаянию. Для тех, кто имеет такую возможность и молитвенное усердие, хорошо прочитывать дома в свободное время — вместе с утренними или вечерними молитвами или отдельно от них, — каноны из Триоди Постной или другие каноны и молитвы.
Допустим, если не удалось побывать на утреннем богослужении, хорошо читать стихиры, которые поются на вечерне или на утрене соответствующего дня Великого поста. Очень важно в Великий пост бывать не только на субботних, воскресных, но и обязательно — на будничных богослужениях, потому что особенности богослужебного строя Великого поста познаются только на будничных службах. В субботу служится литургия Святителя Иоанна Златоуста, такая же, как и в другое время церковного года.
В воскресенье совершается литургия Святителя Василия Великого, но она с точки зрения по крайней мере, клиросного звучания отличается почти что только одним песнопением: вместо «Достойно есть» поется «О Тебе радуется». Других видимых отличий для прихожан почти нет. Эти отличия очевидны в первую очередь для священника и тех, кто находится в алтаре.
А вот на будничной службе нам открывается как бы весь строй великопостной службы. Многократные повторения молитвы Ефрема Сирина «Господи, и Владыка живота моего», умилительное пение тропарей часа — первого, третьего, шестого и девятого часов с земными поклонами. Наконец, сама литургия преждеосвященных даров вместе с ее умилительнейшими песнопениями, сокрушающим даже самое окамененное сердце: «Да исправится молитва моя, яко кадило пред Тобою», «Ныне Силы Небесные» на входе литургии преждеосвященных даров — не помолившись на таких богослужениях, не приобщившись к ним, мы и не поймем, какое духовное богатство открывается нам в великопостных службах.
Поэтому каждый должен постараться хотя бы несколько раз за Великий пост раздвинуть жизненные обстоятельства — работу, учебу, житейские попечения — и выбраться на будничные великопостные службы. Пост есть время молитвы и покаяния, когда каждый из нас должен испросить у Господа прощение своих грехов говением и исповедью и достойно причаститься святых Христовых Таин.
В будние дни принято ограничиваться одним приемом пищи вечером, по субботам и воскресеньям можно есть два раза: в обед и вечером.
Также по выходным разрешено пить вино, но не больше 200 мл, а людям с зависимостью от алкоголя употребление строго запрещено на протяжение всего поста. Важно понимать, что строгое соблюдение всех требований Великого поста обязательно только для священнослужителей, монахов и послушников. Если же вы ведете обычную жизнь и работаете пять дней в неделю, тем более если работа эта сопряжена с физическим трудом, полное воздержание от пищи или ее однократный прием могут быть просто опасными для здоровья.
Поэтому всегда ориентируйтесь на свое состояние и потребности желудка — цель поста не в том, чтобы заморить голодом христиан и обеспечить их проблемами со здоровьем. Великий пост для православных христиан про совершенствование и духовный рост, поэтому если у вас от голода начинает болеть живот и кружиться голова, не нужно ждать вечера и терпеть. Кому можно не поститься Разумеется, соблюдать пост можно только здоровым людям без хронических заболеваний и проблем.
Поэтому если у вас анемия, диабет или заболевания ЖКТ, не стоит пускаться во все тяжкие и через силу соблюдать все предписания Великого поста. Также не советуют поститься детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Если у вас есть особенности по здоровью, но все равно для вас важно соблюсти Великий пост, во-первых, посоветуйтесь со своим врачом, какие продукты вы можете безболезненно исключить из рациона.
Также можете обратиться за советом к настоятелю церкви, в которую вы ходите. Даже если вы на период поста откажетесь от алкоголя, фастфуда, вечеринок и нецензурной лексики, проведете эти дни за чтением Библии и будете совершать пусть и маленькие, но добрые и искренние дела, это будет гораздо лучше, чем если вы просто будете изматывать организм голоданием. Какие еще есть правила на время Великого поста Во время Великого поста особенно ценно помогать тем, кто в этом нуждается.
Если позволяет финансовое положение — помогайте деньгами малоимущим, переводите пожертвования в фонды или оказывайте помощь адресно. Если у вас нет свободных средств, можете помогать делами — любому фонду всегда нужны волонтеры. Во время поста запрещено пить алкоголь за исключением выходных и только в малых дозах и курить.
Если вы курильщик со стажем, конечно, резко бросать не стоит, это банально может быть опасно для здоровья, но стоит попробовать хотя бы сократить число никотина, который вы потребляете в течение дня.
Великий пост – 2024: что можно и нельзя делать православным 48 дней
Великий пост является самым строгим и продолжительным для христиан. Что касается понимания Великого поста, Святые отцы толкуют его значение как подражание подвигу Господа Иисуса Христа. Теперь Великий Пост составил полные 40 дней, к которым присоединились Лазарева Суббота, Вербное Воскресенье и Страстная Седмица. Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Великий пост начинается за 7 недель до Пасхи и длится 48 дней. Теперь Великий Пост составил полные 40 дней, к которым присоединились Лазарева Суббота, Вербное Воскресенье и Страстная Седмица.
Великий пост в 2024 году
| Великий пост-2023: что можно есть и можно ли заниматься сексом | Как правильно держать Великий пост в 2024 году и что можно есть с 18 марта по 4 мая. |
| Календарь Великого поста-2023: первая седмица | Великий пост откроет четыредесятница – первые 40 дней поста, и закончится Страстной Седмицей (неделей перед Пасхой). |
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
Поделиться Чем заменить продукты в пост Чем заменить продукты в пост Эта притча задает тон на весь пост и показывает, что только слезная молитва и смирение, как у мытаря, а не перечисление своих добродетелей, как у фарисея, могут снискать милосердие Божие, только тогда христианин сможет увидеть свои ошибки и измениться к лучшему. Она учит, что верующие должны подойти к посту с покаянием и без гордыни. С этой недели до пятой недели Великого поста за Всенощным бдением после чтения Евангелия поется покаянная молитва "Покаяния отверзи ми двери". Сплошная седмица — это неделя, во время которой православным разрешено употреблять любые продукты. Этот праздник дает христианину легкую передышку перед дальнейшим духовным подвигом. Младший потребовал у отца свою часть наследства и с ней ушел в дальнюю сторону развлекаться. Обнищал, нанялся пасти свиней, мечтал наесться из их корыта. Раскаялся сын и пошел к отцу. Пусть примет хотя бы работником. А тот, увидев его, сжалился и обрадовался, приказал зарезать теленка для пира.
Ведь "сын был мертв и ожил, пропадал и нашелся". Старший сын, придя с поля, обиделся, что отец теленка не пожалел для распутного сына. Отец сказал ему: "Все мое — твое, ты рядом, а этот сын был будто "мертв", но ожил". Притча напоминает христианам об их собственной немощи и о великом милосердии Божием, так как иносказательно описывает отношение Бога к падшему человеку. Джеймс Тиссо Особенности богослужения В этот день активнее используется Постная триодь, на воскресной утрене впервые поется 136-й псалом "На реках Вавилонских", который напоминает человеку о том, что он — пленник греха, и что освобождение от этого рабства лежит только через решительную борьбу с ним. Богослужение поминальное, совершается лишь несколько раз в году. Читается много заупокойных молитв, но они не печальные, а радостные, исполненные надежды на всеобщее воскресение. Первое название продиктовано темой евангельского чтения за литургией — о будущем Страшном суде живых и мертвых; второе — предписанием церковного устава не употреблять после этого воскресенья мясо.
Все дело в том, что пост выявляет в человеке спящие грехи и страсти.
И это прекрасная возможность начать с ними бороться. Нормальное состояние после Великого поста — духовная радость и торжественная приподнятость настроения от осознания того, удалось побороть какие-то свои грехи и духовно приблизиться к Богу. История Великого поста Великий пост был установлен еще в апостольские времена и первоначально длился он всего лишь от 24-х до 40 часов. В этот период христиане полностью отказывались от какой-либо пищи. Для очищения были выбраны среда и пятница. Шестидневный пост в некоторых поместных Церквах появляется в середине III века, как воспоминание о событиях последних дней земной жизни Иисуса Христа. Часть христиан при этом все равно продолжала поститься примерно 2 суток. Уже в IV-V веках церковь назвала Великий пост обязательным для всех верующих. Тот, кто не соблюдал Великий пост, мог быть на некоторое время отлучен от Церкви — такие случаи упоминаются в правилах Вселенских соборов и в текстах Святых отцов.
Продолжительность Великого поста с V века постепенно увеличилась до 40 дней как подражание посту Иисуса Христа в пустыне, а также стандартное время поста для тех, кто хотел принять крещение, поскольку раньше крестили только несколько раз в год, в том числе и перед Пасхой. Вначале 40 дней постились язычники, которые хотели креститься и стать христианами. После к ним в Страстную Седмицу присоединились и члены Церкви, в знак солидарности к своим будущим братьям. Строгости в питании во время поста были связаны с основной идеей воздержания — питание должно быть дешевым и быстрым в приготовлении, а сэкономленные деньги и время нужно использовать для милосердия, благотворительности и участия в богослужении. Денежную разницу в стоимости между обычным и постным обедом отдавали нищим. После стало понятно, что для большинства прихожан пост оказался слишком жестким, и тогда в правила питания включили горячую овощную пищу на масле и рыбу. Великий Пост в 2019 году В 2019 году Великий пост начнется 11 марта. Длиться он будет до 27 апреля 2019 года. Пасха — 28 апреля.
С 4 по 10 марта пройдет масленичная неделя или сырная седмица. Вопреки светскому пониманию Масленицы, шумные гулянья в эти дни не предполагаются. Великий пост откроет четыредесятница — первые 40 дней поста, и закончится Страстной Седмицей неделей перед Пасхой. Таким образом, Великий пост длится семь недель вернее 48 дней и делится на четыре части: Четыредесятница, 40 дней с понедельника 11 марта по воскресенье 21 апреля 2019 года ; Лазарева Суббота, 1 день суббота 20 апреля 2019 года ; Вход Господень в Иерусалим Вербное воскресенье , 1 день воскресенье 21 апреля 2019 года ; Страстная седмица, 6 дней с понедельника 22 апреля по субботу 27 апреля 2019 года. Календарь Великого поста в 2019 году Святая Четыредесятница 11 марта — начало Великого поста, Чистый понедельник. Торжество Православия. Святителя Григория Паламы, архиеп. Фессалоникийского Солунского 31 марта — Неделя 3-я Великого Поста. Память святого преподобного Иоанна Лествичника.
Суббота Акафиста. Этот акафист поётся раз в году — в субботу 5-ой седмицы Великого поста в богослужебной практике совершается накануне, в пятницу вечером, 12 апреля. Преподобной Марии Египетской. Эта неделя носит название «седмица вайи», в переводе — неделя пальмовых ветвей. В пятницу этой седмицы, 19 апреля, заканчивается Четыредесятница.
Также в эти сутки готовят целебную Четверговую соль, выпекают куличи и красят яйца к Пасхе. Также в доме проводят окончательную генеральную уборку, окропляют углы жилища святой водой. В пищу употребляют вареную еду с добавлением растительного масла. Трапеза должна прийтись на позднее время обеда между 15:30 и 16:00 часами. Молитва в Великий четверг Великая пятница 22 апреля В этот день не занимаются никакими делами, поскольку пятница является днем скорби по Иисусу Христу. В этот день греховно придаваться интимной близости и иным мирским удовольствиям, веселиться и праздновать что-либо, а также поощрять чревоугодие. Также в этот день предписан полный отказ от еды. Однако, если вы не можете выдержать строгих ограничений, то следует продолжать придерживаться сухоядения. С голодом следует бороться водой и травяными чаями без сахара. Молитва в Великую пятницу Великая суббота 23 апреля Суббота также является днем строгих ограничений, как и пятница.
Еще в старину люди заметили, что цветы хорошо укореняются и активно растут. Едой, оставшейся от Масленицы, кормили домашний скот и животных, в том числе — бездомных. Доедать ее запрещалось, выбрасывать — тоже. Подобные действия могут привести к семейным проблемам и болезни. Фото: pixabay. Воцерковленные люди, соблюдающие пост, в это время воздерживаются от еды и употребляют только чистую воду. Но это могут позволить себе только очень здоровые люди. Тем, у кого есть какие-либо проблемы, нужно воздержаться от подобных действий. Во всяком случае, посоветоваться с врачом. Так как Чистый понедельник считают продолжением Прощеного воскресенья, в этот день люди тоже могут просить друг у друга прощения. Из языческих времен пришло убеждение в том, что если в Чистый понедельник съесть что-либо и не прополоскать потом рот, во сне можно увидеть нечистую силу, перепугаться и заболеть. Первую неделю Великого поста называют самой трудной. Человеку нужно суметь перестроиться, и не только в еде, но и в обыденных привычках. Следует уделить внимание рациону. Исключить мясо, рыбу, продукты, сделанные из молока, яйца и масло. Чистый понедельник: народные приметы В старину люди считали, что с Чистого понедельника весна по-настоящему вступает в свои права. Знали: если в этот день ясная погода, лето будет урожайным.
Великий пост: всем ли нужно 40 дней придерживаться календаря питания
с 10 по 15 апреля - считается самой строгой во время Великого поста. Религиозная традиция предписывает больше месяца придерживаться строго Великого поста, а потом в первый день празднования Пасхи верующие разговляются и устраивают пышные застолья. Страстная пятница является одним из самых строгих дней Великого поста, когда верующие, исходя из возможностей по состоянию здоровья, ограничивают себя во многих продуктах. статья на кулинарном сайте
У православных верующих начинается Великий пост
Сегодня у православных верующих начался Великий пост — самый строгий и продолжительный в году. Страстная неделя — самая строгая часть поста, когда от верующих требуется особое внимание к очищению души и тела. Великий пост — самый важный, он должен подготовить верующих к Пасхе — главному христианскому празднику. Великий пост у православных в 2024 году начинается 18 марта и закончится 4 мая.
Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания
В Страстную неделю рекомендуется оградиться от мирской суеты и отказаться от любых развлечений. В Великий пост также рекомендуется молиться, посещать богослужения, исповедоваться и делать добро людям. В пищевом рационе разрешены фрукты, овощи, орехи, семена, ягоды, зелень, крупы, макароны и грибы. Хлеб можно есть, но лучше избегать сдобных булок и сладкого печенья. Галетное печенье и хлебцы также допустимы. Существуют специализированные продукты, которые не противоречат правилам поста. Беременные и кормящие женщины, больные, путники, воины и те, кто занят тяжелым физическим трудом освобождены от ограничений в пище.
Но нужно помнить, что стремясь к молитве, нельзя забывать и о своих служебных обязанностях, чтобы они не оказались вдруг переложены на коллег, которые поста не соблюдают и службы не посещают. Сложность поста для современного человека часто заключается в том, что кажется почти невозможным в и без того насыщенный график вставить время для долгой молитвы, дополнительного похода в храм, участия в какой-то благотворительной акции. Даже спокойно посидеть и подумать, заглянув в свою душу, не всегда получается.
Великопостные труды не должны идти в ущерб привычным обязанностям — работе, учебе, домашним делам и заботе о близких. Но когда человек ставит перед собой такую цель — дополнительно духовно потрудиться, выясняется, что на самом деле можно выкроить немного времени, чтобы хотя бы в этот особый период года поднять голову от своих обычных беспокойств и посмотреть в сторону неба. Великий пост не должен стать для начинающих такой тяжкой обузой, после которой больше не захочется повторять этот опыт. Пожалуй, это первое, что должен помнить человек, если он делает первые шаги в церковной жизни. Стоит учесть также, что пост — история не про еду, а про стремление к Богу. Просто отказ от мяса, молока и яиц еще не будет постом, если это не будет сопровождаться работой души. По материалам журнала «Фома» и сайта foma.
Медики с таким алгоритмом согласны?
Ольга Касымова: Постепенность - вообще главный принцип, это важно для того, чтобы избежать резкого стресса для организма, который и может спровоцировать обострение болезней. Надо заранее готовиться к Великому посту, отказавшись, например, не только от мяса, но и всех этих копченостей, консервов, сосисок и колбас. Надо готовиться заранее и к питьевому режиму - в Великий пост особенно важно соблюдать рекомендацию медицинских работников и выпивать не менее полутора литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода здесь будет способствовать очищению. Обычный путь ограничений в Великий пост - это отказ от пищи животного происхождения: мясного, молочного, от яиц. А откуда тогда организму брать белок? Ольга Касымова: Белок крайне важен для организма, в том числе и для формирования чувства сытости. Но ведь у нас есть и бобовые чечевица, фасоль, горох, нут, маш , и грибы, и морепродукты кальмары, креветки , которые, в отличие от рыбы, в пост не запрещены.
В рацион можно вводить семена - тыквенные семечки, кунжут. Для перекусов хороши орехи - миндаль, кешью, кедровые, грецкие, фундук. Их же можно добавлять в свежие салаты и каши Белковые продукты надо сочетать со сложными углеводами - овсянкой, гречкой, перловой и ячневой крупой, пшеном, булгуром, кус-кусом, рисом - лучше бурым или диким, черным. Ольга Александровна, верующие, соблюдающие пост, часто жалуются: перешёл на растительную пищу: бобы с чечевицей, капуста со свеклой да картошкой, и все, кишечник не выдерживает - в самые ответственные моменты там начинаются революции. Что тут делать? Ольга Касымова: Знаете, не обязательно круглосуточно есть горох с квашенной капустой. Питание в пост должно быть разнообразным и полноценным. Продуктов разрешенных много, посчитайте сколько у нас сейчас видов капусты - белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, брокколи, кольраби… Разнообразие в меню внесут и растительные масла - не только привычное подсолнечное, но и оливковое, тыквенное, конопляное, льняное… А еще надо выбирать тот способ обработки пищи, который не станет стрессом для вашего желудочно-кишечного тракта.
Капусту ведь можно не только в квашенном виде есть, или сырую, в виде салатов. Ее можно тушить, в конце концов отваривать… Делая из нее потом котлетки, как это рекомендовано во всяких медицинских диетических столах. Хотя, вспоминая все эти диетические блюда, понимаешь: на таком хоть и полезном, но пресном и скучном питании, семь недель можешь и не протянуть, сорвешься. Ольга Касымова: А вы не обращали внимание, как в кафе и ресторанах последнее время научились изысканно подавать привычные растительные продукты в качестве постного меню? Супчик из тыквы, или протертый из брокколи с гренками… Ох, есть такое. А еще паровые котлетки из капусты, моркови, картофеля, свеклы или тыквы… Да с грибной подливкой! Вроде привычные овощи, а вкусно. Да и фасоль можно так обработать, что она будет легко усваиваться.
Но обычно все подобные изыски - имитация привычных нам мясных блюд, только на растительной основе.
Считается, что так люди убирают из жизни многие проблемы и страхи, и впустить в свою судьбу что-то новое. Вечером в четверг уже начинают готовить куличи, пасхи и красят яйца. Золу, оставшуюся в печи после приготовления выпечки, складывают в ткань и хранят в доме. Она выполняет роль домашнего оберега. Также верующие идут в церковь, чтобы причаститься. В четверг — небольшое послабление поста, разрешена горячая пища растительного происхождения с растительным маслом. Страстная пятница Это самый печальный день Страстной Седмицы, который посвящен самому страшному событию в Библии - распятию Христа. В этот день верующие соблюдают строжайший пост - до появления первой звезды в небе можно лишь пить воду.
Следует отдыхать, ничем заниматься нельзя. Верующие читают Библию, прибывают в уединении с самим собой, вспоминают суд над Спасителем и его распятие. В православных храмах в этот день читают особый канон и выносят плащаницу из алтаря. В Страстную пятницу верующие воздерживаются от пищи до времени выноса плащаницы на богослужении, разрешено только пить воду. По народной примете, в Страстную пятницу нужно выглянуть в окно и запомнить того, кто первый попался на глаза. Старуха предвещает неудачи, молодая девушка — жизнь без проблем, семья — гармония в доме, кошка — к прибыли, собака означает тоску, птицы несут новые знакомства. Великая суббота В Великую субботу принято освящать пасхальную пищу в храме и вспоминать пребывание Христа во гробе.