Полезная информация про постное меню: что можно есть в пост, что нельзя есть в пост, вкусные рецепты и рекомендации по питанию во время поста. Какие блюда можно готовить в пост. Полезная информация про постное меню: что можно есть в пост, что нельзя есть в пост, вкусные рецепты и рекомендации по питанию во время поста. В 2021 году Великий пост начнётся 15 марта и закончится 2 мая.
Можно ли принимать протеин в пост
- Можно ли в пост протеин
- Что нельзя делать во время Великого поста?
- 10 постных продуктов, заряжающих энергией – «Еда»
- Великий пост: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
- Главное меню
- Кунжут и прочие семечки
Спорт во время поста питание. Как создать сбалансированный рацион питания спортсмену в пост
сыр тофу Грядет Великий Пост. Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня. Когда в пост можно есть рыбу. Во время Великого поста рыба и морепродукты допускаются два раза: 7 апреля на Благовещение и 25 апреля на Вербное воскресенье. Проблема заключается в том, что получают протеин из животных компонентов и молока, употребление которых в пост запрещено. Опытные спортсмены понимают, что тренировочный процесс длится все 12 месяцев в году и во время поста употребляют протеины для роста мышц, аминокислоты для восстановления организма и витаминные комплексы для обеспечения всеми необходимыми микроэлементами. Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года.
Можно ли в пост протеиновые батончики? Можно в Великий пост протеин?
Важно отметить, что протеин не является магическим средством для снижения аппетита, и его эффекты могут быть индивидуальными. Однако, включение протеина в рацион питания в сочетании с здоровым образом жизни и умеренным физическим активитом может быть полезным инструментом в борьбе с излишним аппетитом и помочь достичь желаемых результатов. Если вы решаете выпить протеин во время поста, обратите внимание на содержание добавки и выберите те варианты, которые не содержат лишних добавок, сахара и искусственных подсластителей. Также стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить рекомендации, соответствующие вашим индивидуальным потребностям и целям. Белки растительного происхождения во время поста Белки являются одним из основных строительных компонентов организма и необходимы для поддержания здоровья мышц, костей и органов. Время поста не должно быть причиной исключения белков из рациона. Однако важно выбирать источники белка, которые не нарушают принципы поста. Во время поста рекомендуется употреблять белки растительного происхождения. Они содержат все необходимые аминокислоты, которые помогут восстановить и поддержать организм. Некоторые из них включают: Соевые продукты: тофу, соевое молоко, соевые бобы и т. Соевые продукты являются отличным источником белка и могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как тушеные овощи или салаты.
Орехи и семена: миндаль, кешью, чиа, лен и т. Они содержат не только белки, но и полезные жиры и витамины. Злаки: киноа, овсянка, гречка и т. Злаки с высоким содержанием белка также могут стать важным источником питательных элементов во время поста. Бобы и нут: чечевица, фасоль, горох и т. Эти продукты являются отличным источником растительного белка и могут быть использованы в приготовлении супов, рагу или каши. Важно помнить, что во время поста необходимо учитывать индивидуальные потребности организма. Если у вас есть какие-либо ограничения, связанные с здоровьем или диетой, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. Пост — это время не только для очищения тела, но и для духовного роста и самосовершенствования. Правильное питание, включающее белки растительного происхождения, поможет вам сохранить здоровье и силу даже во время поста.
Влияние протеина на мышечную массу Употребление протеина может способствовать увеличению мышечной массы. Исследования показывают, что употребление протеина после физических нагрузок помогает восстановлению и росту мышц. Протеин способен стимулировать синтез белка, что приводит к увеличению мышечной массы.
Тыквенные семечки Забудем о том, что грызть семечки — это дурная привычка, особенно если делать это на скамейке и под пивко. Возможно, тыквенные семечки с пивом и неплохи, но сейчас не об этом. Мы об их питательной ценности — 19 г на 100 г продукта плюс железо, кальций, магний, витамины А и С, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Поджаренные тыквенные семечки отлично смотрятся в зеленых салатах, в тыквенном супе или домашнем соусе песто — они прекрасно заменяют кедровые орешки. Базилик, кстати, тоже можно заменить — на более дешевую петрушку, а от пармезана придется отказаться совсем. Но мы и так от него уже отказались.
Фасоль Один из самых популярных растительных источников протеинов, фасоль содержит 21 г белка на 100 г продукта плюс какое-то необыкновенное количество витаминов, макро- и микроэлементов. Кальций, магний, фосфор, калий, сера. Витамины группы В, витамин РР, витамин Е. Железо, цинк, йод, марганец, селен. Основа средиземноморской диеты, фасоль вполне успешно питает жителей Ближнего Востока, Греции, стран Закавказья, Центральной и Латинской Америки. Если фасоль свежая, то разваривается она довольно быстро если, естественно, предварительно ее замочить на ночь. А дальше с ней можно делать все что угодно: тушить с луком и томатами, добавлять к ней зелень и грецкие орехи, класть ее в суп или даже в элементарный салат в итальянском духе — с петрушкой, тонко порезанным красным луком, помидорами, оливковым маслом и бальзамиком. Маш Разновидность бобовых, популярная в Индии и Средней Азии, маш содержит 24 г белка на 100 г продукта. Этим его пищевая ценность не исчерпывается — в нем довольно много калия, кальция, железа и магния.
Необходимо отметить, что многие христиане предпочитают очень строго поститься именно в первую неделю в посте. Любителям спорта также можно придерживаться этого обычая. Вообще, данный пост подразумевает то, что нужно исключать из рационов молочную, мясную, рыбную пищу , яйца. Лучше, конечно же, согласовывать свою меру поста с духовниками, а также принимать во внимание состояние своего здоровья. В пост и спорт будет очень эффективным, если разнообразить свой рацион всякими видами полезных каш и супов. В можно варить каши не на молоке, а, к примеру, на воде. Заправлять их можно не маслом, а каким-то соусом. Можно сделать и сладкий вариант соуса на основе киселей, варенья, ягод, орехов, сухофруктов, меда, сливок, какао.
Если же хочется чего-то несладкого, то можно приготовить грибной, овощной соус. Можно также делать разные вариации с вкусными специями. Вообще, спортсмены и другие люди могут сильно разнообразить и основные компоненты каш рис, перловка, манка, овсянка, гречка, хлопья и прочее. Что же касается супов, то здесь также бывают очень хорошие Но, как известно, поститься показано далеко не всем. Так, сами же канонические книги говорят о том, что беременным женщинам и больным людям поститься фактически запрещено. Стоит поостеречься молодым неокрепшим организмам и людям пожилого возраста. Пост противопоказан при любой болезни. Именно поэтому говорится о том, что старикам не нужно поститься.
Преклонный возраст - это всегда те или иные хронические болезни. И в этом случае пост - как уход от традиционного питания - вызывает рецидив этих болезней, ухудшение состояния. Он отрицательно влияет на пищеварение, печень, почки. Пост противопоказан и детям. Это растущий организм, требующий постоянно подпитки. Ее отсутствие может привести к задержке развития опорно-двигательного аппарата и другим проблемам роста и развития. Но вот в чем парадокс: пост не всегда показан и совершенно здоровым молодым людям. В частности, когда речь идет о постоянных стрессах большого города и серьезных физических нагрузках.
Даже если мы говорим о полностью здоровых людях , без хронических заболеваний , без инфекций вроде гриппа, все равно, во время голодания тяжелая физическая нагрузка, в частности в тренажерном зале , противопоказана. Во время поста есть полностью голодные дни, есть дни сухоядения, и занятия в эти дни изнуряют организм, могут вызвать проблемы сердечно-сосудистой системы , гомеостаза. Ведь на занятиях расходуется белок, который мы не можем восполнить скудной постной пищей. Да и в целом рацион спортсмена просто обязан быть разнообразным в силу особенностей функционирования его тела, иначе обостряются все потаенные и вяло текущие негативные процессы в организме. Что же можно посоветовать тем верующим людям, которые все же хотят придерживаться поста, но не бросать свои регулярные занятия? Если следовать посту с умеренным рвением, часто употреблять в пищу морепродукты, например, то занятия можно продолжить. Но необходимо учитывать, что нужно чередовать силовые и аэробные нагрузки только силовые занятия противопоказаны. Также не следует перенапрягаться.
Возможно, в момент поста следует избрать тактику поддержания формы, а не ее изменения. И, разумеется, необходим разнообразный рацион, насколько это возможно в условиях темпа жизни мегаполиса. Основная беда постящихся клиентов фитнес-клубов сегодня - отсутствие времени. Дорога в офис, нередко сидячая работа, дорога в клуб, где как раз и хочется заняться телом, чтобы оно жило и процветало, дорога домой… Все это съедает почти весь день - нет времени себе готовить. И пост сводится к картошке, хлебу и чаю. А тем временем, постная пища - если к ней подходить с умом - может быть удивительно разнообразной. Если это разнообразие постараться блюсти, то и пост не окажет отрицательного воздействия. И последнее - но не по важности - замечание для всех постящихся.
Важно помнить, что пост - это не диета, как многие его воспринимают. Это не отказ от пищи и способ похудеть. Если разобраться, бобовые, крупы, злаки далеко не каждому человеку показаны в обычной-то жизни, а не только в период голодания.
По субботам и воскресеньям мирянам в виде исключения можно рыбу. В Вербное воскресенье и Благовещение по уставу разрешается рыба. В праздники пост становится менее строгим. В Лазареву субботу можно икру, в Великий Четверг можно поесть два раза в день с хлебом и вином, а в субботу перед Пасхой можно перекусить хлебом и фруктами. Моллюски не признаются церковью ни рыбой, ни мясом. Таким образом, они допускаются к приему в пищу по субботам и воскресеньям. Если вам сложно в силу многих обстоятельств поститься со всей строгостью, то попробуйте соблюдать постные дни, которые приходятся на среду и пятницу каждой недели.
Священник Александр Пикалев: «Если вы только начинаете поститься, лучше взять мягкую и посильную меру и выдержать ее. Какой может быть эта мягкая форма поста?
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Тренировки во время поста никто не отменял. А тренировки, как мы знаем, немыслимы без белка: для поддержания и роста мышечной массы требуется от 1,2 до 2,2 г белка на 1 кг веса. Другие же считают, что употребление протеина в пост помогает сохранить мышечную массу и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Протеин является белком, и имеет он животное происхождение, то есть получают его из мяса, сои, яиц и из определенных частей молока, из этого можно сделать выводы, что так как животная пища не допустима в великий пост, то и употреблять протеиновые батончики в пост. Какое спортивное питание можно в пост. Выше мы описали обычные продукты питания, сейчас рассмотрим какое спортивное питание в пост можно употреблять атлету бодибилдинга и фитнеса. Протеиновые коктейли. вторых, если соблюдать пост во всей строгости, то в определенные дни можно практически только сыроедение, даже без подсолнечного масла и прочие жесткие ограничения. Великий пост в 2024 году продлится с 18 марта по 4 мая. Какие правила существуют для монахов и мирян, какая еда в пост запрещена, а что допустимо употреблять в РИА Новости, 21.04.2024.
Как сбалансировать рацион питания спортсмена в пост
Бег стоит сменить на ходьбу, силовые тренировки - на зарядку, аэробику - на прогулки. Что касается белка, ешьте рыбу в те дни, когда она разрешена. В рыбе его достаточно, и в отсутствии мяса он поможет восстанавливаться после тренировок. Ешьте больше бобовых и сои, они тоже богаты белком, правда, он плохо усваивается из-за большого количества растительных ферментов. Однако сейчас много соевых продуктов, где белок представлен в относительно хорошо усвояемой форме. Кстати, он по своему аминокислотному составу наиболее близок к животному протеину.
Они могут возникнуть из-за изменений внутренних процессов в вашем организме. Кровяное давление и уровень сахара в крови падают, обмен веществ меняется, а отложенные токсины выбрасываются в кровь для того, чтобы затем быть выведенными из организма. В первые дни поста эти перемены могут привести к определенным симптомам: беспокойству, сонливости, головной боли, чувствам голода и жажды, тошноты и усталости, повышенной нервозности , вызвать запоры. Появляется боль в мышцах. Однако опыт показывает, что те, кто испытывает наибольший дискомфорт во время поста, как раз больше всего в нем и нуждаются.
Самыми общими симптомами являются озноб, усталость и голод. Голод, между прочим, исчезает на второй или третий день продолжительного поста. Лучшими средствами против этих ощущений являются свежий воздух , занятия на солнце, расслабляющая обстановка, теплые ванны и успокаивающий чай. Чай, настоянный на травах плюс немножко меда , хорошо помогает против усталости и голода и снимает головную боль. А ромашковый чай очень помогает при бессоннице.
Ряд специалистов-диетологов считает, что голодание на свежих сырых овощных и фруктовых соках , наряду с чисто овощными супами и бульонами и чаем с добавлением трав быстрее приводит к восстановлению организма и более эффективному выводу шлаков, чем голодание "на воде". Сырые соки богаты витаминами, минеральными веществами, ферментами и сахарами. Эти питательные вещества легко усваиваются без чрезмерной нагрузки на организм, помогают ускорить восстановление клеток и общее омоложение организма. Во время голодания тело "сжигает" и выделяет огромные количества накопленных отходов. Мы можем облегчить этот процесс, если во время поста будем вместо воды пить щелочные соки.
Я наблюдал за многими голоданиями и проводил обширные исследования и тесты особенностей поста, и убежден, что при голодании гораздо эффективнее пить фруктовые и овощные соки, чем воду. Изъятие из организма мочевой и других неорганических кислот будет ускорено. Вы можете выбирать из огромного разнообразия овощных соков. Превосходную комбинацию составляют морковь, сельдерей и петрушка. Идеальное соотношение - пять частей моркови, два сельдерея и веточка петрушки.
Петрушку используют в таком малом количестве из-за большого содержания в ней железа. Очень популярны морковно-яблочный и морковно-свекольный соки. Если в течение дня выбудете пить разные соки, вы снабдите свой организм превосходным набором питательных веществ, содержащихся в различных овощах. Овощные бульоны можно приготовить из картофеля, моркови, стручковых бобов, капусты брокколи, цветной капусты, сельдерея, репы обычной капусты и лука, которые варят около получаса на маленьком огне в свежей и чистой воде , налитой в большую кастрюлю с крышкой, процеживают и пьют. Прекрасным добавлением к вашему меню будет чай на травах.
Очень приятны на вкус мята, ромашка и шиповник. Чашечку ромашки лучше всего выпить на ночь. Шиповник содержит витамин С. Мята прекрасно освежает после тренировок. Когда вам захочется пить, пейте проточную воду.
Можете выпивать примерно два с половиной литра соков и овощных бульонов в день и столько же воды. Не пейте залпом. Наслаждайтесь своим напитком. Если голод взбунтуется и начнет резать в животе, усмирите эту резню стаканом воды. Не все атлеты являются атеистами.
Некоторые спортсмены соблюдают религиозный пост , подразумевающий умеренное воздержание от развлечений, питья, еды и физической близости. Спорт, ведущий к утруждению тела, является делом богоугодным.
Морепродукты, по мнению священнослужителей, относятся к живым существам, значит употреблять их во время поста нельзя, однако этот запрет введен частично и снимается в дни религиозных праздников, выпадающих на день поста. Растительное масло. Несмотря на то, что является растительным продуктом, но слишком калорийно и насыщает организм, что неприемлемо во время поста, поэтому запрет на него также частичный, разрешен его прием в определенные дни поста.
Мёдупотреблять можно и нужно, церковь считает его даром божьим, многие святые во время поста его употребляли на протяжении веков. Логика такова, что мед собирается с пыльцы, а не вырабатывается пчелами самостоятельно, подобно молоку, которое вырабатывается коровами. Постная выпечка без яиц, молока и сливочного масла из всех видов муки вполне разрешается к применению в пищу во время поста. Разрешается ли пить вино? Красное натуральное вино напоминает кровь Христа, разрешено церковью в определенные дни в небольшом количестве.
Другие алкогольные напитки, пусть даже слабые, запрещены, как излишество. Врачи обращают особое внимание на то, что во время поста нужно следить за тем, чтобы организм не испытывал дефицита в белках и жирах. Например, известный нутрициолог Анна Лысенко отмечает , что в период Великого поста нужно ответственно отнестись к подбору рациона. Такой протеин отлично усваивается, так как уже подготовлен. Сывороточный изолят или казеиновый белок употреблять в пост будет не очень корректно, ведь они животного происхождения».
Особенно соевого мяса — это диетический продукт с низким содержанием калорий, что особенно актуально для людей, которые борются с лишним весом. Но самое главное, в соевом мясе достаточно много белка, 21 грамм на 100 граммов продукта. Так же хорошее количество белка, до 24 граммов, содержится в чечевице, но она богата углеводами, поэтому лучше употреблять чечевицу перед силовыми тренировками или на завтрак.
К тому же чечевица богата витаминами, макро и микроэлементами, дефицит которых необходимо покрывать в пост. Но и здесь выбор добавок достаточно небольшой. Ведь львиную долю протеинов и аминокислот синтезируют из молочной сыворотки.
Поэтому, в том числе для спортсменов-вегетарианцев, и были придуманы следующие виды протеинов: соевый, гороховый и конопляный. Не стоит пугаться названия последнего протеина, ведь конопляный протеин делают из зерен конопли. Более того, данный вид протеина является одним из самых полезных, так как в своем составе имеет не только большое количество хорошо усвояемого протеина, но так же полиненасыщенные жирные кислоты, снижающие уровень холестерина, клетчатку, а так же макро и микроэлементы, такие как: цинк, железо, кальций, фосфор, калий.
Единственным существенным недостатком таких протеинов является цена.
Перед употреблением протеиновых продуктов во время поста, необходимо убедиться, что вы не являетесь аллергиком на данные продукты. Пищеварительные проблемы Употребление больших количеств протеина может вызвать пищеварительные проблемы, такие как газы, вздутие и запоры. Поэтому рекомендуется употреблять протеин в разумных количествах и следить за своими ощущениями после его употребления. Повышение уровня сахара в крови Некоторые протеиновые продукты содержат сахар или могут привести к повышению уровня сахара в крови. Это может быть особенно проблематично для людей с диабетом или предрасположенных к развитию диабета.
В таких случаях стоит обратиться к врачу и проконсультироваться о безопасности употребления протеина во время поста. Итак, протеин и пост — это питательная и энергетическая дилемма. Если вы планируете употреблять протеин во время поста, важно учитывать свои индивидуальные особенности и потребности. Консультация с врачом или диетологом поможет определить, насколько безопасным будет употребление протеина в вашем случае и какие ограничения вам необходимы. Ученые рассказывают: можно ли пить протеин во время поста Протеин — важный строительный материал для нашего организма. Он необходим для роста и ремонта тканей, синтеза гормонов и ферментов, поддержания здоровья костей и мышц.
Во время поста, организму не хватает энергии, и поэтому необходимо получать нужные питательные вещества, включая протеин. Ученые говорят, что влияние протеина на состояние организма во время поста зависит от его источника. Некоторые исследования показывают, что употребление растительного протеина, такого как соевый или гороховый, не прерывает процесс поста. В то же время, животный протеин, содержащийся в молочных продуктах или мясе, может нарушать пост, так как быстро усваивается и влияет на уровень глюкозы в крови. Однако, каждый человек индивидуален, и эффект протеина на состояние организма во время поста может быть различным. Важно учитывать свои индивидуальные показатели, состояние здоровья и цели поста при рассмотрении вопроса о приеме протеина.
Общее рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить, можно ли употреблять протеин во время поста и какой источник протеина наиболее подходит для вас. Например, для вегетарианцев или веганов, растительный протеин может быть хорошей альтернативой для поддержания оптимального питания.
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Этих белков будет достаточно для человека с низкой физической активностью, просто для утоления голода. Для спортсменов, которые занимаются в тяжелом весе и при этом регулярно дают мышцам большую нагрузку, нет смысла наедать мышечную массу протеинами растительного происхождения. Этого все равно будет недостаточно для построения рельефа. Поэтому придется выбирать, или мышцы, или белки. Занимаясь профессионально спортом, следует решить для себя, что такого понятия, как пост, у вас не будет. Организму, получающему физические нагрузки выше среднего, не насытиться разнообразными овощами и фруктами, содержащими белки: 100 г брокколи или цветной капусты содержат 5 г белка; стакан сухофруктов содержит 5 г белка; 100 г спаржи содержит 4 г белка. Многие овощи и фрукты содержат белок, однако растительные протеины не могут восполнить запас аминокислот. Поэтому ответом на вопрос, можно ли протеин в пост, следует считать: выбор или поста, или протеинов.
Вроде не причиняется вред другим, не нарушается заповедь о любви к ближнему. Почему нужно обязательно «убивать своё тело», свои желания? Зачем такая несвобода? А, кроме того, даже если мы не причиняем вред другим и не нарушаем заповедь о любви к ближнему, нужно еще любить Бога. Отсюда и происходят некоторые ограничения в удовольствиях, поскольку любовь, когда она есть, проявляется в действии, в наших поступках. Например, легко сказать: «Я не люблю себя», но при этом наши дела свидетельствуют, что мы любим себя именно так, как нужно было бы любить Бога. И можно с той же легкостью сказать: «Я люблю Бога», но только нет ничего легче слов, — любовь познается из дел.
И если мы хотим любить Бога, то ограничим себя в том, что нас удаляет от Него. Нет такой цели — ни в мирской жизни, ни в жизни духовной, — ради которой мы не жертвовали бы чем-то другим. Те же, кто не хотят ничем жертвовать, ни с чем и остаются. Не приобретают ничего стоящего, и при этом теряют то, что имели. Я и так стараюсь вести строгую духовную жизнь… как и что менять во время поста? Ксения — Здравствуйте, Ксения! Дай Бог Вам создать крепкую и счастливую семью!
Протоиерей Александр Ильяшенко, настоятель храма Всемилостивого Спаса в Москве, отец 12 детей, председатель редакционного совета портала «Православие и мир — Отец Александр, один из вопросов, который нам задали читатели таков: часто говорят, что пост матери может благотворно воздействовать на духовную жизнь ребенка. Разве же ребенок станет лучше от несъеденного куска мяса? Речь идет о том, что пост — это жертва Богу. Если мамочка постится, желая свой посильный пост совершить как жертву Богу, то Ему это угодно и малыш ощутит благодать Божию, как и при посещении храма, как при молитве родителей. Митрофану Воронежскому. И, слава Богу, выздоровел… …Кстати, она «понедельничала» за детей соблюдала пост в понедельник , но от нас всегда это скрывала. Собственно, она воспитала и обучила всех шестерых детей троих в высших учебных заведениях , а троих - в средних.
Спаси ее Господи! Промысел Божий в моей жизни — А в прежние времена строго постились? Конечно, но тогда была другая экология и другая пища. В одном произведении царской эпохи, маловерный племянник говорил тетушке: «Какая разница — вкушаю ли я постом ветчину или осетровый балык? Или известен еще случай, когда иностранцу советовали приезжать в Россию Великим постом когда стол самый изысканный. Ведь постная пища может быть и вкусной и питательной и полезной. Но мы очень сильно отличаемся от наших предков и здоровьем физическим, и духовным здоровьем, у нас другая экология, темп жизни, перегрузки.
Мы другие. Поэтому нельзя буквально перенимать те традиции, которые были естественными даже не так давно, даже еще в начале двадцатого века. Произошла миграция из деревни в города, крестьянство у нас уничтожено, в нашем современном языке нет слова, которым можно назвать земледельца. Жизнь изменилась кардинально. Поэтому сейчас так остро встает вопрос о формах физического поста: раньше у людей был больший запас прочности. Люди по-другому питались: молоко было не из пакета, а из-под коровы, хлеб из печи, вода ключевая, воздух чистый.
Перепечатка в интернете разрешена при условии наличия активной ссылки на сайт "Православное Поволжье". Перепечатка материалов портала в печатных изданиях книгах, прессе возможна только с письменного разрешения редакции.
Однако вкусовые особенности сои позволяют использовать ее для имитации продуктов животного происхождения, начиная соевым майонеза и «молоком» и заканчивая соевыми котлетами и «колбасами». Как известно, смысл поста состоит не в формальном исключении из рациона продуктов животного происхождения, а в отказе от чувственных удовольствий. Поэтому есть в пост гуляш из сои, значит не понимать его смысла или, что еще хуже, пытаться, подобно древним фарисеям обмануть себя и Бога.
Откуда получать протеины в Великий пост 28. Это было нелегко. И мы начинаем задумываться о том, чтобы добавить в питание больше продуктов, богатых растительными белками. Ведь протеины — основной материал для восстановления и обновления наших клеток.
Без белков не будут усваиваться полезные вещества, вырабатываться нужные гормоны и ферменты. Так что их нужно обязательно включать в свой постный рацион в достаточном количестве. О том, какие продукты с растительными протеинами нужно включать в свой рацион и с чем их правильно сочетать, чтобы они отлично усваивались, рассказала aif. Белки, или протеины, жизненно необходимы для организма человека, так как являются главным строительным материалом и отвечают за обновление клеток, слаженную работу иммунной системы и качественный эмоциональный фон. Они содержатся в продуктах растительного и животного происхождения. Но в пост большая часть протеинов из продуктов животного происхождения находится под запретом. Поэтому сосредоточиваемся на растительных источниках белка. Основные источники белка Оптимальным источником растительного белка традиционно считаются бобовые, а именно: чечевица, нут, фасоль, горох, арахис.
Великий пост: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
Кому разрешается не соблюдать пост. Можно ли пить протеин в пост? Протеин является белком, и имеет он животное происхождение, то есть получают его из мяса, сои, яиц и из определенных частей молока, из этого можно сделать выводы, что так как животная пища не допустима в великий пост, то и употреблять протеиновые батончики в пост. Другие же считают, что употребление протеина в пост помогает сохранить мышечную массу и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Если же соблюдение поста неминуемо, то разрешается сделать послабления – грехом это никоим образом не считается. Рассказываем, чем их можно заменить без вреда для здоровья.
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
В итоге, протеин в пост может быть как полезным, так и вредным, в зависимости от ваших целей и питания. Но в пост большая часть протеинов из продуктов животного происхождения находится под запретом. В конечном счете, решение о том, можно ли употреблять протеин в пост, должно быть принято с учетом индивидуальных особенностей организма и рекомендаций специалистов. В первый день Великого поста «Стиль жизни» выяснил, чем отличается православный пост от католического и протестантского, чего больше всего не хватает в пост и как без этого обойтись. Что можно пить в пост? Типикон, богослужебный Устав, который регулирует также церковные посты, в определенные дни разрешает даже пить немного вина.
Великий Пост, если вы тренируетесь
Ряд специалистов-диетологов считает, что голодание на свежих сырых овощных и фруктовых соках , наряду с чисто овощными супами и бульонами и чаем с добавлением трав быстрее приводит к восстановлению организма и более эффективному выводу шлаков, чем голодание "на воде". Сырые соки богаты витаминами, минеральными веществами, ферментами и сахарами. Эти питательные вещества легко усваиваются без чрезмерной нагрузки на организм, помогают ускорить восстановление клеток и общее омоложение организма. Во время голодания тело "сжигает" и выделяет огромные количества накопленных отходов. Мы можем облегчить этот процесс, если во время поста будем вместо воды пить щелочные соки. Я наблюдал за многими голоданиями и проводил обширные исследования и тесты особенностей поста, и убежден, что при голодании гораздо эффективнее пить фруктовые и овощные соки, чем воду. Изъятие из организма мочевой и других неорганических кислот будет ускорено.
Вы можете выбирать из огромного разнообразия овощных соков. Превосходную комбинацию составляют морковь, сельдерей и петрушка. Идеальное соотношение - пять частей моркови, два сельдерея и веточка петрушки. Петрушку используют в таком малом количестве из-за большого содержания в ней железа. Очень популярны морковно-яблочный и морковно-свекольный соки. Если в течение дня выбудете пить разные соки, вы снабдите свой организм превосходным набором питательных веществ, содержащихся в различных овощах.
Овощные бульоны можно приготовить из картофеля, моркови, стручковых бобов, капусты брокколи, цветной капусты, сельдерея, репы обычной капусты и лука, которые варят около получаса на маленьком огне в свежей и чистой воде , налитой в большую кастрюлю с крышкой, процеживают и пьют. Прекрасным добавлением к вашему меню будет чай на травах. Очень приятны на вкус мята, ромашка и шиповник. Чашечку ромашки лучше всего выпить на ночь. Шиповник содержит витамин С. Мята прекрасно освежает после тренировок.
Когда вам захочется пить, пейте проточную воду. Можете выпивать примерно два с половиной литра соков и овощных бульонов в день и столько же воды. Не пейте залпом. Наслаждайтесь своим напитком. Если голод взбунтуется и начнет резать в животе, усмирите эту резню стаканом воды. Не все атлеты являются атеистами.
Некоторые спортсмены соблюдают религиозный пост , подразумевающий умеренное воздержание от развлечений, питья, еды и физической близости. Спорт, ведущий к утруждению тела, является делом богоугодным. Меру прощения каждый выбирает сам. Для Господа важно, какую пользу от воздержания получает душа, а ни сколько и чего съел человек. Воздержание же от еды, которое проходит без молитвы, это - не пост, а обычная диета. Питание спортсменов в пост Великий пост длится 40 дней.
В эти дни нельзя есть мясные, молочные и рыбные продукты , а также яйца. Можно пить вино, но не впадать в пьянство. Другими словами, во время поста нужна рассудительность и разумность. Но чем восполнить спортсмену энергетические затраты во время православного поста , чтобы думать о Боге, а не о еде. Сложность соблюдения Великого поста состоит в том, что он приходится на весну, когда организм и без того ослаблен авитаминозами. Остается одно - включать в рацион свежие овощи и фрукты.
Рацион, лишенный, творога, яиц, рыбы, мяса и птицы - это отсутствие поступлений в организм аминокислот, в том числе и незаменимых. Последствия этого могут проявиться в виде постоянной усталости , ухудшения настроения, снижения иммунитета, а так же понижения стрессоустойчивости. Значит, надо включать в рацион продукты, содержащие ценные растительные протеины, такие как грибы, семечки, орехи, каши, соя. Они менее ценны в биологическом плане, но в период поста способны поддержать организм спортсмена. Растительные белки усваиваются не полностью. Если сравнивать аминокислотный состав разных растительных белков , то по полноценности на первом месте протеины сои, на втором - чечевицы.
Попробуйте приготовить киноа с овощами — получится отличная замена мясу: 200 г готового блюда составят половину суточной нормы протеина. Содержание белка в овсянке тоже довольно высокое — примерно 10 г. Лучше ее употреблять в пищу на завтрак, она придаст насыщение на 4-5 часов и обогатит организм витаминами группы B, магнием, калием и железом. Обычный рис в пост разрешен, но, чтобы заменить животный белок, его недостаточно.
В нем всего лишь около 2 г протеина, а сытости хватит ненадолго. Вариант 3. Бобовые Самым лучшим источником растительного белка считаются бобовые. Чечевица, фасоль и горох на 100 г продукта имеют 20-25 г этого компонента.
Для сравнения: в куриной грудке 23 г, а в говядине — 26 г. Поэтому бобовые рекомендуют включить в ежедневный рацион во время Великого поста. Но бобовые не такая легкоусвояемая пища. Они вызывают вздутие и газообразование в кишечнике, которое мешает усваиваться полезным веществами в полном объеме.
Фитиновые кислоты не растворяются в воде, поэтому, чтобы уменьшить такое воздействие на организм, их предварительно вымачивают и хорошо промывают. Бобовые можно приготовить в качестве самостоятельного блюда, например, чечевицы с тушеными овощами , или сделать салат с мини-картофелем, гранатом и нутом. Полноценный вкусный обед может получиться и без мяса. Приготовьте вегетарианский гороховый суп : замените животный белок горохом и получите вкусный наваристый бульон, который придется по душе даже маленьким привередам.
А небольшая горсть куркумы, немного имбиря и свежей кинзы сделают его более ярким и насыщенным. Вариант 4. Соевые продукты Соевые продукты все чаще появляются на полках магазинов — молоко, йогурт, сыр тофу и даже мясо. Их можно по праву считать полноценными заменителями мяса.
Изготавливают такие продукты из сои — бобового растения, которое по составу схоже с животным белком. Соевые альтернативы стали спасением для людей с пищевой аллергией, вегетарианцев, веганов и православных в пост.
Роскомнадзор Главный редактор — Сапаева Елена Владимировна. Перепечатка в интернете разрешена при условии наличия активной ссылки на сайт "Православное Поволжье". Перепечатка материалов портала в печатных изданиях книгах, прессе возможна только с письменного разрешения редакции.
Кроме того, эти продукты ускоряют регенерацию клеток кожи, благотворно влияют на состояние волос, ногтей и зубов.
Домашние закрутки также уместны на столах постящихся людей. Соленые огурцы, помидоры, кабачки и грибы, а также квашеная капуста будут дополнять рацион питания. Так как морепродукты относятся к бескровным, то наука считает, что употреблять их во время поста можно, но у церкви на этот счет свое мнение, на которое в данном вопросе и стоит ориентироваться. Морепродукты, по мнению священнослужителей, относятся к живым существам, значит употреблять их во время поста нельзя, однако этот запрет введен частично и снимается в дни религиозных праздников, выпадающих на день поста. Растительное масло. Несмотря на то, что является растительным продуктом, но слишком калорийно и насыщает организм, что неприемлемо во время поста, поэтому запрет на него также частичный, разрешен его прием в определенные дни поста.
Мёдупотреблять можно и нужно, церковь считает его даром божьим, многие святые во время поста его употребляли на протяжении веков. Логика такова, что мед собирается с пыльцы, а не вырабатывается пчелами самостоятельно, подобно молоку, которое вырабатывается коровами. Постная выпечка без яиц, молока и сливочного масла из всех видов муки вполне разрешается к применению в пищу во время поста. Разрешается ли пить вино? Красное натуральное вино напоминает кровь Христа, разрешено церковью в определенные дни в небольшом количестве. Другие алкогольные напитки, пусть даже слабые, запрещены, как излишество.
Правильное питание в пост
Другие же считают, что употребление протеина в пост помогает сохранить мышечную массу и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Как правильно держать Великий пост в 2024 году и что можно есть с 18 марта по 4 мая. Самой строгой считается первая неделя поста, которая начинается с Чистого понедельника: разрешается пить только воду. В Лазареву субботу можно икру, в Великий Четверг можно поесть два раза в день с хлебом и вином, а в субботу перед Пасхой можно перекусить хлебом и фруктами.
Питание спортсменов в пост
- 28 продуктов, что можно и нельзя есть в Великий Пост 2024
- Можно ли пить протеин в пост? Научно обоснованный ответ
- Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
- Что есть в пост при тренировках
- Поддержка здоровья во время Великого Поста
Можно ли пить протеин в пост.
Типикон, богослужебный Устав, который регулирует также церковные посты, в определенные дни разрешает даже пить немного вина. Но тут, как и в еде, надо понимать свою меру. Одному «две красовули», то есть две определных емкости вина, о которых говорит Типикон, не принесут вреда. Другому стоит отказаться от алкоголя полностью. Мы все так или иначе знаем свои слабости, и должны сами или с помощью духовника решить, как с ними бороться в пост.
Что касается чая и кофе, вопрос неоднозначный. Мне нравится, что все больше и больше людей сегодня ведут здоровый образ жизни и, в частности, следят за тем, чтобы на стол к ним попадали как можно более натуральные и полезные продукты. Во время Великого поста мы специально немного ослабляем свой организм воздержанием, чтобы сосредоточиться на своей душе, на молитве и покаянии. Стоит ли в этот непростой период травить себя химическим растворимым кофе или давать излишнюю нагрузку сердцу употреблением кофеина которого в чае, кстати, еще больше, чем в кофе?
Если вы любите кофе и пьете его каждый день, попробуйте поставить эксперимент. Откажитесь от этого напитка полностью - дня на два. Если вам будет очень тяжело, значит вы не просто «любитель кофе», а зависимы от него. Любая зависимость - это грех, с которым нужно бороться.
Можно ли ходить в кафе в пост? Пост - это время, когда мы отказываемся от того, что нам особо приятно. К примеру, любит человек черный хлеб с подсолнечным маслом, посыпанный солью. Любит настолько, что порой среди ночи бежит на кухню, чтобы себя усладить.
Так вот, если ты от чего-то зависим настолько, попробуй отказаться от этого. Можно не поститься ведерком картошки и поститься маленьким кусочком рыбы. Все зависит от того, что творится у нас внутри. Что касается кафе, не вижу ничего дурного, если вы будете периодически есть там во время Великого поста.
Многие заведения предлагают постное меню, и это очень хорошо. Кроме того, современный ритм жизни таков, что у некоторых горожан просто нет выхода. Либо ты ешь в кафе, либо весь день остаешься голодным. Другое дело - «постные изыски».
Если вы идете в кафе, чтобы вдоволь наесться постными блюдами, подчас еще более причудливыми, чем непостная еда, стоит задуматься, а пост ли это? Можно ли расписываться и венчаться в пост? Венчаться в пост нельзя. Значит, расписываться в ЗАГСе тоже не стоит.
Это благочестивая традиция. Конечно, в этом церковном правиле бывают исключения. Например, я знаю случай, когда молодой человек отправлялся на войну в Чечню, и правящий архиерей благословил пару на венчание в пост. Почему в пост нельзя венчаться?
Потому что венчание предполагает супружескую близость, а в период поста и некоторые другие дни церковного года на нее наложен запрет. Если по каким-то жизненным обстоятельствам вам необходимо оформить брак в ЗАГСе во время Великого поста, сохраните себя в чистоте до венчания. А венчаться можно будет сразу после поста. Можно ли целоваться и вступать в супружескую близость в пост?
По традиции, приступать к близости с супругом можно лишь в те дни, когда разрешается венчание. В дни поста венчаться не принято. Но надо помнить, что Церковь, - это не свод запретов и нормативов. Это живой организм, наша родительница.
Как мать, Церковь может сетовать на несоблюдение своих советов, но она относится к каждому своему ребенку с пониманием и любовью. Если физиология одного или обоих супругов не позволяет полное воздержание от близости в долгие 40 дней поста, то Церковь идет на уступки. Если же ваш супруг неверующий, вам тем более будет трудно объяснить ему, почему пост - время воздержания. Ссоры по этому вопросу могут не только расшатать брак, но и подтолкнуть мужа или жену к серьезному греху - измене, блуду.
Если этот грех свершится, виноваты будут оба. Вообще в этом вопросе все должно быть, как говорит Апостол Павел, по согласию. Что касается поцелуев, то, если у супругов есть чувство меры, поцелуи между ними вполне дозволительны. Это проявление нежности.
Тем более если речь идет о так называемом «святом лобзании», когда христиане здороваются или прощаются друг с другом. Можно ли заниматься спортом в пост? В приходе, где я служу настоятелем, есть профессиональные спортсмены. Это благочестивые люди, которые делают много добрых дел.
Спорт - их работа, и, конечно, они не имеют возможности отказаться от нее в период Великого поста. Кроме того, у спортсменов есть определенный график питания, связанный с большой физической нагрузкой, поэтому строгие ограничения в пище им противопоказаны. Если вы не спортсмен, а просто занимаетесь физкультурой для поддержания физической формы, продолжайте на здоровье! Главное - не делать из тела культ.
К каждой ситуации стоит подходить индивидуально. Советоваться с духовником, читать церковную литературу, исходить из особенностей характера каждого из супругов. Если вы можете воздержаться от зачатия чада в пост, это хорошо. Но если зачатие произошло, ни в коем случае не надо считать ребенка «обреченным на несчастье» и тем более делать аборт.
Ребенок совершенно ни при чем, у него своя жизнь, в которой он будет отвечать перед Богом за свои поступки. Потому что, как пишет Священное Писание, не бывает так, чтобы «отцы ели кислый виноград, а у детей на зубах была оскомина». Все зависит от того, как поставить вопрос. Пост - это время покаяния и молитвы.
Можно ли курить, когда молишься? Почти все ответят: нет. Поставим вопрос иначе. Можно ли молиться, когда куришь?
Конечно, да, потому что молиться можно всегда. Курение - зависимость, а любая зависимость - это грех. Вопрос в том, что вы как верующий человек ставите во главу угла. Может быть, стоит попробовать испытать себя?
К примеру, бросить курить на 40 дней Великого поста. Или курить не пачку в день, а в два раза меньше. Тогда станет понятно, вы владеете сигаретой или сигарета владеет вами. Если вы хотите свести счеты с жизнь, то гадание - верный способ сделать это.
Потому что гадание - грех, а грех - шаг к духовной смерти. Церковь запрещает гадать в любое время, будь то пост или любой другой период церковного года. Нам не дано знать будущее, нам достаточно знать прошлое и жить настоящим. Извлекать уроки из ошибок, встречать жизненные обстоятельства с открытым сердцем, верить в Господа и делать в любой ситуации выбор, достойный христианина.
Рыба и морепродукты Ценность белка морепродуктов практически не отличается от мясного. К сожалению, в пост рыба разрешена только в определенные дни: на Благовещение и в Вербное Воскресенье. Это хороший повод приготовить на обед ароматный рыбный суп из семги с креветками.
На ужин полноценно заменить животный белок сможет скумбрия с овощами в духовке. Кроме рыбы вы можете добавить в меню икру: красную или черную — выбирайте на свой вкус. Содержание протеина на 100 г продукта — 25-30 г.
Еще она богата витамином B12 , получить который из растительных продуктов практически невозможно. Постящиеся или вегетарианцы могут ощущать легкие покалывания в кончиках пальцев или быструю смену настроения — эти сигналы говорят о недостатке B12. При таких симптомах следует пересмотреть свое отношение в диете: включить икру и морепродукты в еженедельный рацион или начать принимать витамин в виде добавки после консультации с врачом.
Вариант 2. Крупы Гречка содержит много протеина — около 10-12 г на 100 г. Еще в ней нет глютена — этот клейкий растительный белок забивает стенки кишечника и мешает усваиваться полезным элементам.
Кроме того, гречка дает насыщение намного дольше, чем другие крупы. Киноа, как и гречка, не содержит глютена, а белка в ней немного больше — 14-16 г. Попробуйте приготовить киноа с овощами — получится отличная замена мясу: 200 г готового блюда составят половину суточной нормы протеина.
Содержание белка в овсянке тоже довольно высокое — примерно 10 г. Лучше ее употреблять в пищу на завтрак, она придаст насыщение на 4-5 часов и обогатит организм витаминами группы B, магнием, калием и железом. Обычный рис в пост разрешен, но, чтобы заменить животный белок, его недостаточно.
В нем всего лишь около 2 г протеина, а сытости хватит ненадолго. Вариант 3. Бобовые Самым лучшим источником растительного белка считаются бобовые.
Чечевица, фасоль и горох на 100 г продукта имеют 20-25 г этого компонента.
Существуют ли Постное спортивное питание??? Лучший ответ Fair Play Просветленный 29171 13 лет назад Спортивное питание: протеин, аминокислоты - это постная пища и их прием наоборот необходим при снижении поступления белков животных. Ни Сам Господь, ни Его Церковь не возлагают на нас того, что мы не сможем понести. Поэтому Православный пост вполне совместим с бодибилдингом.
Еще она богата витамином B12 , получить который из растительных продуктов практически невозможно.
Постящиеся или вегетарианцы могут ощущать легкие покалывания в кончиках пальцев или быструю смену настроения — эти сигналы говорят о недостатке B12. При таких симптомах следует пересмотреть свое отношение в диете: включить икру и морепродукты в еженедельный рацион или начать принимать витамин в виде добавки после консультации с врачом. Вариант 2. Крупы Гречка содержит много протеина — около 10-12 г на 100 г. Еще в ней нет глютена — этот клейкий растительный белок забивает стенки кишечника и мешает усваиваться полезным элементам. Кроме того, гречка дает насыщение намного дольше, чем другие крупы.
Киноа, как и гречка, не содержит глютена, а белка в ней немного больше — 14-16 г. Попробуйте приготовить киноа с овощами — получится отличная замена мясу: 200 г готового блюда составят половину суточной нормы протеина. Содержание белка в овсянке тоже довольно высокое — примерно 10 г. Лучше ее употреблять в пищу на завтрак, она придаст насыщение на 4-5 часов и обогатит организм витаминами группы B, магнием, калием и железом. Обычный рис в пост разрешен, но, чтобы заменить животный белок, его недостаточно. В нем всего лишь около 2 г протеина, а сытости хватит ненадолго.
Вариант 3. Бобовые Самым лучшим источником растительного белка считаются бобовые. Чечевица, фасоль и горох на 100 г продукта имеют 20-25 г этого компонента. Для сравнения: в куриной грудке 23 г, а в говядине — 26 г. Поэтому бобовые рекомендуют включить в ежедневный рацион во время Великого поста. Но бобовые не такая легкоусвояемая пища.
Они вызывают вздутие и газообразование в кишечнике, которое мешает усваиваться полезным веществами в полном объеме. Фитиновые кислоты не растворяются в воде, поэтому, чтобы уменьшить такое воздействие на организм, их предварительно вымачивают и хорошо промывают. Бобовые можно приготовить в качестве самостоятельного блюда, например, чечевицы с тушеными овощами , или сделать салат с мини-картофелем, гранатом и нутом.