Вставки-пароварки к кастрюлям по доступным ценам в каталоге интернет-магазина Вставки-пароварки к кастрюлям — большой выбор товаров с фото, отзывами, обзорами. Доставка по Минску и другим городам РБ. Внутри высокой кастрюли размещается вставка-пароварка для приготовления диетических блюд. Без вставки из нержавейки высокая посуда идеальная для компотов и супов. это экономия места при хранении! 1 вставка-пароварка подходит к кастрюлям и сотейникам трех различных размеров с диаметром 16, 18 или 20 см Прекрасный выбор для приготовления здоровой пищи. Комплексное решение. NNB. Вставка–пароварка для кастрюли, D=22 см. Пароварка для кастрюли (вставка-пароварка) для приготовления диетической еды на пару с сохранением витаминов, диаметр: 20 см.
Что если под рукой нет ничего из перечисленного?
- г. Нижний Новгород
- Как пользоваться пароваркой вставкой для кастрюли
- Кастрюли-пароварки из нержавеющей стали для газовой плиты
- Вставка пароварка в кастрюлю ВСМПО-Посуда 910008
С пылу, с пару: как готовить в пароварке. Рецепты блюд
Так же курочку люблю правда немного суховата получается. Золотое правило пароварки готовить на 1 раз, потому, что потом вся еда становится какой-то суховатой. Во-вторых, попробуйте сварить там банальные сосиски, сардельки или шпикачки - это что-то!!! Совсем не то, что в воде! Они сохраняют сочность, такие получаются пышные и очень вкусные а после варки в воде обычно сморщенные и водянистые. Опять же быстро это и без мороки - не надо воду ждать.. Ну и еще такой аспект. Вспомните во скольких рецептах нужно что-нибудь бланшировать или отварить до полуготовности.
Например, те же баклажаны или перец перед фаршировкой. Я тоже делаю это в пароварке!! Почистил, порезал как надо, бросил туда и выставил нужное время - ВСЁ!!! Занимайся пока другими блюдами. Это особенно актуально, когда готовишь в праздник сразу много блюд - не нужно занимать еще одну комфорку на плите под бланширование, а потом мыть кастрюли.. Курица в итальянском стиле с травами и томатами. Растворить кубик в 85 мл кипятка, затем перемешать с кетчупом.
Вырезать 4 крупных куска фольги, чтобы завернуть курицу в просторные конверты. Положить по куриной грудке на каждый кусок фольги и залить томатной смесью. Добавить по веточке тимьяна и плотно закрепить края. Положить овощи в отдельный конверт, закрепить и готовить на пару в течение 25 мин. Добавить 160 гр грибов шиитаке и готовить еще 2-3 мин. Добавить 2 горсти нашинкованного шпината и немного белого вина. Приправить и готовить пока смесь не станет очень мягкой.
В 4х куриных грудках сделать надрезы, наполнить их получившейся начинкой и добавить кусочки сыра tallegio, например. Каждую грудку завернуть в фольгу и готовить на пару 15-20 мин, или до готовности. Овощная смесь с зеленым маслом готовится быстро, но очень полезно и содержит массу витаминов. На 4 порции: 340 гр 12 oz брокколи 1 пучок зеленого лука 340 гр 12 oz стручков зеленого горошка 55 гр 2 oz сливочного масла 1 ст л смеси из трав - петрушки, тимьяна, шнитт-лука, эстрагона , порезанных лимонный сок соль и черный перец 1. Порезать брокколи на кусочки.
Категория :.
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, эта вставка обеспечивает идеальное сочетание прочности и эстетического вида. Благодаря зеркальной полировке поверхности вставки-пароварки, она не только выглядит стильно и современно, но и легко моется и поддается уходу.
Такими обладает нержавеющая сталь, поэтому стальную посуду рассматривайте в первую очередь. И обязательно ищите значок совместимости с индукционными варочными поверхностями, даже если к изделию прилипает магнит. Дело в том, что в специальной индукционной посуде еда готовится быстрее за счет правильного распределения тепла и соответствующей магнитной проницаемости. Все это помогает экономить электроэнергию и сокращает счета на оплату. Специальные пароварки для микроволновки по конструкции похожи на газовые, но в этом случае используют материалы, совместимые с СВЧ. Это пластик, стекло и керамика. Самые доступные — пластиковые изделия. Они легкие и практичные. Для ускорения приготовления рекомендуется заливать горячую воду. Вставка — альтернатива кастрюлю Если многоярусная посуда кажется громоздкой, а готовить несколько порций одновременно вы не планируете, можно купить вставку-пароварку в кастрюлю или корзину для приготовления на пару. В продаже есть несколько видов компактных приспособлений: Металлическая вставка на ножках — поднос с отверстиями. На твердой поверхности удобно готовить котлеты и другие блюда, которые требуют сохранения формы. Есть вставки, состоящие из нескольких ярусов с одной ручкой. Перфорированная кастрюля с большими ручками, которые удерживают вставку в посуде с водой, не допуская погружения. Складная ромашка-лепесток из металла или термостойкого пластика. Удобна тем, что во время извлечения за ручку складывается, предупреждая рассыпание продуктов. Паровая корзина, подвешиваемая за бортики кастрюли или глубокой сковороды. Больше подходит для овощей и фруктов. Стеклянная подвесная кастрюля из термостойкого стекла. Инертный материал идеален для детского питания, не боится кислот, подходит для всех продуктов. Как правильно пользоваться пароваркой Готовить на пару просто, но важно соблюдать два главных правила: Вода в нижней емкости не должна выкипать. Продукты не должны касаться воды. Как пользоваться кастрюлей пароваркой на газу или электроплите: Налить в нижнюю посуду воду до метки, указывающей максимальный объем. Можно сразу налить горячую воду. Или включить газ и довести ее до кипения уже в кастрюльке. Уменьшить нагрев. В некоторых рецептах предварительный нагрев воды не требуется. Установить перфорированный ярус с продуктами, разложенными в один слой и не очень плотно, чтобы горячий пар свободно циркулировал и двигался вверх на следующий уровень. Сверху, если требуется, поставить второй ярус. Наполнить его продуктами так же, как и первый. Повторить действия для каждого уровня. Накрыть верхнюю кастрюлю из набора пароварки крышкой. Если плита уже включена, добавить нагрев на короткое время не более минуты , чтобы пар быстро обработал содержимое. Прикрутить газовую горелку или уменьшить интенсивность нагрева электроплиты, чтобы кипение было слабым, но достаточным для выделения пара. Варить до полной готовности. Время зависит от ингредиентов. Например, для многих овощей достаточно 20 минут, а для мясных блюд нужно 40-50 минут и более, если мясо не рубленное.
Вставка–пароварка из нержавеющей стали для кастрюли No brand
Верхний, как правило, больше. По нему ориентируются при покупке крышки и особой роли этот показатель на начальном этапе не играет. О размерах дна говорит нижний диаметр. Особенно важно учитывать диаметр дна для кастрюли с пароваркой для электроплиты. Если дно сильно выйдет за пределы электрической конфорки, время приготовления увеличится, а электроэнергии уйдет больше. Объем посуды, как и в случае с соковарками, разные производители указывают по своим правилам. Иногда заявлен только общий объем в литрах.
В других моделях известна вместимость нижней кастрюли. Но обязательно постарайтесь выяснить, сколько воды можно налить в нижнюю емкость. От этого зависит, придется ли доливать воду или можно не бояться, что дно прогорит. Материал изготовления — важный момент Многоярусные пароварки высокие и громоздкие, поэтому для удобства использования на плите кастрюли производят из легких металлов — нержавеющей стали и листового алюминия. Из литого алюминия делают воки и котелки со вставкой или насадкой пароваркой — посуду по типу два в одном. Алюминиевые изделия легкие и мгновенно нагреваются, вода в нижней кастрюле закипает быстро.
Металл не подвержен коррозии и не боится температурных перепадов. Из алюминия в продаже встречается несколько видов пароварок для газовых и электрических плит: С анодированным защитным слоем, созданным в условиях производства. Это не совсем покрытие, а особая обработка, создающая естественную, но более прочную и долговечную защиту от коррозии из самого металла. При разрушении защитная пленка может частично восстанавливаться при контакте с кислородом. С антипригарным покрытием, нанесенным на всю поверхность пароварки или только на перфорированные вставки. Антипригарный слой делает посуду более практичной — к поверхности не прилипают продукты, вставки легко мыть после котлет и других жирных блюд.
Выбирая между анодированной и антипригарной моделью, ориентируйтесь на свои привычки. Антипригарные кастрюли-пароварки идеальны для котлет, рыбы, птицы, мяса, мантов, вторых блюд. В алюминиевой пароварке без покрытия можно готовить овощи, кукурузу, некислые фрукты, изделия из теста. Мясо и рыбу, а также блюда из них лучше заворачивать в фольгу или использовать формочки. Алюминиевая посуда долговечная, но только при бережном отношении. Ее нельзя царапать, подвергать воздействию агрессивных моющих средств и кислот.
Лишена непереносимости кислот кастрюля-пароварка из нержавеющей стали. Нержавейка не боится коррозии, выдерживает резкие перепады температур, не повреждается от контакта с металлическими предметами. Инертный металл не взаимодействует с продуктами и не впитывает запахи и жиры. Посуда из нержавейки стоит дороже алюминиевой, но она более практична. Смело готовьте в пароварке из нержавейки любые блюда, но не забывайте, что к этому металлу некоторые продукты могут прилипать. Избежать проблем помогает смазывание поверхности маслом и настройка правильной интенсивности кипения воды.
Из углеродистой стали с эмалированным покрытием изготавливают небольшие пароварки, чаще всего в один ярус или универсальные высокие кастрюли со вставками из нержавейки. Эмалированная посуда долговечная и не боится кислот. Выбор с учетом типа плиты Если нужна кастрюля с пароваркой для газовой плиты, то обращайте внимание на толщину дна — оно не должно быть слишком тонким. В остальном никаких особых требований нет, газовые плиты совместимы со всеми металлами. Диаметр дна может быть больше конфорки, пламя в любом случае разогреет металл. В специальной посуде для газа на дне бывают теплораспределяющие лучики — выемки, идущие от центра к краям.
Они ускоряют нагрев. Кастрюля пароварка для электроплиты должна быть с ровным и гладким дном, чтобы контакт поверхностей был максимально плотным. Это поможет ускорить процесс закипания воды и сократит расход электроэнергии. Если дно превышает конфорку более чем на 2 см, рекомендуется заливать в нижнюю емкость воду, вскипяченную в чайнике.
Категория :.
В пароварке любой ингредиент доходит до полной готовности под действием водяного пара. Жидкость на дне кастрюли кипит и, испаряясь, поднимается вверх, делая мягкими овощи, мясо, птицу, рыбу и грибы. Такой способ готовки не требует добавления масла или другого жира, ведь продукты находятся в постоянном контакте с водой и не пригорают. Быстрая готовка. Заблуждение думать, что готовить в пароварке — это утомительно и долго. Напротив, приверженцы паровой пищи отмечают высокую скорость приготовления блюд. Например, порция паровых мясных котлет будет готова в течение 25-30 минут. А картофель можно подавать на стол уже через 45-55 минут. Сохранение витаминов. В отличие, скажем, от жарки процесс готовки на пару считается щадящим. Он не разрушает хрупкую структуру полезных минералов и витаминов, содержащихся в пище.
Знаменитые мантышницы и многоярусные кастрюли для изделий из рисового теста придуманы давно. Подобная посуда была у берберов — коренного народа Африки. По многоуровневому принципу созданы современные модели. Про любителей золотистой корочки производители тоже не забыли. В сковороде-пароварке получится добиться традиционного подрумянивания пирожков с минимумом масла в тесте. В ней приятно тушить еду, она не пригорает. В такой сковороде получится сделать многослойное рагу. Паровые кастрюли необходимы людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Они помогают разнообразить меню. В пароварке готовят: Рыбу и рыбные котлеты, тефтели; Блюда из мясного фарша; Порционные омлеты, суфле и пудинги в одноразовых пергаментных формочках. Есть у пароварок и недостатки. В них не приготовить крупные куски мяса, оно не проварится. Приготовить на пару продукты, требующие большого объема воды, тоже не получится. Но нижней емкостью для воды можно пользоваться как обычной кастрюлей. Крышка по диаметру подходит. Разновидности пароварок по типу конструкции Все пароварки созданы по типу паровой бани. Они состоят из одинаковых элементов: Емкости для генерации пара, в ней кипит вода; Перфорированной плоскости для раскладывания продуктов; Крышки. Полностью перфорированное дно продуктами не закладывают, оставляют пустоты. Модели различаются по нескольким критериям: ярусности, материалу изготовления, диаметру от 13 до 24 см и объему емкости для воды от 0,8 до 4,5 литров. О каждом типе пароварок поговорим отдельно. Важно помнить, что полностью перфорированное дно продуктами не закладывают, оставляют пустоты. Для нормального приготовления нужна хорошая циркуляция пара. Пароварка из нескольких кастрюлек Такая модель удобна для приготовления большого объема пищи одновременно. Представляет собой башню из небольших по высоте кастрюль с ручками. Нижняя — с цельным дном, остальные — с перфорированным. Максимальное число ярусов — четыре. Чтобы кастрюли с продуктами устойчиво держались, стенки в нижней части уменьшают в диаметре так, чтобы один ярус на 1,5—2 см входил в другой. Достоинством многоярусной пароварки считают свободный доступ к каждому ряду продуктов. Например, чтобы достать еду из второго ряда 4-ярусной пароварки, достаточно снять две верхних кастрюльки, держась на ручки 3-го яруса. Всю конструкцию разбирать не нужно. При необходимости можно оставить только один или два ряда продуктов. Верхние диаметры у всех кастрюль одинаковы, крышка подходит к любой из них.
Назначение, плюсы и минусы
- С этим товаром покупают
- Вставка пароварка для кастрюли
- Сейчас покупают
- Кастрюли-пароварки из нержавеющей стали для газовой плиты
Пароварка - вставка для кастрюли МАГНИТ
пароварка поможет быстро и качественно приготовить здоровую пищу на пару. Вы можете заказать Вставка-пароварка для кастрюли 16х18х20 см Beka Chef в интернет-магазине бытовой техники и аксессуаров для кухни «КитченТайм» по цене: 12990 ₽, ознакомившись с характеристиками, фото и описанием. 6 месяцев. Эта универсальная пароварка подойдёт как для кастрюли 20см, так и для кастрюли 24см. Посуда линейки Comfort прочная, стильная и удобная в использовании. С функциями электрической пароварки легко справляется пароварка для СВЧ-печи (пластиковая форма с сеткой, крышкой и емкостью для воды) или пароварка для использования на плите, которая вставляется в обычную кастрюлю.
Вставка-пароварка в кастрюлю (сковороду), стеклянная, жаропрочная D 20 см, WOLL
| Что эффективнее: кастрюля-пароварка или вставка в кастрюлю для варки на пару | 1. Пароварка-вставка для кастрюли стальная 20 см, 28 см и 30 см. Все три модели выполнены из нержавеющей стали высшего качества. |
| BEKA Вставка-пароварка для кастрюли 20 см Chef (12060164) | Кастрюля-пароварка – экономно. Если у вас уже есть кастрюля, вы можете приобрести только одну вставку-пароварку, которую будете ставить на кастрюлю, заполненную водой, чтобы продукты обдавались паром. |
| Вставки-пароварки в кастрюлю | Овощи, приготовленные в пароварке вставке для кастрюли, остаются сочными и хрустящими, сохраняя свою натуральную текстуру и аромат. |
| Приспособление для готовки на пару в кастрюле | Вставка-пароварка для кастрюли, 24 см. CHEF Beka. |
Вставка-пароварка для кастрюль диаметром 20/24cm Comfort
Основные виды вставок-пароварок в кастрюлю. Составьте свой набор для Вставка-пароварка для кастрюли 16-18-20 см CHEF 12 600 Р. Fissman Пароварка вставка для кастрюли 30 см, мантоварка. 6 месяцев. Эта универсальная пароварка подойдёт как для кастрюли 20см, так и для кастрюли 24см. Посуда линейки Comfort прочная, стильная и удобная в использовании. Вставка пароварка для кастрюль сравните по цене и купите недорого в интернет магазине, описания, характеристики товаров и отзывы. Кастрюли-пароварки из нержавеющей стали для газовой плиты В национальных кухнях многих народов есть рецепты, требующие применения пароварок. Традиционно пищу на пару считают более полезной.
Вставка-пароварка для кастрюли, 16-18-20 см. CHEF Beka
Хочу купить пароварку, но не электрическую, а 2 кастрюли, одна на другую ставится. С функциями электрической пароварки легко справляется пароварка для СВЧ-печи (пластиковая форма с сеткой, крышкой и емкостью для воды) или пароварка для использования на плите, которая вставляется в обычную кастрюлю. Овощи, приготовленные в пароварке вставке для кастрюли, остаются сочными и хрустящими, сохраняя свою натуральную текстуру и аромат. Вставка-пароварка для кастрюли из нержавеющей стали 2621 20, 20 см, стальной.
Кастрюля-пароварка и вставка для варки на пару: сравнение эффективности и удобства использования
Смешайте их и полейте рыбу, пока она еще остается в пароварке. Спустя пару минут можно наслаждаться сочным кусочком рыбы в ароматном соусе. Сделать диетические котлетки для себя или ребенка. Также кастрюля со вставкой-пароваркой может приготовить для вас или ребенка диетические паровые котлетки. Обычно отговоркой от приготовления такого блюда служит то, что диетический фарш из индейки или кролика, мелко смолотый вместе с луком или кабачком в блендере, становится очень жидким и «утекает» через отверстия пароварки. Это не беда — разложите фарш по порционным силиконовым формочкам и поставьте в пароварку.
Вставка-пароварка изготовлена из высококачественных материалов, которые не вступают в реакцию с пищей и не выделяют вредных веществ.
Она имеет удобный дизайн, который позволяет легко устанавливать ее на кастрюлю нужного размера.
К тому же пища в металлической посуде может пригорать, а жёсткие абразивы могут поцарапать конструкцию. Силиконовая Такой материал для изготовления кухонной утвари применяется достаточно давно.
Его удобно мыть, к нему не пристаёт пища, к тому же он гибкий, не сломается при падении и ударах. Силиконовые насадки на кастрюлю позволяют приготовить любые продукты на пару, как и другие пароварки, и ассортимент их очень велик. Виды конструкций Стеклянные вставки в кастрюлю, как правило, представляют собой небольшую миску или кастрюлю.
Держатся они на весу благодаря боковым ручкам или ободу. Диаметр и высота подбирается, исходя из размера кастрюли, в которой будет готовиться еда. Металлические и силиконовые вставки-пароварки могут быть складной конструкции, что очень удобно.
Их ещё называют лепестковыми. Они могут менять свой диаметр благодаря этим лепесткам, меняющим свой угол раскрытия. Пароварка в кастрюлю может выглядеть и как обычная сетка, но это более простой вариант.
Очень популярны двойные или тройные вставки-пароварки. Они позволяют готовить несколько продуктов одновременно, не смешивая их между собой. Таким образом, легко приготовить пищу, имеющую разный срок готовности.
Преимущества пароварки: можно готовить любые блюда: манты, пельмени, вареники, рыбу, овощи; нержавеющая сталь — гигиеничный материал, не вступающий в реакцию с ингредиентами; подвижные лепестки позволяют менять диаметр изделия под каждый объём посуды; диаметр варьируется от 16 до 22 сантиметров; можно мыть в посудомоечной машине. Диаметр, см.
Вставка пароварка для кастрюли 24 и 26см Hotel
Те, которые готовятся быстрее, складываются в верхнюю кастрюлю, а те, которые дольше, - в нижнюю. Таким образом, задача отваривания больших объемов пищи упрощается, причем продукты становятся готовыми к употреблению одновременно. Вам нужно только знать время приготовления каждого ингредиента. Овощи, например, варятся 20-40 минут, мясо свинины — полтора-два часа здесь нужно брать в расчет много факторов — цельность заложенного продукта разрезанный варится быстрее , сила огня, начальная температура воды и т. Несколько рекомендаций Учтите, при приготовлении пищи в кастрюле-пароварке вода в ее самом нижнем ярусе не должна доставать до продуктов и не должна испаряться полностью. Для этого сначала заполняем нижнюю емкость небольшим количеством воды и на слабом газу периодически понемногу доливаем ее. Мы все время говорим «отваривать», забывая о том, что отваривать продукты в воде и готовить их на водяном пару отпаривать — это совсем разные вещи. Пожалуйста, примите это к сведению.
Требования у меня такие, чтоб можно было легко и быстро приготовить небольшой объем овощей. Реально ли это в пароварке, или придеться закладывать большое кол-во? Использовать каждый день- не полетит ли она от этого?
Да и у моих знакомых у некоторых они уже из строя вышли-то на пол грохнулась и что-то треснуло, то еще что-то сломалось.
А кастрюли есть кастрюли... А таймер мне не особо нужен. Так что сами выбирайте. Есть правда существенный момент- тут все же рис, к примеру, не приготовишь-кастрюли-то с дырками;- А в электрической есть емкости без дырок.
А вот котлетки супер получаются. Это я к теме о долговечности:- И похоже она никогда не сломается. Я ее поменяю в основном потому, что вид у нее уже не ахти, и то, только внутренняя часть. Топаз 04 дек 2005, 17:46 Да, электрическая отключается по таймеру, кастрюльная так не умеет, соответственно, за ней надо следить, а электрическую можно предоставить самой себе.
У электрической может быть до 3-х ярусов и запахи внутри ярусов не перемешиваются. Мягкой получается печенка. Куриные грудки тоже нравятся, такие нежные. Из собственных изобретений есть такое.
Берете большую кальмарину, желательно не дырявую и толстокожую. Натираете тушку специями, а вовнутрь закладываете овощную смесь можно и замороженную вперемежку с кусочками сыра или брынзой. Я люблю с брюссельской капустой, зеленым горошком. Очень нарядно и ярко получается при разрезании на тарелке.
Набиваете плотно и в пароварку. Овощи тоже многие парю. В прошлом году с ума сходила по тыквам. Только нужно сладкую крахмалистую.
Режете крупными кубиками, закладываете в пароварку, посыпаете специями обычный черный перец тоже сойдет , тыквенными семечками. При подаче на стол добавляете сливочного масла. Я даже лук в пароварке делаю. И кстати ничего общего с "вареным луком из детсадовсого супа".
Берете крупную сладкую луковицу, кладете сверху ломтик рассольного сыра и запекаете на пару. Вчера я готовила в пароварке куринные сердца.
Снимите с огня и подавайте на стол. Котлеты Любые котлеты — рыбные, мясные, овощные — сразу становятся диетическим блюдом, если их готовить на пару. Ведь не секрет, что жарка на масле уже по определению менее здоровое блюдо, а паровые котлеты еще и менее калорийные. Возьмите кастрюлю с водой и дуршлаг, смажьте его маслом, сформуйте мокрыми руками котлеты любой формы и положите в дуршлаг. Много не поместится, но 3—4 котлеты весом 100—120 г приготовятся за 20—30 минут. Таким же образом можно приготовить паровые овощи. Диетические котлеты из фарша Чтобы сделать диетические котлеты, первоочередно нужно выбрать правильный фарш.
Часто на ценниках указывается вид: «домашний» обозначает смесь говядины со свининой, причем оба продукта должны быть с жирком. Если на упаковке написано «куриный», то он, вероятнее всего, сделан с добавлением кожи — диетическим его точно не назовешь. Вот «из грудки курицы» — принципиально иное дело. На нежирном говяжьем, как и на свином, обычно стоит маркировка «постный». Без разницы, какое маложирное перекрученное мясо взять: котлетки по предложенному рецепту получатся сочными, вкусными за счет добавления обжаренных овощей. Поскольку после жарки вы их превратите в густое пюре, те, кому необязательно быть посвященным в процесс например, капризные дети , абсолютно не заметят подмены! Диетические котлеты из фарша Для приготовления котлет на 4 порции нужно: 600 г фарша из куриной грудки или постной свинины 2 сладких красных перца 250 г 1 средняя морковка 100 г 4 черешка сельдерея 100 г 3 зубчика чеснока 15 г 20 мл растительного масла соль, свежемолотый черный перец Сладкий перец очистите от семян и перегородок, мелко нарежьте. Очистите чеснок, морковь и сельдерей, нарежьте средними кусками. Слегка обжарьте все овощи в масле на слабом огне со всех сторон, 5 мин.
Подготовленные овощи измельчите в кухонном комбайне или блендере, смешайте с фаршем.