Великий пост ежегодно сопровождается многочисленными спорами о том, что можно и что нельзя есть, как одеваться и так далее. Можно ли в пост есть семечки и орехи.
Когда Великий пост в 2024 году
- Можно ли в Великий пост есть выпечку?
- Какие продукты есть в пост?
- Что такое пост на самом деле?
- Что такое Великий пост?
- Какие сладости можно есть в пост
Церковный пост по средам и пятницам: что можно есть
После 40-го дня обязательно нужно молиться на годовщину смерти, второй и третий год после смерти, а также во Вселенские субботы и Родительские дни. Помимо личной молитвы, необходимо заказать в церкви Сорокоуст. Это ежедневное поминовение до 40 дней о погибшем. За то, что священнослужители будут читать 40 дней молитвы, они взимают символическую плату. Стоимость и цены необходимо уточнять. В православии установлены особые поминальные дни. Это третий, девятый и сороковой день после кончины. Именно тогда необходимо особенно усердно читать молитвы за упокой и обращаться к Всевышнему для защиты умершего. Необходимо поминать умершего только добрыми словами, чтобы помочь усопшему склонить весы Божьего Суда в светлую сторону.
Каждый получивший их человек должен помянуть покойника молитвой. С собой можно принести кутью или сладости. Список запрещенных действий: Не грызут семечки. Сразу возникает вопрос, почему нельзя грызть семечки до 40 дней. Существует придание, что так добрая память о человеке будет заплевана. Не убираются в доме. Можно сказать, что уборка выметет хорошее, что осталось от человека. Можно убираться только после поминальной трапезы.
Не открывают отражающие поверхности. Считается, дух может увести с собой живого. Не носят яркую, вычурную одежду. Родственники носят скромные темные одеяния. Согласно одному поверью, ножами и вилками пришедшие ранят усопшего. По второму, они олицетворяют дьявола. Уборка обязательно выполняется по истечению сорокадневного периода. В ходе нее нужно убрать похоронные атрибуты, подмести, поправить крест.
Если поминки выпали на пост, проводить их можно. Единственным ограничением является стол, он должен накрываться в соответствии с требованиями поста. Православные в это время постятся. Согласно поверьям, нельзя бриться 40 дней после смерти и стричься. Не стригутся и не бреются в знак уважения к погибшему. Лучше не смотреть телевизор, он является отражающей поверхностью. В течение сорокадневного периода каждый вечер близкие выполняют вечернее поминание — молятся за умершего. Необходимо вести себя максимально скромно, не привлекать внимания.
Обязательно выразите соболезнование родным и близким погибшего. Во время речей нужно внимательно слушать говорящего. Что одеть — немаловажный вопрос. Одеваться на мероприятие нужно скромно, стоит выбирать одежду темных оттенков. Если сороковины выпали на воскресенье Пасхи, их нужно перенести на день, когда закончится праздничный период. В остальные воскресенья поминать усопших разрешается. Приглашают тех, кто знал умершего. Это родственники, друзья, коллеги по работе, сослуживцы, одноклассники, одногруппники и хорошие знакомые.
Самые близкие обязательно идут на мероприятие, остальные — по усмотрению. Если люди не могут прийти или приехать, они звонят или пишут родственникам умершего для выражения соболезнований. Мы разобрали, что делается с душой до сорокадневного рубежа и где она находится после. Ответили на самый распространенный вопрос родственников: как отмечать и устраивать поминание. Надеемся, данный материал помог разобраться в нюансах и найти ответы. VGstockstudio, shutterstock 25. Готовиться к нему нужно заранее — заблаговременно сократив количество потребляемой пищи, составив меню на основе списка постных продуктов. Правильный пост подразумевает воздержанность верующего во всех видах внешней деятельности: в мирском общении, развлечениях, употреблении пищи.
Помимо скромного меню, он требует: духовного очищения, посредством ежедневной молитвы; отказа от половой жизни; освобождения от гнева, жадности, сквернословия; раскаяния в совершенных грехах; благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ; чтения духовной литературы. При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути. Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов. В первом случае запрещено не только мясо и рыба, но и все ингредиенты животного происхождения, сладости, выпечка, алкогольные напитки, большое количество жареной и жирной пищи. Каши, овощные супы, запеченные овощи — основные блюда, что можно есть в строгий пост. Во втором случае допускается употребление морепродуктов, растительное масло, некоторые виды сладостей. Разрешены грибные бульоны, уха, салаты на постном майонезе, выпечка без яиц. Меню подбирают в соответствии с видом поста.
Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов. Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно. Особые правила трапезы и что можно есть во время поста: В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде. На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки. Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет. Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку. Растительное масло разрешено только в выходные дни.
Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить: Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц. Любые виды орехов и семечек. Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы. Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка. Все виды овощей и фруктов. Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла. Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры.
Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню. Несмотря на ограниченный список продуктов питания, монастырское постное меню содержит необходимые для организма витамины, минералы, микроэлементы. Монастырское меню на неделю, что можно есть в пост: Понедельник. Завтрак — овсяные хлопья, залитые кипятком, с добавлением измельченных орехов, фиников, изюма, инжира. Обед — картошка, запеченная в духовке, кислая капуста, постные хлебцы. Ужин — винегрет. Завтрак — манная каша на воде. Обед — овощной крем-суп из тыквы, ржаной хлеб.
Ужин — тушеные овощи. Завтрак — яблочное пюре с измельченными грецкими орехами, постные хлебцы. Обед — гороховое пюре с сухарями. Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников. Четверг Завтрак — каша из тыквы с изюмом. Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб. Ужин — Рис под томатной заправкой. Пятница Завтрак — тертая свекла с черносливом.
Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы. Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире. Суббота Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц. Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне. Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца. Воскресенье Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой. Обед — борщ с фасолью, сухарики.
Во вторник, четверг, субботу и воскресенье допустимо употреблять в пищу рыбу. Успенский пост — связан со святой Девой Марией. Его дата остаётся неизменной ежегодно, припадает на промежуток с 14 по 27 августа. На протяжение Успенского поста верующие могут питаться чёрным хлебом, овощами и фруктами, бобовыми, мёдом, орехами, кашами, зерном и сухофруктами. Нельзя есть мясо и рыбу, всё молочное и яйца. Рождественский пост — начинается за 40 суток до Рождества Иисуса Христа — с 28 ноября по 6 января. Разрешено употребление овощей, фруктов, бобовых, любых вариантов каш, орехов, семян, чёрного хлеба. А с 6 декабря до 2 января можно разнообразить постное меню рыбой. С 2 по 6 января возвращаемся к более жёсткому посту. В чём состоит духовный смысл поста? Некоторые люди уверены, что во время поста важно просто придерживаться определённых пищевых ограничений. В действительности такой подход нельзя считать правильным: пост также предполагает воздержание христианина от мирского общения, развлечений. Нельзя делать основной акцент только на постное меню, ведь кроме питания очень важно выполнять в пост следующие действия: регулярно молиться Богу; очищать свою душу от греха; избавляться от таких негативных человеческих качества как злость, агрессия, жадность, сквернословие, зависть и прочих подобных; отказываться от плотских утех; искренне каяться в тех проступках, которые вы совершили; активно заниматься благотворительностью: жертвовать чем-то деньгами, временем, знаниями для блага других людей; читать духовную литературу. И только если верующий будет соблюдать все из обозначенных рекомендаций, то сможет добиться полноценного очищения на телесном и духовном уровнях. Плюс, укрепится в своей вере. По многочисленным просьбам читателей мы подготовили приложение "Православный календарь" для смартфона. Каждое утро Вы будете получать информацию о текущем дне: праздники, посты, дни поминовения, молитвы, притчи. Скачайте бесплатно: Православный календарь 2020 доступно на Android Строгий и нестрогий пост: основные различия Многие люди задаются вопросом: «В строгий пост, что можно есть и чем он отличается от нестрогого поста? Различия между ними и вправду есть, состоят они в списке допустимой продукции питания. Строгий пост — предполагает отказ не просто от мяса, рыбы, но и ото всей пищи, имеющей животное происхождение: яиц, молока, творога, сметаны, сыра и всех блюд, приготовленных на их основе. Ещё это отказ от сладостей, выпечки, спиртных напитков.
Залитую кашу необходимо оставить на ночь в холодильнике, усилив ее вкус после фруктами, овощами и другими сырыми постными продуктами. Салаты в период сухоядения готовятся из овощей и фруктов. Например, отличным салатом для таких дней является салата из моркови и яблока или классическая смесь томатов и огурцов с заливкой из лимонного сока. Также в салат можно добавить кунжут, перец, чеснок, зелень, соевый соус и даже сухофрукты. Многие думают, что супа готовятся только с помощью тепловой обработки, однако, существует рецепт холодного супа, который называется Гаспаччо. Для него используются томаты, которые перемалываются в сок. Затем к смеси томатов добавляют измельченные в кашу 2 огурца, пучок лука, корень сельдерея, зеленый перец, чеснок. После этого суп настаивают несколько часов и только после этого подают к столу. Также период воздержания и сухоядения не означает отказ от Десертов.
И держитесь дальше от "судей". Подскажите, пожалуйста, как поступать, когда ты обижаешься на кого-нибудь и на тебя обижаются? Лариса Лариса Если обидели - миритесь, просите прощения, исповедуйтесь. Если обидели Вас - читайте "Отче наш" и молитесь за обидчиков. Меня зовут Екатерина, мне 29 лет. В первом браке муж мне изменил, я очень его любила, простила, но когда ситуация повторилась, ушла, развелась без сожаления. Он был очень агрессивный в отношении меня, поднимал руку, хотя в свое время, когда он оступился и попал в тюрьму, я честно его ждала и помогала во всем. Но это в прошлом. Со своим вторым мужем познакомилась, когда он был женат во второй раз. Там двухлетний сын. Андрей ушел ко мне. Прости меня, Господи за этот великий грех. Говорил, что все шло к этому, сына жалко, а с женой той давно отношения разладились. Но это меня не оправдывает. От первого брака есть 11-летняя дочь. Мы венчанные с ним, батюшка дал нам согласие. И Господь подарил долгожданного ребеночка. Спасибо Ему и всем святым за это чудо. Проблема в том, что после предательства первого мужа я стала очень ревнивая. Извожу себя и мужа подозрениями и упреками. Никак не могу избавиться от этого чувства. Понимаю, поможет только церковь, покаяние, исповедь, причащение. Помогите советом, словом, я очень прошу Вас. Простите, сумбурно вышло. Но в душе страх, что не смогу справиться, хотя очень хочу этого. Боюсь потерять мужа. Екатерина Катя, домашние истерики - прямой путь к развалу семьи. Если ревнуете, значит, не верите, если не верите, значит, не любите. Если не любите, зачем выходили замуж... Если я ошибся, отматывайте назад эту логику. Успокойтесь так. Скажите, а чтобы стать монахиней, что для этого нужно сделать? Я хочу стать монахиней, так как у меня с мужем нет детей более 6 лет. Мне 26 лет, мужу 27. А смысл так жить, не имея деток? Хочу тогда служить Богу нашему! Елена Бездетность не является основанием для принятие монашеского пострига. А Вы мужа любите? Или у вас в семье все кисло? Может быть, поэтому и детей нет? А вообще-то рано делать выводы о бесплодии. Вы еще юная дама. Я работаю психологом в государственном учреждении. Опыт работы по специальности небольшой. Ко мне на консультацию приходят разные клиенты, есть и такие, которые состоят в сектах... Я человек верующий, вера дает мне больше, нежели психология, только к осознанной вере пришла сама, и, к сожалению относительно недавно. В процессе консультаций все равно разговор касается вопросов веры и упования на Господа. Стараюсь во всем полагаться на Бога, а как быть с ними? Не ведают, что творят... Пожалуйста, подскажите, как правильно вести себя? Не становитесь проповедником.
Роспотребнадзор рекомендует, как питаться в пост
Хочу спросить: можно ли в пост часто есть каленые орехи, они мне очень нравятся, и в дни сухоядения, бывает, заменяю или ужин или завтрак, угощаюсь каждый день несколькими пястками. Это не лакомство? Вроде в этот пост не объедалась часто грешу этим, без конца каюсь и снова падаю , но ем досыта, это тоже нехорошо?
К счастью для меня, это легко, потому что я живу 365 дней в году, ведя вегетарианский образ жизни. Благодаря этому у меня есть большой опыт работы с «Великим постом», который я всегда готов передать. Примечание: Церковь разрешает морепродукты, в отличие от вегетарианской диеты. Факт: большинство американцев потребляют слишком много белка, что может привести к таким проблемам со здоровьем, как заболевание почек.
Когда люди отказываются от мяса даже на день, они автоматически начинают беспокоиться об этом питательном веществе, но не беспокойтесь! В чем-то столь же простом, как бутерброд с арахисовым маслом и желе, может быть до 15 граммов, приличное количество, учитывая, что женщинам нужно всего около 46 граммов, а мужчинам — всего около 56 граммов в день больше, если вы очень активны. Обычные источники белка — цельнозерновые, брокколи, рис, бобы, хумус, горох, орехи, семена, яйца и молочные продукты. Моя рука поднята. Нельзя жить одним хлебом макаронами, картофелем и сыром , поэтому убедитесь, что вы не стали жертвой тарелки, полной только вареников. Принеси туда фрукты и овощи!
Обычно в меню есть целый раздел, посвященный постным блюдам, которые часто представляют собой хорошее сочетание белка, углеводов и клетчатки. Легко придумать варианты без мяса для всех этих вещей, и когда вы сложите два вместе может быть, с кусочком фрукта на стороне , это станет сытной едой. Я знаю, что все заняты учебой, работой, практикой и другими обязанностями, но Великий пост может быть временем, чтобы расслабиться и насладиться обществом друг друга, особенно если вы хотите попробовать новый овощной рецепт. Это также поможет вам сосредоточиться на жертвенном посте. Вы также можете заменить мороженое на что-нибудь более полезное, например, на ломтики яблока с арахисовым маслом. Из риса и бобов получается удивительное блюдо.
Используйте его как основу и добавляйте все, что хотите — овощи, соусы, сыр, гуакамоле. Ваше блюдо будет богато питательными веществами и белком, а также будет очень вкусным! Когда вы отказываетесь от чего-то ради Великого поста, когда он заканчивается? Великий пост длится 40 дней, не считая воскресенья, и заканчивается в Великую субботу, 3 апреля. Пасхальное воскресенье наступает на следующий день, 4 апреля. Почему дается взаймы 46 дней?
Великий пост — это покаянный период, включающий в себя двойные дисциплины воздержания и поста. Отчасти это связано с тем, что на самом деле между Пепельной средой и Пасхальным воскресеньем всегда 46 дней, а отчасти из-за путаницы между периодом поста Великого поста и литургическим «сезоном» или периодом Великого поста. Почему воскресенья не считаются в 40-дневном посте? Воскресенье: Празднование Воскресения Таким образом, когда Церковь увеличила период поста и молитвы при подготовке к Пасхе с нескольких дней до 40 дней чтобы отразить пост Христа в пустыне перед тем, как Он начал Свое общественное служение , воскресенья могли не учитываются в подсчете. Можно ли есть в последний день Великого поста? Католики будут избегать мяса, включая говядину, свинину, курицу, ветчину и баранину, в Пепельную среду, Страстную пятницу и другие пятницы во время Великого поста.
Однако разрешено употребление рыбы и продуктов животного происхождения, таких как яйца и молоко. Они не едят мясо в Пепельную среду, Страстную пятницу и другие пятницы во время Великого поста в качестве покаяния. Воскресенье — читерский день для Великого поста? Церковь официально не продвигает концепцию «чит-дней» во время Великого поста. Тем не менее, Великий пост традиционно считается 40-дневным, хотя время между Пепельной средой и Пасхой на самом деле составляет 47 дней. Это потому, что воскресенье не считается частью Великого поста.
Можно ли есть оливки во время голодания? Опять же, при прерывистой диете не существует строгих правил питания. Тем не менее, я всегда рекомендую есть цельные продукты, а не обработанные, и диету, ориентированную на растения, которая включает много фруктов, овощей, цельнозерновых, орехов и семян каждый день. Используйте оливковое масло, авокадо и даже оливки, чтобы получить немного полезных жиров. Можно ли употреблять алкоголь во время греческого поста? Оливковое масло по некоторым данным, это распространяется на все масла и вино которое включает все алкогольные напитки, такие как виски, пиво и т.
Продукты, разрешенные в течение Великого поста: моллюски например, омары, креветки, крабы, устрицы, гребешки. Можно ли рыбу во время Православного поста? Священное предание письменное и устное Восточно-православной христианской церкви, советуя избегать употребления оливкового масла, мяса, рыбы, молока и молочных продуктов каждую среду и пятницу в течение года, дополнительно включает четыре основных периода поста в год, когда мясо а также молочные продукты и яйца… Креветки подходят для Великого поста? Верующие воздерживаются не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов. Более того, православные определяют мясо как всех животных с позвоночником, в том числе и рыбу. Другие виды морепродуктов — креветки, гребешки, моллюски, мидии, осьминоги и кальмары — разрешены.
Можно ли есть сыр в Великий пост? Краткий ответ: Что угодно, только не мясо. Краткий ответ: что угодно, только не мясо. Более длинный ответ: кроме Страстной пятницы, когда есть пост и воздержание от мяса, человек может есть практически неограниченное количество фруктов, овощей, злаков рис, киноа и т. Молочные продукты хороши, как молоко, масло и сыр. Можно ли есть пиццу во время Великого поста?
Такие начинки делают его намного более жирным, калорийным и натриевым. С такой постной начинкой, как брокколи, лук, перец и грибы, пицца становится более сытной и сытной, без добавления калорий или жира ». Можно ли есть яйца в Страстную пятницу? Кроме того, в Пепельную среду, Страстную пятницу и все пятницы во время Великого поста взрослые католики старше 14 лет воздерживаются от мяса. В эти дни нельзя есть баранину, курицу, говядину, свинину, ветчину, оленину и большинство других видов мяса. Однако разрешены яйца, молоко, рыба, злаки, фрукты и овощи.
Могут ли католики жениться во время Великого поста? Раньше католическая свадебная церемония была запрещена во время Великого поста; однако времена изменились, и теперь свадьбы разрешены в период покаяния. Пара может назначить свадьбу на любую дату; однако местный приход может ограничивать время и дни во время Великого поста.
В любом варианте приготовления это достаточно «тяжелая» пища, а плотно поев, сосредоточиться на духовном и обращении к Богу практически невозможно.
Отказ от мяса в любом виде помогает верующим учиться воздержанию, справляться со своими желаниями. Это, безусловно, необходимо не только за столом, но и в самых разных жизненных ситуациях. Изначально в ранний период развития христианства отказ был обусловлен большими затратами по времени и сложностями, связанными с его приготовлением мяса. Животное или птицу нужно было забить, разделать тушу, подготовить ее части к хранению.
Готовка тоже отнимала достаточно много времени. Вся эта работа нисколько не соответствовала духу Поста, не позволяла сконцентрироваться на духовной жизни. Кроме того, мясо стоило дорого, эти деньги предлагалось потратить на добрые дела и благотворительность. Если по медицинским показаниям мясо, мясной бульон, иные блюда из него исключать нельзя, отказываться от него в Пост нельзя.
В данном случае, по сути, человек ест не то, что ему хочется, а то, что необходимо, таким образом ограничивая себя. Мясные полуфабрикаты Любые полуфабрикаты замороженные или охлажденные из мяса и птица позволяют сэкономить время на готовке, освободив его для молитв и добрых дел. Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню.
Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться.
Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде.
Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей.
До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло.
Во время речей нужно внимательно слушать говорящего. Что одеть Что одеть — немаловажный вопрос. Одеваться на мероприятие нужно скромно, стоит выбирать одежду темных оттенков. Поминки в воскресенье Если сороковины выпали на воскресенье Пасхи, их нужно перенести на день, когда закончится праздничный период. В остальные воскресенья поминать усопших разрешается. Приглашение на поминки Приглашают тех, кто знал умершего. Это родственники, друзья, коллеги по работе, сослуживцы, одноклассники, одногруппники и хорошие знакомые. Самые близкие обязательно идут на мероприятие, остальные — по усмотрению. Если люди не могут прийти или приехать, они звонят или пишут родственникам умершего для выражения соболезнований.
Ответили на самый распространенный вопрос родственников: как отмечать и устраивать поминание. Надеемся, данный материал помог разобраться в нюансах и найти ответы. Что можно есть в пост — разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню VGstockstudio, shutterstock 25. Готовиться к нему нужно заранее — заблаговременно сократив количество потребляемой пищи, составив меню на основе списка постных продуктов. Правильный пост подразумевает воздержанность верующего во всех видах внешней деятельности: в мирском общении, развлечениях, употреблении пищи. Помимо скромного меню, он требует: духовного очищения, посредством ежедневной молитвы; отказа от половой жизни; освобождения от гнева, жадности, сквернословия; раскаяния в совершенных грехах; благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ; чтения духовной литературы. При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути. Строгий пост и нестрогий — в чем их отличия? Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов. В первом случае запрещено не только мясо и рыба, но и все ингредиенты животного происхождения, сладости, выпечка, алкогольные напитки, большое количество жареной и жирной пищи.
Каши, овощные супы, запеченные овощи — основные блюда, что можно есть в строгий пост. Во втором случае допускается употребление морепродуктов, растительное масло, некоторые виды сладостей. Разрешены грибные бульоны, уха, салаты на постном майонезе, выпечка без яиц. Что можно есть в пост Меню подбирают в соответствии с видом поста. Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов. Великий пост: правила приема пищи Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно. Особые правила трапезы и что можно есть во время поста: В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде. На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки. Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет.
Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку. Растительное масло разрешено только в выходные дни. Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить: Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц. Любые виды орехов и семечек. Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы. Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка. Все виды овощей и фруктов. Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла. Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры.
Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню. Монастырское постное меню на каждый день Несмотря на ограниченный список продуктов питания, монастырское постное меню содержит необходимые для организма витамины, минералы, микроэлементы. Монастырское меню на неделю, что можно есть в пост: Понедельник. Завтрак — овсяные хлопья, залитые кипятком, с добавлением измельченных орехов, фиников, изюма, инжира. Обед — картошка, запеченная в духовке, кислая капуста, постные хлебцы. Ужин — винегрет. Завтрак — манная каша на воде. Обед — овощной крем-суп из тыквы, ржаной хлеб. Ужин — тушеные овощи. Завтрак — яблочное пюре с измельченными грецкими орехами, постные хлебцы.
Обед — гороховое пюре с сухарями. Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников. Четверг Завтрак — каша из тыквы с изюмом. Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб. Ужин — Рис под томатной заправкой. Пятница Завтрак — тертая свекла с черносливом. Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы. Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире. Суббота Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц. Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне.
Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца. Воскресенье Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой. Обед — борщ с фасолью, сухарики. Ужин — обезжиренный рисовый пудинг с сухофруктами. В Великий Четверг можно выпить немного вина. Период со второго по пятый день поста многие верующие проводят на хлебе и воде. Петров пост Петров пост посвящен деяниям апостолов — Петра и Павла, в 2020 году он проходит с 15 июня по 11 июля включительно. Во время него рекомендуется воздержаться от употребления мясной и молочной продукции, яиц, майонеза. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям в список продуктов, разрешенных в пост добавляется рыба, икра. Успенский пост Успенский пост — единственный среди всех посвящен Пресвятой Богородице.
Каждый год он проходит в одно и то же время — с 14 до 27 августа. Продукты, какие можно есть во время поста: черный хлеб, овощи, фрукты, бобовые, орехи, мед, сухофрукты, каши, зерно. Запрещено употреблять мясные и рыбные изделия, молочные продукты, яйца. Рождественский пост За 40 дней до великого праздника — Рождества Христова начинается Рождественский пост. В 2020 году он пройдет с 28 ноября по 6 января включительно. Чем питаться в пост до 6 декабря — дня Святого Николая: овощами, фруктами, любыми видами каши, бобовыми, черным хлебом, орехами, семенами. После дня Святого Николая вплоть до 2 января, по выходным в постное меню добавляется рыба, растительное масло. Со 2 января до 6 числа меню снова становится строго вегетарианским, в честь приближения Рождества Христова. Какие продукты можно использовать в приготовлении постных блюд? Список продуктов, которые можно есть в пост: Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок.
Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла. Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе. Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат. Морская капуста. Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою. Лаваш, постные блины, пресные лепешки. Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы. Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку.
Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок. Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб. Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. В период ограниченного рациона питания желудок полупустой, особенно с утра. Поэтому такие продукты могут спровоцировать гастрит, расстройство желудочно-кишечного тракта. Когда во времени поста можно есть рыбу? Согласно христианским традициям, рыбу не относят к категории запрещенных мясных продуктов, но ее едят только в нестрогие постные дни нужно сверять по календарю Великого, Успенского, Рождественского, Петрова поста. Кроме того, миряне, которые заняты физическим трудом, беременные женщины, дети, школьники и студенты, путешественники, военные — могут отказаться от строгих монастырских традиций и употреблять рыбу в течение всех постных дней. Разрешены ли сладости? Православные духовники расходятся во мнении относительно употребления сладостей в постные дни.
Что можно есть в пост, а от каких видов продуктов стоит отказаться?
- Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
- Строгие дни. Что можно и нельзя есть по понедельникам, средам и пятницам
- Миф: Жареные семечки имеют низкую питательность
- Миф: Жареные семечки имеют низкую питательность
- В Великий Пост можно есть орехи и семечки?
- После семечек – полоскание и чистка
Можно ли есть яйца в пост: правила питания во время Великого поста
15 мая 2018 Алла С. ответила: Во время поста не только можно,но и нужно есть семечки,как источник витаминов(А,Е,В,Д) и минералов. Великий Строгий Пост Как правильно соблюдать пост по дням Что можно есть от чего отказаться. Великий пост – это время ограничений. Поэтому важно не просто отказаться от некоторых видов продуктов, но и не объедаться разрешенными. да, кушать их можно и нужно.
КОНТАКТЫ ПОРТАЛА
После дня Святого Николая вплоть до 2 января, по выходным в постное меню добавляется рыба, растительное масло. Со 2 января до 6 числа меню снова становится строго вегетарианским, в честь приближения Рождества Христова. Список продуктов, которые можно есть в пост: Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок. Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла. Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе. Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат. Морская капуста. Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою.
Лаваш, постные блины, пресные лепешки. Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы. Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку. Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок. Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб. Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. В период ограниченного рациона питания желудок полупустой, особенно с утра.
Поэтому такие продукты могут спровоцировать гастрит, расстройство желудочно-кишечного тракта. Согласно христианским традициям, рыбу не относят к категории запрещенных мясных продуктов, но ее едят только в нестрогие постные дни нужно сверять по календарю Великого, Успенского, Рождественского, Петрова поста. Кроме того, миряне, которые заняты физическим трудом, беременные женщины, дети, школьники и студенты, путешественники, военные — могут отказаться от строгих монастырских традиций и употреблять рыбу в течение всех постных дней. Православные духовники расходятся во мнении относительно употребления сладостей в постные дни. Некоторые говорят, что кушать в пост любые виды сладостей нежелательно, так как в этот период нужно отказаться от материальных удовольствий, предаться аскезе. Другие утверждают, что строгие ограничения предписаны для служителей монастыря, но не для мирян. Последним разрешено употреблять следующие виды постных сладостей: Зефир, мармелад, пастилу- приготовленные на агар-агаре, без использования желатина. Диетическое печенье, не содержащее маргарина, сливочного масла, яиц.
Сушки, бублики, постные сухарики, пряники. Засахаренные фрукты. При покупке магазинных конфет стоит обращать пристальное внимание на отсутствие ингредиентов животного происхождения, в том числе на яичный белок, сало, желатин. Какие продукты нельзя есть во время поста: Мясо и мясные изделия — сосиски, колбасу, подчеревок, буженину, окорочка, мясные бульоны. Молочную продукцию — сыры, сливочное масло, ряженку, молоко, сливки, творог, сметану, кефир. Алкогольные напитки. К продуктам, запрещенным в пост, также относят рыбу и икру, но это ограничение отменяется во время нестрогих постных дней, в некоторые православные праздники. В действительности пища без мяса может быть достаточно сытной, богатой витаминами и микроэлементами.
Если постные блюда кажутся верующим недостаточно питательными, можно воспользоваться следующими секретами в их приготовлении: Чтобы борщ был наваристым, его готовят на фасолевом бульоне, добавляют в блюдо не только целую фасоль, но и пюре из нее. Хорошей имитацией мясной подливки станет грибной соус, подлива. Ее можно добавлять в каши, овощные рагу, первые блюда. С помощью мелко нарезанной морской капусты можно получить запах и привкус «рыбы» в первых блюдах. Необязательно использовать мясо, чтобы приготовить котлеты. Их можно сделать из картофеля, чечевицы, нагута, фасоли и даже моркови. Добровольные ограничения в пище не только помогают в продвижении на духовном пути, но и очищают тело от шлаков, токсинов, нездоровых клеток. Начало поста — время усиленных размышлений о высоком для представителей всех «постящихся» конфессий.
Свои традиции есть и у евреев, и у мусульман, но, пожалуй, только христиане постятся так часто и разнообразно, что можно и запутаться. Католики, например, начали 5 марта. Православные приступили 14-го — и подходят к процессу с куда большим отречением, чем их западные собратья. Если те, кто придерживается православной традиции, отказываются от пищи животного происхождения на протяжении всего Великого поста ну почти, два раза все-таки можно и рыбу, а один раз икру , то для католиков и протестантов ограничения в пище далеко не так строги. Им предписывается есть реже один полноценный прием пищи и два перекуса — большинство из нас так питается и без предписаний со стороны церкви — во все дни, кроме воскресений. Мясо есть нельзя только по пятницам, а также в Пепельную среду день начала поста и Великую субботу. А еще — изо всех молиться и каяться. Чем они во время поста и занимаются — не отвлекаясь на поиски рецептов постных блюд, обсуждение с коллегами вопросов сухоедения и замешивание теста для пирожков на сплошной муке, воде и растительном масле.
Временно превращаться в веганов в нашей стране стало модно в начале «тучных лет». Это стало понятно, когда в районе Тверского бульвара повисла рекламная перетяжка дорогого ресторана со слоганом «Трюфель — тоже постный». Какое отношения поедание трюфеля имеет к воздержанию — большой вопрос. Сегодня в каждом ресторане появляется постное меню, на офисных кухнях девушки обмениваются рецептами овощных котлет и объясняют друг другу, что поститься нужно, чтобы духовно очиститься, а не похудеть. А веганы, которые избегают пищи животного происхождения круглый год, снисходительно поглядывают на постящихся. Им-то все известно — и про овощные котлеты, и про веганские кешьюкейки, и про растительные источники протеинов. Их, протеинов, в пост не хватает больше всего. Большинство получает белок как раз из продуктов животного происхождения — мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов.
Исключив их, мы остаемся наедине с гречкой и картофелем — и довольно быстро начинаем мечтать о хорошем куске мяса, забывая о покаянии. Чтобы этого не происходило, предлагаем не забывать о растительных источниках белка — их как раз хватит до окончания поста. Крупа этого растения семейства Маревые — источник белка для богатых: модная крупа стоит недешево и продается не везде. Зато в ней 14. Готовить киноа легко. Промытую крупу замачивают на два часа, а потом готовят около 15 минут. После этого крупу, которая сама по себе, признаемся, не имеет никакого особенного вкуса, можно класть в овощной салат для питательности, смешивать с курагой и фисташками для красоты или добавлять в начинку для фаршированных овощей для разнообразия. В общем-то, с киноа можно поступать так, как с рисом.
Забудем о том, что грызть семечки — это дурная привычка, особенно если делать это на скамейке и под пивко. Возможно, тыквенные семечки с пивом и неплохи, но сейчас не об этом. Мы об их питательной ценности — 19 г на 100 г продукта, плюс железо, кальций, магний, витамины А и С, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты. Поджаренные тыквенные семечки отлично смотрятся в зеленых салатах, в тыквенном супе или домашнем соусе песто — они прекрасно заменяют кедровые орешки. Базилик, кстати, тоже можно заменить — на более дешевую петрушку, а от пармезана придется отказаться совсем. Но мы и так от него уже отказались. Один из самых популярных растительных источников протеинов, фасоль содержит 21 г белка на 100 г продукта, плюс какое-то необыкновенное количество витаминов, макро- и микроэлементов. Кальций, магний, фосфор, калий, сера.
Витамины группы В, витамин РР, витамин Е. Железо, цинк, йод, марганец, селен. Основа средиземноморской диеты, фасоль вполне успешно питает жителей Ближнего Востока, Греции, стран Закавказья, Центральной и Латинской Америки. Если фасоль свежая, то разваривается она довольно быстро если, естественно, предварительно ее замочить на ночь. А дальше с ней можно делать все что угодно — тушить с луком и томатами, добавлять к ней зелень и грецкие орехи, класть ее в суп или даже в элементарный салат в итальянском духе — с петрушкой, тонко порезанным красным луком, помидоры, оливковым маслом и бальзамиком. Разновидность бобовых, популярная в Индии и в Средней Азии, маш содержит 24 г белка на 100 г продукта. Этим его пищевая ценность не исчерпывается — нем довольно много калия, кальция и железа и магний. В Индии, где для веганов настоящее раздолье, из маша готовят дал: жидкую разваренную кашу из этого вида гороха ее, впрочем, можно назвать и густым супом приправляют предварительно обжаренными специями и подают с рисом басмати.
Тем временем, обжарьте в раскаленном масле зерна кумина, нарезанный лук, нарезанные кубиками помидоры, добавив в конце куркуму, молотый кориандр и — при желании — острый красный перец. Когда овощи размягчатся, добавьте к ним разварившийся маш, подлейте воды и тушите несколько минут. В готовый дал остается выжать немного лимонного сока и бросить горсть кинзы. Если у вас нет аллергии, ешьте арахис. Только не называйте его орехом — он тоже бобовый. Бобы арахиса содержат целых 26 г белка на 100 г продукта, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, калий, кальций, железо и магний. Есть арахис в виде «Сникерса» в пост грешновато, но есть и другие варианты. Например, арахисовое масло, которое обожают мазать на свои сэндвичи американцы те из них, разумеется, у кого тоже нет аллергии.
Особым деликатесом считается сэндвич с арахисовым маслом и джемом. Не поверите — это правда вкусно. Если вам кажется, что банка американского масла стоит слишком дорого для постного продукта, сделайте арахисовое масло самостоятельно: прокрутите обжаренный арахис в блендере до полной гомогенности — и все готово. В 2020 году пост начинается 2 марта и продлится до 18 апреля. Последняя, 7-я неделя перед Пасхой — Страстная неделя, или Великая. Отсюда название поста. Самые строгие дни — понедельник, среда и пятница; недели — первая и последняя.
Решение, поститься или нет, каждый принимает самостоятельно. К этому процессу стоит подходить с полной ответственностью и осознанностью. Пост — это непростое испытание для организма, перед его началом рекомендуем посоветоваться с лечащим врачом. Если вы входите в группу риска по здоровью, возрасту, беременности, то пост допускает ряд послаблений. Например, разрешено не исключать молочные продукты и яйца. В большинстве случаев пост является хорошей возможностью поправить здоровье и скинуть пару лишних килограммов. Мы предлагаем вам укрепить иммунитет с помощью витаминной бомбы — имбиря в сахаре. Имбирь восстанавливает защитные силы организма, что как никогда актуально в период простуд.
Также могут не поститься путешествующие, если условия не дают на то возможности. Что разрешено есть в третью неделю поста На третью неделю поста можно кушать грибы, каши, фасоль, чечевицу, горох, нут, сою, овощи, морские водоросли, семечки, лаваши и макароны без яиц. Также разрешено употреблять кетчуп, соевый соус, аджику и уксус, мед, варенье, сухофрукты и горький шоколад. Согласно церковным канонам, требования к еде и питью остаются строгими. Запреты на Великий пост Помимо пищевых ограничений верующие должны отказываю от повседневного комфорта, чтобы заменить его духовными ценностями. На протяжении поста запрещается употреблять алкоголь за исключением воскресных дней, а также табачные изделия. Также в этот период нужно отказаться от свадеб и венчания.
Для проверки силы духа верующие отказываются от ряда повседневных удобств, подвергают кардинальному пересмотру образ жизни и собственное меню. Продуктов, попадающих под запрет, достаточно много, но воспринимать Пост только как диету ни в коем случае нельзя. На первом плане должна быть именно духовная составляющая. Мясо и птица В Пост из рациона исключаются любые продукты животного происхождения — в первую очередь, мясо и птица. В любом варианте приготовления это достаточно «тяжелая» пища, а плотно поев, сосредоточиться на духовном и обращении к Богу практически невозможно. Отказ от мяса в любом виде помогает верующим учиться воздержанию, справляться со своими желаниями. Это, безусловно, необходимо не только за столом, но и в самых разных жизненных ситуациях. Изначально в ранний период развития христианства отказ был обусловлен большими затратами по времени и сложностями, связанными с его приготовлением мяса. Животное или птицу нужно было забить, разделать тушу, подготовить ее части к хранению. Готовка тоже отнимала достаточно много времени. Вся эта работа нисколько не соответствовала духу Поста, не позволяла сконцентрироваться на духовной жизни. Кроме того, мясо стоило дорого, эти деньги предлагалось потратить на добрые дела и благотворительность. Если по медицинским показаниям мясо, мясной бульон, иные блюда из него исключать нельзя, отказываться от него в Пост нельзя. В данном случае, по сути, человек ест не то, что ему хочется, а то, что необходимо, таким образом ограничивая себя. Мясные полуфабрикаты Любые полуфабрикаты замороженные или охлажденные из мяса и птица позволяют сэкономить время на готовке, освободив его для молитв и добрых дел. Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться. Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде. Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно.
Можно ли во время поста грызть семечки
Уместен ли посреди этой радости присущий посту покаянный настрой и утеснение плоти? Ответ на вопрос, можно ли грызть семечки в пост, не так прост, как может показаться. Можно ли подсолнечные семечки при холецистите. Что можно делать в Великий пост? В Великий пост нужно посещать церковь, исповедоваться и причащаться, читать Библию и рассказывать детям о Боге. Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя.
Какие продукты есть в пост?
Однако, в целом, если семечки не являются запрещенным или опасным продуктом, их можно включать в посты. Еды в пост можно приготовить много и по разным рецептам. Рыба в Великий пост разрешается только дважды – в праздник Благовещения (7 апреля) и Вербное воскресение (28 апреля). Полный перечень продуктов, которые можно и нельзя есть в период Великого Поста, с 18 марта по 4 мая 2024 года.
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
Злоупотреблять не стоит, нужна мера, и оптимальной дозой будет горсточка орехов или семечек. В семечках много магния, который успокоит нервную систему. Оба продукта являются растительными, они вкусные и сытные, а ограничение на них имеется только во время Страстной недели.
Да, употреблять его в эти дни можно, ведь оно не является продуктом животного происхождения. Однако существуют ограничения, которые соблюдают те, кто постится усердно. Следует сказать о том, что существуют четыре степени поста: очень строгий — сухоядение, когда постящиеся употребляют только не подвергавшуюся тепловой обработке растительную пищу без постного масла; строгий — едят вареную растительную пищу с растительным маслом; обычный, кода в рацион также включают рыбу. Монахи, посвятившие свою жизнь служению Господу, обязаны соблюдать строгий пост. От мирян же этого не требуется. К тому же для людей с ослабленным здоровьем предусмотрены послабления: им разрешается есть все продукты, кроме мяса.
Отступления от правил допускаются и для пожилых людей, маленьких детей и беременных женщин, а также тех, кто трудится на тяжелой физической работе. Если человек не относит себя к этим категориям, ему следует воздерживаться от употребления растительного масла в некоторые дни, как того требуют церковные каноны. Учитывая рекомендации церковного устава, каждый верующий должен определять меру воздержания, посоветовавшись со священником и оценив свое состояние здоровья, нагрузки и другие обстоятельства. Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. От его употребления нужно отказаться в первую и последнюю неделю поста. В первый день Великого поста строгий монастырский устав предполагает полный отказ от еды. Пищу без масла можно употреблять во вторник и четверг, а в среду и пятницу первой недели предписано и сухоядение то есть употребление не подвергавшейся термической обработке пищи без масла.
Крупы, овощи - сырые и тушеные, паровые, бобовые, свежие фрукты - вот основной рацион, а разнообразить меню можно уже орехами, морепродуктами, грибами. Проваренными до той консистенции, которая приемлема для вашего организма. Ольга Касымова: Конечно. Но и тут важна постепенность. От сладкого, например, легче отказываться шаг за шагом - сначала, например, просто от шоколада и конфет, а потом и от сахара. Такой путь результативней, чем резкое: с понедельника все, больше ни-ни… Ольга Касымова: Не надо создавать нашему организму стрессовых нагрузок, у него и без этого их хватает. И еще. Почему-то, когда начинают рассуждать о питании в Великий пост, никто не говорит о том, что не менее важно в эти дни соблюдать режим. Есть по часам? Во сколько? Ольга Касымова: Небольшими порциями, каждые два-три часа небольшими порциями - чтобы не создавать нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Священники, давая рекомендации к Великому посту, советуют выходит из чатов и соцсетей, в которых, как мы знаем, часто кипят нешуточные страсти. А что на это скажет доктор? Ольга Касымова: Полностью с этим согласна. Говоря про здоровье в Великий пост, почему-то забывают упомянуть, как важно соблюдать режим вообще, и режим сна и бодрствования в частности. Сон в дни Великого поста должен быть полноценным. Мой совет - если вы устали, чувствуете, что ваши силы истощены, найдите возможность, отдохните в течение дня, хоть чуть-чуть. И вы увидите, что сил прибавилось, дела пошли веселей. При этом мы, врачи, не советуем отказываться и от ежедневных физических нагрузок. Не надо их чрезмерно увеличивать, но те упражнения, та физзарядка, которую вы делали и до Великого поста, она должна быть сохранена. Подводя итог скажу: соблюдая пост, надо вводить ограничения постепенно. Ограничения в конкретных продуктах могут быть индивидуальны и зависеть от вашего состояния здоровья, от ваших заболеваний, в конце концов от тех лекарств, которые вы принимаете - и тут надо обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Удивительно, но современная медицина в полном согласии со святыми нашей Церкви. Отец русского старчества преподобный Паисий Величковский объяснял: "Если плоть распаляется по молодости, то много должно воздерживаться; если же она немощна, то нужно довольно в сытость принимать пищу, не взирая на других подвижников, - много или мало кто поститься; смотри, рассуждай по своей немощи, сколько можешь вместить". А еще было правило: "оставляй пищу, пока еще чувствуешь алкание", то есть не переедай. Ольга Александровна, и все же, есть ли категории больных, которым пост даже и в смягченном варианте противопоказан?
Сироп топинамбура агавы или кленовый — 1 ст. Застелить противень коричневой бумагой для выпечки. Порезать баклажан и цукини средним кубиком, выложить на противень, сбрызнуть 1 ст. Запекать 25—30 минут до готовности и аппетитной золотистой корочки. Дать остыть. Хорошо промыть киноа. Для этого высыпать крупу в мелкое сито и промывать в течение 3—5 минут под проточной водой, периодически перемешивая. Положить киноа в сотейник, залить водой, довести до кипения, посолить и варить по инструкции на упаковке — примерно 15 минут. Затем закрыть крупу крышкой, дать отдохнуть 5 минут и вспушить ее вилкой. Порезать помидоры черри на четвертинки. Поджарить кедровые орешки на среднем огне до золотистого цвета и приятного аромата. Смешать оливковое масло, сироп топинамбура, лимонный сок, выдавить зубчик чеснока, посолить и поперчить. Хорошо перемешать заправку.
Семечки... и капроновые чулки
Для тех постящихся, кому сложно исключить из меню молочные продукты, альтернативой им может служить соевое молоко и сыр тофу — белка в сое содержится практически столько же, сколько и в коровьем молоке. Нутовой пастой или хумусом можно заменить сливочное масло для бутербродов. Грибы Эта пища довольно тяжело переваривается — не всем можно грибы, тем более ежедневно, но, поскольку важно пополнять запасы белка в период длительного воздержания от мяса, иногда можно употреблять и их. Тем более, что в их составе есть множество витаминов, в том числе и все витамины группы В, необходимых аминокислот и минералов. Едят грибочки в консервированном, сушёном, жареном, тушёном виде в составе супов, салатов, горячих блюд с овощами, крупами и даже бобовыми. Тем более, что грибные блюда невероятно вкусные и питательные — без всякого мяса. Крупы и злаки К большому удовольствию постящихся магазины радуют большим выбором круп. Наряду с традиционными рисом, перловкой, пшеном и гречкой на полках супермаркетов можно найти булгур и кускус, полбу и киноа.
К злаковым культурам относят и кукурузу, в консервированном виде используемую в салатах. Крупы добавляют в супы, едят в сочетании с овощами, а при добавлении мёда и сухофруктов из них может получиться вкусный и питательный завтрак. Ценность их, кроме целого ряда необходимых минеральных веществ в составе, в том, что большинство круп - это, по сути, сложные углеводы, обеспечивающие организм энергией и оставляющие чувство сытости долго после приёма пищи. Рыба Рыбу можно есть в пост не каждый день внимательно изучаем рекомендации по питанию для каждого поста. Но это отличная возможность пополнить запасы животного белка и полиненасыщенных жирных кислот в организме. Не следует употреблять жирную копченую рыбу в этот период, так как желудочно-кишечный тракт «отвык» от тяжёлой пищи. Лучше остановить свой выбор на диетических видах — минтае, наваге, пикше, треске.
Орехи и сухофрукты В составе кураги, изюма, чернослива содержатся все витамины группы В, а также ряд минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования нервной системы, улучшают они и перистальтику кишечника. В орехах же, помимо витаминов группы В, находится ещё большой процент витаминов А и Е и полиненасыщенных жирных кислот, так полезных для кожи. Эту категорию пищи возможно употреблять самостоятельно как перекус, добавлять в блюда: сладкие сухофрукты используют вместо конфет к чаю, варят из них компоты. Можно добавить в меню полезное лакомство, смешав измельчённые орехи, курагу, изюм и чернослив с мёдом. Рецепты постных блюд Вот некоторые примеры постных блюд, которые готовятся легко, быстро и без больших финансовых затрат.
Поскольку ответ на этот вопрос неоднозначный, перед началом поста стоит посоветоваться со своим духовным настоятелем. Можно ли рыбу в Великий пост Во время Великого поста рыбу можно употреблять только на Благовещенье и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается кушать рыбную икру.
Для приготовления рыбных блюд подойдет треска, хек, минтай, окунь или судак. Жирные виды рыбы не относятся к постным продуктам. Можно ли сладкое в пост перед Пасхой? Отсутствие любимых десертов в постном меню для многих становится настоящим испытанием. Поэтому часто возникает вопрос, какие сладости можно в пост перед Пасхой. Халва — содержит растительные ингредиенты, но следует выбирать продукт без шоколадной глазури. Козинаки — обжаренные орехи, семена с медом или сиропом разрешено употреблять в пост. Рахат-лукум — все разновидности восточной сладости относятся к постным продуктам.
Мармелад — при выборе нужно обращать внимание на состав. К постным продуктам относят мармелад на основе пектина или агар-агара.
Но если вы просто не можете без сладкого по причине какого-либо заболевания, то нет ничего плохого в том, чтобы съесть кусочек в качестве дополнения к рациону с чаем. В какие дни нельзя семечки Щёлкать плоды подсолнечника в Великий пост и в любой другой в качестве развлечения не разрешается. Люди ведь не птицы, которым можно клевать их круглый год. Есть также и ряд ограничений, почему нельзя грызть семечки в пост: в Страстную пятницу также пьют воду, не едят до выноса Плащаницы; в Сочельник ничего не едят до появления первой звезды; первый день поста всегда самый строгий, нужно пить только воду.
Орехи на кето. Орехи в пост. Какие орехи нельзя есть.
Меню Великого поста. Питание в пост. Постное питание по дням.
Великий пост диета. Семечки тыквы. Тыква обыкновенная семена.
Тыквенная семечка. Семена конопли и чиа. Семена на булку.
Семечки и похудание. Семечки при похудении. Можно ли семечки при похудении.
Тыквенные семечки при диете 5. Натуральный жареный кофе. Натуральный кофе виды.
Халвинг чиа. Проросшие семена чиа. Семена чиа магнит.
Семена чиа вектор. Семена базилик китайские. Листья чиа.
Базилик семена картинки. Семена чиа лента фото. Кунжутные семена.
Семечки кунжута. Полезные семена кунжута. Кето диета продукты.
Низкоуглеводные продукты. Продукты при кето диете. Низкоуглеводной диеты список продуктов.
Hemp Seeds. Industrial Hemp Seeds. Куча конопляных семечек.
Семечки от подсолнуха. Семена тыквы чиа кунжута льна. Семена подсолнечника кунжут.
Кунжут семена подсолнечника и тыквы. Семена льна кунжута тыквы и подсолнечника. Семена льна.
Семена льна для похудения. Семена льна молотые. Семена льна фото.
Суперфуды семечки. Семена чиа и льна. Паста из семечек подсолнуха.
Каша из семечек подсолнуха. Семечки при гастрите. Seed Butter.
Маковые семена. Маковое зернышко размер. Маковое зернышко мое.
Аллерген семена подсолнечника. Может ли от семечек быть аллергия. Аллергия на семечки подсолнечника как проявляется у взрослых.
Может ли быть моль в подсолнечных семечках. Витамин е в семечках.